ගෙවතු වගාව

රසවත් සයිබීරියානු කතාව - pear "Kupava"

රුසියාවේ වගා කරන විවිධාකාර පලතුරු බෝග අතර, පෙයාර් යනු Gardeners අතර නිවැරදිව ජනප්‍රියය. නැවුම් හා සැකසූ ස්වරූපයෙන් කැපී පෙනෙන පලතුරු වල අද්විතීය සුවඳ සහ විශිෂ්ට රසය සඳහා ඇය ආදරය කරයි.

විවිධ ස්වාභාවික කලාපවල එය එක හා සමානව වර්ධනය වන නිසා එය ද ඉල්ලුමේ පවතී. බොහෝ විශේෂ experts යින්ගේ විශේෂ උනන්දුව වන්නේ මුතු වර්ග, සයිබීරියාවට හොඳින් හුරු වී ඇත.


මෙම කලාපය නැවුම් විටමින් නිෂ්පාදන නිපදවීමට අපහසු වන අතර ඒවා සෑම විටම අඩුය. එබැවින් "කුපවා" අත්පත් කරගනු ලබන්නේ මූලික වශයෙන් එහි ය සෞඛ්‍ය සම්පන්න ගුණාංග සහ විශිෂ්ට රසය.

එය මොන වගේද?

පෙයාර් "කුපවා" කාර්යක්ෂම වගාව සඳහා අදහස් කරන ප්‍රභේද කාණ්ඩයට අයත් වේ සයිබීරියාවේ සහ ට්‍රාන්ස්-යූරල් වල.

එවැනි "භූගෝලීය" අනුබද්ධතාවයක් ඕනෑම ශාකයකට පැවැත්ම සම්බන්ධයෙන් විශේෂ අවශ්‍යතා පැනවීම සහ දුෂ්කර දේශගුණික තත්ත්වයන් තුළ පලතුරු නිෂ්පාදනයේ සැලකිය යුතු අස්වැන්නක් ලබා දීමේ හැකියාව.

මෙම අවශ්‍යතා සැළකිය යුතු ප්‍රභේදයට සම්පූර්ණයෙන්ම අනුරූප වේ මුල් සරත් and තුව සහ ස්වයං-සාරවත් ප්රභේදය.

එහි පලතුරු සම්පූර්ණයෙන් ඉදීමේ කාලය පැමිණේ සැප්තැම්බර් මැද වන විට. විවිධත්වයේ ජීවිතයට මෙය ඉතා වැදගත් වන අතර, මේ අවස්ථාවේ දී යූරල් කඳුකරයට නැගෙනහිරින් බොහෝ ස්ථානවල බරපතල ඉෙමොලිමන්ට් ආරම්භ වේ.

මුල් ඉදවීමට සීත කාලගුණය හේතුවෙන් අලාභයක් නොමැතිව උපරිම අස්වැන්නක් ලබා ගැනීමට "කුපවා" ඔබට ඉඩ සලසයි.

ස්වයං සාරවත් බව මෙම පෙයාර්ස්, එහි ව්‍යාප්තියේ භූගෝල විද්‍යාව අනුව, ඉතා වැදගත් වේ. ගැබ්ගැනීමේ මෙම ලක්ෂණය, පරාගණය එහි පරාග නිසා සිදුවන විට, ශාකයට සයිබීරියානු කාලගුණයේ වෙනස්වීම් මත යැපීමට ඉඩ නොදේ.

සීතල කාලගුණය සහ අධික වර්ෂාව හදිසියේම සපුෂ්පක කාලය තුළ පැමිණෙන විට, තද සුළඟක් සහ මී මැස්සන් හා වෙනත් පරාගිත කෘමීන් නොමැතිවීම සාමාන්‍ය පරාගනයට බාධා කරන විට, ස්වයං-සාරවත් බව මුළු බෝගයම “ඇද දමයි”.

ඇත්ත වශයෙන්ම, කුපාවාගේ ස්වයං නිෂ්පාදනය negative ණාත්මක පැත්තක් ඇත. පරාගනයේ මෙම මූලධර්මය සමඟ, එය නියත නම්, ගසෙහි ශක්‍යතාව සහ සශ්‍රීකත්වය අඩු විය හැකිය. නමුත් මෙම පෙයාර්ස් අසල අතිරේක පරාග කාරකයන්ගේ කාර්යභාරය ඉටු කරන වෙනත් ප්‍රභේදවල ගස් සිටුවීමෙන් මෙම ගැටළුව නැවැත්විය හැකිය.

සරත් p තු ප්‍රභේදවලට ඇතුළත් වන්නේ: ලැරින්ස්කායා, ස්වාරොග්, පේරු, සමාරා බියුටි සහ සුරංගනා කතාව.

අභිජනන ඉතිහාසය සහ අභිජනන කලාපය

වර්ග කිරීම "කුපවා" විය 1971 දී දියත් කරන ලදී එම්. ලිසවෙන්කෝ උද්‍යාන විද්‍යා පර්යේෂණ ආයතනයේ (බාර්නාල්).

සංස්කෘතිය යනු ප්‍රභේද තරණය කිරීමේ ප්‍රති result ලයකි ”තේමාව"සහ"ප්රියතම අත්පුඩි ගසන්න".

තෝරා ගැනීම විද්‍යා scientists යින් කණ්ඩායමක් විසින් සිදු කරන ලදී: අයි. පුච්කින් (හිස), එම්. බොරිසෙන්කෝ, ඊ. කරාටේවා, අයි. කලිනිනා. ඔහුගේ බොහෝ ශ්‍රේණිවල මෙන්, ස්ලාවික් පුරාවෘත්තයේ විශිෂ්ට රස o යකු හා පෙම්වතියක් වන පුච්කින් ද නව්‍යතාවයක් ලබා දුන්නේය ලස්සන ජල මලක පැරණි රුසියානු නම.

සියළුම කාර්යයන් සයිබීරියාවේ සාම්ප්‍රදායික “ලුකාෂොව්කා” සමඟ සැසඳිය හැකි සංස්කෘතියක් නිර්මාණය කිරීම අරමුණු කර ගෙන ඇත - දේශීය තත්වයන් යටතේ සහ වෙනස් වූ සුප්‍රසිද්ධ අභිජනන අභිජනන ඒ. ලූකෂොව් විසින් බෝ කරන ලද පෙයාර් විශේෂය. හොඳ විඳදරාගැනීමනමුත් හොඳම රසය නොවේ.

නිමි ස්වරූපයෙන් "කුපවා" අත්පත් කර ගන්නා ලදි විශිෂ්ට රසය, හොඳ තබා ගැනීමේ ගුණාත්මකභාවය, විශාල පලතුරු.

ක්‍රාසුලියා, ලාඩා, ඩෙකක්‍රින්කා, අතුරුපස රොසොෂාන්ස්කායා සහ ඉලින්කා යන ප්‍රභේදවලට ද රසයෙන් පුරසාරම් දෙඩීමට පුළුවන.

1970 දශකයේ මුල් භාගයේදී කුපාව අභිජනනය කළද, තවත් වසර ගණනාවක් ගත විය 2000 දී එය රාජ්‍ය ලේඛනයට ඇතුළත් කර නැත සහ කලාපකරණය බටහිර සයිබීරියානු කලාපය.

පෙයාර් "කුපවා": විවිධත්වය සහ ඡායාරූප විස්තර කිරීම

පෙයාර් "කුපවා" ව්‍යුහයේ පහත ලක්ෂණ ඇත:

  • ගස සාමාන්‍යයෙන් වෙනස් වේ (දුර්ලභ අවස්ථාවන්හිදී - සාමාන්‍යයට වඩා තරමක් ඉහළින්) වර්ධනය.
  • ඔටුන්න, අතු. එය ප්‍රධාන වශයෙන් වටකුරු හැඩයක් ඇත. ඔටුන්න බොහෝ විට තරමක් .නයි.
  • රිකිලි. බොහෝ දුරට කෙළින්, සාපේක්ෂව සිහින්, කහ පැහැති දුඹුරු පැහැයෙන් යුක්ත වේ. පළතුරු සංයුතිය ප්‍රධාන වශයෙන් සරල හා සංකීර්ණ ඇනුලි ස්වරූපයෙන් ඉදිරිපත් කෙරේ - සෙන්ටිමීටර 3-5 සෙ.මී. ශාඛා මල් පිපෙන හෝ අග්‍ර ගෙඩි වලින් අවසන් වේ.
  • කොළ. බොහෝ විට, අතු රාශියක් සමඟ තදින් ened ණීකෘත ගස් ඔටුන්නක් සාදයි.

    මධ්යම ප්රමාණයේ තහඩුවේ වටකුරු හැඩය අනුව ඒවා කැපී පෙනේ.

    සාමාන්‍යයෙන් සිනිඳු තද කොළ පැහැති කොළ අතු මත තරමක් දිගු සිහින් පොල් බීඩංග සහිතව තබා ඇත.

  • පලතුරු. පෙයාර්ස් වල මානය මධ්‍යම වේ (සමහර විට එය සාමාන්‍යයට වඩා අඩු හෝ වැඩි). එක් පලතුරක බර සාමාන්‍යයෙන් ග්‍රෑම් 85 සිට 100 දක්වා වේ (විශේෂයෙන් වාසිදායක තත්වයන් යටතේ පෙයාර්ස් ග්‍රෑම් 150 දක්වා බර වැඩි කර ගත හැකිය).

    බොහෝ දුරට, පලතුරු පැහැදිලිවම කඳුකරය, තරමක් ඇලෙන සුළු වන අතර එමඟින් ඒවායේ දෘශ්‍ය ආකර්ෂණය වැඩි නොවේ. පලතුරු කඳු මුදුනේ තියුණු දුවීමක් ඇත. Fruit ල ස්පර්ශයට මෘදු වන අතර ලාක්ෂණික දීප්තියක් හා තෙල් සහිත සමක් ඇත.

    මුතු "කුපාවා" හි ප්‍රධාන වර්ණය රන් කහ පැහැයකි. බොහෝ විට එහි මුළු භූමි ප්‍රමාණයෙන් තුනෙන් එකක් රතු පැහැයෙන් ආවරණය වී ඇත. කලලරූපයේ මතුපිට ඇත්තේ හරිත වර්ණයෙන් යුත් චර්මාභ්යන්තර කුඩා ලප කිහිපයක් පමණි.

    අසමමිතික pear දිගු, නොගැලපෙන කඳක් මත තබා ඇත. White න සුදු මස් වල යුෂ වල සන්තෘප්තිය සාමාන්‍යයි. පල්ප් ඇතුළත, සංවෘත වර්ගයේ බීජ කුටිවල දුඹුරු පැහැයෙන් යුත් වටකුරු බීජ ඇත.

විවිධත්වය පිළිබඳ වැඩි විස්තර සහ පහත ඡායාරූපයෙහි පෙයාර්ස් "කුපවා" බලන්න:



ලක්ෂණ

මුලුමනින්ම පලතුරු මුතු ප්‍රභේදය "කුපවා" අවුරුදු 4-5 සිට ආරම්භ වේ. ප්රභේදයේ අංගයක් වන්නේ එහි ය නිතිපතා ගෙඩි, සහ "කුපාවා", නීතියක් ලෙස, සෑම වසරකම තරමක් අස්වැන්නක් ලබා දෙයි. ඇත්ත, ඒවා බහුල ලෙස හැඳින්විය නොහැකිය - තරමක් සාමාන්‍යය.

රොග්නෙඩා, යකොව්ලෙව්ස්කායා, චිෂොව්ස්කයා, නිකා සහ ෆීරියා ද ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා දෙන ප්‍රභේදවලට අයත් වේ.

එතරම් ලස්සනයි මධ්‍යස්ථ අස්වැන්න බොහෝ විට පලතුරු සාපේක්ෂව කුඩා සංඛ්‍යාවක් නිසා. කාරණය නම්, වාර්ෂික ගාස්තු පරිමාව "කුපාවා" ප්‍රභේදයේ එක් ලක්ෂණයක් වන විශේෂිත ලක්ෂණයකි.

අභිජනනය කරන්නන්ගේ සහ ගෙවතු වගාකරුවන්ගේ බොහෝ නිරීක්ෂණවලට අනුව, සමහර ශාඛා වල පෙයාර්ස් බහුල වීම සෑම විටම පාහේ වෙනත් අතු වල සම්පූර්ණයෙන්ම නොපැවතීම සමඟ ඇත.

ඒ අතරම, පලතුරු තමන්ම වේ සෑම විටම විශාල නොවේ (රීතියක් ලෙස, මෙය වසර ගණනාවක් තිස්සේ විශේෂයෙන් අහිතකර කාලගුණික තත්ත්වයන් තුළ නිරීක්ෂණය වේ).

එසේ වුවද, බොහෝ ගෙවතු හිමියන් මෙම ප්‍රභේදය සාපේක්ෂව නිහතමානී අස්වැන්නක් මත පමණක් නොව, කුපාවා පලතුරේ රසය මත පදනම්ව කැමැත්තෙන්ම වගා කරති.

ඔවුන් සතුව ඇත විශිෂ්ට පැණිරස හා ඇඹුල් රසයඔවුන්ගේ ප්‍රබෝධමත් යුෂ වල මස් බහුලයි. නැවුම් පරිභෝජනය කරන විට සහ විවිධ කොම්පෝට්, ජෑම් සහ වෙනත් අතුරුපස පිළියෙළ කිරීමේදී එවැනි පලතුරු සමානවම හොඳයි.

විවිධ මුතු "කුපවා": රසායනික සංයුතිය පිළිබඳ විස්තරයකි

සංයුතියගණන
සහරා11,5%
ටයිටේටඩ් අම්ල0,33%
ඇස්කෝර්බික් අම්ලය11.0 mg / 100 ග්රෑම්
ටැනින්104 mg / 100 ග්රෑම්

මක්නිසාද යත් "කුපවා" ද ලාක්ෂණික ය හොඳ නිෂ්පාදන ගුණාත්මකභාවය. ඉතින්, සැප්තැම්බර් මැද භාගය වන විට ඉදෙමින්, එහි පලතුරු සති 2 ක් සඳහා ශීතකරණයක් නොමැතිව විශිෂ්ට තත්ත්වයේ ගබඩා කර මාස 1.5-2 දක්වා ශීතකරණයක් තුළ තැබිය හැකිය.

ඒ අතරම, “සයිබීරියානු ස්වභාවය” නොතකා, සාම්ප්‍රදායික සයිබීරියානු “ලුකාෂොව්කා” සමඟ ශීත hard තුවේ දෘ hard තාව මෙම ප්‍රභේදය තරමක් දුරට නැති වී යයි. ගසක් සඳහා තද හිම යනු බරපතල අවදානමක් බව Gardeners දැන සිටිය යුතුය. නමුත් ඉතා ශක්තිමත් සීතල නොවන "කුපවා" සතුටුදායක ලෙස විඳදරා ගනී.

සිටුවීම හා රැකබලා ගැනීම

සිටුවීම ද සිදු කෙරේ වසන්ත හෝ සරත්. මේ සඳහා සුදුසුම ස්ථානය උයනේ බිම් කැබැල්ලක් විය හැකිය එය සූර්යයා විසින් හොඳින් ආලෝකමත් කර ඇති අතර, ලෝම පස් අඩංගු වන අතර භූගත ජලය පෘථිවි පෘෂ් to යට සමීප නොවේ.

බීජ පැළ උපකරණ වළක් සඳහා ගැඹුර මීටර් 1 ක් විය යුතු අතර විෂ්කම්භය - 70-75 සෙ.මී. හාරා ඇති වළේ පෙර වත් කර ඇත දියර හුණු වීදුරු 2 ක් සහිත වතුර ලීටර් 10 ක් තනුක කර ඇත.

සිටුවීමට පෙර වළ සතියක් හමාරක් පැවතිය යුතුය. සිටුවීමේදී මුල් මෙම වළෙන් හාරා පොළොවෙන් ආවරණය කළ යුතුය එළවළු හියුමස් බාල්දි 2 ක්, සාමාන්‍ය වැලි බාල්දි 2 ක් සහ සුපර් පොස්පේට් වීදුරුවක්.

සිදුරේ බීජ පැළ ස්ථාපනය කිරීමෙන් පසු එහි මුල් පස හා පොහොර මිශ්‍රණයකින් ආවරණය වී ඇත. ප්‍රිස්ට්වොල්නි කවය මෘදු ලෙස මුද්‍රා තබන්න සහ වතුර බාල්දි 2-3 ක් වත් කරන්න. ජලය දැමීමේ ස්ථානය පහත දැක්වේ ප්රවර්ධනය කිරීමට වග බලා ගන්න - වියළි හියුමස් තට්ටුවක් සමඟ ඉසිය යුතු ය.

මුතු ගස් සඳහා සම්මත රැකවරණයට නිතිපතා ජලය දැමීම, පස පොහොර යෙදීම සහ පෝෂණය කිරීම, පළිබෝධකයන්ට එරෙහිව ආරක්ෂක පියවර ගැනීම, කප්පාදු කිරීම ඇතුළත් වේ.

ගොඩබෑමේ ප්‍රදේශයේ දේශගුණික ලක්ෂණ මත පදනම්ව, ශීත for තුව සඳහා ගස උණුසුම් වේ (මෙය තරුණ වයසේදී ශාක සඳහා විශේෂයෙන් සත්‍ය වේ).

ඔටුන්න සෑදීම සාම්ප්‍රදායිකව ස්වාභාවිකව ඉදිරියට යන බැවින් මෙම ප්‍රභේදය ජීවිත කාලය තුළ මහා පරිමාණ කප්පාදු කිරීම අවශ්‍ය නොවේ. නමුත් මෙම ක්‍රියාවලිය ලබා දීමට ඇති ආරම්භක පෙලඹීම තවමත් වටී.

එමනිසා, වයස අවුරුදු එකේදී, පැළ පෘථිවි පෘෂ් from යේ සිට 50-60 සෙ.මී.එය අනාගතයේ දී ගස මුදුන සංවර්ධනය කිරීමට උපකාරී වේ.

රෝග සහ පළිබෝධකයන්

පෙයාර් ප්‍රභේද "කුපාවා" පාහේ ඇත දිලීර රෝග සඳහා 100% ප්‍රතිශක්තිය.

බෝගයට හා විභව බෝගයට සැබෑ තර්ජනය තවත් ප්‍රහාරයකි - pear සලබයා (Carpocapsa pyrivora).

පිටතින් ඇපල් සලබයා සිහිපත් කරන මෙම කෘමියා තනිකරම පෙයාර්ස් වලට පහර දෙයි. සමනල සලබයන් ජුනි මස මුල් භාගයේදී පලතුරු වල සම මත බිත්තර දමයි (එක් එක් සමනලයාගෙන් බිත්තර 50-70 දක්වා).

ඉන් දින 6-10 කට පසු, සුදු පැහැයෙන් යුත් දළඹුවන්ගේ මුතු පෙතිගේ මාංසයට ඇතුල් වී බීජ කුටි දක්වා විනිවිද යයි. එහිදී ඔවුන් ඔවුන්ගේ ප්‍රධාන "පිඟාන" අනුභව කරයි - මුතු ඇට.

මුතු ඇටයේ පෝෂණය කිරීමෙන් මාසයකට පසු වැඩිහිටි දළඹුවන් පලතුරෙන් ඉස්මතු වන අතර, පහළට ගොස් බිම සැඟවී සිටිති. පසෙහි දළඹුවන් කොකෝන් සාදයි. වසන්තයේ දී, මෙම පළිබෝධයේ නව ජීවන චක්‍රය ආරම්භ වන්නේ කොකෝන් වලින් නව සමනලුන් පිටවීමෙනි.

බොහෝ විට, මෙම කෘමීන්ගෙන් හානියට පත් පලතුරු වියළී ගොස් වැටේ. මෙය වළක්වා ගැනීම සඳහා සලබයා සටන් කළ යුතුය.

වඩාත්ම effective ලදායී වන්නේ කෘෂි තාක්ෂණික ක්‍රම: ආසාදිත ශාකවල නටබුන් විනාශ කිරීම, ප්‍රොපෂ්කා පේළි පරතරය, කඳ ක්ෂේත්‍රයේ පාංශු රසායනික සැකසීම. පපල් ලිහිල් කිරීම වඩාත් සුදුසු වන්නේ වසන්ත හා ගිම්හානයේදී, රූකඩ සෑදීම සිදුවන විටය.

තවත් ක්‍රමයක් නම් කෘමිනාශක සමඟ දැව ප්රතිකාර කිරීම. මෙම ක්‍රමයේ බලපෑම උපරිම කිරීම සඳහා ගස් තිබිය යුතුය බෙන්සෝෆොස්පේට් ඉසින්න සමනලුන් විසින් බිත්තර දැමීම ආරම්භ කිරීමට පෙර (ගසේ සපුෂ්පක කාලය අවසන් වීමෙන් ආසන්න වශයෙන් දින 35-40 කට පසුව).

මෙම අවස්ථාවේ දී, බිත්තර දැමීම විෂ රසායනික ද්‍රව්‍ය සමඟ ප්රතිකාර කළ පළතුරු මත ලබා ගන්නා අතර පළිබෝධකයන් මිය යයි.

එවැනි පෙයාර්ස් වර්ග සමහර රෝග වලට ප්‍රතිරෝධී වේ: පමියාත් ෂෙගාලොව්, ටොන්කොවෙට්කා, යන්වර්ස්කායා, ජෙරා සහ ආසන දෙව්මැදුර.

පෙයාර් "කුපවා" - විශිෂ්ට රසවත් පලතුරු සහිත විශිෂ්ට පෙයාර් ශාකයකි. නමුත් ඒවා භුක්ති විඳීමට නම් ඔබට වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කිරීමට සිදුවනු ඇත.

වීඩියෝව නරඹන්න: 1рядКупаваKupava (සැප්තැම්බර් 2019).