පලතුරු නිපදවන ඕකිඩ් පවුලේ එකම ප්රභේදය ඕකිඩ් වැනිලා ය. එය ලියානා වලට අයත් වන අතර, එහි කඳේ ඇඹරීම වර්ධනය වන විට දිග මීටර් 30 ක් දක්වා වර්ධනය වේ. දේශීය නිවර්තන කලාපීය තත්වයන් තුළ එය ගස් මත වැඩෙන අතර පැලෑටි අංකුර එකිනෙකට බැඳී ඇති අතර එමඟින් තමන්ටම ආධාර සපයයි. තද කොළ පැහැයේ දිගටි කොළ වලින් එය සංලක්ෂිත වේ. මුළු කඳේම වාතය මුල් පිහිටුවා ඇති අතර, ඊට අමතරව ගසේ කඳ, කඳු මත මල් සවි කරයි. කුඩා කොළ හෝ ලෙමන් වර්ණය මී මැස්සන් හෝ හම්මිං කුරුල්ලන් පරාගණය කරන දිවා කාලයේදී මල් විවෘත වේ.
වැනිලා ඕකිඩ් වල ප්රධාන උප විශේෂය
වැනිලා ඕකිඩ් උප විශේෂ සියයකට වඩා ඇත. මෙයින් 20 ක් පමණ නිවසේදී බෝ කරනු ලැබේ.
වැනිලා ඕකිඩ් සංවර්ධනය සඳහා පුරුදු කොන්දේසි - නිවර්තන
විවිධාකාර වැනිලා
වැනිලා ප්ලැනිෆෝලියා වරිගාටා යනු දිගු කඳන් සහිත ශාකයකි. විවිධාකාර ඕකිඩ් වල දිගටි-අපස්මාර සාරවත් කොළ වලින් සංලක්ෂිත වේ, මල් වලල්ලේ හැඩැති ලෙමන් පාට අක්රමවත් හැඩයෙන් යුක්ත වේ. ඔවුන්ට පෙති පහක් ඇත, හයවැන්න තොල් සාදයි. ඇතුළත එක් ද ame ු සහ පළිබෝධකයක් ඇති අතර එය පරාගනය දුෂ්කර කරයි. මෙම කාර්යයට සාර්ථකව මුහුණ දිය හැක්කේ නිවර්තන සමනලුන් විශේෂ විශේෂයකට පමණි, එබැවින් ඔවුන් බොහෝ විට කෘතිම පරාගණයට යොමු වේ. පළතුරු සිලින්ඩරාකාර ත්රිකෝණාකාර හැඩයකින් සෑදී ඇති අතර එහි දිග සෙන්ටිමීටර 10 සිට 30 දක්වා වේ.
ඕකිඩ් වැනිලා සිලින්ඩරාකාර කරල් ආකාරයෙන් පලතුරු ලබා දෙයි
පැතලි වැනිලා
වැනිලාගේ නිජබිම පැතලි බොරු බටහිර ඉන්දීය කොදෙව්වකි, නමුත් අද එය ෆ්ලොරිඩා, මධ්යම ඇමරිකාව සහ දකුණු ඇමරිකාවේ උතුරේ නිවර්තන කලාපවල දක්නට ලැබේ. එය ඉලිප්සාකාර දිගටි හෝ ඩිම්බකෝෂ කොළ වලින් සංලක්ෂිත වේ. පුෂ්ප මංජරියෙහි කොළ-සුදු සහ කහ-කොළ වර්ණ මල් 6 ක් දක්වා ඇත. එය වසන්තයේ අග භාගයේ හා ගිම්හානයේ මුල් භාගයේ අවහිර වේ.
තොරතුරු සඳහා! මල් පිපීමෙන් පසු, එය පලතුරු ලබා දෙයි - වැනිලින් නිස්සාරණය කරන සිලින්ඩරාකාර ගෙඩියක්. එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් කරල් වල 2% ක් වැනිලා අඩංගු වේ - ආහාර පිසීමේදී භාවිතා කරන වටිනාම ආකලන, ප්රධාන වශයෙන් පැණිරස නිෂ්පාදන පිළිස්සීමේදී.
වැනිලා කරල් වැනිලා කරල් වලින් සාදා ඇත.
වෙනත් විශේෂ
වැනිලා ඕකිඩ් නියෝජිතයින්ගේ විශේෂ පිළිබඳ විස්තර කිහිපයක්:
- වැනිලා පොම්පෝනා ස්වභාවිකව වගා කරන්නේ මෙක්සිකෝව, කොස්ටාරිකාව සහ පැනමාව තුළ පමණි. මුහුදු මට්ටමේ සිට මීටර් 270-300 ක උන්නතාංශයක හොඳම බවක් දැනේ. එය ආහාරයට ගතහැකි විශේෂවලට අයත් නොවේ, එබැවින් එය පිසීමේදී භාවිතා නොවේ. වැනිලා පොම්පෝනා කරල් භාවිතා කරනුයේ ඉතා හොඳ තත්ත්වයේ නොවන වැනිලා සාරය සකස් කිරීම සඳහා පමණි;
- පටු කව වල වැනිලා ප්ලැනිෆෝලියාව වැනිලා බෝර්බන් ලෙස හැඳින්වේ. මෙය වඩාත් සුලභ විශේෂයකි. නිජබිම මධ්යම ඇමරිකාව;
- වැනිලා ප්ලැනිෆෝලියාව යනු වැනිලා ප්ලැනිෆෝලියාව සහ වැනිලා පොම්පෝනා අතර කුරුසයක ප්රති result ලයකි. වැනිලා ටහීටි ලෙස හැඳින්වේ. මෙම විශේෂයේ ආරම්භය පිළිබඳව අභිජනනය කරන්නන් අතර තවමත් විවාද පවතී: එය කෘතිමව හෝ අහම්බෙන් බෝ කරන ලද්දකි. බොහෝ දෙනෙක් ඇය වැනිලා පොම්පෝනාගේ උප විශේෂයක් ලෙස සලකති. නමුත් මෙම විශේෂය ආහාරයට ගත නොහැකි නියෝජිතයින්ට ආරෝපණය කර ඇති අතර ටහීටි ආහාර පිසීමේදී ක්රියාකාරීව භාවිතා කරයි.
අවධානය යොමු කරන්න! වැනිලා ඕකිඩ් අලංකාර ශාකය වන ඇන්තූරියම් වැනිලා සමඟ පටලවා නොගන්න. මෙම විශේෂයට එහි වාසභූමියට සාපේක්ෂව සමාන ගුණ ඇති නමුත් එය ගුවන් මූලයන් තිබුණද පඳුරක ස්වරූපයෙන් වර්ධනය වේ. ඇන්තූරියම් වැනිලාට ජනප්රිය නමක් ඇත - "පිරිමි සතුට".
නිවාස රැකවරණය
වැනිලා ඕකිඩ් කඳු නැගීමේ ශාක වලට අයත් වේ. එහි රිකිලි දිගු වන බැවින් රෝපණ අවධියේදී පවා ඔබ එය රැකබලා ගත යුතුය. පැළෑටියක් නිසි ලෙස සෑදීම සහ කඳන් කැඩීම වැළැක්වීම සඳහා, ඔබ ඒවා සඳහා ආධාරකයක් ගැන සිතා බැලිය යුතුය: පොල් ආලේපනයක් සහිත විශේෂ පයිප්පයක් භාවිතා කරන්න, අලංකාර මල් හෝ හැඹිලි බඳුනක් නියෝජනය කරයි. මීට අමතරව, නිවසේදී වැනිලා ඕකිඩ් වර්ගයක් රැකබලා ගැනීම තවත් නීති කිහිපයක් අනුගමනය කරයි.
වැනිලා ඕකිඩ් රෝපණය කරන විට, එහි කඳන් සඳහා වන සහයෝගය ගැන සිතා බැලිය යුතුය
උෂ්ණත්වය හා ආර්ද්රතාවය
වැනිලා යනු තාපගතික ඕකිඩ් වර්ගයකි. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී දිවා කාලයේ 28-29 and C සහ රාත්රියේදී 20 ° C සිට 23 to C දක්වා ඔහුට සුවපහසුවක් දැනේ. උද්යානකරුවන්ගේ ප්රධාන කර්තව්යය වන්නේ දර්ශකයන්ගේ ස්ථායිතාව ගැන සැලකිලිමත් වීම, හදිසි වෙනස්කම් වළක්වා ගැනීමයි. වැඩිහිටි මලක් අංශක 3-4 ක් තුළ උෂ්ණත්ව වෙනස්වීම් වලට ඔරොත්තු දිය හැකි වුවද.
තොරතුරු සඳහා! වැනිලා ඕකිඩ් වල පැවැත්ම හා සංවර්ධනය සඳහා ප්රශස්ත ආර්ද්රතාවය 80-90% කි. මෙයට හේතුව වැනිලා සඳහා නිවර්තන කලාපය ස්වදේශීය මූලද්රව්යය වීමයි.
අවශ්ය පරාමිතීන් සහතික කිරීම සඳහා, ඔබ ශාකය අසල ජලය ඉසිය යුතු අතර, තෙතමනය සහිත පුළුල් කරන ලද මැටි සහිත තැටි මත මල් පෝච්චියක් සවි කරන්න.
ජලය දැමීම
ඕකිඩ් වැනිලාට ක්රමානුකූලව ජලය දැමීම අවශ්ය වේ. බඳුනේ මතුපිට පස් වියළීමට ඉඩ නොදිය යුතුය. එය මොයිස්චරයිසින් කිරීම සඳහා කැල්සියම් අඩංගු නොවන පිරිසිදු හා උණුසුම් ජලය භාවිතා කරන්න.
මලෙහි වර්ධනය හා තත්වය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් වන්නේ සතිපතා උණුසුම් ස්නානය පැවැත්වීමයි. සමහර විට මල් වගා කරන්නන් ජලයේ කන්ටේනරය ගිල්වා වාරි ජලය සපයයි. සපුෂ්පක කාලය අවසන් වූ පසු, ශාකය අක්රිය තත්වයට පත්වූ පසු, ජලය දැමීමේ වාර ගණන අඩු කිරීම අවශ්ය වේ. නමුත් පස වියළී නොයන බවට වග බලා ගන්න.
ඕකිඩ් වැනිලා නිතිපතා වතුර දැමූ අතර පස වියළී යාම වළක්වයි
පාංශු හා පොහොර
ඕකිඩ් වැනිලා ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම හොඳින් වටහාගෙන ඇති නිසා සෑම සති 2-3 කට වරක් ඒවා කළ යුතුය. මෙම අරමුණු සඳහා ඕකිඩ් සඳහා නිර්මාණය කර ඇති විශේෂ පොහොර භාවිතා කරනු ලැබේ. වර්ෂය පුරාම, මල් වර්ධනයේ අවධිය අනුව හඳුන්වා දුන් ද්රව්යවල සාන්ද්රණය වෙනස් වේ. මිලදී ගත් නිෂ්පාදනයේ ඇසුරුම්කරණය පිළිබඳ උපදෙස් වල එවැනි දත්ත දක්වා ඇත.
වැදගත්! ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම බිම මෙන්ම කොළ ඉසීම මගින් සිදු කළ හැකිය.
ආලෝකකරණය
ඕකිඩ් පවුලෙන් වැනිලා තරමක් ෆොටෝෆිලස් ශාකයකි, නමුත් සෘජු හිරු එළිය ඉවසන්නේ නැත. දවස පුරා විසිරුණු ආලෝකය ලබා දෙන ස්ථානයක නිවසේ මලක් සවි කිරීම අවශ්ය වේ. ශීත season තුවේ දී, දිවා කාලයේ කාලය අඩු වන බැවින් එය කෘතිම ආලෝකයෙන් පිරී ඇත.
බද්ධ කිරීම
කාලයාගේ ඇවෑමෙන්, භාජනයේ පස ක්ෂය වන අතර ශාකයට පෝෂ්ය පදාර්ථ නොමැතිකම, එහි මුල් බහාලුම්වලට නොගැලපේ. එබැවින් වරින් වර වැනිලා නව බඳුනකට බද්ධ කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙය සාමාන්යයෙන් වසර තුනකට වරක් සිදු වේ. මෙම ක්රියා පටිපාටිය සඳහා හිතකර කාලය වසන්තයයි.
බද්ධ කළ විට, ශාකයට නිස්සාරණය කරනු ලැබේ, මූල පද්ධතියට හානි නොකිරීමට වගබලා ගන්න
ආරම්භය සඳහා, ශාකය පරණ ටැංකියෙන් ඉතා ප්රවේශමෙන් ඉවත් කරනු ලැබේ, මූල පද්ධතියට හානි වීම වළක්වයි. එවැනි කරදරයක් සිදුවී ඇත්නම්, නව ගොඩබෑමක් සමඟ, කිං අඟුරු වලින් ඉසිනු ලැබේ. මෙය කුණුවීමේ පෙනුම වළක්වනු ඇත. ඊළඟට, ශාකය කලින් භාජනයට වඩා මදක් විශාල ටැංකියේ තබා ඇති අතර පසෙන් වැසී ඇත.
වැදගත්! බද්ධ කළ විගසම ඕකිඩ් ජලය දැමීම හා ශක්තිමත් ආලෝකකරණය සඳහා මඳක් සීමා වේ. මාත්රාව වැඩිවීම ක්රමයෙන් සිදු වේ.
අභිජනනය
නිවසේදී වැනිලා ඕකිඩ් ප්රචාරණය දඩු කැබලි මගින් සිදු කෙරේ. නව අවස්ථාවක් වර්ධනය කිරීම සඳහා, ඔබට අවම වශයෙන් ගුවන් මූලයන් තුනක්වත් අඩංගු කඳන් අවශ්ය වේ.
වැදගත්! දඩු කැබලි ප්රරෝහණය කිරීමෙන් ධනාත්මක ප්රති results ල ලබා ගැනීම සඳහා එය වර්ධන උත්තේජකයක් සමඟ ප්රතිකාර කිරීම අවශ්ය වේ.
ප්රතිකාර කිරීමෙන් පසු, ගොයම් ගහ තෙතමනය සහිත පස් සහිත බඳුනක තබා ඇත. බොහෝ විට වැලි වෙනුවට භාවිතා වේ. ඉන්පසු ඒවා හරිතාගාර ආචරණයක් ලබා දෙන අතර පොලිඑතිලීන් සමඟ ටැංකිය වසා දමයි. එවැනි තත්වයන් තුළ දීර් green කාලයක් තිස්සේ හරිතාගාරයක් තැබිය නොහැකිය. ශාකයට වායු ප්රවේශය අවශ්ය බැවින් වරින් වර චිත්රපටය ඉවත් කරනු ලැබේ. මූල දර්ශනය වූ වහාම බඳුන සම්පූර්ණයෙන්ම විවෘත වේ.
ගොයම් ගහ මුල් බැස තරුණ කොළ තුනක් දර්ශනය වූ පසු එය උපස්ථරයක් මත රෝපණය කෙරේ
ටික වේලාවකට පසු, කොළ හසුරුව මත දිස් වීමට පටන් ගනී. තරුණ කොළ 2-3 ක් වැඩුණු විගසම අංකුරය ස්වාධීන ශාකයක් ලෙස උපස්ථරයේ රෝපණය කෙරේ. මෙම කාර්යය සඳහා බඳුන තෝරාගනු ලබන්නේ විනිවිද පෙනෙන, ප්රමාණයෙන් කුඩා නමුත් ප්රමාණවත් තරම් ජලාපවහන සිදුරු සහිතවය. ඊට අමතරව, සුදුසු ප්රමාණයේ මලෙහි කඳන් සඳහා ආධාරකයක් වහාම ස්ථාපනය කෙරේ.
මේ අනුව, වැනිලා ඕකිඩ් යනු රුසියානු මහල් නිවාසවල සැබෑ විදේශීය ය. එක් වරක් එය රෝපණය කිරීමෙන් පසු මල් වගා කරන්නා නතර නොවන අතර විවිධත්වයේ සියලු වර්ග මිලදී ගනු ඇත. මල ඇත්තෙන්ම අසාමාන්ය, ලස්සනයි, සුවඳයි, ඊට අමතරව එය .ල දරයි.