සෝරල් බොහෝ වර්ග ඇත. ඒවායින් සමහරක් වනාන්තරවල වැඩෙන අතර අනෙක් ඒවා වගා කර සාර්ථකව අපේ උද්යානවල වගා කෙරේ. බොහෝ අය මෙම හරිතයන් ජන වට්ටෝරු වල භාවිතා කිරීම පුදුමයක් නොවේ.
මෙම ලිපියෙන්, අපි ඔබට sorrel යෙදීම පිළිබඳ විවිධත්වය ගැන කියන්නෙමු; ඔබට එය අමු ලෙස අනුභව කළ හැකිද, ආම්ලික කොළ නිවැරදිව අනුභව කරන්නේ කෙසේද, විවිධ රෝග සඳහා හරිතයන් අනුභව කරන්නේද යන්න ඔබ සොයා ගනු ඇත.
පටුන:
- මෙම කොළ වලින් කොපමණ ප්රමාණයක් දිනකට ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශ කර තිබේද?
- ශාකයේ මුල් සහ කඳන් භාවිතා කිරීමේ ලක්ෂණ
- ප්රතිවිරෝධතා
- සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාවේ හරිත භාවිතය
- ගැස්ට්රයිටිස් වලට එරෙහිව
- අග්න්යාශය
- පරපෝෂිතයන්ගෙන්
- රක්තවාතය
- මල බද්ධයෙන්
- මුත්රාශයේ ගල් වලින්
- අක්මා රෝග සමඟ
- පාචනය
- රූපලාවණ්ය විද්යාවේ
- මුහුණු ආවරණ
- කුෂ් from සිට
- පිරිසිදු කිරීම
- ටොනික්
- හිසකෙස් සඳහා නිවෙස් පිළියම්
- ඇරෝමැටෙරපි සහ සුවඳ විලවුන් සඳහා ශාකයක් ගත හැකිද, එය නිවැරදිව කරන්නේ කෙසේද?
රස බලන්න
සියළුම බඩ ඉරිඟු ප්රභේදවල සුවිශේෂී ඇඹුල් රසයක් ඇත.. රසයන්හි සන්තෘප්තිය තුළ ප්රභේදවල වෙනස පවතින බව සඳහන් කිරීම වටී - එය හකු එකකින් අඩු කරයි, අනෙක, ඇඹුල් රස සටහන් යන්තම් අල්ලා ගනු ලැබේ.
නමුත් අපේ ගෙවත්තේ වැඩෙන හුරුපුරුදු බඩ ඉරිඟු දීප්තිමත් ඇඹුල් රසයක් ඇත. තාප පිරියම් කළ හරිතයන් අඩු උච්චාරණ රසයක් ඇත. සමහරු බඩ ඉරිඟු වල රසය නිවිති සමඟ සංසන්දනය කරති.
මෙම කොළ වලින් කොපමණ ප්රමාණයක් දිනකට ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශ කර තිබේද?
ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් ප්රතිලාභ ලබන්නේ එය සාමාන්ය ප්රමාණයෙන් පරිභෝජනය කළහොත් පමණි. ඉතින්, හරිතයන් ග්රෑම් 100 ක් විටමින් ඒ, විටමින් සී සහ බීටා-කැරොටින් සඳහා දෛනික අවශ්යතාවයෙන් අඩක් අඩංගු වේ. එබැවින් විශේෂ gra යන් නිෂ්පාදන ග්රෑම් 100 කට වඩා පරිභෝජනය කිරීම නිර්දේශ නොකරයි.
උදව්. හරිතයන් තුළ අම්ලය අඩංගු බැවින් හිස් බඩක් මත හෝ නින්දට පෙර එය භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ.
මිනිසුන් බොහෝ විට අසයි: ශාකයක් පිපෙන විට එය අනුභව කළ හැකිද? මල් පිපීම නිෂ්පාදනයේ රසායනික සංයුතියට බලපාන්නේ නැත. ඔබ අවධානය යොමු කළ යුතු එකම දෙය කොළවල වයසයි. ඔක්සලික් අම්ලය තවමත් විශාල වශයෙන් එකතු වී නොමැති තරුණ පත්ර තහඩු වලට මනාප දෙන්න.
භාවිතයට පෙර හරිතයන් ජලයෙන් සෝදාගත යුතුය.. නමුත් එය උතුරන වතුරෙන් තෙමීම අවශ්යද, තාප පිරියම් කිරීමකට භාජනය වේ ද නැද්ද යන්න ඔබ තීරණය කරයි. ඒ සියල්ල ඔබගේ රස මනාපයන් මත රඳා පවතී.
ශාකයේ මුල් සහ කඳන් භාවිතා කිරීමේ ලක්ෂණ
කඳන් හා මුල් විවිධ ක්ෂේත්රවල භාවිතා වන නමුත් විශේෂයෙන් සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාවේ භාවිතා වේ. මුල් අස්වනු නෙළනු ලබන්නේ ගිම්හානය අවසානයේ - සරත් සමයේ ආරම්භයේදීම ය. ශාකයේ බිම් කොටස මැකී යන කාල පරිච්ඡේදයේදී.
- සවලකින් මුල් හාරා, ගොරෝසු හා හානියට පත් කොටස් පිරිසිදු කරන්න.
- ඉන්පසු සෙන්ටිමීටර 10-12 ප්රමාණයේ කැබලිවලට කපන්න.
- මැලවීම සඳහා මුල් 2-3 දින ලබා දිය යුතු අතර පසුව ඒවා වියළා ගත හැකිය. හොඳින් වාතාශ්රය ඇති ප්රදේශයක එය කරන්න.
කඳන් තෝරාගනු ලබන්නේ තරුණ හා සිහින් පමණි. එවිට ඒවා පොඩි කර වියළනු ලැබේ. ඊට පසු, සිසිල් වියළි ස්ථානයක ගබඩා කර ශීත for තුව සඳහා ශීතකරණය තුළ තබන්න.
ප්රතිවිරෝධතා
ප්රයෝජනවත් ගුණාංග විශාල ලැයිස්තුවක් තිබියදීත්, සෝරල්ට ප්රතිවිරෝධතා සහ සීමාවන් ගණනාවක් ඇත:
- ගර්භණීභාවය (ඔබට නිෂ්පාදිතය මුළුමනින්ම අතහැර දැමිය නොහැකි අතර, එහි භාවිතය අවම වශයෙන් සීමා කරන්න, මන්ද කොළ පැහැය වකුගඩු පටවන බැවිනි);
- සපුෂ්පක කාලය තුළ (පරිභෝජනය අවම දක්වා අඩු කරන්න);
- පැරණි කොළ - ඒවා ඔක්සලික් අම්ලය විශාල ප්රමාණයක් රැස් කරයි;
- ulcerative disease;
- ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය වැඩි වීම;
- වකුගඩු ගල් රෝග.
අන්තිම අවස්ථා හතරේදී, ආහාර සඳහා sorrel භාවිතය සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හරින්න.
වැදගත් ය! කිරි නිෂ්පාදන ඔක්සලික් අම්ලයේ negative ණාත්මක බලපෑම් උදාසීන කරයි.
සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාවේ හරිත භාවිතය
ගැස්ට්රයිටිස් වලට එරෙහිව
විස්තර කළ ක්රමය දිගු, නමුත් .ලදායී වේ:
- ලීටර් තුනක එනැමල්ඩ් බහාලුමක් සකස් කරන්න. තුනෙන් එකක් එය කැඩුණු හැව්ටන් මුල් වලින් පුරවන්න. ඉතිරි පරිමාව අශ්ව බඩ ඉරිඟු මුල් වලින් පුරවා ඇත.
- සීතල වතුර සමග අමුද්රව්ය වත් කර පැයක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
- නියමිත වේලාවට පසු, කහට සමග කන්ටේනරය මන්දගාමී ගින්නක් මත තබා මිශ්රණය නභිගත කරන්න. වධහිංසා කිරීම යනු ආවරණයක් ඔසවා නොගෙන පැය 5-6 අතර කාලයක් යන්නයි.
- සුප් හොද්ද සිසිල් කර වික්රියා.
කෑමට මිනිත්තු 30 කට පෙර දිනකට තුන් වරක් නිමි භාණ්ඩය ගන්න. ප්රතිකාරයේ පා course මාලාව මාස තුනකි.. සෑම මසකම - කසාය ගැනීමෙන් දින 12 ක්, පසුව විවේකයක්.
අග්න්යාශය
මෙම රෝගය සමඟ, sorrel සකස් කර ඇත්තේ පෙර පැවති ආකාරයටම ය. කෙසේ වෙතත්, සුප් හොද්ද ඉවතට ගත් පසු, sorrel නැවත පැය 3-5 ක් පෙරීම. එවිට සුප් හොද්ද දෙකක් මිශ්ර කර ගනු ලැබේ. මාත්රාව - කෑමට පෙර දිනකට තුන් වරක්. භාවිතයේ අනුක්රමය: පළමු දින 5 - 1 tablespoon. ඊළඟ දින 4 - 1.5 වන. l., පසුගිය දින 2 - 2 හැදි.
පරපෝෂිතයන්ගෙන්
- පළමු විකල්පය - හිස් බඩක් මත sorrel කොළ 2-3 ක් අනුභව කරන්න.
- දෙවන විකල්පය - කසාය. එය සකස් කිරීම සඳහා, සතා සිවුපාවට කිලෝග්රෑම් එකක් ගෙන උතුරන වතුර ලීටරයකින් වත් කරන්න. ඊට පසු, මිශ්රණය විනාඩි 7-10 ක් පමණ ජල ස්නානයක තබා ඇත. ඉන්පසු සුප් හොද්ද තුළ සීනි තේ හැඳි 3-4 ක් දමන්න. දියර පරිමාව වීදුරුවට සමාන වන තෙක් උයන්න තබන්න. දිනකට සිප් 4-5 ක් බොන්න (ළමුන් සඳහා සිප් 2-3 ක් ප්රමාණවත්ය). සාමාන්යයෙන්, පරපෝෂිතයන් ඇතුළත් වීමේ දින 3 ක් ගතවේ.
- තෙවන විකල්පය - එනිමා. නමුත් මේ සඳහා ඔවුන් වනාන්තර sorrel භාවිතා කරයි. තණකොළ අඩු තාපයක් මත තම්බා ඇත (ජලය මිලි ලීටර් 1000 කට පැල 200 ක්). ක්රියා පටිපාටිය සඳහා කසාය ලීටරයක් අවශ්ය වනු ඇත. දිනකට එක් වරක් එනැමාවක් දමන්න.
රක්තවාතය
රක්තවාතය සඳහා හරිතයන් භාවිතා කළ හැකිද නැද්ද යන්න සලකා බලන්න. මෙම රෝගය සමඟ, ඔබට කිසිම ආකාරයකින් සෝරල් පිසීමට හා පිසීමට අවශ්ය නැත.. හරිතයන් කොළ 7-10 ක් අනුභව කිරීමට සෑම දිනකම ප්රමාණවත්ය.
මල බද්ධයෙන්
- අශ්ව සෝරල් මුල් වියළා පොඩි කරනු ලැබේ. 2 හැදි පිරිසිදු ජලය වීදුරුවක් වත් කර මන්දගාමී ගින්නක් දමන්න. නභිගත කර තවත් මිනිත්තු කිහිපයක් ගිනි තබා ගන්න. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න, සිසිල් කර චීස්ක්ලෝත් හරහා වික්රියා කරන්න. කෑමට මිනිත්තු 30 කට පෙර දිනකට තුන් වරක් මේස හැන්දක් ගන්න.
- කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක මුල් කුඩු තත්වයට අඹරන්න. දිනපතා නින්දට පෙර ග්රෑම් 0.5 ක් ගන්න.
මුත්රාශයේ ගල් වලින්
හොඳින් මුද්රණය කරන ගල් වයින් මත්පැන්. එය සකස් කිරීම සඳහා ඔබ සෝරල් බීජ තේ හැන්දක 1 ක් සහ රතු වයින් මීටර් 500 ක් ගත යුතුය. අමුද්රව්ය මිශ්ර කර සතියක් අවධාරනය කරන්න. නියම කළ වේලාවෙන් පසුව, මිශ්රණය වික්රියා කර දිනකට තුන් වරක් මිලි ලීටර් 50 ක් ගන්න. පා period මාලා කාලය දින 15 කට වඩා වැඩි නොවේ. සති තුනක විවේකයකින් පසු, ඔබට චිකිත්සාව නැවත කළ හැකිය.
අක්මා රෝග සමඟ
සෝරල් ග්රෑම් 30 ක් ගෙන පිරිසිදු ජලය කෝප්ප 6 ක් වත් කරන්න. මන්දගාමී ගින්නක් දමන්න. මිනිත්තු 60 ක් උනු, පසුව තාපයෙන් සුප් හොද්ද ඉවත් කර තවත් විනාඩි 45 ක් තබන්න. ඉන්පසු දියර වික්රියා කරන්න. මේස හැන්දක් සඳහා දිනකට තුන් වරක් ගන්න.
පාචනය
- අශ්ව බඩ ඉරිඟු මුල් කුඩු වලට අඹරන්න. දිනකට තුන් වතාවක් වතුරෙන් මිරිකා 25 ග්රෑම් ගන්න. පාචනය පහව යන තුරු පරිභෝජනය කරන්න. නමුත් දින 5 කට වඩා වැඩි නොවේ.
- තැළුණු මුල් 10 ග්රෑම් වොඩ්කා මිලි ලීටර් 100 ක් වත් කර සිසිල් අඳුරු තැනක සති දෙකක් තබන්න. මෙම කාලය පසු, දියර පෙරීම සහ සිසිල් ස්ථානයක ගබඩා කර ඇත. මාත්රාව - වතුර වීදුරුවක තනුක 46-60 බිංදු. දින හතක් දිනකට තුන් වරක් ගන්න. ඔබට අවශ්ය නම් දින කිහිපයක් දීර් extend කළ හැකිය.
රූපලාවණ්ය විද්යාවේ
මුහුණු ආවරණ
- රැළි වලින්. අවශ්ය අමුද්රව්ය: sorrel කොළ 5, ග්රෑම් 10. ගෘහ චීස් සහ බර්ඩොක් තෙල් මිලි ලීටර් 10 ක්. ෂීට් තහඩු අඹරා චීස්ක්ලොත් හරහා වික්රියා කරන්න. යුෂ සහ ඉතිරි සංරචක මුඩුක්කු වන තුරු හරිත තේ සමඟ මිශ්ර කර තනුක කරනු ලැබේ. ඔහුගේ වාෂ්පයට පෙර මුහුණේ බෙදා හැරීමට වෙස්මුහුණු. සම මත පැය භාගයක් පොඟවා ගන්න. ක්රියා පටිපාටිය සතියකට දෙවරක් සිදු කරන්න.
- කුරුලෑ. සෝරල් යුෂ මිලි ලීටර් 50 ක්, ග්රෑම් 15 යි. කොළ මැටි සහ 5 මිලි. කෝමාරිකා යුෂ සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර තැම්බූ මුහුණ මත ආලේප කරන්න. සම්පූර්ණයෙන්ම වියළීමට තබන්න (පැයෙන් හතරෙන් එකක් පමණ ගන්න).
- වියළි සම සඳහා. සෝරල් යුෂ මිලි ලීටර් 5 ක්, ග්රෑම් 15 ක් ගන්න. ඇඹුල් ක්රීම් (මධ්යම මේදය) සහ 10 gr. කොකෝවා කුඩු. අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. ස්ක්රබ් එකකින් මුහුණ පිරිසිදු කර පැය භාගයක් සඳහා වෙස් මුහුණක් ආලේප කරන්න.
- තෙල් සහිත සම සඳහා. ඔබට සෝරල් කොළ 5 ක්, තක්කාලි එකක් සහ ග්රෑම් 10 ක් අවශ්ය වේ. අම්බෙලිෆර් පිටි. තක්කාලි සහ සෝරල් බ්ලෙන්ඩරයක අඹරන්න. පිටි සමඟ මිශ්ර කර face න තට්ටුවක් මුහුණේ ආලේප කරන්න, ඇසිපිය හා නාසෝලාබියල් ත්රිකෝණය වළක්වා ගන්න. පැයෙන් තුනෙන් එකක් තබන්න, ඉන්පසු මුහුණ හොඳින් සේදීම.
- සාමාන්ය සම සඳහා. අමුද්රව්ය: තද සෝරල් සුප් හොද්ද මිලි ලීටර් 15 ක්, කුකුල් මස් කහ මදය, මධ්යම ප්රමාණයේ අර්තාපල්. පොඩි කළ අර්තාපල් වල අර්තාපල් කුඩු කර, එයට කහ මදය සහ කසාය එක් කරන්න. සමට අයදුම් කර පැය භාගයක් තබන්න. තෙත් කපු පෑඩ් එකකින් වෙස් මුහුණේ අවශේෂ ඉවත් කරන්න.
ඊළඟට, sorrel වෙතින් මුහුණ සඳහා විවිධ වෙස් මුහුණු සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ වීඩියෝවක් නැරඹීමට අපි යෝජනා කරමු:
කුෂ් from සිට
බඩ ඉරිඟු තැළුණු කොළ මේස හැන්දක් එකම යාරෝ කොළ හා ඕට් මස් සමඟ ඒකාබද්ධ වී a න මුඩුක්කු තෙක් තම්බා වතුර වත් කරන්න. පැයකට හතරෙන් එකක් සමට යොදන්න, සිසිල් ජලය සමග මෙයට පිළියමක්.
පිරිසිදු කිරීම
අමුද්රව්ය: සෝරල් කොළ 8 ක්, ලුණු ග්රෑම් 5 ක් සහ අඹ බටර් බින්දු 15 ක්. සියලුම සංරචක මිශ්ර කර පෙර පිරිසිදු කළ මුහුණකට යොදනු ලැබේ.. සම මත මිනිත්තු 5-6 ක් පොඟවා ගන්න (තවදුරටත්).
කපු පෑඩ් එකකින් අපද්රව්ය ඉවත් කර ඔබේ මුහුණේ මොයිස්චරයිසර් ආලේප කරන්න.
ටොනික්
ඔබට ඔක්සලික් කොළ මේස හැඳි දෙකක්, චිකන් ප්රෝටීන් සහ ලෙමන් යුෂ තේ හැන්දක අවශ්ය වේ. සියල්ලම මිශ්ර කර පැයක් හතරෙන් එකක් සම මත ආලේප කරන්න. හරිත තේවල පොඟවා ගත් කපු පෑඩ් එකකින් වෙස්මුහුණ සෝදන්න. සිසිල් ජලය සමග මුහුණ සේදීම.
හිසකෙස් සඳහා නිවෙස් පිළියම්
15-20 කොළ සකස් කිරීම සඳහා බ්ලෙන්ඩරයක තැකීමක් කරන්න. ඕනෑම තෙල් හැදි 2 ක් සහ ග්ලිසරින් බින්දු 4 ක් එක් කරන්න. සියල්ලම හොඳින් මිශ්ර කර අන්තර්ගතය හිස්කබලට අතුල්ලන්න. පැය කිහිපයක් තබන්න. ඉන්පසු පිරිසිදු ෂැම්පූ වලින් හිසකෙස් සහ සම සේදීම.
උදව්! මෙම වෙස් මුහුණු සියල්ලම සතියකට දෙවරක් භාවිතා කරයි.
ඇරෝමැටෙරපි සහ සුවඳ විලවුන් සඳහා ශාකයක් ගත හැකිද, එය නිවැරදිව කරන්නේ කෙසේද?
සෝරල්ට සුවිශේෂී, හඳුනාගත හැකි සුවඳක් ඇත.. බොහෝ අය එය ඇරෝමැටික ප්රතිකාරයේදී භාවිතා කරයි. කෙසේ වෙතත්, මෙම සුවඳ සන්සුන් කිරීම සඳහා නොව, ඊට පටහැනිව, ටොනිං කිරීම, සක්රීය කිරීම සහ ක්රියාකාරකම් ඉහළ නැංවීම සඳහා භාවිතා කිරීම සැලකිල්ලට ගැනීම වටී.
සුවඳ විලවුන් නිෂ්පාදනයේදී සෝරල් භාවිතා කරයි.
සෝරල් යනු අද්විතීය ශාකයකි. එය බොහෝ කර්මාන්ත වල භාවිතා වේ: ආහාර, රූපලාවණ්ය සහ වෛද්ය. වැදගත්ම වාසිය නම් මෙම පුදුම-කොළ ලබා ගැනීමයි.