රීතියක් ලෙස, සීනි බීට් යනු කාර්මික සැකසුම් සඳහා අමුද්‍රව්‍යයක් පමණක් වන අතර විශාල කෘෂි ව්‍යාපාර හෝ ගොවිපලවල් පමණක් එහි වගාවේ නිරත වේ. මේ අතර, කුඩා භූමියක එක් එක් අයිතිකරුට හුරුපුරුදු වන උයනේ ඇඳන් සීනි බීට් වගාව සඳහා බෙහෙවින් උපකාරී වේ.
සීනි බීට්: විස්තරය
සීනි බීට් යනු සුපුරුදු මූල බීට් වල උප විශේෂයකි. අවුරුදු දෙකක මෙම ශාකයේ ජීවිතයේ පළමු වසරෙහි ප්‍රති result ලය සුදු මූල එළවළු දිගකින් යුක්ත වන අතර එය රොසෙටා ශාක පත්‍රයකින් සෑදී ඇත. කුඩා ගොවිපලවලදී මෙම බීට් සීනි නිෂ්පාදනය සඳහා නොව වගා කර ඇත. ගෘහස්ත පිහිනීම සඳහා පශු සම්පත් හා කුකුළු ආහාර සඳහා මෙන්ම, සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාව මගින් නිර්දේශිත චිකිත්සක නියෝජිතයෙකුගේ භාවිතය සඳහාද භාවිතා වේ. 
බීට් රතු එළවළු සහ සාරයිරෝසයට අමතරව, බොහොමයක් පෝෂ්ය පදාර්ථ (විටමින් බී, සී සහ පීපී, මැග්නීසියම්, අයඩින්, යකඩ සහ අනෙකුත් ඛනිජ සහ අනෙකුත් මූලද්රව්ය) වලට විවිධ රෝග සඳහා ද ඇතුලත්ය.
එය වැදගත් ය! සීනි බීට් භාවිතය දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ට contraindicated.
වර්ධනය වන සීනි බීට් සඳහා පස තෝරා ගැනීම
සීනි බීට් වඩාත් සාර්ථකව වර්ධනය වේ අම්ල අම්ල-උදාසීන පස වර්ගහොඳ වාතය සහ තෙතමනය පාරගම්යතාව ඇති. හොඳම විකල්පය වන්නේ චෙරොනෙට්. සීසාන ලද පීට්ලන්ඩ්ස් සහ සියෙරොසෙම් ද සීනි බීට් සඳහා බෙහෙවින් සුවපහසු වනු ඇත.
පහසු වගාව සඳහා වඩාත් වැදගත් කොන්දේසියක් වන අතර සීනි බීට් වල අනාගත ඉහළ අස්වැන්නක් ගැඹුරින් ලබා ගත හැකිය මීටර් 0.6-0.8 ක් ජලය රඳවා ගැනීමේ ගුණ ඇති උප පස් ක්ෂිතිජය - වැඩෙන මූල බෝගයට සමීප තට්ටුවක් කුණුවීම සඳහා කොන්දේසි නිර්මානය කරනු ඇති අතර, එය නියමිත මට්ටමට වඩා පහත හෙලීමෙන් බීට් වල භූගත කොටසෙහි වර්ධනය මන්දගාමී වේ.
ඔබ දන්නවාද? 2001 දී සමර්සෙට් හි වගා කරන ලද බරම බීට් වල බර කිලෝග්රෑම් 23.4 කි.
බීට් පෙරහුරුවේ භ්රමණයෙහි
ඔබට අඩවියේ සීනි අල වගා කළ නොහැක අන්තිම, turnip, රාබු සහ රාබු පසු, රාබු, රතු, ගෝවා සහ රනිල කුලයට පසු, එකම හා අනෙකුත් වර්ග බීට් පසු මෙන්ම, chard, නිවිති, rapeseed, දූෂණය, camelina, අබ, සත්ව රොටබාගස්, ගෝවා සහ kohlrabi පසු. මෙයට හේතුව සමාන පළිබෝධකයන්ගේ ඉහළ අවදානමයි.
මෙන්න සීනි බීට් සඳහා හොඳම පූර්වගාමීන් ශීත තිරිඟු සහ බාර්ලි. අඩවියේ වගා කරන ලද අර්තාපල් සාර්ථකව වල් පැලෑටි ඉවත් කර ඇත්නම් (ඔවුන් සමඟ පොදු බීට් තිබේ), එවිට මෙම ඉඩම සීනි බීට් සිටුවීමට බෙහෙවින් සුදුසු ය. ඩකාස් සහ කුඩා බිම් කොටස් හිමියන් සඳහා, මෙම විකල්පය වඩාත්ම යෝග්ය ය. ශීත ඍතුවේ පාහේ අක්කර කිහිපයක් වගා නොකෙරේ.
සරත් සහ වසන්ත සෙමෙන්
කෘෂිකාර්මික සීනි බීට් වැටීම තුළ ඇඳන් සකස් කිරීමේ ආරම්භයට සම්බන්ධ වේ. පළමු කැණීම් සිදු කරන විට. වසන්තයේ දී, තෙතමනය එකතැන පල්වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා සහ භූමියේ එය ඒකාකාරව බෙදා හැරීම සඳහා පූර්වාරක්ෂක පියවරක් ලෙස ප්‍රදේශය සමතලා කරනු ලැබේ.
බීට් සඳහා පොහොර
සරත් සෘතුවේ දී සීනි බීට් සඳහා පස හෑරීම පොහොසත් කළ යුතුයපොහොර පොටෑෂ්-පොස්පේට් පොහොර (කිලෝග්රෑම් 2 / සොට්කා) with න (සියයකට කිලෝග්රෑම් 35). වපුරන පෙර සති දෙකකට පමණ ඉහතදී නයිට්රජන් ද්රව්ය (0.9-1.0 kg / sotka) හඳුන්වා දිය යුතුය. බීට් සඳහා නයිට්රජන් පොහොර භාවිතය සමඟ පරෙස්සම් විය යුතුය, නයිට්රජන් මුල් තුළ වේගවත් සමුච්චය දේපල ඇත. කෙසේ වෙතත්, සිටුවීමෙන් පසු වාරිමාර්ග සඳහා ජලය ලීටරයකට ග්රෑම් 1.25 බැගින් නයිට්රජන් පොහොර ද්‍රාවණයක් භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත.
කෙලින්ම වැපිරීමේදී, බීජ වලට වඩා සෙන්ටිමීටර 4 ක් ගැඹුරට කැටි කළ සුපර් පොස්පේට් (200 ග්රෑම් / සොට්කා) පසට එකතු වේ. මූල භෝග ස්කන්ධය ලබා ගත් විට, දැනටමත් නිපදවා ඇති එවැනි අතිරේක මෙම ක්‍රියාවලියට සාර්ථකව සහාය වනු ඇත. පත්රිකා හා පත්රිකා සඳහා කාබමයිඩ්-ඇමෝනියා මිශ්රණය (1.5 l / sotka) සෑම මසකම භාවිතා කරනු ලැබේ. සැලසුම්ගත අස්වැන්න දිනයට පෙර සති තුනක ආහාර සම්පුර්ණ කිරීම.
බීට් වර්ග තෝරා ගැනීම
සීනි බීට් වල ප්‍රභේද සහ දෙමුහුන් ඒවායේ සීනි ප්රමාණය අනුව වර්ග කළ හැකිය. මෙම දර්ශකය අනුව, ඒවා වඩා අත්තනෝමතික බව (අස්වැන්න සහ සීනි අන්තර්ගතය අතර අතිශය දැඩි ලෙස රඳා පවතී) කාණ්ඩ තුනකට බෙදා ඇත.
| ප්‍රභේදවල නම | සීනි අන්තර්ගතය,% | අස්වැන්න පිළිබඳ උපාධිය |
| අස්වැන්න | 16.5 දක්වා | ඉහළ |
| සීනි නිපදවන | 18.5 දක්වා | සාමාන්‍යය |
| සීනි | 20.5 දක්වා | අඩු |
එය වැදගත් ය! බීජ මිලදී ගැනීමේ දී ඔවුන්ගේ ප්රමාණය සෙන්ටිමීටර 3.5 ට නොඅඩු බව සැලකිල්ලට ගන්න.
මෙම බෝගයට සම්බන්ධ වන Gardeners අතර වඩාත් ප්රසිද්ධ වන්නේ පහත දැක්වේ ප්‍රභේද සහ දෙමුහුන්හොඳ තත්ත්වයේ දර්ශක තිබීම, පළමුව, හෙක්ටයාර 1 කින් බීට් කොපමණ ප්‍රමාණයක් ලබා ගත හැකිද යන්න අනුව:- සීනි බීට් වර්ගබෝමී"මූල වගාව විශිෂ්ටයි (19%) දක්වා සීනි ප්රමාණය සහ සාමාන්ය බර කිලෝ ග්රෑම් 300 / ග්රෑම් (සාමාන්යයෙන් එක් කිලෝවොට් 3 ක පමණ අස්වැන්නක) (සාමාන්යයෙන් සෙන්ටිමීටර 3) වේ.
- මූල බීට් වර්ග "බොනා"කුඩා කිලෝ ග්රෑම් 100 ක් පමණ පිරිසිදු කරන්නේ කිලෝ ග්රෑම් 0.3 ක් පමණි." සීනි ප්රමාණය තරමක් 12% ඉක්මවා යයි. නමුත් මෙම වර්ගයා දිනෙන් දින (දින 84) ඉදවීමට හා නියඟයට වැඩි ප්රතිරෝධයක් දක්වයි. බීට් වර්ග සඳහා.
- ජර්මානු දෙමුහුන් විශිෂ්ට අස්වැන්නක් පෙන්වයිඅරක්සියා"- ප්රෝටීන සීනි ප්රමාණය 16.4% ක බරින් 800 kg / ha වේ. එබඳු නිසරුකමේ විශේෂයෙන් ම, එහි මුල් භෝග ප්රායෝගිකව කිසිදු කුහරයක් නොමැති වීමයි.
- හිස්බව හා ජර්මනියේ ස්වදේශිකයෙකුට ඇති ප්‍රතිරෝධය ද පෙන්නුම් කරයිබිග්බෙන්හෙක්ටයාරයකට 720 ක අස්වැන්නක් ඇති සීනි ප්රමාණය 17.5% ඉක්මවා යාමෙන් පුදුමයට පත් විය හැකිය.
ඔබ දන්නවාද? සාම්ප්රදායික සුව කරන්නන් ශරීරය පුනර්ජීවනය කිරීමට කැමති සීනි බීට් නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම නිර්දේශ කරයි.
වපුරන බීට්
වසන්තයේ දී සීනි බීට් බීජ වැපිරීම. විවේචනාත්මක කාලය පිළිබඳ දර්ශකයක් වන්නේ සෙන්ටිමීටර සෙන්ටිමීටර සෙන්ටිමීටර 5 ක් පමණ ගැඹුරකින් යුක්ත වීමයි. ලී අළු විසඳුමක් සඳහා පැය කිහිපයකට වපුරන බීජ පෙර නම්, සීනි බීට් බොහෝ වේගයෙන් නැඟී ඇත.
පැළ සිටුවීමේ ගැඹුර 2-4 සෙ.මී. සිට පසෙහි බරපතලකම අනුව, පේළි පරතරය 45 සෙ.මී. බීජ වැපිරීම හා බීජ මිශ්රණය (බීජ 1000 ක වැලි කිලෝග්රෑම් 10 ක්) පෙර සූදානම් කළ උණ්ඩයක් පිරවීම සඳහා යොදා ගත හැකිය. පුරවන ලද වලක් මතට ගොඩ වූ පසු, කඳු මුදුනේ හැඩය යථා තත්වයට පත් කෙරේ.
බීජ පැල පෙනෙන්නට හා වර්ධනය වන විට, තුනී කිරීම සිහින් වීමක් සිදු කරයි: පළමුවැන්න සෙන්ටිමීටර 5-6 ක් ද, දෙවැන්න සෙන්ටිමීටර 15-18 ක් ද වේ. වැඩෙන බීට් තෙතමනය හා ලිහිල් පස් වලට ප්‍රිය කරයි. පළමු බහුල ජලය දැමීම වැපිරීමෙන් පසු වහාම කළ යුතුය. තව දුරටත් වතුර පොම්ප කිරීමෙන් සිදු කරන්නේ නම් ශාක විසින් අතිශයින්ම හොඳින් සලකනු ලැබේ.
වල් පැලෑටි ආරක්ෂා කිරීම
ගෘහස්ථ තත්වයන් යටතේ, සාමාන්ය වල්පැලෑටි වල් පැලෑටි පාලනය කිරීමේ ක්රමයක් ලෙස බහුලව භාවිතා වන අතර, අර්තාපල් වගාවේදී මෙන් එය වෙහෙසකර හා කාලය ගත වේ. කෙසේ වෙතත්, මෙය වල් නාශක භාවිතය වළක්වා ගැනීමට අවස්ථාවක් ලබා දෙනු ඇත.
ආරක්ෂිත රසායනික ක්රමයක් භාවිතා කිරීම ප්රයෝජනවත් හෝ අවශ්ය යැයි සලකනු ලැබුවහොත්, පසුව ෆෙන් සහ ඩෙමිමීෆාම් මත පදනම් වූ පැලෑටි නාශක මිශ්රිත නිෂ්පාදන හඳුන්වාදීම (පසින් වැඩිවන සමය සඳහා) සීමා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. බිම ආසන්නයේ වායුගෝලීය උෂ්ණත්වය සෙන්ටිමීටර 15-25 අතර පරාසයක දී අයදුම් කිරීමේ ක්රියාවලිය උදෑසන හෝ සවස පමණක් සිදු කරනු ලැබේ. ඉසීමෙන් පැය 6 කට පෙර ස්වාභාවික වර්ෂාපතනය ඇති නොවන පරිදි කාලගුණ අනාවැකිය සැලකිල්ලට ගත යුතුය.
පළිබෝධ සහ රෝග
සීනි බීට් බොහෝ විට අසනීප වේ දුඹුරු හෝ අග කුණුවීමදිලීර නිසා ඇතිවේ. වර්ධනය වන සමය තුළ බීට් කුඩු සහ බීට් නෙමටෝඩෝ අතර සටන් වැදීම සඳහා සටන් වැදීම මෙන්ම ඒවාට එරෙහිව සටන් වැදීම සඳහා ඔවුන් යොදා ගනී. ෆෝටෝසෝප්රින් දිලීර නාශක සහ ෆොටොමර්ටම් ඉන්කයිසයිඩයේ විකල්ප භාවිතය (ප්ලාස්ටික් හා වාරිමාර්ග) භාවිතා කරයි. පස දූෂණය නොකළ ජීව විද්යාත්මක පිරිසිදු නිෂ්පාදන ශාකවල එකතු වීමට නොහැකි වීම සහ අස්වැන්න අඩු නොකිරීම. ඊට අමතරව, ෆිටෝසෝපින් යනු පාංශු සහ පොහොර සඳහා පූර්ව වපුරන පස ලිහිල් කිරීමේදී භාවිතා කරනු ලැබේ.
අස්වනු නෙලීම
සැප්තැම්බර් අවසානයේ ඔබට අස්වැන්න ආරම්භ කළ හැක. සීනි බීට් අස්වැන්න කපන විට විශේෂයෙන් අවධානය යොමු කරන්නේ දික් වූ හා ඒ නිසා ඉතා හානිදායක වූ එළවළු හොඳින් පරිහරණය කිරීමයි. ඔවුන්ගේ හානි නාටකාකාර ලෙස අඩු කරයි.
ගබඩාව සඳහාම, ප්‍රශස්ථ උෂ්ණත්වය + 1 ... +3 ° C. නමුත් ඔබට සීනි බීට් ශීත කළ තත්වයේ තබා ගනිමින් ස්වභාවික තත්වයන් භාවිතා කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත් අවසාන භාගය ඉතා උග්ර දේශගුණික තත්ත්වයක පැවතිය හැකි අතර, උෂ්ණත්වය -14 ... -16 ° C උෂ්ණත්වයට පත් වේ. උෂ්ණත්ව ලක්ෂණ සඳහා -7 ° C ට වැඩි වීමක් සිදුවිය හැකිය.
එළවළු ගබඩාවක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි කාමරයක් නොමැතිව, සීනි බීට් සාම්පදායික බැමි හෝ අගල්වල ගබඩා කර තබයි. පරිවාරක ද්රව්ය (ප්ලාස්ටික්, sawdust, හෝ හොඳින් තම්පිත හිම) ආවරණය කර ඇත. 
සීනි බීට් විවිධ සලාද වල හොඳ සහ ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. ගෙදර හැදූ ෙබ්කිං වලදී ඇයට පහසුවෙන් සීනි ආදේශ කළ හැකිය. පැණිරස බීට් කෑලි සමඟ කුළුබඩුවක් පශු සම්පත් වැනි මිශ්රණය පෝෂණය කරයි. කුකුල් මස් සීනි බීට් ස්වරූපයෙන් ආහාර අතිරේකයක් සහිත බර සහිත වේ, ඒ නිසා, එය ධාන්ය ධාන්ය ආහාරයට ගාන ලද ස්වරූපයෙන් එකතු වේ. Properties ෂධීය ගුණාංග සමඟ සංයෝජිතව, මෙම සියලු වාසි සීනි බීට් වගාව සඳහා දරන උත්සාහයට වන්දි ගෙවීමට වඩා වැඩි ය.
