ගෙවතු වගාව

කළු, රෝස සහ සුදු - එවැනි වෙනස් මිදි "ඔරිජිනල්"

මිදි අතිශයින්ම ප්‍රයෝජනවත් මිනිසෙකුට.

එහි නිත්‍ය භාවිතය සමඟ, අඩු වේ හෘදයාබාධ ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව.

ඔහු වැඩි දියුණු කරයි සුලු පත්රිකාවක් හා අක්මාවේ ක්රියාකාරිත්වය, ශක්තිය එකතු කරන අතර වයසට යාම ඉවත් කරයි.

ඔහුගේ යුෂ ඇස් පෙනීම වැඩි දියුණු කරයි සහ මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වෛරස් හා ඇසේ සුද ඉවත් කිරීමේ රෝගවලට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ. සමහර විද්‍යා scientists යන් පවා විශ්වාස කරන්නේ මෙම බෙරී නිරන්තරයෙන් භාවිතා කිරීමේ සම්භාවිතාව අඩු වන බවයි ඔන්කොලොජි.

යුක්රේනයේ අභිජනනය කරන්නන් ද කෘෂිකාර්මික, විවෘත කිරීමේ ලෝක සංවර්ධනයට දායක වී ඇත 1970 දී මුල් ශ්‍රේණිය.

එය මොන වගේද?

මිදි "මුල්" අයත් වේ වගු වර්ග වලටඑහි විශේෂාංග ගණනාවක් නිසා:

  • බෙරි වල සීනි ප්‍රමාණය (14-16%) සහ ඒවායේ ආම්ලිකතාවය (6-9 g / l) හොඳ අනුපාතයක් නිසා ප්‍රසන්න රසයක්;
  • ඉතා අලංකාර, විශාල පොකුරු සහිත අලංකාර බෙරි උත්සව මේසය මත පවා නිරතුරුවම පෙනේ;
  • මිදි ඉතා හොඳින් තබා ඇත: පළමු හිම අස්වැන්න පඳුරක් මත එල්ලීමට පෙර;
  • සීතල කාලගුණය ආරම්භ වූ පසු පලතුරු පහළම මාලයේ, ශීතකරණවල ගබඩා වේ.

නිසි ගබඩා කොන්දේසි සහිතව, මුල් මිදි අලුත් අවුරුද්ද දක්වා පැවතිය හැකිය, එහි රස ලක්ෂණ සහ දෘශ්‍ය ආකර්ෂණය නැති නොකර.

ප්‍රවාහන හැකියාව මෙම ප්රභේදය එතරම් හොඳ නැත: බෙරී ලිහිල් ලෙස අමුණා ඇත කුඩා පරිශ්‍රමයකින් වුවද, පොකුරේ අඛණ්ඩතාව අඩපණ විය හැකිය.

එය වර්ග තුනකින් ඉදිරිපත් කෙරේ: කළු, සුදු සහ රෝස.

මේස මිදි වර්ග සියල්ලම අපගේ වෙබ් අඩවියේ ලිපි වලින් නිරූපණය වන අතර කර්මකෝඩ්, කොරින්කා රුස්කයා, අටමාන් පව්ලියුක්, ඇලෙක්සැන්ඩර්, නිම්නයේ ලිලී, ඩිලයිට් වයිට් වැනි සෑම දෙයක් ගැනම ඔබට ඉගෙන ගත හැකිය.

මිදි ප්‍රභේදයේ විස්තරය ඔරිජිනල්

කොළ ලා කොළ, වටකුරු හැඩැති, තදින් වි ected ටිත පහක් සහිත. පත්‍රිකා තරමක් ආවරණය වී ඇත.

"ඔරිජිනල්" කේතුකාකාර හැඩයේ විශාල පොකුරු සඳහා ප්රසිද්ධය, එහි ස්කන්ධය ආරම්භ වේ 400 gr සිට. සහ ග්‍රෑම් 600 දක්වා ළඟා විය හැක.

බෙරි මධ්යම ity නත්වය සහිත පොකුරු වල බෙදා හරිනු ලැබේ. “ඔරිජිනල්” හි බෙරි විශාලය (බර අවුන්ස 6 ක් පමණ වේ), දිගින් මි.මී. 50 දක්වා ළඟා විය හැකිය.

බෙරි වල පෙනුම අසාමාන්‍ය හැඩය නිසා ඉතා ඉදිරිපත් කළ හැකි ය: දිගටි-බිත්තර හැඩැති, බෙරී අවසානයට ආසන්නව වක්‍රාකාරයෙන් ශක්තිමත් පටු වීමක් ඇත.

මිදි සියුම් සුදු සහ රෝස පැහැයක් ගනී. සූර්යයා තුළ රෝස පැහැය ප්‍රමුඛ වේ.

රස බලන්න බෙරි ප්රසන්න, නමුත් සරල ලෙස සැලකේ.

බෙරි ඉතා ඉස්ම සහිත හා මාංසමය, skin න සමෙන් ආරක්ෂා වේ. දෙකකට නොඅඩු පලතුරුවල බීජ. විශේෂ experts යන් තක්සේරු කරන්නේ නැවුම් අච්චාරු දමන ලද මිදි වල රසය ලකුණු 8 කි.

"ඔරිජිනල්" හි මිදි වැල ශක්තිමත්, දක්ෂයි බර පොකුරක් විඳදරාගන්න අස්වැන්න වර්ෂයේදී.

ඡායාරූපය

ඡායාරූප මිදි "ඔරිජිනල්" සහ එහි ප්‍රභේද පහත දැක්වේ:



අභිජනන ඉතිහාසය සහ අභිජනන කලාපය

NIIViV හි ප්‍රමුඛ විද්‍යා scientists යින් විසින් මෙම මිදි බෝ කරන ලදී.ටයිරොව් 1970: ඊ.එන්. ඩොකුචයෙවා, එල්.එෆ්. ඩෂ්කෙවිච්, ටී. වී. ෂයින්, ආදිය. මෙම ආයතනය පිහිටා ඇත්තේ ඔඩෙස්සා හි ය.

“ඔරිජිනල්” ප්‍රභේදය ලබාගෙන ඇත්තේ “දමස්කස් රෝස්” සහ “ඩේටියර් ඩි සෙන්ට්-වැලේ” තරණය කිරීමෙනි.

"දමස්කස් රෝස්" වෙතින් බෙරි වල මුල් ස්වරූපය සහ සියුම් රසය උරුම විය.

රෝගයට ප්‍රතිරෝධය සහ හිම ප්‍රතිරෝධය ඩැටියර් ඩි සෙන්ට්-වැලේ මිදි ප්‍රභේදයෙන් සම්මත වී ඇත.

ලක්ෂණ

පඳුරු මිදි ශක්තිමත්, මිදි වැල හොඳින් පරිණත වේ. F ලදායී අංකුර ගණන ළඟා වේ 70%.

එක් රූගත කිරීමකදී සාමාන්‍යයෙන් එක් පොකුරක් ඇත.

අස්වැන්න "මුල්" විශේෂ experts යන් සාමාන්‍ය ලෙස තක්සේරු කර ඇත.
විවිධාකාර කෘෂි තාක්‍ෂණය දැඩි ලෙස පිළිපැදීමෙන් මිදි අස්වැන්න සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කළ හැකිය.

මුල් ප්‍රභේදය ස්ටෙප්සන් රිකිලි වල පොකුරු විශාල සංඛ්‍යාවක ලක්ෂණයකි. උණුසුම් ගිම්හානයක් සහ දිගු උණුසුම් සරත් සමග, එය පළමු ඉෙමොලිමන්ට් වලට පෙර ඉදවීමට.

පොකුරුවල ගොඩක් කව්පි මිදි සම්පූර්ණයෙන්ම නැති වේ ඔබේ ඉදිරිපත් කිරීම!

දේශගුණය මෙම බෝගය වගා කිරීමට ඉඩ නොදෙන රටවල, ආනයනය කරනු ලබන්නේ දේශීය ජනගහනයේ ඉල්ලුම ඉක්මවා යන බෝග වලින්ය. ඔරිජිනල් ප්‍රභේදයේ හිම ප්‍රතිරෝධය සාමාන්‍යයි.

ලස්සන, පොහොසත් වර්ණ පොකුරක් ලබා ගැනීම සඳහා අර්ධ වශයෙන් ඉවත් කළ යුතුය බෝගයේ ඉදීමේ කාලය තුළ, විශේෂයෙන් පොකුරු පිහිටීම.

මෙම ප්‍රදේශය අසාමාන්‍ය ලෙස උණුසුම් වියළි ගිම්හානයක් නම් එය වටී කල්තියා අඩු කරන්න ඉතිරි මිදි නියමිත වේලාවට ඉදවීමට ඉඩ සලසමින්, පඩිපෙළේ ඇති පොකුර ගණන.

තාපය නොමැතිකම සහ විශාල වර්ෂාපතනයක්, නයිට්‍රජන් පොහොර අතිරික්තයක් නිසා අධික බර පටවා ඇති බෙරි වලට සීනි අන්තර්ගතය ලබා ගැනීමට කාලය නොමැති අතර ඒවායේ වර්ණය අඳුරු වේ.

රෝග සහ පළිබෝධකයන්

පළිබෝධ සහ රෝග වලට වඩා ප්‍රතිරෝධී වන නව පිරිපහදු කළ ප්‍රභේද නිර්මාණය කිරීමට විද්‍යා ists යින් වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කරති.
“ඔරිජිනල්” ඔවුන්ගේ අභිජනනය කරන්නන් සහ ආධුනිකයන් විසින් බෙහෙවින් අගය කරනු ලැබේ දිලීර රෝග වලට ප්‍රතිරෝධය: කෝණාකාර හා ඔයිඩියම්.

කෘෂි විද්‍යා ists යින් ද කුණුවීමට ප්‍රතිරෝධය දක්වයි.

“ඔරිජිනල්” මිදි කුඩිත්තන් (ෆිලොක්සෙරා), කොළ පණුවා, මකුළු මයිටා වලට ඉවසා සිටියි.

බඹරුන්ගෙන් ආරක්ෂා කිරීමට අවශ්‍යයි: ඒවා ශාකයටම හානියක් නොකරනු ඇත, නමුත් පොකුරු ඉදිරිපත් කිරීම බරපතල ලෙස විනාශ කළ හැකිය.

කෘමීන් සමඟ සටන් කිරීමට භාවිතා කළ හැකිය විවිධ ක්‍රම: විශේෂ උගුල්, පොකුරු සඳහා ආරක්ෂිත බෑග්.

මිදි වලට ගොදුරු විය හැකි වෙනත් රෝග පිළිබඳව ඔබට අදහසක් ලබා ගත හැකි වන පරිදි, අපි මෙම මාතෘකාව පිළිබඳ ලිපි ගණනාවක් සකස් කර ඇත්තෙමු. බැක්ටීරියා පිළිකා, ඇන්ත්‍රැක්නෝස්, රුබෙල්ලා, ක්ලෝරෝසිස්, බැක්ටීරියෝසිස් ගැන සියල්ල කියවන්න.

ප්‍රභේද

මුල් මිදි ප්‍රභේද තුනෙහි ප්‍රධාන ලක්ෂණ සංසන්දනාත්මක වගුවේ දක්වා ඇත:

ලාක්ෂණිකකළු
මුල්
සුදු
මුල්
රෝස
මුල්

සපුරා ගැනීමට ගතවන දින ගණන
බෙරි ඉදුණු බව.

මධ්‍යම ප්‍රමාදයි
135-145
මධ්‍යම ප්‍රමාදයි
140-150
මධ්‍යම ප්‍රමාදයි
135-145

පොකුරේ ස්කන්ධය

500-800 gr.500-700 gr.1000 gr.

බෙරි ස්කන්ධය

7-9 gr.6-8 gr.7-9 gr.

රස බලන්න

සීනි අන්තර්ගතය:

  • 14-16%
  • ආම්ලිකතාවය:

  • 7-9 g / l
  • සීනි අන්තර්ගතය:

  • 14-16%
  • ආම්ලිකතාවය:

  • 7-9 g / l
  • සීනි අන්තර්ගතය:

  • 19-21%
  • ආම්ලිකතාවය:

  • 5-6 g / l
  • පඳුරු

    කෙල්ප්කෙල්ප්කෙල්ප්

    හිම ප්‍රතිරෝධය

    -24 °-24 °-23 from C සිට
    සිට -26. C.

    රෝග ප්රතිරෝධය

    ඉහළඉහළඉහළ

    මව් ප්‍රභේදය එහි ප්‍රභේද සමඟ සංසන්දනය කිරීමේදී අපට වෙනස්කම් සටහන් කළ හැකිය:

    • විශේෂ හිම වලට වඩා ප්‍රතිරෝධී වේ;
    • රෝස "ඔරිජිනල්" හි අඩුම ආම්ලිකතාවය සහිත ඉහළම සීනි අන්තර්ගතය ඇත;
    • විශාලතම පොකුරු සහ බෙරි ද රෝස "ඔරිජිනල්" හි ඇත.

    මාපිය ප්‍රභේදයක් වන "ඔරිජිනල්" සහ එහි ප්‍රභේද අලංකාර බෙරි සහිත විශාල පොකුරු සඳහා වටිනා වන අතර වසර 40 කට වැඩි කාලයක් තිස්සේ වෙළඳපොලේ ඉල්ලුම පවතී.

    වීඩියෝව නරඹන්න: මනන ඔරජනල බකර අඩ Original Bakery Style Ada by Apé Amma (ඔක්තෝම්බර් 2024).