වැඩෙන ගෝවා

විවෘත ක්ෂේත්රයේ බ්රොකොලි වගා කරන්නේ කෙසේද

අපේ අක්ෂාංශ වලදී, බ්රොකොලි රෝපණය කර අනුභව කිරීමට පටන් ගත්තේ එතරම් කලකට පෙර නොවේ. කෙසේ වෙතත්, මෙම එළවළු වේගයෙන් ජනප්‍රිය වෙමින් පවතින අතර එහි ප්‍රයෝජනය, රසය සහ අඩු කැලරි අන්තර්ගතය අඩංගු වේ.

එහි වාසි සඳහා, ඔබට රැකවරණයෙහි පවා සරල බවක් එක් කළ හැකිය. උයනේ බ්රොකොලි වගා කරන්නේ කෙසේදැයි අපි සොයා බලමු.

විවිධ තේරීම

බ්රොකොලි යනු ගෝවා පවුලට අයත් එළවළු ශාකයකි, එය උද්යාන ගෝවා වර්ගයකි. එය ඇස්පරගස් ගෝවා ලෙසද හැඳින්වේ. ශාකයේ කඳ සෙන්ටිමීටර 60-90 අතර උසකට ළඟා වේ.එහි අවසානයේ මල් ද al ු යට පිහිටයි.

ගෝවා වර්ග ගොඩක් තිබේ. ඒවායින් සමහරක් බලන්න: කොල්රාබි, බීජිං, වර්ණය, බ්‍රසල්ස්, සැවෝයි, කැලේ.

එළවළු මිනිස් පරිභෝජනය සඳහා වගා කෙරේ - වට්ටක්කා වැනි, සූපශාස්ත්‍ර භාවිතයේ බ්රොකොලි වැනි කොළ නොව පුෂ්ප මංජරිය. ඒවා සලාද, තම්බා, බැදපු, තැම්බූ, පළමු පා courses මාලා, ඔම්ලට්, පයි වලට අමු ලෙස පරිභෝජනය කරයි. මස්, මාළු, හතු සහ වෙනත් එළවළු සමඟ බ්රොකොලි හොඳින් ගමන් කරයි.

එළවළු පැළයක් වැඩෙන විට අවශ්ය නොවේ. දිගු නියඟයන්ට ඔරොත්තු දීම, කෙටි කාලීන අධික උෂ්ණත්වය, සීතලට ප්‍රතිරෝධී වීම. අද වන විට ඇස්පරගස් ගෝවා වර්ග 200 කට අධික ප්‍රමාණයක් සහ දෙමුහුන් වර්ග බෝ කර ඇති අතර, ඒවා අතර මුල් ඉදවීමට, මැද ඉදවීමට හා ප්‍රමාද වී ඉදවීමට හැකිය. මැද සංගීත කණ්ඩායම සඳහා හොඳම බ්රොකොලි වර්ග 10 ගැන අපි ඔබට කියන්නෙමු.

  1. විවිධ "ටෝනස්". මුල්, වයස්ගත කාලය - දින 80-90. එහි පුෂ්ප මංජරිය මධ්‍යම .නත්වයෙන් යුක්ත වේ. හිස් 200 ග්රෑම් ස්කන්ධයකට ළඟා වේ. විවිධත්වය සලාද සහ ටින් කිරීම සඳහා හොඳින් ගැලපේ. දිගුකාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා සුදුසු නොවේ. එළවළු රෝග වලට ඔරොත්තු දෙන උෂ්ණත්ව අන්තයන් ආරක්ෂිතව ඉවසා සිටියි.
  2. "ෆියෙස්ටා" ශ්‍රේණිය. පරිණත වීමේ වේගවත් කාලය සමඟ ශ්‍රේණි සලකයි - දින 70 කින් පරිණත වේ. හිස ග්‍රෑම් 300 ක බරකින් යුක්ත වන අතර අනෙක් ප්‍රභේද මෙන් නොව “ෆියෙස්ටා” පැති අතු නිපදවන්නේ නැත. ව්යුහය ense න සහ ඉතා ඉස්ම සහිත ය.
    එය වැදගත් ය! මුල් ඉදුණු බ්රොකොලි වර්ග සති දෙකකට නොඅඩු ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හැකිය. නියමිත කාලයෙන් පසු ඔබ එළවළු අනුභව කරන්නේ නම්, ආහාර විෂවීමක් සිදුවිය හැකිය..
  3. "ලින්ඩා" වර්ග කරන්න.පරිණත කාල පරිච්ඡේදය මුල් ඉදුණු දෙමුහුන් දින 75-80 අතර වේ. මෙම ප්රභේදයේ හිස් තරමක් විශාලයි - 350-400 ග්රෑම්. පුෂ්ප මංජරිය මෘදුයි, නැවුම් පරිභෝජනයට හොඳයි.
  4. විවිධ "වාමන". මැද කන්නයේ, වයස්ගත වීමේ කාලය දින 120 කි. ගොඩබෑමේ කාලය මැයි මැද භාගයයි. පලතුරු විශාලයි: ප්‍රධාන ඒවා සාමාන්‍ය බර ග්‍රෑම් 400-600, පාර්ශ්වීය - 200 ග්රෑම්. දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා (මාසයක් පමණ) සහ ටින් කිරීම සඳහා සුදුසු වේ.
  5. විවිධ "වයරස්". එය දින 50 කින් ඉක්මනින් පරිණත වේ. හිසෙහි සාමාන්‍ය බර ග්‍රෑම් 300-350 කි. පලතුරු වල සාමාන්‍ය ity නත්වය ඇත. ප්රධාන හිස පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු අතු හතක් දක්වා වර්ධනය වේ. ගිම්හානයේදී සහ සරත් සෘතුවේ දී රෝපණය කළ හැකිය.
  6. විවිධ "කොමන්චේ". සිටුවීමෙන් මාස තුනකට පසු කෑමට සූදානම්. හිස ප්‍රමාණය විශාලයි - 300-350 ග්රෑම් දක්වා. ඒවා වැඩි dens නත්වය හා හොඳ ප්‍රවාහන හැකියාව මගින් කැපී පෙනේ. විවිධත්වය සීතල හා තාපය ඉවසා සිටියි.
  7. විවිධත්වය "ආකේඩියා එෆ් 1". මුල් ඉදුණු දෙමුහුන්. හිසෙහි සාමාන්‍ය ity නත්වය, විශිෂ්ට රසය සාදයි. දෙමුහුන් හොඳ අස්වැන්නක් සහ අඩු උෂ්ණත්වයකට ප්‍රතිරෝධය දැක්වේ.
  8. විවිධත්වය "මොන්ටෙරේ එෆ් 1". මැද කන්නයේ දෙමුහුන්. ඉතා විශාල හිසක් සාදයි - කිලෝ 2 ක් දක්වා, නමුත් ප්රධාන පමණක්, පැති අතු ලබා නොදේ. දෙමුහුන් හිම ප්‍රතිරෝධී වේ.
  9. විවිධ "කැලබ්‍රෙස්". මැද කන්නයේ වර්ග සඳහා යොමු වේ. Head න, විශාල හිසක් සාදයි - ග්‍රෑම් 400 දක්වා, එය කැටි කිරීම හා මැරීන් කිරීම සඳහා සුදුසු වේ.
  10. විවිධ "කොර්වෙට්". ඉදුණු ඉහළම අනුපාතය ඇති දෙමුහුන් මාස දෙකකි. විශාල හා ense න පලතුරු සාදයි. ප්රධාන හිස කැපීමෙන් පසු පාර්ශ්වීය ක්රියාවලි රාශියක් ලබා දෙයි. අහිතකර කාලගුණික තත්වයන්ට ප්‍රතිරෝධී වේ. එළවළු ශීත in තුවේ දී පරිභෝජනය සඳහා නැවුම් හා ශීත කළ හැක.
ඔබ දන්නවාද? බ්රොකොලි යනු negative ණ කැලරි ආහාරයකි. මෙයින් අදහස් කරන්නේ ශරීරය ආහාරයට ගැනීමෙන් ලැබෙන ප්‍රති than ලයට වඩා වැඩි ශක්තියක් එහි අවශෝෂණය සඳහා වැය කරන බවයි. ගෝවා ග්‍රෑම් 100 ක් 30 kcal අඩංගු වේ.

බ්රොකොලි බීජ පැල වැඩීම

බ්රොකොලි ප්රභේදයක් තෝරා ගැනීමෙන් පසු, ඔබ එහි නිසි රෝපණය හා විවෘත ක්ෂේත්රයේ රැකබලා ගැනීම අවශ්ය වේ. එළවළු ආකාර දෙකකින් රෝපණය කර ඇත:

  • rassadnym;
  • bezrassadnym.
බීජ පැළ කිරීමේ ක්‍රමය වඩාත් කාර්යක්ෂම බැවින් ගෝවා වඩා හොඳින් මුල් බැස හොඳ අස්වැන්නක් ලබා දෙන බැවින් අපි එහි සවිස්තරාත්මක විස්තරය මත වාසය කරමු.

හොඳම කාලය

බීජ පැල සඳහා බ්රොකොලි බීජ සිටුවීමට හොඳම කාලය මාර්තු පළමු භාගයයි. වයස අවුරුදු 30-45 අතර විවෘත භූමියක පැළ සිටුවිය යුතුය, එනම් අප්‍රේල් මුල සිට මැද භාගය දක්වා. අප්රේල් අග සිට මැයි මුල දක්වා ගෝවා දැනටමත් බීජ රහිතව සිටුවිය හැකිය.

බීජ පැල සඳහා පාංශු හා ධාරිතාව

බීජ වැපිරීම සඳහා අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 25 ක් පමණ උස කොටුවක් අවශ්‍ය වේ.එහි පතුලේ ජලාපවහන තට්ටුවකින් ආවරණය කළ යුතුය. සිටුවීම සඳහා උපස්ථරය පහත සඳහන් සංරචක වලින් සකස් කර ඇත:

  • ටර්ෆ් බිම;
  • වැලි;
  • හියුමස්;
  • අළු.
උපස්ථරය ලිහිල්, සැහැල්ලු, ජලය සහ හුස්ම ගත හැකි වන පරිදි සංරචක එවැනි සමානුපාතිකව මිශ්ර කිරීම අවශ්ය වේ.

බීජ සකස් කිරීම

බීජ පැල සඳහා බ්රොකොලි වැපිරීමට පෙර බීජ වර්ග කර ඉවත දැමිය යුතුය. විශාලතම ඒවා වැපිරීම සඳහා තෝරා ගනු ලැබේ. ඒවා විනාඩි 15-20 ක් උණු වතුරේ තබා ඇත. මෙම කාලයෙන් පසු බීජ සීතල වතුරේ ගිල්වනු ලැබේ. මෙම ක්රියා පටිපාටියෙන් පසු, පැය 12 ක් සඳහා බීජ "එපින්" drug ෂධයේ තැබිය යුතුය. ඉන්පසු වතුරෙන් මෙයට පිළියමක්, වියළා දිනකට ශීතකරණයේ යවන්න.

බීජ පිළියෙළ කළ හැකි තවත් ක්‍රමයක් නම් පැය භාගයක් සඳහා පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් ද්‍රාවණයකට දැමීම, ජලය සමග මෙයට පිළියමක් සහ ඇල්බිට්, ඇගට් -21, එල් -1 හෝ වෙනත් ක්‍රියාදාමයන් සමඟ ප්‍රතිකාර කිරීම ය.

ඔබ දන්නවාද? බ්රොකොලි කිසි විටෙකත් වනයේ වැඩී නැති බව විශ්වාස කෙරේ. එය දෙමුහුන්කරණයේ ප්‍රති as ලයක් ලෙස ලබා ගන්නා ලදී. ක්‍රි.පූ VI-V සියවස් වල වැඩී. er මධ්‍යධරණී මුහුදේ. ලොව පුරා එළවළු පැතිරෙන්නට පටන් ගත්තේ සියවස් කිහිපයකට පසුවය.

බීජ පැල සඳහා බීජ වැපිරීම

වැපිරීමට පෙර පස හොඳින් වතුර දැමිය යුතුය. බීජ සඳහා, සෙන්ටිමීටර 1-1.5 ක් ගැඹුරට සිදුරු සාදන්න, ඒවා අතර සෙන්ටිමීටර 3 ක දුරක් තබා ගන්න. බීජ ළිංවලට දමා සැහැල්ලුවෙන් පසෙන් ඉසිය යුතු ය.

පැළවීමේ කොන්දේසි

බීජ පැල ප්‍රරෝහණය වන කාමරයේ උෂ්ණත්වය 20 ° C පවත්වා ගත යුතුය. පළමු රිකිලි දිස් වූ පසු උෂ්ණත්වය + 10 ° to දක්වා පහත හෙලනු ලැබේ. එවිට ඔවුන් එවැනි උෂ්ණත්ව තත්වයන්ට අනුගත වේ: කාලගුණය අව්ව නම්, උෂ්ණත්වමානයේ සලකුණ + 16 at at විය යුතුය, සූර්යයා නොමැති විට - + 14 С. එසේම, බීජ පැල හොඳ හා වේගයෙන් ප්‍රරෝහණය සඳහා ඉහළ ආර්ද්‍රතාවය අවශ්‍ය වේ - 70% ට නොඅඩු හා නිතිපතා, නමුත් බහුල ලෙස ජලය දැමීම නොවේ. පස නිරන්තරයෙන් තෙතමනය සහිත විය යුතු නමුත් ගංවතුරට ලක් නොවිය යුතුය, එසේ නොමැතිනම් බීජ පැල රෝගයට ගොදුරු විය හැක.

බීජ පැළ රැකවරණය

සති දෙකක දී බීජ පැල කිමිදීමට අවශ්‍ය වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා ඉවත දැමිය හැකි කෝප්ප හෝ පීට් භාජන භාවිතා කරන්න. පීට් මුට්ටි වල බීජ පැල වහාම විවෘත භූමියේ සිටුවිය හැකි බැවින් දෙවන විකල්පය වඩාත් ප්‍රශස්ත වේ.

අච්චාරු දැමීමේ ක්‍රියා පටිපාටියෙන් පසු, බීජ පැල සූර්යයාගේ සිට දින කිහිපයක් රැකවරණය ලබා ගත යුතු අතර 21 ° C උෂ්ණත්වයක් සහිත කාමරයක නඩත්තු කළ යුතුය.

බීජ පැල මුල් බැස ගත් පසු දිවා කාලයේ උෂ්ණත්වය 17 ° C දක්වාත් රාත්‍රී කාලය 9 to C දක්වාත් අඩු කළ යුතුය.

බීජ පැළ දැඩි කිරීම

ශාකය ශක්තිමත් ලෙස වර්ධනය වීමට හා විශිෂ්ට ප්‍රතිශක්තියක් ලබා ගැනීමට නම්, රිකිලි දැඩි කළ යුතු අතර, ඒවා ස්ථිර ස්ථානයකට ගෙන ඒමට සති දෙකකට පෙර ආරම්භ වේ. දිනකට පැය කිහිපයක් බීජ පැල වීදියේ හෝ විවෘත බැල්කනියේ සිදු කරනු ලැබේ. සෑම දිනකම ening න කාලය වැඩි වේ.

එය වැදගත් ය! අප්රේල් මාසයේ සිට, වියන ලද ආවරණයක් සහ ප්ලාස්ටික් පටලයක් යටතේ විවෘත භූමියේ බීජ පැල වගා කළ හැකිය. පැළ -7 to C දක්වා ඉෙමොලිමන්ට් වලට ඔරොත්තු දිය හැකිය. වියන ලද ද්‍රව්‍ය කුරුස මැක්කන්ගේ ආක්‍රමණයෙන් ඔවුන්ව ආරක්ෂා කරනු ඇත.

විවෘත භූමියේ බීජ පැල සිටුවීම

තරුණ බීජ පැල ස්ථීර ස්ථානයකට බද්ධ කිරීම, කාලය නිවැරදිව ගණනය කිරීම සහ ස්ථානයක් තෝරා ගැනීම අවශ්‍ය වේ.

හොඳම කාලය

බීජ පැල දින 30-45 අතර විය යුතු අතර සම්පූර්ණ කොළ 4-5 ක් මෙන්ම හොඳ මුල්ද තිබිය යුතුය. සාමාන්‍යයෙන්, ස්ථිර ස්ථානයකට යාමට සූදානම් වන කාලය මැයි මැද භාගයේදී ආරම්භ වේ. කෙසේ වෙතත්, සෑම දෙයක්ම කාලගුණික තත්ත්වයන් මත රඳා පවතී. උණුසුම් කාලගුණය තවමත් සම්පූර්ණයෙන් තහවුරු වී නොමැති නම් සහ රාත්‍රියේදී ඉෙමොලිමන්ට් නිරන්තරයෙන් නිරීක්ෂණය කරන්නේ නම්, අනවශ්‍ය ප්‍රතිවිපාක වළක්වා ගැනීම සඳහා පැළ සිටුවීම කල් දැමිය යුතුය.

ස්ථානය තෝරා ගැනීම: ආලෝකකරණය, පස, පූර්වගාමීන්

බ්රොකොලි සූර්යයාට ආදරෙයි, එබැවින් එහි ගොඩබෑම සඳහා සුළඟින් ආරක්ෂා වන හොඳින් ආලෝකමත් ප්රදේශයක් තෝරා ගන්න.

පාංශු සංයුතිය කල්තියාම බලා ගැනීම සුදුසුය. සරත් සෘතුවේ දී, හුණුගල්, පොහොර, පොටෑසියම් නයිට්රේට් සහ පොහොර ස්වරූපයෙන් කාබනික ද්‍රව්‍ය බ්රොකොලි ගෝවා වගා කරන විවෘත බිම් වගා භූමියට හඳුන්වා දෙනු ලැබේ. මෙය සිදු නොකළේ නම්, වසන්තයේ දී, හියුමස් (1 බාල්දිය / වර්ග මීටර් 1), සුපර් පොස්පේට් (2 හැදි), යූරියා (1 තේ හැන්දක) සහ අළු (කෝප්ප 2) එක් එක් ගොඩබෑමේ සිදුරට එකතු කර බිම සමඟ මිශ්‍ර කරයි. ඕනෑම ගෝවා සඳහා, සහ බ්රොකොලි ව්යතිරේකයක් නොවේ, රෝග සහ පළිබෝධකයන් ආසාදනය වීම වැළැක්වීම සඳහා නිවැරදි පූර්වජයන් සහිත ස්ථානයක් තෝරා ගැනීම වැදගත්ය. මේවාට ඇතුළත් වන්නේ:

  • කැරට්;
  • අර්තාපල්;
  • පැති;
  • රනිල කුලයට අයත් බෝග;
  • පිපි umbers ් umbers ා;
  • ළූණු;
  • ධාන්ය වර්ග.
දුර්වල ශාක බ්රොකොලි පසු:

  • ගෝවා;
  • රාබු;
  • තක්කාලි;
  • ටර්නිප්ස්;
  • බීට්.
බ්රොකොලි වගා කළ හැක්කේ ඉහත එළවළු වගා කළ බිම් කොටස මත පමණි.

ප්‍රශස්ත යෝජනා ක්‍රමය

පිටත හිරු නොමැති විට - වළාකුළු සහිත කාලගුණය හෝ සවස් කාලයේ බීජ පැල විවෘත භූමියේ බද්ධ කිරීම යෝග්‍ය වේ. ප්‍රශස්ත ගොඩබෑමේ ක්‍රමය 35x60 වේ.

පැළ වැඩි ගැඹුරු නොවේ - පළමු පත්‍රිකාව දක්වා, සෙ.මී. 1 ක් පමණ වේ. පැළ සිටුවීමට හොඳ ජලය දැමීම, පස වසුන් යෙදීම යෝග්‍ය වේ - මෙය අවශ්‍ය තෙතමනය ආරක්ෂා කර පස වල් පැලෑටි වලින් ආරක්ෂා කරයි.

විවෘත ක්ෂේත්රයේ බ්රොකොලි සඳහා සැලකිලිමත් වන්න

ඕනෑම එළවළු බෝගයක් මෙන් බ්‍රොකොලි රැකවරණය සාම්ප්‍රදායික වේ. ක්‍රියාකාරකම් අතර නිතිපතා ජලය දැමීම, ලිහිල් කිරීම, වල් පැලෑටි පිරිසිදු කිරීම, පඳුරු නැගීම, පොහොර යෙදීම සහ රෝග හා පරපෝෂිතයින්ට එරෙහිව වැළැක්වීමේ පියවර විය යුතුය.

ජලය දැමීම, වල් නෙලීම සහ ලිහිල් කිරීම

ඇස්පරගස් ගෝවා ඉතා තෙතමනය-ආදරණීයයි. අවම වශයෙන් දින හතකට වරක්වත් වතුර දැමීමට උපදෙස් දී ඇත, නමුත් පරිපූර්ණ මුදල දින 2-3 කින් එක් ජලය දැමීමකි. පිලිස්සුම් තුවාල ඇති නොවන පරිදි සවස් වරුවේ මෙය කිරීම වඩා හොඳය. උණුසුම් කාලගුණය තුළ වාරිමාර්ග වාර ගණන දිනකට දෙවරක් දක්වා අඩු කළ යුතුය. ඉසීම ද ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත.

සෙන්ටිමීටර 15 ක ස්ථරයේ ගැඹුර වියළි නොවන බවට ඔබ සහතික විය යුතුය. සෑම ජලය දැමීමම පස ලිහිල් කිරීම සමග එකවර සිදුවිය යුතුය. ලිහිල් ගැඹුර - 8 සෙ.මී.

පස වසුන් නොකෙරේ නම්, වල් නෙලීම ද නිතිපතා කටයුතුවලට ඇතුළත් කළ යුතුය. වල් පැලෑටි විනාශ කිරීම ගෝවා හිස අසල හා ආසන්නයේ විය යුතුය.

කඳුකර පඳුරු

තරුණ වර්ධනය විවෘත භූමියේ සිටුවීමෙන් දින 20 කට පසු බ්රොකොලි හෑරිය යුතුය. පස ලිහිල් කිරීම සමඟ එකවර කඳු නැගීම සිදු කෙරේ.

දෙවන කඳුකරය දින 10 කට පසු අවශ්ය වනු ඇත. මෙම ක්‍රියා පටිපාටිය වඩාත් පාර්ශ්වීය ක්‍රියාවලීන් සැකසීමට උපකාරී වේ.

පොහොර යෙදීම

හොඳ අස්වැන්නක් සහ විශාල හිස් ලබා ගැනීමේ රහස පවතින්නේ නිතිපතා හා නිසි ලෙස පෝෂණය කිරීමෙනි.

සිටුවීමෙන් සති 3-4 ක් පමණ වන විට, එළවළු දැනටමත් හොඳින් ස්ථාපිත වී ඇති විට, පළමු පොහොර යෙදීමට කාලයයි. පළමු වරට කාබනික ද්‍රව්‍ය සමඟ පොහොර යෙදීම වඩා හොඳය. සුදුසු ගව ගොම (ජලය ලීටර් 10 කට එක් කොටසක්) හෝ කුකුල් පොහොර (1:20).

දෙවන පෝෂණය සති දෙකකට පසුව සිදු කෙරේ. තෙවැන්න පුෂ්ප මංජරිය සෑදීමේදී සිදු කෙරේ. වතුර ලීටර් 10 ක සුපිරි පොස්පේට් (40 ග්රෑම්), සෝඩියම් ඇමෝනියම් (ග්රෑම් 20), පොටෑසියම් සල්ෆේට් (ග්රෑම් 10) යොදන්න. ප්‍රධාන හිස කපා දැමීමෙන් පසු පැති රිකිලි සෑදිය හැකි ප්‍රභේදවල, පොටෑසියම් සල්ෆේට් (30 ග්රෑම්), සුපර් පොස්පේට් (ග්රෑම් 20) සහ ජලය ලීටර් 10 ක් තුළ දියවන ඇමෝනියම් නයිට්රේට් (ග්රෑම් 10) සමඟ ශාක පෝෂණය කිරීමෙන් ඒවායේ වර්ධනය උත්තේජනය කළ හැකිය.

වරින් වර ලී අළු සමග ශාකය දූවිලි කිරීමද හොඳය. මෙම ක්රියා පටිපාටිය ද්විත්ව බලපෑමක් ඇති කරයි: පොහොර ලෙස සේවය කරන අතර පළිබෝධකයන්ගෙන් ආරක්ෂා වනු ඇත.

වැළැක්වීමේ ප්‍රතිකාර

වෙනත් ඕනෑම ගෝවා මෙන්, බ්රොකොලි රෝග කාරක සහ පළිබෝධකයන්ගේ ස්වරූපයෙන් බොහෝ සතුරන් ඇත.

වඩාත් සුලභ රෝගය වන්නේ කෙලා ය. එය වලක්වා ගැනීම සඳහා, බෝග භ්‍රමණය සහ පැළ සිටුවීමේදී පැළ අතර ඇති දුර ප්‍රමාණය පිළිබඳ නිර්දේශ අනුගමනය කිරීම අවශ්‍ය වේ - පැළ සිටුවීම ened ණ නොවිය යුතුය. අර්තාපල්, තක්කාලි, ගම්මිරිස්, සුදුළූණු, වම්බටු ආසන්නයේම සිටුවීමටද ඔබට අවශ්‍යය.

තරුණ රෝපණ කළු කකුලට පහර දිය හැකිය. වැළැක්වීම සඳහා, ඔවුන්ට "Fitosporin", "Baktofit" සහ වෙනත් සමාන .ෂධ සමඟ ප්රතිකාර කරනු ලැබේ. එසේම, බ්රොකොලි පහත් කෝණාකාර හා සිහින් බැක්ටීරියා රෝගයට බලපෑම් කළ හැකිය. සිටුවීමට පෙර බීජ විෂබීජහරණය කිරීම අවශ්ය වේ. කෝණාකාර දැව අළු, දෙහි හා සල්ෆර් මිශ්‍රණයක් වන ටොපස් නම් drug ෂධයට උපකාරී වේ.

ලිනන් රෙදි වලට වන හානිය වළක්වා ගැනීම සඳහා තඹ අඩංගු .ෂධ ඉසීම යොදන්න.

වඩාත්ම භයානක පළිබෝධකයන් අතර කුරුස මැක්කන් වන අතර තරුණ පැළෑටි සම්පූර්ණයෙන්ම විනාශ කළ හැකිය. ඔවුන්ගේ ආක්‍රමණය වැළැක්වීම සඳහා, තවමත් බිඳෙනසුලු ගොඩබෑමේ වියන ලද රෙදි ආවරණය කිරීම අවශ්‍ය වේ. පළිබෝධකයන් බිය ගැන්වීම සඳහා ඇස්පරගස් ගෝවා වටා අළු, දුම්කොළ දූවිලි, ගම්මිරිස් සමග පස ඉසිය හැක. ඔබට මෙම ස්වාභාවික කෘමිනාශක වල ජල සම්භාරයක් භාවිතා කළ හැකිය. එසේම, පුෂ්ප මංජරිය සෑදීමට පෙර, "ඉස්ක්රා", "අක්ටෙලික්", "ෆොක්සිමා" සකස් කිරීම භාවිතා කළ හැකිය. බ්රොකොලිට හම්බෙල්ලන්ට පහර දිය හැකිය. ඔවුන් ශාකයට හානියක් නොවන පරිදි, ඔබ බිත්තර කැබැල්ල කපා රෝපණ අතර විසිරී යා යුතුය.

කෘමිනාශක ශාක වලින් මුදල් ඉසීම මගින් කුඩිත්තන්ගේ පෙනුම වළක්වා ගත හැකිය, නිදසුනක් ලෙස, අළු සහ සබන් මිශ්‍රණය සමඟ අර්තාපල් මුදුන්. දැවැන්ත පරාජයකදී, ඔවුන් "අක්ටෙලික්" සහ "ඉස්ක්‍රෝ-බයෝ" ප්‍රතිකාර සඳහා යොමුවෙති.

කෝර්සෙයාර්, අම්බුෂ්, රොවිකුර්ට් විසින් සැකසූ විට ගෝවා මැස්සන් ඉවතට යනු ඇත.

බෝග අස්වැන්න හා ගබඩා කිරීම

සිටුවීමෙන් මාස 2-3 කට පසු (මෙම පදය තෝරාගත් ප්‍රභේදය මත රඳා පවතී), ඇස්පරගස් ගෝවා පුෂ්ප මංජරිය හිස් සාදයි. ඔවුන්ගේ මේරීමේ කාලය ඉතා වේගවත්ය - දින 2-3 කින් ඒවා අවහිර නොවන පරිදි කපා දැමිය යුතුය.

දින කිහිපයකින් ප්‍රධාන හිස කප්පාදු කිරීමෙන් පසු කුඩා පැති ක්‍රියාවලි වර්ධනය වන අතර ඒවා ආහාරයට ගත හැකිය. උදෑසන පුෂ්ප මංජරිය කපා හැරීම වඩා හොඳය. බ්රොකොලි සඳහා ගබඩා කාලය විවිධත්වය මත රඳා පවතී. මුල් වර්ග දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා සුදුසු නොවේ. ඒවා උපරිම වශයෙන් දින 7-10 ක් ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හැකිය.

වැටීමෙන් එකතු කරන මුල් හා ප්‍රමාද වූ ඉදීමේ ප්‍රභේද දිගු කාලයක් ගබඩා කළ හැකිය - බඳුනක් යට වත් හෝ ශීතකරණයක් තුළ මාස තුනක් පමණ.

ශීත in තුවේ දී බෝගය ඉතිරි කර ගැනීම සඳහා, එය ශීත කළ යුතුය. ශීත කළ බ්රොකොලි එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග නැති නොකරනු ඇත.

ඔබ දන්නවාද? බ්රොකොලි වල විටමින් සී - ග්‍රෑම් 100 කට මිලිග්‍රෑම් 89.2 මිලිග්‍රෑම් ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය මිනිස් සිරුර සඳහා දෛනික අවශ්‍යතාවයෙන් 90% කි. කෙසේ වෙතත්, ශීතකරණයක් නොමැතිව එළවළු දින කිහිපයක් ගබඩා කිරීමේදී, ඇස්කෝර්බික් අම්ලයේ ප්‍රමාණය අඩකින් අඩු වේ.
බ්රොකොලි වැඩීම ඉතා සරල ය, විශේෂ උත්සාහයක් අවශ්ය නොවේ. නිවැරදි ප්‍රභේද තෝරා ගැනීමත්, සිටුවීමෙන් මාස 2-3 ක් ඇතුළත නිර්දේශිත කෘෂි තාක්‍ෂණික ක්‍රියාමාර්ගයන්ට අනුකූල වීම, සෞඛ්‍ය සම්පන්න, රසවත් හා අඩු කැලරි සහිත නිෂ්පාදනයක් ඔබේ මේසය මත තිබේ.