සරත් සෘතුවේ ඇපල් එකතු කිරීම සහ ගබඩා කිරීම: එකතු කළ යුත්තේ කවදාද සහ ශීත for තුව සඳහා ඉතිරි කළ යුතු පලතුරු මොනවාද?

පළතුරු වතු - පෞද්ගලික නිවාසවල අයිතිකරුවන්ගේ අභිමානය. කාබනික ඇපල්, තමන්ගේම ගස් වලින් උදුරා ගත් ඒවා වඩාත් රසවත් බව පෙනේ. සරත් සමය ගොවීන්ට වඩාත්ම කරදරකාරී කාලයයි.

මෙම කාලය තුළ බොහෝ එළවළු පලතුරු ඉදවීමට. සරත් සෘතුවේ ඇපල් වර්ග සැප්තැම්බර් වන විට ඉදවීමට.

මෙම මොහොතේ සිට බෝග එකතු කිරීම හා ගබඩා කිරීම ගැන සැලකිලිමත් විය යුතුය.

මෙම කන්නයේ විශේෂාංග විශේෂාංග

ඇපල් යනු මිනිසුන් විසින් වගා කරන ලද පැරණිතම සංස්කෘතියකි. පලතුරු ඉදීමේ කාලය අනුව ඒවා ප්‍රධාන කණ්ඩායම් තුනකට බෙදා ඇත: ගිම්හානය, සරත් and තුව සහ ශීත කාලය. සාමාන්‍ය (සරත්) ප්‍රභේද සෞඛ්‍යයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. සහ පුද්ගලයාගේ සාමාන්‍ය තත්වය.

ආහාර පෝෂණය සඳහා භාවිතා කරන අඩු කැලරි ප්‍රමාණය නිසා ඒවා ඩයුරටික් හා කොලරෙටික් බලපෑමක් ඇති කරයි. කෙඳි ඉහළ අන්තර්ගතයක් සහිත පලතුරු නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි, මල බද්ධය සමනය කරයි. ඇපල් යකඩ, පොටෑසියම්, ග්ලූකෝස් සහ සුක්‍රෝස්, පෙක්ටීන් වලින් පොහොසත් ය.

සරත් ප්‍රභේද ගිම්හානය හා ශීත කාලය අතර අතරමැදි වේ. ගස මත පාරිභෝගික පරිණතභාවයට පත්වීමට ඔවුන්ට කාලය තිබේ. අස්වැන්න නෙලීමෙන් දින 10-12 කට පසුව සම්පූර්ණ ඉදෙමින් පවතී. මෙම පලතුරු වල සාමාන්‍ය ප්‍රමාණය, දීප්තිමත් වර්ණය, ප්‍රසන්න අතුරුපස රසයක් ඇත.

වඩාත් පොදු

1. ස්ට්‍රයිෆ්ලිං හෝ සරත් ඉරි සහිත - වඩාත් සුලභ ප්‍රභේදයකි. පළතුරු වල ඉහළ රසය සඳහා ජනප්‍රියත්වය ලැබිය යුතුය. පලතුරු මධ්යම හෝ විශාලයි, සම සිහින්, සිනිඳුයි, ඉටි ආලේපනයක් ඇත. පැල්ලම් සහිත පසුබිමක රතු ඉරි ස්වරූපයෙන් වර්ණ ගැන්වීම. මස් කහ, ඉස්ම සහිත, පැණිරස ඇඹුල් ය. සැප්තැම්බර් මාසයේ ඉදෙමින්, දෙසැම්බර් දක්වා පවතී.
2. ඔරියෝල් ඉරි සහිත - පලතුරු විශාල, දිගටි, තද කොළ පාට තද රතු පාටින් යුක්ත වේ. මස් සුදු, සුවඳ, ඇඹුල් ය. එය සැප්තැම්බර් මාසයේදී ඉවත් කළ යුතු අතර, ශීතකරණයක් තුළ මාස හතරක් දක්වා ගබඩා කර තැබිය යුතුය.
3. කුරුඳු ඉරි - ඇපල් මධ්යම හෝ කුඩා වේ, ඉවත් කරන අවස්ථාවේ වර්ණය කොළ හෝ කහ වේ. ක්‍රමයෙන් රතු ඉරි දිස්වේ. ටෙන්ඩර් මස්, ප්‍රසන්න රසය සහ සුවඳ සඳහා අගය කරනු ලැබේ. මාස දෙකක් දක්වා බොරු.

එකතු කිරීමේ දිනයන්

නියමිත වේලාවට අස්වැන්න නෙළීම ආරම්භ කිරීම අවශ්‍ය වේ, ප්‍රමාදය අධික ලෙස වැඩීමෙන් තර්ජනය කරයි, සහ ඉක්මන් - පොහොසත් රසයක් නොමැති වීම. සරත් සෘතුවේ ප්‍රභේද සාම්ප්‍රදායිකව අගෝස්තු අග සිට සැප්තැම්බර් දක්වා ඉදවීමට. දැඩි අස්වනු නෙලීමේ කාලසටහනක් නොමැත, කන්නයේ කාලගුණික තත්ත්වයන් අනුව අස්වැන්න කාලය සකස් කරනු ලැබේ.

සියලු පලතුරු පඳුරෙන් ඉවත් කිරීමට අවශ්ය වන්නේ කවදාද? ඇපල් ගෙඩියක් තෝරා ගන්නේ කවදාදැයි තීරණය කළ හැකි එක් ක්‍රමයක් වන්නේ වැටෙන පලතුරු අනුගමනය කිරීමයි. මිහිපිට හොඳ පලතුරු තිබේ නම් අස්වැන්න නෙළා ගැනීමට කාලයයි.

ඉදෙමින් පවතින ලකුණු වල නිරවද්‍යතාවය ඇපල් අස්වැන්න නෙළීමේ නිශ්චිත මොහොත තීරණය කිරීමට උපකාරී වේ.:

• කලලරූපයෙහි සම මත ඔබාගෙන ප්‍රතික්‍රියාව නිරීක්ෂණය කරන්න - එය නැවී සමතලා නොවන්නේ නම් මෙය මේරීමේ සං signal ාවකි. පිපිරුම් කවරයේ අධික ලෙස ඉදුණු බව කථා කරයි, පලතුරු සුදුසු වන්නේ සැකසීමට පමණි. පැත්තේ ඇති දත කෙළින් වූ විට ඇපල් ගෙඩිය ඉදවීමට අවශ්‍ය වේ.
• පලතුරු මෙම ප්‍රභේදයේ වර්ණය හා රස ලක්ෂණය ලබා ගත යුතුය.
• ඉදුණු පලතුරු පහසුවෙන් ශාඛාවෙන් වෙන් කරනු ලැබේ.
• පළතුරු තුළ ඇති බීජ සංතෘප්ත දුඹුරු බවට පත්වේ.

පිෂ් with ය සමඟ ප්‍රතික්‍රියා කරන අයඩින් ද්‍රාවණයක් භාවිතා කරමින් ඉදීමේ මට්ටම ආනුභවිකව තීරණය වේ.:

1. ඇපල් ගෙඩියකින් අඩක් ගිල්වන විට, කප්පාදුව නිල් පැහැයට හැරේ - පළතුරු ඉදුණු නොවේ;
2. කප්පාදුවේ මැද කහ වන අතර නිල් දාරය ප්‍රශස්ත මොහොතයි;
3. ඇපල් කහ - එය අතිරික්තයි.

උද්‍යාන හිමියන් විශ්වාස කරන්නේ සරත් සෘතුවේ ප්‍රභේද මේ මොහොත මඟ හැරීමට වඩා කාලයට වඩා ටිකක් කලින් එකතු කිරීම ආරම්භ කිරීම වඩා හොඳ බවයි.

ගසෙන් ඉවත් කරන්නේ කෙසේද: උපදෙස්

ඇපල් අහුලා ගැනීම සඳහා ක්‍රියාවන්හි විශේෂතා පිළිබඳ නිරවද්‍යතාවය සහ දැනුම අවශ්‍ය වේ.. පළතුරු අත්ලෙන් ගෙන, සියලු ඇඟිලි වලින් එය අල්ලා ගනී. ප්රවේශමෙන් එසවීම සහ අනුචලනය කිරීම, එය ගොයම් ගහ සමඟ ශාඛාවෙන් උදුරා ගනු ලැබේ. ඔබට ඇපල් ගෙඩිය අදින්න බැහැ, එය ශාඛාවට රිදෙනවා, ඊළඟ වසරේ අස්වැන්න අඩු කරයි.

පලතුරු අතේ සිට එකතු කිරීම සඳහා කන්ටේනරය තුළට විසි නොකර (කූඩය, බාල්දිය, පෙට්ටිය) තබා තබා ඇත. ඕනෑම කම්පනයක් සහ යාන්ත්‍රික හානියක් රාක්කයේ ජීවිතයට අහිතකර ලෙස බලපායි.

පළතුරු යනු ඉටි ආලේපනයක ස්වරූපයෙන් ස්වාභාවික ආරක්ෂිත ස්ථරයකි. එය මකා දැමූ විට, ඇපල් මතුපිට වඩාත් අවදානමට ලක් වේ. ඉටි කුණුවීම වළක්වයි.

ඇපල් අහුලා ගැනීමේ කාර්යය යම් අනුපිළිවෙලකට සිදු වේ.:

1. පලතුරු වියළන විට පැහැදිලි දිනයක් තෝරා ගනු ලැබේ.
2. එකතු කිරීම සහ ගබඩා කිරීම සඳහා බහාලුම් සකස් කිරීම.
3. රෙදිපිළි අත්වැසුම් වල වැඩ කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
4. පළමු පලතුරු පහළ අතු වලින් ඉරා දමනු ලැබේ, ඉහළට අන්තිමට කපා දමනු ලැබේ.
5. අස්වැන්න දකුණු පැත්තෙන් ආරම්භ වන අතර නිරන්තර හිරු එළිය යටතේ ඒවා ඉදවීමට පටන් ගනී. උතුරු කොටස දින 1-2 කින් පිරිසිදු කෙරේ.
6. ඇපල් බිමෙන් ලබා ගැනීම සැමවිටම කළ නොහැකි ය, ඒවා කැඩී නොයන ලෙස අතු වලට නැගිය යුතු නැත. ඔබට ඉණිමඟ භාවිතා කළ හැකිය.
7. පළතුරු ඉවත් කරන්නන් භාවිතා කරමින් ඉහළ අතු වලින් පලතුරු ඉවත් කිරීම සඳහා. මෙය කඳ ඉරා දැමීම සඳහා තව් සහිත ප්ලාස්ටික් භාජනයකි. ඔවුන් සැලසුම සාප්පුවකින් මිලදී ගැනීම හෝ ප්ලාස්ටික් බෝතලයකින් සහ සැරයටියකින් අතින් සිදු කරයි.

අස්වැන්න සිසිල් කළ යුතුය.ඉන්පසු ප්‍රවාහනය කිරීම හෝ ගබඩා කිරීම සඳහා යවනු ලැබේ.

ගබඩා කිරීම සඳහා පලතුරු ඉවත් කරන්නේ කෙසේද: ඉතිරිව ඇත්තේ කුමක්ද?

ගස් වලින් සරත් සෘතුවේ ඇපල් අස්වැන්න නෙළා ගැනීමට පටන් ගත් විට, ඔවුන් කල්තියා බහාලුම් දෙකක් පිළියෙළ කරති: එකක් හොඳ සහ ශක්තිමත් පලතුරු සඳහා, අනෙක පණුවන් හා කුණු වූ (බිම සිට අහුලා ගත් ඒවා ද ඇතුළුව). මැලවී ගිය පලතුරු වහාම ආහාරයට ගත හැකි අතර ශීත for තුව සඳහා ගබඩා කිරීම සඳහා ඉවත් කළ හැකිය.

බෝගය ගබඩා පෙට්ටිවල තැබීමට පෙර වර්ග කළ යුතුය. ප්‍රමාණයෙන් කුඩා, මධ්‍යම හා විශාල වශයෙන් ක්‍රමාංකනය කිරීමෙන් පලතුරු පේළි ඒකාකාරව බෙදා හැරීමට උපකාරී වේ. ඇපල් දිගු ගබඩා කිරීම සඳහා වන නිර්ණායක සපුරාලන ඒවා පමණක් පරීක්ෂා කර තබයි:

• ගොයම් ගහක් ඇත;
• කවරයට හානියක් නැත, පණුවා, දත්;
• ඉටි ආලේපනය තැනින් තැන.

උයනේ වර්ග කිහිපයක් වගා කළ හැකිය., ඒවායේ ගබඩා කාලය වෙනස් වේ, එබැවින් වර්ග කිරීමේදී ඒවා වෙන් කරනු ලැබේ.

දීර් storage ගබඩා කිරීම සඳහා, පළතුරු වල ක්රියාවලීන් මන්දගාමී කිරීම අවශ්ය වේ. මෙය අඩු උෂ්ණත්වයට දායක වේ. ඇපල් ශීතකරණයක් හෝ පහළම මාලය තුළ ගබඩා කිරීම වඩාත් සුදුසුය. කාමරය වියළි, ​​පිරිසිදු, ගන්ධ රහිත විය යුතුය.

විට්‍රියෝල් සමඟ දෙහි ගෙඩි කිරීම සඳහා පාදම නිර්දේශ කෙරේ. සරත් ප්‍රභේද සඳහා ප්‍රශස්ථ උෂ්ණත්වය 1-4 is C වේ. රාක්ක හෝ පහත් ලී පෙට්ටි භාවිතා කර තනි තට්ටුවක ඇපල් ගොඩගැසීම වඩා හොඳය.

කුඩා පලතුරු ඉක්මනින් යුෂ නැති වන අතර විශාල ඒවා රෝග වලට ගොදුරු වේ., ඔවුන් මුලින් නරක් වේ.

කඩදාසිවලින් ඔතා ඇති පලතුරු කල් තබා ගැනීම. මෙය සාධාරණ ක්‍රමයකි, නමුත් කාලය ගතවේ. අස්වැන්න විශාල ප්‍රමාණයක් සමඟ හැරවීම දුෂ්කර ය. පලතුරු වියළි පිරිසිදු sawdust, ලූනු පීල් සමග වත් කළ හැකිය, සමහර විට වැලි භාවිතා කරන්න.

නිවසේදී ඇපල් පැන්ට්රියේ, බැල්කනියේ, බඳුනක් යට වත් හෝ ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කර ඇත. ඕනෑම තත්වයක සරත් ප්‍රභේද මාස තුනකට වඩා වැඩි නොවේ. ශීත ප්‍රභේද වසන්තය දක්වා ගබඩා කර ඇත.

ශීත for තුව සඳහා බුෂ් ගැන සැලකිලිමත් වන්න

ඇපල් අච්චාරු දැමීම අවසන් වූ පසු, Gardeners විවේක ගත යුතු නැත. ශීත for තුව සඳහා ගස් සකස් කිරීම අවශ්ය වේ. කෘෂි තාක්‍ෂණික ක්‍රියාමාර්ග මඟින් ගස අඩු උෂ්ණත්වයෙන් බේරීමට සහ ඉදිරි වසර සඳහා විශාල අස්වැන්නක් ලබා දෙනු ඇත. සරත් care තුවේ රැකවරණය යනු කුමක්ද?:

1. කොළ වැටීමෙන් පසු, පැරණි හා කැඩුණු අතු ඉවත් කරනු ලැබේ. සමහර උද්‍යාන හිමිකරුවන් මෙම කාර්යය වසන්තයේ දී සිදු කරයි. ඔබ තියුණු උපකරණයකින් අතු කපා ගත යුතුය, කැපුම් ස්ථාන උද්යාන තණතීරුවකින් ආවරණය කර ඇත.

   අතු වලින් කඳට යන්න. එය මත පාසි සහ ලයිකන වල වර්ධනය අඩු විය. පැරණි පොතු ලෝහ බුරුසුවකින් පිරිසිදු කර ඇත. ඇපල් ගස යට ප්ලාස්ටික් එතුම පැතිරවිය යුතුය, එය කෘමීන් පළිබෝධකයන් වැටෙනු ඇත, ශීත in තුවේ සැඟවී ඇත.

2. බිම සිට, සියලු කොළ සහ සුන්බුන් ඉවත් කරන්න, ඉන්පසු එය හාරන්න. ගස ශීත නොනැසී පැවතීම සඳහා එය හොඳින් පෝෂණය කර හොඳින් වතුර දැමිය යුතුය. පොස්පේට් සහ පොටෑසියම් පොහොර ලෙස භාවිතා කරයි.

   ඉහළට ඇඳීම වතුර දැමීමට පෙර ගස වටා බිම පුරා පැතිර යා හැකිය. නමුත් එය ජලයේ විසුරුවා හැරීම වඩාත් is ලදායී වේ. එක් ගසක් සඳහා පොටෑසියම් ග්‍රෑම් 50 ක් සහ වතුර බාල්දියකට සුපර් පොස්පේට් ග්‍රෑම් 100 ක් අවශ්‍ය වේ.

   සරත් සෘතුවේ ජලය දැමීම මූලයන්ට අවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ රැස් කිරීමට උපකාරී වේ. මීටර් 1 ට නොඅඩු පස තෙතමනය වේ. තරුණ ගස් සඳහා වාරිමාර්ග අනුපාතය ලීටර් 50 ක් වන අතර වැඩිහිටියන්ට එය ලීටර් 150 කි.

3. තෙතමනය වාෂ්පීකරණය අඩු කිරීම සහ හිම වලින් මුල් ආරක්ෂා කිරීම වසුන් යෙදීමට ඉඩ සලසයි. කඳ වටා පිදුරු, හියුමස්, පීට් හෝ රැවුල ගොඩ ගසා ඇත. සරත් සෘතුවේ දී, ගස පළිබෝධ සහ රෝග සඳහා ප්රතිකාර කරනු ලැබේ.

   වැළැක්වීම සඳහා එය යූරියා සහ තඹ සල්ෆේට් ද්‍රාවණයකින් ඉසිනු ලැබේ. ප්රතිකාර කිරීමෙන් පසු බැරලය සුදු කරනු ලැබේ. කවරය ඉරිතැලීම් හා පළිබෝධ වලින් කඳ ආරක්ෂා කරයි. වියළි සුදු හුනු ගෑම සාප්පුවෙන් මිලදී ගත හැකිය හෝ ඔබ විසින්ම සකස් කළ හැකිය. මේ සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

   • තඹ සල්ෆේට් කිලෝග්‍රෑම් 0.5;
   • ලී මැලියම් කිලෝග්‍රෑම් 0.3;
   • වතුර ලීටර් 10 යි.

ඔබ අවශ්‍ය සියලු ක්‍රියා සිදු කරන්නේ නම්, ඇපල් ගස ශීත .තුව පහසුවෙන් මාරු කරනු ඇත.

සරත් සෘතුවේ ඇපල් ඩොල්සැට් වසන්තය වන තෙක් මෙම රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න පලතුරු මුලින්ම අනුභව කරනු ලැබේ. නියමිත වේලාවට එකතු කර හොඳ තත්ත්වයේ තබන පලතුරු ජනවාරි දක්වා ගබඩා වේ.. එය පෙක්ටීන්, හෝඩුවාවක් මූලද්‍රව්‍ය සහ සෞඛ්‍යයට හිතකර වෙනත් ද්‍රව්‍යයන්ගේ නිරන්තර ප්‍රභවයකි.