ගෙදර හැදූ මත්පැන් රසවත් පමණක් නොව සෞඛ්‍ය සම්පන්නද විය හැකිය. මෙම පානයට දිව්‍ය සුවඳක් සහ නව රසකාරක සටහන් ලබා දෙන්නේ කුමන ශාකද යන්න පිළිබඳව අපි ඔබට රහසක් කියන්නෙමු.
ලැවෙන්ඩර්
ලැවෙන්ඩර්ට බොහෝ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ඇත, එබැවින් එය බොහෝ විට රූපලාවණ්‍ය හා වෛද්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතා වේ. අත්යවශ්ය තෙල්, විටමින් ඒ සහ සී මෙන්ම කැල්සියම්, සෝඩියම් සහ යකඩ විශාල ප්රමාණයක් ඇති එහි සංයුතිය මගින් ශාකයේ ප්රතිලාභ පැහැදිලි කෙරේ.
මෙයට ස්තූතියි, ලැවෙන්ඩර් රුධිර පීඩනය සාමාන්යකරණය කරයි, ස්නායු පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි, ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි, එසේම මානසික ආතතිය සහ හිසරදයද සමනය කරයි. මත්පැන් ලැවෙන්ඩර් වල ඇති සියලුම වාසිදායක ගුණාංග රඳවා තබා ගන්නා අතර මිහිරි රස සටහන් සහිත මෘදු මල් සුවඳක් එයින් ලබා ගනී. කොක්ටේල් සහ අතුරුපස සෑදීම සඳහා භාවිතා කිරීම හොඳයි.
අසමෝදගම්
මෙම බලාගාරයේ සගන්ධ ෙතල්, මැග්නීසියම්, සින්ක්, සෙලේනියම්, තඹ මෙන්ම විටමින් සී, බී සහ කේ විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. එබැවින් එයින් මත්පැන් පිළියෙළ කිරීමෙන් ආහාර ජීර්ණය සාමාන්යකරණය කිරීමට, පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් වේගවත් කිරීමට, ඉදිමීම අඩු කිරීමට සහ උද්දීපනය කිරීමට උපකාරී වන නිෂ්පාදනයක් ඔබට ලැබෙනු ඇත. ආහාර රුචිය.
ඊට අමතරව, අසමෝදගම් සහිත පානයක් පුරුෂයින් හා ස්ත්‍රීන් තුළ කාමුක බව වැඩි කරයි. සුවඳ ඇල්කොහොල් වල සීනි සහිත පැණි රසයක් ඇත, එබැවින් එය තිත්ත හා සැහැල්ලු පළතුරු අතුරුපස සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි. මත්පැන් වඩාත් තීව්‍ර හා රසවත් බවට පත් කිරීම සඳහා එයට තැඹිලි තැවරුනු, කුරුඳු හෝ කොත්තමල්ලි එක් කරන්න.
හනිසකල්
Honeysuckle හි විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ බොහෝමයක් අඩංගු වන අතර එමඟින් මත්පැන් සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සහ බෝවන රෝග සඳහා අත්යවශ්ය මෙවලමක් බවට පත් කරයි.
මීට අමතරව, මෙම බලාගාරයෙන් ලැබෙන මත්පැන් ජීර්ණය හා පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය සාමාන්යකරණය කරයි. එය හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය ද වැඩි දියුණු කරයි.
හනිසකල් විසින් කටුක-කුළුබඩු සහිත ටාට් රසය සහ බෙරී සුවඳ සහිත සැහැල්ලු අතුරුපස පානයක් නිපදවන අතර එය හොඳ ඇපරිටයිෆ් බවට පත් කරයි.
මින්ට්
මින්ට් වල සංයුතිය අත්යවශ්ය තෙල්, විටමින්, ටැනින්, ක්ෂුද්ර හා සාර්ව මූලද්රව්ය වලින් පොහොසත් ය. මේ හේතුවෙන් එය මිනිස් සිරුරට කාර්මිනේටිව්, අවසාදිත, විෂබීජ නාශක සහ ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇති කරයි.
ගම්මිරිස් පදනම මත සකස් කරන ලද මධ්‍යසාර බීම වල වාසිදායක ගුණාංග සියල්ලම පාහේ සංරක්ෂණය කර ඇත. එමනිසා, සුලු පත්රිකාවක්, සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සහ ඉදිමීම වැනි ගැටළු ඇති විට ඒවා භාවිතා කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ.
මෙම ශාකයේ අඩංගු මෙන්තෝල් නිෂ්පාදනයට පොහොසත්, ප්‍රබෝධමත් රසයක් සහ සුවඳක් ලබා දෙයි. එමනිසා, මත්පැන් එහි ප්‍රායෝගිකව දැනෙන්නේ නැත. ගම්මිරිස් මත්පැන් අතුරුපස සඳහා හොඳ අනුපූරකයකි. එය තේ සහ කෝපි වලටද එකතු කළ හැකිය.
රෝස්
බොහෝ අය සිතන්නේ "මල් රැජින" යනු විසිතුරු ශාකයක් පමණක් බවයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, රෝස පෙති ආහාරයට ගත හැකි බැවින් ඒවා බොහෝ විට ආහාර පිසීමේදී භාවිතා වේ. පහළ සිට ඔවුන් මත්පැන් ඇතුළු ජෑම්, කල් තබා ගැනීම, සිරප් සහ බීම පිළියෙළ කරති.
ප්‍රසන්න රසය හා සුවඳට අමතරව රෝස මත්පැන් විවිධ වාසිදායක ගුණාංග ඇත. මෙයට හේතුව මල් වල පෙති වල විටමින්, ෆ්ලේවනොයිඩ්, සගන්ධ ෙතල් මෙන්ම ටැනික් හා ෙරසින් දව්‍ය අඩංගු ෙව්.
රසායනික සංයුතිය නිසා, රෝස මද්‍යසාර නිෂ්පාදිතය අවසාදිත, ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහ සාමාන්‍ය ic ෂධීය පානයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
