දෙළුම් යනු උපනිවර්තන දේශගුණයේ ප්රධාන පලතුරු විශේෂයක් වන අතර එය පුරාණ කාලයේ සිට සංස්කෘතියට හඳුන්වා දී ඇති අතර එතැන් සිට මෙම ශාකය සඳහා සුදුසු පාංශු හා දේශගුණික තත්ත්වයන් ඇති ඕනෑම තැනක පුළුල් ලෙස බෙදා හරිනු ලැබේ. රුසියාවේ දකුණු ප්‍රදේශවල දෙළුම් විවෘත භූමියේ සාර්ථකව වර්ධනය වේ. මීට අමතරව, එය විශේෂයෙන් සංකීර්ණ සත්කාර අවශ්‍ය නොවන වඩාත් ජනප්රිය ගෘහස්ථ ශාක වලින් එකකි. විවිධ වර්ණවලින් යුත් ද්විත්ව මල් ද ඇතුළුව දෙළුම් වල අලංකාර ප්‍රභේද ද ඇත.
දෙළුම් වර්ග, ඒවායේ ප්රධාන ලක්ෂණ සහ ජීව විද්‍යාත්මක ලක්ෂණ
නූතන උද්භිද වර්ගීකරණය තුළ දෙළුම් ඩර්බෙනිකොව් පවුලට අයත් වන අතර එය බොහෝ විට වෙනම දෙළුම් පවුලකට වෙන් කිරීමට පෙර.
දෙළුම් වර්ග ඉතා ස්වල්පයක් ඇත:
- වල් සොකොට්‍රාන් දෙළුම්, යේමනයේ සොකෝත්‍රා දූපතේ පමණක් වර්ධනය වන අතර කිසිදු ආකාරයකින් සංස්කෘතියේ භාවිතා නොවේ;
- සාමාන්‍ය දෙළුම්, මධ්‍යධරණී මුහුදේ සහ බටහිර ආසියාවේ උද්‍යානවල සහ වනාන්තරවල බහුලව බෙදා හරින ලද අතර බොහෝ වගා කරන ලද පලතුරු හා විසිතුරු ප්‍රභේද ඇත;
- වාමන දෙළුම් යනු සාමාන්‍ය දෙළුම් වල කුඩා ප්‍රභේදයකි, එහි සංයුක්ත ප්‍රමාණය නිසා එය ලොව පුරා ගෙවතු වගාවක් ලෙස ඉතා ජනප්‍රියය.
දෙළුම් යනු මීටර් 5 ක් පමණ උස කුඩා බහු ගසක් හෝ පඳුරකි. බොහෝ විට, එහි අතු වල තියුණු කොඳු ඇට ඇත, විශේෂයෙන් වල් වැඩෙන ආකාර වලින්. කොළ දීප්තිමත් කොළ, පටු, සෙන්ටිමීටර 8 ක් දිග සහ පළල සෙන්ටිමීටර 2 ක් දක්වා වේ. නිවර්තන කලාපයේ දෙළුම් සදාහරිත ශාකයක් මෙන් හැසිරේ; සාපේක්ෂව සීත ශීත with තුව සහිත උපනිවර්තන කලාපයේ එහි කොළ සරත් සෘතුවේ වැටේ. කාමර සංස්කෘතියක, දෙළුම් ගෙඩියක් අවුරුද්ද පුරා ආරක්ෂා කර ගත හැකිය. නැතහොත් ශීත for තුව සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම හෝ අර්ධ වශයෙන් වැටේ, එය ආලෝකය සහ කාමර උෂ්ණත්වය මත රඳා පවතී.
දෙළුම් යනු උණුසුම් දේශගුණයේ වැදගත් පලතුරු බෝගයකි
පළමු මල් සහ පලතුරු වයස අවුරුදු තුනේ සිට ශාක මත දිස් වීමට පටන් ගනී. මල් පිපීම ඉතා දිගු වන අතර, එළිමහනේ වසන්තයේ දී ආරම්භ වන අතර ගිම්හානය පුරාම පවතී. තනි සරත් සෘතුවේ දී පවා තනි තනි මල් හටගත හැකිය.
හොඳ රැකවරණයක් සහිත දෙළුම් වර්ග බොහොමයක් අවුරුද්ද පුරා පාහේ අවහිර විය හැකිය.
දෙළුම් මල් වර්ග දෙකකින් පැමිණේ:
- ඩිම්බකෝෂයකින් තොරව සීනුව හැඩැති, fruit ල දරන්නේ නැති අතර මල් හටගත් විගසම වැටේ;
- අනාගත පලතුරුවල පැහැදිලිව පෙනෙන ඩිම්බකෝෂයක් සහිත වළේ හැඩැති, පලතුරු අස්වැන්න නෙළීමෙන් පසු මෙම මල් වලින් සෑදී ඇත.
දෙළුම් පලතුරු පැහැදිලිව පෙනෙන ඩිම්බකෝෂයක් සහිත මල් වලින් වර්ධනය වේ.
වල් දෙළුම් සහ එහි පලතුරු වර්ග බොහොමයක දීප්තිමත් රතු මල් ඇත. එහි අලංකාර ප්‍රභේදවල මල් රතු, සුදු හෝ විවිධාකාර සුදු-රතු වේ. වල් පැලෑටි සහ පලතුරු ප්‍රභේදවල මල් සරලයි, අලංකාර ස්වරූපයෙන් සරල හෝ ද්විත්ව වේ.
රීතියක් ලෙස, ද්විත්ව මල් දෙළුම් මල් සාදන්නේ නැත.
දෙළුම් යනු ස්වයං-පරාගිත ශාකයකි. සාමාන්‍යයෙන් ඉදවීමට අවම වශයෙන් + 25 ° C ඉහළ වායු උෂ්ණත්වයක් අවශ්‍ය වන බැවින් මල් පිපීමේ සිට පලතුරු ඉදවීමට මාස 4-5ක් පමණ ගත වේ.
දෙළුම් පලතුරු මාස කිහිපයක් ඉදවීමට.
දෙළුම් ගෙඩිය එහි ව්‍යුහයට මුළුමනින්ම අද්විතීය වන අතර විද්‍යාත්මක උද්භිද විද්‍යාත්මක පාරිභාෂිතය තුළ “දෙළුම්” ලෙස හැඳින්වේ. මෙම පලතුරු ගෝලාකාර හැඩයකින් යුක්ත වන අතර කඳට ප්‍රතිවිරුද්ධ පැත්තේ ඔටුන්නක් වැනි දාරයක් ඇත. දෙළුම් වල ආහාරයට ගත හැකි “ධාන්ය වර්ග” - එහි බීජ, සෑම එකක්ම රසවත් ඉස්ම සහිත පල්ප් තට්ටුවකින් වටවී ඇත - රළු හා ආහාරයට ගත නොහැකි දුඹුරු-රතු හෝ තද-රතු පීල් යට සැඟවී ඇත. මෙම "ධාන්ය" බොහෝ විට තද රතු, සමහර ප්‍රභේදවල ලා රතු හෝ රෝස වේ. රසයට දෙළුම් වල සංස්කෘතික ස්වරූපවල fruits ල ආම්ලික, පැණිරස හා පැණිරස හා ඇඹුල් ය. සැප්තැම්බර් සිට නොවැම්බර් දක්වා විවිධත්වය හා කලාපය අනුව ඒවා ඉතා ප්‍රමාද වී ඉදවීමට සිදුවේ. ඉදුණු පලතුරු බොහෝ විට ගස මතට ඉරිතලා යයි, විශේෂයෙන් තෙතමනය නොමැතිකම.
දෙළුම් පලතුරු බොහෝ විට ගස මත ඉරිතලා යයි.
සංස්කෘතික ස්වරූපයෙන් දෙළුම් පලතුරු වල සාමාන්‍ය ස්කන්ධය ග්‍රෑම් 200-250 ක් පමණ වන අතර හොඳම පලතුරු වර්ග වල පලතුරු ග්‍රෑම් 500-800 ක ස්කන්ධයක් සහ විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 15-18 අතර වේ. කාර්මික සංස්කෘතිය තුළ, බෝගය එක් ගසකින් හෝ පඳුරකින් පලතුරු කිලෝග්‍රෑම් 30-60 දක්වා ළඟා වේ. දෙළුම් ඉතා කල් පවතින අතර හොඳ තත්වයන් යටතේ අවුරුදු 100 ක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් පල දරයි. අස්වනු නෙළන ලද පලතුරු හොඳ වාතාශ්‍රයක් සහිත වියළි කාමරයක අඩු ප්ලස් උෂ්ණත්වයකදී මාස කිහිපයක් දක්වා ගබඩා කළ හැකිය.
දෙළුම් වල මූලාරම්භය සහ එය වැඩෙන ප්රධාන ප්රදේශ
දෙළුම් වල නිජබිම වන්නේ තුර්කිය, ට්‍රාන්ස්කාකේසියාව, ඉරානය, ඇෆ්ගනිස්ථානය සහ මධ්‍යම ආසියාවයි. මෙම ශාකය පුරාණ කාලයේ සිටම වගා කර ඇති අතර මධ්‍යධරණී මුහුද පුරා ව්‍යාප්ත වී ඇත. වල් නිදර්ශක දකුණු යුරෝපයේ සහ උතුරු අප්‍රිකාවේ දක්නට ලැබේ. දැන් දෙළුම් උපනිවර්තන දේශගුණයක් සහිත සෑම රටකම පාහේ වගා කෙරේ.
මධ්‍යධරණි රටවල දෙළුම් ගෙවතු වල වැඩෙන අතර බොහෝ විට වල් දුවයි
උපනිවර්තන ශාකයක් සඳහා දෙළුම් තරමක් හිම හාඩි වන අතර එහි සමහර ප්‍රභේද කෙටිකාලීන ඉෙමොලිමන්ට් -15 to C දක්වා ඔරොත්තු දෙන අතර කිසිදු හානියක් සිදු නොවේ. නමුත් දැනටමත් -18 at C දී මුළු ගුවන් කොටසම මුල් බෙල්ලට කැටි වන අතර වඩාත් දරුණු ඉෙමොලිමන්ට් සමඟ ශාක සම්පූර්ණයෙන්ම මිය යයි.
දෙළුම් ඉතා ඡායා රූපමය හා නියඟයට ඔරොත්තු දෙන නමුත් උසස් තත්ත්වයේ පලතුරු වලින් ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා ගැනීමට ප්‍රමාණවත් තෙතමනයක් අවශ්‍ය වේ. ජලය නොමැතිව ශුෂ්ක කලාපයක, ශාක මිය නොයනු ඇත, නමුත් ඒවායේ පලතුරු කුඩා වන අතර ඉරිතලා යයි.
දුප්පත් පසෙහි දෙළුම් වර්ධනය විය හැකි නමුත් එය සේලයින් පස්, ඉහළ භූගත ජල මට්ටම් සහ ජල ගැලීම් ඉවසන්නේ නැත.
දෙළුම් වනයේ වැඩෙන ආකාරය
එහි ස්වාභාවික වර්ධන කලාපයේ දෙළුම් ප්රධාන වශයෙන් කඳුකරයේ පහළ කොටසෙහි, ගල් බෑවුම්වල සහ විශේෂයෙන් කඳුකර ගංගා ඉවුරේ වැලි සහ ගල් කැට සහිත ඇලුවීයල් පසෙහි දක්නට ලැබේ. වඩාත් වාසිදායක තත්වයන් තුළ, දෙළුම් ගසක වැඩෙයි; කඳුකරයේ ඉහළින් එය පඳුරක ස්වරූපය ගනී.
යුරෝපයේ දෙළුම් වැඩීම
පලතුරු හා විසිතුරු උද්‍යාන ශාකයක් ලෙස දෙළුම් යුරෝපයේ සියලුම මධ්‍යධරණි රටවල බහුලව වගා කෙරේ. ස්පා Spain ්, යේ, ඉතාලියේ, ග්‍රීසියේ දෙළුම් ගොඩක්. සාම්ප්‍රදායික පලතුරු ප්‍රභේදවලට අමතරව, රතු, සුදු හෝ අඹරන ලද රතු-සුදු මල් සහිත දෙළුම් වල විවිධ සැරසිලි, බොහෝ විට ද්විත්ව ඒවා මෙහි ඉතා ජනප්‍රියය.
අලංකාර වර්ග වල දෙළුම් මල් දෙගුණයක් වේ
මම උතුරු ඉතාලියේ සංචාරය කරන විට, එහි ගමේ උද්‍යානවල දෙළුම් පඳුරු දැකීමෙන් මා පුදුමයට පත් විය. සෑම ප්‍රදේශයකම පාහේ අලංකාරය සඳහා ඒවා රෝපණය කරන ලද නමුත් බොහෝ සත්කාරක සමාගම් සඳහා කිසිදු සැලකිල්ලකින් තොරව වැඩෙන දෙළුම් පඳුරු ඉතා කාලකණ්ණි පෙනුමක් ලබා දී ඇත: කැළැල්, සුදුමැලි සහ තනි අහඹු මල් සහිත. දෙළුම් ගෙඩි, පිළිවෙලට හැඩැති සහ මල් පිපෙන සැබවින්ම දර්ශනීය නිදර්ශක ඇය දුටුවේ විශේෂයෙන් සකස් කරන ලද සමහර උද්‍යානවල පමණි.
මධ්‍යම ආසියාවේ දෙළුම් වැඩීම
දෙළුම් බොහෝ විට මධ්‍යම ආසියාවේ, විශේෂයෙන් ටර්ක්මෙනිස්තානය, උස්බෙකිස්තානය සහ ටජිකිස්තානය තුළ දක්නට ලැබේ. පුරාණ කාලයේ සිට වගා කරන ලද උද්‍යාන බෝග වලින් එකකි. විශිෂ්ට රසයෙන් යුත් විශාල පලතුරු සහිත දේශීය වර්ග බොහොමයක් තිබේ. කඳු බෑවුම්වල පහළ කොටසෙහි, වල් අත්බෝම්බ ද දක්නට ලැබේ, ඒවා සාමාන්‍යයෙන් පඳුරු හැඩයක් ගනී. ඉදුණු හා අස්වනු නෙළීම සැප්තැම්බර් මැද සිට ඔක්තෝබර් මැද දක්වා සිදු වේ. නවාතැන් නොමැතිව දෙළුම් මෙහි වැඩිය හැක්කේ උණුසුම්ම ස්ථානවල පමණි. බොහෝ මධ්‍යම ආසියානු උද්‍යානවල ශීත for තුව සඳහා දෙළුම් පඳුරු බිමට නැමී, පිදුරු වලින් ආවරණය වී ඇති අතර සෙන්ටිමීටර 20-30 අතර .නකමකින් යුත් බිම් තට්ටුවක් ඇත.
සොබාදහමේදී වල් දෙළුම් බොහෝ විට පඳුරක ස්වරූපයෙන් වර්ධනය වේ.
කොකේසස් වල දෙළුම් වැඩීම
දෙළුම් ඉතා ජනප්රිය වන අතර දිගු කලක් ට්‍රාන්ස්කාකේසියානු කලාපයේ ජෝර්ජියාව, අබ්කාසියාව, ආර්මේනියාව සහ අසර්බයිජානය යන රටවල වගා කර ඇත. විශිෂ්ට තත්ත්වයේ පලතුරු සහිත දේශීය වර්ග බොහොමයක් මෙහි නිර්මාණය කර ඇති අතර ආර්මේනියානු සහ අසර්බයිජානියානු දෙළුම් විශේෂයෙන් ප්‍රසිද්ධය. ඔක්තෝම්බර් මාසයේදී අස්වනු නෙලනු ලැබේ. සමහර ස්ථානවල තවමත් වල් දෙළුම් ගස් දක්නට ලැබේ. ඉතා මෘදු ශීත with තුව සහිත උපනිවර්තන වෙරළබඩ කලාපයක, දෙළුම් ගසක් ලෙස වැඩෙන අතර ශීත no තුව කිසිදු සෙවණක් නොමැතිව පරිපූර්ණව වර්ධනය වේ.
රුසියාවේ සහ යුක්රේනයේ දෙළුම් එළිමහන් වගාව
රුසියාවේ දෙළුම් සාර්ථකව වර්ධනය වන අතර තරමක් දිගු උණුසුම් ග්‍රීෂ්ම සහ මෘදු කෙටි ශීත with තුව සහිත දකුණු ප්රදේශ කිහිපයක පමණක් විවෘත භූමියේ පල දරයි:
- ඩැගෙස්තානයේ දකුණු කොටසේ;
- ක්‍රස්නෝඩර් කලාපයේ උපනිවර්තන කලාපයේ;
- ක්‍රිමියාවේ.
යුක්රේනයේ කළු මුහුද කලාපයේ ගෙවතු වලද දෙළුම් වගා කෙරේ.
දෙළුම් හොඳින් වැඩෙන අතර ක්‍රිමියාවේ පල දරයි
ක්‍රිමියාවේ සහ ක්‍රස්නෝඩර් ප්‍රදේශයේ, දෙළුම් මැයි මාසයේදී පිපෙන අතර, පලතුරු ඔක්තෝම්බර් මාසයේදී ඉදවීමට.
තදාසන්න ප්‍රදේශවල දෙළුම් වගා කළ හැකිද?
දෙළුම් යනු දකුණු ශාකයක් වන අතර මධ්‍යම රුසියාවේ එය වගා කරනු ලබන්නේ කාමරයක හෝ හරිතාගාර සංස්කෘතියක පමණි.
කෙසේ වෙතත්, අන්තර්ජාලයේ එක් උද්‍යාන සංසදයක මොස්කව් කලාපයේ ආධුනික උද්‍යානකරුවකුගේ තොරතුරු ඇත. කුඩා දෙළුම් පඳුරක් ශීත in තුවේ දී ශීත .තුවේ දී ශීත .තුවේ දී නොනැසී පැවතුනි. සරත් සෘතුවේ දී, ඔහු එකිනෙකා මත තබා ඇති කාර් ටයර් කිහිපයකින් බලාගාරයට ඉහළින් “නිවසක්” ගොඩනඟයි, ඉහළින් ලැප්නික් වලින් එය ආවරණය කරයි, ඊට අමතරව හිම වලින් එය පරිවරණය කරයි. එහෙත් එහි දෙළුම් කිසි විටෙකත් පිපී නැති බවත් එය කිසි විටෙකත් විය නොහැකි බවත් අයිතිකරු විසින්ම පිළිගනී. මන්දයත් ශාකයේ පූර්ණ සංවර්ධනය සඳහා ප්‍රමාණවත් ගිම්හාන තාපයක් නොමැති බැවිනි.
නිවසේදී දෙළුම් වැඩෙන ආකාරය
ගෘහස්ථ වාමන විවිධ දෙළුම් වර්ග වගා කෙරේ. මෙම කුඩා ගස් කලාතුරකින් මීටරයකට වඩා වැඩෙයි; ඔවුන්ගේ සාමාන්‍ය උස වැඩිහිටි ශාකවල සෙන්ටිමීටර 70 ක් පමණ වේ. කොළ කුඩා වන අතර උණුසුම් කාමරවල හොඳ අකුණු ඇති බැවින් ඒවා වසර පුරා සංරක්ෂණය කළ හැකිය. අඩු උෂ්ණත්වවලදී හෝ ආලෝකයේ lack නතාවයකින් කොළ වැටීමට පටන් ගනී.
ගෘහස්ථ දෙළුම් ශීත for තුව සඳහා කොළ සම්පූර්ණයෙන්ම අතහැර දැමුවහොත්, + 6 about C පමණ උෂ්ණත්වයක් (හිම වලින් තොර පහළම මාලය හෝ ප්‍රමාණවත් වාතාශ්‍රයක් සහිත බඳුනක් යට වත්) සිසිල් කාමරයක වසන්තයට පෙර එය නැවත සකස් කිරීම වඩා හොඳය.
කොළ රහිත තත්වයක ශීත during තුවේ දී ගෘහස්ථ දෙළුම් මාර්තු - අප්‍රේල් මාසවලදී අවදි වේ. පළමුව, කොළ දිග හැරෙන අතර, ඉන් මසකට පමණ පසු පළමු මල් දිස් වේ. මල් පිපීම සැප්තැම්බර් - ඔක්තෝබර් දක්වා පවතී.
ගිම්හානයේදී, ගෘහස්ථ දෙළුම් එළිමහනේ තැබීම, බැල්කනියේ හෝ උයනේ සුළඟින් ආරක්ෂා වන දීප්තිමත් ස්ථානයක තැබීම ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ.
දෙළුම් ගෙඩියක පලතුරු විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 2-3 නොඉක්මවිය යුතුය. ඒවා ආහාරයට ගත හැකි නමුත් ඒවායේ රසය ඉතා මධ්‍යස්ථය, විශේෂයෙන් උද්‍යාන ප්‍රභේදවල පලතුරු හා සසඳන විට. මෙම පලතුරු දෙළුම් ගසක් ඉතා අලංකාර කරමින් මාස ගණනක් අතු මත ගබඩා කළ හැකිය.
පරණ මහල් නිවාසයේ මගේ අසල්වැසියන්ට ජනේලය මත කාමර අත්බෝම්බයක අපූරු පිටපතක් තිබුණි. එය මීටරයකට ආසන්න උසකින් යුත් ලස්සන වැඩිහිටි ගසක් වන අතර එය සාපේක්ෂව කුඩා භාජනයක් තුළ වැඩෙන අතර එහි පරිමාව ලීටර් තුනක් පමණ වේ. එය උණුසුම් කාමරයක විශාල දීප්තිමත් කවුළුවක ජනේලය මත සිටගෙන වසර පුරා මල් හා පලතුරු වලින් සරසා තිබුණි. සරත් and තුවේ හා ශීත, තුවේ දී, කොළ වලින් කොටසක් තවමත් ගරා වැටී ඇත, නමුත් අතු මත ඒවායින් සෑහෙන ප්‍රමාණයක් තිබූ අතර, ගස ශීත all තුවේ දී ඉතා ආකර්ශනීය පෙනුමක් රඳවා තබා ගත්තේය.
දෙළුම් (වීඩියෝ)
දෙළුම් ඉතා සුන්දර ශාකයක් වන අතර එය රැකබලා ගැනීමට එතරම් ඉල්ලුමක් නැත. ශීත fro තුවේ ඉෙමොලිමන්ට් එළිමහනේ උයනේ දෙළුම් ගස් වැවීමට ඉඩ නොදෙන ප්‍රදේශවල සෑම විටම වාමන ගෘහස්ථ දෙළුම් ගෙඩියක් ලබා ගැනීමට අවස්ථාව තිබේ.
