කහ යනු අද්විතීය රසය හා ඇරෝමැටික ගුණ ඇති ශාකයකි. ඔහුගේ නිජබිම ඉන්දියාවයි. ලොව පුරා කුළුබඩු ජනප්රිය කිරීම සඳහා රයිසෝම සහ කොළ භාවිතා වේ. රසයෙන් එය කුංකුම වලට සමාන නමුත් එහි පිරිවැය සැලකිය යුතු ලෙස අඩුය. කඳන් හා මුල් වල ස්වාභාවික සායම් වර්ගයක් අඩංගු වේ - කර්කුමින්, එය කහ පැහැයට හැරේ. එමනිසා, ශාකය ආහාර පිසීම, ආහාර කර්මාන්තය, රෙදි නිෂ්පාදනය, ආලේපන සඳහා යොදා ගනී.
වැඩෙන කහ
මෙම ශාකය විශිෂ්ට රසයක් පමණක් නොව ආකර්ෂණීය පෙනුමක් ද ඇත. එය උයනේ මෙන්ම ගෘහස්ථ තත්වයන් තුළද වගා කළ හැකිය. පළමු විකල්පය රුසියාවේ දකුණු ප්රදේශ සඳහා සුදුසු වේ (වසන්තය මුල් අවදියේ සහ හිම වලට ශීත to තුවට සමීප වේ) වැපිරීම සහ අස්වැන්න අතර මාස 9 ක් පමණ ගත වේ. කහ සිටුවිය හැක්කේ මැද මංතීරුවේ සහ අපේ රටේ උතුරේ බහාලුම්වල පමණි.
එළිමහන් කහ සිටුවීම
ශාකය අර්ධ සෙවණෙහි හෝ හොඳින් ආලෝකමත් ප්රදේශවල වගා කළ හැකිය. මැටි පෝෂක උපස්ථරයක කහ රෝපණය කිරීම සුදුසුය. කෙසේ වෙතත්, එය වැලි සහිත පසෙහි වර්ධනය වේ.
රෝපණය මාර්තු-අප්රේල් මාසවලදී සිදු කරනු ලැබේ, රාත්ර හිම නැවත පැමිණීමේ අවදානම අතුරුදහන් වූ විට:
- සෙන්ටිමීටර 20 ක් ගැඹුරට බිම් කැබැල්ලක් හාරන්න.
- බිම ලිහිල් කරන්න.
- සෙන්ටිමීටර 15 ක් ගැඹුරට සිදුරු හාරා, ඒවා අතර පසුබැස 15-20 සෙ.මී.
- වලවල් වල රයිසෝමයේ කොටස් 2-3 ක් තබන්න, ඒ සෑම වකුගඩුවක්ම 1-2 ක් ඇත. ගොඩබෑමේ දී, ඔවුන් ඉහළට බැලිය යුතුය.
- සිදුරු පුරවන්න (මුද්රාවේ thickness ණකම අවම වශයෙන් 2 සෙ.මී.).
- රෝපණ ද්රව්යයට වතුර දමන්න.
එළිමහන් කහ රැකවරණය
කුළුබඩු සැලකිලිමත් වීමට අවශ්ය නොවේ. පහත සරල නීති පිළිපැදීම ප්රමාණවත් ය:
නිර්ණායක | නිර්දේශ |
ජලය දැමීම | කහ යනු තෙතමනයට ආදරය කරන ශාකයකි, එබැවින් කාලෝචිත හා නිසි ලෙස ජලය දැමීම ඒ සඳහා ඉතා වැදගත් වේ. තෙතමනය නොමැතිකම සමඟ පඳුරු මැලවී මැලවී යාමට පටන් ගනී. අතිරික්ත ජලය සමඟ, මුල් කුණුවිය හැකිය. වාරිමාර්ග කාලසටහන දේශගුණික තත්ත්වයන් සහ පාංශු සංයුතිය කෙරෙහි බලපායි. පෘථිවියේ ඉහළ තට්ටුව වියළීමට කාලය නොමැති බව සහතික කිරීම අවශ්ය වේ. ජලය පදිංචි විය යුතුය, හිරු යට රත් කළ යුතුය. |
ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම | ඉහළ පොස්පරස් අන්තර්ගතයක් සහිත අලංකාර සහ පතනශීලී ශාක සඳහා සංකීර්ණ ඛනිජ මිශ්රණ අවශ්ය වේ. පොහොර මාත්රාව පැකේජයේ දක්වා ඇති ප්රමාණයට වඩා 2 ගුණයක් අඩු විය යුතුය. පළමු වතාවට, පුෂ්ප මංජරිය සෑදීමේදී පෝෂණය කළ යුත්තේ ඒවා පෙති පමණක් විවෘත කරන විටය. ද්රාවණය සමඟ නැවත නැවත ජලය දැමීම මල් පිපීමෙන් සති 2 කට පසුව සිදු කෙරේ. |
සැකසීම | දර්ශනීය හා පිළිවෙලට පෙනුමක් ලබා දීම සඳහා, වියළි කොළ සහ මැලවී ගිය මල් ඉවත් කරන්න. |
ලිහිල් කිරීම | එක් එක් ජලය දැමීම හෝ ස්වාභාවික වර්ෂාපතනයෙන් පසු නිෂ්පාදනය කිරීම. ක්රියාවලියේදී වල් පැලෑටි ඉවත් කරන්න. |
අස්වනු නෙලීම | සීතල කාලගුණය ආරම්භ වීමට පෙර රයිසෝම හාරා ගත යුතුය. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඉහත බිම් කොටස මැකී යාමට පටන් ගත යුතුය.
|
අස්වනු ගබඩා කිරීම | තෙත් වැලි වලින් පුරවා ඇති බහාලුම්වල ඉඟුරු දමන්න. කාමරයේ උෂ්ණත්වය + 10 ... +12 than C ට නොඅඩු විය යුතුය. තලා දැමූ අමුද්රව්ය තදින් වසා ඇති පියනක් සහිත වීදුරු භාජනයක තබා ගත යුතුය. අවුරුදු 3 කට නොඅඩු සිසිල් අඳුරු තැනක තබා ගන්න. කුළුබඩු ගන්ධය තදින් අවශෝෂණය කරන බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. |
නිවසේ කහ සිටුවීම
කහ බීජ මගින් ප්රචාරණය නොකෙරේ, රයිසෝම මගින් පමණි. රෝපණ තොගය ඕනෑම විශේෂිත වෙළඳසැලකින් හෝ මාර්ගගතව මිලදී ගත හැකිය. අවසාන අවස්ථාවේ දී, ඔබ සැපයුම්කරු තෝරා ගැනීමට ප්රවේශ විය යුතුය, සමාලෝචන කියවන්න.
සිටුවීම සඳහා, ඔබට ඉඩකඩ සහිත බඳුනක් තෝරා ගත යුතුය: අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 30 ක් ගැඹුර, සෙන්ටිමීටර් 30-34 ක් පළල, හොඳ ජලාපවහන පද්ධතියක් ඇත (එසේ නොමැතිනම් ශාකය මිය යනු ඇත). මෙම ධාරිතාවය තුළ, ඔබට රයිසෝම කැබලි 1-2 ක් දැමිය හැකිය. පස ලෝම, සැහැල්ලු, පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් විය යුතුය.
රයිසෝම පැය කිහිපයක් උණුසුම් ජලයේ තැබීම පළමුව අවශ්ය වේ. ඔබට ගොඩ බැසීමට පටන් ගත හැක්කේ මෙයින් පසුව පමණි. එය වසරේ ඕනෑම වේලාවක සිදු කළ හැකිය. ශීත late තුවේ අග භාගයේ හෝ මුල් වසන්තයේ දී. පියවරෙන් පියවර ක්රියාවලිය:
- රෝපණ ද්රව්ය කොටස් කිහිපයකට බෙදන්න, එවිට එක් එක් අවම වශයෙන් අංකුර 2-3 ක් තිබිය යුතුය.
- සකස් කළ බඳුන තෙතමනය සහිත පස පුරවන්න. ආසාදන ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව තුරන් කිරීම සඳහා කන්ටේනරය සහ පස පූර්ව විෂබීජහරණය කරන්න (නිදසුනක් ලෙස උඳුන තුල උණුසුම්).
- වකුගඩු ඉහළට රයිසෝම කොටස් 5 සෙ.මී.
- උණුසුම් ජලය ඕනෑ තරම් වත් කරන්න.
- බඳුන අඳුරු හා උණුසුම්ම ස්ථානයට දමන්න. නිර්දේශිත උෂ්ණත්වය + 30 ... +35. C. සීතල වාතය සමඟ රිකිලි දුර්වල ලෙස වර්ධනය වනු ඇත, මුල් කුණුවීමට පටන් ගනී.
- පළමු පැළ දිස් වූ පසු, කන්ටේනරය නැගෙනහිර හෝ බටහිර කවුළුව මත නැවත සකස් කළ හැකිය. දකුණු කවුළුව අසල තැබූ විට, ශාකය සෘජු කිරණවලින් සෙවනැලි කළ යුතුය.
උණුසුම් කාලගුණය තුළ, පඳුරු නැවුම් වාතයට ගෙන යාම සුදුසුය. උදාහරණයක් ලෙස, උයනේ බැල්කනියේ, ටෙරස් මත.
නිවසේ කහ රැකවරණය
ඔබ රඳවා තබා ගැනීමේ අවශ්ය කොන්දේසි නිර්මානය කරන්නේ නම්, එය පොහොසත් අස්වැන්නක් සහ සශ්රීක, සුවඳවත් මල් පිපීමකින් ඔබව සතුටු කරනු ඇත:
සාධකය | නිර්දේශ |
උෂ්ණත්ව මාදිලිය | ප්රශස්ත - + 20 ... +35 ° C. උෂ්ණත්වය +18 below C ට වඩා අඩු වුවහොත්, පඳුර වැඩීම නවත්වන අතර මිය යා හැකිය. |
ජලය දැමීම සහ ආර්ද්රතාවය | මතුපිට පස් සෑම විටම තෙතමනය සහිත විය යුතුය, නමුත් තෙතමනය නොවේ. මෙය සැලකිල්ලට නොගන්නේ නම්, මුල් කුණුවීමට පටන් ගන්නා අතර ශාකය වියළී යනු ඇත. උණුසුම්, මෘදු ජලය සමග දිනකට 1-2 වතාවක් ඉසින්න. බඳුනට යාබදව ඔබට තෙත් පාසි හෝ පුළුල් කළ මැටි සහිත බේසමක් දැමිය හැකිය. |
පොහොර | අලංකරණ හා පතනශීලී ශාක සඳහා විශ්වීය දියර මිශ්රණයක් මසකට වරක් මූලයට ගෙන ඒම. පස දුර්වල නම් සති 4 කින් දෙවරක් පෝෂණය කරන්න. |
නිසි සැලකිල්ලෙන් කහ රෝග හා පළිබෝධකයන්ට කලාතුරකින් බලපායි. කෙසේ වෙතත්, ඔබ රැඳවුම් නීති උල්ලං If නය කරන්නේ නම්, පහත සඳහන් ගැටළු ඇතිවිය හැකිය:
රෝග / පළිබෝධ | සං .ා | පාලන පියවර |
මකුළු මයිටා |
|
|
මුල් කුණුවීම |
| සුළු තුවාලයකින් රෝගයේ ආරම්භක අවධියේදී පමණක් ශාකය සුව කළ හැකිය:
ඔබට කප්රොක්සෙට්, බෝඩෝ දියර, කොලොයිඩල් සල්ෆර් භාවිතා කළ හැකිය. මෙය උදව් නොකළහොත් පඳුර පුළුස්සා දැමිය යුතුය. |
පත්ර පැල්ලම් කිරීම |
|
|
කහ යනු ලෝකයේ ඕනෑම තැනක වගා කළ හැකි රසවත් හා ඇරෝමැටික කුළුබඩු වර්ගයකි. දේශගුණය ඉඩ නොදෙන්නේ නම්, භාජනයක කවුළු ප්රතිපත්ති පූජාවන්ට මූලිකත්වය දෙමින් වගා කිරීම සිදුවේ. නිසි සැලකිල්ලෙන්, පඳුරු අසනීප නොවේ, ඒවා කලාතුරකින් පළිබෝධකයන්ගෙන් පීඩාවට පත් වේ. වසන්තයේ සිට හිම දක්වා ඔවුන් සුන්දර මල් පිපීමෙන් සතුටක් ලබන අතර, වැටීම තුළ ඔවුන් බෝගයක් ලබා දෙන අතර එයින් ඔවුන් ජනප්රිය කුළුබඩු වර්ගයක් පිළියෙළ කරති.