හොල්ස්ටයින් බෝ කිරීම

බොහෝ විට කිරි නිෂ්පාදනය සඳහා කෘෂි ගොවිපළවල ගවයන් තබා ඇත.

ස්වාභාවිකවම, මෙම ගවයින් තබා ගත හැකි එකම අරමුණ මෙය නොවේ, නමුත් එය වඩාත්ම ලාභදායී හා ස්ථාවර වේ. මිනිස් ජීවිතයේ දී කිරි නිෂ්පාදන දෛනික ආහාරයේ කොටසක් වන අතර කිරි නිෂ්පාදන වලට අමතරව වැදගත් අංශු මාත්‍ර මිනිස් සිරුරට ඇතුළු වේ.

ඈත අතීතයේදී මෙම සතුන්ට වඩා ප්රශංසාවට ලක් වූ නමුත් වර්තමානයේ පවා ඒවා බෝ වී තිබේ. එමනිසා, මෙම ලිපියෙන් ඔබ හොල්ස්ටයින් වැනි ගවයින් වර්ගයක් ගැන කියවනු ඇත හොල්ස්ටයින්-ෆ්රීසියානු.

හොල්ස්ටයින් අභිජනනය කරන ප්රධාන ගුණාංග සහ ලක්ෂණ

අපි මෙම අභිජනනය විස්තර කිරීමට පෙර, අපි එහි කතාව ඔබට කියන්නෙමු. මෙම ගවයන්ගේ නිජබිම ඕලන්දයයි. එහෙත් ඇය ඇමරිකාව සහ කැනඩාව වැනි රටවල ඇගේ විශාලතම ජනප්‍රියත්වය සහ උසස් ගුණාංග ලබා ගත්තාය.

හොල්ස්ටයින් ගවයින් බෝ කිරීමට පටන් ගත් පළමු තැනැත්තා වින්ස්රොප් චෙනරි බවට පත් විය. ඇමරිකාවේ අභිජනනයේ ඉතිහාසය පහත පරිදි වේ: ඩබ්ලිව්. චෙනේරි 1852 දී නෙදර්ලන්තයෙන් නැවක කපිතාන්වරයාගෙන් ලන්දේසි එළදෙනක් මිල දී ගත්තේය. එහි ඉහළ tive ලදායී ලක්ෂණ නිසා මෙම අභිජනනය උතුරු ඇමරිකාවේ ඉතා සුලභ වී ඇත.

ඇමෙරිකාවේ හා කැනඩාවේ යුරෝපීය රටවලට සාපේක්ෂව කලු හා සුදු පැහැ කුරුල්ලන් බෝ කිරීම සඳහා විශාල අවධානයක් යොමු කර ඇත.

1871 මාර්තු මාසයේදී විශේෂ හොල්ස්ටයින්-ෆ්‍රීසියානු අභිජනන සංගමයක් පිහිටුවන ලදී. යූ.චෙනරි මෙම සමාජයේ ප්‍රධානියා බවට පත්විය. මෙම සංවිධානයේ ක්‍රියාකාරකම් වලින් වසරකට පසු, හොල්ස්ටයින් අභිජනනය ප්‍රාන්ත දොළහක බෝ කරන ලද අතර, එම වර්ෂයේම 1872 දී හොල්ස්ටයින්-ෆ්‍රීසියානු අභිජනනය පිළිබඳ පළමු පොත ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී. හොල්ස්ටයින් අභිජනනය 1983 සිට කැඳවීමට පටන් ගත්තේය.

මෙම අභිජනනය වර්ධනය කිරීමේ දිශාව කිරි වේ.

දීර් work කාලයක් වැඩ කිරීමෙන් පසු, අභිජනනය කරන්නන් එහි විශාලත්වය, බර, ව්‍යවස්ථාව සහ ප්‍රභේදයේ tivity ලදායිතාව ඉහළ නැංවීමට සමත් විය. මේ සියල්ල ගැන වඩාත් විස්තරාත්මකව ඔබ පහත කියවනු ඇත.

මේ අවස්ථාවේදී හොල්ස්ටයින් අභිජනනය ඇමරිකාවේ සහ කැනඩාවේ මෙන්ම යුරෝපයේද වඩාත් ප්‍රචලිත අභිජනනයයි.

හොල්ස්ටයින් අභිජනනය සොයා ගන්නේ කෙසේද සහ මිලදී ගැනීමේදී වැරැද්දක් නොකරන්නේ කෙසේද?

වඩාත් සුලභ හොල්ස්ටයින් ගවයින් කළු සහ විවිධාකාර වේ, විවිධ ප්‍රමාණයේ කළු ලප ඇත., නමුත් කළු පාට පාට පාටින් දක්නට ලැබෙන දුර්ලභ සත්ත්ව විශේෂ දක්නට ලැබේ. එහෙත් වලිගය, කකුල්, ශරීරයේ පහළ කොටස හා හිස අසල සුදු පැහැති. රතු-මෝට්ලි වර්ණයෙන් විස්තර කරන ලද අභිජනන ගවයින් තවමත් ඇත, නමුත් ඒවා දැකීම ඉතා දුර්ලභ ය.

අභිජනනයේ ප්‍රධාන විශේෂ වෙනස්කම් සහ එහි ප්‍රමාණය:

• වැඩිහිටි වැස්සියක එක් පුද්ගලයෙකුගේ සාමාන්ය බර කිලෝ ග්රෑම් 600 සිට 700 දක්වා වන අතර, ගවයින් හොඳ තත්ත්වයේ තබා ගැනීමෙන් මෙම දත්ත වැඩි කිරීමට ද හැකිය.
• මැලවී යන වැඩිහිටි එළදෙනෙකුගේ උස සෙන්ටිමීටර 143 කි.
• එක් වැඩිහිටි ගවයෙකුට සාමාන්ය බර කිලෝ ග්රෑම් 1200 ක් පමණ වේ. එහෙත් මෙය ආරක්ෂිත තත්වයන් යටතේ තබා ඇති සීමාව නොවේ.
• ගොනුන්ගේ උස පැටවුන්ගේ උසට වඩා බොහෝ සෙයින් වෙනස් නොවන අතර සෙ.මී. 160 ක් පමණ වේ.
• කුඩා එළදෙනෙකුගේ බර කිලෝග්‍රෑම් 38 සිට 43 දක්වා වෙනස් වන අතර අලුත උපන් ගොනෙකුගේ සාමාන්‍ය බර කිලෝග්‍රෑම් 47 කි.
• හොල්ස්ටයින්ගේ අභිජනනය අනෙකුත් ගැළුම් වලින් සැලකිය යුතු ගැඹුරු පපුවකින් වෙන් කර හඳුනාගත හැකි අතර එහි විශාලත්වය 82 සිට 87 දක්වා වේ.
• පපුවේ පළල හොල්ස්ටයින් අභිජනනයේ සාමාන්‍ය ප්‍රමාණය 62 සිට 66 සෙ.මී.
• පිටුපස ශරීරයේ ප්රමාණය සෙන්ටිමීටර 60 සිට 63 දක්වා වෙනස් වේ. ශරීරයේ මෙම කොටස දිගු, සෘජු හා පළල් ය.
• අභිජනන ව්‍යවස්ථාව ප්‍රමාණවත් තරම් ශක්තිමත් ය.

හොල්ස්ටයින්-ෆ්‍රීසියානු අභිජනනය එහි කළු-සුදු relatives ාතීන්ට වඩා සජීවී බර, tivity ලදායිතාව, බුරුල්ලේ ප්‍රමාණය, ශරීරය සහ තවත් බොහෝ දර්ශකයන්ට වඩා ඉදිරියෙන් සිටී.

අනෙකුත් දරුවන් මෙන් නොව, හොල්ස්ටයින් හොඳ අන්තර්ගතයේ තත්වයන් තුළ produc ලදායිතාවයේ වැඩි වීමක් පෙන්නුම් කළ හැකි අතර, මෙම අභිජනනය විදේශයන්හි පමණක් නොව, අපේ රටේ ද විවිධ කිරි සංකීර්ණ පිළිබඳව මනා අවබෝධයක් ලබා ගනී.

ගොල්ෂ්ටින්ස්කි ගවයින්ට ඇති බුරුල්ල කුමක්ද

කිරි එළදෙනුන් ගැන අපි කතා කරන නිසා මෙම ලිපියෙහි අන්තර්ගතයේ කොටසක් එළදෙනගේ බුරුල්ල පිළිබඳ විස්තරය වේ.

හොල්ස්ටයින් එළදෙනෙකුගේ බුරුල්ලෙහි හැඩය ස්නානය හැඩයෙන් යුක්ත වන අතර කප් කර ඇත. එය විශාල පරිමාවක් මගින් සංලක්ෂිත වේ. උගේ බුරුල්ල පුළුල් වන අතර උදර බිත්තිය දෙසට ඉතා හොඳින් බැඳී ඇත.

බුරුල්ල දර්ශකය සියයට 38.5 සිට 61.3 දක්වා පරාසයක පවතී.

සාමාන්යයෙන් දිනකට එළකිරි දෙවියකුගේ කිරිපිටි කිලෝග්රෑම් 65 ක් පමණ දිනකට කිරිපිටි අස්වැන්නෙන් ලබා ගත හැක. නමුත් මෙය සීමාව නොවේ.

කිරි දෙන සාමාන්‍ය වේගය විනාඩියකට කිලෝග්‍රෑම් 3.20 සිට 3.50 දක්වා වේ.

විස්තර කර ඇති අභිජනන ගවයින් යන්ත්‍ර ආධාරයෙන් කිරි දෙවීම සඳහා හොඳින් අනුගත වේ.

ශක්තීන් හා දුර්වලතා

හොල්ස්ටයින් අභිජනනයේ අන්තර්ගතයේ ධනාත්මක අංශ:

• හොල්ස්ටයින් අභිජනනය කිරි නිෂ්පාදනය සඳහා වාර්තාගත හිමිකරුවෙකි. දින 305 ක් සඳහා විශාලතම කිරි අස්වැන්න 1983 දී වූ අතර එය ටොන් 25 කට වඩා වැඩිය.
• හොල්ස්ටයින් අභිජනනය අස්ථිර හා හොඳින් සංසේචනය වේ. වයස අනුව, එළදෙනුන් සහ අවුරුදු භාගයක් ඇගේ බර කිලෝග්‍රෑම් 360 ක් වන අතර දැනටමත් ගැබ් ගත හැකිය.
• මෙම අභිජනනයේ ධනාත්මක පැත්ත වන්නේ කළු-සුදු අභිජනනය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා එහි ප්‍රවේණික වර්ගය භාවිතා කිරීමයි.
• හොල්ස්ටයින් ගවයින් ඉතා ජවසම්පන්න වන අතර එය ඔවුන්ගේ tivity ලදායිතාවයට බෙහෙවින් බලපායි.
• වෙනස්වන කාලගුණික තත්වයන්ට මෙම අභිජනනය ඉතා හොඳින් අනුගත වේ.
• අභිජනනයේ ධනාත්මක පැත්ත වන්නේ එහි ඉහළ සාමාන්‍ය දෛනික ලාභයයි.
• මෙම අභිජනනය කරන එළදෙනුන් ලොව පුරා ප්රසිද්ධ වේ.
• ඔවුන් රෝගවලට ඔරොත්තු දෙනවා.

මෙම අභිජනනයේ දුර්වලතා නම්:

• විස්තර කර ඇති අභිජනන එළදෙනුන් ආතති සහගත අවස්ථාවන්ට ඉතා සංවේදී වන අතර එමඟින් produc ලදායිතාවයට හොඳ බලපෑමක් ඇති නොවනු ඇත.
• මෙම අභිජනනය මිලදී ගැනීමට පෙර දිනපතා ජීවිතය තුළ ඇති අභිජනනය පිළිබඳව ඔබ අවධානය යොමු කළ යුතුය. මෙම ආරෝග්යශාලාව ඉතා පිරිසිදුයි, එය නිරන්තරයෙන් සනීපාරක්ෂාව අවශ්ය වන අතර, මෙම අවශ්යතා සමග නොගැලපේ, ගවයන් ආසාදන වලට ගොදුරු වේ.
• මෙම අභිජනනයේ තවත් අහිතකර පැත්තක් වන්නේ ආහාර කෙරෙහි ඇති විචිකිච්ඡාවයි. ශීත In තුවේ දී ඔවුන්ට රනිල කුලයට අයත් බඩ ඉරිඟු සහ සෝයා බෝංචි ආහාරයට ගත යුතුය. ගිම්හානයේදී ඔවුන්ට උසස් තත්ත්වයේ හරිත ආහාර අවශ්‍ය වේ.
• ඔබට ඉතිරි කිරීමට අවශ්‍ය නම්, මෙම අභිජනනය මිල දී නොගැනීම වඩා හොඳය, මන්ද එය පෝෂණය හා නඩත්තුව සම්බන්ධයෙන් ආර්ථිකමය නොවන බැවිනි.

හොල්ස්ටයින් වල tivity ලදායිතාව සහ සාරවත් බව පිළිබඳ ප්‍රධාන දර්ශකයන්

මෙම අභිජනනය සඳහා කිරි අස්වැන්න සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, සමාන කිසිවක් නොමැත. වසර සියයකට වැඩි කාලයක් තිස්සේ මෙම අභිජනනය කිරි නිෂ්පාදනයේ පළමු වැන්නයි. ඊට අමතරව, බුරෙන්කා වාර්තාකරු කිරි හොඳ මේදය ලබා දෙයි.

සාමාන්‍ය produc ලදායිතාව කිරි කිලෝග්‍රෑම් 9000 ක්, මේදය කිලෝග්‍රෑම් 336 ක් සහ ප්‍රෝටීන් කිලෝග්‍රෑම් 295 ක් පමණ වේ.

මෙම ආරෝග්යශාලාවේ ඇති සරු බව ද හොඳයි. එසේම කාන්තාවන් 100 කට වඩා පැටවුන් 83-90 කි.

ස්ථිර කිරි නිෂ්පාදනය සඳහා, ගවයා වසරකට වරක් පමණ ගැබ් ගැනීම අවශ්‍ය වේ. සම්පූර්ණ කිරි දෙන කාලය නිසා කිරි අස්වැන්න වැඩි වන අතර අනෙක් අතට පැටවුන් බිහි වේ. මෙම අභිජනනය හොඳ සාරවත් බවක් ඇති අතර සාමාන්‍යයෙන් එළදෙනුන් 100 කට පැටවුන් 83-90ක් පමණ වේ.

අභිජනනයේ මස් ලක්ෂණ තරමක් හොඳයි. U ාතනයේ අස්වැන්න සියයට 50-55 කි.

මෙම අභිජනනය වසර ගණනාවක් තිස්සේ වාර්තාගත ලෙස ඉහළ නංවන එළදෙනුන් විශාල ප්‍රමාණයක් අනාවරණය විය: ඇමරිකාවේ, කිරි දෙන වසර සඳහා කිරි කිලෝග්‍රෑම් 27430 ක් රයින් මාක් සින් ගවයාගෙන් ලබා ගන්නා ලදී. එම රටේම ගවයින්ගෙන් ලින්ඩා කිරි කිලෝග්‍රෑම් 28735 කි.

මෙම අභිජනනයේ සුවිශේෂී සාධකය වන්නේ සිහින් මස්වල ඉහළ ප්‍රතිශතයකි.

අභිජනනය බෝ කිරීමේ ධනාත්මක අංශ:

• Plus ප්ලස් යනු එළදෙනක් පහසුවෙන් පැටවුන් බිහි කිරීමයි. රෝගීන්ගෙන් 91% ක් සිටින ගවයින්ට මානව ආධාර අවශ්‍ය නොවේ.
• A අභිජනනයක සාරවත්බව පිළිබඳ ධනාත්මක ලක්ෂණයක් වන්නේ එහි පූර්ව නිරවද්‍යතාවයයි.