Gardeners සඳහා සොයන්න - පීකිං ගෝවා බිල්කෝ

බීජිං ගෝවා රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න එළවළු වර්ගයක් වන අතර එය Gardeners අතර බෙහෙවින් ජනප්‍රිය වී තිබේ.

අස්වැන්න, පළිබෝධකයන්ට ප්‍රතිරෝධය, ඉදීමේ වේගය යනාදියෙහි විවිධ ප්‍රභේද එහි ඇත. වඩාත් ජනප්‍රිය එකක් වන්නේ පීකිං ගෝවා බිල්කෝ එෆ් 1 හි දෙමුහුන් ප්‍රභේදයයි.

විවිධාකාර බිල්කෝ එෆ් 1 නෙදර්ලන්තයේ දෙමුහුන්කරණය මගින් ලබා ගන්නා ලදී. ඔහුගේ විද්‍යා scientists යින් විසින් 1899 සිට එළවළු භෝග තෝරා ගැනීමේ නිරතව සිටින "බෙජෝ" සමාගමට නායකත්වය දුන් අතර තවමත් බීජ නිෂ්පාදකයින් අතර ප්‍රමුඛ ස්ථානයක් ගනී.

මෙම ලිපියෙන් අපි ගෝවා ප්‍රභේදවල ලක්ෂණ සලකා බලමු බිල්කෝ එෆ් 1, වගාව සහ රැකවරණය පිළිබඳ නීති ගැන කතා කරමු, එසේම මෙම එළවළු වලට බලපාන රෝග සහ පළිබෝධකයන් ගැන කියමු.

වෙනත් ප්‍රභේද වලින් වෙනස්කම්

මෙම ප්‍රභේදය දින 65 සිට 75 දක්වා කල් පිරීමේ මාධ්‍යයට අයත් වේ. හොඳ අස්වැන්නක්, රෝග වලට ප්‍රතිරෝධී වේ.. බිල්කෝ බොහෝ කෙල්, ඩවුන්ඩි කෝණාකාර, ෆුසාරියම් සහ ශ්ලේෂ්මල බැක්ටීරියා රෝග වලින් ආරක්ෂා වේ.

විශිෂ්ට ප්‍රවාහන හැකියාව වෙනස් වේ, ප්‍රවාහනයේදී එහි ගුණාංග හා ඉදිරිපත් කිරීම නැති නොවේ. දිගු කාලයක් නැවුම්ව ගබඩා කළ හැකිය - මාස 2 සිට 6 දක්වා.

බාහිර ලක්ෂණ

දෙබලක සෘජුකෝණාස්රාකාර, වටකුරු හැඩයක් ඇත. සාමාන්‍ය බර කිලෝග්‍රෑම් එකක් සිට දෙකක් දක්වා වේ.. හිසෙහි ity නත්වය මධ්‍යම වන අතර ගොයම් ගහ ඇතුළත කුඩා වේ.

කොළ බිත්තර හැඩැති, ප්‍රතිවිරුද්ධ දිශාවට දිග හැරෙන, තද, කොළ පාටයි.

ගෝවා ඉදුණු විට, පහත කොළ කහ-සුදු පැහැයට හැරෙන අතර ඉහළින් දෙහි වර්ණයෙන් සංතෘප්ත වේ.

වැඩෙන තත්වයන්

බිල්කෝ විවෘත භූමියේ මෙන්ම හරිතාගාරවල මෙන්ම ගෘහස්ථව පවා වගා කළ හැකිය. විවෘත භූමියේ සාමාන්‍යයෙන් බීජ පැල සිටුවනු ලැබේ. ජනෙල් කවුළුව මත එළවළු වගා කිරීම සඳහා හරිතාගාර තුළ පස සකස් කර බීජ වැපිරීම අවශ්‍ය වේ.

ඔබට බීජ මිලදී ගත හැක්කේ කොහෙන්ද?

විශේෂිත වෙළඳසැල් සහ දෙපාර්තමේන්තු වලින් ඔබට මෙම ප්‍රභේදය මිලදී ගත හැකිය. ඔබට සබැඳි වෙළඳසැල හරහා මාර්ගගතව ඇණවුමක් කළ හැකිය. බීජ ගණන සහ සමාගම අනුව, මිල රුබල් 40 සිට විය හැකිය. 1,500 දක්වා රූබල්

මෙම එළවළු බොහෝ විට වගා කරන්නේ කවුද?

මෙම වර්ගයේ ගෝවා ගෘහ බිම් කැබලි හා කාර්මික පරිමාණයෙන් වගා කෙරේ. බිල්කෝගේ ඉදිරිපත් කිරීම දීර් time කාලයක් තිස්සේ අහිමි නොවීම නිසා, එය නැවුම් අලෙවිය සඳහා වෙළඳසැල් සහ වෙළඳපල වෙත ප්‍රවාහනය කිරීම පහසුය. එබැවින් මෙම විවිධ පීකිං ගෝවා බොහෝ විට ගොවීන් සහ කෘෂි කාර්මික සංකීර්ණවල කම්කරුවන් විසින් තෝරා ගනු ලැබේ.

උයන් සඳහා පියවරෙන් පියවර උපදෙස්

ගොඩබෑමෙන්

බීජ පැළ

කලින් අස්වැන්නක් ලබා ගැනීම සඳහා විවෘත භූමියේ රෝපණය කරන ලද පීකිං ගෝවා සඳහා බීජ පැල අවශ්‍ය වේ. අප්රේල් මාසයේ බීජ පැල සඳහා බීජ වපුරන්න.

1. පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් සමඟ උතුරන වතුර වගා කිරීමට පෙර පාංශු. මෙය කළු කකුලක් වැනි රෝගයකින් ගෝවා බේරා ගනු ඇත.
2. බීජ වහාම වෙනම කෝප්පයක හෝ කැසට් එකක සිටුවීම වඩා හොඳය, ඒවා සෙන්ටිමීටර භාගයක් පමණ පසෙහි ගිල්වන්න.
3. ඊට පසු, අවම වශයෙන් අංශක 20-24 ක උෂ්ණත්වයක් සහිත කාමරයක බහාලුම් සවි කරන්න. පැළ දින 4 කට පසු දිස් වේ.

දැන් බීජිං ගෝවා වලට විශාල ආලෝකයක් අවශ්‍ය වේ. හොඳින් ආලෝකමත් කවුළුවකට එය සවි කරන්න. ආලෝකය අඩු නම්, ඔබ කෘතිම ආලෝකකරණයක් නිර්මාණය කළ යුතුය. බීජ පැල යූරියා සමඟ පොහොර යෙදිය යුතුය, දැව අළු වැඩෙන විට ප්‍රමාණවත් තරම් වතුර දැමිය යුතුය.

විවෘත භූමිය

බීජ පැල 3-4 කොළ පෙනුමෙන් පසු එය විවෘත භූමියේ සිටුවනු ලැබේ. බද්ධ කිරීමට පෙර ඉඩම පොහොර කරන්න.. 1 වර්ග මත. m නිර්දේශිතයි:

• කොම්පෝස්ට් - 5 kg;
• ඩොලමයිට් පිටි - 150 gr;
• දැව අළු - 4 තේ හැදි.

සෙන්ටිමීටර 30 ක දුරින් සිටුවන ලද බීජ පැල සිටුවීමෙන් මීටර් භාගයක් පමණ අන්තරාලය තුළ ඉතිරි වේ.

සැලකිලිමත් වීමෙන්

පීකිං ගෝවා රැකබලා ගැනීම පහසුය. බිල්කෝ කුරුසයට බලපාන ප්‍රධාන රෝග වලට ප්‍රතිරෝධී වේ, නමුත් අහිතකර තත්වයන් යටතේ මල් ඊතල සෑදීමට නැඹුරු වේ.

මේ සඳහා ප්‍රධාන හේතු:

• ශාක වර්ධන ආරම්භයේ දී ඉතා අඩු හෝ ඉහළ උෂ්ණත්වයක්;
• බද්ධ කිරීමේදී මූල පද්ධතියට හානි වීම;
• ඉතා දිගු දිවා ආලෝකය පැය (පැය 13 ට වඩා);
• ගෝවා පඳුරු එකිනෙකට සමීපයි.

මීට අමතරව, නියමිත වේලාවට පස ලිහිල් කිරීමත්, වල් පැලෑටි ඉවත් කිරීම, සිටුවීමට පෙර පොහොර යෙදීමත්, දුර්වල පසෙහි බෝගය ඉහළ මට්ටමක නොපවතිනු ඇත.

එය වැදගත් ය! පීකිං ගෝවා සිටුවීමේදී බෝග භ්‍රමණය නිරීක්ෂණය කිරීම අවශ්‍ය වන අතරම එම ස්ථානයේම සංස්කෘතිය රෝපණය කළ හැක්කේ වසර 3-4 කට පසුවය.

පිරිසිදු කිරීම

ගෝවා වල ඉහළ කොළ කපා සලාද සෑදීමට යොදා ගනී. ගෝවා වල ඉදුණු හිස ගොයම් ගහ සමඟ කපා ඇත. බීජිං බිල්කෝ ගෝවා අස්වැන්න සඳහා භාවිතා කරන අතර හොඳින් තබා ඇත මෙම ප්‍රභේදයේ හිස කොළ වලින් ආවරණය වී ඇති අතර ගබඩා කිරීමේදී දීර් time කාලයක් තිස්සේ පිරිහෙන්නේ නැත.

බෝ කිරීමෙන්

මෙම ප්‍රභේදය භූමියේ බීජ රෝපණය කිරීමේදී හා බීජ පැල වැඩීමේදී සමානව ful ලදායී වේ. බිල්කෝ ප්‍රභේදයේ බීජ වැඩීම හා එකතු කිරීම සාර්ථක නොවනු ඇත අවශ්‍ය දේපල සුරැකෙන්නේ නැත. විශේෂිත ප්‍රභේද පිළිගත් නිෂ්පාදකයින්ගෙන් මිලදී ගත යුතුය.

බෝග ගබඩා කිරීමේදී

බිල්කෝ ගෝවා පැසවීම හෝ නැවුම්ව ගබඩා කිරීම. ඉෙමොලිමන්ට් වල සිරවී නොසිටින හා දිලීර රෝගවලින් පීඩාවට පත් නොවන හා හානියක් නොවන හිස් තෝරා ගනු ලැබේ.

ගබඩා කිරීම සඳහා ගෝවා ක්ලින්ග් පටලයකින් ඔතා හෝ විවෘතව තැබිය හැකිය. එය තනි තට්ටුවක කොටුවක තබා බඳුනක් යට වත් තබා ඇත. ආර්ද්‍රතාවය 95-98%, වාතයේ උෂ්ණත්වය අංශක 0 සිට +2 දක්වා විය යුතුය. සංඛ්යා වැඩි නම්, ගෝවා පැළ වීමට පටන් ගත හැකිය. හිස් ගබඩා කිරීම සඳහා තවත් ක්රමයක් වන්නේ කැටි කිරීමයි.

පීකිං ගෝවා බඳුනක් යට වත් ගබඩා කිරීමේදී, ඕනෑම පලතුරකට එහි සමීපත්වය පිළිගත නොහැකිය.

ප්‍රතිසම

මනෝකෝ එෆ් 1 බිල්කෝට සමාන ලක්ෂණ ඇත. මෙය මුල් ඉදුණු ගෝවා, හිසෙහි බරට වඩා පහත් - කිලෝග්‍රෑම් 1 ක් දක්වා වන අතර, ප්‍රවාහනය සහ ගබඩා කිරීමේදී ගුණාංග සහ පෙනුම හොඳින් ආරක්ෂා කරයි. බිල්කෝ මෙන් පොදු රෝග වලට ප්‍රතිරෝධී වේ. නැවුම් භාවිතය සඳහා තරමක් ජනප්‍රිය ප්‍රභේද:

1. රිචී.
2. හයිඩ්රා.
3. බීජිං පුළුල් පළල.
4. වෙස්නියන්කා.

ගබඩා කිරීම සහ පැසවීම සඳහා වඩාත් සුදුසු වනු ඇත:

1. විනිවිදක F1.
2. වීදුරු
3. නික්.
4. රුසියානු ප්‍රමාණය.

රෝග සහ පළිබෝධකයන්

වැඩෙන සමයේදී පළිබෝධකයන් පාලනය කිරීම සඳහා කිසිදු පළිබෝධනාශක භාවිතා කිරීම පිළිගත නොහැකිය. එබැවින් පළිබෝධකයන්ගෙන් ආරක්ෂා වීම සඳහා දැව අළු භාවිතා කරන අතර කොළ සහ පස කුඩු කිරීම අවශ්‍ය වේ. මීට අමතරව, ලුණු, වියළි අබ සහ රතු ගම්මිරිස් භාවිතා කරයි. හම්බෙල්ලන් සහ දළඹුවන් අතින් පිරිසිදු කිරීම වඩාත් සුදුසුය.

රසවත් වට්ටෝරු කිහිපයක්

උණුසුම් ගම්මිරිස් සමග ඇඹුල්

ඉවුම් පිහුම් සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ:

• ගෝවා - 1 kg;
• තක්කාලි - 1 kg;
• උණුසුම් ගම්මිරිස් - 2 කෑලි;
• සුදුළූණු - කරාබුනැටි 8;
• ලුණු - 50 gr.

ඉවුම් පිහුම් ක්‍රියාවලිය:

1. ගෝවා දෙබලක සේදීම, ගොරෝසු ලෙස කපා, ලුණු එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්‍ර කර පීඩනයට ලක්වූ දවසේ තබන්න.
2. ඊළඟට, අති ක්ෂාර සිඳී ගොස් ගෝවා මිරිකා සේදිය යුතුය.
3. හොඳින් සේදූ තක්කාලි අඹරන්න.
4. සුදුළූණු සහ ගම්මිරිස් කුඩු වී තක්කාලි වලට එකතු කරන්න.
5. ලබාගත් තක්කාලි ස්කන්ධය ගෝවා වලට එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කර තවත් දිනක් පීඩනයට ලක් කරන්න.
6. පිරිසිදු වියළි ඉවුරුවල සුලු කෑම පැතිරී ශීතකරණයක් හෝ බඳුනක් යට වත් ගබඩා කරන්න.

ශීත for තුව සඳහා රසවත් සලාද

අමුද්රව්ය:

• පීකිං ගෝවා - 1 kg;
• බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 1/2 kg;
• ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි - මිලි ලීටර් 100;
• ළූණු - 1/2 kg;
• කටුක ගම්මිරිස් - 1 pc;
• ජලය - මිලි 1200;
• ලුණු - 40 ග්රෑම්;
• සීනි - 100 gr.

ඉවුම් පිහුම් අනුපිළිවෙල:

1. සාස්පාන් එකකට වතුර වත් කරන්න, ලුණු සහ සීනි එකතු කරන්න, එය නභිගත කරන්න.
2. උතුරන වතුරට විනාකිරි වත් කර තවත් විනාඩි 15 ක් උනු.
3. ගෝවා ගොරෝසු ලෙස තැකීමක්.
4. ළූනු මුදු කපන්න.
5. බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් තීරු කපා.
6. එළවළු පිරිසිදු වියළි ඉවුරුවල පැතිරෙන අතර ඒවාට කටුක ගම්මිරිස් එකතු කරයි.
7. තාපාංක marinade ඉවුරු මතට වත් කර, පෙරළා ලොම් කබායක් යට තබන්න.

රෝපණය සඳහා චීන ගෝවා තෝරාගැනීමේදී, විවිධත්වය සහ එහි ලක්ෂණ කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම වැදගත්ය.. බිල්කෝ රෝග, ඉහළ අස්වැන්නක්, හොඳ රසයක්, ඊට අමතරව, එය දිගු කලක් නැවුම්ව තබා ගනිමින්, සියලු වාසිදායක ගුණාංග රඳවා ගනී.