හාවන් සුරතල් සතුන් ලෙස සැලකීමේ පළමු සාක්ෂිය බොහෝ කලකට පෙර, පුරාණ කාලයේ දී සිදු කරන ලදී. මෙය පුරාණ රෝමයේ අවුරුදු 2000 කට පමණ පෙර දැන සිටියේය.
කර්මාන්තශාලා මත මෙම සතුන් අභිජනනය කිරීම ආරම්භ වූයේ මීට සියවස් 2 කට පෙරය.
අද වන විට විද්‍යාව හාවන් වර්ග 700 ක් පමණ දන්නා නමුත් විවිධ ස්වාභාවික විකෘති හෝ සතුන් ආධුනික හරස් අභිජනනය හේතුවෙන් සෑම වසරකම මෙම සංඛ්යාව වැඩිවේ.
හාවන් වර්ගීකරණය පදනම් වන්නේ සත්වයාගේ බර, එහි ලොම් වල දිග සහ tivity ලදායිතාව මත ය. මස් සඳහා බෝවන එම බෝතල් මස් ලෙස හඳුන්වන බව අනුමාන කිරීමට අපහසු නැත. ඔවුන් ගැන සාකච්ඡා කරනු ඇත.
සෝවියට් චින්චීයා
ලොම් ගොවිතැන සහ හාවා අභිජනනය පිළිබඳ පර්යේෂණ ආයතනයේ පදනම මත නොවොසිබිර්ස්ක් සහ සරතොව්හි පශු සම්පත් විශේෂ ists යින් විසින් මෙම අභිජනනය නිර්මාණය කරන ලදී.
එන්.එස්. සුස්මාන් නව අභිජනනයක් ඇති කිරීම සඳහා සුදු යෝධයන් ප්‍රජනන සංසර්ගය භාවිතා කරමින් චින්චිලා අභිජනනයකින් බෝ කරන ලදී.
විද්යා ists යින්ට අවශ්ය වූයේ විශාල ශරීර බරක් සහිත, උසස් තත්ත්වයේ දියරයක් සහිත සතෙකු ඉක්මනින් වෙනස් වන දේශගුණයකට අනුවර්තනය වීමට හැකි වීමයි.
හාවන් තුළ ඇති සෝවියට් චින්චිලා සිරුර සිහින් සහ පළල් ය, හිස කුඩා ය, ශරීරයට සාපේක්ෂව, කන් කෙළින් ය, මධ්යම දිග ය. කබාය මෘදු, දිලිසෙන, නිල් පැහැයෙන් යුක්ත වේ. උකුලේ බඩ, බෙල්ල, වලිගය සහ යටි පැත්ත සුදු ය.
හම්වල ඇති විශිෂ්ට ගුණාංග සහ ඒවායේ අලංකාර වර්ණය නිසා ඒවා බොහෝ විට වෙනස් නොවේ.
වැඩිහිටි හාවා සාමාන්යයෙන් බර කිලෝග්රෑම් 5 ක් බරින් යුක්ත වන අතර සිරුරට 57-62 සෙ.මී. දිගු වන අතර පපුවෙහි වට ප්රමාණය සෙන්ටිමීටර 37-38 අතර වේ. සඵලතාවය හොඳයි, හාවා අවම වශයෙන් හාවන් 8 ක් පමණ ලබා දෙයි. තරුණ වර්ධනය ඉතා ක්‍රියාශීලීව වර්ධනය වෙමින් පවතී, උපතින් දින 120 කට පසුව, ඔවුන්ට දැනටමත් සජීවී බර කිලෝග්රෑම් 3.5-4 ක් ලබා ගත හැකිය. මස් අස්වැන්න 56-63%.
සුදු යෝධයා
මෙම සතුන්ට ජර්මානු-බෙල්ජියම් මූලයන් ඇත. මෙම අභිජනනය 19th ත 19 වන සියවසේ දක්නට ලැබුණි.
සතුන් දිගු හා ප්රවේශමෙන් තෝරා ගත් අතර, ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ඔවුන් පිරිසිදු සුදු ධවල යෝධයෝ ලැබුණි.
මෙම සතුන් විශාල වේ, ඔවුන්ගේ සිරුර ශක්තිමත්, දිගටි. ඔවුන්ගේ පිටුපස සෘජු හා දිගු වේ, බරෝ හොඳින් වර්ධනය වී ඇත. හිස සාපේක්ෂව සුළුය, කණ කෙටි වීම හා හිස ඔසවයි.
මෙම සතුන්ගේ ව්යවස්ථාව ශක්තිමත්, සාමාන්යයෙන් මස්ෙසෝමාල්, නමුත් පටු සිරුරක් සහිත හාවන් පවතී - මේ ලෙප්ටෝසෝම වර්ගයයි. ලොම් ඉතා ඝනි, පිරිසිදු සුදු, මෙම සතුන්ට ඇලබිනෝස් ඇත.
සුදු යෝධයන්ගේ ලක්ෂණ සාමාන්ය බර කිලෝග්රෑම් 5-5.5 කි. නමුත් සමහර විට සතුන්ට බරින් 8 kg වේ. ශරීරය දිගු, 60-65 සෙ.මී., පපුවේ වට ප්රමාණය - 37-38 සෙ.මී.
එක් ඔකෝල් ගැහැණු ළමයෙකු සාමාන්යයෙන් හාවන් 7-8 ක් බිහි කරයි. තරුණ සතුන් බර වැඩිවන්නේ සාමාන්ය අනුපාතයකටය. හාවා කිරි 170-220 ග්රෑම් ලබා දෙයි. මව්වරු හොඳයි.
සුදු යෝධයන් සඳහා අද්විතීයභාවය මගින් සංලක්ෂිත වේ. ඔවුන් ඉක්මනින් ප්‍රදේශයේ කාලගුණික තත්ත්වයන්ට හුරු වේ.
සුදු යෝධයා හාවන්ගේ නව භෞතික විශේෂයන් නිර්මාණය කිරීම සඳහා බහුලව භාවිතා වේ.
රිදී හාවා
නව වර්ගයක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා, ෂැම්පේන් අභිජනනයේ හාවන් ප්රවේශමෙන් තෝරා ගැනීමට යටත් විය. 1952 දී ටූලා සහ පොල්ටාවා ප්‍රදේශවල පශු සම්පත් විශේෂ ists යින් නව අභිජනනයක් ඇති කිරීමට සමත් විය. "නව" හාවන් සංඛ්යාව ඔවුන්ගේ පූර්වගාමීන්ට වඩා විශාල විය. ඊට අමතරව, වඩා හොඳ ශක්‍යතාවයකින් ඒවා කැපී පෙනුණි.
පෙනුමෙන්, මෙම සතුන් සංයුක්ත වේ, ශරීරය පුළුල් වන අතර, උකුල් වලට සමීපව ව්යාප්ත වේ. හිස කුඩා වන අතර, කන් ඉර ඇත, පපුවේ විශාලය, පිටුපස පවා, කබාය පුළුල්, තරමක් වටයනු ඇත.
කකුල් ශක්තිමත් වේ, ඔවුන් මත මාංශපේශී හොඳින් වර්ධනය වී, නිවැරදිව සකසා ඇත. ඇස් දුඹුරු. මෙසොසෝම වර්ගයේ සමීකරණයේ සිරුරේ දිග සිරුරේ සෙ.මී. 57 ක් පමණ වේ. එහි උස ප්රමාණය ආසන්න වශයෙන් 36 cm පමණ වේ. සාමාන්ය බර කිලෝ ග්රෑම් 4.5 කි.
තරබාරුකම හොඳයි, වරකට හාවන් 8 ක්. තරුණ සතුන් වේගයෙන් බර වැඩි කර ගනිමින් මස් .ාතනය සඳහා යොමු වී ඇත. මස් ඉතා රසවත්, ටෙන්ඩර් ලෙස එළියට එයි. තරුණ හාවන් හොඳින් පෝෂණය වේ. දින 120 ක හාවන් සිට, ඔබට බර අනුව මස් 57-61% ලබා ගත හැකිය.
කබාය ඝන, රිදී-අළු පාටයි. ආන්තික හිසකෙස් සුදු ය, පහළ නිල් පාට ය, මඟ පෙන්වන හිසකෙස් කළු ය.
මුලදී හාවා කළු වී ඇති අතර මසකට පසු ලොම් රිදී පැහැයෙන් යුත් සෙවණක් ලබා ගනී. උපතින් මාස 4 කට පසු, ලොම්ගේ වර්ණය වැඩිහිටියන් මෙන් සමාන වේ.
සංවෘත අවකාශයක තත්වයන් තුළ ඒවායේ tivity ලදායිතාව අඩු වන විට, ආක්‍රමණශීලී බවක් පෙන්වීමට පටන් ගන්නා අතර තරුණ වර්ධනය එතරම් ශක්‍ය නොවන බැවින් මෙම වර්ගයේ සතුන් සැහැල්ලු සෛල තුළ වියන් යට තබා ගැනීම වඩා හොඳය.
වයසින් වැඩි හාවා බවට පත්වන තරමට රැඩිකල් ලෙස ලොම් වල වර්ණය වෙනස් වේ. හිසකෙස් දුඹුරු හෝ දුඹුරු පැහැයට හැරේ. සැකසීමෙන් පසු සමේ වර්ණය ඉතා සුවිශේෂී වන අතර ඊට අමතරව ඉතා .න නොවේ.
වියන්ස් නිල් හාවා
මෙම සතුන් ඔස්ට්‍රියාවේ මොරාවියානු හාවන් සහ ෆ්ලැන්ඩ්‍රෙස්ගෙන් බෝ කරන ලදී. ඒවා විශාල නොව, මධ්යම ප්රමාණයේ නොවේ. මස්-සැල්පෙපර් දිශාව, නමුත් හොඳ බර නිසා ඔවුන් බොහෝ විට මස් ඝාතනය සඳහා පෝෂණය වේ.
ශරීරය සිනිඳුයි, දිගටි වේ, ඇටකටු ශක්තිමත්ය, කකුල් හොඳින් මාංශපේශී වේ. මෙසොසෝම වර්ගයේ ව්යවස්ථාව.
සාමාන්ය බර කිලෝග්රෑම් 4.6 ක් වන අතර උපරිම බර කිලෝග්රෑම් 5 කි. සිරුරේ දිග සෙන්ටිමීටර 57-58 ක් වන අතර, ස්ටර්නම් වල වට ප්රමාණය සෙන්ටිමීටර 36 කි. හාවා වරකට උපත ලබා දෙයි, සාමාන්යයෙන් හාවන් 8-9 ක්, එක් එක් බර දළ වශයෙන් ග්රෑම් 72 කි.
කාන්තාවන්ගේ කිරි ගතිය හොඳයි, ඔවුන් සැලකිලිමත් මව්වරුන්. ජීවිත කාලය මාස 2 දී, තරුණ සතුන් කිලෝග්රෑම් 1.7 කිලෝ ග්රෑම්, මාස 3 දී - 2.6 කිලෝ ග්රෑම්, 4 - 3 කිලෝ ග්රෑම්. වියනාස් නිල් හාවන් දැඩි කාලගුණික විපර්යාස දරා ගනී, ශීත they තුවේ දී ඔවුන්ට තරුණයින් බේරා ගත හැකිය.
මෙම සතුන්ගේ හම් විශිෂ්ටයි, ඉතා ලස්සන වර්ණ. පැල්ලම් විශාල ප්රමාණයක් නිසා පිලේ මෘදුයි. මෙම ද්රව්ය ස්වාභාවික හා සැකසූ ආකාර දෙකෙහිම බහුලව භාවිතා වේ.
රෙක්ස් හාවා අභිජනනය
මෙම සතුන්ට ප්‍රංශ මූලයන් ඇත. 20 වන ශතවර්ෂයේ දී ඉවත් කරන ලද නමුත්, වත්මන් පරිගණකගත ෙතොරතුරු ජාලය ජර්මනියෙන් පැමිණි ලදි.
වැඩිහිටි සතෙකු විශාලයි - බර කිලෝග්රෑම් 3-4.5 ක් වන අතර දිගටි සිරුරක් 40-54 සෙ.මී. ශරීරය තට්ටු නොකෙරේ, සියුම් ඉදි කිරීම්, ඇටකටු සැහැල්ලු හා තුනී වේ. උරස් ගැඹුරු, නමුත් පටුය, කුඩා පිනි බිඳු ඇත.
පිටුපස පවා පටු කකුලේ. කකුල් තුනී වේ. තරුණ සතුන් සාමාන්ය බර අනුපාතයට බර කරති. ජීවිතයේ පළමු මාසය සඳහා ඔවුන් 700 ග්රෑම් ලබා ගනී, දෙවැන්න සඳහා - 1.7 kg, තෙවනුව සඳහා - 2.2 kg.
වයස අවුරුදු හතරක් වන විට සතුන් බර කිලෝග්රෑම් 2.4 ක් ලබා ගනී. හාවා විශේෂයෙන් ඵලදායී නොවේ, තනි පැටවුන් සාමාන්යයෙන් හාවන් 5-6 අතර වේ. මස් ආහාරමය, ඉතා රසවත්, ටෙන්ඩර් බවට පත්වේ.
මෙම සතුන්ගේ වටිනා හම්. වර්ණ ගැන්වීම බෙහෙවින් වෙනස් විය හැකිය - කළු, දුඹුරු, සුදු, නිල්. සම්වල ප්රමාණයද වෙනස් විය හැක. හිසකෙස්වල කුඩා දිග නිසා පෙනෙන පරිදි පෙනෙන පරිදි පෙනේ. මෙම හම්වල වර්ණය අවශ්ය නොවේ.
අභිජනන විස්තරය "සමනලයා"
මෙම බෙලරුසියානු අභිජනනාගාරය දේශීය පුද්ගලයින්ගේ ඉංග්රීසි සමනල හාවා හරහා ගමන් කර ඇත.
අභිජනන දරුවන් ෆ්ලැන්ඩ්‍රෙස් සමඟ තරණය කරන ලද අතර, ඔවුන්ගේ උපන් සතුන් අභිජනනය කරන ලද අතර බෙලාරුසියානු සමනලයෙකි. මූලාශ්ර ද්රව්ය නිසා මෙම වර්ගයේ හාවා විශාල දරුවන් (එළුවන් 8 ක් දක්වා) සහ කිරි ගොඩක් නිෂ්පාදනය කිරීමට සමත් වේ.
මෙම සතුන්ගේ සිරුර දිග සෙන්ටිමීටර 54 ක් වන අතර පපුවේ වට ප්රමාණය 36 සෙ.මී.
ශරීරය ඊරිසොම්නෝගෝ වර්ගයකි. සාමාන්ය බර කිලෝග්රෑම් 4.3 කි, උපරිම - කිලෝග්රෑම් 4.9 කි. ශරීර ව්යුහය ශක්තිමත් වේ, හිස මධ්යම ප්රමාණයේය, කන් මධ්යම දිගයි. පපුවේ පරිමාව, සමහර විට විසංයෝජනයක් ඇත. පිටුපස පළල, දිගටි ය. සමූහය පුළුල්, වටකුරු ය.
අත් පා ශක්තිමත්, කෙළින්, මාංශපේශී. ලොම් ඝනයි. ශරීරය සුදු, කළු, නිල්, චින්චිලා ලප. පැල්ලම් වල හැඩය වෙනස් නොවේ: කම්මුල් හා නාසය මත සමමිතික සමනල ආකෘති, පිටුපස ඇති අතුරු ආවරණයකි, ඇස් වටා වටේට වටේට වටේට, වලිගයේ සහ කළු පැහැවල කන් ඉර ඇත.
මෙම අභිජනනයේ හාවන්ට ප්‍රදේශයේ දේශගුණයට ඉක්මනින් හුරු වීමට හැකි වන අතර, ඒවා දේශීය ආහාර වලින් පෝෂණය කළ හැකිය.
කැලිෆෝනියා හාවා
මෙම සතුන්ගෙන් උපත ලබා ඇත්තේ ඇමරිකාව යන නමට අනුවය. යුරෝපයේ භූමිය 1970 දී හඳුන්වා දෙන ලදී. කැලිෆෝනියා හාවන්ට ඉක්මනින් දුර්වල ජීවන තත්වයන්ට හුරුවිය හැකි අතර කාර්මික පරිමාණයෙන් පහසුවෙන් නිපදවනු ලැබේ.
මෙම ආරේ අභිජනන කාන්තාවන් ඉතා සාරවත් ඔවුන් විශිෂ්ට මව්වරුන් වන බැවින් තරුණයින් හොඳින් ආරක්ෂා වේ. මෙම සතුන්ගේ ශරීරය කුඩා නමුත් බරයි - 5.5-6 kg. ගැහැණු සතුන් බෝවීමට පටන් ගන්නේ වයස අවුරුදු 5 දී වන අතර හාවන් 9-10 කට වරකට උපත ලබා දිය හැකිය.
මෙම අභිජනනයේ හාවා මස් ඉතා මෘදු හා රසවත් ය. ඉක්මනින් බර වැඩි කර ගත හැකිය, ghter ාතනයට සුදුසුය.
අස්ථි තුනී හා කෙටි වුවද මෙම හාවන්ගේ සිරුර පුරා මාංශ පේශි හොඳින් වර්ධනය වේ. බෙල්ල පාහේ අදෘශ්‍යමාන ය, එය ඉතා කෙටි ය. ලොම් ආවරණය ඉතා thick න, රළු, පහළට නොගොස්. හිසකෙස් සුදු, දිලිසෙන, පහළ අත් පා, කන්, වලිගය සහ නාසයේ ඉඟිය ඉතා අඳුරු ය. කන් කුඩායි.
රතු සහ රෝස පැහැයෙන් යුත් ඇස්. සතුන් සන්සුන්, නමුත් ක්රියාකාරී වේ.
වයස අවුරුදු 2 වන විට කුඩා හාවන්ගේ බර කිලෝග්රෑම් 1.8 ක් වන අතර වඩාත්ම තරබාරු සතුන් - සියල්ලම කිලෝග්රෑම් 2-2.3 කි. මාස තුනක් වන විට සජීවී බර කිලෝග්රෑම් 2.6-2.7 ක් විය හැකිය. මස් අස්වැන්න 60% කි.
බනිස් ගැන "ෆ්ලැන්ඩර්"
මෙම බෙල්ජියම් සතුන් 19 වන සියවසේදී දර්ශනය විය. ඔවුන්ගේ ශරීර දිග, ශක්තිමත් ඇටකටු.
හිස විශාල වටයක හැඩයක්. කන් දිගු හා පළල් වන අතර අවසානය දක්වා අපසරනය වේ.
ස්ටර්නම් හොඳින් වර්ධනය වී ඇති අතර, උරහිස් බ්ලේඩ් පිටුපස වට ප්රමාණය සෙන්ටිමීටර 37 ට වඩා වැඩිය. පිටුපස පළල, සමහර විට කුඩා අගලක් ඇත. කෲප් යනු පුළුල් වේ. ශරීරයේ දිග සෙන්ටිමීටර 67 ක් හෝ ඊට වැඩි ය.
වැඩිහිටි පිරිමියෙකුගේ සාමාන්ය බර සෙන්ටිමීටර 5.5 ක් වන අතර උපරිමය කිලෝග්රෑම් 8-8.5 කි. සඵලතාව සාමාන්ය වේ, 6-7 හාවන් වරින් වර උපත ලබා ගත හැකිය. අලුත උපන් සත්වයාගේ බර ග්රෑම් 60-65 කි. උපතින් මාස 4 කට පසු බර කිලෝග්රෑම් 2.1-3.3 කි.
ලොම් වෙනස් වර්ණයකි. සත්වයා ඇගූටිගේ වර්ණය නම්, රතු-අළු පැහැති ශරීරයක් ඇති අතර, වලිගය සහ උදරයේ පහළ කොටස සුදු හා කණ මත කණ සහ වලිගය කළු ය. සත්ව අඳුරු අළු නම්, ශරීරය පුරා ආරක්ෂක හිසරස් කළු වර්ණ හා අළු වර්ණ වන අතර යට ඇඳුම් අඳුරු නිල්, බඩ ආලෝකය වේ.
එළුවන්ගේ හොඳම අභිජනනය ගැන කියවීම ද සිත්ගන්නා කරුණකි.
Thuringian haw
මෙම සතුන් මස් සම සමයට අයත් නමුත්, 3-5 කිලෝ යහපත් බර නිසා ඝාතන සඳහා විශේෂයෙන් මතු කරනු ලැබේ.
මස් ඉතා රසවත්, සෞඛ්‍ය සම්පන්න වන අතර සම ඉතා මෘදු හා ලස්සනයි. සතුන්ගේ නිජබිම ජර්මානු තුරින්ගියා වන අතර ඒවා 20 වන සියවසේ මුල් භාගයේදී දර්ශනය විය.
නව අභිජනනය බෝ කිරීම සඳහා රුසියානු ermine හාවන්, ආගන් සහ ෆ්ලැන්ඩ්‍රි තරණය කරන ලදී.
සිරුරේ කකුලක්, තදින්, කෙටි කලු බෙල්ලක්, දිගු මාංශ පේශීන් විශාල සංඛ්යාවක් සහිත කකුල් බිඳ දමයි. කබාය ලා දුඹුරු පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර නාසය, ඉණ, කන් සහ පැතිවල කළු වැස්මකින් යුක්ත වේ.
ලොම් දිලිසෙන, ස්පර්ශයට ඉතා සිනිඳුයි. වර්ණය වසර පුරාම වෙනස් විය හැක.
බ්රෙඩ් "කළු-දුඹුරු"
මෙම සතුන්ගේ ලොම් වර්ගය වර්ණයෙන් තද දුඹුරු පැහැයකි. පොදුවේ ගත් කල, කබායෙහි වර්ණය ඉතා පැච් ය. කබාය දෙපස කළු-දුඹුරු, හිස සහ පිටුපස කළු ය.
පහළට ලා නිල්, මුර හිසකෙස් අළු-නිල්. විසිවන සියවසේ මැද භාගයේදී මෙම අභිජනනය බෝ කිරීම සඳහා ෆ්ලැන්ඩ්‍රේ, සුදු යෝධයා සහ වියානා පරෙවියා තරණය කරන ලදී.
සතුන් සංලක්ෂිත වේ ඉහළ tivity ලදායිතාව, ක්‍රියාශීලීව බර වැඩිවීම, මැද සමය. ඉහළ ගුණාත්මයෙන් යුත් ලොම් සහ මස්.
සාමාන්ය බර කිලෝ 5 යි. නමුත් බොහෝ විට ගවයාට කිලෝ 7 ක් කන්න පුළුවන්. ශරීරය පහත්, ශක්තිමත්, හිස විශාලයි, තද විශාලයි, අත් පා දිගටි, මාංසමය.
කුඩා හාවන් 80 ග්රෑම්, සහ වයස අවුරුදු තුනේ - දැනටමත් 3 කිලෝ ග්රෑම්. ගැහැණු වරකට හාවන් 7-8 ක් ලබා දෙයි. ලොම් විශාල ප්රමාණයක් නිසා මෘදුයි.
නවසීලන්ත සුදු හාවන්
මෙම සතුන්ගේ මානයන් මධ්යම, ලොම් පිරිසිදු සුදු ය.
විසිවන සියවසේ මුල් භාගයේ ඇමෙරිකාවේ රතු නවසීලන්තයේ හාවුන්ගෙන් මෙම ඇලිබිනය තෝරා ගන්නා ලදී. පසුකාලීන තේරීම වඩාත් තීව්‍ර වර්ධනයක් තෝරා ගැනීම, වඩා උසස් තත්ත්වයේ මස් ලබා ගැනීම අරමුණු කර ගෙන ඇත.
විශාල මස් නිෂ්පාදනයක් ලබා ගැනීම සඳහා, තෝරාගත් පුද්ගලයින් ෆ්ලැන්ඩ්‍රෙස් සමඟ තරණය කරන ලදී.
ඔවුන් හොඳින් ප්රශංසනීයයි. වැඩිහිටි බඩගා යාමේ බර කිලෝග්රෑම් 4 ත් 5 ත් අතර වෙනස් වේ. ශරීරයේ ව්යවස්ථාව ශක්තිමත්ව, ශරීරය සමානුපාතික වේ, කෙටි, කෞශල්යය හොඳින් වර්ධනය වී ඇත, පිටුපස විශාලය, සහ කකුල් ශක්තිමත් වේ.
යෞවනයන් ඉතා ඉක්මණින් ස්කන්ධය අනුභව කරන අතර එය මෙම අභිජනනයේ ලක්ෂණයක් වේ. මාස 2 ක් සඳහා 45 ග්රෑම් බරකින් උපත ලබන හාවන් කිලෝ ග්රෑම් 2 ක් හා උපතින් පසු මාස 3 ක් බර කිලෝ 2.7-3 කි.
අධික ලෙස වර්ධනය වූ මාංශ පේශි නිසා මස් අඩු කැලරි වේ. ලොම් මස් මෙන් ගුණාත්මක ය. කබාය thick න, සුදු ය. ගැහැණු සතුන්ගෙන් 7-12 ක් පමණ උපත් වේ. බොහෝ විට මෙම බෝ කිරීම සඳහා හිරිගල් සතුන් උදුරා ගනී.
ගබඩාවේ මිලදී ගැනීමට වඩා හොඳ මස් ලබා ගැනීම සඳහා හාවන් ඔබම වැඩීම හොඳය. එබැවින් මස් නිෂ්පාදනයේ හානියක් සිදුවිය හැකි ප්‍රතිජීවක හා වෙනත් රසායනික ද්රව්ය නොමැති බව ඔබ දැන ගනු ඇත.
