F1 ෆියෙස්ටා බ්රොකොලි: දෙමුහුන් වැඩීම ගැන ඔබ දැනගත යුතු දේ

බ්රොකොලි - වට්ටක්කා වල සමීපතම "relative ාතියා" වන අතර එය රුසියානු ගෙවතු හිමියන් විසින් දිගු හා සාර්ථකව වර්ධනය කර ඇත. රසය හා සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, එය සුපුරුදු සංස්කෘතිය අභිබවා යයි, නමුත් බ්රොකොලි තවමත් එහි ජනප්රියත්වයට වඩා බොහෝ සෙයින් is ත් වී ඇත. අභිජනනය කරන්නන් වැඩි දියුණු කරන ලද අංග සහිත නව දෙමුහුන් නිරන්තරයෙන් නිකුත් කරයි. විසිවන සියවස අවසානයේ වෙළඳපොලේ දර්ශනය වූ බ්රොකොලි ෆියෙස්ටා එෆ් 1 ඒ අතර වේ.

ෆියෙස්ටා එෆ් 1 බ්රොකොලි පෙනුම මොන වගේද?

ෆියෙස්ටා එෆ් 1 යනු ලොව පුරා ජනප්‍රිය බ්‍රොකොලි දෙමුහුන් වර්ගයකි. එහි ආරම්භකයා සුප්‍රසිද්ධ ලන්දේසි සමාගමක් වන බෙජෝ සාඩන් බී. වී. දෙමුහුන් 20 වන සියවස අවසානයේ රුසියානු රාජ්‍ය ලේඛනයට ඇතුළත් විය. නිශ්චිත කලාපයක් නියම නොකර පුද්ගලික ගෙවතු බිම්වල වගා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

බ්රොකොලිගේ නිජබිම වන්නේ මධ්යධරණී වෙරළ තීරයයි. එපමණක් නොව, එය පශ්චාත් සෝවියට් අවකාශයේ සාර්ථකව වගා කෙරේ. -10ºС දක්වා උෂ්ණත්වය පහත වැටෙන විට තරුණ බීජ පැල පවා මරණයට තර්ජනයක් නොවේ. එහි සංවර්ධනය සඳහා ප්‍රශස්ත දර්ශකය 18-24ºС වේ. ඒ අනුව බ්රොකොලි රුසියාවේ යුරෝපීය ප්රදේශයේ පමණක් නොව, යූරල්ස්, සයිබීරියාව සහ East ත පෙරදිග ද වගා කළ හැකිය. සංස්කෘතිය යම් නිශ්චිත “ප්ලාස්ටික් බවක්” පෙන්වන අතර, සෑම විටම වාසිදායක කාලගුණික තත්ත්වයන්ගෙන් far ත්වී ඇත. දිගු වැසි පවා ඇයට ප්‍රයෝජනවත් වේ. ඉහළ ආර්ද්‍රතාවය සහ උපස්ථරය සඳහා බ්රොකොලි ඉතා සුදුසු ය. අනෙකුත් ගෝවා වර්ග හා සසඳන විට ගෙඩි කාලය දීර් is වේ - සෑම ශාකයකින්ම ඔබට එකක් නොව බෝග දෙකක් හෝ තුනක් ලබා ගත හැකිය.

F1 ෆියෙස්ටා බ්රොකොලි යනු සාපේක්ෂව නව දෙමුහුන් වර්ගයක් වන අතර එය දැනටමත් Gardeners අතර ලොව පුරා පිළිගැනීමක් ලබා ඇත

වට්ටක්කා මෙන් බ්රොකොලි පුෂ්ප මංජරිය ආහාර ලෙස භාවිතා කරයි. මධ්‍යධරණි ආහාර පිසීම එහි කඳන් භාවිතා කළත්. ඇස්පරගස් හෝ කොළ බෝංචි තරමක් සිහිපත් කරන, තරමක්, න, "පොකුරක්" තුළ ඒවා වැඩෙයි. 13-16 සෙ.මී. දක්වා වර්ධනය වන විට ඒවා කපා දමන්න.

ෆියෙස්ටා එෆ් 1 යනු මැද ඉදුණු බ්රොකොලි දෙමුහුන් වර්ගයකි. බීජ පැල සිටුවීමේ සිට හිස් කැපීම දක්වා දින 75-80 ක් ගතවේ. ශාකය තරමක් බලවත් ය, රොසෙටා උස් වූවාක් මෙනි. කොළ නිල් පැහැයට හුරු නිල් පැහැයක් ගනී, දිගටි, තරමක් විසුරුවා හරිනු ලැබේ. ඒවායේ මතුපිට තරමක් "බුබුලු", "විඛාදනය" වේ. පිටවන ස්ථානයේ උස සෙන්ටිමීටර 90 ක් වන අතර හිසෙහි විෂ්කම්භය 12-15 සෙ.මී.

මෙම බ්රොකොලි වල සාමාන්ය බර 600-800 ග්රෑම් වන අතර කිලෝග්‍රෑම් 1.2-1.5 ක් බරැති තනි නිදර්ශක ද දක්නට ලැබේ. හැඩයෙන්, එය බොහෝ විට තරමක් සමතලා වේ, එය පාහේ වටකුරු විය හැකි වුවද, මධ්‍යස්ථව “ටියුබෙරස්” වේ. වර්ණය - තද අළු පැහැයක් සහිත තද කොළ. අස්වැන්න ප්‍රමාද කිරීම වටින්නේ නැත - බ්රොකොලි ආහාර සඳහා සුදුසු වන්නේ මල් පිපෙන තුරු පමණි (මල් පොහොට්ටු කහ පැහැයට හැරී ඇත).

එෆ් 1 ෆියෙස්ටා බ්රොකොලි එහි රසවත් බව සහ පෙනුම ගැන අවම වශයෙන් අගය නොකෙරේ

පුෂ්ප මංජරිය ense න, ඉස්ම සහිත, රසවත් බව ලැබිය යුත්තේ දැඩි සමාලෝචන සඳහා පමණි. රුසියානු සමූහාණ්ඩුවේ රාජ්ය ලේඛනය අනුව මෙම දෙමුහුන් නිවසේ ආහාර පිසීම සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ. රසැති සහ වෘත්තීය සූපවේදීන් රසයේ විශේෂ මුදු මොළොක් බවක් සහ සැහැල්ලු නට්ටි නිමාවක් සටහන් කරයි.

ෆියෙස්ටා එෆ් 1 බ්රොකොලි පුෂ්ප මංජරිය ense න වන අතර කඳන් ද අනුභව කළ හැකිය

ෆියෙස්ටා එෆ් 1 දෙමුහුන් වල නිසැකවම ඇති වාසි අතර ෆුසාරියම් වැනි සංස්කෘතික-භයානක රෝගයකට “සහජ” ප්‍රතිශක්තිය පැවතීම ද වේ. ගිම්හානයේදී කාලගුණය සමඟ උයන්පල්ලා කොතරම් වාසනාවන්ත වුවත්, එය ස්ථායීව කිලෝග්‍රෑම් 3-3.5 kg / m² (හෝ හෙක්ටයාරයකට කිලෝග්‍රෑම් 240-350) පමණ වේ. එවැනි දර්ශකයන් සාක්ෂාත් කරගනු ලබන්නේ ප්‍රධාන හිස කැපීමෙන් පසු පැති සෑදීමට පටන් ගැනීම හේතුවෙනි. ඒවා ඇත්ත වශයෙන්ම වඩා කුඩා වන නමුත් මෙය රසයට බලපාන්නේ නැත. තවත් දෙමුහුන් වර්ගයක් එහි හොඳ තත්ත්වයේ, අතේ ගෙන යා හැකි සහ බාහිර ඉදිරිපත් කිරීමේ හැකියාව නිසා කැපී පෙනේ.

ෆියෙස්ටා එෆ් 1 බ්රොකොලි වල පාර්ශ්වීය හිස් ප්රධාන බෝගයෙන් පසු උයනේ ඉතිරිව ඇති කඳන් මත පිහිටුවා ඇත

වෙනත් ඕනෑම බ්රොකොලි මෙන් ෆියෙස්ටා එෆ් 1 අතිශයින්ම සෞඛ්ය සම්පන්නයි. එය අඩු කැලරි අන්තර්ගතයකින් සංලක්ෂිත වේ, නමුත් ඒ සමඟම, පුද්ගලයෙකුට අවශ්‍ය විටමින් සහ ඛනිජ ලවණවල පෝෂණ අගය සහ ඉහළ අන්තර්ගතය. විශේෂයෙන් සඳහන් කළ යුත්තේ බී, සී විටමින් (පැඟිරි වලට වඩා), ඊ, ඒ, කේ, පීපී සහ යූ මෙන්ම පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, අයඩින්, කැල්සියම්, පොස්පරස්, යකඩ, සින්ක්, තඹ, සෙලේනියම් ය. මීට අමතරව, බ්රොකොලි තන්තු, ප්රෝටීන, ඇමයිනෝ අම්ල (අත්යවශ්ය ඒවා ඇතුළුව) වලින් පොහොසත් ය. මේ සියල්ල ශරීරයට පහසුවෙන් අවශෝෂණය වේ. මෙම ගෝවා අතුරු කෑමක් ලෙස සේවය කරන්නේ නම්, එය වඩා බර ආහාර ජීර්ණය කිරීමට උපකාරී වේ.

පෝෂණවේදීන් ඕනෑම වර්ගයක දියවැඩියාව සඳහා බ්රොකොලි ආහාරයට ගැනීමට උපදෙස් දෙයි. එය ඉන්සියුලින් මට්ටම සහ රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීමටත්, කොලෙස්ටරෝල් “සමරු .ලක” වල රුධිර නාල පිරිසිදු කිරීමටත් උපකාරී වන බව විද්‍යාත්මකව ඔප්පු කර ඇත. එතරම් වාසිදායක නොවන පරිසර විද්‍යාවක් නොමැති ප්‍රදේශවල ස්ථිරවම වාසය කරන අයටද එය අවශ්‍ය වේ. මෙම ගෝවා ශරීරයෙන් විෂ, විෂ හා බර හා විකිරණශීලී ලෝහවල සංයෝග පවා ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.

නැවුම්ව මිරිකා බ්රොකොලි යුෂ යනු විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ගබඩාවකි, එය කැරට් සහ / හෝ ඇපල් සමඟ මිශ්ර කළ හැකිය

නැවුම් ෆියෙස්ටා එෆ් 1 බ්රොකොලි ආහාරයට ගැනීම වඩාත් සුදුසුය. පුහුණුවීම්වලින් පෙනී යන්නේ දීර් oil කාලයක් ආහාර පිසීම හෝ ගින්නක් මත තෙල් විශාල ප්‍රමාණයක් බැදීමෙන් සියලු වාසි පාහේ අතුරුදහන් වන බවයි. එය ඉස්ටුවක් හා බේක් කළ හැකිය.

ඉස්ටුවක් සහ බේක් කළ බ්රොකොලි සෞඛ්යයට ඉතා හොඳයි, නමුත් එය මයික්රෝවේව් උදුනෙහි නිර්දේශ නොකරයි

බ්රොකොලි යනු හයිපෝඇලර්ජෙනික් නිෂ්පාදනයක්. විශාල ප්‍රමාණයේ ෆෝලික් අම්ලය සහ කුඩා දරුවන් සිටින බැවින් ගර්භනී කාන්තාවන්ට එය ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ. පෝෂණය ආරම්භ කිරීම සඳහා බ්රොකොලි ඉස්ම ඉතා සුදුසු ය.

ළදරු ආහාර නිෂ්පාදකයින් විසින් බ්රොකොලි බහුලව භාවිතා කරන නමුත් පොඩි කළ අර්තාපල් නිවසේදීම සාදා ගත හැකිය.

වීඩියෝ: බ්රොකොලි හොඳ කුමක්ද?

ගොඩබෑමේ ක්රියා පටිපාටිය සහ ඒ සඳහා සූදානම් වීම

බ්රොකොලි සහිත ඇඳක් සඳහා, හිරු විසින් හොඳින් උණුසුම් කරන ලද විවෘත ප්රදේශයක් තෝරා ගනු ලැබේ. සෙවණැල්ලක් නිර්මාණය නොකර උතුරේ සිට සීතල සුළඟින් එය ස්වාභාවික හෝ කෘතිම බාධකයකින් ආරක්ෂා වීම යෝග්‍ය වේ. මෙම වගාව සඳහා හොඳම පූර්වගාමීන් වන්නේ ඕනෑම හරිත පොහොර, අර්තාපල්, බෝංචි, ළූණු සහ සුදුළූණු ය. කුරුස, වෙනත් ගෝවා වර්ග වලින් පසු එය රෝපණය කළ හැක්කේ වසර 4-5 කට පසුව නොවේ.

බ්රොකොලි විවෘත අව්ව සහිත ස්ථාන වලට ආදරෙයි, නමුත් දිගු තාප තරංග වලට හොඳින් ප්රතිචාර නොදක්වයි.

පාංශු ෆියෙස්ටා එෆ් 1 පෝෂ්‍යදායී, නමුත් සැහැල්ලු, ජලය හා වාතයට හොඳින් පාරගම්ය වේ. සාරවත් ලෝම හෝ වැලි ලෝම ඇයට සුදුසු ය. ඇඳන් සකස් කිරීමේදී කුඩු මැටි ඉතා සැහැල්ලු උපස්ථරයට එකතු වන අතර බරට වැලි. පසෙහි සාරවත් බව වැඩි කිරීම සඳහා හියුමස් හෝ කුණු වූ කොම්පෝස්ට් හඳුන්වා දෙනු ලැබේ (ඇඳකට ලීටර් 6-9). පොහොරවලින් - සරල සුපර් පොස්පේට් සහ පොටෑසියම් සල්ෆේට් (පිළිවෙලින් 1 p / m ට 40-50 ග්රෑම් සහ 25-30 ග්රෑම්). ඛනිජ පොහොරවලට වඩා ඔවුන්ගේ ස්වාභාවික සගයන් කැමති අයට තවත් විකල්පයක් ඇත - ලී අළු (0.5 l කෑන්). වැටීමෙන් පසු සියලු සූදානම් කිරීමේ කටයුතු සිදු කර ඇත.

දැව අළු යනු පොස්පරස් සහ පොටෑසියම් වල ස්වාභාවික ප්‍රභවයකි

බ්රොකොලි ආම්ලික පසෙහි වර්ධනය නොවේ. පීඑච් අගය 6.0-7.0 පරාසයට නොගැලපෙන විට, කැණීමේ ක්‍රියාවලියේදී ඩොලමයිට් පිටි, කුඩු බිත්තර කටු හෝ හුණු හුණු ඇඳ පුරා බෙදා හරිනු ලැබේ. භූගත ජලය මීටරයකට වඩා මතුපිටට සමීප වීම නුසුදුසු ය. එසේ නොමැතිනම් ශාකවල මුල් දිරා යාමට පටන් ගනී.

ඩොලමයිට් පිටි - මාත්‍රාව ඩයොක්සයිඩ් කළ විට අතුරු ආබාධ නොමැති වීම

රුසියාව පුරාම පාහේ බ්රොකොලි බීජ පැල මගින් වගා කෙරේ. සති 2-3 ක් වේගයෙන් බෝගයක් ලබා ගැනීමට මෙය ඔබට ඉඩ සලසයි. මීට අමතරව, යූරල්ස් සහ සයිබීරියාවේ කාලගුණය අනුව ගිම්හානය කෙබඳු වේදැයි අනාවැකි කිව නොහැක. සමහර විට හිස් වලට වයසට යෑමට ප්‍රමාණවත් කාලයක් නොමැත.

බීජ පැල ශක්තිමත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න බවට පත්වීමට පෙර බීජ බීජ සකස් කිරීම අනිවාර්ය වේ. පළමුවෙන්ම, ඔවුන් පැයකට හතරෙන් එකක් උණුසුම් (40-45) C) ජලයේ ගිල්වා විනාඩි කිහිපයක් සීතල වතුරේ ගිල්වනු ලැබේ. අනාගතයේ දී ව්යාධිජනක දිලීර වල පෙනුම වළක්වා ගැනීම සඳහා, බීජ සිටුවීමට පෙර, බීජ පැය 6-8 අතර කාලයක් රාස්ප්බෙරි පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් ද්‍රාවණයක, ලී අළු මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීමෙන් හෝ පැයකට හතරෙන් පංගුවක ජීව විද්‍යාත්මක සම්භවයක් ඇති ඕනෑම දිලීර නාශක ද්‍රාවණයක තබා ඇත (ඇලිරින්-බී, බයිකල්-ඊඑම්, රයිඩොමිල්-ගෝල්ඩ් , බේල්ටන්). ඊට පසු, බීජ පිරිසිදු සිසිල් ජල ධාරාවක් යටින් සෝදා, වියළී යන තත්වයට පත් කරනු ලැබේ.

බීජ බ්රොකොලි පෙර සිටුවීම සඳහා

ඊනියා කම්පන චිකිත්සාව ද සිදු කරනු ලැබේ, නමුත් ඊට වැඩි කාලයක් ගතවේ. බීජ තෙත් වැලි හෝ පීට් සහිත භාජනයක තබා ඇත. සතියේ සතියක් ඇය ශීතකරණය තුළ පිරිසිදු කර ඇති අතර දිවා කාලයේදී ඇයව මහල් නිවාසයේ උණුසුම්ම ස්ථානයේ තබා ඇත. උදාහරණයක් ලෙස දකුණට මුහුණලා ඇති කවුළුවක කවුළුවක් සුදුසු ය.

බ්රොකොලි බීජ පැළ, පෙර සිටුවීම නිසි ලෙස සිදු කර ඇත්නම්, ඉතා ඉක්මණින් දෙන්න

වැඩෙන බීජ පැල පහත ඇල්ගොරිතම අනුගමනය කරයි:

1. කුඩා ප්ලාස්ටික් කෝප්ප හෝ පීට් මුට්ටි පස පුරවයි. බ්රොකොලි දුර්වල ලෙස ඉහළට ඔසවයි; බිඳෙන සුළු කොළ සහ මුල් බොහෝ විට මෙම ක්රියාවලියේදී පීඩා විඳිති. පතුලේ ජලාපවහන තට්ටුවක් අනිවාර්ය වේ. බීජ පැල සඳහා මිලදී ගත් පස සහ ස්වයං-සකස් කළ මිශ්‍රණයට සුදුසු ය. ගෝවා ලිහිල් පෝෂක උපස්ථරයකට ප්‍රිය කරයි, එබැවින් බීජ පැල සඳහා ඔබට හියුමස් හෝ කුණු වූ කොම්පෝස්ට්, පීට් සහ වැලි ගත හැකිය (අවසාන සංරචකය පළමු දෙකට වඩා තුන් ගුණයකින් අඩුය). ප්‍රයෝජනවත් ආකලනයක් වන්නේ තලා දැමූ හුණු හෝ සක්‍රිය කාබන් කුඩු බවට තලා දැමීමයි (ස්වයං-සකස් කළ උපස්ථරයක ලීටර් තුනක මේස හැන්දක්). ඕනෑම පස විෂබීජහරණය කළ යුතුය. සිටුවීමට පෙර බහාලුම්වල ඇති උපස්ථරය බහුල ලෙස වතුර පෙවී සමතලා කරනු ලැබේ.
2. බ්රොකොලි බීජ 2-3 කෑලි වල භාජන වල සිටුවනු ලැබේ. ඒවා ප්‍රරෝහණය වන තුරු, කන්ටේනරය 17-20 temperature උෂ්ණත්වයේ අඳුරු කාමරයක ඉතිරි වේ. "හරිතාගාර ආචරණයක්" නිර්මාණය කිරීම සඳහා, ඔවුන් ඉහළට වීදුරු දමා හෝ චිත්රපටය දිගු කරයි.
3. බීජ ප්‍රරෝහණය වූ විගස, “නවාතැන” ඉවත් කළ පසු, බීජ පැල අවම වශයෙන් පැය 10-12 අතර කාලයක් (ඉතා මැනවින් පැය 14-16) පවතින අතර දිවා කාලයේ උෂ්ණත්වය 14-16 to C දක්වාත් රාත්‍රී 10-12 ° C දක්වාත් අඩු කරයි. ආලෝකකරණය සඳහා විශේෂ ෆයිටොලාම්ප් හෝ LED ලාම්පු භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය. ඒවා බහාලුම්වලට වඩා 20-25 සෙ.මී. දෙවන තාත්වික පත්‍රයේ අවධියේදී, ප්‍රතික්ෂේප කිරීම සිදු කරනු ලබන අතර, සෑම භාජනයක් තුළම වඩාත් ප්‍රබල හා සංවර්ධිත බීජ පැළයක් ඉතිරි වේ. ඉතිරි ඒවා මෘදු ලෙස කපා හෝ කපා ඇත.
4. බීජ පැල සඳහා තවදුරටත් සැලකිලිමත් වන්නේ ජලය හා පොහොර යෙදීමයි. ඕනෑම ගෝවා මෙන් බ්‍රොකොලි ද තෙතමනයට ආදරය කරන සංස්කෘතියකි, එබැවින් මතුපිට පස් වියළී ගිය වහාම උපස්ථරය තෙතමනය වේ. නමුත් ඔබට බීජ පැල පුරවා ගත නොහැක. තෙත් පසෙහි, මඩ වගුරකට සමානව, "කළු කකුලක්" වර්ධනය කිරීම හැකි තරම් වැඩි ය. මෙම භයානක රෝගය දැන් අනාගත බ්රොකොලි වගාවේ උයන්පල්ලා අහිමි කළ හැකිය. සතියකට ජලය දැමීම තුනක් හෝ හතරක් සාමාන්‍යයෙන් ප්‍රමාණවත් වේ. එය පසු සෑම අවස්ථාවකදීම කාමරය වාතාශ්රය වේ. බ්රොකොලි බිහි වන්නේ දින 12-15 කට පසුව සහ තවත් සති 1.5 කට පසුවය. පළමු වතාවට පොටෑෂ් හා නයිට්‍රජන් ග්‍රෑම් 2 ක් සහ පොස්පරස් පොහොර ග්‍රෑම් 4 ක් ජලය ලීටරයකට ගනු ලැබේ, දෙවන වරට ඒවායේ අනුපාතය දෙගුණ වේ. සිටුවීමට සතියකට පෙර බ්රොකොලි බීජ පැල යූරියා හෝ වෙනත් නයිට්රජන් අඩංගු පොහොර (3-4 ග්රෑම් / ලී) ඉසිනු ලැබේ.
5. උයනට බද්ධ කිරීමට දින 7-10 කට පෙර බ්රොකොලි බීජ පැල දැඩි වීමට පටන් ගනී. පළමුවෙන්ම, ඔබට පැය කිහිපයක් සඳහා කවුළුවක් විවෘත කළ හැකිය, නැතහොත් ඔප දැමූ ලොග්ජියා, ආලින්දයේ බහාලුම් පිටතට ගන්න. මෙම කාල පරිච්ඡේදය අවසන් වන විට, ගෝවා දැනටමත් වීථියේ "නිදාගෙන" සිටී.

වීඩියෝ: වැඩෙන බ්රොකොලි බීජ පැල

පසෙහි සිටුවීමට සූදානම් බීජ පැල සැබෑ කොළ 6-8 ක් ඇති අතර සෙන්ටිමීටර 15-20 අතර උසකට ළඟා වේ. ඇගේ වයස දින 35-40 පමණ වේ. පැරණි බීජ පැල, නරක අතට හැරෙන අතර එය නව ජීවන තත්වයන්ට අනුවර්තනය වේ. ෆියෙස්ටා එෆ් 1 මුල් කාලීන දෙමුහුන් වර්ගයක් වන අතර එම නිසා අපේ‍්‍රල් පළමු දින දහය තුළ බීජ සඳහා බීජ වපුරා ඇති අතර බීජ පැල මැයි මාසයේදී උයනට මාරු කරනු ලැබේ. ප්‍රතිපත්තිමය වශයෙන්, බීජ පැල -10 ° C දක්වා සීතලට ඔරොත්තු දිය හැකි නමුත් අනාගත බෝගයක් අවදානමට ලක් නොකිරීම හොඳය. පළපුරුදු Gardeners අස්වැන්න නෙළන කාලය දීර් to කිරීම සඳහා සතිය එකහමාරක කාලයකදී කිහිප වතාවක් වපුරයි.

බ්රොකොලි බීජ පැල සිටුවීමේදී ඒවා ශාක අතර පරතරයට ඔරොත්තු දිය යුතුය

සෑම පැළෑටියකටම පෝෂණය සඳහා ප්‍රමාණවත් ඉඩ ප්‍රමාණයක් අවශ්‍ය වන අතර, ඒවා සෙන්ටිමීටර 40 ක පමණ පරතරයකින් ඇඳ මත තබා ඇත.බොකෝලි පේළි අතර පරතරය සෙන්ටිමීටර 50-60 අතර වේ, බීජ පැල එකතැන පල් වේ. මෙය ගොඩබෑම “තද කිරීමට” උපකාරී වේ.

ගොඩබෑම සඳහා සිසිල් වළාකුළු පිරි දිනයක් තෝරන්න. නැතහොත් හිරු දැනටමත් බැස ඇති පසු සවස් වරුවේ එය ගත කරන්න. කුහරයේ ගැඹුර 10-14 සෙ.මී. පතුලේ හියුමස් අතලොස්සක්, ලී අළු හෝ තැළුණු හුණු, ලූනු ලෙල්ල ටිකක් දමන්න (පසෙහි ශීත ing තුව සඳහා බොහෝ පළිබෝධකයන් බිය ගන්වයි). බ්රොකොලි "මඩ" තුළ රෝපණය වන පරිදි ජලය සමග හොඳින් වැගිරෙන්න.

කඳ පහලම යුගල යුගලයට පොළොවෙන් වැසී ඇත. පීට් මුට්ටි වල වගා කරන ලද බීජ පැල කෙලින්ම කන්ටේනරයකින් රෝපණය කර ඇති අතර, ඉතිරි ඒවා කන්ටේනරයෙන් පිටතට ගෙන ගොස් මුල් මත මැටි ගැටිත්තක් ගෙන යයි. ක්රියාපටිපාටියට පැය භාගයකට පමණ පෙර උපස්ථරය හොඳින් වැගිරෙන්නේ නම් මෙය කිරීම වඩාත් පහසු වනු ඇත. සිටුවීමෙන් පසු බ්රොකොලි ද බහුල ලෙස වතුර දමනු ලැබේ, එක් පැළයකට ජලය ලීටරයක් ​​පමණ වැය කරයි. වත්ත වසුන් කිරීම සුදුසුය. මෙමඟින් පස අධික උනුසුම් වීමෙන් ආරක්ෂා වන අතර එහි තෙතමනය රඳවා ගැනීමට උපකාරී වේ.

වසුන් යෙදීම පසෙහි තෙතමනය රඳවා ගැනීමට උපකාරී වන අතර වල් නෙලීම සඳහා ගෙවතු වගා කාලය ඉතිරි කරයි

දේශගුණය ප්‍රධාන වශයෙන් උපනිවර්තන කලාපයක් වන රුසියාවේ දකුණු ප්‍රදේශවල ෆියෙස්ටා එෆ් 1 බ්රොකොලි බීජ පැළ අවධිය මඟ හැර වහාම උයනේ සිටුවිය හැකිය. මෙහිදී ද බීජ පෙර සූදානම වළක්වා ගත නොහැක. ක්රියාපටිපාටියට දින 5-7 කට පෙර, ඇඳෙහි පස ගැඹුරින් ලිහිල් කර ඕනෑම දිලීර නාශක විසඳුමක් සමඟ වැගිරවිය යුතුය. එක් පරම්පරාවකට වඩා උද්‍යානකරුවන් (බෝඩෝ දියර, විට්‍රියෝල්) විසින් ඔප්පු කරන ලද හොඳින් ඔප්පු කරන ලද නිෂ්පාදන මෙන්ම නවීන drugs ෂධ (Topaz, Skor, Horus, Rayek, KhOM සහ යනාදිය) ඔබට භාවිතා කළ හැකිය.

බීජ වපුරනු ලැබේ, බීජ පැල සඳහා නිර්දේශිත එකම යෝජනා ක්‍රමයට අනුකූලව, සිදුරකට කැබලි කිහිපයක්, සෙ.මී. 1.5-2 ට නොඅඩු වළලනු ලැබේ. ඉන්පසු ඒවා හියුමස් ඉසිය යුතු ය. ඇඳ මතු වීමට පෙර කළු ප්ලාස්ටික් පටලයකින් තද කර ඇත.

විවෘත භූමියේ රෝපණය කරන ලද බීජ වලින් ලබාගත් බ්රොකොලි බීජ පැල තුනී කිරීමට අවශ්ය වේ

බීජ පැල රැකබලා ගැනීම නිවසේ වගා කරන බීජ පැලවලට සමාන වේ. නමුත් සමහර වෙනස්කම් තිබේ. දෙවන සත්‍ය පත්‍රයේ අවධියේ ඇති බ්‍රොකෝලි කුරුස මැක්කන්ගෙන් ආරක්ෂා වීම සඳහා සුදුසු සූදානමකින් ප්‍රතිකාර කළ යුතුය. සියලුම කුරුසකරුවන්ගේ මෙම පොදු පළිබෝධකය බ්රොකොලි පිළිකුල් නොකරයි. කොළ 3-4 ක් සෑදූ විට, පඳුරු වැටීමට ඉඩ නොතබන ලෙස කඳේ පාමුලට පස වත් කරන්න. තරුණ රිකිලි සෘජු හිරු එළියට සංවේදී බැවින් ඒවා ස්පෘස් අතු, පැරණි බාල්දි හෝ සුදු පැහැති ඕනෑම ආවරණ ද්‍රව්‍යයක තාවකාලික වියනක් ආවරණය කර ඇත. බීජ පැල නව ස්ථානයක මුල් බැස වර්ධනය වීමට පටන් ගන්නා තෙක් එය ආවරණය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

බෝග රැකවරණයේ වැදගත් සූක්ෂ්මතා

කිසියම් හේතුවක් නිසා සංස්කෘතිය චපල හා විචක්ෂණශීලී ලෙස සලකනු ලැබුවද, බ්රොකොලි වට්ටක්කා වලට වඩා අඩු ඉල්ලුමක් ඇත. එය හිම ප්‍රතිරෝධයේ පමණක් නොව අහිතකර කාලගුණික තත්වයන්ට අනුවර්තනය වීමේ හැකියාවද වෙනස් වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය රැකබලා ගැනීම නිතිපතා ජලය දැමීම හා පොහොර යෙදීම දක්වා පැමිණේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඇඳ නිතිපතා වල් පැලෑටි වලින් පිරිසිදු කර ඇති අතර පස සෙන්ටිමීටර 8-10 ක් පමණ ගැඹුරට ලිහිල් වේ.මෙය ප්රවේශමෙන් කළ යුතුය, බ්රොකොලි වල මූල පද්ධතිය මතුපිටින් පෙනේ. ඉතා මැනවින්, ජලය දැමීමෙන් පසු, පැයකට පමණ පසු තෙතමනය අවශෝෂණය කර ගන්නා විට ලිහිල් කිරීම සිදු කෙරේ. අවශ්ය පරිදි, මූල කලාපයට නැවුම් වසුන් එකතු කරන්න - හියුමස්, පීට් කෑල්ලක්, නැවුම් කපන ලද තණකොළ.

ජලය දැමීම

සියලුම ගෝවා වර්ග මෙන් බ්රොකොලි වතුරට ආදරෙයි.නමුත් කුණුවීමේ වර්ධනය ප්‍රකෝප නොකිරීමට එය පුරවා ගත නොහැක. උෂ්ණත්වය (18-24ºС) සංස්කෘතියට සුවපහසු නම්, එය සෑම 2-3 දිනකටම ප්‍රමාණවත් වේ. රස්නයේදී, බ්රොකොලි දිනපතා හෝ දිනකට දෙවරක් වතුර දමනු ලැබේ. සවස් වරුවේ, හිරු බැස යන විට, ඔබට තවමත් කොළ ඉසිය හැක.

බ්රොකොලිට නිතර නිතර හා බහුල ලෙස ජලය දැමීම අවශ්ය වේ, මෙය බීජ පැල හා බීජ පැල මෙන්ම වැඩිහිටි ශාක සඳහාද අදාළ වේ

සෙන්ටිමීටර 15-18 ක් පමණ ගැඹුරට තෙත් කළ යුතුය. බ්රොකොලි වතුර ඉසීම හෝ බිංදු වාරිමාර්ග සකස් කිරීම වඩාත් සුදුසුය. ඔබ මුල් යට කෙලින්ම ජලය වත් කළහොත් ඒවා නිරාවරණය වී වියළී යයි.

පොහොර යෙදුම

පොහොර වලින් සංස්කෘතිය ස්වභාවික ජීවීන්ට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි. පළමු වරට ඒවා හඳුන්වා දෙනු ලැබුවේ බ්රොකොලි බීජ පැල උයනට මාරු කිරීමෙන් දින 12-15 කට පසුව හෝ බීජ පැළවී දින 20-25 කට පෙර නොවේ. නැවුම් ගව පොහොර, කුරුළු බින්දු, නෙට්ල් කොළ හෝ යාපහුව බලකොටුව වැනි පැළෑටිවලට වතුර දමනු ලැබේ. මූලධර්මය අනුව, බිම් කොටසෙහි වැඩෙන ඕනෑම වල් පැලෑටි භාවිතා කළ හැකිය. දින 3-4 ක් සංවෘත පියනක් යටතේ කන්ටේනරයක මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කර ඇත (එය හිරු තුළ නම් ඊටත් වඩා වේගවත්). ලාක්ෂණික ගන්ධයක් දිස් වූ පසු එය 1: 8 අනුපාතයකින් පෙරීම කර ජලය සමග තනුක කරනු ලැබේ. කුරුලු බිඳිති අමුද්‍රව්‍ය ලෙස භාවිතා කළේ නම් ජලය මෙන් දෙගුණයක් අවශ්‍ය වේ.

නෙට්ල් ඉන්ෆියුෂන් - බ්රොකොලි සංවර්ධනය සඳහා අවශ්ය නයිට්රජන්, පොස්පරස් සහ පොටෑසියම් අඩංගු ස්වාභාවික පොහොරකි

දෙවන වරට බ්රොකොලි තවත් දින 15-20 ක් පෝෂණය කරයි. නයිට්‍රජන් අඩංගු පොහොර (යූරියා, ඇමෝනියම් සල්ෆේට්, ඇමෝනියම් නයිට්රේට්) වියළි ස්වරූපයෙන් හෝ විසඳුමක් ලෙස භාවිතා කරන්න - ජලය ලීටර් 10 කට 12-15 ග්රෑම්. ඊට පසු නයිට්‍රජන් තවදුරටත් හඳුන්වා නොදේ. එහි අතිරික්තය පුෂ්ප මංජරිය වර්ධනයට අහිතකර ලෙස හරිත ස්කන්ධය තීව්‍ර ලෙස ගොඩනැගීමට බ්රොකොලි උත්තේජනය කරයි. කොළ මත ඇති නහර en ණීවන අතර හානිකර නයිට්රේට් ඒවායේ හා කඳේ එකතු වේ.

යූරියා, අනෙකුත් නයිට්‍රජන් අඩංගු පොහොර මෙන්, හරිත ස්කන්ධය සක්‍රියව ගොඩනැගීමට බ්‍රොකොලි උත්තේජනය කරයි, එබැවින් එය ඉක්මවා නොයෑම ඉතා වැදගත් වේ

සැලසුම් කර ඇති හිස් කැපීමට සති 2-3 කට පෙර අවසන් වරට ඇඳුම් ඇඳීම සිදු කෙරේ. මෙම කාලය තුළ ශාකයට පොටෑසියම් සහ පොස්පරස් අවශ්‍ය වේ. සරල සුපර් පොස්පේට් ග්‍රෑම් 40 ක් සහ පොටෑසියම් සල්ෆේට් ග්‍රෑම් 15-20 ක් ජලය ලීටර් 10 ක් තනුක කර ඇත. ඔබට දැව අළු භාවිතා කළ හැකිය. (උතුරන වතුර ලීටර් 3 ක අර්ධ ලීටර් කෑන්). එක් එක් බ්රොකොලි සඳහා පරිභෝජන අනුපාතය ලීටර් 1-1.5 කි. අළු ද වියළි ස්වරූපයෙන් ගෙනැවිත් උයනේ විසුරුවා හරිනු ලැබේ. මෙය හොඳ පෝෂණය පමණක් නොව දිලීර රෝග effective ලදායී ලෙස වැළැක්වීම ද වේ. ඕනෑම ජෛව හියුමස් මත පදනම් වූ නිෂ්පාදන ද සුදුසු ය.

වීඩියෝ: බ්රොකොලි වැඩීම සහ රැකබලා ගැනීම සඳහා උපදෙස්

රෝග, පළිබෝධ සහ ඒවායේ පාලනය

බ්රොකොලි ෆියෙස්ටා එෆ් 1 ෆුසාරියම් වලට ප්රතිරෝධී වේ. පොදුවේ ගත් කල, හොඳ “සහජ” ප්‍රතිශක්තියක් සඳහා එය සැලකිය යුතු කරුණකි. එබැවින් නිසි සැලකිල්ලෙන් එය රෝග වලින් පීඩා විඳින්නේ කලාතුරකිනි. නමුත් තවමත් එක උයන්පල්ලෙක්වත් මෙයින් ආරක්ෂා නොවේ. ඕනෑම ගෝවා විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති පළිබෝධකයන් නිසා තවත් ගැටළු ඇතිවේ.

බ්රොකොලි වගාවට සැලකිය යුතු හානියක් කළ හැකි කෘමීන් අතර:

• කුඩිත්තන්. උද්‍යාන බෝග වල බහුලව දක්නට ලැබෙන පළිබෝධකයන්ගෙන් එකකි. කොළ පැහැති-කහ හෝ කළු-දුඹුරු වර්ණයෙන් යුත් කුඩා කෘමීන් මුළු යටත් විජිතවල බ්රොකොලි මත වාසය කරයි, කොළ හා පුෂ්ප මංජරිය සමඟ බැඳී ඇත. ඔවුන් ශාකයේ යුෂ වලින් පෝෂණය වේ, එබැවින් බලපෑමට ලක් වූ පටක කුඩා ලා දුඹුරු තිත් වලින් ආවරණය වී ඇත, කොළ විකෘති වී වියළී යයි. කුඩිත්තන් අධික ආර්ද්‍රතාවය සහ ශක්තිමත් සුවඳ වලට කැමති නැත. රෝග නිවාරණයක් ලෙස බ්රොකොලි සෑම දින 7-10 කට වරක් සාමාන්‍ය ජලය සමග හෝ ඕනෑම ඇරෝමැටික bs ෂධ පැළෑටිවලින් ඉසිය හැක. එසේම, රතු ගම්මිරිස්, වියලන ලද දුම්කොළ කොළ, ලෙමන් හෝ තැඹිලි පීල්, ලැවෙන්ඩර්, මැරිජෝල්ඩ්, කැලෙන්ඩුලා සහ චමමයිල් අමුද්‍රව්‍ය ලෙස භාවිතා කරයි. කුඩිත්තන් තවමත් ස්වල්පයක් නම්, එකම මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීමෙන් ගැටලුව විසඳිය හැකි නමුත් ප්‍රතිකාරවල වාර ගණන දිනකට කිහිප වතාවක් වැඩි වේ. අපේක්ෂිත බලපෑමක් නොමැති විට, සාමාන්‍යයෙන් ක්‍රියා කරන කෘමිනාශක - ඉස්ක්‍රා-බයෝ, ඇක්ටෙලික්, ඉන්ටා-වීර්, මොස්පිලන්. පුහුණුවීම් වලින් පෙන්නුම් කරන්නේ ප්‍රතිකාර 2-3 ක් ප්‍රමාණවත් වන අතර එය සතියහමාරකට පමණ පසුව සිදු කරනු ලැබේ.
• ගෝවා මැස්සන්. ශාක වලට ඇති ප්‍රධාන හානිය කීටයන් නිසාය. ඔවුන් භූමියේ වාසය කරයි, ඇතුළත සිට මුල් උදුරා, පසුව කොළවල පටක වලට යන්න. වැඩිහිටියන් බිය ගැන්වීම සඳහා බ්‍රොකොලි අම්බුෂ් හෝ රොවිකුර්ට් ද්‍රාවණයෙන් ඉසිනු ලැබේ. කීටයන් විනාශ කිරීම සඳහා පස කෝර්සෙයාර්, ඇනොමෙට්‍රින් සමඟ වැගිරෙයි.
• කුරුස මැක්කන්. වැඩිහිටි පුද්ගලයින් සහ කීටයන් ශාක පටක වලින් පෝෂණය වන අතර කොළ සහ කඳේ කුඩා “කට්ට” ආහාරයට ගනී. එහි ප්‍රති As ලයක් ලෙස බ්රොකොලි වල ඉහත කොටස ඉක්මනින් වියළී මිය යයි. පළිබෝධකය t ලදායී ලෙස ටැන්සි හෝ සෙලන්ඩයින් විසින් විකර්ෂණය කරනු ලැබේ. මෙම ශාක ඇඳන් පරිමිතිය වටා සිටුවිය හැකිය හෝ තැළුණු වියළි කොළ ඉසිය හැක. පළිබෝධකයන් විශාල වශයෙන් ආක්‍රමණය කළහොත් අක්තාරු, ඇක්ටෙලික්, ෆොක්සිම් භාවිතා වේ.
• ගෝවා හැන්ද. ශාක වලට ඇති ප්‍රධාන හානිය සිදුවන්නේ දළඹුවන් විසිනි. ඔවුන් දාරවල කොළ කනවා. ඉතා ඉක්මණින්, ඔවුන්ගෙන් ඉතිරිව ඇත්තේ ඉරි පමණි. මැයි මාසයේ වැඩිහිටියන්ට එරෙහිව, බ්රොකොලි ලෙපිඩොසයිඩ් හෝ බිටොක්සිබැසිලින් සමඟ ප්රතිකාර කරනු ලැබේ. එසේම, විශේෂ ෆෙරමෝන් හෝ ගෙදර හැදූ උගුල් හොඳ බලපෑමක් ලබා දෙයි. සීනි සිරප්, මී පැණි, ජෑම් සමග තනුක කළ ජලය පුරවා ඇති බහාලුම් භාවිතයෙන් සමනලුන් ආකර්ෂණය වේ. ටැල්කෝඩ්, ෆොස්බෙට්සිඩ්, බෙලෝෆොස්, ෆුෆනොන් සූදානම සමඟ බ්රොකොලි ප්රතිකාර කිරීමෙන් දළඹුවන් විනාශ වේ.
• හම්බෙල්ලන් සහ ගොළුබෙල්ලන්. විශාල සිදුරු කොළ වල ආහාරයට ගන්නා අතර මතුපිට දිලිසෙන රිදී ආලේපනයක් ඉතිරි වේ. රාක්කවල ආයු කාලය සහ හිසෙහි වර්තමාන හැකියාව බෙහෙවින් බලපායි. පළිබෝධකයන් විසින් තරුණ බීජ පැල හා බීජ පැල සම්පූර්ණයෙන්ම විනාශ කළ හැකිය. රීතියක් ලෙස, පළිබෝධ පාලනය කිරීම සඳහා ජන පිළියම් ප්රමාණවත්ය. හම්බෙල්ලන්ගේ මහා ආක්‍රමණ තරමක් දුර්ලභ ය. ඇඳ දුම්කොළ දූවිලි, දැව අළු, බිම් ගම්මිරිස්වලින් දූවිලි කර ඇත. ශාක කඳන් ඉඳිකටු, කැඩුණු walnut හෝ බිත්තර කටු, රළු වැලි වලින් "බාධකයක්" වලින් වටවී ඇත. උගුල් ද හොඳ බලපෑමක් ඇති කරයි - බියර්, සීනි සිරප්, කැඩුණු ගෝවා කොළ හෝ මිදි පෙති වලින් පුරවා ඇති ටැංකි බිමට හාරා ඇත. හම්බෙල්ලන් ද අතින් එකතු කරනු ලැබේ. වෙස්වළා ගැනීමේ හැකියාව සහ චලනය වීමේ වේගය, ඒවා වෙනස් නොවේ. පළිබෝධ පාලනය කිරීම සඳහා භාවිතා කරන රසායනික ද්‍රව්‍ය අතුරින් මෙටා, ගිගුරුම් සහිත වැසි.

ඡායාරූප ගැලරිය: බ්රොකොලි සඳහා භයානක පළිබෝධකයන් මොන වගේද?

දිලීර රෝග නිසා දින කිහිපයකින් රෝපණය කළ බ්රොකොලි බොහෝමයක් හෝ සියල්ලම විනාශ විය හැකිය. Prep ලදායී වැළැක්වීමේ පියවර අතර බෝග භ්‍රමණය, රෝපණ රටා සහ නිසි බෝග රැකවරණය ඇතුළත් වේ. බොහෝ විට, බ්රොකොලි පහත සඳහන් රෝග වලින් පීඩා විඳිති:

• කළු කකුල. දිලීර ප්රධාන වශයෙන් බ්රොකොලි බීජ පැල වලට බලපායි. කඳේ පාදම කළු වී මෘදු වේ, බීජ පැල හීන වී වියළී යයි. රෝගය බොහෝ විට වර්ධනය වන්නේ පසෙහි ජලය බැසයාමෙනි. වැළැක්වීම සඳහා, දැව අළු හෝ තැළුණු හුණු විෂබීජහරණය කළ උපස්ථරයට එකතු කරනු ලැබේ, බීජ ජෛව දිලීර නාශක සමඟ ප්රතිකාර කරනු ලැබේ. ලාක්ෂණික රෝග ලක්ෂණ දුටු විගස, ජලය දැමීම අවශ්‍ය අවම මට්ටම දක්වා අඩු කරනු ලැබේ, සාමාන්‍ය ජලය වෙනුවට සුදුමැලි රෝස ද්‍රාවණයක් පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් මගින් ප්‍රතිස්ථාපනය වේ. ගෝවා Fitolavin, Fitosporin, Bactofit සමඟ ඉසිනු ලැබේ. ට්‍රයිකොඩර්මින්, ග්ලයික්ලැඩින් කැටිති ස්වරූපයෙන් උයනේ සිදුරුවලට එකතු කළ හැකිය.
• කිලා. රෝගය කාලෝචිත ආකාරයකින් හඳුනා ගැනීම ඉතා අපහසු වේ. ශාකයේ මූලයන් මත, විවිධ ප්රමාණවල ගෝලාකාර වර්ධනයන් සෑදී ඇත. එය සංවර්ධනය වීම නතර කරයි. කිසිදු හේතුවක් නොමැතිව බ්රොකොලි රොසෙට් වියළී හා වියළී යන බවක් පෙනේ. ආසාදිත කීල් බ්රොකොලි සුව කිරීමට දැනටමත් නොහැකි ය. එවැනි ශාක හැකි ඉක්මනින් ඇඳන් වලින් ඉවත් කර පුළුස්සා දැමිය යුතුය. විෂබීජ නාශක සඳහා මෙම ස්ථානය තඹ සල්ෆේට් හෝ බෝඩෝ තරලයේ 5% ක ද්‍රාවණයකින් වැගිරෙයි. බෝග භ්‍රමණය වැළැක්වීම සඳහා එය ඉතා වැදගත් වේ. රෝගයට හේතුවන කාරකයේ පස ඉවත් කිරීම සඳහා, ඕනෑම සොලනේසී, ළූණු, සුදුළූණු, නිවිති, බීට් (සාමාන්‍ය හෝ කොළ) ආසාදිත ඇඳ මත රෝපණය කෙරේ.
• පෙරොනොස්පොරෝසිස්. පත්රයේ යටි පැත්තෙහි නොපැහැදිලි කහ පැහැති ලප දිස්වන අතර ඉදිරිපස පැත්ත අළු පැහැයට හුරු සුදු පැහැති ආලේපනයක අඛණ්ඩ තට්ටුවකින් ඉසිනු ලැබේ. ක්‍රමයෙන් එය එහි පැහැය කහ-දුඹුරු ලෙස වෙනස් කර er න බවට පත්වේ. රෝග නිවාරණය සඳහා, පැලෑටි කපන ලද දැව අළු, කොලොයිඩල් සල්ෆර් වලින් දූවිලි කර ඇත. රෝගයේ වර්ධනයේ මුල් අවධියේදී, ඔබට ජන පිළියම් සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කළ හැකිය - හරිත පොටෑෂ් හෝ රෙදි සෝදන සබන්, කොලොයිඩල් සල්ෆර් ද්‍රාවණයකින් ඉසීමෙන්, අයඩින් එකතු කිරීමත් සමඟ ජල කෙෆීර් හෝ සෙරුමය සමඟ තනුක කර ඇත. මහා ආසාදනයකදී, රෝපණ Topaz, Ridomil-Gold, Alirin-B සමඟ ඉසිනු ලැබේ.
• විකල්ප. කුඩා දුඹුරු වටකුරු ලප කොළ මත දිස් වේ. ක්‍රමයෙන් ඒවා වර්ධනය වන අතර කේන්ද්‍රීය කව වල ස්වරූපය ගනිමින් කළු පැහැති ස්ප්ලේෂ් සහිත අළු පැහැති සමරු que ලකයක් මගින් තද කරනු ලැබේ. වැළැක්වීමේ සහ පාලනය කිරීමේ පියවර පෙරෝනොස්පෝරියෝසිස් හා සමාන වේ.
• සුදු කුණුවීම. නයිට්‍රජන් හා ආම්ලික පස් අතිරික්තයක් රෝගයේ වර්ධනයට හේතු වේ. කොළ සහ පුෂ්ප මංජරිය මත සුදු පැහැති "සුදුමැලි" ආලේපනයක් දිස්වේ. ක්‍රමයෙන් එය er න සහ අඳුරු වේ, ශාකයේ බලපෑමට ලක් වූ කොටස් විකෘති වී දුඹුරු පැහැයට හැරේ. රෝගය බොහෝ දුර ගොස් තිබේ නම්, ශාක ඉරා දැමිය හැක්කේ හා පුළුස්සා දැමීම පමණි. එය කල්තියා හඳුනාගත් විට, බලපෑමට ලක් වූ සියලුම ප්‍රදේශ මුවහත් කළ, විෂබීජහරණය කළ පිහියකින් කපා, තරමක් සෞඛ්‍ය සම්පන්න පෙනුමක් ඇති පටක අල්ලා ගනී. "තුවාල" පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් හෝ 2% විට්‍රියෝල් දීප්තිමත් රෝස ද්‍රාවණයකින් සෝදා, සක්‍රිය කාබන් කුඩු සමග ඉසිය යුතු ය. උයනේ පස වැගිරෙන්නේ ස්කෝර්, කුප්‍රොසාන්, ඔලියෝකුප්‍රිට්, හෝරස් විසිනි.

ඡායාරූප ගැලරිය: බ්රොකොලි-උපද්‍රවකාරී රෝග ලක්ෂණ

අස්වනු හා ගබඩා කිරීම

බ්රොකොලි ෆියෙස්ටා එෆ් 1 සාමාන්යයෙන් අගෝස්තු මුල හෝ මැද භාගයේ ඉදවීමට. කහ මල් පිපීමට පෙර හිස් කපා ගත යුතු අතර පුෂ්ප මංජරිය ලිහිල් වේ. මෙය නිරන්තරයෙන් අධීක්ෂණය කරනු ලැබේ - ගෝවා දින 2-3 කින් ඉදවීමට. එවිට එළවළු තවදුරටත් ආහාරයට ගත නොහැක, එය රසය හා ප්රතිලාභ සැලකිය යුතු ලෙස නැති කර ගනී. ඔබට කඳේ උස කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ හැකිය - එය සෙන්ටිමීටර 10 ක් පමණ වර්ධනය විය යුතුය.

පිපෙන බ්රොකොලි ආහාරයට ගැනීම තවදුරටත් කළ නොහැකි අතර එහි ප්රතිලාභ හා රසය බොහෝ සෙයින් නැති වේ

කඳේ කොටසක් සමඟ හිස් කපා ඇත. සෘජු හිරු එළියෙන් ඔවුන්ගේ යුෂ නැති නොවන පරිදි උදෑසන මෙය කිරීම සුදුසුය. මුල ඇඳ මත ඉතිරි වේ. ඉෙමොලිමන්ට් වලට පෙර ඉතිරිව ඇති කාලය සඳහා කුඩා හිස් 2-3 ක් තවමත් ඒ මත සෑදීමට කාලය තිබේ. මෙය සාමාන්‍යයෙන් මාසයක් පමණ ගත වේ. සමහර විට ඒවා පසෙන් ඉරා දැමූ පැලෑටි මත පවා බැඳ ඇති අතර, ඇඳ මත වැතිර සිටීමට ඉතිරිව ඇත. ක්රියාවලිය උත්තේජනය කිරීම සඳහා, පොහොර යෙදීමෙන් බ්රොකොලි දෙවරක් වතුර දැමිය හැකිය.

ඉදුණු බ්රොකොලි හිස් කඳේ කොටසක් සමඟ කපා, ශාක භූමියේම ඉතිරි වේ

දිගුකාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා, ෆියෙස්ටා එෆ් 1 දෙමුහුන් නුසුදුසු ය. මෙම ගෝවා ප්‍රශස්ත තත්වයන් යටතේ වුවද මාස තුනකට වඩා වැඩි කාලයක් නොපවතින අතර කාමර උෂ්ණත්වයේ දී එය දින 7-10 කට පසු නරක් වේ. බ්රොකොලි බඳුනක් යට වත්, පහළම මාලය, 0 ° C ට ආසන්න ධනාත්මක උෂ්ණත්වයකදී සහ ඉහළ ආර්ද්රතාවයකින් (75% හෝ ඊට වැඩි) හොඳ වාතාශ්රය සහිත වෙනත් අඳුරු ස්ථානයක ගබඩා කර ඇත.

ෆියෙස්ටා එෆ් 1 නැවුම් බ්රොකොලි දිගු කාලයක් තබා ගන්න

ශීත කළ බ්රොකොලි, ප්රතිලාභ අහිමි නොවී, මාස 10-12 ක් ගබඩා කර ඇත. හිස් පුෂ්ප මංජරිය තුළට විසුරුවා හරිනු ලැබේ. ඉන්පසු ඒවා කඩදාසි තුවා වලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං තහඩු මත තබා විනාඩි 2-3 ක් ශීතකරණයට යවනු ලබන අතර එය "කම්පන" කැටි කිරීමේ ක්‍රමයට ඇතුළත් වේ. සූදානම් කළ පුෂ්ප මංජරිය කුඩා කොටස්වල විශේෂ ප්ලාස්ටික් බෑග් මත වාතය රහිත ගාංචු සවි කර ඇත. විරූපණය කිරීම සහ නැවත කැටි කිරීම ඔවුන් සඳහා නිශ්චිතවම contraindicated. බ්රොකොලි අපිරිසිදු සිහින් කැඳක් බවට පත්වේ.

ශීත කළ බ්රොකොලි කුඩා කොටස්වල පැකට් වල තබා ඇති අතර, ඔබට වරකට අනිවාර්යයෙන්ම භාවිතා කළ හැකිය

වීඩියෝ: බ්රොකොලි අස්වැන්න

Gardeners සමාලෝචන

මම ෆියෙස්ටා එෆ් 1 ප්‍රභේදයට පහර දෙන තුරු මට බ්‍රොකොලි සමඟ ගැටලු ඇති විය. දැන් මම එය වසර කිහිපයකට පෙර මිලදී ගන්නවා, එසේ නොමැති නම් එය සැමවිටම විකිණීමට නැත. මීට පෙර, මම සෑම වර්ගයකම අත්හදා බැලුවෙමි - සමහර මල්, නමුත් ෆියෙස්ටා සෑම වසරකම අසමත් වන්නේ නැත, එය උණුසුම් වුවද, වැස්ස වුවද ... සෑම ප්‍රදේශයක් සඳහාම විවිධත්වයක් තෝරා ගැනීම ඉතා වැදගත් යැයි මම සිතමි.

RAZUM42007

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1405&start=45

බ්රොකොලි ගෝවා ෆියෙස්ටා එෆ් 1 (ඕලන්දය) ලන්දේසි තේරීමේ ඉහළ අස්වැන්නක් සහිත, මැද කන්නයේ දෙමුහුන්. යෝජනා ක්‍රමයට අනුව මැයි හෝ ජුනි මුල ස්ථිර ස්ථානයකට ගොඩබෑම: 50 × 20-30 සෙ.මී.

දිමිත්‍රි මිනෙව්

//shopsad.ru/forum/?PAGE_NAME=message&FID=1&TID=176

බ්රොකොලි වලට ප්රියතම - ෆියෙස්ටා එෆ් 1 සහ බටේවියාව. ප්‍රධාන හිස් දළ වශයෙන් කිලෝග්‍රෑම් 1.2-1.5 ක් සහ ශීත කාලය වන තෙක් බ්‍රොකොලෙටි බරින් යුක්ත වේ.

Mopsdad1

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1168.360

මම විශාල ඉදුණු බ්රොකොලි ගියා. ලන්දේසි දෙමුහුන් ෆියෙස්ටා එෆ් 1 (මුල්-මුල්) හි හොඳම ප්‍රති result ලය. සෑදීමේදී තාපය තිබියදීත්, හිස පෙලගැසී ඇති අතර, ග්‍රෑම් 350-400 බැගින් විය. හිස හරහා කොළ පැළවීම වැනි අප්‍රසන්න සංසිද්ධියක් නොතිබුණි. ඒවා ඉතා කුඩා බව (ප්‍රකාශිත 600-800 ග්රෑම් වලට සාපේක්ෂව) - පෙනෙන විදිහට, ගොඩබෑම දත වැඩුණු බීජ පැලවලින් වැසී තිබුනි (එයට දින 35 කට වඩා ගත නොවේ). හොඳයි, පසුව මම එය රෝපණය කළා (මැයි 30), පෙනෙන විදිහට, ඒ සඳහා මගේ වැලි පස ප්‍රමාණවත් තරම් සාරවත් නොවේ. ප්‍රතිපත්තිමය වශයෙන්, එය වට්ටක්කා වලට වඩා සීතල-ප්‍රතිරෝධී ලෙස පෙර පද පවා දීර් extended කර ජූලි තාපය යටතේ නොතිබෙනු ඇත. අද මම බ්රොකොලි හරහා ගොස් පැති රිකිලි වලින් පුෂ්ප මංජරිය මුළු කූඩයක්ම කපමි. දින 20 කට පෙර කැපීමෙන් පසු, වෙනත් දෙයක් කැඩී යනු ඇතැයි මධ්‍යම ප්‍රධානීන් විශේෂයෙන් අපේක්ෂා කළේ නැත. එසේ වුවද, එය වැඩී ඇත, නොමිලේ. මාර්ගය වන විට, මූලික වශයෙන් පැති රිකිලි වලින් සෑම දෙයක්ම ලබා දී ඇත්තේ F1 ෆියෙස්ටා දෙමුහුන් ය. එකම මැරටන් පැත්තේ කිසිවක් ලබා දුන්නේ නැත. තුන්වෙනි අවුරුද්දේ මම දැන් කරන්නේ බ්රොකොලි ෆියෙස්ටා සමඟ පැත්තේ රිකිලි එක්රැස් කිරීමයි. දැන් මම හිතන්නේ ලබන අවුරුද්දේ ඇයව වාර දෙකකට දමන්න.

කොලොසෝවෝ

//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1842-p-4.html

ෆියෙස්ටා එෆ් 1 යනු මධ්‍යම-මුල් දෙමුහුන් වර්ගයකි, මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ ඉහළ dens නත්වයක් සහිත (ප්ලස් ලෙස), ෆියුසාරියම් මැලවීමට ප්‍රතිරෝධී වේ.

ඩොබ්රාෆර්මා

//www.agroxxi.ru/forum/topic/6918-%D0%B1%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B8-%D0% B2% D1% 8B% D1% 80% D0% B0% D1% 89% D0% B8% D0% B2% D0% B0% D0% B5% D0% BC-% D1% 81% D0% B0% D0% BC % D0% B8 /

බ්රොකොලි හොඳ බෝගයක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ සුදුසු ප්රභේද වගා කළ යුතුය. ෆියෙස්ටා එෆ් 1 සිටුවීම. හිස් විශාල වන අතර කුඩා අයගේ ප්‍රධාන ගොඩවල් කැපීමෙන් පසු වර්ධනය වේ.

ඇනටෝලි යකොව්ලෙව්

//otvet.mail.ru/question/73212316

සාමාන්‍ය ගෝවා මෙන් නොව බ්රොකොලි සාප්පුවක් ලාභදායී නොවේ. ඔව්, ශීත කළ ලෙස විකුණනු ලැබේ. මුලදී අපි එය මිලදී ගත්තා. නමුත් මෙන්න මම බීජ මිලදී ගත්තා, මම තීරණය කළේ බ්රොකොලි ෆියෙස්ටා එෆ් 1 සිටුවීමටයි. බීජ පැල බිඳෙනසුලු, කුඩා, ටිකක් දිගු කොට මම සිතුවෙමි: "මෙයින් ගෝවා වැඩෙන්නේ කෙසේද?" ගෝවා මගේ බීජ පැල සියල්ලම වැඩී ශක්තිමත් විය. මෙය මධ්‍යම මුල් ප්‍රභේදයකි (ප්‍රරෝහණයේ සිට තාක්ෂණික ඉදුණු කාලය දක්වා දින 80 ක්). සෙන්ටිමීටර 30x50 ක රටාවකට අනුව මැයි මැද භාගයේ සිටුවනු ලැබේ. පළමුව කොළ හැර, පසුව පුෂ්ප මංජරිය. දළඹුවන් හැසිරවීම අත්‍යවශ්‍ය වේ. ඊට පස්සේ ඔවුන් ඇත්තටම කොළ යට පදිංචි වෙන්න කැමතියි. මම තුන් වතාවක් සැකසුවා. ගෝවා හිස් තවමත් විසිරී යා යුතුය, එනම් පොළොව ඉසිය යුතු අතර එසේ නොවුවහොත් ඒවාට නැමිය හැකිය. ජලය දැමීම මධ්‍යස්ථයි. පුෂ්ප මංජරිය කුඩා වන විට ඒවා එකතු කර ගත යුතුය, ඔබට මේ මොහොත මඟ හැරුණහොත් පුෂ්ප මංජරියෙන් කුඩා මල් දිස්වනු ඇත. ඕනෑම ආකාරයකින් රසවත් ෆියෙස්ටා, කෑන් සහ ටින්.

ලිලෙනා 69

//irecommend.ru/content/kapusta-brokkoli-polezna-i-vkusna-sort-fiesta-f1-sovetyfoto

රුසියානු ගෙවතු වගා බිම්වල "මුල් බැස ගැනීමට" අවශ්‍ය සියලු ගුණාංග බ්‍රොකෝලි සතුව ඇත. සංස්කෘතිය සංලක්ෂිත වන්නේ සීතල ඉවසීම, රැකවරණයෙහි අව්‍යාජභාවය, හොඳ tivity ලදායිතාව, මුල් පරිණතභාවය ය. රසය හා සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ගැන අප අමතක නොකළ යුතුයි. ලන්දේසි තේරීමේ දෙමුහුන් වර්ගයක් වන ෆියෙස්ටා එෆ් 1 රුසියාවේ බොහෝ ප්‍රදේශවල වගා කළ හැකිය, මෙම විවිධ බ්රොකොලි ඉක්මනින් ලොව පුරා ජනප්රිය විය.