"මුල් රසැති ආහාරය", රසවත් රසයකින් සහ කැපී පෙනෙන බාහිර ලක්ෂණවලින් යුක්තයි.
අවන තාවය පහසුවෙන් දකුණු හා උතුරු ප්රදේශ වල පුරුදුවී ඇත.
ඉතිහාසය
"මුල් රසැති ආහාරය" සාපේක්ෂව මෑතකදී ව්‍යුත්පන්න කර ඇත - මීට වසර 10 කට පමණ පෙර පළමු ජාතික අභිජනනය කරන වික්ටර් නිකොලායෙවිච් ක්‍රස්නොව් විසින්. විශිෂ්ඨ ආධුනික බෝවත්වක වගාව ප්රචලිත කිරීමට දායක විය. 
මුලදී, මෙම දෙමුහුන් ආකෘතියට "නොවොචර්කාස්ක් රතු" යන නම ලබා දුන් අතර පසුව එය 1-12 කේතය පවරන ලදී. වික්ටර් නිකොලායෙවිච් විසින් මිදි වර්ග පහකට "රසැති" යන නම ලබා දී ඇති බව දන්නා කරුණකි. එය "කිෂ්මිෂ් විකිරණ" සහ "තලිස්මන්" - "මුල්", "කරුණාවන්ත", "රඩුෂ්නි", "රසැති" සහ "ෆ්ලෑෂ් ලයිට්" යන වර්ගයන් තරණය කිරීමෙන් බෝ වේ. දෙමුහුන් බෙරි වල වර්ණයෙන් හා ඉදෙමින් වෙනස් වන අතර ඒවා මුල් සාදික්කා රසය හා සමාන වේ.
"ආකේඩියා", "මෝල්ඩෝවා", "ඔරිජිනල්", "ඩයිලයිට්", "තලිස්මන්", "ටේසන්", "කාදිනල්" වැනි මේස මිදි සමඟ දැන හඳුනා ගන්න.
2006 දී රුසියාව, යුක්රේනය සහ මෝල්ඩෝවා යන දකුණු ප්‍රදේශවල වගා කිරීම සඳහා පොරොන්දු වූ පරිදි “රසැති” පිළිගැනීමට ලක්විය.
ඔබ දන්නවාද? මිදි වල ෆ ruct ක්ටෝස් සහ ග්ලූකෝස් වල ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා එහි භාවිතය මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට දායක වේ.
විවිධත්වයේ විස්තරය සහ සුවිශේෂී ලක්ෂණ
ගෙවතු හිමියන්ගේ සමාලෝචන අනුව මිදි "මුල් රසැති" විස්තරය (ඡායාරූපය බලන්න):
- මුල් ඉදෙමින් (වැඩෙන සමය මාස 4-4.5);
- හිම ප්රතිරෝධය -23 ° C;
- බෙරි වල සාදික්කා රසය;
- සිලින්ඩරාකාර හෝ කේතුකාකාර පොකුරු;
- පොකුරේ බර ග්‍රෑම් 600 සිට 1600 දක්වා විය හැකිය;
- දිගටි බෙරි;
- බෙරි වල වර්ණය සුදුමැලි රෝස;
- එක් බෙරියක බර ග්‍රෑම් 7 සිට 11 දක්වා වේ.
මේරීමේ පදය "රසැති" දින 120 ක් පමණි. ජුනි මස මුලදී අවහිර වීමට පටන් ගත් අගෝස්තු මාසයේ මුල් භාගයේදී දකුණු ප්‍රදේශවල මිදි ඉදවීමට හැකිය. උතුරු ප්‍රදේශවල හරිතාගාර වගා කිරීම හෝ ශීත for තුව සඳහා බෝගය ඔතා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
විවිධත්වයට පඳුරක් නොමැතිව ඉදවීමට හැකියාවක් නැත, එබැවින් එය අවශ්ය වන්නේ අස්වැන්න නෙළා ගැනීම සම්පූර්ණයෙන්ම ඉදුණු විට පමණි. කෙසේ වෙතත්, මිදි නිසි කොන්දේසි යටතේ වසන්තයේ අවසානය දක්වා ගබඩා කළ හැකිය. මීට අමතරව, දෙමුහුන් විවිධ රෝග වලට ඔරොත්තු දෙන එකක් ලෙස සැලකේ.
එය වැදගත් ය! "රසැති" මල් පිපෙන්නේ ගැහැණු පුෂ්ප මංජරිය පමණි, එබැවින් එය ද්වි ලිංගික හෝ පිරිමි මල් සහිත අසල්වැසි ශාක ආධාරයෙන් පරාගනය වේ.
වර්ධනය වීමේ ලක්ෂණ
මුල් "රසැති" වගාවේ සමහර ලක්ෂණ දැන ගැනීමෙන් ඔබට විශිෂ්ට බෝග අස්වැන්නක් ලබා ගත හැකිය. උද්යාන භූමියේ කදන් තැබීමේදී, ආලෝකය සහ පස වැනි මිදි රෝපණ ලක්ෂණ පිළිබඳ මතක තබා ගත යුතුය.
ආලෝකකරණය
මිදි යනු සැහැල්ලු ආදරණීය ශාකයකි. ආලෝකයේ ඌනතාවයෙන් කොළ සාමාන්ය ක්රියාවලියට බාධා කිරීම, පළතුරු මල් පොහොර, අඩු අස්වැන්නක් සහ රෝග ප්රතිරෝධය බිඳ දැමීමට මඟ පෑදෙයි.
පලතුරු ගස් අතර බෝගයක් සිටුවීම නිර්දේශ නොකරයි. මිදි වතුවලට දවස පුරා හොඳින් ආලෝකමත් ප්‍රදේශයක් රැගෙන යාම සඳහා වඩාත් සුදුසුය.
බුෂ් ආලෝකමත් කිරීම සඳහා වඩා හොඳ කොන්දේසි සපුරා ඇත:
- ප්රශස්ත රෝපණ ity නත්වය සමඟ;
- පන්දලම් මත රිකිලි තැබීම;
- පඳුරු හැඩ ගැසීම;
- කාලෝචිත ගාටර්, කප්පාදු කිරීම සහ පැසින්කෝවාන් අතු.
එය වැදගත් ය! තාප ස්ථායී දෙමුහුන් සිටුවීමේ දකුණු හෝ නැගෙනහිර පැත්තට වැඩි කැමැත්තක් දක්වන අතර, අව්ව නොමැති වීම බෝගයේ මේරීම දුර්වල වීමට හේතු වේ.
පාංශු අවශ්යතා
සිටුවීමේ ප්‍රධාන නිර්ණායකය වන්නේ කුඩා උන්නතාංශවල සාරවත් පසයි. අධික වර්ෂාපතනයක් ඇති වුවහොත් ශාකය කුණුවීමෙන් ආරක්ෂා විය යුතුය.
බිම්වල පැළ සිටුවීමට පෙර එහි ඒකාග්රිත ආහාර සැපයීම අවශ්ය වේ. අනාගතයේදී ශාකයට මූල හා පත්‍ර පොහොර ලබා දිය හැකිය. සෘජු හිරු එළියෙන් පොහොර ගිනි ගැනීමෙන් මතු පිටට පොහොර ගිනි තැබීම නිසා සාමාන්යයෙන් පොහොර වර්ග සෑම විටම හිරු බැස යෑමෙන් පසුව යෙදිය හැක.
පස හොඳින් රත් කළ යුතු බව මතක තබා ගත යුතුය. භූමියේ “රසැති” ගොඩ බැස්සවීමෙන් පසු හදිසියේම සීතල කාලගුණයක් ඇති වුවහොත්, කැටි ගැසීම වළක්වා ගැනීම සඳහා දඩු කැබලි ආවරණය කළ යුතුය.
රෝපණ ප්‍රභේද "මුල් රසැති"
"රසැති" ඇතුළු බොහෝ මිදි ප්‍රභේද කැපීමෙන් ප්‍රචාරණය වේ. ගොඩබෑමේ සමහර අංග සමඟ අනුකූල වීමේ දී සංස්කෘතිය හොඳින් මුල් බැස ගනී.
ඔබ දන්නවාද? Parsley හරිතයන් ගොඩබෑමේ ස්ථානවල මිදි සිටුවීම අවශ්ය බව Gardeners කියා සිටිති. බෙරි වල රසය මීට වඩා වැඩි වනු ඇත.
බීජ පැල තෝරා ගැනීම
වසන්තයේ දී අස්වැන්න කප්පාදු කිරීමේදී රෝපණය සඳහා දඩු කැබලි. මෙම සාමාන්ය රිකිලි thickness ණකම සෙන්ටිමීටර 35 ක දිගකින් කපා ඇත. බීජ පැලවල කෙළවර උණු කළ පැරෆින් වලින් තෙමී, කැබලි වටා තෙත් රෙදිවලින් ඔතා අඳුරු සිසිල් ස්ථානයක තබනු ලැබේ.
මාසයකට පමණ පසු, රෝපණ ද්‍රව්‍ය පිටතට ගෙන, අවසානය කපා ශාඛාවේ පතුලේ සිදුරක් සාදන්න. මෙයින් මූල පද්ධතිය අඛණ්ඩව සංවර්ධනය වනු ඇත. ඊට පසු, බීජ පැල මී පැණි ද්‍රාවණයක දින තුනක් තබයි (වතුර ලීටර් 2 කට මී පැණි හැදි 2).
සරත් and තුව සහ වසන්ත මිදි සිටුවීම පිළිබඳ වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් උපදෙස් ද ඉගෙන ගන්න.
වේලාව
ගෙවතු පස සහිත භාජන වල දඩු කැබලි රෝපණය කර හොඳින් ආලෝකමත් කාමරයක 18 ° C උෂ්ණත්වයක තබන්න. සති හතරක් පමණ ක්‍රමානුකූලව ජලය දැමීමෙන් පසු (සෑම දින තුනකට වරක්), මල් පොහොට්ටු ඉදිමී කොළ දිස් වේ.
විවෘත භූමියේදී, ප්‍රරෝහණය වූ බීජ පැල මැයි මාසයේ සිටුවනු ලැබේ, භූමියේ 12-15 to C දක්වා උනුසුම් වේ.
ගොඩබෑමේ රටාව
රෝපණය කරන ලද දඩු කැබලි එකිනෙකට මීටර් 3 කට නොඅඩු දුරින් සෙන්ටිමීටර 50 ක් ගැඹුරට අවශ්ය වේ. බීජ පැල අසල ආධාරකයක් ස්ථාපිත වන අතර බිම පැළ පැළ ආවරණය කර වසුන් ඉසිය යුතු ය.
ඊළඟට, බිම තීරු වලින් ආවරණය කළ යුතුය. මෙය ඉක්මනින් වේගයෙන් උනුසුම් කිරීමට උදව් වනු ඇත, සහ වසුන්ට, විඝටනයකට මුහුණ දීමට සිදුවනු ඇත, අතිරේක තාපය නිෂ්පාදනය කරනු ඇත.
එය වැදගත් ය! උදුරා ගත් මිදි වෙනුවට වසර තුනක් තිස්සේ දෙමුහුන් ප්‍රභේදයක තරුණ රිකිලි රෝපණය කළ නොහැක. මිදි වතුවලින් භූමිය සැලකිය යුතු ලෙස ක්ෂය වන අතර එයින් ප්‍රයෝජනවත් ඛනිජ ලවණ ඉවතට ඇද දමයි. මේ හේතුව නිසා තරුණ සතුන් ඉතා සෙමින් වර්ධනය වන අතර දුර්වල ලෙස වර්ධනය වේ.
ශ්රේණියේ ආරක්ෂාව
දෙමුහුන් “රසැති” ඔහුට නිසි ජලය දැමීම, පොහොර යෙදීම හා කප්පාදු කිරීම යන කරුණු වලදී තරමක් අව්‍යාජ ය.
ජලය දැමීම
මිදි වතුර දැමීමෙන් පසු පළමු මාස දෙක අවශ්ය වේ. මුල් මගින් තෙතමනය වඩා හොඳින් අවශෝෂණය කර ගැනීම සහ ඒවායේ කුණුවීම වැළැක්වීම සඳහා පස ලිහිල් කිරීම අවශ්ය වේ.
වියළි ගිම්හානය යනු තෙතමනය රඳවා ගැනීමට සහ ප්රශස්ත ක්ෂුද්‍ර ක්ලයිමයක් පවත්වා ගැනීමට මිදි වසුන් යෙදීමයි.
ගිම්හානයේ මැද භාගයෙන් පසු, පලතුරු සීනි වලින් පුරවා ගැනීමට ක්‍රමානුකූලව ජලය දැමීම නතර කළ යුතුය.
වැටීම තුළ මිදි රැකබලා ගැනීම ගැන කියවන්න.
පොහොර
පැළ සිටුවීමෙන් පසු බෝගයට පොහොර යෙදීම අනිවාර්ය වේ. මල් පිපීම ආරම්භ කිරීමට පෙර දෙමුහුන් පොස්පේට් සහ පොටෑෂ් අතිරේක ලබා දිය යුතුය. මල් පිපීම අවසන් වූ පසු මිදි මැංගනීස්, සින්ක් සහ යකඩ සමඟ පොහොර යෙදිය යුතුය. එබැවින් ශාකයට ශක්තිමත් ප්‍රතිශක්තියක් ලබා දෙන අතර රෝග වලට ගොදුරු වීමේ අවදානම අඩු වේ. 
වැටීම තුළ දෙමුහුන් පොහොර ද අවශ්ය වන අතර ඒ සඳහා ගොම හෝ කුකුල් පොහොර වැනි කාබනික අතිරේක සුදුසු වේ. සීතල කාලය තුළ පස පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පිරවීමට උපකාරී වේ.
කප්පාදු කිරීම
වගා සංස්කෘතිය යුෂ ප්‍රවාහ කාලය ආරම්භ වීමට පෙර වසන්තයේ මුල් භාගයේදී සිදු කෙරේ. 
ශීත during තුවේ දී මියගිය සියල්ලන්ගෙන් ශාකය බේරා ගැනීම අවශ්ය වන අතර මිදි වැල අංකුර පහකට කපා දැමිය යුතුය. පඳුර මත ඇස් 35 කට වඩා නොවිය යුතුය.
රෝග හා පළිබෝධ වලින් මිදි ආරක්ෂා කරන්නේ කෙසේද?
මුල් මිදි ප්‍රභේදය කෝණාකාර හා අළු කුණුවීමට බෙහෙවින් ප්‍රතිරෝධී වේ. කෙසේ වෙතත්, තරුණ හා දුර්වල පඳුරු බොහෝ විට කුඩු කෝණාකාර හා ඔයිඩියම් වැනි රෝග වලට නිරාවරණය වේ. ඒ සමගම බෙරි සහ කොළ මත අළු පැටිනා ඇති විය. සල්ෆර් අඩංගු සහ තඹ අඩංගු drugs ෂධ මෙන්ම දිලීර නාශක සමඟ වසන්ත වැළැක්වීම සමාන රෝග සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ.
එය වැදගත් ය! සියලුම දෙමුහුන් අතර "උඋර්මන්" මිදි වතු වල රෝග වලට වඩාත්ම ප්‍රතිරෝධී එකක් ලෙස සැලකේ.
නොසැලකිලිමත් ලෙස කප්පාදු කිරීම සහ වැල් වලට හානි වීමත් සමඟ මිදි ඇන්ට්‍රැක්නෝස් නිපදවිය හැකි අතර එය බෙරි, කොළ සහ බෝග පැළ වලට බලපායි. මෙම අවස්ථාවේ දී, අතු සහ පලතුරු වියළී යන අතර කොළ දුඹුරු පැහැ ලප වලින් ආවරණය වී ඇත. ආසාදිත ප්රදේශ කපා පුළුස්සා දැමිය යුතු අතර, තඹ සල්ෆේට් හෝ නයිට්‍රොෆීන් අඩංගු ආරක්ෂිත මිශ්‍රණවලින් දෙමුහුන් ප්‍රතිකාර කළ යුතුය.
"රසැති" මිදි සහ මකුළු මයිටාවන්ගේ ප්‍රහාරයන්ට ගොදුරු වන බැවින් කෘමිනාශක හා ඇකරයිසයිඩ් සමඟ සංස්කෘතිය ආරක්ෂා කිරීම අවශ්ය වේ.
දිලීර නාශක සහ ජීව විද්‍යාව සමඟ වැළැක්වීමේ ඉසීම ක්‍රමානුකූලව සිදු කිරීම අවශ්ය වේ. ජෛව විද්‍යාත්මක මෙවලමක් යෙදීමෙන් වර්ෂාපතනයෙන් පසු එය සෝදා ඉවත් කර අතිරේක සැකසුම් අවශ්ය බව අප අමතක නොකළ යුතුය.
මුල් ප්‍රභේදයේ පැණිරස බෙරි කුරුල්ලන් හා හානිකර කෘමීන් ආකර්ෂණය කරයි. කුරුල්ලන්ගේ ප්රහාරය වැළැක්වීම සඳහා, ඔබට ආතතිගත ජාලයක් භාවිතා කළ හැකිය. අනවශ්‍ය කෘමීන් ඉවත් කිරීම කාලෝචිත ආකාරයකින් උගුල් අටවා ගැනීමට උපකාරී වේ.
ඔබ දන්නවාද? මිදි පළමු කප්පාදු කරන්නන් බූරුවන් ය. උයනේ අයිතිකරුවන් දුටුවේ සතෙකු අනුභව කළ එම පඳුරු ඊළඟ වසරේදී අනෙක් අයට වඩා බොහෝ පල දරන්නට පටන් ගත් බවයි.
ශීත for තුව සඳහා මට නවාතැන් අවශ්‍යද?
මෙම මිදි ප්‍රභේදයේ හිම ප්රතිරෝධය සාපේක්ෂව කුඩා වේ - -23 to C දක්වා. මේ සම්බන්ධයෙන්, ශීත, තුවේ දී, "රසැති" ආවරණය කිරීමට වඩා හොඳය.
මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ වැළැක්වීමේ සැකසුම්, කැපීම සහ සරත් සෘතුවේ පෝෂණය කළ යුතුය. එවිට ඔබ කලාපයේ දේශගුණික තත්ත්වයන් මත පදනම්ව අර්ධ නවාතැනක් සහ කඳුකරයේ හෝ සම්පූර්ණ පඳුරක් තබා ගත යුතුය.
තරමක් සීතල උතුරු ප්‍රදේශවල “රසැති” වගා කරනු ලබන්නේ හරිතාගාර තුළ පමණි. 
විවිධත්වය හා අවාසි
මිදි "මුල් රසැති" ගෙවතු වගාකරුවන්ගේ ධනාත්මක සමාලෝචන විශාල සංඛ්‍යාවක් මගින් කැපී පෙනේ.
ඉස්ම සහිත බෙරි වලට ආදරය කරන්නන්ගේ වාසි අතර:
- සංස්කෘතියේ මුල් මේරීම;
- ස්ථාවර හා පොහොසත් අස්වැන්න;
- හොඳ රෝග ප්රතිරෝධය;
- බෙරි වල සියුම් අසාමාන්ය රසය;
- තනි සහ මහා වගාව සඳහා බෙහෙවින් පොරොන්දු වේ.
සැහැල්ලු, රසවත්, මුල් ඉදුණු, කිසිදු කරදරයකින් තොරව, “රසැති” මුල් මිදි ගෙවතු හිමියන්ගේ අසමසම ගුණාංග සඳහා කැමැත්තක් දක්වයි. නිසි සැලකිල්ලෙන්, ශාකයේ අස්වැන්න කපන්නන් විසින් ත්යාගශීලී අස්වැන්නෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම ආපසු ගෙවනවා.
