අපේ දේශගුණික තත්ත්වයන් තුළ වට්ටක්කා වැනි එළවළු වගා කිරීම එතරම් පහසු නැත.
කෙසේ වෙතත්, එය රැකබලා ගැනීමේ ලක්ෂණ දැන ගැනීම සහ රෝපණය හා වර්ධනය සඳහා අවශ්‍ය සියලු තාක්ෂණයන් නිරීක්ෂණය කිරීමෙන් ඔබට වඩාත් සුන්දර, රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ගෝවා සමඟ ඔබ හා ආදරණීයයන් සතුටු කළ හැකිය.
වට්ටක්කා වල හොඳම ප්රභේද
වට්ටක්කා වල විටමින් සී, ඒ, බී, ඊ, ඩී, කේ, එච්, යූ සහ ඇමයිනෝ අම්ල, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, පිෂ් ch ය, තන්තු, පෙක්ටීන්, කාබනික අම්ල, ස්වාභාවික සීනි, ප්‍රෝටීන, බහු අසංතෘප්ත අම්ල, බයෝටින්, පියුරීන් සංයෝග අඩංගු වේ. . වට්ටක්කා වර්ග ඉදවීමට අනුව වෙනස් වේ. එක් එක් ප්රභේදය ඉදවීමට ඇති වෙනස දින 14 ක් පමණ වේ.
ඔබ දන්නවාද? අවිස්සෙනා ලෙස හඳුන්වන ඉබ්න් සීනා, ශරීරයේ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය සහ ශාරීරික විඳදරාගැනීම ශක්තිමත් කිරීම සඳහා සීතල සමයේදී සෞඛ්‍ය සම්පන්න එළවළු ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශ කළේය.
ප්රභේද තෝරා ගැනීමේ නිර්ණායක:- අහිතකර කාලගුණික තත්ත්වයන්ට ඔරොත්තු දෙන ප්රභේද ලබා ගැනීම වඩා හොඳය, පෘථිවියේ තෙතමනය හා පස වර්ගයට ගොදුරු නොවේ.
- පළිබෝධ සහ රෝග වලට ප්රභේද ප්‍රතිරෝධී විය යුතුය.
- අපේක්ෂිත ප්‍රති result ලය මත පදනම්ව, බෝග තෝරා ගත යුතුය - ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා දෙන නිෂ්පාදනයක් ලබා ගැනීම (සාමාන්‍යයෙන් දෙමුහුන් විශේෂ භාවිතා වේ) හෝ තෝරා ගැනීමේ හැකියාව (විවිධ විශේෂ තෝරා ගනු ලැබේ).
- රෝපණ කලාපයේ දේශගුණික තත්ත්වයන් මත පදනම්ව ප්‍රභේදවල මුල් ඉදෙමින් පවතින බව සැලකිල්ලට ගැනීම අවශ්‍ය වේ. එබැවින්, ගිම්හානයේදී කෙටි, සිසිල් සහ බහුල වර්ෂාපතනයක් ඇති ප්‍රදේශවල, කල් පිරීමේ අවිනිශ්චිත ප්රභේද භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. දකුණු පළාත්වල වඩාත් චපල, නමුත් ful ලදායී හා රසවත් ප්‍රභේදයක් වගා කළ හැකිය.
ගෝවා විවිධ විශේෂයන්ට බලපායි - කැලේ ගෝවා, සුදු ගෝවා, බ්රොකොලි, බ්රසල්ස් පැළ, පාක් චෝයි, සැවෝයි, කොල්රාබි, පීකිං.
එළවළු සංස්කෘතිය පහත දැක්වෙන කාණ්ඩවලට බෙදා ඇත:- කල් පිරෙන - බීජ සිටුවීමෙන් දින 90 කට පසු ඇති වන ප්රභේද, ඉදුණු හිස්. බීජ වැපිරීමෙන් පසු 55-65 වන දින අල්ට්රා මුල් ඉදවීමට දැනටමත් ඇත. බීජ ද්‍රව්‍ය එකතු කිරීම දින 170-205 කට පසුව කළ හැකිය. මෙම කණ්ඩායම තුළ ඔබට පොදු ප්රභේද සහ දෙමුහුන් සොයා ගත හැකිය: "හිමබෝල", "බොලෙරෝ", "මුල් ග්‍රිබොව්ස්කයා 1355", "ඇපකරය", "ඩච්නිට්සා", "එක්ස්ප්‍රස්", දෙමුහුන් "මොවිර් 74", "මලිම්බා එෆ් 1", "ඇලබාස්ටර් F1 "," බෝල්ඩෝ F1 ".
- මැද කන්නය - දින 130 ක් දක්වා වැඩි කල් පිරීමේ කාලයක් තිබිය යුතුය. මෙම සාධකය බෝගයේ රාක්කයේ ආයු කාලය වැඩි කිරීමට බලපායි. බීජ පරිණතභාවය ලබා ගත හැක්කේ දින 205 කට පසුවය. සාමාන්‍ය පරිණතභාවයේ ප්‍රභේදවලට ඇතුළත් වන්නේ: "සුදු සුන්දරත්වය", "බෝරා", "බ්‍රාවෝ", "ඔටම් ජයන්ට්", "ෆ්ලෝරා බ්ලැන්කා", "පැරිසියානු", "මැද කන්නයේ ෆාගෝ", "ඔන්ඩින්", "පුරෝගාමී", "දේශප්‍රේමී" , දෙමුහුන් "ක්ලැසික් එෆ් 1", "චැම්බෝඩ් එෆ් 1".
- ප්රමාද-ඉදෙමින් - දින 130 කට වඩා වැඩි කාලයක් ඉදෙමින් පවතින ප්රභේද සහ ප්‍රධාන වශයෙන් දකුණු ප්‍රදේශවල ජනප්‍රියත්වය සොයා ගැනීම. මධ්යම ප්රදේශ වල, හරිතාගාර වගාව සමඟ බෝග කැටි කිරීම වැළැක්විය හැකිය. බීජ ඉදවීම දින 220 ක් දක්වා සිදු වේ. ප්රමාද වූ ප්‍රභේදවල නිසැකවම වාසිය - ඒවායේ අස්වැන්න, හිස් ප්‍රමාණය සහ බෝගයේ ඉහළ ගුණාත්මකභාවය. වඩාත් සුදුසු දෙමුහුන් ආකෘති: "අමෙරිගෝ එෆ් 1", "කෝර්ටෙස් එෆ් 1", "ෆෝට්රෝස් එෆ් 1", "ස්කයිවෝකර් එෆ් 1".
- විදේශීය වර්ග සහ දෙමුහුන් - නූතන අභිජනනය කරන්නන් අසාමාන්‍ය වර්ණ හා හැඩයෙන් යුත් වට්ටක්කා විශේෂ නිර්මාණය කරයි. රෝස තැඹිලි සහ වයලට් පුෂ්ප මංජරිය සහිත විවිධාකාර හා දෙමුහුන් නිදර්ශක දැනටමත් බෝ කර ඇත. මුල් ඉදුණු අසාමාන්‍ය විශේෂ වලින් - "ග්‍රැෆිටි එෆ් 1" (දම් පාට), "රොසමුන්ඩ්" (දීප්තිමත් ලිලැක් වර්ණය), "එමරල්ඩ් ගොබ්ලට්" (සලාද-කොළ කේතු හැඩැති පුෂ්ප මංජරිය). මැද කන්නය - යරික් එෆ් 1 (තැඹිලි), වෙරෝනිකා එෆ් 1 (කේතු හැඩැති කහ-කොළ පුෂ්ප මංජරිය). මධ්යම ප්රමාද ප්රභේදය - "සිසිලිය" (තද තද රතු හිස් ඇත).
ඔබ දන්නවාද? වට්ටක්කා සිරියාවේ නිජබිමයි. එතැන් සිට එළවළු ක්‍රීට් දූපතට ද පසුව ප්‍රංශයට හා ඕලන්දයට ද පැමිණියේය. XIV වන සියවසේදී ගෝවා බීජ ඉතාලියට පැමිණි අතර XVII වන සියවසේදී බ්‍රිතාන්‍යයන්ට එහි රසය භුක්ති විඳීමට හැකි විය. මහා කැතරින්ගේ පාලන සමයේදී සංස්කෘතිය රුසියාවට ගෙන එන ලද අතර ඉහළ පංතියේ නියෝජිතයින් පමණක් එය ඔවුන්ගේ ආහාර වේලෙහි භාවිතා කළහ. අද, වට්ටක්කා සෑම තැනකම පාහේ භාවිතා වේ - මෙය ගෝවා පසු දෙවන වඩාත් ජනප්‍රිය ගෝවා වර්ගයකි.
සිටුවිය යුත්තේ කවදාද?
බීජ පැල මත වට්ටක්කා වපුරන විට විකල්ප කිහිපයක්:
- මුල් ඉදුණු විශේෂ මාර්තු 30 සිට 22 දක්වා වපුරා ඇති අතර දින 30-55 කින් භූමියට ගොඩබසිනු ඇත.
- මැද කන්නයේ ප්රභේද මාර්තු 30 සිට අප්රේල් 12 දක්වා වපුරා දින 35-45 කට පසු භූමියේ සිටුවනු ලැබේ.
- මධ්යම ප්රමාද අවස්ථා අප්රේල් 25 සිට මැයි 12 දක්වා දින 30-40 කින් බැහැර කිරීමත් සමඟ වපුරන්න.
- අග විශේෂ, වැටීමෙන් අස්වනු නෙළන ලද බෝග, ජුනි 5-17 දිනවල වපුරා දින 32-35 කට පසු භූමියේ සිටුවනු ලැබේ.
බීජ වැපිරීම
බීජ පැල සඳහා මුල් වට්ටක්කා බීජ රෝපණය කිරීම ආරම්භ වන්නේ පස සකස් කිරීම සහ ටැංකි සිටුවීමෙනි.
සිටුවීමට ධාරිතාව හා පස
ගුණාත්මක වට්ටක්කා බීජ පැල ආකාර දෙකකින් නිපදවනු ලැබේ:
- සාමාන්‍ය (විශාල පෙට්ටි හෝ හරිතාගාර තුළ සිටුවීම සමඟ);
- මැටි භාණ්ඩ (පීට් මුට්ටි හෝ කැසට් වල සිටුවීම).
කැසට් වල බීජ පැල සිටුවීම වට්ටක්කා වැඩීමේ ක්‍රියාවලියට පහසුකම් සපයයි - අච්චාරු දැමීම, පැල සැකසීම සහ ජලය දැමීම.
පාංශු සකස් කිරීම සඳහා සියලු වර්ගවල පීට් සුදුසු වේ. එය ඔක්සිජන් වලින් හොඳින් පොහොසත් වන අතර සංයුක්ත නොවන අතර තෙතමනය මනාව අවශෝෂණය කරයි. පහත් බිම් පීට් භාවිතා කරන විට, sawdust වලින් 1/3 ක් එකතු කරන්න. ඊළඟට පීට් මිශ්‍රණය පැය 2 ක් තැම්බූ අතර එයට නයිට්‍රජන් පොහොර (යූරියා, ඇමෝනියම් නයිට්රේට් හෝ සංකීර්ණ පොහොර) එක් කළ යුතුය. 
මීට අමතරව, පස් ලීටර් 10 ක් සෑදිය යුතුය:
- සංකීර්ණ පොහොර 50-70 ග්රෑම්;
- ඩොලමයිට් පිටි 300-450 ග්රෑම්;
- ලී අළු 1 කුසලාන.
බීජ පැළ කිරීමේ තාක්ෂණය
බීජ සැකසීම සඳහා විශාල නිදර්ශක තෝරා ගැනීම ඇතුළත් වන අතර මෙය වට්ටක්කා අස්වැන්න 30% කින් පමණ වැඩි කරයි. ඊළඟට, රෝපණ ද්‍රව්‍ය විනාඩි 20 ක් උණු වතුරේ (50 ° C දක්වා) තබා ඉක්මනින් සිසිල් කර පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට්, ෆෝමලීන් හෝ සුදුළූණු යුෂ ද්‍රාවණයකින් ප්‍රතිකාර කර බීජ පැය කිහිපයක් විෂබීජ නාශක සඳහා තබන්න.
බීජ හා බීජ පැල වර්ධන උත්තේජකවල පොඟවා ගත හැකිය - කෝර්නෙවින්, ශක්තිජනක, කෝර්නෙරොස්ට්, බීජ පැල, හෙටෙරෝ-ඇක්සින්, එපිනේ.ගොඩබෑමේ ටැංකි වල ඉඩම් හොඳින් සමතලා කළ යුතුය. බීජ පැල මත වට්ටක්කා වැපිරීම සිදු වන්නේ පසෙහි බීජ සෙන්ටිමීටර 1 ක් පමණ කාවැද්දීමෙනි. ඊළඟට, මතුපිට ලී අළු හෝ කැල්සින් වැලි වලින් ආවරණය වී ඇති අතර ඉසින තුවක්කුවකින් පස හොඳින් තෙතමනය කර ගනී. ශාක සඳහා හරිතාගාර තත්වයන් නිර්මාණය කිරීම සඳහා, ඒවා ප්ලාස්ටික් එතුම හෝ වීදුරුවලින් ආවරණය කර උණුසුම් ස්ථානයක තැබිය යුතුය. දින 3-5 කට පසු පළමු බීජ පැල දිස්වනු ඇත.
බීජ පැල රැකබලා ගැනීම
පැළ වූ රිකිලි හරිතාගාර ඉවත් කර සිසිල් (10 ° C ට නොඅඩු) ආලෝකමත් ස්ථානයකට යා යුතුය. ගෙදර හැදූ විට වට්ටක්කා වල තරුණ බීජ පැල සාමාන්‍යයෙන් ජනෙල් කවුළුව මත තබා ඇත. උෂ්ණත්වය හා ආලෝකයේ තියුණු වෙනසක් නිසා ශාකවල බහුල වර්ධනය නතර වන අතර බීජ පැල දිගු නොවේ. දින 5 කට පසු වාතයේ උෂ්ණත්වය 15 to C දක්වා වැඩි කළ යුතුය.
එය වැදගත් ය! බීජ පැල 20 ° C ට වඩා වැඩි උෂ්ණත්වයක තබා ගතහොත් අනාගත ගෝවා මල් වල dens නත්වය හා ගුණාත්මකභාවය නැති වී යයි.නිවැරදි උෂ්ණත්ව පාලන තන්ත්‍රය පවත්වා ගැනීම සඳහා බීජ පැල වෙරන්ඩා, බැල්කනියේ හෝ හරිතාගාර වෙත ගෙන යාම වඩා හොඳය.
පාංශු ඛාදනය හා බීජ පැල වලට වන හානිය වළක්වා ගැනීම සඳහා ඉසිනයකින් ජලය දැමීම යෝග්‍ය වේ. වාරිමාර්ග ජලයට දිලීර නාශක එකතු කිරීමේ ස්වරූපයෙන් කළු කකුල් බීජ පැල වල රෝගයට එරෙහිව වැළැක්වීමේ පියවරයන් සිදු කරනු ලැබේ - බැක්ටොවිටා, ෆන්ඩසෝල් හෝ ෆිටොස්පෝරිනා.
විශේෂයෙන් අඩු වායු උෂ්ණත්වවලදී පෘථිවිය අධික ලෙස තෙත් වීමෙන් වළක්වා ගැනීමෙන් දිලීර රෝග වර්ධනය වීම වළක්වා ගත හැකිය. රෝගයේ පළමු සං signs ා වලදී, රිකිලි අංකුර, ආසාදිත ශාක, පස් සහිත රෙදි කැබැල්ලක් ඉවත් කිරීමට සිදු වන අතර, ඉතිරි බීජ පැල ප්‍රති-දිලීර නාශක with ෂධ සමඟ ප්‍රතිකාර කර තාවකාලිකව ජලය දැමීමේ ප්‍රමාණය අඩු කරයි. අතිරික්ත නොවන්නේ දැව අළු සමග පැළ ඉසිය යුතු ය. 
එය වැදගත් ය! භූමියෙන් බීජ පැල සිටුවීමෙන් දින 10 කට පසු පැලෑටි තෝරා ගැනීම අවශ්‍ය වේ. වඩා පරිණත ශාක බද්ධ කිරීමෙන් හා මූල පද්ධතියට හානි වීමෙන් පීඩා විඳිති, මුල් වඩාත් නරක අතට හැරේ.නැවත සිටුවීමට බීජ පැල අවශ්‍ය වන අතර ඒවා කොටිලඩන් කොළ වලට බිමට දමනු ලැබේ. අච්චාරු දැමීමෙන් පසු වට්ටක්කා අළු සමග වසුන් කළ යුතුය.
බීජ පැල වැඩෙන විට එහි පොහොර ගැන දැනුවත් විය යුතුය.
- පළමු පෝෂණය පත්‍රිකා දෙකක් සෑදීමෙන් පසු සංකීර්ණ සූදානමකින් ගෝවා ඉසීමෙන්;
- දෙවන අදියර පොහොර බෝරික් අම්ලය (0.2 ග්රෑම්) සහ තඹ සල්ෆේට් (ග්රෑම් 1.15) ද්‍රාවණයකින් රෝග වැළැක්වීම සඳහා සිදු කරන ලදී;
- තෙවන ඇඳුම පොටෑසියම් සල්ෆේට් 1 tablespoon, යූරියා 1 tablespoon සහ ජලය ලීටර් 10 කින් සමන්විත ද්‍රාවණයක මිලි ලීටර් 20 ක් එක් එක් බුෂ් ඉසීමෙන් ening න වීමට පෙර සිදු වේ.
ඇඳන් සැකසීම හා සකස් කිරීම
හොඳ තත්ත්වයේ එළවළු වගා කිරීමට අවස්ථාවක් ලබා දෙන්නේ සැහැල්ලු හා පෝෂ්‍යදායී විවෘත භූමියක් පමණි. පස කල්තියා සකස් කළ යුතුය. සරත් සෘතුවේ දී, හෑරීමෙන් පසු, හියුමස් හෝ කොම්පෝස්ට් (පස් වර්ග මීටරයකට පොහොර කිලෝග්‍රෑම් 10 ක්) පොහොර යෙදීම අවශ්‍ය වේ. ලිහිල් කිරීම ගැඹුරු විය යුතු අතර පොහොර බහුල විය යුතුය - එය ඊළඟ කන්නයේ දී හොඳ අස්වැන්නක් ගෙන එනු ඇත. 
කාබනික පොහොර වලට අමතරව වට්ටක්කා ඛනිජ සමඟ සැපයිය යුතුය:
- සුපර්පොස්පේට්;
- පොටෑසියම්;
- දැව අළු.
ශීත in තුවේ දී වඩා හොඳ පස් කැටි කිරීම පළිබෝධකයන් විනාශ කිරීමට උපකාරී වන බැවින් භූමිය සමතලා කිරීමට අවශ්‍ය නොවේ.
කන්නයේ ආරම්භයේ දී වර්ග මීටර් 10 ක පසක පදනම මත සරත් සෘතුවේ කැණීම් සිදු කිරීමට නොහැකි වූයේ නම්, පහත සඳහන් දෑ බිමට ඇතුළත් කළ යුතුය:
- හියුමස් (3-5 kg);
- මැග්නීසියම් සල්ෆේට් (ග්රෑම් 20-30);
- යූරියා (ග්රෑම් 100);
- බෝරික් අම්ලය (120 ග්රෑම්);
- ද්විත්ව සුපර් පොස්පේට් (ග්රෑම් 100);
- පොටෑසියම් ලුණු (ග්රෑම් 120);
- දැව අළු (කිලෝග්‍රෑම් 1.5).
බීජ පැල සිටුවීම
මුල් වට්ටක්කා එකිනෙකාගෙන් ප්‍රමාණවත් තරම් විශාල දුරක් තැබීම අවශ්‍ය වේ - අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 25 ක්. පේළි වල පළල අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 70 ක් විය යුතුය. සෑම පඳුරකින්ම සෙන්ටිමීටර 10 ක් දුරින් නිපදවන ප්රමාද වූ ප්‍රභේදවල දිග හා පළල රෝපණය කිරීම.
එය වැදගත් ය! පැළ සිටුවීමේදී බෝගයේ මූල පද්ධතියට හානි නොකිරීමට උත්සාහ කරමින් දහවල් කාලයේදී වට්ටක්කා භූමියේ සිටුවීම සුදුසුය.පළමු කොළ සහ හොඳින් සංයුක්ත පෘෂ් on ය මත බීජ පැළ බිමට ගැඹුරු කළ යුතුය. එවිට ශාක බහුල ලෙස වතුර දැමිය යුතුය.
ගෝවා සම්පූර්ණයෙන්ම මුල් බැස ගන්නා තෙක් තරුණ පඳුරු ප්ලාස්ටික් එතුම හෝ ස්පන්බන්ඩ් වලින් ආවරණය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙය කුරුස මැක්කන් ප්‍රහාර වැළැක්වීමට සහ අව් රශ්මියෙන් තරුණ පැළෑටි ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ.
පඳුරු සිටුවීමෙන් පසු 20 වන දින පඳුරු දැමිය යුතුය. මෙයින් දින 10 කට පමණ පසු දෙවන කඳුකරයක් සිදු කළ හැකිය. සිටුවීමෙන් සති 3 කට පසු බීජ පැල පෝෂණය කළ යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ද්‍රව්‍යයේ 1 කොටස ජල කොටස් 20 කට සමානුපාතිකව මුල්ලීන් ජලීය ද්‍රාවණයක් භාවිතා කරන්න. සති 2 කට පසු දෙවන වරට "ස් ry ටිකරූපී" මේස හැන්දක් දියර මුල්ලයින් වලට එකතු කිරීමෙන් ඔබට පොහොර යෙදිය හැකිය. තෙවන පෝෂණය මාසයක් තුළ ජලය ලීටර් 5 ක ද්‍රාවණයක් සහ "නයිට්‍රොෆොස්කා" මේස හැන්දක් භාවිතා කරයි.
වට්ටක්කා වැපිරීම සහ එහි බීජ පැල රැකබලා ගැනීමේ සරල ක්‍රියාවලිය ප්‍රගුණ කිරීමෙන් ඔබට අනිවාර්යයෙන්ම රසවත්, ප්‍රතිලාභදායක සහ ත්‍යාගශීලී අස්වැන්නක් ලැබෙනු ඇත.
