සැල්දිරි - සැමට “සතුටේ තණකොළ”

සැල්දිරි - පුරාණ කාලයේ සිටම මිනිස් සංහතියේ විශ්වාසවන්ත සගයෙකි. පුරාණ ග්‍රීසියේ මෙම ශාකය එළවළු වර්ගයක් ලෙස පමණක් නොව, සතුට ගෙන දෙන මවුලයක් ලෙසද ඉතා අගය කොට සලකන ලදී. ජයග්‍රාහකයන්ගේ මල් වඩම්වලට ඔහු වියන ලද අතර, පවුලේ අනෙකුත් සාමාජිකයින්ගේ මරණය වළක්වා ගැනීම සඳහා සොහොන් ඔවුන් සමඟ සරසා තිබුණි.

සැල්දිරි ඇන්ටාක්ටිකාව හැර අනෙකුත් සියලුම මහද්වීපවල වැඩෙන අතර එය වනාන්තරයේ දක්නට ලැබේ. වගා කරන ලද සැල්දිරි මූල, ගොයම් ගහක හා පතනශීලී වේ, වගා ක්‍රමය සහ පරිභෝජන ක්‍රමය ඒ මත රඳා පවතී.

සැල්දිරි සිටුවීම

මූල සැල්දිරි දිගු වැඩෙන සමයක් (දින 170-180), එබැවින් එය බීජ පැල මගින් වගා කෙරේ. බීජ නිසැකවම නැවුම් විය යුතුය, ගබඩා ප්‍රරෝහණයේ දෙවන වසර තුළ තියුනු ලෙස පහත වැටේ.

පෙබරවාරි මස මැද භාගයේදී බීජ දින තුනක් හිම සහිත ජලයේ පොඟවා දිනකට තුන් වරක් වෙනස් කරයි. පෙට්ටිවල හෝ කෝප්ප වල වැලි සහ හියුමස් මිශ්‍රණයක් සමාන කොටස් වලට වත් කර බීජ වැපිරීම සහ 0.2-0.5 සෙ.මී. නොඉක්මවන උපස්ථර තට්ටුවක් ඉසිය යුතු ය.

ප්‍රමාණවත් තරම් ජලය දැමීම, නමුත් මධ්‍යස්ථය. උෂ්ණත්වය 15-180 C පරාසයක පවත්වා ගත යුතුය. සැබෑ කොළ යුගලයක් දිස්වන විට, බීජ පැල හෝ කඩදාසි කෝප්පවලට වත් කළ යුතු අතර, කඳේ කොටසක් ගැඹුරු කර මූලයට පහර දිය යුතු අතර දින 15 කට පසු නයිට්‍රොෆෝබියා (1 ෆොස්ෆේට්. වතුර ලීටර් 3 කට, ජලය දැමීමේදී ශාකයට ද්‍රාවණය හැදි දෙකක්) පෝෂණය කළ යුතුය. . භූමියේ සිටුවීමට පෙර, ශාක සිසිල් ස්ථානයක දින කිහිපයක් තද කර ඇත.

මැයි මැද හෝ අවසානයේ හිම වල තර්ජනය පහව ගිය පසු සැල්දිරි විවෘත භූමියේ සිටුවනු ලැබේ. පස මැටි හෝ පීට් නම්, හියුමස් බාල්දියක්, නයිට්‍රොෆොස්කා මේස හැඳි කිහිපයක්, ලී අළු හෝ හුණු වීදුරු කිහිපයක්, සාමාන්‍ය ඇඳකට වැලි කෑන් 2-3 ක් එක් කරන්න.

හොඳින් මිශ්‍ර කර පස සෙන්ටිමීටර 30-40 දක්වා ගැඹුරට ලිහිල් කරමින් සැල්දිරි දහවල් කාලයේදී පේළි අතර සෙන්ටිමීටර 30-35 අතර දුරින් හා පැල අතර සෙ.මී. කිසිදු අවස්ථාවක සිටුවීමේදී පැළෑටි භූමදාන කිරීමට අවශ්‍ය නොවන නමුත් වඩා හොඳින් වතුර දැමිය යුතුය.

අපේ වෙබ් අඩවියේ ඇස්පරගස් බෝංචි වැඩීමේ රහස්.

බෝංචි සිටුවීම ගැන මෙහි කියවන්න.

"ඇට වගා කරන්නේ කෙසේද?" යන ප්‍රශ්නයට පිළිතුර. //rusfermer.net/ogorod/bobovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod-bobovye-ovoshhi/sovety-ogorodnikam-po-vyrashhivaniyu-posadke-i-uhodu-za-gorohom.html.

සැල්දිරි වැඩීම

මුල් බැස ගැනීමෙන් පසු, ශාක මත නව කොළ දිස් වේ. මෙයින් අදහස් කරන්නේ අනාගත මූල බෝගයේ හැඩය ගැන සැලකිලිමත් විය යුතු කාලය මෙය බවයි. ශාකයේ සිට බිම මෘදු ලෙස සීරීමට හා පැති තිරස් මුල් ඉවත් කරන්න. මෙය සිදු නොකළ හොත්, මූල අතු හා දැඩි ලෙස වර්ධනය විය හැකිය. එය පැළෑටිවලට පරස්පර විරෝධී වන අතර, ලිහිල් කිරීමේදී පවා කඳට අතිරික්ත ඉඩමක් නොමැති බවට වග බලා ගත යුතු අතර, වැඩෙන සමය හා බර වැඩිවීම අවසන් වන විට කඳේ පාදයේ සිට පරිස්සමින් බිම හෙළීම අවශ්‍ය වේ.

වර්ධන ක්‍රියාවලියේදී සැල්දිරි රැකබලා ගැනීම යනු ජලය දැමීම, වල් නෙලීම, ලිහිල් කිරීම සහ පෝෂණය කිරීමයි. ගිම්හානයේදී, අගෝස්තු මැද භාගය වන තෙක් ශාකයෙන් කොළ උදුරා ගත නොහැක, සැල්දිරි ඒවා මූල ස්කන්ධය රැස් කිරීමට භාවිතා කරයි, නමුත් වැඩෙන සමය අවසන් වන විට පහළ අතු කපා ගැනීම වඩා හොඳය.

වාරිමාර්ග අතරතුර ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම වඩා හොඳය: එක් එක් ලිපිය. සුපර් පොස්පේට්, යූරියා සහ පොටෑසියම් හැන්දක් වතුර ලීටර් 10 ක් ගෙන පස 2 m2 භාවිතා කරයි. ගිම්හානයකට 2-3 වතාවක් පෝෂණය කළ යුතු නමුත් අස්වැන්න නෙළීමට මාසයකට පසුව නොවේ.

සැල්දිරි අස්වැන්න ඔක්තෝබර් මැද භාගයේදී පමණ ආරම්භ වේ. අංශක 1-3 ක හිම වැටෙන ඔහු බිය නැත. මුල් පසෙන් පරෙස්සමින් ඉවත් කර, පස හා ශාක පත්ර පිරිසිදු කර, පහළම මාලය තුළ ගබඩා කිරීම සඳහා ඉවත් කරනු ලැබේ. ඔබට සැල්දිරි වැලි වත් කළ හැකිය, 1-20 උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කළ යුතුය.

සැල්දිරි ප්රතිලාභ

සැල්දිරි - අපූරු ඇරෝමැටික ශාකයක් වන අතර එය ආහාර සඳහා පමණක් නොව සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ මාධ්‍යයක් ලෙසද භාවිතා කරයි. සැල්දිරි මූල එළවළු සලාද, එළවළු ඉස්ටුවක්, මස් සහ මාළු කෑම වලට යයි. අතිරික්ත බර ඉවත් කිරීම, ධමනි සිහින් වීම, ස්නායු හා හෘද ක්‍රියාකාරකම් වල ආබාධ සඳහා එහි භාවිතය ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ.

සැල්දිරි යුෂ නිවැරදි පරිවෘත්තීය යථා තත්වයට පත් කරයි, මුළු ශරීරයම මෘදු ලෙස සුව කරයි. පුරස්ථි ග්‍රන්ථියට ප්‍රතිකාර කිරීම සහ වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා එහි සුව කිරීමේ බලපෑම ඔප්පු කර ඇත. සැල්දිරි වල ඇති තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් බඩවැල් වලට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන අතර විටමින් සහ ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍ය ශරීරයේ ස්වරය පවත්වා ගනී.

ඩිල් වල වාසිදායක ගුණාංග ඉගෙන ගැනීමට අපි නිර්දේශ කරමු.

බීජ පැල මත ගෝවා වපුරන්නේ කවදාදැයි කියවන්න

ඉතින්, සැල්දිරි යනු අපගේ උපදෙස් උපයෝගී කරගනිමින් සෑම කෙනෙකුටම තමාගේම දෑතින් වර්ධනය කර ගත හැකි රසවත් හා සුවඳවත් එළවළු වර්ගයක් පමණක් නොව, සුව කළ හැකි, රෝගාබාධවලට උදව් කිරීමට සහ යහපත් මනෝභාවය සහ යහපැවැත්ම යථා තත්වයට පත් කළ හැකි සුව කළ හැකි ද්‍රව්‍යවල සැබෑ පැන්ට්රියක් වේ. එමනිසා, සැල්දිරි වයස, වෘත්තිය සහ පදිංචි ස්ථානය නොසලකා සෑම පුද්ගලයෙකුගේම මේසය මත තිබිය යුතුය. පුරාණ ග්‍රීකයන් විසින් ඔහුව “සන්තෝෂයේ තණකොළ” ලෙස හැඳින්වීම පුදුමයක් නොවේ.