වෙළඳසැල්වල සහ වෙළඳපලවල අපට සොයාගත හැකි විදේශීය පලතුරු විශාල සංඛ්‍යාවක්.
විශේෂ අවධානයක් යොමු කළ යුතු අවස්ථා ඒ අතර වේ.
මේවාට ඇත්ත වශයෙන්ම ෆයිජෝවා ඇතුළත් වේ. ෆයිජෝවා යනු කුමක්ද, එය පැමිණෙන්නේ කොහෙන්ද, එය මොන වගේද?
මොන වගේ පලතුරක්ද?
ෆයිජෝවා යනු නිවර්තන පඳුරක හෝ පහත් ගසක fruit ලයකි. පළතුරු නිම්නය වන්නේ දකුණු ඇමරිකාව, 19 වන ශතවර්ෂය අවසානයේ යුරෝපීයයන් එය විද්යාත්මක ගවේෂණයකදී සොයා ගන්නා ලදී. වැඩි කල් නොගොස් ප්රංශයේ ෆයිජෝවා පෙනී සිටියේය. මෙම නිවර්තන ශාකය මධ්‍යධරණි හා කළු මුහුදේ වෙරළ තීරයේ මෙන්ම අසර්බයිජානය සහ ටර්ක්මෙනිස්තානය යන රටවල බෝ කිරීමට පටන් ගත්තේය.
ඔබ දන්නවාද? පෘතුගීසි ජුවාන් ද සිල්වා ෆයිජෝ විසින් ප්රංශයේ මෙම ෆොයිජෝ නම් ග්රන්ථය නම් කරන ලදී.මෙම feijoa පළතුරු චිකන් බිත්තර ප්රමාණයේ විශාලත්වය, පාට, හැඩැති බෙරී සමග සමහර විට හරිතයි. Skin න සමට යටින් බීජ කිහිපයක් සහිත පාරභාසක මස් ඇත. ඉඟටිය තරමක් ense න සහ රසයට රසවත් වන අතර මස් ඉස්ම සහිත වන අතර ස්ට්රෝබෙරි, අන්නාසි, කිවි, පැපොල් මිශ්‍රණයක් මෙන් රසයි. ආහාරයට ගතහැකි දෙය නම් ව්‍යතිරේකයකින් තොරව මුළු fruit ලයයි.
පෝෂණ අගය සහ කැලරි
ෆයිජෝවා ප්‍රසන්න රසයක් ඇති බැවින්, ආහාරයට ගන්නා පලතුරු ප්රමාණය පාලනය කර ගත නොහැක. එබැවින්, ඔවුන්ගේ චරිතය දෙස බලා සිටින පුද්ගලයින්ට, මෙම බෙරීගේ පෝෂණ අගය සහ කැලරි ප්රමාණය පිළිබඳ තොරතුරු ඉතා වැදගත් වේ. 
විදේශීය නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 ක් ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 1.24 ක්, මේද ග්‍රෑම් 0.78 ක්, කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 10.63 ක් සහ 49 kCal (205 kJ) අඩංගු වේ. පලතුරු ග්‍රෑම් 100 කට ජලය ග්‍රෑම් 86 ක් සහ අළු ග්‍රෑම් 0.74 ක් ඇති බව ඔබ දැනගත යුතුය. මේවා සාමාන්‍ය දර්ශක බව මතක තබා ගත යුතුය. වර්ධනය හා විවිධත්වය අනුව, මෙම සංඛ්යා වෙනස් විය හැක.
රසායනික සංයුතිය
Feijoa පළතුරු ප්රයෝජනවත් ද්රව්යයන්ගේ සැබෑ ගබඩාවකි. එහි ඔවුන්ගේ වාර්තා අංකය - 93 අඩංගු වේ. 
වඩාත්ම වැදගත්:
- විටමින් සී;
- බී විටමින් - බී 1, බී 2, නියාසින්, බී 5, බී 6, ෆෝලික් අම්ලය;
- අංශු මාත්‍ර - අයඩින්, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම්, යකඩ, සින්ක්, ආදිය;
- kakhetin, leukoantotsin - ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී ද්රව්ය;
- මැලික් අම්ලය;
- සගන්ධ ෙතල්;
- සුක්‍රෝස්;
- සෙලියුලෝස්.
ඔබ දන්නවාද? ෆයිජෝවා බෙරි ග්‍රෑම් 100 ක අයඩින් ප්රමාණය 35 mg දක්වා විය හැක. එවැනි දර්ශක මුහුදු ආහාර පමණි.
ප්‍රයෝජනය කුමක්ද?
පලතුරුවල පවතින විටමින්, ඛනිජ සහ වෙනත් ද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් අපට ලබා දෙන බවට කිසිදු සැකයක් නැත. ෆයිජෝවා මිනිස් සිරුරට ප්රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේදැයි සලකා බලන්න.
පළමුව, වාර්තාගත අයඩින් අන්තර්ගතය නිසා, මෙම පළතුරු කෙටි කාලයක් තුළ මෙම අත්යවශ්ය අංගයෙන් අපව සන්තෘප්ත කිරීමට හැකි වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, අයඩින් හිඟකම මතකය හා අවධානය පිරිහීමට තුඩු දෙයි, පුද්ගලයෙකු මන්දගාමී වනු ඇත, ශක්තිය අහිමි වූවාක් මෙන්.
එය වැදගත් වේ! මුහුදු වාතයේ අන්තර්ගතය නිසා පලතුරු අයඩින් සමඟ සංතෘප්ත වන බැවින් මුහුදට ආසන්නව වගා කරන ලද පලතුරු උපරිම ප්‍රතිලාභ ලබා දෙයි.විටමින් සී, ජෛව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී සංයෝග සහ සගන්ධ ෙතල් විශාල ප්රමාණයක් අන්තර්ගත වීම නිසා මෙම විදේශීය පලතුර සීතල හා ARVI වලට එරෙහිව ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් සහ රෝග නිවාරකයක් බවට පත් කරයි.
මීට අමතරව, මෙම බෙරී වල අඩංගු සුක්‍රෝස් සහ තන්තු, ආමාශය හොඳින් සංතෘප්ත කරයි. එබැවින් එය ආහාර නිෂ්පාදනයක් ලෙස සැලකේ.ආහාර නිෂ්පාදන අතර වම්බටු, කැරට්, චයිව්ස්, නිවිති, ඇස්පරගස්, සලාද කොළ, ඩිල්, වට්ටක්කා ඇතුළත් වේ.
Feijoa යෙදුම
අපගේ පුදුමාකාර fruit ල උපරිම ප්‍රතිලාභ ලබා ගැනීම සඳහා, එය ක්‍රියාත්මක කරන්නේ කොතැනද සහ කෙසේද යන්න ඔබ දැනගත යුතුය. භ්රෑණයෙහි පරාසය පුළුල් හා විවිධාකාර වේ.
ප්රතිකාරය
Feijoa යනු රෝග ගණනාවක් සඳහා සංකීර්ණ චිකිත්සාවෙහි වෛද්‍යවරුන් විසින් නිර්දේශ කරනු ලබන විදේශීය පලතුරකි, මන්ද එය ප්රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේදැයි ඔවුන් හොඳින් දන්නා බැවිනි.
එහි අමු ස්වරූපයෙන්, පළතුරු පහත සඳහන් රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම හා වැළැක්වීම සඳහා යොදා ගනී:
- තයිරොයිඩ් රෝග (ශරීරයේ අයඩින් හිඟයක් සහිතව);
- ගැස්ට්රයිටිස්;
- pyelonephritis;
- ධමනි සිහින් වීම;
- avitaminosis;
- රූමැටික්;
- ඉහළ කොලෙස්ටරෝල්;
- අධි රුධිර පීඩනය.
ජෑම් ස්වරූපයෙන්, ප්රතිශක්තිකරන පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා ක්රමයක් ලෙස සීතල හා උණ සඳහා පළතුරු උණුසුම් තේ සමඟ භාවිතා වේ.සමේ අත්යවශ්ය තෙල් වර්ග භාවිතා කරයි. ඒවා විශිෂ්ට ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන කාරකයක් වන අතර දිලීර හා පුළුල් පරාසයක ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්ට එරෙහිව effective ලදායී වේ.
විලවුන් විද්යාව
එවැනි ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයක් සඳහා රූපලාවණ්‍ය විද්යා .යින් ඇගයීමට නොහැකි විය. ඔවුන් එය මුහුණු ආවරණ වල ඇතුළත් කරයි. එවැනි ආලේපන පෝෂණය කිරීම, පෝෂණය කිරීම, විවිධාකාර ආසාදන ඉවත් කිරීම, ශීත සෘතුවේ දී විශේෂයෙන් හොඳ වේ.
Feijoa පළතුරු ගෘහස්ථ රූපලාවන්ය විද්යාව තුළ සාර්ථකව යොදා ගත හැකි වන පරිදි, ඔවුන්ගේ බොහෝ සුව ගුණයන් ඔබට ප්රයෝජන හා සතුටක් ගෙන එනු ඇත, හා හානි නොවන. 
වෙස් මුහුණු සඳහා වට්ටෝරු කිහිපයක් මෙන්න.
- වියළි, සාමාන්‍ය සම සඳහා: පළතුරු පල්ප් වීදුරුවකින් තුනෙන් එකක්, ටිකක් කිරි, බිත්තර කහ මදය සහ ඔලිව් තෙල් හැන්දක් සමජාතීය ස්කන්ධයකට මිශ්‍ර කරන්න. මුහුණේ සහ බෙල්ලේ සකස් කළ සමට අයදුම් කරන්න, විනාඩි 20 ක් රැඳී සිටින්න, මෙයට පිළියමක්. ඔබට මෙම මාස්ක් සතියකට තුන් වතාවක් දක්වා නැවත නැවතත් කළ හැකිය.
- සමට මේදය ඇතිවීමේ ප්‍රවණතාව සඳහා: පළතුරු පල්ප් කෝප්ප භාගයක්, කැම්පෝර් ඇල්කොහොල් හා ලෙමන් යුෂ හැන්දක් හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න. මිනිත්තු 15 ක් අයදුම් කරන්න, මෙයට පිළියමක්. මෙම මිශ්‍රණය සතියකට දෙවරක් භාවිතා කරන විට යෙදුමේ බලපෑම දැකගත හැකිය.
ස්ට්රෝබෙරි, ඩ්රයිව්ඩ්, අන්නාසි, ඇප්රිකොට් ඇටයේ, ඉඟුරු, කොස්මෙටොලිෆොලික් භාවිතය පිළිබඳ ඉගෙන ගන්න.
ඉවුම් පිහුම්
එවැනි ප්‍රසන්න රසයක් හා අසමසම සුවඳකින් යුත් පළතුරු සූපවේදීන් විසින් අගය කරන ලදී. ෆයිජෝවා අමු ලෙස අනුභව කළ හැකි අතර විවිධ කෑම වර්ග පිළියෙළ කිරීමේදී භාවිතා කළ හැකිය. 
කැඩුණු නැවුම් ෆයිජෝවා පළතුරු පළතුරු සලාද වල හොඳ වනු ඇත. අමතර වශයෙන්, එය මාළු හා මස් සමග සේවය කළ හැකිය. අමු පලතුරු වලින් ඔබට තදබදය සෑදිය හැකිය.
මෙය සිදු කිරීම සඳහා මස් ඇඹරුම් යන්තයක ඇඹරුණු සම්පූර්ණ බෙරි කිලෝග්‍රෑමයකට කැටි කළ සීනි ග්‍රෑම් 700 ක් එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න. පළතුරු ස්කන්ධය කුඩා භාජනවලට සකසා ශීතකරණයේ තබන්න.
එය වැදගත් වේ! තදබදය තාප පිරියම් කිරීමකින් තොරව අමු පලතුරු වලින් සාදා ඇත්නම්, එමඟින් සියලු වාසිදායක ද්රව්ය රඳවා ගනු ඇත.සාර්ථකත්වයත් සමග, සූපශාස්ත්ර, ජෑම්, අතුරුපස ආහාර පිසීමේ දී සූපශාස්ත්රඥයින් මෙම අසාමාන්ය පල භාවිතා කරයි. ෙබ්කිං සඳහා පිරවුමක් ලෙස භාවිතා කිරීම නිර්දේශ කරන්න.
හානියක් හා ප්රතිවිරෝධතා
ඕනෑම ආහාර නිෂ්පාදනයක් මෙන්, ෆයිජෝවාට වාසිදායක ගුණ සහ ප්රතිවිරෝධතා ඇත. 
ශරීරයේ අයඩින් ඉහළ අන්තර්ගතයක් හා සම්බන්ධ සෞඛ්ය ගැටලු ඇති අයට මෙම පලතුර භාවිතා කළ නොහැක. එවැනි රෝගවලට හයිපර් තයිරොයිඩ් හා බේස්ඩෝවන් රෝග ඇතුළත් වන අතර තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථිය ප්‍රහාරයට ලක් වේ.
එහි අධික සීනි අන්තර්ගතය නිසා, අධික බර ඇති පුද්ගලයින් සඳහා පලතුරු contraindicated. පුද්ගලයෙකුට දියවැඩියාව තිබේ නම්, එය භාවිතා කිරීම තහනම් වනු ඇත, එය රෝගයේ ප්රමාණය මත රඳා පවතින අතර විශේෂ ist යෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම අවශ්ය වේ.
ෆයිජෝවා සහ නැවුම් කිරි සංයෝජනය කිරීම නිර්දේශ නොකරයි, බඩේ අමාරුවක් ඇතිවිය හැකිය.
මෙම නිෂ්පාදනය සඳහා බාහිර අපහසුතාවයක් තිබිය හැකිය. තවද එහි භාවිතය ආමාශයේ, බඩවැල්වල හෝ අසාත්මිකතා වල අපහසුතාවයක් ඇති කරයි නම්, මෙම මිහිරි ප්‍රාතිහාර්යය අතහැර දැමීමට සිදුවනු ඇත. 
ෆයිජෝවා දරුවන් සහ කිරි දෙන මව්වරුන් ප්‍රවේශමෙන් ආහාරයට ගැනීම අවශ්ය වේ.
තෝරා ගන්නේ කෙසේද, කන්නේ, ගබඩා කරන්නේ කෙසේද
ආහාර නිෂ්පාදිතය ශරීරයට උපරිම ප්‍රතිලාභයක් ලබා ගැනීම සඳහා, එය නිවැරදිව තෝරා ගැනීම පළමුව අවශ්ය වේ. ෆයිජෝවා ද ව්‍යතිරේකයක් නොවේ. නිර්දේශ පහත පරිදි වේ.
පළමුවෙන්ම පලතුර දෙස බාහිරව බලන්න. පීල් අඳුරු පැල්ලම් සහ රැළි නොමැතිව be න විය යුතුය. විශාල නිදර්ශක තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය, ඒවා වඩාත් ඉදුණු වේ. එක් පලතුරක් අඩකින් කපා දැමීමට ඔබට ඉල්ලා සිටිය හැකිය.
මස් පාරභාසක විය යුතුය. එය දුඹුරු නම්, පලතුරු ඉදවීමට ඇත, එය සුදු හා පාරාන්ධ නම් එය ඉදුණු නොවේ. එවැනි අවස්ථාවන්හිදී, එය මිලදී ගැනීම අවශ්ය නොවේ, එය භාවිතයට සුදුසු නොවේ. 
ඉදුණු feijoa පළතුරු සියුම් සුවඳක් ලබා දෙයි. පලතුරු, ගසක ඉදුණු, ඔබට මුහුදේ පමණක් උත්සාහ කළ හැකි අතර, ප්‍රවාහනය සඳහා පලතුරු නොකැඩූ ලෙස ඉවත් කරනු ලැබේ, එබැවින් රසය නොවිය හැකිය.
එය වැදගත් වේ! අපගේ රාක්කවල, ෆයිජෝවා සැප්තැම්බර් අවසානයේ පෙනී සිටින අතර ජනවාරි දක්වා අපව සතුටු කරයි. නමුත් උපරිමය නොවැම්බර් ය. එය ඉතා රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න බව මේ අවස්ථාවේ දී වේ.තවත් වැදගත් කරුණක් වන්නේ භාවිතා කරන්නේ කෙසේද යන්නයි. ෆයිජෝවා තරමක් මිල අධික විදේශීය පලතුරක් බව අප අමතක නොකළ යුතුය, එබැවින් සෑම කෙනෙකුම එය කෙසේ දැයි තීරණය කරයි.
ඔබ නැවුම් පලතුරු අනුභව කරන්නේ නම්, පීල් නොකර සම්පූර්ණයෙන්ම ආහාරයට ගත හැකිය. මෙම වටිනාකමින් යුත් නිෂ්පාදනයේ සමෙහි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩංගු බැවින් මෙම භාවිතය වඩාත් ප්රයෝජනවත් වේ.
නමුත් සමහරු තරමක් skin න සමට කැමති නැත. ඉන්පසු පළතුරු කොටස් දෙකකට කපා කුඩා හැන්දකින් මස් ඉවතට ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මැද ඇති බීජ ඉතා කුඩා බැවින් ඒවාද අනුභව කරනු ලැබේ, ඒවා කිසිදු අපහසුතාවයක් ඇති නොකරනු ඇත. 
අනාගතය සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න පලතුරු සකස් කිරීමට ඔබට මෙම ඉඟි භාවිතා කළ හැකිය:
- ෆයිජෝවා අඹරන්න, සීනි කුඩා ප්රමාණයක් සමඟ මිශ්‍ර කර බහාලුම්වලට දිරා ගොස් ශීතකරණයට දමන්න.
- ඔබ වැඩි සීනි එකතු කළහොත් (බෙරි කිලෝග්‍රෑමයකට ග්‍රෑම් 700), ඔබට අමු ජෑම් එකක් ලැබෙන අතර එය කුඩා වීදුරු භාජනවල තබා ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කර තබයි
එහෙත්, නැවුම් feijoa දිගු කාලයක් සඳහා වැඩ නොකරනු ඇත. ඔබට හොඳ තත්ත්වයේ නැවුම් පලතුරු ශීතකරණයේ තැබිය හැකිය. ගබඩා කිරීමේදී, එය අර්ධ වශයෙන් තෙතමනය නැති වී යයි, එය පැණිරස වනු ඇත. නමුත් එය තබා ගැනීමට සතියකට වඩා වැඩි කාලයක් අවශ්ය නොවේ, එය පෙරෙස්රීට් පමණි. අසාත්මිකතා හා විෂ වීමේ අවදානම නිසා අධික ලෙස ඉදුණු පලතුරු එය වටින්නේ නැත.
ඒ නිසා අපට දකුණේ සිට විදේශීය ආගන්තුකයෙකු මුණගැසී අපගේ ස්වභාවය අපට පෝෂණය කිරීමට, සුව කිරීමට සහ සතුට ලබා දීමට වගබලා ගත්තේය. එබැවින් පළතුරු වෙළඳසැල්වල වැටීම දෙස බලන්න, ෆයිජෝවා තෝරා සෞඛ්ය සම්පන්නව ආහාරයට ගන්න.
