උද්යාන සහ ගෘහස්ථ ශාක අතර, වැඩි වැඩියෙන් ජනප්රියත්වය ලබා ගනී වතුර ලේස් ඉතා පොහොසත් විටමින් සංයුතිය හා අසාමාන්ය රසය ඇති ඉතා අසාමාන්ය ශාකයකි. එමනිසා, පහත දැක්වෙන්නේ දිය ඇල්ලෙහි සුව ගුණ සහ එහි අනෙකුත් ලක්ෂණ ගැන ය.
දිය ඇල්ලේ රසායනික සංයුතිය
මෙම ශාකයේ අසාමාන්ය රසයට හේතු වන විටමින් සහ ඛනිජ සංයුතිය මගින් පොහොසත් විට දිය ඇල්ල භාවිතා කරනු ලැබේ. බාහිර වශයෙන්, දිය ඇල්ල යනු හරිත ශාකයකි, එය වැඩෙන විට, මීටර් 0.6 ක උසකට ඇද දැමිය හැකි අතු සහිත කඳන් නිපදවයි. කඳේ ප්‍රධාන කොටස දිය ඇල්ලේ කුඩා කොළ ඇත, ඒවා සූපශාස්ත්‍ර සඳහා වටිනා ය. ඒ ඔවුන් ය සලාද කොළ වල පොහොසත් රසායනික සංයුතිය අඩංගු වේ:
- අත්යවශ්ය තෙල්.
- මේද තෙල් (පිඟන් කෝප්ප ඇඳීම සඳහා ක්‍රෙස් ඔයිල් භාවිතා කළ හැකිය).
- ෆ්ලේවනොයිඩ්ස්.
- වැදගත් ඛනිජ වර්ග කැල්සියම්, පොස්පරස්, අයඩීන් හා මැග්නීසියම් වේ.
- විටමින් (වඩාත්ම සුලභ - C, A, PP, B, සහ විටමින් D හා K වැනි ඉතා විරල වේ).
ඔබ දන්නවාද? අනෙකුත් එළවළු හරිතයන් මෙන් නොව, දිය ඇල්ලට වැඩි නිරවද්‍යතාවයක් මෙන්ම අඩු උෂ්ණත්වයකට හොඳ ප්‍රතිරෝධයක් ඇත. මෙම ශාකය වසර පුරා ඇඳන් සහ මහල් නිවාසවල වගා කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.
මිනිස් සිරුරට දිය ඇල්ලෙන් ලැබෙන ප්‍රයෝජන
මෙම ආහාර නිෂ්පාදන ලෙස භාවිතා කළ හැක වැළැක්වීම සඳහා, ඒ නිසා මිනිස් සිරුරේ සංකීර්ණ රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම.
ශ්වසන පද්ධතිය සඳහා
වෝටර්කේස් යනු දුම්පානය නතර කිරීමට කැමති අය සඳහා නිර්දේශිත අද්විතීය ස්වාභාවික පිළියමකි. මෙම ශාකයේ ඇති ෆ්ලේවනොයිඩ් වල අන්තර්ගතය නිසා නිකොටින් අංශු ඉක්මනින් ශරීරයෙන් තුරන් වනවා පමණක් නොව, දුම් පානය කරන්නාට ඔවුන්ගේ නව සූදානම සඳහා ඇති තෘෂ්ණාව නැති වී යයි. සොබාදහමට ගමන් කිරීමට සහ පිරිසිදු වාතය ආශ්වාස කිරීමට බොහෝ විට අවස්ථාවක් නොමැති නගරවල පදිංචිකරුවන්ට දිය ඇල්ල ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. මිනිස් සිරුරට හානිකර පරිසර විද්‍යාවේ බලපෑම සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට මෙම ශාකය සමත් වේ.
ඇදුම රෝගය සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් සලාදයක්, මෙම ශාකයේ නැවුම් යුෂ මගින් බ්රොන්කයි සහ සියළුම ශ්වසන පත්රිකා පිරිසිදු කිරීම සංවිධානය කිරීමට හැකි වන අතර එමඟින් ඇදුම ආශ්වාසයට බෙහෙවින් පහසුකම් සපයයි. නිතිපතා භාවිතා යුෂ සමග ඇස්ටොක්ටටික් කැස්ස අවදානම, හුස්ම හිරවීම සමග ඇස්ටොක්ටීය ප්රහාර අඩු කරයි.
ශරීරයට එවැනි වාසිදායක බලපෑමක් ලබා දීම සඳහා, ඇදුම රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයෙකුට දිනකට තුන් වතාවක් යුෂ පානය කළ හැකිය, 2-3 තේ හැදි. l දුෂ්කර අවස්ථාවන්හිදී, එවැනි drug ෂධයක් ලබා ගත් මාත්රාව වැඩි කිරීම හෝ ප්රතිස්ථාපනය කිරීමෙන් ප්රතිස්ථාපනය විය හැකිය. මේ සඳහා 2 ෆොස්ෆේට්. නැවුම් හෝ වියළි ශාක තාපය තුළ තැන්පත් කළ යුතුය, උතුරන වතුර වීදුරුවක් වත් හා අවම වශයෙන් 2-3 පැය. ඔබේ වෛද්‍යවරයාගේ උපදෙස් පරිදි ගන්න.
එය වැදගත් ය! ඇස් පෙනීම දුර්වල අයට මෙන්ම ඇසේ සුද ඉවත් කිරීමේ අවදානම වැඩි අයටද නිතිපතා ජල කාච පරිභෝජනය විශිෂ්ට වැළැක්වීමක් විය හැකිය.
ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව සඳහා
Cress විටමින් ආහාර ජීර්ණ ක්‍රියාවලියට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. දුර්වල හා අස්ථායී රුචියකින් දුක් විඳින අය සඳහා ද එය ආහාරයට ගැනීමෙන් ද ආහාරයට ගැනීම ද නිර්දේශ කෙරේ.
මීට අමතරව, නිතිපතා වෝටර්කේස් භාවිතා කිරීමෙන් ආමාශයේ සහ බඩවැල්වල ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කළ හැකි අතර, එහි සං components ටක සහ ව්‍යුහය විෂ හා වෙනත් සමුච්චනයන්ගෙන් ශරීරය ඉතා වේගයෙන් පිරිසිදු කිරීමට දායක වේ. මෙය ශරීරයේ පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණයට මග පාදයි, පුද්ගලයෙකුට බර අඩු කර ගැනීමට ඉඩ දීම.
කෙසේ වෙතත්, මෙය සෑම විටම ඔබ සලාද සාක්කුවකින් පමණක් අවශ්ය බව අදහස් නොවේ. මෙම ශාකය වෙනත් ප්රයෝජනවත් හා සැහැල්ලු එළවළු සමඟ මිශ්‍ර කිරීමට වඩා ප්රයෝජනවත් වේ, ඇඳුම් ඇඳීම සහ කුළුබඩු භාවිතා නොකර විටමින් සලාද ලබා ගැනීම. එවැනි වට්ටෝරුවක් ආහාර වේලෙහි ආමාශයේ ක්රියාකාරිත්වය පවත්වා ගැනීම සහ ශරීර හැඩගැස්වීම සම්බන්ධයෙන් අපේක්ෂිත ප්රති result ලය වේගවත් කිරීම සඳහා අත්යවශ්ය වේ.
එය වැදගත් ය! වතුර කෙසෙල් විශේෂ ස්පීතු රසයක් ඇති අතර, එය නැවුම් රේඩිස් ආකාරයේ බොහෝ ආකාරවලට සමාන වේ. මේ හේතුව නිසා, එය සුලු පත්රිකාවක් තුළ ජීවත්වන පරපෝෂිතයින්ට එරෙහිව සටන් කිරීමේ මාධ්යයක් ලෙස පවා භාවිතා කළ හැකිය. මෙම ශාකය මුඛය හොඳින් විෂබීජහරණය කරයි.
ස්නායු පද්ධතිය සඳහා
වෝටර්කේස් යනු ස්නායු පද්ධතියේ රෝග නිදන්ගත වුවද ඒවා වළක්වා ගැනීම සඳහා කදිම මෙවලමකි. විටමින් සහ ඛනිජ සමඟ එක්ව ස්නායු පද්ධතියේ ගොඩනැගිලි සංරචක ලෙස ක්‍රියා කරන ක්‍රෙස්හි සගන්ධ ෙතල්වල ඉහළ අන්තර්ගතය ගැන අමතක නොකරන්න. මෙම ශාකය නිතිපතා ආහාරයට ඇතුළත් කිරීමත් සමඟ දායක වන්නේ:
- නින්දේ ආබාධ ඉවත් කිරීම;
- ස්නායු සෛලවල ක්රියාකාරිත්වය ස්ථාවර කිරීම;
- පීඩනය සාමාන්‍යකරණය කිරීම;
- දිග්ගැස්සුනු අවපාතයෙන්;
- ලෝකයට සුභවාදී ආකල්පයක් ඇති කිරීම.
තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථිය සඳහා
ආහාර වල වතුර භාවිතා කිරීම ඔබට ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට ඉඩ සලසයි මිනිස් සිරුරේ එවැනි වැදගත් හෝමෝන මධ්‍යස්ථානයක් තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථිය. පළමුවෙන්ම, මෙම වාසිදායක බලපෑමට හේතුව එහි ඇති අයඩින් ඉහළ අන්තර්ගතයයි. අවශ්ය හෝමෝන ප්‍රමාණය නිපදවීම නවතා ඇති තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථියේ ගැටළු වලින් ඔබ පීඩා විඳින්නේ නම්, මෙම හරිත භාවිතය මෙම දුෂ්කරතාව නිවැරදි කිරීමට උපකාරී වේ.
එසේම, එවැනි ගැටළු වළක්වා ගැනීමට දිය ඇල්ල ඔබට ඉඩ සලසයි හයිපර් තයිරොයිඩ්වාදය සහ එහි අයඩින් සහ අනෙකුත් ඛනිජ ලවණවල ඉහළ අන්තර්ගතය දායක වේ මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය සහ චින්තන ක්‍රියාවලීන් වැඩි දියුණු කිරීම.
ඔබ දන්නවාද? විශේෂයෙන් තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථිය තුළ පිළිකා වැළැක්වීම සඳහා වෝටර්කේස් භාවිතය ශරීරයට බලපානු ඇතැයි විශ්වාස කෙරේ. එසේම පුර prost ස්ථ ග්‍රන්ථියේ වර්ධනයට දායක වේ. පුරුෂ ශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, මෙම ශාකයේ හරිතයන් පමණක් නොව, එහි බීජ ද ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, එයින් ඇල්කොහොල් ටින්කර් සකස් කිරීමට ද හැකිය.
සම සඳහා
නමුත් වකුගඩු සමග ජනතාව ඕනෑම වයසක දී සමට ප්රයෝජනවත් වනු ඇතමෑත වසරවල එම ශාකය කොස්මෙටොලිෙෆොෙලොමියාෙව් බහුලව භාවිතා වී ඇත. නමුත් එපීඩර්මිස්හි රූපලාවණ්‍ය වැඩිදියුණු කිරීමට අමතරව, එවැනි වෙස් මුහුණු මගින් purulent සංයුති, කුරුලෑ සහ ගිනි අවුලුවන කුෂ් of ඇතිවීමේදී ප්රයෝජනවත් චිකිත්සක බලපෑමක් ඇති කළ හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔබ පමණක් ගැලස් කිරීමට අවශ්ය නොව, තලා දැමූ කොළ හා සංතෘප්ත සම්පීඩක ශාක ශාක කඳන්. ප්රතිවිරුද්ධ ප්රති result ලය ඇති නොවන පරිදි මිනිත්තු 10 ක් පමණක් සම මත තබන්න.
සම මත ඇති වන කැක්කුමෙහි බලපෑම ගැඹුරු පිරිසිදු කිරීමක් මෙන්ම ආසාදන ඉවත් කිරීමද වේගවත් සුවය සඳහා දායක වේ. මෙම විශේෂාංග වලට ස්තූතියි මෙම ශාකය තුවාල හා පිලිස්සුම් තුවාල සඳහා පවා භාවිතා වේ.
රූපලාවණ්‍ය කටයුතු සඳහා වෝටර්කේස් නැවුම් පමණක් නොව:
- සමේ තත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා සූදානම් වෙමින් සිටී මිනිත්තු 5 ක් තලා දැමූ තත්වයක තම්බා, සිසිල් කර විනාඩි 15 ක් වෙස් මුහුණක් ලෙස සම මත තබන දිය ඇලි කොළ විශේෂ කසාය. එවැනි ආවරණයක් පිරිසිදු සිසිල් ජලය සමග සේදීම කළ යුතුය.
- රැළි සහ සමේ නම්යතාවය සුමට කිරීම සඳහා නැවුම්ව ගාන ලද දිය ඇල්ල යෝගට් සමඟ සමාන අනුපාතයකින් මිශ්‍ර වේ. එහි ප්රතිපලයක් වශයෙන්, 3-4 කට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් තිබිය යුතුය. l 10-15 මිනිත්තු සඳහා මුහුණේ යෙදුම භාවිතා කරයි. මුහුණු ආවරණයේ සේදීම පසු, අයිස් කැබැල්ලකින් එය පිසීමට ද නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
ඔබ දන්නවාද? සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සඳහා දිය ඇල්ලද effective ලදායී වේ. විශේෂයෙන් නිවසේ අබ ප්ලාස්ටර් නොමැති නම් එය භාවිතා කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබට ශාකයේ බීජ අවශ්ය වන අතර එය කුඩු කර අබ කුඩු භාවිතා කළ යුතුය.
දිය ඇල්ල භාවිතා කිරීමට ඇති ප්‍රතිවිරෝධතා
නමුත් ජලයේ ඇති ලක්ෂණ නිසා ශරීරයේ සෞඛ්‍යයට ප්‍රතිකාර කිරීම හා වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා විශ්වීය පිළියමක් බවට පත් නොවේ මෙම ශාකය එහි contraindications ද ඇත. විශේෂයෙන්, උග්‍ර වණ හා ගැස්ට්‍රයිටිස් රෝගයෙන් පෙළෙන අයට දිය ඇල්ල භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ. එය කොලිටස් සඳහා ප්රයෝජනවත් නොවනු ඇති අතර, එම අවස්ථාවේ දී පුද්ගලයෙකුට මෙම ශාකයේ කොටසක් වන සංරචක කෙරෙහි පුද්ගල නොඉවසීමක් තිබේ නම්.
නමුත් ඔබට දිය ඇල්ල භාවිතා කිරීමට කිසිදු ප්‍රතිවිරෝධතාවක් නොමැති නම්, ඔබට එය වසර පුරා ජනෙල් කවුළුව මත වගා කළ හැකි අතර සෑම විටම නැවුම් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න bs ෂධ පැළෑටි තිබිය යුතුය. සියල්ලටමත් වඩා පරිභෝජනය සඳහා සුදුසු වතුර ලේසියට සුදුසු අවස්ථාව වන විට බීජ වපුරන මොහොතේ සිට එය සති 1-1.5 පමණ ගත වේ.
