අප බොහෝ දෙනා උපකල්පනය කරන්නේ මී පැණි වොඩ්කා පමණක් වන අතර එයට මී පැණි එකතු කරන බවයි. නමුත් මෙම මතය බොහෝ දුරට වැරදිය. ඇත්ත වශයෙන්ම මෙම පානයෙහි සම්භාව්ය පිළියෙල කිරීම පැණි සහ පැසීමේ මී පැණිවල අඩංගු වේ. නිතිපතා පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් පානයෙහි මත්පැන් අන්තර්ගතය 16% ඉක්මවා නැත. එය වඩාත් ශක්තිමත් කිරීම සඳහා, ජනයා ගෝවා (හෝ තනුක කළ මධ්යසාර) එකතු කිරීමට පටන් ගත්හ. වොඩ්කා හෝ මධ්යසාර මත්පැන් එකතු කිරීමත් සමඟ එවැනි පානයක් කළ හැකි ක්‍රම කිහිපයක් මෙම ලිපියෙන් අපට දැනගත හැකිය.
ඔබ දන්නවාද? "මිහිරි ඇම්බර්" මත පදනම් වූ මත්පැන් පානය පිළිබඳ පළමු සඳහන් කිරීම් මීට අවුරුදු 6,000 කට පෙර සිදුවූ අතර, XVIII ශතවර්ෂයේ දී අප දන්නා හඳුනන මස්.
.ෂධ පැළෑටි සමඟ
Bs ෂධ පැළෑටි මත පදනම් වූ bal ෂධීය මස් සකස් කිරීම අපි ඔබට පිරිනමන අමුද්‍රව්‍යවලට පමණක් සීමා නොවේ. 
ඔබට ස්වාධීනව සංරචක වෙනස් කිරීමට හෝ ඉවත් කිරීමට හැකිය - ඒ සියල්ල ඔබගේ පරිකල්පනය සහ රස මනාපයන් මත රඳා පවතී.
අවශ්ය දේ
අමුද්රව්ය:
- මී පැණි 120-130 ග්රෑම්;
- වොඩ්කා මිලි ලීටර් 1000;
- කොත්තමල්ලි ග්රෑම් 20 ක් සහ එකම ඕක් පොතු;
- වියළි ලෙමන් බාම් හෝ වෙනත් bs ෂධ පැළෑටි විශාල ප්‍රමාණයක්;
- මාර්ග වර්ණනය හා සුවඳ සුබ්‍රොව්කි කුඩා කැබැල්ලක් මත.
නිවසේ පිසීමේ ක්‍රමය
නිවසේදී bs ෂධ පැළෑටි එකතු කිරීමත් සමඟ වොඩ්කා මත මීඩ් සකස් කිරීම ඉතා සරල ය: පළමුව මත්පැන් වලට මී පැණි එකතු කර මිශ්ර කරන්න, ඉන්පසු ඉතිරි අමුද්රව්ය.
මෙම මිශ්රණය මත ශීතකරණයක් (හෝ වෙනත් අඳුරු සහ සිසිල් ස්ථානයක) තැබිය යුතුය දින 30 යි. බීම ඇදගත් පසු එය පෙරීම සහ බෝතල් කිරීම සිදු කරයි.
අම්බෙලිෆර් මී පැණි ටින්කටරය
එවැනි කහට සූදානම් කිරීම සඳහා වඩාත් වැදගත් දෙය වන්නේ, අශෝභනීය මීපැණි නිවැරදි තෝරා ගැනීමයි, එය තිත්තකම හා ඒ අනුව, මී පැණි තිත්ත නම්, එම පානය එකම දෙයකි.
ඔබ වට්ටක්කා, ෆැසිලියා, රිපදි සහ කොත්තමල්ලි මී පැණි සමඟ දැන හඳුනා ගැනීමට උනන්දු වනු ඇත, මෙන්ම යාපහුව බලකොටුව මී පැණි.
අමුද්රව්ය ලැයිස්තුව
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- මිලිලීට් මිල්න් ටින්කටා 1000 ක්;
- මී පැණි ග්රෑම් 300;
- බිම් කුරුඳු ආකාරයෙන්.
ඉවුම් පිහුම්
මෙම වට්ටෝරුව මෙන්ම පෙර එකද ඉතා සරල ය. සියලුම සංරචක දින 10 ක් සඳහා මිශ්ර කර ශීතකරණය කළ යුතුය.
සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින ලද මී පැණි සඳහා, ඔබ බොහෝ විට මිශ්රණය මිශ්ර කළ යුතුය. Tincture සූදානම් වන විට, එය පෙරීම සහ අඳුරු බෝතල් වලට වත් කළ යුතුය, වයින් වඩාත් සුදුසුය.
ලෙමන් සමඟ
ලෙමන් මීඩ්නිවසේදී පිසින ලද ස්වාභාවික හා නැවුම් අමුද්රව්ය තිබීම නිසා ලෙමන් රසය සහිත වෙළඳසැල් වලට වඩා ගුණාත්මකව වෙනස් වේ. 
ලෙමන් මීඩ් සඳහා ඔබට අවශ්ය දේ
ගන්න:
- මී පැණි 350 ග්රෑම්;
- වොඩ්කා මිලි ලීටර් 600;
- නැවුම් මින්ට් කොළ කිහිපයක් (එය විය හැකි සහ වියලන ලද);
- 1 ලෙමන්
එය වැදගත් ය! එවැනි tincture සඳහා සුදු මී මැස්සන් වර්ග වඩාත් සුදුසු වේ.
පියවරෙන් පියවර පිසීමේ ලැයිස්තුව
ලැයිස්තුව අනුගමනය කරන්න:
- ලෙමන් සිට යුෂ මිරිකා හැරීම (සාරය සහ පල්ප් අවශ්ය නොවේ).
- මීපැණි සමඟ ලෙමන් යුෂ මිශ්ර කරන්න.
- වොඩ්කා සහ මින්ට් එකතු කරන්න.
දෙහි මස්: වට්ටෝරුව
එවැනි අඩු ඇල්කොහොල් පානයක් වොඩ්කා හෝ ඇල්කොහොල් හා දෙහි පාට කුඩා එකතු කිරීමකින් සකස් කෙරේ. 
නැවුම් “ඇම්බර්” පමණක් නොව, කැන්ඩිඩ් ද මෙම වට්ටෝරුව සඳහා සුදුසු වේ.
එය වැදගත් ය! ඔබ මත්පැන් භාවිතා කරන්නේ නම් එය 40 to දක්වා තනුක කළ යුතුය.
අමුද්රව්ය ලැයිස්තුව
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- 100 ග්රෑම් නැවුම් යීස්ට් හෝ 30 ග්රෑම් වියළි;
- මී පැණි කිලෝග්‍රෑම් 0.5;
- වියළි ලින්ජන් මල් 1-2 වීදුරු;
- වොඩ්කා ග්රෑම් 50;
- hops 5 සිට 10 දක්වා ග්රෑම්;
- ජලය මිලි ලීටර් 500 කි.
වොඩ්කා සහ දෙහි කසාය සමඟ පානයක් කරන්නේ කෙසේද
නෙක්ටාර් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී ජලය සමග කලවම් කළ යුතු අතර, එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් දියර උතුරන වතුර සමග සාස්පාන් තුළට වත් කර උනු. විනාඩි 50-60. 
එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස සිරප් සිසිල් කර යීස්ට් එකතු කර දින 4 ක් පුරවා ගන්න. අන්තිම දවසේදී, මත්පැන් සහ දෙහි-ආප්ප සුප් හොද්ද එකතු කර, තවත් දින 2 ක් හෝ 3 ක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දී ඇති අතර, පසුව ඒවා බෝතල් කරනු ලැබේ.
එවැනි බීම වලට ඔරොත්තු දෙන මාස 4 සිට 6 දක්වා සිසිල් ස්ථානයක විය යුතුය.
ක්ලවුඩ්බෙරි, ක්‍රැන්බෙරි, ඇපල්, කොමඩු සහ ලෙමන් මීදුම යටතේ හොඳ කෑමක් ලෙස සැලකේ.
වොඩ්කා සමඟ ශක්තිමත් මීදුම
එවැනි බීම සෑම විටම ඉහළ මට්ටමක හා ප්‍රසන්න රසයක් ඇති බැවින් උණුසුම් කිරීම සඳහා විශාල මාත්‍රාවලින් සහ විශාල මංගල්‍යවලදී ඒවා දෙකම ගැනීම ඉතා හොඳය. 
හොප්ස් එකතු කිරීමත් සමඟ
හොප්ස් මත tincture සකස් කිරීම සඳහා, ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- වොඩ්කා, එහි ප්රමාණය රඳා පවතින්නේ ඔබට ලබා ගැනීමට අවශ්ය බලකොටුව මත ය;
- පෙරහන ජලය ලීටර් 3 සිට 4 දක්වා, එය බෝතල් නොවන කාබන් සහිත ජලය මිලදී ගැනීමට හොඳම වේ;
- මී පැණි කිලෝග්‍රෑම් 0.6;
- 25 ග්රෑම් නැවුම් හෝ 3 ග්රෑම් වියලි යීස්ට්;
- හොප් කේතු දුසිමක් පමණ;
- කුරුඳු 5 ග්රෑම්.
යීස්ට් නොමැතිව පිසීම
මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ඔබට අවශ්ය වන්නේ:
- මී පැණි කිලෝග්‍රෑම් 0.4;
- වොඩ්කා මිලි ලීටර් 400;
- පිරිසිදු ජලය ලීටර් දෙකක්.
සෑම විටම මෙන් පානයක් පිළියෙළ කිරීම සරල ය. මී පැණි වතුරෙන් කලවම් කර අඩු තාපයක් මත මිනිත්තු 7 ක් පමණ තම්බා ගත යුතු අතර කුළුබඩු අවශ්ය පරිදි එකතු වේ. සිරප් සිසිල් කිරීමෙන් පසුව, වොඩ්කා එකතු කරන්න.ඔබ දන්නවාද? පුරාණ ග්‍රීසියේ මී මැස්සන් අහසින් පිනි එකතු කරන බව විශ්වාස කරන ලද අතර මී මැස්සන් දෙවිවරුන්ගේ පණිවිඩකරුවන් ලෙස සලකනු ලැබූ අතර ඔවුන් මී පැණි වයින් දිව්‍යමය පානයක් ලෙස හැඳින්වූහ.
වොඩ්කා මත මීඩ්ට බොහෝ වට්ටෝරු ඇති අතර අපි වඩාත් ජනප්රිය හා රසවත් හමුවෙමු.
එහෙත්, තවමත්, මෙම පානය ඉතා රසවත් වුවත්, එහි ශක්තිය සහ එය අනිසි ලෙස භාවිතා කිරීමෙන් අයහපත් ප්‍රති .ල ඇති විය හැකි බව අමතක නොකරන්න.
