හණ බීජයේ වාසිදායක ගුණාංග ගැන බොහෝ දෙනෙක් බොහෝ කලක් තිස්සේ දැන සිටියහ, විශේෂයෙන් සුලු පත්රිකාවක් හා නිර්මාංශිකයින් සමඟ ගැටළු ඇති පුද්ගලයින්. මෙම බීජ කසාය විශිෂ්ට ඇස්ට්‍රිජන්ට් සහ ආවරණ ගුණ ඇති අතර එය drug ෂධ චිකිත්සාවට කැපී පෙනෙන ලෙස අනුපූරක වන අතර රෝග නිවාරක කාරකයක් ලෙස ආරක්ෂිත කාර්යයක් ඉටු කරයි. හණ බීජ වල රසායනික සංයුතිය සහ ශරීරයේ සහ සමස්ත ජීවියාගේ පද්ධතියට ඒවා බලපාන ආකාරය විශ්ලේෂණය කිරීමටත්, මෙම පිළියම භාවිතා කිරීමේදී වැදගත් කරුණු ගෙනහැර දැක්වීමටත් අපි උත්සාහ කරමු.
හණ බීජ වල පොහොසත් සංයුතිය
හණ බීජ වල රසායනික සංයුතිය ගෙඩි වල රසායනික සංයුතියට වඩා සමාන ය, අප මාරුවීම් ලෙස හැඳින්වූවාට වඩා, ප්‍රධාන වශයෙන් මේද ප්‍රමාණය නිසා - මුළු ස්කන්ධයෙන් 42%. ප්‍රෝටීන 18.5% ක් වන අතර කාබෝහයිඩ්‍රේට් - 28.5% කි. ඇත්ත වශයෙන්ම, එවැනි මේද ප්‍රමාණයක් සමඟ, නිෂ්පාදනයේ කැලරි ප්‍රමාණයද ඉතා ඉහළ වන අතර එය 534 kcal / 100 g පමණ වේ, නමුත් ඔබ රූපය ගැන කරදර නොවිය යුතු අතර මේ සඳහා අවම වශයෙන් හේතු දෙකක්වත් තිබේ.
හේතුව අංක 1.
- සියළුම මේද වලින් 28.7% ක් අඩංගු වන්නේ ඔමේගා -3 සහ ඔමේගා -6 මේද අම්ල වලිනි. මාළු තෙල් ද පොහොසත් වන අතර, එම නිසා එය මෙතරම් කාලයක් තිස්සේ, විශේෂයෙන්ම දරුවන්ගේ ආහාර වේලෙහි අත්‍යවශ්‍ය ආහාර අතිරේකයකි.
- 28.8% - මිනිස් හා සත්ව සෛල පටලවල ප්‍රධාන සං component ටකය වන ලිනොලනික් අම්ලය අත්‍යවශ්‍ය මේද අම්ලයකි.
- 7.9% - ඔලෙයික් අම්ලය (ඔමේගා -9).
හේතුව අංක 2. ඔබට එක් දිනක් තුළ හණ ඇට ග්රෑම් 100 ක් අනුභව කිරීමට අපහසුය.
හණ තෙල්වල වාසිදායක ගුණාංග පිළිබඳව ඔබව හුරු කරවන්න.
විටමින්
- බී කාණ්ඩයේ විටමින්, එනම්: බී 1, බී 2, බී 4, බී 5, බී 6, බී 9. වෙනමම, පුද්ගලයෙකුට මෙම විටමින් වෙනත් ආහාර වලින් ලැබේ, නිදසුනක් ලෙස බී 6 බිත්තර කහ මදය, කිරි නිෂ්පාදන සහ නැවුම් බෙරි (ස්ට්‍රෝබෙරි), බී 2 - සුදු පාන්, මස් සහ අක්මාව තුළ දක්නට ලැබේ, මේ නිසා පෝෂණවේදීන් විවිධ ආහාර වේලක් ඉල්ලා සිටී. හණ ඇටයේ ඇති විශාල වාසිය නම් එය ස්වාභාවික විටමින් සාන්ද්‍රණයකි, එයින් සුළු ප්‍රමාණයක් ඔබේ ශරීරය අත්‍යවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය රාශියකින් සංතෘප්ත කරනු ඇත.
- නිකොටිනික් අම්ලය හෝ විටමින් පීපී. මේදය, ප්‍රෝටීන සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් බිඳ දැමීමට, ශක්තිය මුදා හැරීමට උපකාරී වේ. ශරීරයේ එහි iency නතාවය පරිවෘත්තීය ආබාධයක් ඇති කළ හැකිය.
- විටමින් ඊ. එරිත්රෝසයිට් හා ප්‍රෝටීන වල ජෛව සංස්ලේෂණය සඳහා අවශ්‍ය වේ, සෛලීය මට්ටමින් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ වේ.
- විටමින් සී ප්‍රතිඔක්සිකාරකය, ශරීරයේ රෙඩොක්ස් ක්‍රියාවලීන් කෙරෙහි ප්‍රබල ස්ථායීකරණ බලපෑමක් ඇති අතර අස්ථි හා සම්බන්ධක පටක වල සාමාන්‍ය වර්ධනය සඳහා ද වැදගත් වේ. සීතල සමයේදී මෙම විටමින් අඩංගු බීම සාම්ප්‍රදායික වීම මෙම ගුණාංගවලට ස්තුති වේ.
- විටමින් කේ. ප්‍රෝටීන් සංස්ලේෂණය සහ රුධිර කැටි ගැසීම සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වේ. ඔහුගේ සහභාගීත්වය නොමැතිව හෘදයේ හා වකුගඩු වල ඇතැම් සෛල බෙදීමට නොහැකිය. පොටෑසියම් අවශෝෂණයට ද සම්බන්ධ වේ.
ඔබ දන්නවාද? පුරාණ ඊජිප්තුවේ හා පුරාණ ලෝකයේ හණ වංශවතුන්ගේ වරප්‍රසාදය ලෙස සලකනු ලැබූ අතර රුසියාවේ ඔවුන් කිසියම් පන්තියකට අයත් නොතකා ලිනන් ඇඳුම් ඇඳ සිටියහ.
සාර්ව පෝෂක
පොටෑසියම්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, සෝඩියම්, පොස්පරස් - ශරීරයේ කාබන් සංයෝග සෑදීම සඳහා අවශ්‍ය මූලද්රව්ය.
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න
රක්තපාත හා සාමාන්‍ය ලිංගික ක්‍රියාකාරිත්වය, ස්නායු සම්ප්‍රේෂක සෑදීම, හොඳ ශරීර ප්‍රතිරෝධය සහ අන්තරාසර්ග ග්‍රන්ථිවල සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා යකඩ, මැන්ගනීස්, සින්ක්, සෙලේනියම්, තඹ වැදගත් වේ.
ප්‍රයෝජනවත් දේ සහ සලකනු ලබන දේ
වෙනත් ඕනෑම ආහාරමය අතිරේකයක් මෙන්, හණ බීජ බීජ ශරීරයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, පළමුවෙන්ම, අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය සමඟ සංතෘප්ත කිරීමෙන්, අසමතුලිත, ඒකාකාරී ආහාර වේලක් නිසා අපට අඩුවෙන් ලැබෙනු ඇත, නැතහොත් ජීවිතයේ ඉහළ රිද්මය සහ විවේකය නොමැතිකම නිසා අපට අහිමි වේ. 
විසඳිය යුතු ගැටලුව මත පදනම්ව හණ බීජ සකස් කර විවිධ ආකාරවලින් පරිභෝජනය කරනු ලැබේ. හණ ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන ගැටළු මොනවාද සහ එක් එක් විශේෂිත අවස්ථාවන්හිදී එය ගත යුත්තේ කුමන ආකාරයෙන්ද යන්න බලමු.
ඔබ දන්නවාද? ලිනන් රෙදි වල බැක්ටීරියා නාශක සහ ප්‍රති-දිලීර ගුණ ඇත. අධ්‍යයනවලින් හෙළි වී ඇත්තේ දිලීර බීජාණු එවැනි පටක මත නොනැසී පවතින අතර බැක්ටීරියා ජනපද පිහිටුවන්නේ නැති බවයි. වඩාත් ප්‍රබල සාක්ෂියක් වන්නේ පාරාවෝවරුන්ගේ මාමිවරුන් ය: මළවුන්ගේ සිරුරු ඔතා ඇති වෙළුම් පටි හණවලින් සාදා ඇත.
ප්රතිශක්තිය සඳහා
සියලුම ශරීර පද්ධති කෙරෙහි සංකීර්ණ බලපෑමක් මගින් ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් වේ: ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලපෑම සහ සෛලීය මට්ටමින් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් ස්ථාවර කිරීම මෙයට ඇතුළත් වේ.
බීජ වල සං component ටකයක් වන විටමින් සී නිදහස් රැඩිකලුන් සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වන අතර බී විටමින් සහ අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල සාමාන්‍ය ශක්තිමත් කිරීමේ බලපෑමක් ඇති කරයි.
රාජකීය ජෙලි, ටර්නිප්, යූකා, කුංකුම, අමරන්ත් උඩු යටිකුරු කිරීම, ගම්මිරිස්, පර්ගා, කෝනල්, බ්ලැක්බෙරි, ක්‍රිමියානු ෂෙලෙස්නිට්සා, වට්ටක්කා සහ වයිබර්නම් ද ප්රතිශක්තිය වැඩි කිරීමට දායක වේ.
භාවිතා කරන ක්‍රමය. හණ බීජ ඕනෑම ආකාරයකින් පාහේ ගත හැකිය: සම්පූර්ණ, තලා, කසාය හෝ මුදල් සම්භාරයක් වියදම් ස්වරූපයෙන්. වැඩිහිටියෙකු වැළැක්වීම සඳහා බීජ තේ හැඳි 1-2 ක් (තලා දැමූ හෝ සම්පූර්ණ) දිනකට 2 වතාවක් ආහාර වේල් සමඟ පානය කිරීම ප්‍රමාණවත් වේ. බීජ ධාන්ය වර්ග හා සුමටනයන්ට එකතු කළ හැකිය, නැතහොත් ඒවා "medicine ෂධයක්" ලෙස පානීය ජලය ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
හෘද වාහිනී පද්ධතිය සඳහා
හෘද රෝග වල හණ බීජ වල වාසිදායක බලපෑම් පෝෂක ගුණ ගණනාවක් මගින් පැහැදිලි කෙරේ:
- මේද අම්ල රුධිරය තුනී කිරීමට සහ රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට, "නරක" කොලෙස්ටරෝල් සමඟ සටන් කිරීමට උපකාරී වේ;
- බීජවල අඩංගු පොටෑසියම් සහ මැග්නීසියම් හෘද සංකෝචනය නියාමනය කිරීමට සෘජුවම සම්බන්ධ වේ.
හණ බීජ වලට අමතරව, ආර්නිකා කන්ද, හෙලෙබෝර්, සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ, චර්විල්, කැරවා, කොල්සා, රිදී ගොෆ්, රොකාම්බෝල්, කොමඩු, හොප්ස්, ඔක්සාලිස්, කැලෙන්ඩුල සහ බටර්කප් ද හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.
භාවිතා කරන ක්‍රමය. හෘද චිකිත්සාව, අධි රුධිර පීඩනය, වේරිකෝස් නහර සහ හෘද වාහිනී පද්ධතියේ වෙනත් රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සහ වැළැක්වීම සඳහා පහත සඳහන් වට්ටෝරුව භාවිතා කරන්න: බීජ ග්රෑම් 10 ක් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී වතුර වීදුරුවක් සමඟ වත් කර පැය 2-3 ක් ඉතිරි වේ. 
මෙම කාලයෙන් පසු, මුදල් සම්භාරයක් වියදම් සඳහා සූදානම්. කෑමට පෙර සහ නින්දට පෙර පැය භාගයක් drug ෂධය ගන්න.
ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව සඳහා
හණ බීජ වල සංකීර්ණ වාසි තිබියදීත්, මෙම පිළියම සුලු පත්රිකාවක් මත ඇති කරන බලපෑම් සඳහා වඩාත් ප්රසිද්ධය. ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය ආමාශ ආන්ත්රයික, මලබද්ධය, දුර්වල බඩවැල් චලනය සමඟ බීජ කසාය සඳහා ඉක්මන් ධනාත්මක ප්රතික්රියාවක් ලබා දෙයි.
ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ඔවුන් අග්ගිස් තණකොළ, අසමෝදගම්, ස්ලග් ලූනු, සුදු සින්ක්ෆොයිල්, ටිබෙට් ලොෆන්ට්, කලන්චෝ, ද්විත්ව කොළ සහිත ලූපස්, කුමරිය, ඩොඩර් සහ සෙලන්ඩයින් භාවිතා කරයි.
ගැස්ට්රයිටිස් හෝ ඛාදනය වැනි ආමාශ ආබාධ සඳහා හණ බීජ කසාය ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. Drug ෂධය සිහින් සහ අප්‍රසන්න පෙනුමක් ඇති නමුත් රසයෙහි මධ්‍යස්ථ, රළු නිශ්චිත සුවඳකින් තොරව.
භාවිතා කරන ක්‍රමය. 2 ෆොස්ෆේට්. බීජ උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 300 ක් වත් කර විනාඩි 10-15 අතර කාලයක් මධ්‍යම තාපය මත තම්බා ගන්න. එවිට සුප් හොද්ද තාපයෙන් ඉවත් කර නැවත දැඩි ලෙස සොලවනු ලැබේ, එවිට බීජ වඩා හොඳ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ලබා දෙයි. 
ඊළඟට, කාමර උෂ්ණත්වයේ දී සිසිල් කිරීම සඳහා නියෝජිතයා ඉතිරි වන අතර, පසුව සෑම ආහාර වේලක් සඳහාම ආහාර වේලකට මිනිත්තු 50 කට පෙර ගත වේ.
එය වැදගත් ය! හණ බීජ කසාය උපරිම වශයෙන් දින 2 ක් ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හැකිය. එමනිසා, එය තොගයේ ගබඩා නොකළ යුතුය, නැවුම් සෑම විටම වඩා හොඳය.
අක්මාව සඳහා
හණ බීජ වල කොලරෙටික් ගුණයක් ඇත, එබැවින් ඒවා අක්මාව, පිත්තාශය සහ අක්මා කොලිකයේ එකතැන පල්වෙන සිදුවීම් සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වේ.
කොලික සඳහා භාවිතා කරන ක්‍රමය. උතුරන වතුර ලීටරයක බීජ 1/3 කෝප්පයක් වත් කර ඉතා අඩු තාපයක් මත පැය 2 ක් උනු. ඉන්පසු සුප් හොද්ද තාපයෙන් ඉවත් කරන්න, සිසිල් කර චීස්ක්ලට් හරහා වික්රියා කරන්න. මෙයින් අදහස් කරන්නේ දිනකට එක් වීදුරුවක් 2-3 වතාවක් ගන්න, නමුත් ඔබ කුඩා මාත්‍රාවකින් ආරම්භ කළ යුතුය, උදාහරණයක් ලෙස 1/2 කුසලාන.
අසාත්මිකතා හෝ ඔක්කාරය වැනි negative ණාත්මක ප්‍රතික්‍රියා නිරීක්ෂණය නොකළහොත් මාත්‍රාව ක්‍රමයෙන් එක් කෝප්පයකට වැඩි කළ හැකිය. 
ප්‍රවේණි පද්ධතිය සඳහා
හණ බීජ තමන් විසින්ම, මුත්‍රා පද්ධතියේ ව්‍යාධි ක්‍රියාවලියට බලපාන්නේ නැත. ශාකයට ප්‍රති-දිලීර හෝ ප්‍රතිබැක්ටීරීය බලපෑමක් නැත, එබැවින් එය ස්වාධීන medicine ෂධයක් ලෙස අර්ථ දැක්විය නොහැකි නමුත් සහායක ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ප්‍රතිකාරයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
භාවිතා කරන ක්‍රමය. 1 තේ හැදි අනුපාතයකින් සාන්ද්‍රිත කසාය සකස් කිරීම ආරම්භ කිරීම. උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 150 ක් හැන්ද. අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කර මිනිත්තු 2-3 ක් උනු වීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු ගින්නෙන් ඉවත් කර විනාඩි 10 ක්. සීල් තබන ලද භාජනයක දැඩි ලෙස සොලවන්න, උදාහරණයක් ලෙස කෑන් එකක. බීජ ශ්ලේෂ්මලයෙන් ඉවත් වූ පසු, මෙවලම ගෝස් හරහා පෙරීම සහ 1 තේ හැදි ගන්න. මිනිත්තු 20 ක් සඳහා දිනකට 3-4 වතාවක් හැන්ද. කෑමට පෙර.
ස්නායු පද්ධතිය සඳහා
නියුරෝන සිට නියුරෝන දක්වා විද්‍යුත් සං als ා සාමාන්‍යයෙන් සම්ප්‍රේෂණය කිරීමේදී වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරනුයේ හණ බීජ වලින් පොහොසත් වන මැග්නීසියම් විසිනි. මැග්නීසියම් මතකය වැඩි දියුණු කිරීමට මෙන්ම පුද්ගලයෙකුගේ ඉගෙනීමේ හැකියාව වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. 
ආතතිය සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට එය උපකාරී වේ - කෝටිසෝල් - හෝමෝනය රුධිරයට මුදා හැරීම.
භාවිතා කරන ක්‍රමය. ස්නායු පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය නිවැරදි කිරීම සඳහා හණ ඕනෑම ආකාරයකින් ගත හැකි නමුත් හණ පිටි හෝ ඕට් මස්, ගෘහ චීස් හෝ වෙනත් අතුරුපස වලට එකතු කරන ලද සම්පූර්ණ බීජ ස්වරූපයෙන් එය වඩාත් ප්‍රසන්න විය හැකිය. වියළි ස්වරූපයෙන් බීජ පරිභෝජනය කිරීමෙන්, බඩවැල් ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍යකරණය කිරීමේ ස්වරූපයෙන් ඔබට අමතර ප්‍රසාද දීමනාවක් ලැබේ.
පෙනීම සඳහා
මස්, බිත්තර, පාන්, රනිල කුලයට අයත් ආහාර වලින් අපි ඔමේගා -6 සහ ඔමේගා -9 ලබා ගන්නේ නම්, ඔමේගා -3 හි ප්‍රධාන ප්‍රභවය වන්නේ රතු මාළු, මැකරල්, බෙල්ලන් සහ වෙනත් ආහාර වර්ග අපගේ ආහාර වේලෙහි නිතරම නොපවතී.
අපට කුමක් කිව හැකිද, සමහර මසුන් කෙසෙල් වලට කැමති නැත. ඔමේගා -3 සම්බන්ධයෙන් iency නතාවය විශේෂයෙන් පැන නැගීමට හේතු මේවා වන අතර, මෙම අම්ලය කෝපස් ලුටියම් සහ දෘෂ්ටි විතානය පිරිහීම වළක්වයි.
භාවිතා කරන ක්‍රමය. පෙනීමේ ගැටළු වලක්වා ගැනීම සඳහා, හණ ස්නායු පද්ධතියට මෙන් පරිභෝජනය කළ හැකිය, නැතහොත් ඔබට හණ බීජ තෙල් භාවිතා කළ හැකිය, සූරියකාන්ත තෙල් වෙනුවට ආහාරයට එකතු කරන්න (නමුත් කබලෙන් ලිපට නොවේ!). 
හණ ඇට තෙල් ස්වාධීනව හා උදෑසන ආහාරයට පෙර තේ හැන්දක පරිභෝජනය කළ හැකි නමුත් අග්න්‍යාශය සමඟ ගැටලු ඇති අයට මෙම විකල්පය සුදුසු නොවේ.
සම සහ හිසකෙස් සඳහා
රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේදී ලබාගත් සූරියකාන්ත බීජ සහ හණ තෙල්වල පුළුල්ම භාවිතය. විටමින් සංකීර්ණය සහ මිනිසාට අවශ්‍ය බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල ගණනාවක් හණ ගැහැණු සුන්දරත්වය හා සෞඛ්‍යය සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වේ. එසේම:
- විටමින් K සම සුදු කරන අතර වර්ණක පෙනුම වළක්වයි.
- විටමින් බී 3 සමේ තානය වැඩි දියුණු කරන අතර රැළි ඇතිවීම වළක්වයි.
- විටමින් බී 1 සෛලීය හා සාමාන්‍ය පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කරයි, මේ සඳහා එය යෞවනයේ විටමින් ලෙසද හැඳින්වේ;
- වෙස් මුහුණු වල කොටසක් ලෙස හණ බීජ තෙල් කෙස් කළඹ පෝෂණය කරයි, thick ණීවන අතර හිසකෙස් මතුපිට සුමට කරයි.
භාවිතා කරන ක්‍රමය. ඔවුන්ගෙන් බීජ හෝ පිටි ආහාර ආකලනයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය, ආහාර වේලක් හෝ කෙෆීර් එකකට තේ හැඳි 1-2 ක් හීලෑ කිරීමෙන්.
හිසකෙස් රැකබලා ගැනීමේදී ගෙදර හැදූ රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාව විලෝ, රෝස්මරී, ඇස්වල කඳුලු ළූණු, නෙට්ල්ස්, සිසිෆස්, චාර්ඩ්, බර්ගන්ඩි සහ නස්ටුරියම් භාවිතා කරයි.
හණ බීජ මත පදනම් වූ හිසකෙස් වෙස් මුහුණු සඳහා පහසුම වට්ටෝරුව: සාමාන්‍ය කෙස් කළඹකට තෙල් බින්දු 6-5 ක් එක් කරන්න, නැතහොත් ඔබේ හිසකෙස් අධික තෙල් සහිත බවට පත් කිරීමට ඔබ බිය වන්නේ නම්, ඔබට පිරිසිදු තෙල් කුඩා ප්‍රමාණයක් හිසකෙස් කෙළවරට ආලේප කර කොණ්ඩා මෝස්තරයකින් වියළා ගන්න.සිහින් වීම
හණ කෙඳි බර අඩු කර ගැනීමේ මාධ්‍යයක් ලෙස කථා කරන විට, කරුණු දෙකක් අදහස් කෙරේ:
- බීජ මගින් ස්‍රාවය කරන සෙලියුලෝස් සහ ශ්ලේෂ්මල විෂ වල බඩවැල් ඉවත් කිරීමට සහ මළපහ සාමාන්‍යකරණය කිරීමට උපකාරී වේ.
- බීජවල කොටසක් වන නිකොටින්තික් අම්ලය මේද බිඳවැටීමට ක්‍රියාකාරීව සම්බන්ධ වේ.
එනම්, මෙවලම මේදය දහනය කරන්නෙකු නොව, අධික බර ඇති පුද්ගලයින් නිතරම දුර්වල වන ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් සාමාන්‍යකරණය කිරීමෙන් බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ. ඔබ නිර්දේශ අනුගමනය කරන්නේ නම්, මාසික බර අඩු කර ගැනීම කිලෝග්‍රෑම් 2 සිට 3 දක්වා විය හැකිය.
භාවිතා කරන ක්‍රමය. උදේ ආහාර වේලකට පෙර (හෝ ආහාර ගන්නා අතරතුර) හණ කෙඳි හෝ බිම් බීජ භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. රාත්‍රී ආහාරය වෙනුවට කෙෆීර් සමඟ. 
ආරම්භයක් සඳහා, එක් වරක් පිළිගැනීම 1 තේ හැදි නොඉක්මවිය යුතුය. හැඳි, සහ දිනපතා - දිනකට ග්රෑම් 50 ට නොඅඩු. දියර හෝ ආමාශයික යුෂ සමග සම්බන්ධ වන විට, හණ පිටි ඉදිමී ඇති අතර එමඟින් දීර් sat කාලයක් තිස්සේ තෘප්තියේ හැඟීමක් ඇති වේ.
මිලදී ගැනීමේදී හණ බීජ තෝරා ගන්නේ කෙසේද
බිම් බීජ වලට ඇත්තේ මුළු බීජ වලට වඩා එක් වාසියක් පමණි - ඒවා කෑමට සූදානම්ය. අනෙක් අතට, සම්පූර්ණ බීජ:
- දීර් she කාලයක් ජීවත් වන්න;
- ඒවායේ සංයුතියේ ඇති මේද අම්ල ඔක්සිකරණයෙන් ආරක්ෂා කරන්න (කවචය වාතයට ඉඩ නොදෙන බැවින්);
- කසාය හා මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම සඳහා සුදුසු වන අතර, බිම භාවිතා කරනුයේ වියළි ස්වරූපයෙන් පමණි.
බීජයක් තෝරාගැනීමේදී සොයා බැලිය යුතු දේ. නිෂ්පාදිතයෙන් උපරිම ප්‍රතිලාභ ලබා ගැනීම සඳහා සහ medicine ෂධය විෂ බවට හැරවීම සඳහා, හැකි තරම් නැවුම් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ගුණාත්මක නිෂ්පාදනයක් තෝරා ගැනීමට හැකිවීම වැදගත්ය.
එබැවින්, බීජ තෝරාගැනීමේදී ඔබ අමතක නොකළ යුතුය:
- ඇසුරුම් කරන දිනය දෙස බලන්න. කර්මාන්තශාලා ඇසුරුම් මඟින් ඔබට තෝරා ගැනීම පහසු කරනු ඇත, නවතම නිකුතු දිනය සමඟ නිෂ්පාදනයක් සොයා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න.
- තෙතමනය සඳහා පරීක්ෂා කරන්න. බීජ තෙත් ද නැද්ද යන්න ගඳෙන් හෝ උපායශීලීව තීරණය කිරීමට නොහැකි වූ විට, ගලායාමේ හැකියාව කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. හණ බීජ කබාය ඉතා සිනිඳු වන අතර ධාන්ය ගැටිති සෑදිය යුතු නොවේ. එසේ නොමැති නම්, එය අච්චුව හෝ කෘමීන් සිටින බව පෙන්නුම් කරයි.
බීජ අඹරන ආකාරය
ඒ සියල්ල රඳා පවතින්නේ ඔබට ලබා ගැනීමට අවශ්‍ය නිවුඩු වල ක්‍රමාංකය මත ය. එය හණ පිටි නම් - කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක් භාවිතා කරන්න, ගොරෝසු ඇඹරීම බ්ලෙන්ඩරයක් ලබා දෙනු ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෝටාර් එකක ධාන්ය ඇඹරීමට විකල්පයක් ඇත.
නමුත් මෙම ක්‍රමය වඩාත්ම කාලය ගතවන අතර කසාය නිෂ්පාදනය සඳහා සුදුසු විශාල නිවුඩ්ඩ, හොඳින් දෙන තෙල් ලබා ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. රෝලිං පින් සහ ගෝස් භාවිතයෙන් ඇඹරීමේ රසවත් ක්‍රමයක්.
- මේසයට හානි නොකිරීමට කැපුම් පුවරුවක ගෝස් පැතිරෙන්න.
- ගෝස් මත තුනී ස්ථරයක බීජ ඉසිය හා ඉහළින් දෙවන කැබැල්ලකින් ඒවා ආවරණය කරන්න.
- උත්සාහයකින්, බීජ මත රෝලිං පින් එක ඇවිදින්න, ඒවා අපේක්ෂිත අනුකූලතාවයට අතුල්ලන්න.
- නිවුඩ්ඩ එකතු කර වෙනම භාජනයකට වත් කරන්න.
එය වැදගත් ය! හණ බීජ, හණ නිවුඩ්ඩ මෙන් වාතයට ප්‍රවේශ නොවී ගබඩා කිරීම වැදගත්ය, මන්ද බීජ සෑදෙන මේද අම්ල පහසුවෙන් ඔක්සිකරණය වී කටුක රසයක් ලබා ගනී..
නිවසේ ගබඩා කරන්නේ කෙසේද
නිෂ්පාදිතය වීදුරු භාජනයක හෝ රික්ත ප්ලාස්ටික් බෑගයක ගබඩා කිරීම වඩාත් සුදුසුය. බීජ බහාලුමක් පැන්ට්රියක හෝ වෙනත් අඳුරු තැනක තැබිය හැකිය, සීතල සමයේදී ප්ලාස්ටික් බෑගයක් ශීතකරණයක් හෝ බැල්කනියක් මත තැබිය හැකිය, එවිට ඔබ ඇඹරුම් දෝෂ වලින් සැපයුම් ඉතිරි කරනු ඇත.
භාවිතා නොකළ යුත්තේ කවුද?
ඕනෑම ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී නියෝජිතයෙකු මෙන් හණ බීජ වලටද ඒවායේ ප්‍රතිවිරෝධතා ඇත. ඔවුන් ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ කාටද යන්න ගැන අපි දැනටමත් කතා කර ඇත්තෙමු. හණ contraindicated වූ විට සලකා බලමු:
- ගර්භනී සමයේ පළමු ත්‍රෛමාසිකය. මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ, කාන්තාවගේ ශරීරය විශාල වෙනස්කම් වලට භාජනය වේ: හෝමෝන පසුබිම අස්ථාවර වී ඇත, සියලු පද්ධති නව ආකාරයකින් ක්‍රියා කිරීමට ඉගෙන ගනී, එම නිසා වැඩි ආතතියක් හා පීඩනයක් අත්විඳිය හැකිය. මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ, ආහාරයට අළුත් දෙයක් හඳුන්වා දීම හෝ ජීවියාගේ ස්පර්ශ්‍ය ප්රතික්රියාවක් ඇති කිරීම නුසුදුසු ය;
- එන්ඩොමෙට්‍රිටිස්, බහු අවයවික හෝ ගර්භාෂ ෆයිබ්‍රෝමා;
- අක්මාවේ සිරෝසිස්. හණ කොලරෙටික් බලපෑමක් ඇති අතර එකතැන පල්වීම සහ රක්තපාත කොලිකයට බෙහෙවින් ප්‍රයෝජනවත් වේ, නමුත් තන්තුමය වෙනස්කම් මගින් අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය බෙහෙවින් අඩපණ වී ඇත්නම්, ස්වයං ප්රතිකාර මගින් ප්‍රතිලාභයට වඩා හානියක් සිදුවිය හැකිය;
- නිදන්ගත රෝග උග්රවීම (අග්න්‍යාශය, කොලෙස්ටිස්ටිස්, කොලිටිස්);
- පුර prost ස්ථ ග්‍රන්ථියේ පිළිකාවක් ඇති බවට සැක කෙරෙන පිරිමින් (ඇල්ෆා-ලිනොලනික් අම්ලය හානිකර වේ);
- තනි පුද්ගල නොඉවසීම. ආහාරයේ හණ බීජ පෙනුමෙන් පසු තත්වය නරක අතට හැරේ නම්, මෙය ගැනීම නතර කිරීමට මෙය සං signal ාවකි.
එය වැදගත් ය! බීජ ලබා ගත් පළමු දිනවලදී බොහෝ දෙනෙක් බඩ පිපීම, ලිහිල් මළපහ හෝ බඩේ කැක්කුම වැනි කරදර වලට මුහුණ දෙති - මෙය බොහෝ විට ජීවියා නව නිෂ්පාදනයක් සඳහා අනුවර්තනය වීමකි. ආරම්භක කෙටිකාලීන ප්‍රතිචාරය දිගු කාලීන රෝගී තත්වයෙන් වෙන්කර හඳුනා ගැනීම වැදගත්ය.
මෙම තොරතුරු ඔබට ප්‍රයෝජනවත් වේ යැයි අපි බලාපොරොත්තු වෙමු. ඔබේ සෞඛ්‍යය ගැන සැලකිලිමත් වන්න, උසස් තත්ත්වයේ ආහාර, විවේකය සහ හොඳ මිනිසුන් පිළියෙළ කිරීම සඳහා කාලය ගැන පසුතැවෙන්න එපා, මන්ද හොඳ මනෝභාවයක් සමහර විට ඕනෑම .ෂධයකට වඩා සුව කරයි.
