විශේෂයෙන් ශීත in තුවේ දී සුදුළූණු අත්‍යවශ්‍ය වෛද්‍යවරයකු බව කුඩා කල සිටම සෑම දෙනාම දනිති. ඇත්ත වශයෙන්ම, පුද්ගලයෙකුගේ ප්‍රතිශක්තිය ඉතා දුර්වල වන්නේ මේ අවස්ථාවේ දී ය. එබැවින්, වැළැක්වීම සඳහා සුදුළූණු භාවිතා කිරීම සෑම කෙනෙකුටම නිර්දේශ කෙරේ. නමුත් සුදුළූණු වලින් සිදුවන හානිය ද සැලකිය යුතු යැයි කිසිවෙකු අනුමාන නොකරයි. අවම වශයෙන් සුදුළූණු නොමැතිකම එහි සුවඳට හේතු විය හැකිය. නමුත් සුවඳට අමතරව සුදුළූණු අසාත්මිකතාවන්ට හේතු විය හැක, ආහාර ජීර්ණයට අහිතකර ලෙස බලපායි, හෘද වාහිනී පද්ධතියට හා උද්භිද විද්‍යාවට පවා හේතු වේ.
ඔබ දන්නවාද? සුදුළූණු වල නිශ්චිත සුවඳ එයට සල්ෆරස් ද්‍රව්‍ය ලබා දෙයි.
සුදුළූණු වල අප්රසන්න සුවඳ ඉවත් කරන්නේ කෙසේද?
ඔබ ආහාර වේලෙහි භාවිතා කළේ නම් සුදුළූණු සුවඳ දැනීමට ක්‍රම කිහිපයක් තිබේ. රසය විනාශ කිරීමට උපකාරී වන ප්‍රධාන නිෂ්පාදන වන්නේ කුරුඳු හෝ parsley ය. ඒවා අත ළඟ නොතිබුනේ නම්, කිරි, කෝපි, බේ කොළ සහ සරල චුවිංගම් ද එසේ කරනු ඇත.
එය වැදගත් ය! ස්වල්ප දෙනෙක් දනිති, නමුත් එවැනි තද සුවඳක් සුදුළූණු වල හරය තුළ සංකේන්ද්‍රණය වී ඇත. එමනිසා, ඔබ මුලින්ම දත කපා ඉවත් කළහොත්, රසය පිහාටු වඩාත් දුර්වල වනු ඇත.තවත් effective ලදායී ක්රමයක් තිබේ. නමුත් එය සෑම කෙනෙකුටම නොවේ. ඔබට ලෙමන් පෙති කිහිපයක් කන්න පුළුවන්. කිසිම ක්රමයක් ඔබට සුදුසු නොවේ, නමුත් සුදුළූණු සරලවම වැළැක්විය නොහැකි නම්, ඔබට හපන්නේ නැතිව එය ගිල දැමිය හැකිය.
සුදුළූණු වලට අසාත්මිකතා
ආහාර ජීර්ණය සඳහා සුදුළූණු වල හානිය අවතක්සේරු නොකරන්න. සමහර අය එය පරිභෝජනය කිරීමෙන් පසු රතු කැක්කුම ඇති වේ. මෙයින් අදහස් කරන්නේ ඔවුන් සුදුළූණු වලට ආසාත්මික වන බවයි. ඒ අතරම, ආමාශ ආන්ත්රයික ආබාධයක් ද ඇත, පාචනය, පුද්ගලයෙකු උදරයේ අපහසුතාවයට පත්වේ. ඔබ සුදුලූනු කොපමණ ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය කර ඇත්ද යන්න මත පදනම්ව එවැනි රෝග ලක්ෂණ පැය කිහිපයක් සිට දින කිහිපයක් දක්වා පැවතිය හැකිය.
ඔබ දන්නවාද? සුදුළූණු යනු ලෝකයේ වඩාත්ම ප්‍රයෝජනවත් හා පුරාණ සංස්කෘතියකි. එය විෂබීජ නාශකයක් වන අතර ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි.ඔබ සුදුළූණු වලට ආසාත්මිකතාවයක් ඇත්නම්, ඔබ එය රෝගයට එරෙහි වැළැක්වීමේ පියවරක් ලෙස භාවිතා නොකළ යුතුය.
මොළයට සුදුළූණු හානියක්
පර්යේෂකයන් විසින් අත්හදා බැලීම් රාශියක් සිදු කරන ලද අතර එහි ප්‍රති result ලයක් ලෙස සුදුළූණු 2-3 වතාවක් මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය අඩාල වන බවත් පුද්ගලයෙකු තුළ ආක්‍රමණශීලී බවක් ඇති කිරීමට පවා හැකි බවත් ඔවුන් සොයා ගත්හ.
බොහෝ අය තර්ක කරන්නේ සුදුළූණු යනු මොළයේ විෂක් බවයි. එහි විෂ ද්‍රව්‍යයක් අඩංගු වේ - සල්ෆනයිල්-හයිඩ්‍රොක්සයිල් අයන. එය රුධිරයට ඇතුල් වන අතර අනුකම්පා විරහිතව ශරීරයේ ක්‍රියාකාරිත්වයට බලපායි. එමනිසා, ඕනෑම කෑමක් තුළ සුදුළූණු භාවිතා කිරීමට පෙර, හොඳින් සිතා බලන්න.
එය වැදගත් ය! සුදුළූණු වල අඩංගු සල්ෆනයිල්-හයිඩ්‍රොක්සයිල් අයන මොළයේ තරංගවල සමමුහුර්තකරණයට හේතු වේ. එමනිසා, සුදුළූණු භාවිතයේ ඇති ක්‍රියාමාර්ග නොදන්නා අයට, මානසික ආතතිය, නොසැලකිලිමත්කම, උදාසීනකම, මානසික වැඩ සඳහා ආහාර ගැනීමෙන් පසු අවධානය යොමු කිරීමට නොහැකි වීම වැනි දේ අත්විඳිය හැකිය.
ගර්භණී සමයේදී සහ මව්කිරි දීමේදී සුදුළූණු වලට හානි කිරීම
ගර්භණී සමයේදී සුදුළූණු වල හානිය අත්‍යවශ්‍ය වන්නේ මිනිස් මොළයට අහිතකර ලෙස බලපාන බැවිනි. ගර්භණී සමයේදී සහ මව්කිරි දීමේදී මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතා කිරීමට වෛද්‍යවරුන් නිර්දේශ නොකරයි. කලලරූපී සංවර්ධනය ඉතා වැදගත් ක්‍රියාවලියකි. ඔබට සැබවින්ම සුදුළූණු යමක් අවශ්‍ය නම් - සිය වතාවක් සිතන්න, මන්ද එහි ප්‍රතිවිපාක ආපසු හැරවිය නොහැකි බැවිනි.
අපස්මාරයේ සුදුළූණු වල හානිය
එසේම අපස්මාරයේදී සුදුළූණු contraindicated. ඔහු ප්‍රහාරයට හේතු කාරකය බව විද්‍යා ists යින් හඳුනාගෙන තිබේ. පුද්ගලයෙකු මෙම රෝගයෙන් පෙළෙනවා නම්, සුදුළූණු ආහාරයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කිරීම වඩා හොඳය.
සුලු පත්රිකාවක් සඳහා සුදුළූණු හානියක්
සුදුළූණු වල ඇති විෂ ද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් ආහාර ජීර්ණයට අහිතකර ලෙස බලපායි. එය ආමාශයේ බිත්ති විඛාදනයට ලක්වන අතර පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට බාධා කරයි, ආමාශ ආශ්‍රිත රෝග සහ සුලු පත්රිකාවක් ඇති කරයි.
ඔබ දන්නවාද? එසේම සුදුළූණු වකුගඩු හා අක්මාවට කෝපයක් වේ.
හෘද වාහිනී පද්ධතිය සඳහා සුදුළූණු හානියක්
සුදුළූණු සෞඛ්‍යයට ආපසු හැරවිය නොහැකි හානියක් කළ හැකි බව විද්‍යා ists යින් දිගු කලක් තිස්සේ ඔප්පු කර ඇත. එය විශේෂයෙන් මයෝකාඩියම් වල බිත්තිවල තත්වයට අහිතකර ය. මෙම ස්වයං ප්‍රතිකාරයේ විශාලතම වැරැද්ද නම් කිසිවෙකු සුදුළූණු වර්ගය කෙරෙහි අවධානය යොමු නොකිරීමයි. එය වියළි සුදුළූණු වන අතර එය විශාල හානියක් සිදු කරයි. ඔබට සුදුළූණු නොමැතිව කළ නොහැකි නම් සහ ඔබට හෘදයාබාධ ඇති නම්, එය නැවුම් ලෙස කපා ඉතා සුළු ප්‍රමාණයකින් භාවිතා කරන්න.
ඔබ දන්නවාද? විද්‍යා ists යන් මීයන් පිළිබඳ අත්හදා බැලීම් සිදු කළහ: සමහරුන්ට නැවුම් සුදුළූණු පෝෂණය කළ අතර අනෙක් ඒවා වියළී තිබේ. නැවුම් සුදුළූණු අනුභව කළ මීයන් තුළ හොඳම හෘද ක්‍රියාකාරිත්වය නිරීක්ෂණය විය.
සුදුළූණු සමට හානි කරයි
අතිශයින් සංවේදී සමක් ඇති පුද්ගලයින් ඉතා සැලකිලිමත් විය යුතුය. සියල්ලට පසු, අවම වශයෙන් සුදුළූණු යුෂ හෝ කුරිරු සුළු ප්‍රමාණයක් සම මතට වැටුණහොත්, කුඩා දේශීය පිළිස්සුම් ඇතිවිය හැකිය.
සුදුළූණු බොටුලිසම් ඇති විය හැක
සුදුළූණු වල සෞඛ්‍ය ගුණාංග සඳහා වඩාත් භයානක වන්නේ බොටුලිසම් වැනි රෝගයක් ඇති කිරීමේ හැකියාවයි. අමු හිස් ගබඩා නොකිරීම මෙයට හේතුවයි. එබැවින් සුදුළූණු උණුසුම් ස්ථානවල තබා ගත නොහැක, මන්ද එය නුසුදුසු ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ වර්ධනයට වඩාත් හිතකර පරිසරය වන බැවිනි.
සුදුළූණු වල ප්‍රයෝජනවත් ගුණ විශාල සංඛ්‍යාවක් ඇති බවට සැකයක් නැත. නමුත් ඔබ අවම වශයෙන් ආහාර පෙත්තක්වත් අනුභව කිරීමට පෙර, ඔබේ ශරීරයේ තත්වය තක්සේරු කිරීම හා සිදුවිය හැකි අහිතකර බලපෑම් පිළිබඳව දැන ගැනීම අවශ්‍ය වේ.
