කැටි කළ සීනි ගෘහස්ථ ශාක ගණනාවක් සඳහා වඩාත්ම දැරිය හැකි ස්වාභාවික පොහොරවලින් එකක් ලෙස මම සලකමි. මට මෙම අත්දැකීම ලැබුනේ කොහෙන්දැයි මට මතක නැත, නමුත් මම එය මගේ ප්‍රියතම මල් පෝෂණය කිරීම සඳහා සාර්ථකව භාවිතා කරමි, ඔබේ හරිත සුරතල් සතුන් සඳහා ක්‍රියාකාරී වර්ධනයක් සහ වර්ණයක් ලබා දෙන එවැනි තාක්ෂණය ඔබ සමඟ බෙදා ගැනීමට මම සූදානම්.
සීනි කබොලක් අවශ්‍ය කුමන වර්ණද?
අලුතින් රෝපණය කරන ලද තරුණ පැළෑටි පෝෂණය කිරීමට සීනි අවශ්‍ය නොවන බව මම වහාම පැවසිය යුතුය. නමුත් "වැඩිහිටි" ෆිකස්, පතොක්, ගෘහස්ථ තල් ගස් සහ රෝස මල්, ඩ්‍රැකේනා සහ සූකිරි සඳහා එවැනි නැවත පිරවීම ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත. පාසලේදී රසායන විද්‍යාව හොඳින් හැදෑරූ අයට මතකයි සීනි බිඳවැටීමේ නිෂ්පාදන ෆ ruct ක්ටෝස් සහ ග්ලූකෝස් බව.
මෙම අවස්ථාවේ දී, ග්ලූකෝස් ශාක කෙරෙහි උනන්දුවක් දක්වන අතර මෙන්න මෙන්න:
- එය ශ්වසනය, ශාක මගින් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අවශෝෂණය කර ගැනීම සහ මල් වල අනෙකුත් වැදගත් ක්‍රියාවලීන් සඳහා බලශක්ති ප්‍රභවයකි.
- ග්ලූකෝස් සංකීර්ණ සංයුතියේ කාබනික අණු සෑදීම සඳහා ගොඩනැගිලි ද්‍රව්‍යයක් ලෙස සේවය කරයි.
නමුත් ග්ලූකෝස් හොඳින් වැඩ කිරීමට නම් කොන්දේසි අවශ්‍යයි: එය අවශෝෂණය වන්නේ ප්‍රමාණවත් තරම් කාබන් ඩයොක්සයිඩ් ප්‍රමාණයක් තිබේ නම් පමණි. එසේ නොවුවහොත්, සීනි අච්චුව, මූල පද්ධතියේ කුණුවීම සඳහා ප්‍රභවයක් වනු ඇත.
මම සීනි පෝෂණය කරන්නේ කෙසේද?
මගේ නිවසේ මල් සඳහා සීනි අතිරේක ආහාර පිසීම සඳහා මම විකල්ප කිහිපයක් භාවිතා කරමි:
- පොහොර සඳහා, මම වතුර ලීටර් 1 ක කැටි කළ සීනි 1 tablespoon බෝ කරමි.
- මම භාජනයක් තුළ සීනි ඉස, ඒ මත වතුර වත් කරමි.
- මම ග්ලූකෝස් ද්‍රාවණයක් සාදමි: සීනි වෙනුවට මම ග්ලූකෝස් ටැබ්ලට් 1 ක් (ෆොස්ෆේට් 1) ගෙන වතුර ලීටර් 1 ක් තුළ දියකරමි. මම මෙම සංයුතිය ජලය දැමීම සඳහා භාවිතා කරන අතර කොළ ඉසීම සඳහා සාන්ද්‍රණය අඩකින් අඩු කරමි.
පිරිසිදු සීනි වලට වඩා උපක‍්‍රස්ටල් ග්ලූකෝස් වඩාත් effective ලදායී යැයි සැලකේ. මෙම පොහොර සමඟ ජලය (සීනි, ග්ලූකෝස්) ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ තෙතමනය සහිත පස පමණක් වන අතර මසකට වරක් නොඅඩු විය යුතුය. සීනි සහ ග්ලූකෝස් ජලය සමග ජලය දැමීමේදී ඔබට එය ඉක්මවා යා නොහැක, අධික මාත්‍රාවක් අච්චුව සෑදීමට හේතු වේ.
එවැනි වාරිමාර්ග අතරතුර "ඊඑම්-සූදානම" මාලාවෙන් යම් drug ෂධයක් භාවිතා කරන ලෙස මම ඔබට උපදෙස් දෙමි. උදාහරණයක් ලෙස, මම "බයිකාල් ඊඑම් -1" ගන්නා අතර එවැනි පොහොරවල ජීර්ණය 100% ක් වනු ඇති බව මට විශ්වාසයි. ඒ සමඟම ශාක මුල් කුණුවීම හා අච්චුවෙන් ආරක්ෂා කරයි.
මගේ අත්දැකීම් අනුව මම කියන්නේ සරත්-ශීත කාලය තුළ සීනි ඇඳීම වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් වන අතර දිවා කාලයේ කාලය කෙටි වන විට ශාකවලට ආලෝකය සහ හිරු නොලැබේ. මමත් සපුෂ්ප ශාක සමඟ ග්ලූකෝස් පෝෂණය කරමි, එවිට ඒවා අංකුර විවෘතව තබා නව රිකිලි ගොඩක් ලබා දේ.
