ගූස්බෙරි බොහෝ විට උතුරු මිදි ලෙස හැඳින්වෙන්නේ එහි පිටතින් ඇති සමානකම නිසාය. මේ මත ඔවුන්ගේ පොදු ලක්ෂණ අවසන් වේ, ඇත්ත වශයෙන්ම පාත්තයා ක්‍රිෂොව්නිකොව් පවුලට අයත් බැවින් කරන්ට් ඇතුළු එහි සමීපතම .ාතියෙකි.
ගූස්බෙරි ගැන සියල්ල: ශ්‍රේණියේ විස්තරය
පුරාණ කාලයේ, ගූස්බෙරි යනු කුමක්දැයි ජනතාව දැන සිටියේ නැත. පළමු විස්තරය ප්‍රංශ වෛද්‍ය ජේ. රාවුල් විසින් මීට වසර 500 කට පමණ පෙර ලබා දෙන ලදී. ඔහුගේ කෘතියෙන් කියැවෙන්නේ ඔහුගේ යුගයේදී ඉදුණු ගූස්බෙරි සෝස් සහ සුප් සෑදීම සඳහා භාවිතා කළ බවත් ඉදුණු අමු ලෙස භාවිතා කළ බවත්ය. වෛද්‍යවරයාගේ සටහන් වලින්, ගූස්බෙරි ආහාර සඳහා භාවිතා කරන බෙරි පමණක් නොව, උද්‍යාන අලංකාර කිරීම සඳහා බෙහෙවින් ජනප්‍රිය ශාකයක් බව ඔබට දැනගත හැකිය.
ගූස්බෙරි
පසුව, ගූස්බෙරි එංගලන්තයට ගෙන එන ලද අතර, තෙතමනය සහිත දේශගුණයක් හේතුවෙන් එහි පලතුරු වල ප්‍රමාණය ඉදිරි වසර 100 තුළ සිව් ගුණයකින් වැඩි විය. මෙම ශාකය දිවයිනේ කොතරම් ජනප්‍රිය වීද යත් 17 වන සියවස ආරම්භයේදී. වගා කරන ලද බෙරි සියල්ලම පාහේ එංගලන්තයට ආවේණික විය.
ගූස්බෙරි රුසියාවේ ද බොහෝ කාලයක් තිස්සේ ප්‍රසිද්ධ වී තිබේ. ඒ පිළිබඳ පළමු සඳහන 11 වන සියවසේ දී දක්නට ලැබුණි. එහෙත් ජනප්‍රියත්වයේ උච්චතම අවස්ථාව වූයේ 19 වන සියවසේදී එංගලන්තයේ සිට රුසියාවට විශාල පලතුරු වර්ග ආනයනය කරන ලද අතර පසුව ඒවා දේශීය ඒවා වෙනුවට ආදේශ කිරීමයි.
තොරතුරු සඳහා! වර්තමානයේ පොදු පාත්තයා යුරෝපීය ගූස්බෙරි ලෙසද හැඳින්වේ, නැතහොත් ප්‍රතික්ෂේප කරනු ලැබේ. නමුත් ඔහුට වෙනත් නම් තිබීමට පෙර. මීට වසර 200 කට පෙර අල්ටයි ප්‍රදේශයේ එය යෙනිසෙයි ඉවුරේ බර්සන් ලෙස හැඳින්විණි - බර්ච් බර්ච්. මීට පෙර, රුසියාවේ භූමිය තුළ එය ක්‍රිෂ් ලෙසද, අසර්බයිජානයේ එය රුසියානු චෙරි ප්ලූම් ලෙසද හැඳින්විණි.
උද්භිද ලක්ෂණය
උද්භිද වර්ගීකරණය පිළිබඳ පළමු ප්‍රශ්නය: ගූස්බෙරි බෙරි හෝ පලතුරක් ද? මීට පෙර, ශාකය පලතුරක් ලෙස සලකනු ලැබුවද, පලතුරු හොඳින් අධ්‍යයනය කිරීමෙන් පසුව එය බෙරි පවුලට ආරෝපණය වීමට පටන් ගත්තේය. මෙම පලතුරු බෝගයේ ව්‍යාප්තිය සිදුවන්නේ වියළි පලතුරු සමඟ බිම වැටී ඇති බීජ ප්‍රරෝහණය වීමෙනි. මෙම ක්‍රමය බෙරි සඳහා සාමාන්‍ය වේ.
ගූස්බෙරි පෙනුම කෙසේ දැයි ළමයින් පවා දන්නා නමුත් එහි ලක්ෂණ වඩාත් විස්තරාත්මකව සලකා බැලීම වටී. මෙය මීටර් 1.5 ක් දක්වා උසකට ළඟා වන පඳුරකි, නමුත් මීටර භාගයක් දක්වා වැඩෙන අඩු වැඩෙන නිදර්ශක ද ඇත. විෂ්කම්භය තුළ, බුෂ් සෑම විටම එහි උසට සමාන වේ. මූල පද්ධතිය ජීවිත කාලය පුරාම වර්ධනය වන අතර ඒ මත මූල රිකිලි සෑදී ඇත. අවුරුදු 2-3 කට පසු, ඒවා බෙරි වැඩීමට පටන් ගන්නා සැබෑ අතු බවට පත්වේ.
අවධානය යොමු කරන්න! එක් පඳුරක රිකිලි 60 කට ආසන්න ප්‍රමාණයක් එකවර ස්ථානගත කළ හැකිය.
කඳේ tivity ලදායිතාවයේ ගුණාත්මකභාවය ඒවායේ පිහිටීම මත රඳා පවතී. සෙන්ට්‍රල්, ඒවා කෙලින්ම වැඩෙන අතර සුළු ආලෝකයක් ලබා ගනී. මධ්‍යයේ සිට වැඩෙන පැති අතු වලට වඩා නරක පල දරයි. ශාකයේ අතු කරල් සමඟ විය හැකිය, ඒවායින් කුඩා සංඛ්‍යාවක් හෝ කටු නොමැතිව. ක ines ්චුක විවිධ දිග හා හැඩයන්ගෙන් යුක්ත විය හැකිය.
එකම පඳුරක් මත පවා කොළ වෙනස් විය හැකිය. ඒවා විවිධ ප්‍රමාණවලින් පැමිණේ: කුඩා සිට විශාල දක්වා. ඒවා මත උග්‍ර හෝ වටකුරු හැඩයක් සහ ලා හෝ කහ-කොළ වර්ණ 3 සිට 5 දක්වා ඉඟි ඇත. හතරැස් වර්ගයේ ගූස්බෙරි කොළ (සීපාල් පහක්, පෙති, දිදුලන බැගින්).
මල් 3-4 pcs කාණ්ඩයක කොළ වල අක්ෂ වලින් හට ගනී. පෙනුමෙන් එය පෙති පහක් සහිත සීනුවක් මෙන් පෙනේ. බෙරි ප්‍රමාණයෙන් කුඩා, මධ්‍යම හා විශාල වශයෙන් බෙදා ඇත. විශාලතම පලතුරු බර ග්රෑම් 4 කි.
බුෂ්
බෙදා හැරීමේ ප්රදේශය
ගූස්බෙරි මුලින් බටහිර යුරෝපයේ සහ උතුරු අප්‍රිකාවේ දර්ශනය වූ නමුත් දැන් වනාන්තර ප්‍රභේද සෑම මහද්වීපයකම ව්‍යාප්ත වී ඇත. ඒවා ප්‍රධාන වශයෙන් කඳුකර ප්‍රදේශවල, ගංගා හා ගස් අසල වර්ධනය වේ. ගෘහස්ථ ශාකයක් මෙන් නොව, ඒවාට ඉහළ හිම ප්රතිරෝධයක් සහ රෝග වලට ප්රතිරෝධයක් ඇත, විශේෂයෙන් උතුරු ප්‍රදේශවල ජීවත් වන අය. නමුත් ඒ සමගම ඔවුන් කෝණාකාර වලට දුර්වල ප්රතිරෝධයක් ඇත. මෙම ප්‍රභේදයේ බෙරි විවිධ හැඩයන්ගෙන් හා වර්ණවලින් සිනිඳු හෝ වැඩිවිය හැකි ය.
තොරතුරු සඳහා! රුසියාවේ, කොකේසස්, අල්ටයි, සයිබීරියාව සහ රටේ යුරෝපීය ප්‍රදේශවල වල් ගූස්බෙරි බහුලව දක්නට ලැබේ. එය සාම්ප්‍රදායිකව වර්ග තුනකට බෙදා ඇත: යුරෝපීය, ඉඳිකටුවක්, East ත පෙරදිග.
ප්රයෝජනවත් ගූස්බෙරි යනු කුමක්ද?
ගූස්බෙරි බෙරි ඉතා ප්රයෝජනවත් ගුණ ඇත. ඒවායේ ෆ ruct ක්ටෝස් සහ ග්ලූකෝස් 12% ක් පමණ අඩංගු වන අතර එය ශරීරයට හොඳින් අවශෝෂණය වේ. සියල්ලන්ම දන්නා ගූස්බෙරි අම්ලය සංයුතියේ ඇති මැලික්, ඔක්සලික් සහ සිට්‍රික් අම්ලයේ අන්තර්ගතය නිසා ආහාර ජීර්ණයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. පෙක්ටීන් වල ඉහළ අන්තර්ගතය ශාකයේ පලතුරු විකිරණ ඉවත් කිරීම සඳහා විශිෂ්ට ස්වාභාවික මාධ්‍යයක් බවට පත් කරයි. ප්රයෝජනවත් ඛනිජවල අන්තර්ගතය අනුව, වෙනත් බෙරි ගූස්බෙරි සමඟ සැසඳිය නොහැක.
ගූස්බෙරි වල වාසි ඉතා විශාලයි. එයට ස්තූතියි, ශරීරයේ රුධිර සංසරණය සහ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් වැඩිදියුණු වන අතර ස්නායු පද්ධතිය හා හෝමෝන ක්‍රියාවලීන් ශක්තිමත් වේ.
යුෂ
ගූස්බෙරි සහ එහි වාසිදායක ගුණාංග පිළිබඳ සෑම දෙයක්ම දීර් known කාලයක් තිස්සේ දන්නා බැවින් එය ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ බහුලව භාවිතා වේ. ශාකයේ කොළ සහ පලතුරු කසාය වකුගඩු, රක්තහීනතාවය, හයිපොවිටමිනොසිස් වැනි රෝග සඳහා උපකාරී වේ. බෙරි ද විශිෂ්ට ටොනික් හා ප්‍රති-ආසාත්මිකතාකාරක බැවින් දරුවන්ට ද ප්රයෝජනවත් වේ.
අවධානය යොමු කරන්න! කොකේසස් වලදී, ඇස්වල කඳුලු සහ නියුමෝනියාව සඳහා ගුස්බෙරි උපකාර වන බව විශ්වාස කෙරිණි.
නූතන වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී බෙරී ද එහි යෙදුම සොයා ගත්තේය. එය විවිධ ආහාර අතිරේක නිෂ්පාදනය සඳහා යොදා ගනී. තරබාරුකම හා පරිවෘත්තීය ආබාධවලට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා එය භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එහෙත්, සියලු වාසිදායක ගුණාංග තිබියදීත්, දියවැඩියා රෝගීන් විසින් ගූස්බෙරි පරිභෝජනය නොකළ යුතුය.
සත්කාර විශේෂාංග
ගූස්බෙරි නිවැරදිව වැඩීමටත්, බහුල අස්වැන්නක් ලබා දීමටත්, ශීත and තුවේ දී සහ ගිම්හානයේදී නිසි සැලකිල්ලක් අවශ්‍ය වේ. සියලු නිර්දේශ අනුගමනය කිරීමෙන් ඔබට plant ලදායී පැළෑටියක් පමණක් නොව ගිම්හාන ගෘහය අලංකාර කරන ලස්සන පඳුරක් ද ලබා ගත හැකිය.
ජලය දැමීම
ගූස්බෙරි ප්‍රමාණවත් ලෙස වතුර දැමුවේ නැත්නම්, එය බොහෝ විට රිදෙනු ඇත, බෙරි විශාල වනු ඇත, සහ බෝගයේ ගුණාත්මකභාවය අඩු වනු ඇත. නව අංකුර සෑදීමේදී, බුෂ් වතුර දමනු ලබන්නේ වියළි කාලගුණය තුළ පමණි. බෙරි සෑදීමේදී මොයිස්චරයිසින් කිරීම අඛණ්ඩව සිදු වන නමුත් පලතුරු ඉදවූ වහාම ජලය දැමීම නතර වේ.
ජලය දැමීම
සරත් සෘතුවේ දී, වැසි සමයේදී ශාකයට වතුර පෙවී නැත. ශීත for තුව සඳහා මූල පද්ධතියට සූදානම් විය හැකි වන පරිදි ඔක්තෝම්බර් මාසයේදී එය බහුල ලෙස තෙතමනය කළ යුතුය.
පොහොර සහ වසුන්
පළමු ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම වසන්තයේ දී සිදු කළ යුතුය. හාරා ඇති පස් පඳුර වටා පොහොර හෝ හියුමස් දමා ඇත. අංකුර විවෘත වන විට, පඳුර යට යූරියා ග්රෑම් 50 ක් එකතු වේ. ශාකයක් වයස අවුරුදු 4 ක් වූ විට එය සෑම වසන්තයකම ඛනිජ සංයෝග සමඟ සංසේචනය වේ. පළමු බෙරි දිස් වූ පසු පොහොර 2-3 වතාවක් හඳුන්වා දෙනු ලැබේ. සරත් සෘතුවේ දී, පඳුර පොටෑසියම් නයිට්රේට් ද්රාවණයකින් වත් කරනු ලබන අතර, පස හෑරීමට පෙර ශීත to තුවට ආසන්නව අළු හෝ පීට් එකතු වේ.
හිම දිය වූ පසු පස ඉතා සංයුක්ත වේ. එමනිසා, වසන්තයේ දී එය පඳුර වටා ලිහිල් කර ඇත, නමුත් මූල පද්ධතියට හානි නොවන පරිදි සෙන්ටිමීටර 5 ට වඩා ගැඹුරු නොවේ. ගිම්හානයේදී, ලිහිල් කිරීම දළ වශයෙන් 4 වතාවක් සිදු කරයි, අවසන් වරට අගෝස්තු මුල.
අවධානය යොමු කරන්න! පඳුර වටා ඇති වල් පැලෑටි වලින් වැඩීමට හා ආරක්ෂා කිරීමට, වසුන් යෙදීම ගිම්හානයේදී අතිරේකව සිදු කරනු ලැබේ.
බුෂ් සහාය දක්වයි
ගූස්බෙරි තරමක් අව්‍යාජ ශාකයක් වුවද එය සිදුවන්නේ එයට අමතර සහාය අවශ්‍ය බවය. Gardeners අතර එය පන්දලම් ලෙස හැඳින්වේ; පිපි umbers ් umbers ා සහ මිදි එවැනි ව්යුහයන් මත වගා කෙරේ. පාත්තයා වැඩෙන ස්ථානය ප්‍රමාණවත් ලෙස ආලෝකවත් නොවන්නේ නම් සහාය අවශ්‍ය විය හැකිය. භාවිතයේ ප්‍රති result ලයක් ලෙස, එය පෙර හා වඩා බහුල බෝගයක් ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ.
වැළැක්වීමේ ප්රතිකාර
ගිම්හානයේදී ශාකයට එහි හිමිකරු බහුල ලෙස මල් පිපීම සතුටු කළ හැකි වන පරිදි වසන්තයේ දී එය වැළැක්වීමේ කටයුතු සඳහා සකස් කළ යුතුය. එහෙත්, බුෂ් සැකසෙන්නේ කෙසේදැයි දැන ගැනීම සඳහා, ඔබ මුලින්ම එය තර්ජනයට ලක්විය හැකි හානිය කුමක්දැයි හරියටම සොයා ගත යුතුය. ගූස්බෙරි වලට නිරාවරණය විය හැකි ප්‍රධාන රෝග සහ පළිබෝධකයන් වන්නේ කෝණාකාර, ඇන්ත්‍රැක්නෝස්, සෙප්ටෝරියා, විවිධ කිනිතුල්ලන් හා කෘමීන් ය. කෙසේ වෙතත්, වසන්තයේ දී තඹ සල්ෆේට් සමඟ ශාකයට ප්රතිකාර කිරීම ඔහුට යහපතක් වනු ඇත.
කප්පාදු කිරීම හා ශීත for තුව සඳහා සූදානම් වීම
කප්පාදු කිරීම ගූස්බෙරි වර්ධනයේ වැදගත් අවධියකි. එය වර්ග කිහිපයකට බෙදා ඇත:
- පඳුරෙහි නිවැරදි හැඩය නිර්මාණය කිරීම සඳහා කප්පාදු කිරීම අවශ්‍ය වේ;
- ශාක වයස අවුරුදු හතකට වඩා වැඩි වූ විට එහි වියළි අතු සහ රිකිලි කප්පාදු කරන විට වයස්ගත වීම වැළැක්වීමේ කප්පාදු සිදු කරනු ලැබේ;
- සනීපාරක්ෂක කප්පාදු කිරීම - පැරණි, වියලූ සහ රෝගී අතු ඉවත් කිරීම.
අවධානය යොමු කරන්න! සරත් සෘතුවේ දී, පස වගා කිරීම හා පඳුරු කප්පාදු කිරීම සම්බන්ධ සියලු කටයුතු වලින් පසුව, ශාකය ශීත for තුව සඳහා සූදානම් වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔවුන් එය නැමී, පීට් සමග ඉසිය සහ ense න ද්රව්ය වලින් ආවරණය කරයි.
අභිජනනය
ගූස්බෙරි විවිධ ආකාරවලින් ප්රජනනය කළ හැකිය:
- තිරස් ස්ථර කිරීම. මෙය සිදු කිරීම සඳහා තරුණ අතු ගනු ලැබේ, ඉහළින් පිළිවෙලට කැපුමක් සාදනු ලැබේ, ඉන්පසු ඒවා බිමට නැමී හොඳින් සිදුරුවලට හාරන්න. නව අංකුර සෙන්ටිමීටර 10 ට වඩා වැඩෙන විට, ඒවා සම්පූර්ණ පැලෑටි මෙන් සැලකිලිමත් වීමට පටන් ගනී;
- චාප ස්ථර තැබීම. වාර්ෂික අතු තිරස් අතට සකස් කළ කට්ටවල තැන්පත් කර පසෙන් ඉසිය යුතු ය. චාපයක රූගත කිරීම් මුදුන ඉහළට ඔසවා ඇති අතර, වැටීමේදී එය ප්‍රධාන පඳුරෙන් වෙන් කොට බද්ධ කරනු ලැබේ;
- පඳුර බෙදීම. නව ස්ථානයකට යන විට භාවිතා වේ. බුෂ් කැබලිවලට කපා, ගොඩබෑම කලින් සකස් කළ සිදුරුවලින් සාදා ඇත;
- දඩු කැබලි මගින් ප්‍රචාරණය කිරීම. සමය අනුව, බද්ධ කිරීමේ තාක්ෂණය වෙනස් වේ. ගිම්හානයේදී, හරිත දඩු කැබලි ගනු ලබන අතර, සරත් සෘතුවේ දී, ලිග්නීෆයිඩ් වේ.
රෝග පාලනය
ගූස්බෙරි වලට තර්ජනයක් විය හැකි සියලුම ප්‍රධාන රෝග වලට ප්රතිකාර කරනු ලබන්නේ බෝඩෝ දියරයෙන් බුෂ් ඉසීමෙනි. පස බලපෑමට ලක් වුවහොත් එය තඹ සල්ෆේට් ද්රාවණයකින් වතුර දමනු ලැබේ. ඉවත් කිරීමට අපහසු එකම රෝගය මොසෙයික් ය (රිකිලි වල වර්ධනය නතර වේ, කොළ මත මොසෙයික් රටාවක් දිස්වේ). බලපෑමට ලක් වූ පඳුරු සාමාන්යයෙන් බැහැර කරනු ලැබේ. බොහෝ පළිබෝධකයන්ගෙන් පාත්තයින් ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා අතු, කොළ සහ බෙරි කෘමිනාශක සමඟ නිරන්තරයෙන් ප්රතිකාර කරනු ලැබේ.
රෝග
ගූස්බෙරි සාමාන්‍යය උද්‍යාන විද්‍යාත්මක පරිසරයේ ප්‍රභේදයකි. ඔහු සෑම රටකම පාහේ සිටින නමුත් එය නිසි ලෙස රැකබලා ගන්නේ කෙසේද සහ ප්‍රචාරය කරන්නේ කෙසේදැයි සෑම කෙනෙක්ම නොදනිති. ඉහත ලිපිය දැනුම පිරවීමට උපකාරී වේ.
