ලූනු ශ්‍රේණියේ ඇපල් වල අලංකාර පෙනුම සහ විශිෂ්ට රසය අගය කරනු ලැබේ.
මාස පහක් දක්වා ගබඩා කර ඇති විට ඒවායේ අස්වැන්න අහිමි නොවීමට ඉහළ අස්වැන්නක් සහ හැකියාවක් ඇති හෙයින්, මෙම ප්රභේදය උද්‍යාන විද්‍යාත්මක ගොවිපලවල විශ්වාසයෙන් ජනප්‍රිය වෙමින් පවතී. ඇපල් ගස්වල අවිනිශ්චිතතාවය සහ රෝග වලට ඒවා ප්‍රතිරෝධය දැක්වීම මෙයට දායක වේ.
එය මොන වගේද?
තිරය - සරත් සෘතුවේ අස්වැන්නෙහි දෙමුහුන් විවිධාකාර ඇපල්, ශීත in තුවේ දී හොඳින් ඉවසා, අව්‍යාජ, රෝගවලට මධ්‍යස්ථව ප්‍රතිරෝධී, ඉහළ අස්වැන්නක්.
ස්වර්ඩ්ලොව්ස්ක් අභිජනන ස්ථානයෙන් ලබාගත් දෙමුහුන් යූරල් සහ යූරල් උද්‍යානකරුවන් අතර ජනප්‍රියය. නැගෙනහිර-සයිබීරියානු කලාපයේ බෙදා හැරීම සඳහා අනුමත කර ඇති අතර එය වොල්ගා-වියාට්කා කලාපයේ රාජ්‍ය ලේඛනයට ඇතුළත් කර ඇත. පුළුල් ප්‍රදේශයක් පුරා බෙදා හැරීම සඳහා පොරොන්දු වීම.
ස්වයං-නිසරු ප්රභේදයඑසේ වුවද එකම ප්‍රදේශයක වැඩෙන අනෙකුත් ප්‍රභේද මගින් තිරය පරිපූර්ණ ලෙස පරාගනය වේ.
ඇපල් ඕනෑම ආකාරයකින් සැකසිය හැකිය, ඒවා පහසුවෙන් ප්රවාහනය මාරු කරයි. පලතුරු රසය නැති නොකර මාස 5 ක් දක්වා ගබඩා කළ හැකිය. හොඳම ගබඩා ක්‍රමය වන්නේ බඳුනක් යට වත්, බැල්කනියේ හෝ ශීතකරණයක් තුළ ය; එළවළු වළක ඇසුරුම් ස්වරූපයෙන් තැබූ විට, ඇතුළත සිට කුණුවීම ආරම්භ වේ.
විවිධ විස්තර තිරය
ඡායාරූපයෙහි තිරය මත ඇපල් ප්‍රභේදවල ශාඛාවක් සහ පහත විස්තරය පෙන්වයි.
- තිර ප්රභේදයේ ගස මධ්යම ප්රමාණයේ (මීටර් 3 ක් පමණ) වැඩෙන අතර ඉක්මනින් වර්ධනය වේ.
- ඔටුන්න හැඩය - වටකුරු, විහිදෙන, මධ්යම ity නත්වය.
- රිකිලි වටකුරු, සිහින්, වක්‍ර, පතුලේ කඳට ලම්බකව වැඩෙන අතර වක්‍ර වේ. රිකිලි වල thickness ණකම කුඩා වන අතර, කොටස වටකුරු ය, ඒවායේ පොත්ත සිනිඳුයි, දුඹුරු-දුඹුරු වේ. ප්‍රධාන අතු හරිත පැහැයකින් පොත්තෙන් ආවරණය වී ඇත.
- ගස මධ්යම උපාධියකින් යුක්ත වන අතර, කොළ මධ්යම ප්රමාණයේ, සිහින් රැළි, වර්ණය තද කොළ පැහැයෙන් යුක්ත වේ. පත්‍ර හැඩය වටකුරු හෝ ඕවලාකාර වන අතර, පත්‍රයේ මුදුනේ දිගටි පොල් බීඩංග සහිත වේ - කෙටි මුවහත් කිරීම, දාරය දිගේ - දත් මිරිකා ගන්න.
- බඩ්ස් ක්‍රීම් වර්ණය, මල් මධ්යම ප්රමාණයේ, සුදු සහ රෝස පැහැති, කුසලාන හැඩැති.
- පළතුරු බර 90 ග්රෑම්, සමහර විට 100 ග්රෑම් පවා ළඟා වේ. ප්‍රධාන වශයෙන් හෙල්ල සහ කොල්චැට්කා ද්විවාර්ෂික මත පිහිටුවා ඇත. ඇපල් නිත්‍ය වටකුරු හැඩයකින් වෙන්කර හඳුනාගත නොහැකි පුනීලයකින් යුක්ත වන අතර බොහෝ විට එය ඒක පාර්ශවීය ගලා ඒමකි. පලතුරු ග්ලොස් සමග සිනිඳු පීල් වලින් ආවරණය වී ඇත, ඉටි පිපෙන. ප්‍රධාන වර්ණය ලා කොළ පැහැයක් ගන්නා අතර රතු පැහැයට හුරු රෝස හෝ දම් පැහැයක් ගනී.
- මස් සැහැල්ලු ක්‍රීම්, ඉහළ ity නත්වය සහ යුෂ බව, මිල නියම කිරීමේ වර්ගය, සිහින් ධාන්ය වර්ගයක්, ටෙන්ඩර් ය. රස හොඳයි, රසය ඇඹුල් රසයි. සුවඳ මධ්‍යස්ථව ප්‍රකාශ වේ, ප්‍රසන්න වේ.
කරුණු පහක රස බැලීමේ පරිමාණයෙන් ඇපල් වල රසය ලකුණු 4.3-4.7 ක් ලෙස ගණන් බලා ඇත, එනම් ඉතා හොඳයි.
ඡායාරූපය
ඇපල් තිරයේ රසායනික සංයුතිය:
- සීනි - 10.6%, 15.6% දක්වා විය හැකිය;
- පළතුරු අම්ල - 0.66-0.98%;
- catechins - 100 ග්රෑම් 167.8-320.3 mg;
- ඇස්කෝර්බික් අම්ලය - ධාරිතාව අඩු: 100 ග්රෑම් 6.16 mg
අභිජනන ඉතිහාසය
රසවත්, ඉස්ම සහිත, ලස්සන, fruit ලදායී ඇපල් තිරය ස්වර්ඩ්ලොව්ස්ක් ගෙවතු අභිජනන මධ්‍යස්ථානය විසින් 2002 දී වගා කරන ලදී. කර්තෘත්වය සහ පේටන්ට් බලපත්‍රය සුප්‍රසිද්ධ අභිජනන කොටොව් ලියොනිඩ් ඇන්ඩ්‍රියානොවිච්ට අයත් වේ.
පරාග මැණික්, තරු හා තැඹිලි සමඟ යන්තාර් ප්රභේදය පොහොර කිරීමේ ප්‍රති result ලයක් ලෙස මෙම ප්රභේදය ලබා ගනී.. විශාලතම සම්භාවිතාව අයත් වන්නේ ස්වෙස්ඩොච්කාටයි - මෙම නිගමනය සිදු කරනු ලැබුවේ දෙමුහුන් තුළ මෙම ප්රභේදයේ ප්‍රබල ලෙස උච්චාරණය කරන ලක්‍ෂණ මත පදනම්ව ය.
ස්වාභාවික වර්ධන කලාපය
එම කලාපයේම යූරල්ස් හි ව්‍යාප්ත කිරීමේ අරමුණින් තිරය දියත් කරන ලද අතර පුළුල් ජනප්‍රියත්වයක් ලැබුණි. කෙසේ වෙතත්, පස හා දේශගුණික තත්ත්වයන් කෙරෙහි ඇති අවිනිශ්චිතතාවය හේතුවෙන් මෙම ප්රභේදය අනෙකුත් උද්‍යාන විද්‍යාත්මක කලාපවල පහසුවෙන් අනුවර්තනය වේ.
එපමණක්ද නොව, මධ්යම යූරල් වල කටුක දේශගුණික තත්වයන් සඳහා විශේෂයෙන් අභිජනනය කරනු ලැබේ, මෘදු දේශගුණයක් සහිත ප්රදේශ වල, මෙම ප්රභේදය වඩා හොඳ වේ, වඩා හොඳින් වර්ධනය වේ සහ පල දරයි. ඇපල් ගස් සඳහා විශේෂ කොන්දේසි අවශ්‍ය නොවේ; ඒවා වෙනත් ප්‍රභේදවලට බද්ධ කළ හැකිය. නැතහොත් ෂැටම්බොව් ආකාරයෙන් වගා කළ හැකිය (එනම් වෙනම ගස් ලෙස).
අස්වැන්න
එක් ගසකින් ඇපල් කිලෝග්‍රෑම් 64 ක් දක්වා ලබා ගත හැකිය, සාමාන්‍යයෙන් - කිලෝග්‍රෑම් 20 කි.
පරීක්ෂණ කාලය තුළ, හෙක්ටයාරයකින් ලැබුණු සෙන්ටර් 54 ක් (මෙය ඇන්ටනොව්කාට වඩා සෙන්ටිමීටර 6.4 ක් වැඩිය), වසර 6 ක වගාව සඳහා මෙම අගය සෙන්ටර් 116 දක්වා ඉහළ ගියේය.
බද්ධ කිරීම බද්ධ බද්ධ කිරීමෙන් පසු තුන්වන හෝ පස්වන වසරේදීම සහ හයවන සහ හත්වන දිනවල බීජ පැළ සිටුවීමෙන් පසුවද සිදු වේ. පලතුරු වල මේරීම පිළිබඳ දර්ශකයක් වන අගෝස්තු අග හෝ සැප්තැම්බර් මුල අස්වැන්න නෙළන ලද බෝග - බීජ වල තද දුඹුරු පැහැය.
සිටුවීම හා රැකබලා ගැනීම
තිරය පස හා දේශගුණය මත ඉල්ලුම් නොකරයි, එහි සිටුවීමට හෝ එන්නත ලබා දීමට කොන්දේසි සම්මත නීති මගින් තීරණය වේ. කොන්දේසි වල වෙනස සමහර විට පලතුරු වල රසායනික සංයුතියට බලපායි.
බීජ පැළ සිටුවීම - වසන්තයේ සිට සරත් කාලය දක්වා. වසන්ත හා ගිම්හානයේදී අඩු වායු උෂ්ණත්වයක් සහිත වළාකුළු පිරි දින සිටුවීමට වඩාත් සුදුසු වේ.. පැළය දැනටමත් පිපී ඇත්නම් - ඔබ සියලු මල් කපා දැමිය යුතුය, එවිට ශාකය මුල් බැස ගැනීමට උපරිම ශක්තිය වැය කරයි. කෙසේවෙතත්, සරත් සෘතුවේ මැද භාගයේදී ගසක් සිටුවීම වඩාත් සුදුසුය - එවිට ගසේ සම්පූර්ණ වර්ධනය ලබන වසරේදී ආරම්භ වේ.
පැළ සිටුවීමෙන් පසු බහුල ලෙස ජලය දැමීම අවශ්‍ය වේ..
විවිධත්වය ස්වයං-නිසරු බැවින්, වෙනත් ප්‍රභේද පරාගණය වීමේ හැකියාව සහතික කිරීම අවශ්‍ය වේ. විශේෂ අවශ්‍යතා නොමැත, අසල ඇති වෙනත් ඇපල් ගස් වගා කිරීම ප්‍රමාණවත්ය, - තිරය අධික ලෙස පරාගනය වී ඇත.
ශීත temperatures තුවේ උෂ්ණත්වයට ප්‍රතිරෝධය වැඩි කිරීම සඳහා හිම මතුපිට සිට මීටර් එකහමාරක් දක්වා පහළ අතු ඉහළ නැංවීම අවශ්‍ය වේ.
රෝග සහ පළිබෝධකයන්
ඇපල් ගස් තිරය පත්රව වලට ප්‍රතිරෝධී වේ.
ඉහළ ආර්ද්‍රතාවය සහ එපිෆයිටෝටිස් (ශාක බෝවන රෝග වල වසංගත පැතිරීම), එනම් සාමාන්‍යයෙන් සිදුවීම්වල වැඩි වීමක් ඇති විට රෝගයේ තනි අවස්ථා නිරීක්ෂණය කෙරේ.
වර්ෂය තෙත් වී නම්, ඔබට අනිවාර්යයෙන්ම පත්රව, කෝණාකාර සඳහා විශේෂ ප්‍රතිකාර අවශ්‍ය වේ. පළිබෝධකයන්ට ප්‍රතිරෝධය දැක්වීම සාමාන්‍ය දෙයක් වන අතර විශාල ආසාදන ප්‍රමාණයක් ඇතිව ගසට ප්‍රතිකාර අවශ්‍ය වේ.
ඉහළ රසය සහ හොඳ අස්වැන්නක්, ශීත hard තුවේ දෘ ness තාව සහ අව්‍යාජ බව සඳහා උද්‍යානකරුවන්ගේ ඉහළ නිර්දේශයන් තිරයට ලැබුණි. මෙම ප්රභේදයේ රසවත්, රළු ඇපල් දිගු කාලයක් ගබඩා කර ඇත. සහ අලුත් අවුරුදු මේසය පවා අලංකාර කළ හැකිය. ඊට අමතරව, ඔවුන් ප්රවාහනය හොඳින් ඉවසා සිටිති. යුෂ ඇතුළු මෙම ඇපල් වල ශීත for තුව සඳහා හොඳ අස්වැන්නක්.
