අපි එනසාල් ගැන කතා කරන විට, පළමුවෙන්ම, කුළුබඩු මතක තබා ගත හැකිය. කෙසේ වෙතත්, එනසාල් අලංකාර කොළ සහ මල් සහිත ආකර්ශනීය ශාකයකි. මෙම ලිපියෙන් ඔබට නිවසේදී එනසාල් වගා කරන්නේ කෙසේද සහ මේ සඳහා ඔබට අවශ්‍ය දේ පිළිබඳ ප්‍රශ්නවලට පිළිතුරු ලැබෙනු ඇත.
එනසාල් විස්තරය
එලේටාරියා කරදමුංගු (එලෙටාරියා කරදමුංගු) - මාංසමය root න මූලයක් සහ කඳන් වර්ග දෙකක් සහිත සදාහරිත බහු වාර්ෂික ශාකයකි. එක් රිකිලි බොරු ය, ඉහළට යොමු කර, විකල්ප ලැන්සිලේට් තද කොළ පැහැති කොළ, සෙන්ටිමීටර 60 ක් දිග සහ පළල සෙන්ටිමීටර 8 කි. මෙම දෙවන කඳ රිංගා කොළ රහිත ය. මේ වන විට බුරුසුව තුළ මල් අහුලා ඇත. මල් ප්‍රමාණයෙන් කුඩා වන අතර, එක් පෙති සුදු පැහැයක් ගනී, දම් පාට රටාවක් මැද වන අතර, ඉතිරි මල් සුදුමැලි කොළ පැහැයක් ගනී. මල් පිපීමෙන් පසු පලතුරු දිස්වේ - සෙන්ටිමීටර 2 ක් දිග හැඩැති තුනක හැඩැති පෙට්ටි බීජ සුවඳ, කළු, රිබන් ය. 
ඔබ දන්නවාද? එනසාල් (එලෙටාරියා කරදමුංගු එල්.) යනු වඩාත් ප්‍රසිද්ධ හා වටිනා කුළුබඩු වලින් එකක් වන අතර කුංකුම සහ වැනිලා සමඟ ඉහළම ස්ථානය හිමි කර ගනී. විද්‍යාව ජින්ජර් පවුලට අයත් වේ. වැඩිපුරම අපනයනය කරනු ලබන්නේ ග්වාතමාලාවෙන්. ප්‍රධාන නිෂ්පාදකයා වන්නේ ඉන්දියාවයි. එය රටෙන් අපනයනයකින් තොරව පරිභෝජනය කරයි.
නිවසේදී එනසාල් වගා කළ හැකිද?
එනසාල් ඉතා තාපජ ශාකයකි. ශීත සෘතු සෘණ උෂ්ණත්වය සමඟ සෞම්‍ය දේශගුණයක් දරා ගැනීමට එයට නොහැකි බැවින් එහි වගාව කළ හැක්කේ නිවසේදී පමණි. අපට නම්, එහි අභිජනනය පිළිගත හැක්කේ හරිතාගාරවල, මහල් නිවාසවල, නිවාසවල, ශීත උද්‍යානවල පමණි.
එනසාල් තැබිය යුතු ස්ථානය
කරඳමුංගු යනු දැඩි ලෙස දිගටි තද කොළ පැහැති කොළ සහිත නිවසේ උස මීටරයකට නොඉක්මවන වල් පැලෑටියකි. උස හා පළල එය එක හා සමානව වර්ධනය වන හෙයින්, ඒ සඳහා කාමරයේ ඔබට සුදුසු ප්‍රදේශය හා පරිමාව ගත යුතුය.
එනසාල් සඳහා ආලෝකය තෝරා ගැනීම
අත්‍යවශ්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වයේ ස්වාභාවික ක්‍රියාවලීන් සඳහා එනසාල් සඳහා දීප්තිමත්, නමුත් වක්‍ර සහ විසිරුණු හිරු එළිය විශාල ප්‍රමාණයක් අවශ්‍ය වන අතර ශීත in තුවේ දී මෙන්ම ගිම්හානයේදී ද අවශ්‍ය වේ. විසිරුණු ආලෝකය යටතේ හෝ අර්ධ සෙවණෙහි වාසස්ථානයක තබන්න.
එය වැදගත් ය! සෘජු හිරු එළිය විසුරුවා හරින, හියුමස් සමඟ එනසාල් පෝෂණය සහ අවශ්‍ය තෙතමනය ලබා දෙන ගස්වල වියන් යටතේ එනසාල් වගා කරන වගාවන් පිහිටා ඇත.
එනසාල් වල උෂ්ණත්වය හා ආර්ද්රතාවය කුමක්ද?
තාපයට ආදරය කරන ශාකයක් වන එනසාල් ගිම්හාන උෂ්ණත්වයේ දී 20-25 of C උෂ්ණත්වයේ දීත්, ශීත in තුවේ දී, උදාසීන කාල පරිච්ඡේදයක දී, 12-15 at C දීත් ආශා කරන මූලද්‍රව්‍යවල හොඳින් දැනේ. එනසාල් ඉසීමට ප්‍රතිචාර දක්වයි, ස්නානය කිරීමට ප්‍රිය කරයි හෝ එහි කොළ දූවිලි වලින් තෙත් ස්පොන්ජියකින් සලකන විට.
එනසාල් සිටුවීම සඳහා උපස්ථරයක් තෝරා ගන්නේ කෙසේද
එනසාල් වැඩීම සඳහා පිළිවෙලින් 2: 2: 1 අනුපාතය පවත්වා ගෙන යන අතරම වෘත්තීය මල් වගා කරන්නන් නිර්දේශ කරන්නේ තෘණ හා හියුමස් පස සහ වැලි මිශ්‍රණයක් භාවිතා කිරීමයි. නමුත් වෙනත් ප්‍රභවයන් විශ්වාස කරන්නේ මෙම ශාක සඳහා වන මිශ්‍රණය හියුමස් සමඟ නොව හියුමස් සමඟ පොහොසත් විය යුතු බැවින් දැනටමත් සාදන ලද ක්‍රියාකාරී මිශ්‍රණ මිලදී ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලබන අතර pH අගය 5.5-6 තුළ තබා ගත යුතු බවයි.
එනසාල් ප්‍රජනනය: නිවසේදී සිටුවිය යුතු ආකාරය
එනසාල් (එලේටාරියම් සඳහා තවත් නමක්) ආකාර තුනකින් ගුණ කිරීමේ හැකියාව ඇත: බීජ මගින්, රයිසෝම වෙන් කිරීමෙන් සහ කැපූ අග්‍ර කැබලි සමඟ මුල් බැස ගැනීමෙන්.
ඔබ දන්නවාද? එනසාල් ගෙඩි ආකාරයෙන් මිලදී ගැනීමට රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ඇඹරීමට පෙර කරදමුංගු ධාන්‍ය කරල් වලින් නිස්සාරණය කරනු ලැබේ, මන්ද ඔබ කරල් සමඟ අඹරන්නේ නම් රසය අඩු ලෙස ප්‍රකාශ වනු ඇත.
රයිසෝම බෙදීම
ප්‍රජනනය සඳහා එනසාල් වල ඉඟුරු බද්ධ කිරීමේදී බෙදී ඇති අතර, පිහියකින් එය කපා, අවම වශයෙන් අංකුර දෙකක් සහ වැඩෙන මූල පෙති දෙකක් මූලයේ වෙන් වූ එක් එක් කොටසෙහි පවතී. මුල්වල පිහිටුවා ඇති කොටස් තලා දැමූ සක්‍රීය කාබන් (කාබෝ ඇක්ටිවේටස්) සමඟ ප්රතිකාර කළ යුතු අතර කලින් සකස් කළ උපස්ථරයක වහාම තැබිය යුතුය. 
එනසාල් බෝග
බීජ වලින් එනසාල් වගා කරන්නේ කෙසේදැයි බොහෝ අය කල්පනා කරති. එනසාල් වපුරන විට බීජ බීජ පළල මෙන් දෙගුණයක් ගැඹුරට බිමට බැසීමට අවශ්‍ය වන අතර ඉන්පසු එය පොළොවට ඉසිය යුතු අතර සැහැල්ලුවෙන් වතුර පෙවී වීදුරු හෝ පටලයකින් ආවරණය කළ යුතුය. හොඳින් දැල්වීම සඳහා ගොඩබෑම 25-28 at C ට තබා ගත යුතුය. එනසාල් බීජ ඉක්මනින් ප්‍රරෝහණය නැති වන බැවින් රෝපණය කළ යුත්තේ නැවුම් අස්වැන්නක් පමණි. අපේක්ෂිත රිකිලි සති 6-7 තුළ දිස්විය යුතුය. ඊට පසු, අපි දිගටම ආර්ද්රතාවය හා උෂ්ණත්වය නිරීක්ෂණය කරමු.
පළමු ඇඳුම මාස දෙකකින් කළ හැකිය, මන්ද භූමියේ ප්රමාණවත් ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ඇති බැවිනි. සරත් late තුවේ අග භාගයට ආසන්නව, අන්තර්ගතයේ උෂ්ණත්වය අඩු වන අතර ජලය දැමීම අඩු වේ, කොළ කහ පැහැයට හැරේ, වර්ධනය මන්දගාමී වේ. වසන්තයේ දී එනසාල් ශිශිරතාරණයෙන් ඉවතට ගනු ලැබේ, ඔබ දකින පරිදි නිවසේ බීජ වලින් වගා කිරීම විශේෂයෙන් අපහසු නොවේ.
එය වැදගත් ය! රෝපණය කිරීමෙන් වසර දෙකකට පසු එනසාල් පල දරන්නට පටන් ගනී. එනසාල් පෙට්ටි එකතු කිරීමේ ආරම්භය 100% ඉදවීමට පෙර විය යුතුය, එසේ නොමැති නම් පෙට්ටි විවෘත වනු ඇත, බීජ වත් කරනු ලැබේ හෝ සුළඟින් ඉවතට ගෙන යනු ඇත. පැවැත්මේ හත්වන වසරෙන් පසු එනසාල් වගාවේ අස්වැන්න කැපී පෙනෙන ලෙස පහත වැටීමට පටන් ගන්නා අතර රෝපණය ප්‍රතිස්ථාපනය කළ යුතුය.
එනසාල් කැපීම
කප්පාදුවෙන් පසු එනසාල් වල අග්‍ර කැබලි කැපීමේදී හා කැපීමෙන් මූල වර්ධන ත්වරකයේ ද්‍රාවණයකින් වතුරට දමනු ලැබේ. මූලයන් සෑදූ විට, ඒවා උපස්ථරයක් සහිත සූදානම් කළ භාජනයකට මාරු කරනු ලැබේ, ජලය දැමීම ආරම්භ කරනු ලැබේ, ඉසිනු ලැබේ - ඉන්පසු සාමාන්‍ය රැකවරණය අනුගමනය කරයි. වෙනත් මූලාශ්‍රයන්ට අනුව, තෙත් වැලි වලද 20-25 of C උෂ්ණත්වයකදී එනසාල් මූල ළිං කැබලි ද, මුල් ඇති වූ පසු ඒවා ස්ථිර භාජනයකට බද්ධ කර සාමාන්‍ය ප්රතිකාර වලට භාජනය වේ.
විශේෂාංග නිවසේදී එනසාල් රැකබලා ගනී
එනසාල් පැළෑටියක් රැකබලා ගැනීමේදී, ඔබ එහි කොළ කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතු අතර, නිරන්තරයෙන් මැකී යාමට හෝ කහ පැහැයට හැරෙන ඒවා ඉවත් කරයි. එය පිහිටා ඇති බඳුන අවහිර වී ඇත්නම්, එනසාල් බද්ධ කිරීමට වග බලා ගන්න. කෘතිම තත්වයන් තුළ වගා කළ විට, ඔබ එය අස්වැන්න නෙළා ගැනීමට අපහසුය. කෙසේ වෙතත්, එනසාල් කොළවල සගන්ධ ෙතල් ද අඩංගු වන අතර ඒවා රසය ප්‍රභවයක් ෙලස භාවිතා කිරීම පිළිගත හැකිය.
ඔබ දන්නවාද? Times ත අතීතයේ සිටම, එනසාල් වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ඉන්දියාවේ ආහාර පිසීමේ හා වෛද්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතා කර ඇත. ඔහුගේ යුගයට වසර දහසකට පෙර පවා පුරාණ ඉන්දියානු වීර කාව්‍යයේ සඳහන් වේ. ක්‍රි.ව. පළමුවන සියවසේදී ග්‍රීක දාර්ශනික ප්ලූටාර්ක් පන්සල් උත්සව පරිපාලනය කිරීමේදී එනසාල් භාවිතය ගැන සහ පුරාණ ඊජිප්තුවරුන්ගේ ආත්මවලට එකතු කළ විට ලිවීය. අරාබිවරුන් යුරෝපයට එනසාල් ගෙනා අතර එය සුවඳ විලවුන් නිෂ්පාදනය සඳහා පුරාණ හෙලීනස් විසින් භාවිතා කරන ලදී. ඩයොස්කෝරයිඩ්ස් ආර්මේනියාවෙන් ලබා දුන් විදුලි සෝපානයට කැමති විය. එනසාල් වල විශිෂ්ට සුවඳ ඕවිඩ් විසින් වර්ණනා කරන ලදී.
ශාකයට වතුර දමන්නේ කෙසේද?
ගිම්හානයේදී, ජීවන චක්‍රයේ ක්‍රියාකාරී කාල පරිච්ඡේදයේදී එනසාල් වලට නිතිපතා ජලය දැමීම අවශ්‍ය වන අතර එමඟින් බිම් ආවරණයේ නියත හා ඒකාකාරී තෙතමනය අන්තර්ගත විය යුතුය. ඉඟුරු ශාකයේ මූල පද්ධතියේ ජලය රඳවා තබා ගැනීමට අවසර නැත. ශීත In තුවේ දී, ශාක ජීවිතයේ උදාසීන කාල පරිච්ඡේදයේදී ජලය දැමීම අඩු වුවද පස වියළී නොයෑමට වගබලා ගත යුතුය.
ජලය නොමැතිකම වියළීමට හා දුඹුරු පැහැ කොළ ලබා ගැනීමට හේතු විය හැක, මේ අවස්ථාවේ දී, ජලය දැමීම ක්‍රමයෙන් වැඩි වන අතර ශාකය දෙස බලා සිටී. එනසාල් කොළ කහ පැහැයට හැරේ නම්, මෙය දීප්තිමත් හිරු එළියේ ප්‍රති ence ලයක් වන අතර එය සෙවනැලි කළ යුතුය.
එනසාල් පොහොර යෙදීම
ගතික වසන්ත හා ගිම්හාන ජීවිත කාලය තුළ, පසෙහි සාරවත් බව වැඩි කිරීම සහ එහි ක්ෂුද්‍රජීව විද්‍යාත්මක ක්‍රියාකාරකම් වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, එළවළු භෝග සඳහා කාබනික-ඛනිජ පොහොර සමඟ සති දෙකකට වරක් එය පෝෂණය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ශීත, තුවේ දී, අතිරේක අතර කාලය සති තුනක් දක්වා වේ.
පොහොර අතිරික්තයක් සමඟ, විශේෂයෙන් නයිට්රජන් අඩංගු, එනසාල් වල තත්වය නරක අතට හැරේ. ඉසින ලද ද්‍රාවණයේ සංයුතියේ ද්වි-සතිපතා "ෆෙරොවිටා" සහ "සර්කෝන්" භාවිතා කිරීම උනුසුම් සමයේදී එනසාල් වියළීමට ඇති ප්‍රතිරෝධය වැඩි කරයි.
ඔබ දන්නවාද? ඉපැරණි ග්‍රීසියේ එනසාල් පාරාදීස ධාන්යයක් ලෙස පමණක් නොව ආහාර පිසීම, medicine ෂධ, ඇරෝමැටෙරපි වැනි ක්ෂේත‍්‍රයන්හි සාර්ථකව යෙදීම නිසා එය හැඳින්විය. පසුගිය සහස්‍ර කිහිපය තුළ එලේටාරියේ ගුණාංග අභිප්‍රාය පර්යේෂණයට භාජනය විය.
එනසාල් බද්ධ කිරීම අවශ්‍ය වූ විට
එනසාල් ඉතා ඉක්මණින් වර්ධනය වීමට විශේෂිත ලක්‍ෂණයක් ඇත, විශේෂයෙන් එහි මාංසමය මූලයට ආවේණික වේ, එබැවින් අලුතෙන් නැවත වැඩුණු මුල් වෙන් කිරීමේ අරමුණින් බද්ධ කිරීමක් වාර්ෂිකව සිදු කෙරේ.
මල් කැපීම විශේෂාංග
කප්පාදු කරන ශාක සඳහා මූලික නීති ඇතුළත් වන්නේ:
- කඳ ඉහළට ඇද ගැනීම සඳහා පැති කදන් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කරනු ලැබේ.
- රූගත කිරීම් කපා හැරීම, වකුගඩු දෙකක් හෝ තුනක් ඒ මත තැබීමෙන් කරදමුංගු පඳුරක් ඇති වේ.
- අසමමිතික අතු සහ දී ඇති හැඩයක මායිමෙන් ඔබ්බට යාම කපා දැමිය යුතුය.
- රිකිලි කපා, ඔටුන්න ඇතුළට යොමු කර එකිනෙකාට ඇඟිලි ගසයි.
- ඉහළට ඇණ ගැසීම සාමාන්‍යයෙන් රිකිලි වල ඒකාකාරී වර්ධනයට හේතු වේ.
- කප්පාදු කිරීමේදී, වකුගඩු වල වර්ධන දිශාව අනුගමනය කරන්න.
- පැළ අපේක්ෂිත මට්ටමට වැඩෙන විට, ඒවා සිදුරු කරයි (අන්තිම පත්‍රයට ඉහළින් ඉහළට ඉවත් කිරීමෙන්).
- කප්පාදු කිරීම වර්ධන සමයේ ආරම්භයේ දී වාර්ෂිකව කළ යුතුය.
- කප්පාදු කිරීමෙන් පසු ඉසීම ඇතුළු ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම ශාකයට නව අංකුර දුරු කිරීමට උපකාරී වේ.
එනසාල් වල රෝග සහ පළිබෝධකයන්
එනසාල් කුඩා තෙතමනයක් සහිත කාමරයක තබා ඇති විට, අල්තාරයට මකුළු මයිටා හෝ ස්කයිටම් පහර දිය හැකිය. මකුළු මයිටාවන්ට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා කෘමිනාශක කාරක වන වර්මිටෙක්, ෆිටෝවර්ම්, ඇක්ටොෆිට් යනාදිය සති දෙකක කාල පරතරයකින් කිහිප වතාවක් භාවිතා කළ හැකිය. Drugs ෂධ සමඟ නැවත නැවත ඉසීම සිදු වන්නේ පළිබෝධ බිත්තර මත ක්‍රියා නොකිරීම හේතුවෙනි.
පලිහක් සමඟ සටන් කරන විට, පළමුවෙන්ම, ශාකය හුදකලා කිරීම, කපු පුළුන් කැබැල්ලකින් කෘමීන් ඉවත් කිරීම, සබන් වතුරෙන් හෝ දුම්කොළ නිස්සාරණයෙන් සෝදා, ද්‍රාවණය සෝදා වියළීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු කෘමිනාශක ද්‍රාවණයකින් එනසාල් ඉසින්න, පොලිඑතිලීන් සමඟ විනාඩි 30 ක් ආවරණය කර දින දෙකකින් සකස් කිරීම අවශ්‍ය වේ. කෘමීන් සම්පූර්ණයෙන් විනාශ වන තුරු මෙම ක්‍රියා පටිපාටිය සතිපතා නැවත නැවතත් කළ යුතුය.
