![](http://img.pastureone.com/img/ferm-2019/kladez-poleznih-veshestv-na-gryadke-i-doma-znakomstvo-s-novozelandskim-shpinatom-i-rekomendacii-po-ego-vir.jpg)
නවසීලන්ත නිවිති සාමාන්ය නිවිති හා සම්බන්ධ බෝගයක් වන අතර පොහොසත් ඛනිජ හා විටමින් සංයුතියක් ඇත. එය වැඩිහිටියන්ට හා ළමයින්ට ප්රයෝජනවත් වනු ඇති අතර, එහි ආකර්ෂණීය රසය වඩාත් නවීන රසැති රසකැවිලි සඳහා පවා ආකර්ෂණය වනු ඇත.
Gardeners සහ Gardeners අතර බහුලව ව්යාප්ත වී ඇති නවසීලන්ත නිවිති නැවුම් හා තාප සැකසූ ආකාරයෙන් ලබා ගත හැකි පෝෂ්ය පදාර්ථ ප්රභවයක් ලෙස පිසීමේදී භාවිතා කරන ලදී. මෙම නිවිති ගැන සියල්ල ඉගෙන ගෙන ඔබේ ගෙවත්තේම එය වගා කරන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්න. කුමන්ත්රණයක් නොමැති අය කලබල විය යුතු නැත. ජනෙල් කවුළුව මත පවා නිවිති වගා කළ හැකිය.
පටුන:
- පෙනුම විස්තරය
- ඉතිහාසය
- රසායනික සංයුතිය සහ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
- ප්රතිවිරෝධතා
- භාවිතය
- රසය වෙනදාට වඩා වෙනස්ද?
- වත්ත මත වැඩීම
- වෙබ් අඩවිය තෝරා ගැනීම සහ සකස් කිරීම
- බීජ සකස් කිරීම හා වැපිරීම
- යෝජනා ක්රමය
- විවෘත භූමියේ ගොඩබෑමේ කාලය
- නිවසේ වැඩීම
- සත්කාර කටයුතු
- අස්වනු නෙලීම
- රෝපණ ද්රව්ය මිලදී ගත යුත්තේ කොතැනින්ද සහ මිලදී ගැනීමේදී සොයා බැලිය යුත්තේ කුමක්ද?
- රෝග සහ පළිබෝධකයන්
උද්භිද විස්තරය
නවසීලන්ත නිවිති - වාර්ෂික මුල් ඉදුණු එළවළු ස් stal ටික පවුලෙන්, ටෙට්රගෝනියා කුලයට.
නවසීලන්ත නිවිති වල බීජ ප්රරෝහණය 98% තරම් වන අතර අස්වැන්න වර්ග මීටරයකට කිලෝග්රෑම් 3-5 දක්වා වේ. ශාකය උණුසුම් හා තෙතමනය-ආදරණීය ය. පසුව වෙඩි තැබීම. හරිතයන් බහුල ලෙස නිරන්තරයෙන් ලබා ගැනීම ලක්ෂණයකි.
විවෘත භූමියේ, හරිතාගාර හා නිවාස තත්වයන් තුළ වර්ධනය වීමට සුදුසු ය. මෙම ශාකය සීතල (සෙල්සියස් අංශක 15 ට අඩු), තද සුළං සහ කෙටි ඉෙමොලිමන්ට් ඉවසන්නේ නැත. වර්ධන කාලය දින 55-65 ක් වන අතර, බද්ධ කිරීමෙන් මාස 1 කට පසු බද්ධ කිරීම සිදු වේ.
පෙනුම විස්තරය
පලතුරු කුඩා වන අතර කරල් සහිත සන්නද්ධ බීජ පෙට්ටියක ස්වරූපය ඇත, බීජ 2 සිට 8 දක්වා අඩංගු වේ. මූල පද්ධතිය නොගැඹුරු, මධ්යස්ථව සංවර්ධනය වූ, අතු සහිත ය. හරිතයන් මාංසමය, ඉස්ම සහිත වන අතර ඒවා කපා දැමූ විට වේගවත් වර්ධනයක් පෙන්නුම් කරයි. ශාකයේ සියලුම කොටස්වල දුර්වර්ණ සුවඳක් ඇත.
ඉතිහාසය
18 වන ශතවර්ෂයේ අවසානයේ, 1779 දී නවසීලන්තයෙන් මෙම විශේෂය සොයා ගන්නා ලදී. වසර 2 කට පසු මෙම නිවිති බීජ එංගලන්තයට පැමිණි අතර ඒවා යුරෝපය පුරා ව්යාප්ත විය. එංගලන්තයේ, නවසීලන්ත නිවිති හරිතාගාර තත්වයන් යටතේ දීර් time කාලයක් තිස්සේ වගා කරන ලද අතර, 19 වන සියවස අවසානයේ දී බලාගාරය විවෘත භූමියේ වර්ධනයට සුදුසු බව අනාවරණය නොවීය.
මෙම ශාකය 20 වන සියවසේ මැද භාගයේදී රුසියාවට පැමිණියේයඉහළ අස්වැන්නක් සහ වේගවත් වර්ධනයක් හේතුවෙන් එය මධ්යම කොටස පුරා වේගයෙන් ව්යාප්ත වේ.
රසායනික සංයුතිය සහ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
- කැලරි අන්තර්ගතය - ග්රෑම් 100 කට 23 Kcal.
රසායනික සංයුතිය. ප්රෝටීන - 4 ග්රෑම්, මේද - 0.3 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් - 3 ග්රෑම්, තන්තු - 2.5 ග්රෑම්, ජලය - නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 100 කට 90 ග්රෑම්.
- මූලද්රව්ය සහ විටමින් සොයා ගන්න. රෙටිනෝල් - 85 mg, B1 - 6.7 mg, B2 - 14 mg, B5 - 6 mg, B6 - 4 mg, B9 - 5 mg, B12 - 20 mg, calciferol - 60 mg, Tocopherol - 18 mg, විටමින් K - 0.1 mg , කොලීන් - 15 mg, විටමින් PP - 5 mg, කැල්සියම් - 31 mg, සෝඩියම් - 20 mg, සෙලේනියම් - 2 mg, ක්ලෝරීන් - 10 mg, අයඩින් - 75 μg, මැන්ගනීස් - 45mg, තඹ - 1 mg, සෙලේනියම් - 1.8 mg , යකඩ -15 mcg, සින්ක් - 4.4 mg.
නවසීලන්ත නිවිති වල ගුණාංග:
- බී කාණ්ඩයේ විටමින් ස්නායු ආවේගයන් සම්ප්රේෂණයට සම්බන්ධ වේ.
- රෙටිනෝල් සහ කැරොටිනොයිඩ් - දෘෂ්ටි විතානයේ හා දෘෂ්ටි ස්නායු වල ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කරන්න.
- සීක්රටින් - ආහාර ජීර්ණ එන්සයිම නිපදවීම අනුකරණය කරයි.
- අයඩින් - තයිරොයිඩ් ග්රන්ථිය, අස්ථි හා කාටිලේජ වර්ධනය නියාමනය කරයි.
- කැල්සියම් දත්, අස්ථි සහ රුධිර නාල නිසි ලෙස වර්ධනය කිරීමට දායක වේ.
- විටමින් ඊ ප්රතිඔක්සිකාරක බලපෑමක් ඇත.
- යකඩ හිමොග්ලොබින් සෑදීමට සහභාගී වන අතර රක්තහීනතාවය ඇතිවීම වළක්වයි.
ප්රතිවිරෝධතා
- උග්රවන කාල පරිච්ඡේදයේදී ගැස්ට්රයිටිස් සහ පෙප්ටික් තුවාලයක්.
- රූමැටික් හා වෙනත් ස්වයං ප්රතිශක්තිකරණ රෝග.
- අධි රුධිර පීඩනය.
- වකුගඩු හෝ අක්මා රෝග උග්රවීම.
භාවිතය
පළමු හා දෙවන පා .මාලා සකස් කිරීමේදී නවසීලන්ත නිවිති භාවිතා වේ, එළවළු සලාද, නිර්මාංශ හා මස් සුප්, යුෂ, ඔම්ලට් සහ පේස්ට්රි.
මෙම වර්ගය නැවුම්, තම්බා, තැම්බූ, ශීත කළ, වියලූ ලෙස භාවිතා කරයි. අනෙකුත් ප්රභේද සමඟ සසඳන විට හොඳ තබා ගැනීමේ ගුණාත්මකභාවයක් සහ දිගු ආයු කාලයක් ඇත.
රසය වෙනදාට වඩා වෙනස්ද?
නවසීලන්ත නිවිති වල අඩු ඔක්සලික් අම්ලය අඩංගු බැවින් එහි සියුම්, ඉස්ම සහිත සහ අඩු ඇඹුල් රසයක් ඇත.
වත්ත මත වැඩීම
වෙබ් අඩවිය තෝරා ගැනීම සහ සකස් කිරීම
නිවිති පස හොඳින් දැල්විය යුතුය.තෙතමනය අවශෝෂණය කර සාරවත්. මැටි හෝ වැලි කුඩා ප්රමාණයක් සඳහා අවසර දෙනු ලැබේ. වැටීම තුළ පස සකස් කර ඇත.
ඔවුන් සෙන්ටිමීටර 20-25 අතර ගැඹුරක පස හාරා, වර්ග මීටරයකට බාල්දි 1 බැගින් කොම්පෝස්ට් ගෙන එයි, සුපර් පොස්පේට් හෝ දෙහි වලින් පොහොර යෙදේ. වැපිරීමට පෙර වසන්තයේ දී ඇමෝනියම් නයිට්රේට් හෝ යූරියා ග්රෑම් 10 ක් පසට හඳුන්වා දෙනු ලැබේ. නිවිති වඩා හොඳින් වැඩීමට සහ ජීවිතයට අවශ්ය සියලු ද්රව්ය ලබා ගැනීමට මෙය අවශ්ය වේ.
බීජ සකස් කිරීම හා වැපිරීම
බීජ වැපිරීමට පෙර බීජ පැය 30-48 අතර කාලයක් උණුසුම් ජලයේ පොඟවා සෑම පැය 8 කට වරක් ජලය වෙනස් කරයි. ගොඩබෑමේ කාලය: අප්රේල් මැද හෝ අග.
යෝජනා ක්රමය
බීජ වපුරා ඇත්තේ සෙන්ටිමීටර 35-40 අතර දුර සිට සෙන්ටිමීටර 1-2 ක් ගැඹුරට ය. සම්පූර්ණ බීජ පෙට්ටිය සිටුවීමට ඉඩ දී, පසුව සිහින් වීම. කඳේ නිදහස් වර්ධනය සඳහා බීජ අතර විශාල දුරක් අවශ්ය වේ. පේළි අතර අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 50 ක දුරක් තබන්න. බීජ වැපිරීමෙන් සති 2-3 ක් ඇතුළත අංශක 15-23 ක උෂ්ණත්වයකදී බීජ සෙමෙන් ප්රරෝහණය වේ.
විවෘත භූමියේ ගොඩබෑමේ කාලය
බීජ පැල සඳහා බීජ වපුරා ඇත්තේ සෙන්ටිමීටර 8 × 8 භාජන වලය. ගොඩබෑමේ කාලය අප්රේල් මැද භාගයයි. එක් භාජනයක් තුළ බීජ තුනක් හෝ බීජ පෙට්ටියක් සෙන්ටිමීටර 2 ක් ගැඹුරට තබන්න. බීජ පැළ ඉස්මතු වීමෙන් පසු දුර්වල රිකිලි ඉවත් කරනු ලැබේ. බඳුනේ පස තෙතමනය සහිත උණුසුම් තත්වයක පවත්වා ගත යුතු අතර එය රිකිලි වේගයෙන් මතුවීමට දායක වේ.
විවෘත භූමියකට ගොඩබෑමේ කාලය මැයි අග හෝ ජූලි මස ආරම්භයට අනුරූප වේ (සියලු ඉෙමොලිමන්ට් පසු වූ විට). බීජ පැල අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 10 ක් උස විය යුතුය.
යෝජනා ක්රමය: මීටර් 1 ක් පළල ඇඳක, බීජ පැල පේළි 2 කින් සෙන්ටිමීටර 35-40 අතර දුරින් භාජන වල තිබූ ගැඹුරට සිටුවනු ලැබේ.
නිවසේ වැඩීම
නිවසට ගොඩබසින විට පහත ලක්ෂණ ඇත:
- මුල් ගොඩබෑමට හැකි වන්නේ මාර්තු මැද හෝ අවසානයේ ය.
- සිටුවීම සඳහා අවම වශයෙන් දිනකට පැය 9 ක්වත් ආලෝකමත් වන විට ගිනිකොන හෝ නිරිත දෙසින් තෝරා ගන්න.
- අවම වශයෙන් 10 ක් උස, නමුත් සෙන්ටිමීටර 15 ට නොඅඩු (හොඳ මූල ස්ථානගත කිරීම සඳහා) භාජනවල සහ ලී පෙට්ටිවල සිටුවිය හැකිය.
- පස තෙත් වේ. සූදානම් කළ ප්රාථමිකය භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
සත්කාර කටයුතු
- උෂ්ණත්වය. වර්ධනය සඳහා ප්රශස්ථ උෂ්ණත්වය දිවා කාලයේදී අංශක 22-25 ක් වන අතර අවම වශයෙන් රාත්රී 15 ක් වේ.
- ජලය දැමීම සහ තෙතමනය. අඩු ආර්ද්රතාවයකින් සෑම දිනකම බහුල ලෙස ජලය දැමීම අවසර දෙනු ලැබේ. ප්රශස්ථ වායු ආර්ද්රතාවය - 50-60%. ශාකයේ ශාක පත්ර හා මල් මත වැටීමෙන් තොරව උදේ හෝ හිරු බැස යන විට ජලය දැමීම සිදු කෙරේ.
- භූමිය. පස ලිහිල්, ජලාපවහනය, තරමක් ආම්ලික හෝ උදාසීන ලෙස තබා ඇත. පස නිරන්තරයෙන් තෙතමනය සහිත විය යුතුය, නමුත් මතුපිට පෘෂ් ust යක් නොමැතිව.
- ආලෝකකරණය. ප්රතිදීප්ත පහන් භාවිතා කරමින් ආලෝකකරණයේ lack නතාවයෙන් ආලෝක දිනය අවම වශයෙන් දිනකට පැය 9 ක් විය යුතුය.
- ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම. නවසීලන්ත නිවිති සඳහා පොස්පේට්, නයිට්රජන් සහ පොටෑසියම් පොහොර, දැව අළු, සමහරවිට නයිට්රොපොස්පේට් පොහොර තෝරා ගන්න. පොහොර අවම වශයෙන් දෙවරක් සිදු කරනු ලැබේ - මතුපිට හා මල් පිපෙන කාලය තුළ වර්ග මීටරයකට නිමි පොහොර ග්රෑම් 50 බැගින්.
- සිහින් වීම. රිකිලි මතුවීමත් සමඟ බීජ එකිනෙකට සමීපව වපුරා ඇත්නම් සිහින් වීම සෙන්ටිමීටර 10-15 අතර වේ. සැබෑ කොළ 5 ක් දිස්වන විට ශාක සෙන්ටිමීටර 30-40 දක්වා තුනී වේ.
එක් එක් ජලය දැමීමෙන් පසු ලිහිල් කිරීම සිදු කරනු ලැබේ.
අස්වනු නෙලීම
අස්වනු නෙලීම සෙන්ටිමීටර 4 ක දිගකින් යුත් තහඩු පෙනුමෙන් සතියකට 1 වතාවක්වත් නැවත නැවතත් සිදු කෙරේ. කොළ එකතු කිරීම සඳහා සුදුසු ප්රත්යාස්ථ වේ, හරිත පැහැයක් ඇත. Hard න කොළ පැරණි ය, ඒවා අනුභව නොකෙරේ.
කොළ එකතු කිරීම සිදු කිරීමට සැලසුම් කර නොමැති විටදී පවා සිදු කරනු ලැබේ, මන්ද ශාක පත්ර ඉක්මනින් දෘඩ බවට පත්වන අතර දුර්ලභ කප්පාදු කිරීමත් සමඟ වර්ධනය වේ. අස්වනු නෙලීම ජුනි මස අග සිට පළමු සරත් සෘතුවේ ඉෙමොලිමන්ට් දක්වා සිදු කෙරේ.
රෝපණ ද්රව්ය මිලදී ගත යුත්තේ කොතැනින්ද සහ මිලදී ගැනීමේදී සොයා බැලිය යුත්තේ කුමක්ද?
බීජ උද්යාන වෙළඳසැල් වලින් මිලදී ගත හැකිය.x පැලෑටි බීජ පැල සිටුවන්නන්ගෙන් හෝ ගෙවතු වගා වලින් මිලදී ගත හැකිය.
මිලදී ගැනීමේදී බීජ වල පෙනුම කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න - ඒවා වටකුරු විය යුතුය, එකම ප්රමාණය, ලා දුඹුරු පැහැය.
බීජ පැල දීප්තිමත් කොළ පැහැයෙන් යුක්ත විය යුතුය.අඩු, මධ්යස්ථ අතු මූල පද්ධතියක් ඇති කරයි.
බීජ ග්රෑම් 2 ක් සඳහා මිල රූබල් 9 සිට 18 දක්වා වන අතර සාමාන්ය රූබල් 13.5 කි. සෞඛ්ය සම්පන්න සහ ශක්තිමත් පැළෑටියක් ලබා ගැනීම සඳහා ඔබේ බෝගයෙන් බීජ අස්වැන්න ලබා ගත හැකිය. එවැනි බීජ වඩා හොඳින් පැළ වන අතර ඒවායේ බීජ වඩාත් ශක්තිමත් වේ.
රෝග සහ පළිබෝධකයන්
වඩාත් සුලභ නිවිති පළිබෝධකයන් වන්නේ:
- මූල ෆුසාරියම් කුණුවීම;
- ඇන්ත්රැක්නෝස්;
- පතල් පියාසර;
- වෛරස් මොසෙයික්;
- chalcosporosis;
- අළු කුණුවීම;
- මීලි පියාසර;
- මෙඩ්වෙඩ්කා.
නිවිති ආරක්ෂා කිරීම සඳහා බෝග භ්රමණය හා ශාක රැකවරණය පිළිබඳ නීති අනුගමනය කරන්න.
නවසීලන්ත නිවිති - අලංකාර පෙනුමක් ඇති පූර්ව සංස්කෘතිය සහ අත්යවශ්ය ජීව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී ද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක්. සරල වගා හා රැකවරණය පිළිබඳ නීති රීති මඟින් ඕනෑම ආකාරයක භාවිතයට සුදුසු නිරන්තරයෙන් නැවුම් එළවළු බෝගයක් ලබා ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. නවසීලන්ත නිවිති වල විටමින් සහ ක්ෂුද්ර විච්ඡේදනය ප්රතිශක්තිය වැඩි කරයි, රක්තහීනතාවය සහ අන්තරාසර්ග ග්රන්ථි රෝග effectively ලදායී ලෙස වළක්වයි.