සැල්දිරි

සැල්දිරි භාවිතය සහ භාවිතය, ප්‍රතිලාභ සහ හානිය

අද දින, සැහැල්ලු දෙයක් නොමැතිව ආහාර වේලක්, දුර්ලභ ව්යතිරේකයකින් සම්පූර්ණ වේ. මෙම හරිත එළවලුවේ ශරීරය සාමාන්‍යකරණය කරන පෝෂ්‍ය පදාර්ථ විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති අතර රෝග ගණනාවකට ප්‍රතිකාර කිරීමට උපකාරී වේ. සැල්දිරි හොඳ කුමක්ද සහ එය ඔබේ ආහාර වේලෙහි භාවිතා කරන්නේ කෙසේද යන්න බලමු.

සැල්දිරි රසායනික සංයුතිය

ප්‍රෝටීන, මේද හා කාබෝහයිඩ්‍රේට අමතරව එළවළු සංයුතියට විටමින්, ඛනිජ සහ තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් ඇතුළත් වේ. ඉතින්, එයට ඇත්තේ:

  • විටමින් A වලින් 83.3% ක් ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය, ශරීරයේ සාමාන්‍ය වර්ධනය, නිරෝගී සම;
  • ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති 90% බී-කැරොටින්;
  • විටමින් සී වලින් 42.2% ක් ශරීරයට යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට, යකඩ අවශෝෂණය කර ගැනීමට, ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ;
  • ශරීරයේ අම්ලය, ජලය, ඉලෙක්ට්‍රෝලය සමතුලිතතාවය නියාමනය කිරීමට සම්බන්ධ වන පොටෑසියම් 17.2%;
  • 12.5% ​​මැග්නීසියම්, පරිවෘත්තීය, න්යෂ්ටික අම්ල හා ප්රෝටීන් සංශ්ලේෂණයට සම්බන්ධ වේ;
  • 15.4% සෝඩියම්, එය ග්ලූකෝස් ප්‍රවාහනය, ජලය, ස්නායු ආවේගයන් සම්ප්‍රේෂණය කරයි.
සැල්දිරි වල මේද හා සගන්ධ ෙතල්, ක්ලෝරොජනික් සහ ඔක්සලික් අම්ල ද අඩංගු ෙව්. මෙය සැල්දිරි වල ප්‍රයෝජනවත් බව සපයන පෝෂ්‍ය පදාර්ථ පිළිබඳ සම්පූර්ණ ලැයිස්තුවක් නොවේ.

ඔබ දන්නවාද? II වන කැතරින්ගේ පාලන සමයේදී මෙම බලාගාරය රුසියානු සමූහාණ්ඩුවට අයත් විය මුලදී එය විසිතුරු ශාකයක් ලෙස වගා කරන ලද අතර පසුව එහි properties ෂධීය ගුණාංග සොයා ගන්නා ලද අතර වසර ගණනාවකට පසුව එය වගා කළ එළවළු වර්ගයක් ලෙස පිළිගැනීමට ලක්විය.

සැල්දිරි කැලරි

නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 ක කැලරි 12-13 ක් පමණ අඩංගු වේ. එහි ශක්ති අගය පහත දැක්වෙන සූත්‍රයෙන් ප්‍රකාශ වේ: ප්‍රෝටීන වලින් 28%, මේද 7%, කාබෝහයිඩ්‍රේට් 65%.

  • ප්‍රෝටීන්: 0.9 ග්රෑම් (k 4 kcal)
  • මේදය: 0.1 ග්රෑම් (k 1 kcal)
  • කාබෝහයිඩ්රේට්: ග්රෑම් 2.1 (k 8 kcal)

සැල්දිරි වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

දැන් අපි බලමු සැල්දිරි ශරීරයට හොඳ කුමක්ද කියා. හරිත ශාක විවිධ බඩවැල් රෝග සඳහා භාවිතා වේ. එය ඩිස්බැක්ටීරියෝසිස් සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කරයි, පැසවීම ක්‍රියාවලිය වළක්වයි, ජල ලුණු පරිවෘත්තීය නියාමනය කරයි සහ රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කරයි. ශාකයේ හරිත කොටස නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම ස්නායු පද්ධතිය සන්සුන් කිරීමට, මානසික අවපීඩනයෙන් මිදීමට, අධික ලෙස වැඩ කිරීමට උපකාරී වන බව පෙනේ. නැවුම්ව මිරිකා සැල්දිරි යුෂ ආහාර වේලෙහි භාවිතා වේ. එය වටිනා ඛනිජ, විටමින් සහ වෙනත් හෝඩුවාවක් සහිත සංතෘප්ත කරන අතරම ශරීරය මනාව පිරිසිදු කරයි.

ඔබ දන්නවාද? සැල්දිරි යනු කුඩ පවුලක් වන අතර එය වසර දෙකක් පමණ ජීවත් වේ. එය එළවළු බෝගයක් ලෙස සැලකෙන අතර අද එහි වර්ග දුසිම් කිහිපයක් ඇත. එය ලෝකයේ සෑම රටකම පාහේ වර්ධනය වේ.

මෙම ශාකයේ ගුණාංග දිගු කාලයක් තිස්සේ අධ්යයනය කර ඇත. සැල්දිරි පුරාණ ග්‍රීකයන් විසින් භාවිතා කිරීම සඳහා නිර්දේශ කරන ලදී. නමුත් දැනටමත් අපේ කාලයේ එය ඇන්ඩ්‍රොජන් වල දක්නට ලැබුණි - පිරිමි ලිංගික හෝමෝන. එබැවින් පිරිමින් තුළ එළවළු නිතිපතා භාවිතා කිරීමෙන් ශුක්‍රාණුවල ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු වේ. ඊට අමතරව, පිරිමින් සඳහා සැල්දිරි වල වාසි වන්නේ ශාකයට ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහ ටොනික් බලපෑමක් ඇති බැවින් පුරස්ථි ග්‍රන්ථියේ ඇඩෙනෝමා වැළැක්වීමයි. පුරුෂයින්ට එය අමු ලෙස භාවිතා කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ, එහි ගුණාංග හැකිතාක් ආරක්ෂා කර ගත හැකි විට, නමුත් එය පිඟන් කෝප්පවල සං as ටකයක් ලෙස ද අවසර ඇත.

සැල්දිරි වල තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති බැවින්, අධික බර, විෂ හා විෂ වලට එරෙහි සටනේදී විශිෂ්ට මෙවලමක් ලෙස ස්ත්‍රී පුරුෂ දෙපාර්ශවයටම හොඳය. සැල්දිරි මත පදනම් වූ විශේෂ ආහාර වේලක් ඇත, එය අඩු කැලරි නිෂ්පාදනයක් බැවින්.

ඔසප් වීම හා වේදනාකාරී ඔසප් වීම ඇති කාන්තාවන්ට සැල්දිරි ප්‍රයෝජනවත් වේ. එවැනි අවස්ථාවල දී, බීජ බීජ සම්භාරයක් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. නිදසුනක් වශයෙන්, වයස අවුරුදු 35 ට වැඩි කාන්තාවන්ට සැල්දිරි බීජ මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීමේ පා course මාලාවක් වසරකට සිව් වතාවක් පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එකම පානය වේදනාකාරී ඔසප් වීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය - බීජ එන්නත් කිරීම පමණක් පානය කරන්න. කාරණය නම් සැල්දිරි වල මුල් සහ ද al ු යට කාන්තාවන්ට භයානක ය. ගර්භාෂයේ අභ්‍යන්තර ස්ථරයේ හැකිලීම් උත්තේජනය කරන ඇපියෝල් ඒවායේ අඩංගු වන අතර ප්‍රතිපත්තිමය වශයෙන් වාසෝඩිලේටර් බලපෑමක් ඇත. එබැවින් ඔසප් වීම වැඩි විය හැකිය.

ඔබ දන්නවාද? සැල්දිරි වල වටිනාම කොටස් වන්නේ එහි මූල හා කඳන් ය. බීජ ආහාර පිසීමේදී කුළුබඩුවක් ලෙස බොහෝ විට භාවිතා වන නමුත් ඒවාට ප්‍රයෝජනවත් ගුණද ඇත. සමහර විට ඔවුන්ගේ තෙල් භාවිතා කරන්නේ සුවඳ විලවුන්, ඖෂධ. මූලයෙන් කාබනික සෝඩියම් බහුල සැල්දිරි ලුණු නිස්සාරණය වේ.

නමුත් පොදුවේ ගත් කල, සැල්දිරි රුධිර වාහිනී වලට ශක්තිමත් බලපෑමක් ඇති කරන අතර ශරීරය පුනර්ජීවනය කරයි, හිසකෙස් හා නියපොතු වල තත්වය වැඩි දියුණු කරයි.

සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතා කරන්න

වඩාත්ම වටිනා දේ තවමත් සැල්දිරි මූල ලෙස සැලකේ එය ප්රධාන චිකිත්සක බලපෑම් තුනක් ඇත:

  • ඩයුරටික් හා ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම් හේතුවෙන් මුත්‍රා පද්ධතියට ප්‍රතිකාර කරයි;
  • ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි;
  • රුධිරය පිරිසිදු කරන අතර ප්‍රති-ආසාත්මිකතා බලපෑමක් ඇති කරයි.

එබැවින්, ආමාශයේ, අක්මාවේ, අග්න්‍යාශයේ වැඩ අඩපණ වූ විට, ආහාර රුචිය අඩු වූ විට, උල්කාපාත නිරීක්ෂණය කරන විට, ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, තලා දැමූ ශාක මූල 3-4 ග්රෑම් වතුර ලීටරයකින් වත් කර අවම වශයෙන් පැය අටක් වත් පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එහි ප්‍රති tool ලයක් ලෙස මෙවලම දිනකට තුන් වරක් මේස හැන්දක් සඳහා යොදන්න.

Duodenum ආසාධනය කිරීම සිදු වූ විට, එය යුෂ භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, එම ආකාරයේ ඕනෑම සැහැල්ලු ක්රියාවලිය තුළ සැල්දිරි සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. යුෂ ශාකයේ මුල් වලින් නිස්සාරණය වේ. ශීත mid තුවේ මැද භාගය වන තෙක් මෙය කළ හැකිය, මන්ද දිගු ගබඩා කිරීමකින් ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ආරක්ෂා නොවේ. ප්රතිකාර සඳහා, දිනකට තුන් වරක් ආහාර වේලකට පැය භාගයකට පෙර යුෂ හැදි දෙකක් ගන්න. මෙම කාර්යය සඳහා වසන්තයට සමීපව, ඔබට වියළි සැල්දිරි මුල් මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා කුඩු හැදි දෙකක් උතුරන වතුර වීදුරුවක් වත් කර විනාඩි 10 ක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න. ඉන්ෆියුෂන් එකම රටාවෙන් මිලි ලීටර් 50 ක් ගනී.

රූමැටික් හා රක්තවාතය සඳහා එහි භාවිතය is ලදායී වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔබ පමණක් මූල පමණක් නොව, වතුර සමග සමාන ශාක කොළ භාවිතා කළ හැකි, නමුත් ඔවුන් අවම වශයෙන් පැය හතරක් සඳහා ඇද ගත යුතුය. මෙම මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීමෙන් ඔබට සම්පීඩනය, ඇඹරීම, රූමැටික් වේදනාව අඩු කිරීම පමණක් නොව, විවිධ වර්ගයේ දද සුව කළ හැකිය.

ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම හේතුවෙන් සැල්දිරි උවර්ට්රිටිස්, සිස්ටිස්ටිස්, ග්ෙලොමෙලුලුලොන්ෆ්රිට්ස්, පීඊලොන්ප්රතිති සඳහා ආහාර ලෙස භාවිතා කළ යුතුය. සැල්දිරි බීජ කසාය පානය කිරීම ද නිර්දේශ කෙරේ: බීජ තේ හැන්දක 2 ක් උතුරන වතුර වීදුරුවකින් වත් කර අවම වශයෙන් පැය භාගයක්වත් ජල ස්නානයක තම්බා ගනු ලැබේ. සිසිල් කළ සහ පෙරූ කසාය 2 තේ හැදි ගනී. දිනකට දෙවරක්.

මෙම පිළියම මුත්රාශයේ ඇති ගල් විසුරුවා හැරීමට ද උපකාරී වේ. ඊට අමතරව, ඔබට පානය කළ හැකිය සැල්දිරි තේ, විශිෂ්ට ඩයුරටික් පමණක් නොව, ශරීරයේ ලවණ විසුරුවා හැරීම, සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවට ප්‍රතිකාර කිරීම සහ සන්සුන් බලපෑමක් ඇති කරයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා කැඩුණු වියළි සැල්දිරි තණකොළ සම්පූර්ණ හැදි දෙකක් වතුර ලීටර් 0.5 ක් වත් කර නභිගත කරන්න. දවසේ මෙම තේ වීදුරු දෙකකට නොඅඩු පානය කිරීම සුදුසුය.

කොළ හා ශාකවල කඳන් පවිත්ර තුවාල, වණ, කුෂ්ඨ, උර්තිකාව, ලයිකන සහ වෙනත් සමේ රෝග සුව කරයි. එය පිළියෙල කිරීම සඳහා, පොල් බීඩංග සහිත නැවුම් හරිතයන් මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා යැවිය යුතු අතර, එහි ප්‍රති ru ලයක් වශයෙන් උණු කළ බටර් වලට සමාන කොටසක් මිශ්‍ර වේ.

පිසීමේදී සැල්දිරි

ශාකයේ දැඩි සුවඳ සහ විශේෂ රසය සූපවේදීන් ආකර්ෂණය කර ගැනීමට අසමත් විය නොහැක. විවිධ කෑම වර්ග නිෂ්පාදනය කිරීමේදී එය සක්‍රියව භාවිතා වන අතර බොහෝ විට කුළුබඩුවක් ලෙස තරමක් කටුක රසයක් ඇත.

එය වැදගත් ය! අපේ කලාපයේ විකුණන සැල්දිරි යනු ඊනියා ගන්ධ සැල්දිරි ය. එයට කඳ සහ මුල් එළවළු යන දෙකම ලබා දෙන කුළුබඩු සහිත සුවඳක් සඳහා නමක් ලැබුණි. සැල්දිරි, කොළ සහ මූල සැල්දිරි ද කැපී පෙනේ.

ශාකයේ සියලුම කොටස් පිසීමේදී භාවිතා වේ. එළවළු, හතු, මාළු, මස් වැනි කෑම වර්ග වලට ඒවා එකතු කරනු ලැබේ. මූල සුප්, සලාද, බිත්තර පිඟන්, සෝස් සකස් කිරීමේදී භාවිතා වේ. නමුත් රසයෙන් හොඳම දේ සැල්දිරි ගෝවා, අර්තාපල්, කැරට්, වම්බටු, තක්කාලි, බෝංචි සමඟ සංයුක්ත වේ.

සැල්දිරි අමුද්‍රව්‍ය අස්වැන්න හා ගබඩා කිරීම

අස්වැන්න සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න සහ නැවුම් එළවළු තෝරා ගැනීම වැදගත් වේ. එය ශක්තිමත් කොළ, දීප්තිමත් කොළ පැහැය, තරමක් බැබළෙන සහ සුවඳට ප්රසන්න ප්රසන්න විය යුතුය. කොළ සහ මුල් වලට ස්පර්ශයට හා හානි වලින් නිදහස් විය යුතුය. සැල්දිරි ප්‍රමාණය එහි ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංගවලට බලපාන්නේ නැත.

නැවුම් එළවළු ශීතකරණයක් තුළ අඩංගු වන පරිදි දින තුනක් සහ උපරිම වශයෙන් දින හතක් ගබඩා කර ඇත. ඒ සමගම, මූල බෝගය තීරු හෝ කඩදාසි වලින් ඔතා රෙකමදාරු කරනු ලබන අතර, හරිත කොටස ජලයේ ගබඩා කර හෝ හොඳින් තෙතමනය කර ප්ලාස්ටික් බෑගයක ඔතා තිබිය යුතුය.

ශීත in තුවේ දී සැල්දිරි මූලයේ දිගුකාලීන ගබඩා කිරීම ඔබට අවශ්ය නම්, එය නිසි ලෙස කලින් එකලස් කිරීම වැදගත් වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, මූලයෙන් කොළ කපා, පොල් බීඩංග කිහිපයක් ඉතිරි කර, මුල් මැටිවලින් ගිල්වා, වියළා, බඳුනක් යට වත් රාක්කවල තබන්න. එහි පහළම මාලය තුළ පෙට්ටිවලට වැලි වත් කර අස්වැන්න නෙළන ලද බෝගය "සිටුවීමට" හැකි වන අතර එමඟින් ද al ු යට රැඳී සිටිය හැකිය. ඔබට සැල්දිරි පෙට්ටිවලට දමා සෙ.මී. 2-3 ක් වැලි වලින් පුරවා 0 ... + 1 ° C වායු උෂ්ණත්වයක් සහිත සමීප ස්ථානයක තබන්න.

සැල්දිරි වියළි ස්වරූපයෙන් ගබඩා කිරීමට පහසුම ක්‍රමය. අඳුරු අඳුරු තැනක වියළීම සඳහා හරිතයන් සෝදා එල්ලා ගත යුතුය. වියළීම මාසයක් පමණ ගත වේ. එවිට මුදුන් කුඩු බවට පත් කර මුද්‍රා තබන ලද භාජනයක හෝ කැන්වස් බෑග් වල අඳුරු තැනක ගබඩා කළ යුතුය.

ශීත For තුව සඳහා කැඩුණු සැල්දිරි කොළ ශීත කළ හැක, නමුත් මේ අවස්ථාවේ දී ශාකයට එහි වාසිදායක ගුණාංග රාශියක් අහිමි වේ. කැටි කිරීම සඳහා හරිත අතු පමණක් තෝරා ගනු ලබන අතර, සේදීමෙන් හා කැපීමෙන් පසු ශීතකරණය තුළ ඇති ප්ලාස්ටික් බහාලුම්වල ගබඩා වේ.

විකල්පයක් ලෙස, කැඩුණු හරිතයන් මුදු කිලෝග්‍රෑමයකට ලුණු ග්‍රෑම් 200-250 බැගින් ලුණු සමඟ මිශ්‍ර කර මිශ්‍රණය භාජනවලට නැවී මතුපිටින් යුෂ පිටවන තුරු බලා සිටින්න. එවිට බැංකු සිසිල් ස්ථානයක පිරිසිදු කළ හැකිය. ඉවුම් පිහුම් සඳහා එය භාවිතා කිරීම, ඒවා ලුණු එකතු කිරීම අවශ්ය නොවන බව සලකන්න.

සැල්දිරි ගබඩා කිරීම සඳහා තවත් ක්‍රමයක් වන්නේ අච්චාරු දැමීමයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා සැල්දිරි මූල කිලෝග්‍රෑම් එකක් පිරිසිදු කර කැට කපා පෙර පිසින ලද තාපාංක මිශ්‍රණයක ගිල්වනු ලැබේ: ජලය ලීටරයක් ​​සිට්‍රික් අම්ලය ග්‍රෑම් 3 ක් හා ලුණු මේස හැන්දක් සමඟ මිශ්‍ර කර ඇත. මිනිත්තු කිහිපයක් කැට තම්බා ගත් පසු ඒවා පිටතට ගෙන සිසිල් කර වීදුරු භාජනවලට දමනු ලැබේ. Marinade පෙර සූදානම් කරන්න: වතුර කෝප්ප 4 සඳහා 3-4 කරාබු, ඇඹුල් ගම්මිරිස් සමාන ප්රමාණය, විනාකිරි වීදුරුවක්. එය තම්බා, භාජන පුරවා විනාඩි 20 ක් විෂබීජහරණය කරන්න. එබැවින් බිම්මල්, මස්, අර්තාපල් කෑම සඳහා රසවත් කෑමක් හෝ අතුරු කෑමක් ලබා ගන්න.

ඔබට අච්චාරු සහ සැල්දිරි කොළ දැමිය හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා මිනිත්තු 20 ක් සඳහා මදුරු කීටයන් ස්වල්පයක් බයික් කොළ, සුදුළූණු 4 කරාබු, සහ පෙර-සෝදා හරිත සැල්දිරි එකතු කරනු ලැබේ. මේ සියල්ල උණුසුම් marinade සමග වත් කරනු ලැබේ: වතුර වීදුරු 4 ක් සඳහා සීනි ග්රෑම් 100 ක්, ලුණු ග්රෑම් 80 ක්, විනාකිරි වීදුරුවක්. අච්චාරු දමන ලද කොළ සුලු කෑම ලෙස භාවිතා කරයි.

සැල්දිරි බීජ අස්වැන්න කැරට් හා parsley බීජ අස්වැන්න හා සමාන වේ. වැඩෙන සමයේ පළමු වසර තුළ ශාක මල් ද alk ු කැබැල්ලක් කැඩී යයි. සරත් සෘතුවේ දී මූල බෝගය හාරා කැරට් ලෙස ගබඩා කරනු ලැබේ. වසන්තයේ දී වඩාත් සෞඛ්ය සම්පන්න මුල් තෝරාගෙන ඇඳන් තුළ රෝපණය කරන ලදී. කුඩ අළු පැහැයට හැරෙන විට බීජ අස්වැන්න ලබා ගත හැකිය.

එය වැදගත් ය! ඉතා සංසේචනය වූ පසෙහි සැල්දිරි රෝපණය නොකරන්න. මෙය එහි වැඩෙන සමය වැඩි කරනු ඇති අතර බීජ ඉතා ප්‍රමාද වී එකතු කිරීමට සිදුවනු ඇත. සෞඛ්‍ය සම්පන්න ශාක වලින් පමණක් බීජ එකතු කරන්න.

සැල්දිරි අනුභව නොකළ යුත්තේ කවුද?

ශාකයේ ආකර්ශනීය බව ගැන කතා කිරීම, භයානක සැල්දිරි ගැන සඳහන් කළ නොහැකිය. මීට පෙර එහි වාසෝඩිලේටින් ගුණ සහ ගර්භාෂයේ අභ්‍යන්තර ස්ථරයට ඇති බලපෑම ගැන පැවසුවා. එබැවින් ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා මෙන්ම, වරිකොස් නහර වලින් පෙළෙන අයටද එය නිර්දේශ නොකරයි. කිරි ප්‍රමාණය රසයෙන් වෙනස් විය හැකි නිසාත්, දරුවා ආහාර ගැනීම ප්‍රතික්ෂේප කරන නිසාත්, විශාල වශයෙන් හා කිරි දෙන මව්වරුන්ගෙන් එය අනුභව නොකරන්න.

ගැස්ට්රයිටිස් හෝ තුවාලයක් ඇති බව ආම්ලිකතාවය වැඩි වී ඇති පුද්ගලයින් සමඟ ඔවුන් සම්බන්ධ නොවිය යුතුය. ශාකය සුලු පත්රිකාවක් උත්තේජනය කරන බැවින්, එය අසහනය ඇති කරයි.

පොදුවේ ගත් කල, සැල්දිරි යනු නූතන මිනිසාගේ ආහාර වේලෙහි අතිශයින්ම ප්‍රයෝජනවත් එළවළු වර්ගයකි. එය පහසු කරන්න. එය සෑම තැනකම වර්ධනය වන අතර එබැවින් ඕනෑම සිල්ලර වෙළඳසැලක රාක්කවල පවතී. ශාකය ශීත for තුව සඳහා සූදානම් කිරීම පහසුය, ඔබට එහි ඕනෑම කොටසක් අස්වැන්න කළ හැකිය. මීට අමතරව, සැල්දිරි ආහාර පිසීමේදී හොඳින් ස්ථාපිත වේ.