විදේශීය කැරම්බෝලා ගස - එය කුමක්ද? පලතුරු භාවිතය, ප්‍රතිලාභ සහ රැකවරණය

කැරම්බෝලා යනු විදේශීය පලතුරු සහිත සදාහරිත ගසකි ඇඹුල් පවුලට. නිජබිම් ගස - ශ්‍රී ලංකාව, ඉන්දියාව සහ ඉන්දුනීසියාව.

දැනට දකුණු ඇමරිකාව, ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය, ඊශ්‍රායලය යන රටවල වර්ධනය වේ.

කප්පාදුවේදී, පළතුරු තාරකාවක හැඩය ඇත. කැරම්බෝලා පලතුරේ කාබනික අම්ල විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. එය විටමින් සී, බී 1, බී 2 සහ බී 5, කැල්සියම්, පොස්පරස් සහ යකඩ වලින් ද පොහොසත් ය.

පලතුරු ප්‍රධාන කෑම වර්ග, සලාද සහ අතුරුපස, ලුණු දැමූ සහ marinated සකස් කිරීමේදී භාවිතා වේ. ආසියාවේ මල් සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතා වේ.

එය කුමක්ද?

ලතින් කැරම්බෝලා නම - ඇවර්රෝ කැරම්බෝලා. වනයේ, ගස් මීටර් 5 ක උසකට ළඟා වන්න. ප්‍රතිවිරුද්ධව පිහිටා ඇති ඕවලාකාර, තරමක් උල් වූ කොළ සහිත ඔටුන්නක් ඔවුන් සතුව ඇත.

කොළ මෘදු හා සිනිඳු ස්පර්ශයට තද කොළ පැහැය. ඒවා හිරු එළිය මෙන් ඉතා සංවේදී බැවින් රාත්‍රිය සඳහා ඔවුන් එකට එකතු වේ.

ඡායාරූපය

මෙම පලතුර වර්ධනය වන ආකාරය ඡායාරූප වලින් ඔබට දැක ගත හැකිය.

නිවාස රැකවරණය

නිවසේදී, කාලතුවක්කුවක් වගා කිරීමේ හැකියාව ද ඇත.

මිලදී ගැනීමෙන් පසු

කැරම්බෝලා බීජ පැළයක් මිලදී ගැනීමෙන් පසු එය සුවපහසු පරිසරයක් ලබා දිය යුතුය.

පොට් ස්ථිර වර්ධන ස්ථානයකට. මෙම ස්ථානය අව්ව විය යුතුය, නමුත් සෘජු කිරණ වළක්වා ගත යුතුය. දින 10-14 ක් ඇතුළත ඔහු නව ස්ථානයකට හුරුවනු ඇත. ඉන්පසු බීජ පැළ නව පසකින් කන්ටේනරයකට බද්ධ කළ හැකිය.

ජලය දැමීම

ගිම්හාන මාසවලදී ජලය දැමීම අවශ්‍ය වේ. ශීත, තුවේ දී තෙතමනය ප්රමාණය අඩු විය. පසෙහි අධික තෙතමනය ගස කැමති නැත.

පෑන් තුළ ජලය එකතැන පල්වීමක් නොමැති බව සහතික කිරීම අවශ්ය වේ. අධික වාරිමාර්ග හේතුවෙන් පස ඇඹුල් වන අතර මූල පද්ධතිය දිරාපත් වේ.

වියළි බිම එසේම වැළකී සිටිය යුතුය. තෙතමනය නොමැතිකම ශාකයේ පෙනුමට බලපායි. කොළවල දීප්තිය නැති වී, වියළී ගොස් වැටෙනු ඇත. නිරන්තරයෙන් තෙතමනය නොමැතිකම නිසා ශාකය මිය යනු ඇත.

මල් පිපීම

අවුරුදු 3-4 කට පසුව ගස පිපෙන්නට පටන් ගනී, පළමු පලතුරු පෙනේ.

ගැහැණු හා පිරිමි මල් ගස මත පිපෙන.

ඒවා ප්‍රධාන වශයෙන් ස්වයං-පරාගණය වන අතර සමහර ප්‍රභේදවලට කෘතිම පරාගණය අවශ්‍ය වේ.

මල ගස විය හැකිය වසරකට කිහිප වතාවක් දක්වා. පලතුරු ඉදවීමට සැප්තැම්බර් හෝ ඔක්තෝබර් මාසවලදී සිදු වේ.

ඔටුන්න සෑදීම

ඔටුන්න කැරම්බෝලා වරින් වර කප්පාදු කිරීම අවශ්ය වේ. ගස අලංකාර පෙනුමක් ලබා දීම සඳහා මෙය සිදු කෙරේ. අමතර අතු කප්පාදු කරන විට, පැති රිකිලි දිස්වන විට, ඔටුන්න වඩාත් .න බවට පත්වේ.

එසේම, වියළි අතු වරින් වර ඉවත් කරනු ලැබේ.

පාංශු

සිටුවීම සඳහා පස ආලෝකය අවශ්ය වේහොඳ වායු පාරගම්යතාවයකින්. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, නිමි පස වර්මිකුලයිට් සමඟ සමාන කොටස් වලට මිශ්ර කරන්න.

සිටුවීම හා සිටුවීම

තරුණ ගස කැරම්බෝලා අප්‍රේල් මස අවසානයේදී වසන්තයේ දී බද්ධ කරනු ලැබේ.

පැරණි ගස නිතර බද්ධ කිරීම අවශ්‍ය නොවේ.

අභිජනනය

බෝ කිරීම සඳහා පහසුම ක්‍රමය - දඩු කැබලි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, අතු කපා මුල් තෙක් ජලය සමග භාජනයකට දමන්න. ඔවුන්ගේ පෙනුමෙන් පසුව, ගොයම් ගහ වෙනම භාජනයක සිටුවනු ලැබේ. ජලාපවහන පතුලේ සවි කළ යුතුය.

තවත් අභිජනන ක්රමයක් - බීජ. පෙබරවාරියේදී ඒවා පීට් බිම් හෝ පාසි වල වපුරා ඇත. බීජ නැවුම්ව ගත යුතුය, පැල්ලම් පැළ නොවේ. වපුරන ලද බීජ චිත්රපටයකින් ආවරණය කර ඇත.

වැඩෙමින්

හොඳ වර්ධන ශාකයක් සඳහා වසන්ත හා ගිම්හාන මාසවලදී පෝෂණය වේ. විශේෂිත වෙළඳසැලක මිලදී ගත් සංකීර්ණ පොහොර පොහොර යෙදීම සඳහා.

අධික මාත්‍රාවක් වළක්වා ගැනීම සඳහා, ඔබ දැඩි ලෙස උපදෙස් පිළිපැදිය යුතුය. පොහොර කෑල්ලක් ශාකයේ තත්වයට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇත.

කැරම්බෝලා - ඡායා පිටපත්. මක්නිසාද යත් ගසක් සහිත බඳුනක් නිසි ලෙස සංවර්ධනය කිරීම සඳහා හොඳින් ආලෝකමත් ස්ථානයක තබා ඇත.

නැගෙනහිර දෙසට මුහුණලා ඇති නිරන්තර වර්ධනයට සුදුසු කවුළු සඳහා. උදෑසන ගසට හිරු එළියෙන් ප්‍රමාණවත් කොටසක් ලැබෙනු ඇති අතර දහවල් කිරණ මෘදු ශාක පත්ර දහනය නොකරයි.

උෂ්ණත්වය

වඩාත් සුවපහසුයි ගිම්හාන මාසවලදී අංශක 22-27 ක උෂ්ණත්වයක පවතී. ශීත months තුවේ මාසවලදී ශාකය සුපිරි සිසිලනය නොවිය යුතුය. උෂ්ණත්වමානයේ සලකුණ අංශක 17 ට වඩා අඩු නොවිය යුතුය.

රෝග සහ පළිබෝධකයන්

අධික තෙතමනය හෝ ජලය එකතැන පල්වීම සමඟ පස ඇඹුල් කිරීම හා මුල් කුණුවීම සිදුවිය හැක.

එකම හේතුව නිසා දිලීර ආසාදන වලට බලපායි. ඔබට ගසක් ඉතිරි කළ හැක්කේ එය නව භූමියකට බද්ධ කිරීමෙන් පමණි.

පළිබෝධකයන්ගෙන් නෙමටෝඩය සහ පළතුරු මැස්සන් බහුලව දක්නට ලැබේ. ගබඩාවේ ඇති පළිබෝධකයන්ට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා ඔබ විෂ රසායනික ද්‍රව්‍ය මිලදී ගත යුතුය. සැකසීමේදී ආරක්ෂක රෙගුලාසි පිළිපැදිය යුතුය.

කැරම්බෝලා නිවසේදී වැඩීමට පහසුය.

ප්‍රතිලාභ සහ හානිය

බොහෝ විට, පලතුරු නොමේරූ ගසෙන් ඉවත් කරනු ලැබේ. නමුත් වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ඇත නැවුම් අච්චාරු දැමූ ඉදුණු පළතුරු කැරම්බෝලා.

පලතුරේ ඇති කැල්සියම්, යකඩ හා පොස්පරස් වල ඉහළ අන්තර්ගතය හදවතට ඉතා හොඳයි. මීට අමතරව, කාබනික අම්ල ඇතුළත් වේ.

විටමින් සී ශරීරය ශක්තිමත් කරයි, බී 1 - ස්නායු පද්ධතිය සුව කරයි, බී 2 - නියපොතු සහ හිසකෙස් ශක්තිමත් කරයි, සමේ දීප්තිය ඇති කරයි.

කැරම්බෝලා (පළතුරු, මල් සහ කොළ) භාවිතය. පලතුරු සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතා වේ. නිදසුනක් වශයෙන්, කසාය උණ සහ හිසරදයට ප්රතිකාර කරයි.

මල් ස්ටයිප්ටික් ලෙස භාවිතා කරයි. සුප් හොද්ද සහ ටින්කටර් ඩයියුරිටික් ලෙස සහ බෝවන රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර සඳහා යොදා ගනී.

විවිධ රටවල, පලතුරු අහුපෑවතට ප්‍රතිකාර කිරීම, වමනය, වේදනා සහන සහ හැන්ගෝවර් එකක් ඉවත් කිරීම සඳහා යොදා ගනී. කැන්ඩිඩ් සහ වියලන ලද පලතුරු කොලරෙටික් කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.

කොළ ලයිකන සහ වසූරිය වැනි සමේ රෝග වලට ප්‍රතිකාර කරන්න. මුල්වල කසාය මත්පැන් සඳහා යොදා ගනී. තවද බීජ අවසාදිතයක් ලෙස භාවිතා කරයි. පලතුරු වලට රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට සහ රුධිරයේ සීනි සාමාන්‍යකරණය කිරීමට හැකියාව ඇත.

පළතුරු අම්ල වලින් පොහොසත් බැවින් ආමාශයික රෝගවලින් පෙළෙන අයට එය contraindicated. මේවාට වැඩි ආම්ලිකතාවය, ගැස්ට්‍රයිටිස්, වණ ඇතුළත් වේ.

ඇය විදේශීය පමණක් නොව නිවසට ගෙන එනු ඇත. එහි පලතුරු විටමින් සහ කාබනික අම්ල වලින් පොහොසත් ය. ඊට අමතරව ඉදුණු පලතුරු අමු ලෙස අනුභව කළ හැකි අතර සලාද සහ කොක්ටේල් වලින් සරසා ඇත.

පහත වීඩියෝ වල කාලතුවක්කුව පිළිබඳ වැඩි විස්තර.