කුංකුම (thistle හෝ American කුංකුම) යනු වාර්ෂික ශාකයකි, දිග මීටර් 1.5 ක් වන අතර, සෘජු දිලිසෙන කඳක්, දාර දිගේ කරල් සහිත විශාල කොළ සහ තැඹිලි හෝ කහ මල් ඇත. ප්‍රධාන වශයෙන් වල්පැලෑටි ශාකයක් ලෙස වර්ධනය වන නමුත් සමහර විට සංස්කෘතික පැළෑටියක් ලෙස වර්ධනය වේ.
ඔබ දන්නවාද? පුරාණ ඊජිප්තුවේ දී, ශාකය ක්ෂීරපායීකරණය සඳහා භාවිතා කරන ලදී - වෙළුම් පටි එහි පොඟවා ඇත.
කුංකුම වල රසායනික සංයුතිය
කුංකුම මල් වල විටමින් A, C සහ D අඩංගු වේ. මීට අමතරව, ග්ලයිකෝසයිඩ්, මැග්නීසියම්, යකඩ සහ අනෙකුත් ඛනිජ ද්‍රව්‍ය මල් වල අඩංගු වේ. බීජ තෙල් බොහෝ අසංතෘප්ත මේද අම්ල අඩංගු වේ. බීජ වල ලිග්නන් ඇල්කොහොල් ද අඩංගු වේ. 
කුංකුම ප්රයෝජනවත් වන්නේ කුමක් සඳහාද?
සක්‍රීය ද්‍රව්‍යවල ධනය සැලකිල්ලට ගෙන කුංකුම හට බොහෝ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සොයාගත හැකිය:
- ඩයුරටික් ආචරණය;
- රුධිරය තනුක කර එමඟින් රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කරයි;
- සමේ රෝග සහ මාරාන්තික පිළිකා සඳහා රෝග නිවාරක කාරකය;
- බර අඩු කිරීමට උපකාරී වේ;
- මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි;
- අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන්ට ප්රයෝජනවත්;
- ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරයි.
මී පැණි ගුණ
කුංකුම මී පැණි - ඉතා දුර්ලභ ය, කුංකුම මී පැණි ශාකයක් නොවන නිසා, එය කෙටි කාලයක් සඳහා පිපෙන අතර කුඩා පැණි ලබා දෙයි. කුංකුම මී පැණි කැල්සියම්, යකඩ, විටමින් ඊ, සී, පීපී සහ බී කාණ්ඩය වැනි විටමින් සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් බැවින් බොහෝ වාසිදායක ගුණාංග ඇත. 
වෛද්‍ය විද්‍යාවේ මී පැණි ආතරයිටිස්, සමේ රෝග, කැපීම් සහ පිලිස්සුම් සඳහා භාවිතා කරයි; මී පැණි උගුරේ රෝග සඳහා භාවිතා කළ හැකිය - එය නිර්වින්දක බලපෑමක් ඇති කරයි, එය නින්ද නොයාමට ප්රයෝජනවත් වේ.
කුංකුම මී පැණි ද භාවිතා වේ රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාව. එය මත පදනම් වූ වෙස් මුහුණු හිස්කබල සහ හිසකෙස් සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.
ප්‍රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම සහ පවත්වා ගැනීම සඳහා, සෑම උදෑසනකම ඔබ හිස් බඩක් මත තනුක මී පැණි සමඟ වතුර වීදුරුවක් පානය කළ යුතුය (වීදුරු 1 ක් - තේ හැඳි 2 ක් සඳහා).
එය වැදගත් ය! එවැනි මී පැණි ඉතා දුර්ලභ බැවින් එය බොහෝ විට ව්යාජ වේ. දීප්තිමත් තැඹිලි පාටට අවධානය යොමු නොකරන්න, නැවුම් මී පැණි - මඳක් කහ පැහැයක් සහිත විනිවිද පෙනෙන, ශීත කළ මී පැණි - සැලූබ්‍රස්නි ලා කහ වර්ණය.
තේ වල වාසි
ආහාර ජීර්ණ ක්‍රියාවලීන් සාමාන්‍යකරණය කිරීම, ගැස්ට්‍රයිටිස් සහ වණ වලට ප්‍රතිකාර කිරීම, අක්මාව හා වකුගඩු රෝග සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ, රුධිරය සිහින් වීම, රුධිර පීඩනය සාමාන්‍යකරණය කිරීම සඳහා කුංකුම තේ පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. 
තේ පිළියෙළ කිරීම පහසුය: අපි වර්ණ තේ හැන්දක 1/4 ක් ගන්නවා (වෙනත් තේ සමඟ මිශ්‍ර නොකරන්න), එය කන්ටේනරයකට වත් කර උතුරන වතුර වත් කර, පැය භාගයක් පමණ අඳින්න, ඉන්පසු පෙරීම කරන්න. නින්දට පෙර එක් කුසලානක් පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, නමුත් ඔබට දවස පුරා කිහිපයක් පානය කළ හැකිය. වියළි හා සිසිල් ස්ථානයක තේ තබා ගන්න.
එය වැදගත් ය! ඇමරිකානු කුංකුම තේ ඩයුරටික් ආචරණය වැඩි කරයි, පුද්ගලයෙකුට හිස් මුත්‍රාශයකින් මුත්‍රා කිරීමට පෙලඹීමක් ඇති විය හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔබ සති කිහිපයක් සඳහා තේ අත්හැරිය යුතුය.
තෙල් යෙදුම
මෙම තෙල් ඔලිව් වලට ආසන්න මිලකට, එය සුපිරි වෙළඳසැල්වල සහ ඔසුසැල්වල සොයා ගත හැකි නමුත් ඇරෝමැටෙරපි ප්‍රතිකාර අංශවල මිලදී ගැනීම වඩා හොඳය. 
බර අඩු කර ගැනීම, හෘදයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම, රුධිර නාල පිරිසිදු කිරීම, සම සහ හිසකෙස් වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා තෙල් ක්‍රියාශීලීව භාවිතා කරයි. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහාද මෙය ප්රයෝජනවත් වේ: සීනි මට්ටම අඩු කරන අතර අතිරික්ත මේදය ඉවත් කරයි.
ඔබේ සෞඛ්‍යයෙන් ලැබෙන ප්‍රතිලාභ කරාබුනැටි, ලැවෙන්ඩර්, එනසාල්, රැප්සයිඩ්, ලා දුඹුරු වැනි තෙල් ගෙන එනු ඇත.
වෛද්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතය: ජන වට්ටෝරු
දීර් plant කාලයක් තිස්සේ වාර්ෂික ශාකය වෛද්‍ය විද්‍යාවේ විරේචක, නිර්වින්දකයක් සහ හෘද වාහිනී රෝග සඳහා ප්‍රතිකාරයක් ලෙස භාවිතා කරන ලදී.
අද වන විට ශාකයේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇති අතර එය සමස්ත කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි, එය දියවැඩියාව සඳහා භාවිතා කරයි.
ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ කුංකුම සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ භාවිතා කර ඇත. තැලීම් හා තුවාල සඳහා පිළියමක් ලෙස භාවිතා කරන පිළිකාවලට ප්‍රතිකාර කිරීමට එය උපකාරී වේ.
ඔබ දන්නවාද? ඊ11 වන සියවසේ චීනයේ පවා ගැස්ට්‍රයිටිස් රෝගයට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා වල් කුංකුම භාවිතා කරන ලදී.
දැන් අපි කුංකුම භාවිතා කරමින් ජනප්‍රිය වට්ටෝරු කිහිපයක් දැන හඳුනා ගන්නෙමු.
- සාන්ද්රණය දිනකට එක් tablespoon පරිභෝජනය.
- ෂැම්පූ වලට බිම් බීජ එකතු කරන අතර එය තට්ටයට එරෙහිව උපකාරී වේ.
- 1: 5 සමානුපාතිකව තෙල් සන්ස්ක්‍රීන් වලට එකතු වේ.
- හිසෙහි සම සහ හිසකෙස් රැකබලා ගැනීම සඳහා මාධ්‍යයට එක් කරන්න (1 tablespoon. මිලි 100 මත).
- කූපෙරෝසිස් වලට එරෙහිව එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් සමට යොදනු ලැබේ.
- සංවේදී හෝ වයස්ගත සම සඳහා කීම් වලට එකතු කරන්න.
- වියළි සම සඳහා සම්බාහන තෙල් ලෙස යොදනු ලැබේ.
- ඉවුම් පිහුම් වලදී - සූරියකාන්ත තෙල් වෙනුවට සලාද එකතු කරන්න.
ඔබ "ආච්චිගේ" වෙළඳපොලේ කුංකුම මිලදී ගැනීමට තීරණය කරන්නේ නම්, ඔබ කළ යුතුය කුංකුම වලින් වෙන්කර හඳුනා ගන්න: පළමු ශාකය අඩු දීප්තිමත් සුවඳක් ඇති අතර, මල් කහ පැහැති පැහැයකින් යුක්ත වන අතර කුඩා පුෂ්ප මංජරියකින් සමන්විත වේ.ඔබ සාම්ප්‍රදායික ප්‍රතිකාර ක්‍රමවල ආධාරකරුවෙකු නම්, ech ෂධීය ශාක වන එචිනේෂියා, නස්ටුරියම්, කෝන්ෆීල්ඩ්, ගෝල්ඩන්රොඩ්, ජෙන්ටියන්, අග්ගිස් වැනි අය ඔබේ ප්‍රථමාධාර කට්ටලය නැවත පුරවනු ඇත.
ප්රතිවිරෝධතා සහ හානිය
ගර්භාෂ ලේ ගැලීම සඳහා කුංකුම නිර්දේශ නොකරයි, මන්ද එය රුධිරය තනුක කර රුධිර වහනය වැඩි කිරීමට හෝ හේතු විය හැක.
ගර්භණී සමයේදී එය භාවිතා කිරීම contraindicated - නොමේරූ දරු උපත් වලට හේතු විය හැක.
පුද්ගලයෙකුට සුලු පත්රිකාවක් හා සංරචක කෙරෙහි තනි පුද්ගල නොඉවසීම සමඟ ගැටළු ඇති විට භාවිතා කළ නොහැක.
අවසාන වශයෙන්, කුංකුම එය කෝකටත් තට්ටුවක් මෙන් පෙනුනද, එය භාවිතා කිරීමට පෙර වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම අවශ්‍ය බව මම සටහන් කරමි.
