අරුගුල සහ අයිස්බර්ග් සලාද කොළ: ශීත in තුවේ හරිතාගාර තුළ වැඩෙන්නේ කෙසේද?

සලාද - ජනප්‍රිය සංස්කෘතියකිඒවා විවෘත භූමියේ, ලොග්ජියා හෝ කවුළුවක වගා කළ හැකිය.

නමුත් හොඳම දේ භාවිතා කිරීමට හරිතාගාර.

ගෘහස්ථ රත් වූ ඉදිකිරීම් මගින් ස්ථාවරත්වයක් ලබා ගත හැකිය අවුරුද්ද පුරාම අස්වැන්න ඔබේ ආහාර විටමින් සහ වටිනා ක්ෂුද්‍ර පෝෂක වලින් පොහොසත් කරන්න.

හරිතාගාර වගාවේ වාසි

අවුරුද්ද පුරාම සලාද කොළ හරිතාගාරයක වැඩීම, ප්‍රායෝගිකව අඩුපාඩු හා දුෂ්කරතා නොමැත. නමුත් එවැනි ගොඩබෑමේ බරක ඇති වාසි.

• හරිත භෝග වේගයෙන් වර්ධනය වේ;
• ඉතා සලාද සෞඛ්‍යයට හොඳයි. ඒවායේ ජලය, වටිනා තන්තු, බී කාණ්ඩයේ විටමින්, සී, කේ, පොටෑසියම් සහ ෆෝලික් අම්ලය අඩංගු වේ. දීප්තිමත් වර්ණවල වඩාත් ප්රයෝජනවත් ඉස්ම සහිත ප්රභේද;
• ගෘහස්ථව වගා කරන සලාද කොළ වල රසය උයනේ පැලෑටිවල රසයට වඩා වෙනස් නොවේ;
• විකිණීමට විවිධ ප්‍රභේදවල බීජ ඇත, සරල සිට විදේශීය දක්වා;
• සලාද රත් කළ හරිතාගාරයක සහ ගිම්හාන හරිතාගාර තුළ වගා කළ හැකිය;
• හරිතාගාර සඳහා ඔබට විවිධ සලාද කොළ වගා කළ හැකිය, ඒවා වෙනත් කුළුබඩු සහිත bs ෂධ පැළෑටි සහ එළවළු සමඟ ඒකාබද්ධ කරයි;
• රත් වූ හරිතාගාර ශීත including තුව ඇතුළුව අවුරුද්ද පුරා අස්වැන්න නෙළා ගැනීමට ඔබට අවස්ථාව ලබා දෙයි;
• අතිරේක උණුසුමකින් තොරව ගිම්හාන හරිතාගාර වගාවේ කාලය සැලකිය යුතු ලෙස දීර් s කරයි, එමඟින් උණුසුම මත ඉතිරි කර ගත හැකිය;
• හරිතාගාර තුළ සලාද කොළ අස්වැන්න විවෘත භූමියට වඩා ඉහළ අගයක් ගන්නා අතර ශාක පළිබෝධ සහ කාලගුණික තත්ත්වයන්ගෙන් ආරක්ෂා වේ.

සමහර හරිත භෝග වල ලක්ෂණ

නවක වතු හිමියන් සාමාන්යයෙන් රෝපණය අනවශ්‍ය හා වේගයෙන් වර්ධනය වන කොළ සලාද කොළ: cress, ඕක්-කොළ, ෆ්‍රයිස්. නමුත් හරිතාගාර තුළ ඔබට වඩාත් විදේශීය භෝග වගා කළ හැකිය, නිදසුනක් වශයෙන්, හිස සහිත අයිස්බර්ග් හෝ ජනප්‍රිය අරුගුල.

මෙම සංස්කෘතීන් සලකා බැලිය යුතු ලක්ෂණ කිහිපයක් ඇත. අයිස්බර්ග් සලාද එය ඉතා ප්රසන්න නැවුම් රසයක් ඇත. ඉස්ම සහිත සුදුමැලි කොළ කොළ වටිනා හෝඩුවාවක් සහ තන්තු වලින් පොහොසත් වන අතර සලාද ආහාර හා වෛද්‍ය පෝෂණය සඳහා සුදුසු වේ. ප්‍රමාද වී ඉදවීමට අදහස් කරන අතර එය පසුව පත්‍ර සංස්කෘතීන් මත පිහිටුවා ඇත.

වර්ධනය සඳහා ශීත in තුවේ දී හරිතාගාරයක අයිස්බර්ග් සලාද කොළ සැපයීමට අවශ්‍යයි:

1. දීප්තිමත් ආලෝකකරණය. කෙටි ආලෝක පතුලක් සහිතව, ශාක ඉවතට ඇද, කොළ සුදුමැලි වී අඩු ඉස්ම සහිත වේ.
2. සැහැල්ලු පෝෂක පස. අයිස්බර්ග් උද්‍යාන පස හා තණබිම් හා වැලි මිශ්‍රණයට වැඩි කැමැත්තක් දක්වන අතර අධික ආම්ලික පසකට දුර්වල ලෙස ප්‍රතික්‍රියා කරයි. සංකීර්ණ ඛනිජ පොහොර උපස්ථරයට එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
3. නිවැරදි උෂ්ණත්වය. ශීර්ෂය සඳහා ඔබට දිවා කාලයේදී 20-25ºC අවශ්‍ය වන අතර රාත්‍රී 18ºC ට වඩා වැඩි නොවේ. සලාද දැඩි උණුසුමකට ගොදුරු වේ.

ගෝවා සලාද කොළ බීජ හා බීජ පැල ලෙස සිටුවිය හැකිය. අවසාන අවස්ථාවේ දී, වර්ධනය වේගවත් වේ. බීජ කැණීම් නොකර තැන්පත් කර ඇති පීට් කැට සහ භාජන වල බීජ පැළ වැඩීමට පහසුය.

තවත් ජනප්‍රිය හා අනවශ්‍ය සංස්කෘතියක් වන්නේ අරුගුල ය. පටු සංතෘප්ත හරිත මුහුණු ඇති මෙම ශාකය ප්‍රසන්න, තරමක් කටුක, ප්‍රබෝධමත් රසයක් ඇත. අරුගුල සලාද සහ ඉස්ම සුප්, අශෝභන සහ පිඟන් කෝප්ප සෑදීම සඳහා යොදා ගනී. හරිතයන් වල වටිනා තන්තු අඩංගු වේ සහ ආහාර ආහාර සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.

අරුගුල ඉල්ලා සිටින්නේ නැත, ශීත in තුවේ දී හරිතාගාරයක අරුගුල වැඩීම සඳහා, එය සැපයීම අවශ්‍ය වේ:

• හොඳ ජලය දැමීම සහ දීප්තිමත් ආලෝකකරණය;
• ලිහිල් පෝෂ්‍යදායී පස;
• කාලෝචිත ඛනිජ අතිරේක;
• උෂ්ණත්වය 18ºC සිට 20ºC දක්වා.

හරිතාගාර තුළ රොකට් වගා කරන්නේ කෙසේද? වසන්තයේ දී පැල සිටුවනු ලැබේ, පළමු රිකිලි දර්ශණය වේ සතියකින්. සති 2-3 කට පසු, ඔබට කැපීම ආරම්භ කළ හැකිය. අරුගුල පත්‍ර ඉක්මවා නොයා යුතුය, ඒවා ඉක්මනින් රළු හා දැඩි බවට පත්වේ.

පාංශු සහ ගොඩබෑමේ මාර්ගෝපදේශ

හරිතාගාර තුළ සලාද කොළ වගා කරන්නේ කෙසේද? කොළ හෝ ගෝවා සලාද කොළ සැහැල්ලු පසෙහි වඩා හොඳින් රෝපණය කර ඇත පීට් සහ වැලි සමඟ මිශ්‍ර කර ඇත. පස වල් පැලෑටි වලින් හොඳින් පිරිසිදු කළ යුතුය, විෂබීජ නාශක සඳහා එය තඹ සල්ෆේට් ජලීය ද්‍රාවණයකින් පෙර වගා කළ හැකිය.

කාබනික පොහොර සෑදීම වටී නැත, නමුත් ආලෝකය ඛනිජ අතිරේක නිර්දේශ කරනු ලැබේ එක් එක් අස්වැන්නෙන් පසු.

බීජ රෝපණය කිරීමේදී රෝපණ thick ණවීම හා සිහින් වීම සිදු විය හැක. විශේෂ shell යන් නිර්දේශ කරන්නේ කවචයේ බීජ භාවිතා කිරීමයි, ඒවායේ ප්‍රරෝහණය සාමාන්‍යයට වඩා බෙහෙවින් වැඩි ය. පේළි වල සලාද වපුරන්න සෙන්ටිමීටර 40 ක දුරක් සහිතව, බීජ භූමදාන කිරීම වටින්නේ නැත. පළමු වැපිරීම වසන්තයේ මුල් භාගයේදී සිදු කෙරේ.

ශාක රැකවරණය

ශීත in තුවේ දී හරිතාගාර තුළ සලාද කොළ වැඩීමේ තාක්ෂණය පහත පරිදි වේ:

හරිතාගාරයක, හොඳ ආලෝකකරණයක් සැපයීම වැදගත්ය. සීතල සමයේදී කාමරය උණුසුම් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ විදුලි බොයිලේරු, අධෝරක්ත කේබල් හෝ උදුන, බර්ෂුක් භාවිතා කිරීම. කුඩා හරිතාගාර නිතිපතා දැව ගිනිවලින් රත් කරනු ලැබේ.

පුළුල් ඉසින හෝ ස්වයංක්‍රීය බිංදු පද්ධතියක් භාවිතා කරමින් සලාදයට නිතරම ජලය දැමීම අවශ්‍ය වේ. සීතල වතුර භාවිතා කළ නොහැක.. තරුණ ශාක පළිබෝධ වලින් ආරක්ෂා කළ යුතුය. හම්බෙල්ලන් ඔවුන්ගේ දෑතින් ඉවත් කර විනාශ කරනු ලැබේ; කෘමිනාශක වල ජලීය ද්‍රාවණ කුඩිත්තන්ට එරෙහිව භාවිතා කළ හැකිය.

හරිතාගාර තුළ සලාද රැකබලා ගැනීම පිළිබඳ ප්රයෝජනවත් වීඩියෝව:

අස්වැන්න

හරිතාගාර තත්වයන් තුළ සලාද ඉතා වේගයෙන් වර්ධනය වේ. පැළ සිටුවීමෙන් මාස 1.5 කින් හිස ඉදවීමට, සති 2-3 කින් කොළ කපා ගත හැකිය. තියුණු පිහියකින් කපන්න, මූලයේ ඇති තරුණ කොළ ඉවත් කරන්න.

ශාක එකතු කිරීමෙන් පසු ප්රවේශමෙන් වතුර දැමිය යුතුය. සතා සිවුපාවට අඛණ්ඩව ගලා යාම සති 1-2 කින් කොටස් සිටුවීමට උපකාරී වේ. වර්ග 1 සිට. කන්නයකට මීටර් එකතු කළ හැකිය 2 kg ට නොඅඩු නැවුම් හරිතයන්. සලාද කොළ අස්වැන්න විවිධත්වය මත රඳා පවතී. වඩාත්ම tive ලදායී වන්නේ අයිස්බර්ග්, අරුගුල, ෆ්‍රයිස්, වෝටර්කේස් සහ සලාද කොළ ය.

සලාද හරිතාගාර

සලාද කොළ වැඩීම සඳහා දැව වලින් සාදන ලද සුදුසු ගිම්හාන හරිතාගාරප්ලාස්ටික් එතුම ආවරණය කර ඇත. ශීත in තුවේ දී නැවුම් හරිතයන් ලබා ගැනීමට කැමති අය පොලිකාබනේට් හෝ වීදුරුවලින් ආවරණය කර ලෝහයෙන් සාදන ලද green න හරිතාගාරයක් තැනිය යුතුය.

ද්විත්ව ඔප දැමීම වඩාත් දරුණු ශීත in තුවේ දී පවා ශාක ඉතිරි කරයි. හරිතාගාර තුළ වාතාශ්‍රයක් තිබිය යුතුය වාතාශ්‍රයක් සහිත ද්විත්ව දොරවල් සඳහා. බිම් කොටසෙහි හරිතාගාරයක් සොයා ගන්නේ කෙසේද, අපගේ වෙබ් අඩවියේ කියවන්න.

වර්ග මීටර් 100 සිට කාර්මික වගාව සඳහා සුදුසු ගොඩනැගිලි සඳහා හරිතාගාරවල ප්‍රමාණය අත්තනෝමතික ය. m, කුඩා ගොවිපලවල් සඳහා ඔවුන් වර්ග මීටර් 20 සිට 50 දක්වා හරිතාගාර ඉදිකරයි. m

හරිතාගාර තුළ ඔබට සලාද පමණක් වපුරන්න බැහැ, නමුත් වෙනත් සංස්කෘතීන්: ගෝවා, කුළුබඩු සහිත bs ෂධ පැළෑටි, ඩිල්, parsley, කොළ ළූණු, පිපි umbers ් umbers ා, තක්කාලි, ගම්මිරිස්, මල් ඇතුළු.