වට්ටක්කා යනු අද්විතීය නිෂ්පාදනයක් වන අතර එය ළදරු හා ආහාරමය ආහාර සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වේ, පෝෂ්ය පදාර්ථ, විටමින් සහ ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදක ගබඩාවකි. අපගේ අක්ෂාංශ වලදී, වට්ටක්කා වර්ග තුනක් ප්රධාන වශයෙන් වගා කෙරේ: දෘඩ මුහුණැති, සාදික්කා සහ විශාල පලතුරු. පල්ප් වල රසය, පළතුරු වල ප්රමාණය හා සමේ මෘදු බව අනුව ඒවා වෙනස් වේ.
වට්ටක්කා විශාල පලතුරු වර්ග විශාල ප්රභේදයක් ඇති අතර එය මෙම ලිපියෙන් සාකච්ඡා කෙරේ.
විශාල-ෆෲට් වට්ටක්කා වර්ගවල ලක්ෂණ
ඔබෙන් අනුමාන කළ හැකි පරිදි විශාල ෆ්රයිස්ට් වට්ටක්කා විශාල පලතුරු ප්රමාණවලින් සංලක්ෂිත වේ. සම්මත බරෙහි බර 20-50 kg අතර වෙනස් වේ. සමහර විට එය කිලෝ 100 කි. ඒත් එය පැණිරසම වට්ටක්කා වර්ගයකි, සමහර ප්රභේදවල සීනි ප්රමාණය 15% දක්වා ළඟා වන අතර එය කොමඩු වලට වඩා වැඩිය. කෙසේ වෙතත්, මෙය වඩාත්ම අස්වැන්නක් ඇති සීතල-ප්රතිරෝධී වට්ටක්කා ප්‍රභේදයකි. එහි thick න, මාංසමය ඉඟටිය කලලරූපය දිගු කාලීනව ගබඩා කිරීම සහ හොඳ ප්රවාහනය කිරීමේ හැකියාව ප්‍රවර්ධනය කරයි. 
විශාල වට්ටක්කා වර්ග වල විලි නොමැතිව වටකුරු, සිලින්ඩරාකාර කඳන් සහ වටකුරු කඳක් ඇත. කොළ පෙන්ටගෝලීය සහ රනෆෝම් බීජ විශාල, අඳුරු, මිල්ක් හෝ සුදු හෝ දුඹුරු.
එය වැදගත් ය! විශාල ෆ්රයිඩ් වර්ග වල වට්ටක්කා පල්ප් ආහාර පිසීමට සහ ආහාර සඳහා පෝෂ්යදායී ආහාර ලෙස සාර්ථකව යොදා ගනී. එය පෝෂ්ය පදාර්ථ විශාල ප්රමාණයක් අඩංගුය: විටමින් A, C, E, K, PP, විටමින් කාණ්ඩ B, පොටෑසියම්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, ෆොස්ෆරස්, යකඩ, තඹ, ඇමයිනෝ අම්ල ආදිය.විශාල වට්ටක්කා වල පලතුරු ඖෂධීය ගුණ ඇති අතර ඉහල ආම්ලිකතාවය සහ ආමාශයේ රෝග, වකුගඩු පවා භාවිතා වේ. අමු වට්ටක්කා පල්ප් විරේචක බලපෑමක් ඇති අතර වට්ටක්කා යුෂ විශිෂ්ට ඩයුරටික් හා කොලරෙටික් කාරකයකි. මධ්යම සහ දකුණු ඇමරිකාව මෙම වට්ටක්කා උපත ලෙස සලකනු ලැබේ. යුරෝපයේ එය XYI සියවසේ සිට දර්ශනය වූ අතර වර්තමානයේ එය ලොව පුරා වගා කෙරේ.
ඔබ දන්නවාද? පුරාණ චීනයේ වැසියන් විශාල වට්ටක්කා එළවළු රැජින ලෙස සැලකූ අතර එය විශේෂයෙන් අධිරාජ්‍යයාගේ මළුවෙහි වගා කළහ. විශේෂ දයාවේ සං sign ාවක් ලෙස, අධිරාජ්‍යයා තම හොඳම දළ වශයෙන් විශාලතම fruits ල ලබා දුන්නේය.
හොඳම විශාල පලතුරු වර්ග
විශාල වට්ටක්කා විවිධ ප්රභේද සහ විශේෂයන් අතරින්, 100 ක් පමණ වන අතර එය ජනප්රිය අභිජනන නිෂ්පාදන වේ. විවිධ වර්ගවල වට්ටක්කා පලතුරු ප්රමාණය සහ රසය අනුව වෙනස් වේ. මැද හා දකුණු අක්ෂාංශ වල වඩාත් සාර්ථකව වගා කරන ලද ප්රභේද වන්නේ ස්මයිල්, රෝග නිවාරණ, අසුර් සහ ක්‍රොකස් ය.
සිනහව
විශාල වට්ටක්කා නියෝජිතයෙක් ස්මයිල් වර්ගයකි. මෙම වට්ටක්කා මුල් ඉදවීමට (දින 85), සීතල ප්‍රතිරෝධය වැඩි කර හොඳ අස්වැන්නක් ලබා දෙයි. සැහැල්ලු විවිධාකාරයේ පළතුරු රවුම් හා ඉතා කුඩා කුඩා, සුදු ශිරා සමග දීප්තිමත් තැඹිලි පාටින් ආවරණය වන අතර 2-3 කිලෝ ග්රෑම්. මස් මිහිරි, හැපෙනසුළු, දීප්තිමත් තැඹිලි පාටින්, කොමඩු රසය ඇත. 
මෙම ප්රභේදයේ ශාකය බුෂ් ස්වරූපයක් ඇති බැවින් කුඩා ප්‍රදේශවල පවා එය වගා කිරීම පහසුය. සිනහවක් විශාල වට්ටක්කා අලංකාර විවිධත්වයක් ද හැඳින්වේ. එය පන්දලම් අසල රෝපණය කළ හැකි නම් එය වම්බටු ලෙස වගා කළ හැක.
ඔබ දන්නවාද? විශාල වට්ටක්කා කිලෝග්රෑම් 250 ක් පමණ වාර්තා වූ වාර්තාගත බරක් වාර්තා වී ඇත. ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ නිව් මිල්ෆර්ඩ් නගරයේ පදිංචි වේන් හොක්නි හැදී වැඩුණි.
ටයිටන්
බොහෝ ගුණාංග ඒකාබද්ධ කරන මැද කන්නයේ කඳු නැගීමේ වට්ටක්කා: හොඳ රසය, විශාල පළතුරු, දිගු කාලීන ගබඩා කිරීමේ හැකියාව, ආකර්ශනීය පෙනුම. මෙම ප්රභේදය ප්රධාන වශයෙන් වගා කරනු ලබන්නේ එහි කැපී පෙනෙන ප්රමාණය නිසාය, නමුත් එහි හොඳ රසය ටයිටන් විශාල පලතුරු සහිත වට්ටක්කා වර්ග වලින් එකක් බවට පත් කරයි. 
වට්ටක්කා ටයිටන්වල කහ, thick න, මිහිරි මස් ප්රමාණයක් ඇත. පලතුරු විශේෂයෙන් විශාල වේ, බර කිලෝ 50-100 කි. වට්ටක්කා සාරවත්, සැහැල්ලු පස, ආලෝකය අවශ්‍ය, ජල ගැලීම් ඉවසන්නේ නැත. හොඳින් කාබනික සහ ඛනිජ පොහොර වලට ප්රතිචාර දක්වයි. එවැනි යෝධයෙකු වැඩීම සඳහා, වසංගතයේ ඉතිරිව ඇත්තේ එක් වට්ටක්කා පමණි, එබැවින් මෙම ප්රභේදය සඳහා කුඩා ප්රදේශයක් ප්රමාණවත් නොවනු ඇත. මීට අමතරව, වට්ටක්කා ටයිටාන්ස් හියුමස් බහුල පසකට ආදරය කරයි.
පැරිසියානු රතු
වට්ටක්කා පැරිසියානු රතු යනු ප්රංශයේ පෝෂණය වූ අසාමාන්ය විවිධත්වයක්. එය පළතුරු පොත්තේ තද රතු පැහැයෙන් වෙනස් වන අතර තරමක් විශාල වේ: එවැනි වට්ටක්කා බර කිලෝග්රෑම් 20 ක් පමණ වේ. විවිධත්වය, මේස, මධ්යම ප්රමාණයේ, 101-118 දින ඉදවීමට. ශාක ශක්තිමත්, බලසම්පන්න, වර්ගීකරණය කරන ලද පළතුරු. පොත්ත සිහින් සහ සම් ය. පැරිසියානු රතු වට්ටක්කා වල මස් වල වර්ණය සුදුමැලි කහ පැහැයකි. පල්ප් thick න, thick න, සුවඳ, පැණිරසයි. 
එය හොඳ තත්ත්වයේ තබා ගැනීම සහ ප්රවාහනය මගින් අංඟලක්ෂිතය. ඔහු අව්ව, උණුසුම් ස්ථාන සහ දකුණු බෑවුමට කැමතියි. මූලික වශයෙන්, මෙම ප්රභේදයේ වට්ටක්කා සත්ව ආහාර ලෙස වගා කරන නමුත් එහි ඉහළ රසය නිසා එය මිනිසුන්ට සුදුසු ය.
චිකිත්සක කටයුතු
වට්ටක්කා වෛද්ය - ආහාර වේලක් සඳහා නිර්දේශිත මේසයේ කාර්යයේ මුල් ඉදුණු ශ්රේණියේ (දින 95-100). කෙටි මධ්යස්ථ කසයක් සහිත කෙටි පැල්ලමක්. පලතුරු වටකුරු, සමතලා කර, තරමක් ඛණ්ඩනය කර, බර කිලෝග්රෑම් 3-5 දක්වා ළඟා වේ. පොත්තේ වර්ණය ආලෝකමත් අළු පැහැයක් ගනී. අඳුරු වර්ණයකින් ආවරණය කර ඇත. පීල් සම්, සිහින් ය. මස් හැපෙනසුළු, ඉස්ම සහිත, පැණිරස, තැඹිලි පාටයි. මෙම ශ්‍රේණිය -2 ° C දක්වා අඩු උෂ්ණත්වයකට තරමක් ප්රතිරෝධී වේ. වෛද්ය වට්ටක්කා ඵලදායිතාව, ප්රවාහනය හා පලතුරු වල ගුණාත්මක භාවය වෙනස් වේ. එය වැලි සහ සැහැල්ලු ලෝම පස් වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි (බොහෝ විට වට්ටක්කා කොම්පෝස්ට් ගොඩවල් මත රෝපණය වේ).
කහ සෙන්ටර්
ජර්මානු තේරීමේ මධ්‍ය කාලීන ශ්‍රේණිය (දින 98-105). ඉතා විශාල පලතුරු සහිත බලවත්, දිගු ගලා යන වට්ටක්කා, බර කිලෝග්රෑම් 60 ක් හෝ ඊට වැඩි වේ. පළතුරු පැතලි, වෙන්වූ, රන්වන් කහ පැහැය. වට්ටක්කාගේ මස් තැඹිලි, පැණිරස හා ඝනයි. පල්ප් වල ඇති කැරොටින් සහ සීනි වල ඉහළ අන්තර්ගතය සඳහා මෙම ප්රභේදය අගය කරන අතර ළදරු ආහාර නිෂ්පාදනය සඳහා යොදා ගනී. පලතුරුවල සාපේක්ෂව විශාල ප්රමාණය නිසා සමහර විට කිලෝග්රෑම් 100 ක් දක්වා ඉහළ යන බැවින් මෙම ප්රභේදය ප්රධාන වශයෙන් බීජ සඳහා වගා කෙරේ.
රත්රන් ඉසින්න
බුෂ් රන්වන් වට්ටක්කා එය විශාල වට්ටක්කා මැද ඉදෙමින් පවතින අතර එය දින 98-105 දක්වා වැඩෙයි. ශාකය කෙටි, බුෂ් හෝ අර්ධ බුෂ් ය. පලතුරු වටකුරු, තරමක් ඛණ්ඩනය, සමතලා වේ. පසෙහි වර්ගය අනුව ඔවුන්ගේ බර කිලෝග්රෑම් 3 සිට 5 දක්වා වේ. මෙම වර්ගයේ කාබනික පොහොර හොඳින් ප්රතිචාර දක්වයි.
පීල් වල වර්ණය රන් පැහැ තැඹිලි සහ සැහැල්ලු ශිරා සමග රන්වන් කහ වර්ණයයි. කබොල මධ්යම thick න, සම් ය. මස් පොහොසත් කහ, හැපෙනසුළු, මධ්යස්ථ ඉස්ම සහිත හා පැණිරස, විශිෂ්ට රසයක් ඇත.
ක්‍රොකස්
ක්‍රොකස් යනු කෙටි-ඉදෙමින්, මැද කන්නය (දින 108-112), බුෂ් කරවිල වේ. එය තරමක් ඛණ්ඩිත, වටකුරු, ගෝලාකාර පලතුරු ඇත. පීල් වල වර්ණය අළු-කොළ, මොනොෆොනික් වේ. පළතුරු බර 5-8 කිලෝ කරා ළඟා වන අතර සමහර අවස්ථාවලදී කිලෝ ග්රෑම් 20 දක්වා ඉහළ යයි. කුරුලු පල්ප් ඝන, ඝන, දීප්තිමත් කහ, ඉස්ම සහිත, හොඳ රසයක් ඇත. විවිධත්වය සීතල-ප්රතිරෝධී වේ, උෂ්ණත්වය අඩු වීම -1-2 ° C. පලතුරු හොඳ තත්වයෙන් යුතු හා ප්රවාහනය සඳහා හොඳය. මෙම වර්ගයේ විශාල වට්ටක්කා වර්ධනය කිරීමට පහසුම, එය කෝණාකාර හා bacteriosis සඳහා ඉහළ ප්රතිරෝධයක් ඇති - වට්ටක්කා බලපාන ප්රධාන රෝග. 
මර්චන්ට්
වගු ගමනාන්තයේ විවිධත්වය. මධ්යම ප්රමාද (දින 110-115), දිගු දිලිසෙන ශාකය. කුප්චිකා වට්ටක්කා ප්රභේදයේ සාමාන්‍ය බර - කිලෝග්රෑම් 8-10 ක් පමණ වන අතර උපරිමය කිලෝග්රෑම් 22-24 දක්වා ළඟා වේ. පළතුරු වැසි, වටකුරු, තැඹිලි-කහ, හොඳ ප්රවාහනය හා ගුණාත්මක භාවය පවත්වා ගත හැකිය. මස් තැඹිලි, ense න, පිෂ් chy මය, ඉස්ම සහිත, හොඳ රසයක් ඇත. පළතුරු සුදු, කල් පවතින, රළු සම ආවරණය, විශාල බීජ ඇත. 
අසුරේ
මේස අරමුණු වල පලතුරු සමඟ මධ්යම ප්රමාද ප්රභේදය (දින 99-123). ශාකය දිගු, බලවත් පහරක් ඇත. වට්ටක්කා Azure වසාගත්, වටකුරු පළතුරු, තද කොල සහ තද දුඹුරු පැහැයෙන් යුත් අළු පැහැයක් සහිත, වෙන්වූ මතුපිටක් සහිතව ඇත. පලතුරු කිලෝග්රෑම් 6 ක් පමණ වේ. මස් දීප්තිමත් තැඹිලි, thick න, ඉස්ම සහිත, පැණිරස, විශිෂ්ට රසය සහිත හැපෙනසුළුයි, ආහාර ආහාර සඳහා වඩාත් සුදුසුයි. විවිධත්වය වැලි සහ ලෝම පස් වලට ප්‍රිය කරයි, අවිනිශ්චිතතාවය සහ අඩු උෂ්ණත්වයට ප්‍රතිරෝධය දැක්වීම මගින් සංලක්ෂිත වේ. ඉහළ අස්වැන්නක්, හොඳ ප්‍රවාහනයක් සහ පලතුරු තබා ගැනීමේදී වෙනස් වේ.
කෘෂි ඉංජිනේරු විද්යාව සම්බන්ධයෙන්, ඉහත සඳහන් සියලු වර්ග රෝපණ සඳහා සමාන කඳවුරු සහ රීති ඇත. ඔවුන් සාරවත්, තෙතමනය සහිත, මධ්යම ලෝම, වැලි සහිත ලෝම පස හා ආලෝකමත්, හොඳින් උණුසුම් තැන්, සීත සෘතුවෙන් ආරක්ෂා වී ඇත. විවෘත භූමිය සඳහා සහ බීජ පැල සඳහා විශාල-fruited වට්ටක්කා ප්රභේද බීජ වැපිරීම් දිනය - අප්රියෙල් අවසානය - මැද මැයි.
එය වැදගත් ය! විශාල වට්ටක්කා මූල පද්ධතිය බලවත්, ගැඹුරු (1.7 සිට 4-5 මීටර් සිට), ඒ නිසා එය ආසන්න භූගත ජලය ඇති ස්ථානවල රෝපණය කළ නොහැකිය.විශාල වට්ටක්කා ඛනිජ සහ කාබනික පොහොරට ආදරෙයි. සරත් සුන්දර කැණීම් සඳහා උපස්ථරය ලෙස වර්ග මීටරයකට කොම්පෝස්ට් 4-6 කිලෝ කරන්න. වට්ටක්කා superphosphate (25-30 උ) පොහොර වලින් පෝෂණය, පොටෑසියම් සල්ෆේට් (15-20 උ) හා වසන්තයේ දී, යූරියා (15-20 උ).
ඔවුන්ගේ වාසි පිළිබඳ විස්තරයක් ඇති හොඳම විශාල-fruited වර්ගයේ වට්ටක්කා ප්රභේද අධ්යයනය කිරීමෙන් ඔබ වගා කරන මනාපයන් සහ ඉලක්ක මත පදනම්ව, වගා කිරීමට කැමති විවිධ වර්ගයන් තෝරා ගත යුතුය: ඔබ විශාල බීජ ප්රමාණයක් අස්වැන්න හා දිගු කාලයක් සඳහා බෝග ගබඩා කිරීම හෝ ආහාර සඳහා ආහාර සහ ආහාර සඳහා. කෙසේ වෙතත්, fruit ල විශාල වන තරමට එහි මේරීම, විශිෂ්ට රසය සහ ප්‍රයෝජනවත් සංරචකවල ඉහළ අන්තර්ගතය ලබා ගැනීම වඩා දුෂ්කර බව මතක තබා ගැනීම වටී.
