බෝග නිෂ්පාදනය

මිහිරි චෙරි "ෆ්‍රාන්ස් ජෝශප්": ලක්ෂණ, වාසි සහ අවාසි

පැණිරස චෙරි යනු යුරේසියානු මහාද්වීපයේ දකුණු ප්‍රදේශවල වඩාත් ජනප්‍රිය පලතුරු ගස් වලින් එකකි. එහි පලතුරු අනෙක් ඒවාට වඩා බොහෝ කලකට පෙර ඉදෙමින්, හොඳ ප්‍රවාහන හැකියාවක් ඇති අතර, දිගු හා කම්මැලි ශීත after තුවකට පසු මෙම පැණිරස හා ඉස්ම සහිත බෙරි අනුභව කිරීමෙන් ලැබෙන සතුට විස්තර කළ නොහැකිය. සෑම වසරකම මෙම ගසේ වැඩි වැඩියෙන් දක්නට ලැබීම පුදුමයක් නොවේ. එය ඔවුන්ගේම භූමියක සිටුවීමට තීරණය කිරීමෙන් සමහර විට හොඳම තේරීම කිරීම දුෂ්කර ය. මෙම වංශාධිපතියා ඔහුගේ මිතුරන් අතර දැන හඳුනා ගැනීමට අපි ඉදිරිපත් වෙමු - ෆ්‍රාන්ස් ජෝශප් ප්‍රභේදය (අනෙක් නම් "ෆ්‍රැන්සිස්" සහ එතරම් එකඟ නොවන "ense න මියාස්" නොවේ).

අභිජනන ඉතිහාසය

ෆ්‍රාන්ස්-ජෝශප් I අවාසනාවකට මෙම ප්‍රභේදයේ අභිජනන ඉතිහාසය පිළිබඳ විශ්වාසදායක දත්ත මෙන්ම හබ්ස්බර්ග් රාජවංශයේ සුප්‍රසිද්ධ ඔස්ට්‍රියානු අධිරාජ්‍යයාගේ නම ගසට ලැබුණේ ඇයිද යන්න පිළිබඳ තොරතුරු නොමැත.

එසේ වුවද, විවිධත්වය අප වෙත පැමිණියේ බටහිර යුරෝපයෙන්, බොහෝ දුරට චෙක් ජනරජයෙන් විය හැකි අතර, 19 වන සියවස අවසානයේ දී දර්ශනය විය.

එහි කතුවරයා යැයි විශ්වාස කෙරේ අයොසිෆ්-එඩ්වඩ් ප්‍රොකේඑය, අභිජනනය කරන්නෙකු නොව, ශාස්ත්‍ර ologist යෙකු, එනම් ශාක ප්‍රභේද අධ්‍යයනය කරන විද්‍යා ist යෙකු විය. නව ප්‍රභේදයේ නාමයෙන් කතුවරයාගේම නම සඳහන් කර ඇති අතර, එය නිහතමානීව ඔහුගේ ශ්‍රේෂ් name නාම නාමයේ නම සමඟ සම්බන්ධ කරයි.

ඔබ දන්නවාද? ස්වීට් චෙරි යනු මිනිසා විසින් වගා කරන ලද පැරණිතම පලතුරු ගස් අතුරින් එකක් වන අතර ක්රි.පූ. 8 වන සියවස පමණ ඈත අතීතයේ සිට පැවත එන ප්රාථමික මිනිසුන්ගේ අස්ථි දක්නට ලැබුණු අතර ක්රිස්තු පූර්ව 4 වන සියවසේදී පුරාණ ග්රීක ජාතික ස්වභාවධර්මවාදියෙකු වන Theophrastus ඔහුගේ ලියවිලිවල මිහිරි චෙරි පලතුරු සඳහන් කළේය.

සෝවියට් සමූහාණ්ඩුවේ දී, චෙකොස්ලොවැක් ප්‍රභේදය දෙවන ලෝක සංග්‍රාමයේ අවසානය ගැන ක්‍රියාකාරීව සොයා බැලීමට පටන් ගත්තේය. 1947 දී මෙම පලතුරු ගස රාජ්‍ය ලේඛනයට ඇතුළත් කරන ලද අතර 1974 සිට එය කාර්මික පරිමාණයෙන් ප්‍රධාන වශයෙන් උතුරු කොකේසස් කලාපයේ, විශේෂයෙන් කබාර්ඩිනෝ-බෝල්කරියා, ඇඩිජියා, උතුරු ඔසෙටියා, ක්‍රස්නෝඩර් සහ ස්ටැව්රොපොල් ප්‍රදේශ සහ කරචේවෝ යන ප්‍රදේශවල වගා කිරීමට පටන් ගත්තේය. චර්කේෂියා. අද "ෆ්‍රැන්සිස්" ප්‍රසිද්ධ, ආදරය හා සාර්ථකයි. යුක්රේනය පුරා පාහේ බෝ කිරීම (විශේෂයෙන්ම ඩොනෙට්ස්ක්, ඩෙනෙපොපෙරොව්ස්ස්ක්, කිරොව්ගෝර්ඩ්, ස්ප්රොරිෂියා, ක්ර්සන්, නිකොලාෙව්, ඔඩේසා, ටෙරෝපයිල්, ක්ලෙමන්ටිට්ස්, චර්නන්සිට්ස්, ලෙවීව්, ඉවානෝ-ෆ්රැන්කිව්ස්ක් සහ අනෙකුත් කලාපවල) මෙන්ම මෝල්ඩෝවාවේ හා මධ්යම ආසියාව තුළද. විශේෂයෙන් හොඳ යුරෝපීය ප්‍රභේදයක් ක්‍රිමියානු අර්ධද්වීපයට දැනේ.

රුසියාවේ, ඉහත සඳහන් කළ ප්රදේශවලට අමතරව, ගස රොස්ටොව් කලාපයේ ද වගා කෙරේ.

"ඇඩෙල්", "රෙජිනා", "රෙනා", "බ්රයන්ස් පයින්ස්", "ඉප්ට්", "ලෙනින්ග්රාඩ්සියා චර්නියා", "ෆේස්ෂ්", "චර්මෂය", "Krasnaya ගොකර", "ඔස්ටස්චෙන්කා" "වැලරි චකාලොව්".

ගස විස්තරය

"ෆ්‍රාන්ස් ජෝශප්" ගස තරමක් විශාල වන අතර පුළුල් ඕවලාකාර හැඩයකින් යුත් thick න ඔටුන්නක් නොමැත. ඇටසැකිලි අතු ස්ථර වලින් සකස් කර ඇති අතර එය ඉහළ පිරමීඩීය ඔටුන්න වර්ගයට සමානය. කොළ බිත්තර හැඩයෙන් දිගටි කෙළවරකින් යුක්ත වන අතර ප්‍රමාණයෙන් විශාලය.

බීජ පැල සාමාන්‍යයෙන් අවුරුද්දක් වයසැති විට විකුණනු ලැබේ, ප්‍රශස්ථ තොගය ස්ටෙප් චෙරි වේ.

පළතුරු විස්තරය

පලතුරු වටකුරු හෝ පුළුල්-ඕවලාකාර හැඩයකින් යුක්ත වන අතර එකිනෙකට වෙනස් කුඩා වලක් ඇත, මැදින් එක් පැත්තකින් ගමන් කරයි (ප්‍රතිවිරුද්ධ පැත්තෙන් එය නොපෙනෙන තරම්ය). වර්ණය කහ පැහැයෙන් ඇම්බර් පැහැයෙන් සහ දීප්තිමත් රතු පැත්තකින් හෝ මුළු මතුපිටම පාහේ ආවරණය වන "බ්ලෂ්" වලින් යුක්ත වේ. මස් ද කහ පාටයි, නමුත් රෝස පැහැයක් ගනී. පළතුරු වල ප්‍රමාණය තරමක් විශාලයි, 5 ග්රෑම් සිට 8 ග්රෑම් දක්වා, නමුත් තවමත් මෙම ප්‍රභේදය “විශාල පලතුරු”, “බුල්-හදවත”, “ඩේබෙගෝ”, “ඉතාලි” වැනි තරඟකරුවන්ට වඩා ප්‍රමාණයෙන් අඩුය.

එය වැදගත් වේ! "ෆ්‍රාන්ස් ජෝශප්" - මේ ආකාරයේ චෙරි බිග්ගාරෝ, සහ ඔහුගේ හොඳම නියෝජිතයෙක්. මෙම ගසේ අනෙක් විශේෂ වන ජිනි මෙන් නොව, බිගාරෝ වල පලතුරු, න, මාංසමය හා හැපෙනසුළු මස් ඇත, යුෂ විනිවිද පෙනෙන හා වර්ණ රහිත ය. මෙම බෙරි වඩා හොඳින් ගබඩා කර ඇති අතර ඒවා විවිධ හිස් තැන් සඳහා පරිපූර්ණ වේ. ගිනි - මුල් ප්‍රභේද, ටෙන්ඩර් සහ ඉස්ම සහිත, නමුත් ගබඩා කිරීම හා ප්‍රවාහනය සඳහා ප්‍රායෝගිකව සුදුසු නොවේ, ඒවා "ගසෙන් ඉවත් නොවී" වහාම ආහාරයට ගත හැකිය.

"E න මස්" වල රස බලන්න කුළුබඩු සහිත ඇඹුල් රසයකින් යුක්තයි, dens නත්වය නොතකා, ඉතා මුදු මොළොක් හා ඉස්ම සහිතයි. පොදුවේ පිළිගත් කරුණු පහේ පරිමාණයට අනුව, ෆ්‍රාන්ස් ජොසෙෆ් පලතුරු වල රස ගුණාංග ඉතා ඉහළ අගයක් ගන්නා අතර එය ලකුණු 4.2 සිට 4.5 දක්වා ඉහළ යයි.

පරාගණය

බොහෝ විට, වෙබ් අඩවියේ ඉහළ අස්වැන්නක් සහිත විවිධ පැණිරස තම අස්වන්න රෝපණය කර ඇති අද්දැකීම් අඩු උද්‍යාන හිමියන් කල්පනා කරන්නේ ගස .ල දැරීමට පටන් නොගන්නේ මන්ද යන්නයි. හේතුව සරලයි: මිහිරි චෙරි පරාගණය කළ නොහැක.

එය වැදගත් වේ! මෑතදී අභිජනනය කරන්නන් ස්වයං-සාරවත් ප්‍රභේද මිහිරි චෙරි වර්ග නිපදවීමට උත්සාහ කළද ඒවා තවමත් ඉතා දුර්ලභ ය. රීතියක් ලෙස, මිහිරි චෙරි - හරස් පරාගිත ගසක්, අසල සිටුවනු ලබන පරාග වාහකයන්ගේ සාමාන්‍ය අස්වැන්නක් අවශ්‍ය වන අතර, මෙම විශේෂිත ප්‍රභේදයට සුදුසු කිසිවක් නොව තදින් අර්ථ දක්වා ඇත.

මිහිරි චෙරි "ෆ්‍රාන්ස් ජෝශප්" අවාසනාවකට මෙන් ව්‍යතිරේකයක් නොවේ. අසල ඇති වෙනත් මිහිරි චෙරි වර්ග සිටුවීමේදී එහි පලතුරු වඩා හොඳින් බැඳී ඇත. ඇය සඳහා හොඳම පරාග කාරකයන් වේ: "ජබුලේ", "දකුණු වෙරළ රතු", "ඩ්‍රෝගන් යෙලෝ", "බ්ලැක් ඩයිබර්", "බිග්ගාරෝ ගෝෂා", "මුල් කැසිනා", "ගෝල්ඩන්", "බිග්ගාරෝ ග්‍රෝල්", "ගෙඩෙල්ෆින්ගන්", "ඩෙනිසන් කහ". කෙසේ වෙතත්, එවැනි ඒකාබද්ධ රෝපණයක් සමඟ වුවද සමහර විට හොඳ අස්වැන්නක් ලබා ගත නොහැකි බව කිව යුතුය. එවැනි ගැටළුවක් ඇති වුවහොත් පළපුරුදු ගෙවතු හිමියන්ට "අවම වශයෙන්" - අතින් පරාගණය කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ.

එය වැදගත් වේ! කෘතිම පරාගණය - කර්තව්යය කරදරකාරී ය, නමුත් එයට අවිවාදිත වාසි දෙකක් ඇත: එය හැකි උපරිම අස්වැන්නක් ලබා දෙයි (පලතුරු සෑම මල් වර්ගයකම ප්රායෝගිකව බැඳ තබනු ඇත) සහ ඊට අමතරව, කෘමීන් පරාගනය කිරීමෙන් ගෙන යන හානිකර රෝග වලින් ගස ආරක්ෂා කරයි (ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ පිරිසිදු භාවිතා කරන්නේ නම් මෙවලම).

අතින් පරාගනයේ තාක්‍ෂණය වෙනම ලිපියක මාතෘකාව වන අතර, මෙහි අපි ඒ මත වාසය නොකරන්නෙමු, අපගේ කර්තව්‍යය වන්නේ ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා දෙන ෆ්‍රාන්ස් ජෝශප් තම බිම් කොටසෙහි රෝපණය කර ඇති අතර ගසෙන් අපේක්ෂිත ප්‍රතිලාභ නොලැබෙන අවාසනාවන්ත ගිම්හාන නිවැසියන් සන්සුන් කිරීමයි.

ගෙඩි

ගෙඩි "ෆ්‍රැන්සිස්" කාලය ජීවිතයේ සිව්වන වසරට පෙර ළඟා විය නොහැක, බොහෝ විට - පස්වන හෝ හයවන දින. එසේ වුවද, පළමු වසරවල අස්වැන්න කුඩා වන නමුත් වයස අවුරුදු 7-8 වන විට ගස දැනටමත් එහි හිමිකරු සම්පූර්ණයෙන්ම අගය කරනු ඇත. පැණිරස තම අස්වන්න සඳහා ගෙඩි ආරම්භයේ ඉහත ලක්ෂණ ඉතා හොඳ දර්ශක වේ. මෙම පරාමිතියට අනුව, "ෆ්‍රාන්ස් ජෝශප්", ඇත්ත වශයෙන්ම, "ගෝල්ඩන්", "ජබුලේ" සහ "එල්ටන්" වැනි මිහිරි චෙරි වර්ග හැර, එහි කණ්ඩායමේ නායකයින් ගැන සඳහන් කරයි.

ඔබ දන්නවාද? ඇපල් ගස මෙන් නොව, ඇප්රිකොට් ඇටයේ, චෙරි, උගත් පන්තියේ සහ වෙනත් බොහෝ පලතුරු ගස් මෙන් නොව, “පලතුරු වල ආවර්තිතාභාවය” යන සංකල්පය තම අස්වන්නට අදාළ නොවේ. මේ වසරේදී ගස විශාල අස්වැන්නක් ලබා දෙන අතර ඊළඟ කාලය තුළ “විවේකයට යයි”. Age ලදායී යුගයට ළඟා වූ "ෆ්‍රාන්ස් ජෝශප්" ඔහුගේ relatives ාතීන් මෙන් සෑම වසරකම බාධාවකින් තොරව පල දරයි.

ගර්භණී කාලය

බොහෝ බිග්ගරෝස් මෙන්, "ෆ්‍රැන්සිස්" මිහිරි තම අස්වන්නෙහි මුල් ප්‍රභේදවලට අයත් නොවන අතර මැද ඒවා වේ. කලාපය මත පදනම්ව, පලතුරු ජුනි මාසයේදී තාක්ෂණික ඉදුමට ළඟා වන අතර දෙවන දශකයට පෙර හෝ ගිම්හානයේ පළමු මාසය අවසන් වීමට ආසන්න නොවේ.

අස්වැන්න

නමුත් ප්‍රභේදවල අස්වැන්න මත විශේෂයෙන් කිව යුතුය. පැණිරස චෙරි සාමාන්‍යයෙන් ඉතා සාරවත් ගසක් වන අතර, එහි අස්වැන්න චෙරි අස්වැන්නකට වඩා අඩුය, අවම වශයෙන් 2 හෝ 3 වතාවක්. නමුත් "ෆ්‍රැන්සිස්" යනු මිහිරි චෙරි සඳහා පවා අද්විතීය අවස්ථාවකි.

ඇත්ත වශයෙන්ම, නිරපේක්ෂ සාරවත්බව දර්ශක වගා කලාපය, ගසේ වයස, රැකවරණය සහ වෙනත් සාධක මත රඳා පවතී, නමුත් අපි අංක කිහිපයක් අමතන්නෙමු. අවුරුදු 10 ක් පැරණි ගස් ප්‍රභේදවල "ෆ්‍රාන්ස් ජෝශප්" සාමාන්‍යයෙන් ඉවත් කරනු ලැබේ පලතුරු කිලෝග්‍රෑම් 35 කි, අවුරුදු 15 ක් වයසැති - 40 kg.

ඔබ දන්නවාද? ක්‍රිමියානු අර්ධද්වීපයේ පදිංචිකරුවන් සැලකුවේ ඔවුන්ගේ මුළු ජීවිත කාලය තුළම ෆ්‍රැන්සිස් ප්‍රභේදයේ එක් ගසක් සාමාන්‍යයෙන් අස්වැන්න කිලෝග්‍රෑම් 113 ක් ලබා ගන්නා නමුත් වාර්තාගත අගය සාමාන්‍ය වටිනාකම මෙන් දෙගුණයකටත් වඩා වැඩිය - කිලෝ 249!

උතුරු කොකේසස් කලාපයේ, අස්වැන්න පිළිබඳ වාර්තාව වසරකට කිලෝග්‍රෑම් 30 ක් ලෙස මනිනු ලැබේ නම්, යුක්රේනයේ, එක් කන්නයකට එක් ගසක් ඉවත් කරනු ලැබේ විශිෂ්ට චෙරි කිලෝග්‍රෑම් 60-70.

ප්රවාහන පහසුකම්

"ෆ්‍රැන්සිස්" නිසැකවම නායකයා වන තවත් ලක්ෂණයක් වන්නේ පලතුරු ප්‍රවාහනය කිරීමේ හැකියාවයි.

එය වැදගත් වේ! බෙරි "ෆ්‍රාන්ස් ජෝශප්" හට විශිෂ්ට ප්‍රවාහන හැකියාවක් ගැන පුරසාරම් දෙඩීමට නොහැකිය. දීර් fruit කාලයක් තිස්සේ මෙම විශේෂිත ප්‍රභේදය සලකනු ලැබූ අතර මෙම පලතුරු ගසෙහි අනෙකුත් ප්‍රභේදවල ප්‍රවාහනය කළ හැකි ගුණාංග මනින මිනුම් දණ්ඩක් ලෙස දිගටම සැලකේ.

නව චෙරි වර්ග ගෙන ඒම, අභිජනනය කරන්නන් ගබඩා කිරීම හා ප්‍රවාහනය සඳහා වැඩි බෝග ප්‍රතිරෝධයක් ලබා ගැනීමට උත්සාහ කරන අතර, මෙම කාර්යය සාර්ථකව විසඳෙමින් පවතින බව මම පැවසිය යුතුය. කෙසේ වෙතත්, "ෆ්‍රාන්ස් ජෝශප්" මෙම වැදගත් දර්ශකයේ, විශේෂයෙන් කාර්මික නිෂ්පාදනයේ හොඳම පැණිරස චෙරි වර්ග අතර දිගටම පවතී.

පාරිසරික තත්ත්වයන් හා රෝග වලට ප්‍රතිරෝධය

අයි ප්‍රතිරෝධී චෙරි ප්‍රභේදය. ගස විවිධ පාරිසරික තත්ත්වයන්ට සාපේක්ෂව ප්‍රතිරෝධී වේ (එහි කලාපයේ තරමක් පුළුල් ප්‍රදේශයක් සිහිපත් කිරීමට එය ප්‍රමාණවත් වේ), පළිබෝධකයන්ට පහර දීම සමඟ කටයුතු කරයි. දිලීර ආසාදන සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, මෙහි තත්වය ද සාමාන්‍යයෙන් තරමක් යහපත් ය. ගෙඩි කාලය තුළ අළු කුණුවීම පැණිරස චෙරි සඳහා වඩාත් භයානක වේ (පැතිරීම යනු බොට්‍රිටිස් සිනෙරියා දිලීරය) වන අතර එය බොහෝ විට තෙත් කාලගුණය තුළ පලතුරු වලට බලපාන අතර බෝගයේ පරිමාවට හා ගුණාත්මක භාවයට බෙහෙවින් බලපායි.

තවත් මාරාන්තික ෆොසිල ගල් භෝග තුනක් - මොනිලියෝසිස්, ක්ලෙස්ටරොස්පෝරියෝසිස් සහ කොකෝමිකෝසිස් - ෆ්‍රාන්ස් ජෝශප්ට යම් හානියක් කළ හැකිය. Moniliasis, or monilial burning, කුඩා ගසක් සඳහා අනතුරුදායක වේ. (තුනෙන් එකකට එනම් හානිය 33.3% කට වඩා වැඩි නොවේ.) තවත් කරුණු දෙකක් යන්තමින් අඩු ය. කොකොමිසෝසිස් නිසා 62.5% ක්, ව්යසන හෝ සිදුරු ලප - 70% ක් පමණ. කෙසේ වෙතත්, වෙනත් මිහිරි චෙරි වර්ග සමඟ සසඳන විට, මෙම සංඛ්‍යා එතරම් නරක ප්‍රති result ලයක් නොවේ!

උද්යානකරුවන් සඳහා ප්රයෝජනවත් උපදෙස්: කුරුල්ලන්ගෙන් බෝගය ආරක්ෂා කරන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්න.

නියඟ ඉවසීම

මිහිරි චෙරි යනු දකුණු ගසකි, එබැවින් නියඟයට වඩා ඉෙමොලිමන්ට් ඊට වඩා භයානක ය. ශීත after තුවෙන් පසු ක්‍රියාකාරී වර්ධනයේ අවධියට ඇතුළු වී පලතුරු සෑදීමට පටන් ගන්නා කාලය තුළ ශාකය තෙතමනය නොමැතිකම අත්විඳීමට ප්‍රමාණවත්ය. වාසනාවකට මෙන්, සාමාන්‍යයෙන් මේ අවස්ථාවේ දී භූමියේ ජලය ප්‍රමාණවත් ය; ඊට පටහැනිව, බෙරි ඉදුණු විට අධික තෙතමනයක් ඇතිවීම නිසා ඒවා ඉරිතලා යාමට පටන් ගනී. චෙරි වගාකරුවන්ගේ බහු වාර්ෂික ගැටළුව මෙයයි. සරත් සෘතුවේ මැද භාගයේදී ගසක් බහුල ලෙස වතුර දැමිය යුතුය, නමුත් මෙම ක්‍රියා පටිපාටියේ අරමුණ වන්නේ තම අස්වන්නට දුෂ්කර කාලයෙන් බේරීමට උදව් කිරීමයි - ශීත, තුව, මන්ද ඔබ දන්නා පරිදි වියළි භූමිය කැටි වී යයි.

කෙසේ වෙතත්, අනෙකුත් මිහිරි චෙරී වර්ග "ෆ්රන්ස ජෝසප්" නියං ප්රතිරෝධය මගින් වෙන්කොට දක්නට නොලැබේ. මෙම පරාමිතිය "කිටෙව්ස්කි චර්නියා", "කෲපෝ පෝඩ්නෝයා", "පොලියංක", "ප්රියස්ඩෙබන්යා", "රුස්කායා", "මෙලිටොපෝපල් මුල්" ඊටත් වඩා අඩු නියඟයට ඔරොත්තු දෙන ප්‍රභේද වන බහෝර්, බිගාරෝ නැපෝලියන් වයිට්, බිගාරෝ ඔරාටොව්ස්කි, වින්කා සහ විස්ටාවොච්නායා.

ශීත hard තුවේ දෘ ness තාව

චෙරි වල සෑම දෙයක්ම හොඳයි - සහ පළතුරු වල අස්වැන්න හා රසය මෙන්ම පළිබෝධ සහ රෝග වලට පවා ප්‍රතිරෝධය. එක් ගැටළුවක්: ගස් වලට හිම ඉවසිය නොහැක. මේ හේතුව නිසා දීර් long කාලයක් තිස්සේ මිහිරි තම අස්වන්න දකුණු ප්‍රදේශවල පමණක් වගා කරන ලද අතර මධ්‍යම කලාපයට පවා ප්‍රවේශ විය නොහැක. අවම වශයෙන් මඳක් උතුරට චෙරි ප්‍රවර්ධනය කිරීම සඳහා අභිජනනය කරන්නන් සියලු උත්සාහයන් යොමු කර ඇත්තේ මේ හේතුව නිසා ය.

"ෆ්‍රාන්ස් ජෝශප්" - එවැනි පළමු උත්සාහයන්ගෙන් එකකි. ඔබ සිතියම මතකයට නඟන්නේ නම්, චෙක් ජනරජය යනු විවිධ වර්ගයේ උපන් ස්ථානය වන චෙක් ජනරජයයි. එය ක්රිමියාවෙන් උතුරට බොහෝ සෙයින් පිහිටා ඇත. ශීත ඍතුවේ එය ඉතා සීතලයි (-30 ° C දක්වා!), සහ අධික වැස්සේ බොහෝ විට වැසි සහ නව ඉෙමොලිමන්ට් වලට උෂ්ණත්වය ඉහළ යයි. , සමහර විට තද සුළං. මේ සියල්ල දකුණු පලතුරු ගස් සඳහා එතරම් හුරුපුරුදු කොන්දේසි නොවේ, කෙසේ වෙතත්, "ෆ්‍රාන්ස් ජෝශප්" එවැනි දේශගුණික තත්ත්වයන් යටතේ වර්ධනය විය. පවත්නා ප්‍රමිතීන්ට අනුව, "ෆ්‍රැන්සිස්" තවමත් මධ්‍යම හිම ප්‍රතිරෝධයේ ප්‍රභේද වෙත යොමු කිරීම සඳහා ගනු ලැබේ, මෑතදී උතුරට වඩා වැඩිය හැකි මිහිරි තම අස්වන්න වර්ග තිබේ.

එය වැදගත් වේ! පැණිරස චෙරි වල ශීත har තුවේ හාඩි ප්‍රභේද වන්නේ ලෙනින්ග්‍රාඩ්ස්කායා රෝසා, හදවත සහ එස්තෝනියානු විශේෂය වන මෙලිකා ය.

මේ සම්බන්ධයෙන්, ශීත in තුවේ දී වැඩෙන විට, තරුණ පැළෑටි ජීවිතයේ පළමු වසර දෙක තුළ ශීත කාලය ආවරණය කිරීම තරයේ නිර්දේශ කරන අතර, දැනටමත් සඳහන් කර ඇති පරිදි, හිම සඳහා භූමිය සකස් කිරීම ගැන සැලකිලිමත් වන්න (බරින් අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 40 ක් පමණ ගැඹුරට ජලය දැමීම සහ පසුව බැරල් රවුමේ වසුන් යෙදීම තෙතමනය වාෂ්ප වීම වැළැක්වීමට).

මේ වන විටත් -23 below C ට වඩා අඩු උෂ්ණත්වයකදී ෆ්‍රාන්ස් ජෝශප් මල් පොහොට්ටු වලින් අඩකට වඩා මිය යන බව නිරීක්ෂණය වී ඇත. නමුත් අඩු උෂ්ණත්වවලදී, කඳ සහ අස්ථි අතු දෙකම තරමක් කැටි කළ හැක.

චෙරි සහ චෙරි දෙමුහුන් වර්ගයක් ඇති අතර එය "චෙරි" ලෙස හැඳින්වේ.

පළතුරු භාවිතය

එය පැවසූ පරිදි, "ෆ්‍රැන්සිස්" හි පලතුරු විශිෂ්ට රසයක් ඇති අතර ඒවා සඳහා විශිෂ්ටයි නැවුම් භාවිතය (වාසනාවකට මෙන්, ඒවා හොඳින් ප්‍රවාහනය කර ගබඩා කර ඇත). නමුත් ප්‍රභේදයේ ඇති ප්‍රධාන වාසිය නම් (අනෙකුත් බිග්ගරෝ චෙරි) එහි පලතුරු විශිෂ්ට ජෑම් සහ කොම්පෝට් සෑදීම සඳහා භාවිතා කළ හැකි වීමයි. මන්ද ගිනියා චෙරි මෙන් තාප පිරියම් කිරීමේදී ඒවායේ pul න පල්ප් බිඳ වැටෙන්නේ නැත.

ඔබ දන්නවාද? මධ්යකාලීන යුගයේදී "සෙරසස්" යන වචනය චෙරි සහ මිහිරි චෙරි යන දෙකම හැඳින්වූ නමුත් පළමු අවස්ථාවේ දී "ඇඹුල්" යන අන්වර්ථ නාමය නමට එකතු කරන ලදී. - "මිහිරි". ඉංග්‍රීසියෙන්, කෙසේ වෙතත්, මෙම පලතුරු දෙක ගැන තවමත් ව්‍යාකූලත්වයක් පවතී. - දෙකම "චෙරි" යන වචනයෙන් දැක්වේ. කෙසේ වෙතත්, තම අස්වන්න සම්බන්ධයෙන්, "මිහිරි චෙරි" (එනම් නැවතත්, මිහිරි චෙරි) යන යෙදුම බොහෝ විට භාවිතා වන අතර, මිනිසුන් තම අස්වන්න ගැන කතා කරන විට, ඔවුන් "ටාට් චෙරි" (එනම් චෙරි, නමුත් තිත්ත) නියම කරයි. කෙසේ වෙතත්, සමහර විට ගැටලුව වන්නේ ඇමරිකාවේ සහ එංගලන්තයේ මිහිරි චෙරි ය - යුක්රේනයේ දකුණේ මෙන්, එතරම් හුරුපුරුදු ප්‍රණීත ආහාරයක් නොවේ, මිනිසුන්ට වෙනස තේරෙන්නේ නැත.

පැණිරස චෙරි වර්ග "ෆ්‍රාන්ස් ජෝශප්" ද වියළා ගත හැකිය. මෙය විශාල අස්වැන්නක් සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට හොඳ ක්‍රමයක් වන අතර මාව විශ්වාස කරන්න, මෙම පලතුරු මුද්දරප්පලම් සහ වියළි ඇප්රිකොට් ඇටවලට වඩා රසයෙන් අඩු නොවේ, නමුත් මෙය වඩාත් මුල් පිටපතකි. නමුත් උපදෙස් භාවිතා කරන්න: එවිට අස්වැන්න නෙළන විට සියලු වටිනා යුෂ පලතුරෙන් ගලා නොයනු ඇත: ගල කලින් ඉවත් නොකළ යුතුය, නමුත් වියළී ගිය පසු. ඔබේ ප්‍රියතම කප් කේක් එකට වියළි මිහිරි චෙරි එක් කරන්න - එවිට ඔබේ ගෙදර හැදූ අය නව හා අසාමාන්‍ය රසය ගැන පුදුමයට පත් වනු ඇත.

දොඩම්, පිසිනු ලබන්නේ, මිදි, ස්ට්‍රෝබෙරි, වියළි මිදි යොදයි, ඇපල්, පෙයාර්ස්, ක්‍රැන්බෙරි, බ්ලූබෙරීස්, රෝස්ෂිප්, ඩොග්වුඩ් වියළන ආකාරය ඉගෙන ගන්න.

ශක්තීන් සහ දුර්වලතා

විවිධත්වය පිළිබඳ ඉහත සවිස්තරාත්මක විස්තරයෙන් කෙනෙකුට ෆ්‍රාන්ස් ජොසෙෆ් මිහිරි චෙරි හි ප්‍රධාන වාසි සහ අවාසි සාරාංශගත කළ හැකිය.

වාසි

  • ඉහළ tivity ලදායිතාව.
  • විශිෂ්ට ප්‍රවාහන හැකියාව (පාහේ යොමු).
  • ගෙඩි ආරම්භ වීමේ මුල් කාලය.
  • පලතුරු වල ඉහළ රසය හා පෙනුම ගුණාංග, ප්‍රමාණයෙන් විශාලය.
  • අස්වැන්න යෙදීම සඳහා පුළුල් ක්ෂේත්‍රයක් - අමු භාවිතය මෙන්ම හිස් තැන් ලෙස භාවිතා කිරීම.
  • ශාකමය අවයවවල අධික හිම ප්‍රතිරෝධය.

අවාසි

  • සාමාන්‍ය ශීත hard තුවේ දෘ ness තාව (සීතල ප්‍රදේශවල වැඩීමට සුදුසු නොවේ).
  • සාපේක්ෂව අඩු නියඟ ඉවසීම.
  • පලතුරු වල සාමාන්‍ය ගුණාත්මකභාවය.
  • ප්‍රවාහනයේ සමාන දර්ශක සමඟ, වඩා විශාල පලතුරු වර්ග තිබේ.
  • ගෙඩි කාලය තුළ දීර් rain වර්ෂාව පවතින විට මිහිරි තම අස්වන්න අළු කුණුවීම හා ඉරිතැලීම් වලට බලපායි.
  • ස්වයං පරාගනයට හැකියාවක් නැත.
  • සාපේක්ෂව ප්‍රමාද වූ මේරීම (ජුනි දෙවන භාගය).

"ෆ්‍රාන්ස් ජෝශප්" යනු මිහිරි චෙරි ගසක් වන අතර, ඇත්ත වශයෙන්ම ඔබ ජීවත් වන්නේ රුසියාවේ වොල්ගොග්‍රෑඩ් කලාපයට හෝ යුරෝපයේ චෙක් ජනරජයට උතුරින් නොවේ නම් ඔබේ බිම් කොටසෙහි සිටුවිය යුතුය. නිසි හා තරමක් සරල රැකවරණයක් සහ පරාගනය කරන අසල්වැසියන් සිටීම නිසා මෙම රදළ ප්‍රභේදය නිසැකවම ඔබව සතුටු කරනු ඇත්තේ ඉතා ඉක්මණින් නොව ඉතා බහුල හා රසවත් අස්වැන්නක් වන අතර එහි අතිරික්තය ශීත until තුව වන තෙක් හිස්ව ඉතිරි කර ගත හැකිය.

වීඩියෝව නරඹන්න: පල පණ කරබත සනවච Pol Pani Kiribath Sandwich recipe (ඔක්තෝම්බර් 2024).