ඇල්ෆල්ෆා යනු විවෘත වැඩ වර්ධනයක් සහිත තණකොළ ශාකයකි. එය රනිල කුලයට අයත් පවුලට අයත් වේ. ලොව පුරා බොහෝ විශේෂ දක්නට ලැබේ, නමුත් ප්‍රධාන මධ්‍යස්ථාන වන්නේ මධ්යම ආසියාව, මධ්‍යධරණි සහ උතුරු ඇමරිකාවයි. මෙම ශාකය කෘෂිකර්මාන්තයේ ඉතා ජනප්‍රිය වන අතර එය විශිෂ්ට හරිත පොහොර, මී පැණි පැලෑටි, medicine ෂධ සහ ෆෙෆොෙර්ජ් බෝගයකි. ඇල්ෆල්ෆා හි එවැනි අපූරු ගුණාංග සහස්‍ර 6-7 කට පෙර පවා දැන සිටියේය. ප්රයෝජනවත් ලක්ෂණ වලට අමතරව, ඇල්ෆල්ෆා අලංකාර ගුණාංග ඇති අතර උද්යානය ස්වාභාවික ශෛලියකින් අලංකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.
ශාක විස්තරය
ඇල්ෆල්ෆා ප්‍රභේදය වාර්ෂික හා බහු වාර්ෂික ශාක මගින් නිරූපණය කෙරේ. අතු තණකොළ කඳේ අතු පාමුල සිට හෝ කෙළවරට සමීප වේ, එබැවින් ඒවා බොහෝ විට මීටර් 0.5-1.5 ක් උස පඳුරක් සාදයි. මෙමඟින් ඇල්ෆල්ෆා වෙනත් ශාක වලට ප්‍රවේශ විය නොහැකි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ හා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ රැස් කර ගනී. සමහර ප්‍රභේදවල තිරස් මූල රිකිලි ඇත. බොහෝ රනිල කුලයට අයත් ආකාරයටම නයිට්රජන් සවි කරන බැක්ටීරියා සහිත නූඩ්ල්ස් ඇල්ෆල්ෆා වල මුල් මත සාදයි. මෙය වාතයෙන් නයිට්රජන් සැකසීමට සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පස පොහොසත් කිරීමට දායක වේ.
පොල් බීඩංග කොළ රිකිලි වල මුළු දිග දිගේ වර්ධනය වේ. ඒවා 3 කින් කාණ්ඩ කර ඇති අතර වටකුරු හෝ දිගටි හැඩයක් ඇත. සෑම තට්ටුවක්ම කුඩා වෙනම පොල් බීඩංගයක් මත වැඩෙයි. මධ්යම කොටසෙහි, එය දිගටි වේ. පත්රිකා තහඩුවේ මායිම දිගේ සටහන් ඇති අතර, පිටුපස පැත්තෙහි කෙටි ගොඩවල් බොහෝ විට දක්නට ලැබේ.
සිලින්ඩරාකාර හැඩයේ සිලින්ඩරාකාර හෝ කැපිටේට් පුෂ්ප මංජරිය කොළවල අක්ෂ වලින් සහ කඳේ මුදුනේ සිට පිපෙයි. ඒවායේ දිග සෙන්ටිමීටර 1.5-8 කි. සෑම එකක්ම අංකුර 12-26 කි. රුවල් බෝට්ටුවක හෝ සලබයාගේ හැඩයෙන් යුත් කොරොල්ලා පෙති 5 කින් සමන්විත වේ. පහළ යුගලය විලයනය වී ඇති අතර දිදුලන හා පළිබෝධකය එහි පිහිටා ඇත. මල් තනි කෙටි කළ පෙඩිකල් මත වාඩි වී සිටී. පහළ මල් පොහොට්ටු මුලින්ම මල් පිපෙයි. පෙති වල වර්ණය නිල්, දම් හෝ කහ වර්ණවලින් ආධිපත්‍යය දරයි. විවිධාකාර මල් සහිත ප්රභේද දක්නට ලැබේ. සපුෂ්පක කාලය වැපිරීමෙන් මාස 1.5-2 කට පසුව ආරම්භ වන අතර සති 3-4 දක්වා පැවතිය හැකිය. සෑම බුරුසුවක්ම දින 10 ක් දක්වා පිපෙන. සෑම දිනකම 3-5 නව මල් පොහොට්ටු එහි විවෘත වේ.
පරාගණය සිදුවන්නේ කෘමීන්ගේ උපකාරයෙන් පමණි. ඊට පසු, දුඹුරු හෝ දුඹුරු පීල් සහිත බෝංචි ස්වරූපයෙන් පලතුරු බැඳ ඇත. ඒවා දෑකැති හැඩැති හෝ සර්පිලාකාර හැඩැති ය. ඇතුළත කුඩා බෝංචි, බීජ වලට සමානයි. ඒවායේ ense න, දුර්වල පාරගම්ය කවචය කහ හෝ දුඹුරු-දුඹුරු පැහැයෙන් යුක්ත වේ.
ඇල්ෆල්ෆා ප්‍රභේදය
ඇල්ෆල්ෆා ශාක විශේෂ 100 කට වඩා නියෝජනය කරයි. ඒවායින් අඩක් පමණ රුසියාවෙන් සොයාගත හැකිය.
ඇල්ෆල්ෆා දෑකැත්ත (කහ). සංවර්ධිත ඉඟුරු හා මූල දරු දැරියන් සහිත ශාකයක් සෙන්ටිමීටර 40-80ක් උස විශාල පඳුරක් මෙන් පෙනේ. රිකිලි හිස් හෝ විරල ගොඩකින් ආවරණය වී ඇත. ඕවලාකාර-ලැන්සිලේට් හෝ ලැන්සිලේට් ආකාරයක ටර්නේට් පොල් බීඩංග කොළ ඒවා මත වැඩෙයි. පත්රයේ දිග 0.5-2.2 සෙ.මී., පළල 2-6 මි.මී. Cap න කැපිටල් බුරුසු ජුනි-ජූලි මාසවල ඇල්ෆල්ෆා අලංකාර කරයි. ඒවා තුළ, කෙටි පෙඩිකල් මත, අංකුර 7-40 දක්වා පිහිටා ඇත. බෝට්ටුවේ දිග සෙන්ටිමීටර 1-1.2 කි. පරාගණයෙන් පසු, ඇඹරුණු දෑකැති හැඩැති හෝ චන්ද්‍ර බෝංචි, ෆෙරුජිනස් ගොඩවල් වලින් ආවරණය වී පරිණත වේ. ඒවායේ දිග 8-12 මි.මී.
ඇල්ෆල්ෆා හොප් වගේ. අඩු සංවර්ධිත කඳ මූලයක් සහිත වාර්ෂික හෝ ද්විවාර්ෂික තණකොළ සෙන්ටිමීටර 10-50ක් උස සිහින්, විවෘත කඳන් වැඩෙයි.රොම්බික් හැඩයේ කුඩා පොල් බීඩංග කොළ දිග 7-15 මි.මී. ඒවාට කු ed ්-හැඩැති පදනමක් සහ ඉහළින් කුඩා තට්ටුවක් ඇත. පිටුපස ඇත්තේ ග්‍රන්ථි ගොඩකි. කුඩා (මි.මී. 2 දක්වා) කහ මල් පුෂ්ප මංජරියෙහි ov න ඩිම්බ මෝචනයක එකතු කරනු ලැබේ. මිලිමීටර 2 ක් දක්වා දිගකින් යුත් තනි බීජ බෝංචි ස්වරූපයෙන් ඇති පලතුරු කුඩා මල් පොහොට්ටු වලට සමාන වේ. ඒවා ද ගොඩවල් වලින් ආවරණය වී ඇති අතර කාලයත් සමඟ එය වැටේ.
ඇල්ෆල්ෆා (නිල්) වැපිරීම. නම්‍යශීලී තණකොළ අංකුර අතු ඉහළින්. ඒවා සෙන්ටිමීටර 80 ක උසකට වර්ධනය වේ ශාකයේ ශක්තිමත් ened ණීකරන රයිසෝමයක් ඇත. ඕවලාකාර හෝ දිගටි කොළ සෙන්ටිමීටර 1-2 ක් දිග, පළල 3-10 මි.මී. අක්ෂීය පුෂ්ප මංජරියක, සෙන්ටිමීටර 2-3 ක් දිග කැපිටල් thick න බුරුසු එකතු කරනු ලැබේ.ඔවුන්ගේ මල් නිල් හෝ දම් පාටින් වර්ණාලේප කර ඇත. ඒවායේ දිග 5-6 මි.මී. ගොළුබෙල්ලන් මෙන් රෝල් කරන ලද බෝංචි පළල මි.මී.
ඇල්ෆල්ෆා විචල්ය (දෙමුහුන්) වේ. පඳුරු ස්වරූපයෙන් බහු වාර්ෂික ශාකයක් උස සෙන්ටිමීටර 70-120 දක්වා වර්ධනය වේ. ශක්තිමත් අතු සහිත රිකිලි දිගටි පොල් බීඩංග මත කුඩා කොළ වලින් ආවරණය වී ඇත. ඒවා ඕවලාකාර හෝ ඩිම්බකෝෂය යටි පතුලේ විරල ගොඩකි. කොළ වල අක්ෂවල සිලින්ඩරාකාර කැපිටේට් පුෂ්ප මංජරිය දිගු පෙඩිකල් මත පිහිටා ඇත. ලිහිල් බුරුසුවක උස සෙන්ටිමීටර 3-5 කි. පෙති බොහෝ විට විචිත්‍රවත් වන අතර නිල්, දම් හෝ කහ පැහැයෙන් වර්ණාලේප කර ඇත. විශාල බෝංචි සර්පිලාකාරයකට ඇඹරී ඇත. ඒවා ලා කහ හෝ ඔලිව්-දුඹුරු සමකින් ආවරණය වී ඇත.
වැඩෙමින්
ඇල්ෆල්ෆා බීජ වලින් වගා කෙරේ. ඔවුන් එය වැපිරීමේ මුල් දිනවල වසන්තයේ මුල් භාගයේ විවෘත භූමියේ වහාම වපුරයි. වෙබ් අඩවිය කලින් හාරා, වල් පැලෑටි ඉවත් කර දෙහි එකතු කරන්න. වියළි පස අතිරේකව තෙතමනය ඇත. වැපිරීමට පෙර, රෝපණ ද්‍රව්‍ය හිඟ වී ජීව විද්‍යාත්මක නිෂ්පාදන සමඟ ප්රතිකාර කරනු ලැබේ. දෙවැන්න බැක්ටීරියා සහ දිලීර ආසාදන වලින් ආරක්ෂාව නිර්මාණය කරයි. බීජ 5-15 මි.මී. මූලික වශයෙන්, පැතිරීම වඩාත් ඒකාකාරී වන පරිදි ඒවා වැලි හෝ sawdust සමඟ මිශ්‍ර කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
සමහර ගෙවතු හිමියන් වෙනත් ධාන්‍ය බෝග සමඟ ඇල්ෆල්ෆා මිශ්‍රණයක් වැපිරීමට පුරුදු වී සිටියත්, මේ අවස්ථාවේ දී ශාක ආලෝකකරණයේ lack නතාවයෙන් පෙළෙන්නට පුළුවන. වර්ධනය මන්දගාමී වන අතර බීජ සංඛ්යාව අඩු වනු ඇත. සෙන්ටිමීටර 45 ක් දක්වා දුරක් සහිත විරල පේළි වල වපුරන විට උපරිම වර්ධන කාර්යක්ෂමතාව ලබා ගත හැකිය.මෙම අවස්ථාවෙහිදී, පරාග වාහකයන්ගේ වැඩ වඩාත් .ලදායී වනු ඇත.
විශාල කෙත්වල වැපිරීම සඳහා විශේෂ බීට් බීජ භාවිතා කරනු ලැබේ. කුඩා ඉඩමක ඔබට බීජ අතින් විසුරුවා හැරිය හැකි නමුත් ප්ලයිවුඩ් සමඟ මතුපිට පාගා දැමිය යුත්තේ ඇයි? පසෙහි තෙතමනය නිරීක්ෂණය කිරීම හා වියළීම වැළැක්වීම වැදගත්ය.
ඇල්ෆල්ෆා සත්කාර
ලුසර්න් විවෘත, හොඳින් ආලෝකමත් ස්ථාන වලට ආදරෙයි. සෙවණෙහි, එය වඩාත් සෙමින් වර්ධනය වන අතර අඩු රිකිලි සාදයි. සිටුවීම සඳහා පස උදාසීන හෝ තරමක් ක්ෂාරීය ප්රතික්රියාවක් සහිත සාරවත් හා හොඳින් ජලය බැස යයි. ලෝම වඩාත් සුදුසු ය. සමීප භූගත ජලය සහිත සේලයින්, පාෂාණ හෝ මැටි පස් මත ඇල්ෆල්ෆා ඉතා දුර්වල ලෙස වර්ධනය වේ. නූඩ්ල් බැක්ටීරියා වර්ධනය සඳහා එවැනි තත්වයන් අහිතකර ය.
ඇල්ෆල්ෆාට කෙටිකාලීන නියඟය දරාගත හැකි වුවද, පසෙහි නිරන්තර වාරිමාර්ග සමඟ එය වඩා හොඳින් වර්ධනය වේ. පෘථිවියේ ඉහළ ස්ථරය වියළීමට අවසර ඇත. අධික තෙතමනය සමඟ කෝණාකාර ඉක්මනින් වර්ධනය වේ. ජලය දැමීමේ විශාලතම සංවේදීතාව ශාක ජීවිතයේ පළමු වසර තුළ දක්නට ලැබේ.
ඇල්ෆල්ෆා යනු තාපගතික බෝගයකි. එය + 22 ... + 30 ° C උෂ්ණත්වයකදී වඩාත් හොඳින් වර්ධනය වේ, නමුත් පහසුවෙන් තාපය + 37 ... + 42 ° C වෙත මාරු කළ හැකිය. සමහර ප්රභේද ශීත in තුවේ දී -25 ... -30 to C දක්වා හිම වල සාර්ථකව පවතී.
තරුණ පැළෑටිවලට වල් පැලෑටි වලින් ආරක්ෂාව අවශ්‍ය වන බැවින් ඒවා නිතිපතා වල්පැලෑටි හා පැළ වේ.
ආහාර එකතු කිරීම සඳහා ඇල්ෆල්ෆා නිතිපතා කපනු ලැබේ. පළමු වතාවට මෙය අංකුර අවධියේදීත් නැවතත් මල් පිපීමේදීත් සිදු කෙරේ. ඇය ක්‍රියා පටිපාටිය ඉතා පහසුවෙන් ඉවසා සිටින අතර මාස 1-1.5 කට පසු නැවත මල් වලින් රස විඳීමට සූදානම්ය. වැඩීම හා නවාතැන් ගැනීම වැළැක්වීම සඳහා, විශේෂ වගාකරුවන් සහ තල කපනයන් භාවිතා කරමින් මුල් තිරස් කැපීම සිදු කෙරේ.
දුර්ලභ අවස්ථාවන්හිදී, ඇල්ෆල්ෆා දිලීර රෝග වලට ගොදුරු වේ. ඒවාට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා බෝඩෝ තරලය භාවිතා වේ. වඩාත්ම කරදරකාරී පරපෝෂිතයින් අතර ඇල්ෆල්ෆා කුරුමිණි, ඇල්ෆල්ෆා ඇඳ ඇතිරිලි සහ parsnip ඇතුළත් වේ. කෘමිනාශක ("බෙන්සොපොස්පේට්", "ෆාස්ටැක්") ආධාරයෙන් ඒවා බැහැර කරනු ලැබේ.
පාංශු ප්රතිලාභ
ඇල්ෆල්ෆා හරිත පොහොර කුඩා පෞද්ගලික ප්‍රදේශවල මෙන්ම කෘෂිකාර්මික ක්ෂේත්‍රයේ ද භාවිතා වේ. එය green ලදායී හරිත පොහොරක් ලෙස සැලකේ, මන්ද වසරක් තුළ ශාක 8-10 ක් කැපීම ලබා දෙන අතර වෘක්ෂලතාදිය හෙක්ටයාරයකට ටොන් 120 ක් දක්වා වර්ධනය වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, පස නයිට්රජන් සංයෝගවලින් හොඳින් පොහොසත් වේ. අධික ආර්ද්‍රතාවයේ දී, ජෛව ස්කන්ධය ඉක්මනින් දිරාපත් වන අතර, සංයුතිය පමණක් නොව පසෙහි ව්‍යුහය ද වැඩි දියුණු කරයි. මෙය ආම්ලිකතාවය අඩු කරයි.
ශාක පෝෂණය කරන්න
ඇල්ෆල්ෆා වල ප්‍රෝටීන් විශාල ප්‍රමාණයක් මෙන්ම ඇමයිනෝ අම්ල, පොස්පරස් සහ පොටෑසියම් අඩංගු වේ. මෙය පශු සම්පත් (igs රන්, හාවන්, කුකුළු මස්) සඳහා වටිනා ආහාර බෝගයක් බවට පත් කරයි. එපමණක් නොව, පෝෂණ අගය පිළිබඳ සංකල්පය සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථවල අන්තර්ගතය අතර වෙනස හඳුනාගත යුතුය. අංකුර අවධියේදී විශාලතම පෝෂණ අගය ලබා ගත හැකි නම්, මල් හටගන්නා ඇල්ෆල්ෆා වල උපරිම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩංගු වේ.
සෙන්ටිමීටර 8-10 දක්වා උසකින් යුත් වෘක්ෂලතාදිය කපන්න එවිට හරිත ආවරණය ප්‍රතිෂ් oration ාපනය වේගවත් වේ. සාමාන්‍යයෙන් වසරකට ඇඹරුම් තුනක් දක්වා සිදු කෙරේ. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් අමුද්‍රව්‍ය හරිත ඉහළ ඇඳුමක් ලෙස නැවුම් ලෙස භාවිතා කරන අතර පිදුරු, ආහාරයට ගන්නා බ්‍රිකට්, කැටිති හෝ තණකොළ (පිදුරු) පිටි මත වියළනු ලැබේ.
සුව කිරීමේ ගුණාංග
ඇල්ෆල්ෆා බොහෝ වාසිදායක ගුණාංග ඇත. එය විශේෂයෙන් චීන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ බහුලව භාවිතා වේ. ශාකයේ සංයුතියට බොහෝ ඛනිජ හා විටමින් මෙන්ම ප්‍රෝටීන, ඇමයිනෝ අම්ල, සමස්ථානික හා ෆයිටොහෝමෝන අඩංගු වේ. Purpose ෂධීය අරමුණු සඳහා, ශාකයේ බිම් කොටස භාවිතා කරනු ලැබේ, එය අංකුර හා මල් පිපීමේදී එකතු වේ. හිස් තැන් වියළා රෙදි බෑග්වල ගබඩා කර ඇත. කසාය හා මුදල් සම්භාරයක් වියදම් ඔවුන්ගෙන් පිළියෙළ කර ඇත. නැවුම් ඇල්ෆල්ෆා සහ පැළ කළ බීජ වලින් යුෂ ජෛව සක්‍රීය ආකලන ලෙස ජනප්‍රියයි.
මෙම නිෂ්පාදන භාවිතය කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට, ශරීරයෙන් අතිරික්ත තරල ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ. ඇල්ෆල්ෆා වැනි රෝග වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට ගනු ලැබේ:
- දියවැඩියා රෝගය;
- රූමැටික්;
- රක්තවාතය
- හෙපටයිටිස්;
- අහුපෑවත;
- ඛාදනය;
- ආවර්තිතා රෝග;
- කොල්පිටිස්;
- අන්තරාසර්ග පද්ධති රෝග.
බොහෝ අය ලුසර්න් සැබෑ සුව කරන්නෙකු ලෙස සලකන අතර, ඇගේ සෞඛ්‍යය ශක්තිමත් කිරීමට සහ දරුණු රෝග පවා පරාජය කිරීමට හැකියාව ඇත. කාන්තාවන්ට හෝමෝන මට්ටම සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීම, මවි කිරි දීම වැඩි කිරීම මෙන්ම ගර්භාෂ ෆයිබ්‍රොයිඩ් සමඟ ක්‍රියාශීලීව නිර්දේශ කෙරේ.
කෙසේ වෙතත්, ඕනෑම ප්රතිකාරයකදී මිනුම දැන ගැනීම හා ප්රවේශම් වීම වැදගත්ය. මෙම ශාකය තුළ පවා contraindications ඇත. පළමුවෙන්ම, අසාත්මිකතාවන්ට ගොදුරු වන පුද්ගලයින් විසින් ප්රවේශම් විය යුතුය. කිසිම අවස්ථාවක ඔබ ලූපස් එරිටෙටෝමෝසස් හා දුර්වල රුධිර කැටි ගැසීම් වලින් පෙළෙන අයට ඇල්ෆල්ෆා භාවිතා නොකළ යුතුය. ඇල්ෆල්ෆා ගර්භනී සහ කිරි දෙන කාන්තාවන් සඳහා contraindicated නොවේ, නමුත් එය ගැනීමට පෙර ඔබ ඔබේ වෛද්යවරයාගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය.
