
මුල් ඉදුණු සම්මත චෙරි තක්කාලි උතුරු ප්රදේශ සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයකි. මුලදී, තක්කාලි රුසියාවේ මැද හා උතුරු දේශගුණික කලාපයේ වගා කිරීම සඳහා නිර්මාණය කරන ලදී. සංයුක්ත හා අව්යාජ, ඔවුන් උස .ාතීන්ට වඩා නරක පල නොදරයි.
තක්කාලි වින්ටර් චෙරි එෆ් 1 - එවැනි විවිධත්වයක්. එය අයහපත් කාලගුණික තත්ත්වයන් ඉවසා සිටින අතර සයිබීරියාවේ සහ යූරල්වල මුළුතැන්ගෙයි උද්යානවල පවා විවෘත භූමියක සාර්ථකව වගා කෙරේ. මෙම ප්රභේදය 1998 දී රුසියානු සමාගමක් වන ජෛව තාක්ෂණයේ අභිජනනය කරන්නන් විසින් බෝ කර ලියාපදිංචි කරන ලදී.
මෙම තක්කාලි ගැන ඔබට අපගේ ලිපියෙන් වැඩිදුර කියවිය හැකිය. එයින් ඔබ ප්රධාන ලක්ෂණ ඉගෙන ගනු ඇත, එහි විවිධත්වය සහ එහි වගාවේ ලක්ෂණ විස්තර කරන්න.
ශීත Che තු චෙරි තක්කාලි: විවිධ විස්තරය
ශීත Che තු චෙරි යනු නිශ්චිත වර්ධනයක් සහිත මුල් (දින 105 දක්වා) තක්කාලි වේ. මෙම ශාකය සම්මත, සංයුක්ත, සෙන්ටිමීටර 70 ට නොඅඩු උසකින් යුක්ත වන අතර එය නවාතැන් නොමැතිව පසෙහි වගා කිරීම සඳහා අදහස් කෙරේ. දුම්කොළ මොසෙයික් වෛරසය හා ෆියුසාරියම් මැලවීම, ක්ලැඩෝස්පෝරියා සහ කෝණාකාර වලට ප්රතිරෝධී වේ. සාමාන්ය අස්වැන්න - ශාකයකට කිලෝග්රෑම් 2.5 දක්වා. ඉහළ කෘෂිකාර්මික තාක්ෂණයක් සහ පාංශු සාරවත් බවක් ඇති බුෂ් එකක අස්වැන්න කිලෝග්රෑම් 3.7 ක් විය හැකිය.
ශීත Che තුවේ චෙරි තක්කාලි වල ප්රධාන ලක්ෂණය වන්නේ අධික සීතල ප්රතිරෝධය සහ අධික උෂ්ණත්වය හා පෝෂ්යදායී පස සඳහා අඩු ඉල්ලුමයි. පැසින්කෝවානි සහ ගාටර් වැනි කෘෂි තාක්ෂණික ක්රියාමාර්ගයන් මුළුමනින්ම නොපැවතීම භෞතික බලයන් යෙදවීමේදී මෙම ප්රභේදය වඩාත්ම ලාභදායී වේ.
ශීත che තු චෙරි තක්කාලි පලතුරු කුඩා, වටකුරු, තරමක් පොලු "පොලු" වලින් සමතලා වේ. අඳුරු තද රතු පාට සම සහ මස්. මෙම ප්රභේදයේ චෙරි සාපේක්ෂව විශාල ප්රමාණයේ (ග්රෑම් 110 දක්වා) සහ මාංසමය පලතුරු වලින් වෙනස් වේ. සෑම තක්කාලිවලම කුටි 3 සිට 5 දක්වා වන අතර ඒවායේ බීජ ස්වල්ප වේ, තරමක් කුඩාය. තක්කාලි යුෂ වල වියළි ද්රව්යවල අන්තර්ගතය ශීත Che තු චෙරි 7% දක්වා ළඟා වේ. පලතුරු හොඳින් නැවුම් ලෙස සංරක්ෂණය කර ඇත (සිසිල් තත්වයන් තුළ දින 60 ක් දක්වා). ශීත che තුවේ චෙරි තක්කාලි සලාද ස්වරූපයෙන් නැවුම් පරිභෝජනයට සහ උණුසුම් කෑම පිසීමට සුදුසු ය. එසේම, මෙම ප්රභේදයේ පලතුරු අච්චාරු දැමීම සහ marinades වල විශිෂ්ටයි.
ලක්ෂණ
ශීත Che තු චෙරි ප්රභේදයේ ඇති ප්රධාන වාසිය නම් ගාටර් සහ පැසින්කෝවානි අවශ්ය නොවීමයි. පැලෑටි වල කඳ කල් පවතින අතර පලතුරු වත් කිරීමේදී පවා එය කඩා වැටීම වලක්වා ගැනීම සඳහා පඳුර නොතැබිය හැකිය. මෙම ප්රභේදයේ සමාලෝචනවල පලතුරු වල ඉහළ රසය සහ ඒවායේ විශිෂ්ට තබා ගැනීමේ ගුණාත්මකභාවය සඳහන් වේ. අවාසිය නම් එක් එක් ශාකයේ සීමිත බුරුසු ගණනක් නිසා සාපේක්ෂව අඩු අස්වැන්නකි.
ඡායාරූපය
පහත ඡායාරූපයෙහි ශීත Che තු චෙරි තක්කාලි ඔබට පැහැදිලිව දැකගත හැකිය:
වර්ධනය වීමේ ලක්ෂණ
තක්කාලි වගා කිරීම සඳහා ශීත che තු චෙරි බීජ පැළ කිරීමේ ක්රමය නිර්දේශ කෙරේ. බීජ වැපිරීම අප්රේල් පළමු දශකය තුළ සිදු කරනු ලැබේ, භූමියේ සිටුවීම - ජූලි මැදට පෙර නොවේ. ස්ථිර ස්ථානයක සිටුවීමට පෙර බීජ පැල තෝරා ගැනීම අවශ්ය වේ. භූමියේ සිටුවීමේ යෝජනා ක්රමය - ශාක අතර 25 සෙ.මී., පේළි අතර 35-45 සෙ.මී..
සක්රීය වර්ධනයේදී තක්කාලි වින්ටර් චෙරි පහළ ස්ථරවල (ස්ටෙප්සන්) පැති අතු සාදන්නේ නැති අතර ශාකයේ කඳ ගිම්හානය පුරාම thick නකමින් වැඩේ. මේ සියල්ලෙන් තක්කාලි සිටුවීමට පැසින්කෝවානි සහ ගාටර් වැනි මෙහෙයුම් සිදු නොකෙරේ. ශාකවල ප්රතිරෝධය වැඩි කිරීම සහ වත් කළ යුතු පලතුරු වල පෝෂණය වැඩි කිරීම සඳහා වරින් වර පඳුරු විසුරුවා හැරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
තක්කාලි වතුර දැමීමෙන් පසු හෝ ඇඳන් ලිහිල් කිරීමේදී පස තුළට හඳුන්වා දෙන මුල්ලීන් හෝ හොඳින් දිරාපත් වූ ශාක අපද්රව්ය හෝ පොහොර යෙදීමෙන් කාබනික අතිරේක ලබා ගැනීමට කැමැත්තක් දක්වයි.
රෝග සහ පළිබෝධකයන්
ශීත che තුවේ චෙරි තක්කාලි මුල් පලතුරු ඉදවීම නිසා රෝග හා පළිබෝධකයන්ට ප්රායෝගිකව බලපාන්නේ නැත. ප්රමාද වූ අංගමාරය සහ අනෙකුත් දිලීර ආසාදන විශාල වශයෙන් පැතිරෙන විට, පඳුරු ඔවුන්ගේ බෝග සම්පූර්ණයෙන්ම ලබා දෙයි. පළිබෝධකයන්ගෙන් ඒවාට හානි කළ හැක්කේ කුඩිත්තන් පමණි, ඒවා ජන පිළියම් (පණුවා හෝ සුදුළූණු එන්නත් කිරීම) සහ කෘමිනාශක ෆිටෝවර්ම් හෝ අක්තාරා මගින් පාලනය කළ හැකිය.
විවිධ ශීත Che තු චෙරි සීතල දේශගුණයක් සහිත ප්රදේශවල වැඩීම සඳහා සම්භාව්යයක් ලෙස පිළිගැනේ. අහිතකර වසරවලදී පවා එය ඉහළ තාක්ෂණික හා වාණිජමය ලක්ෂණ සහිත රසවත් පලතුරු වලින් ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා දෙයි.
කුඩිත්තන් සමඟ කටයුතු කරන්නේ කෙසේද, පහත වීඩියෝව බලන්න: