සූරියකාන්ත ප්රසිද්ධ වන්නේ පළමු පන්තියේ තෙල් සෑදීමට භාවිතා කරන ධාන්ය සඳහා පමණක් නොව, අවශේෂ නිෂ්පාදන සඳහා ය. කේක්, කෑම, ලෙල්ල අඩු වටිනාකමක් නැත, මන්ද එය කෘෂිකර්මාන්තයේ පෝෂණය සඳහා හොඳ ආකලන ද්රව්යයකි. මෙම ලිපියෙන් අපි ඔබට කියන්නේ සූරියකාන්ත තෙල් කේක්, එය කුමක්ද සහ එය නිසි ලෙස භාවිතා කරන්නේ කෙසේද, pig රෙක් සහ එළදෙනක් මෙන්ම වෙනත් සතුන්ට මුදුන් ලබා දිය හැකිද යන්න.
කේක් - එය කුමක්ද?
සූරියකාන්ත කේක් ලබා ගන්නේ අවශේෂ බීජ වලින් තෙල් මිරිකා ගැනීමෙන් ය. ආහාර සකස් කිරීම සඳහා වැදගත් අතිරේකයකි. කේක් ප්රයෝජනවත් ප්රෝටීන් බැවින් එය ඕනෑම සුරතලෙකුගේ ආහාරයට එකතු කළ හැකිය. ධාන්ය වර්ග මෙන් නොව සූරියකාන්ත තෙල් කේක් වඩා හොඳය.
ඔබ දන්නවාද? කේක් වලට තවත් නමක් ඇත, මිනිසුන් තුළ එය බොහෝ විට "මකුඛා" ලෙස හැඳින්වේ.තෙල් කේක් වල මේදය විශාල ප්රමාණයක් ඇති බැවින් එය තරමක් පෝෂ්යදායී වන අතර ඉහළ ශක්ති වටිනාකමක් ඇත. කේක් එකකට වඩා වෙනස් වන්නේ කුමක් දැයි බොහෝ දෙනා කල්පනා කරති. පිළිතුර සරල ය. ඒ දෙකම, සහ තවත් - සමහර සංස්කෘතීන් සැකසීමේදී නිෂ්පාදන නාස්තිය. එකම වෙනස වන්නේ මෙම නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය කිරීමේ ක්රමවේදයයි.
සූරියකාන්ත කේක් වල සංයුතිය
සූරියකාන්ත කේක් තරමක් පෝෂ්යදායී වන අතර එහි සංයුතියට 30-40% ප්රෝටීන් ඇතුළත් වේ. එහි ජලය ද අඩංගු වන අතර, එම ප්රමාණය 11% නොඉක්මවිය යුතුය, තන්තු - 5%, තෙල් - 9.4% දක්වා. කවචයේ බීජ ඇඹරීමේදී ඔවුන් විසින්ම ඉවත් කරනු ලැබේ, එබැවින් එවැනි කුඩා කෙඳි ප්රමාණයක්.
ඔබ දන්නවාද? සූරියකාන්ත ආහාරයේ කොටසක් වන වැදගත්ම දෙය සෞඛ්ය සම්පන්න ප්රෝටීන් මෙන්ම මේද 7-10% කි.
විශාල වශයෙන් තෙල්වල ඉතිරිව ඇති සූරියකාන්ත තෙල් බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල, විටමින් ඊ සහ ෆොස්ෆොලිපිඩ් වලින් පොහොසත් ය. එසේම, තෙල් අඩු ඔක්සිකරණ අනුපාතයක් ඇති බැවින් නිෂ්පාදිතය තරමක් පෝෂ්යදායී වේ.
කෘෂි කර්මාන්තය තුළ සූරියකාන්ත කේක් ආලේප කර ගන්නේ කෙසේද?
සූරියකාන්ත කේක් භාවිතා කරන ශාඛා විවිධ වේ, නමුත් බොහෝ විට එය කෘෂිකර්මාන්තයේ භාවිතා වේ. ආහාර ආකලනයක් ලෙස ගොවිපල සතුන්ගේ ආහාර වේලෙහි සූරියකාන්ත කේක් ඇතුළු කළහොත් තරුණ සතුන්ගේ වර්ධනය උත්තේජනය වේ. සතුන්ගේ පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු වනු ඇත, කුකුළු මස් බිත්තර නිෂ්පාදනය වැඩි වනු ඇති අතර සතුන්ගේ ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් වනු ඇත.
කේක් භාවිතා කරන සුරතල් සතුන්
ගවයින්, තාරාවන්, හාවන්, igs රන්, කුකුළන්, පාත්තයින්, තුර්කිය ඇතුළු ගවයින් පෝෂණය කිරීම සඳහා සූරියකාන්ත කේක් භාවිතා කළ හැකිය. කේක් මාළු ගොවිතැනේ ද භාවිතා විය. සතුන් පෝෂණය කිරීමට පෙර සූරියකාන්ත තෙල් කේක් විශේෂ කුඩු භාවිතයෙන් තලා දැමිය යුතුය.
කේක් මාත්රා කරන්නේ කෙසේද?
අනාගත නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය සහ සෞඛ්යය සඳහා ආරක්ෂිතයි. සතුන් සඳහා සූරියකාන්ත කේක් විවිධ මාත්රාවලින් ලබා දී ඇත:
- කුකුළු ගොවීන් බොහෝ විට කුකුළන්ට කේක් ලබා දෙන්නේ කෙසේද යන්න ගැන උනන්දු වෙති. දැන් මෙම නිෂ්පාදනය සෑම ආහාරයකම පාහේ සංයුතියේ පවතී, මාත්රාව වෙනස් විය හැකි නමුත් බොහෝ නොවේ. ඔබේ කුරුල්ලන්ට දිය යුතු දේ ඔබ විසින්ම පාලනය කර ගැනීමට ඔබ කැමති නම්, සූරියකාන්ත කේක් 15% දක්වා සාන්ද්රණයකින් යුත් කුකුළන් සඳහාද වැඩිහිටි කුකුළන් සඳහාද භාවිතා කරයි - 20% දක්වා;
- lets රු පැටවුන්ට කේක් එකක් දිය හැකිදැයි ඔබ නොදන්නේ නම්, කරදර වීමට හේතුවක් නැත. තරුණ ගවයින් සඳහා දිනකට සූරියකාන්ත කේක් කිලෝග්රෑම් 1-1.5 ක් අවශ්ය වේ.
- තරබාරු igs රන් සඳහා ආහාර වේලක් දිනකට කිලෝග්රෑම් 0.5-1.5 මට්ටමින් ලබා දීම වඩා හොඳය, මේද කාල පරිච්ඡේදයේ මුල් භාගයේදී පමණි, එසේ නොවුවහොත් මේදය මෘදු බවට හැරෙනු ඇත;
- අශ්වයින් කේක් බෝ කරන විටද ප්රයෝජනවත් වේ. අශ්වයින් පෝෂණය කිරීම සඳහා සූරියකාන්ත කේක් භාවිතා කරනු ලැබේ, ආහාර සංයුතියේ එහි කොටස 20% නොඉක්මවිය යුතුය;
- වැඩ අශ්වයන් කේක් 2-3 කි.
- කිරි ගවයින් සඳහා, කිරි සම්පූර්ණයෙන් විකිණීම සඳහා දිනකට කේක් කිලෝග්රෑම් 4 ක් පමණ ගත වේ.
එය වැදගත් ය! එළකිරි බටර් බවට සැකසීම සඳහා භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔබට කිලෝග්රෑම් 2.5 ක් අවශ්ය වේ. ඔබ මෙම මාත්රාව ඉක්මවා ගියහොත්, තෙල් ඉතා මෘදු විය හැකිය.
සූරියකාන්ත කේක් ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?
සූරියකාන්ත තෙල් කේක් ගබඩා කිරීම සඳහා, සමහර අවශ්යතා සපුරාලීම අවශ්ය වේ. පළමුව, කේක් පිහිටා ඇති කාමරයේ ආර්ද්රතා මට්ටම 12% නොඉක්මවිය යුතුය, එසේ නොමැති නම් එහි භාවිතය භයානක ය, එය තිත්තකම හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම කුණුවීමට ඉඩ ඇත. ගුණාත්මක කේක් වල ගන්ධය, තිත්තකම හෝ කෝණාකාර අඩංගු නොවේ. ශීත + තුවේ දී +35 toC දක්වා ගබඩා කිරීමට හෝ නැව්ගත කිරීමට පෙර සූරියකාන්ත කේක් රත් කළ යුතු අතර ගිම්හාන කාලයේදී උෂ්ණත්වය පරිසරයෙන් 5 thanC ට වඩා වැඩි නොවිය යුතුය.
එය වැදගත් ය! සූරියකාන්ත කේක් බෑග් වල, ගොඩවල්වල හෝ තොග වශයෙන් වියළි, පිරිසිදු කාමරවල ගබඩා කළ යුතුය.
කාමරය වාතාශ්රය හෝ හිස් ආවරණයක් සහිත විය යුතුය. සූරියකාන්ත සෘජු හිරු එළියට නිරාවරණය නොවිය යුතු අතර අමුද්රව්ය තාප ප්රභවයට සමීප නොවිය යුතුය. එය තොග වශයෙන් ගබඩා කර ඇත්නම් එය වරින් වර මිශ්ර කළ යුතුය.
ආහාර, අධික මාත්රාව සමඟ සතුන් විෂ කළ හැකිද?
සතුන්ගේ ආහාරයට සූරියකාන්ත ආහාර එකතු කරන විට, නිර්දේශිත මාත්රාවලින් බැහැර වීම නිර්දේශ නොකරයි. මෙය අවසාන නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මකභාවය පිරිහීමට ලක් කළ හැකි අතර සත්වයාගේ සෞඛ්යයට අහිතකර ලෙස බලපායි. ඉහත ගබඩා තත්වයන් සමග එකඟ වීම වැදගත්ය. කේක් නරක් වුවහොත් එය කුණුවී හෝ අච්චු වනු ඇත, එවිට එහි යෙදුම හානියක් පමනි, සතුන් විෂ වී තුවාල වීමට පටන් ගනී.