සලාදයක ස්වරූපයෙන් සැහැල්ලු කෑමක් සෑම විටම ජනප්රිය වී ඇත. එය සකස් කිරීම සඳහා විශේෂ සූපශාස්ත්‍ර කුසලතා අවශ්‍ය නොවේ, වට්ටෝරුව නිහතමානී අමුද්රව්ය ගණනකින් සමන්විත වන අතර, ඒ වෙනුවට එය පරිපූර්ණ රසය ලබා දෙයි.
ඒ අතරම, ප්රධාන සංරචක (චීන ගෝවා සහ කකුළුවන් කූරු) ශරීරය ආරක්ෂා කරන අතර ආහාර මෙනුවට අතිරේකයක් ලෙස පවා සුදුසු ය.
එමනිසා, ඔබේ සුපුරුදු ආහාර වේලට එය ගෙන ඒමට සහ ඉදිරිපත් කරන ලද විවිධාකාර වෙනස්කම් භුක්ති විඳීමට ඔබට පැකිලීමකින් තොරව හැකිය.
ප්‍රතිලාභ සහ හානිය
සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සඳහා වන විලාසිතා හේතුවෙන් එවැනි වට්ටෝරු සඳහා ඉල්ලුම පැන නැගී ඇත. මුහුදු ආහාර හා උදාසීන හරිතයන්ගේ ඇනලොග් එකිනෙක හා හොඳින් ගැලපෙන අතර යුගලයකින් ඔවුන් ප්‍රසන්න රසයක් සහතික කරයි. උදාහරණයක් ලෙස පීකිං ගෝවා එහි විවිධ වාසි සඳහා ප්‍රසිද්ධයි:
- ලයිසීන් (ආසාත්මිකතා ප්‍රතික්‍රියා වළක්වයි) සහ ලැක්ටුටින් (පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කරයි);
- මානසික ආතතිය දුරු කරයි, නින්ද සහ ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි;
- විෂ සමරු que ලකයේ ශ්ලේෂ්මල පටල පිරිසිදු කරයි, ඉක්මනින් මලබද්ධය ඉවත් කරයි;
- මුඛයේ හෝ උගුරේ ඇතිවන ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවලීන් තුළ ඉතිරි වේ.
එය වැදගත් ය! බීජිං ගෝවා වල කැලරි ප්‍රමාණය අවසර ලත් අනුපාතය ඉක්මවා නැත - 14 kcal / 100 g. නිෂ්පාදනයේ සංයුතියට විටමින් B, A, C, H, බීටා-කැරොටින් සහ බොහෝ ඛනිජ (සෝඩියම්, යකඩ, මැග්නීසියම්, කැල්සියම්, පොස්පරස්) ඇතුළත් වේ. ග්රෑම් 100 ක මේදය ග්රෑම් 0.2 ක්, කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්රෑම් 1.4 ක්, ජලය ග්රෑම් 95 ක්, තන්තු ග්රෑම් 1.2 ක් අඩංගු වේ.
නමුත් නිවැරදි කෑමක් තෝරාගැනීමේදී සලකා බැලිය යුතු contraindications ගණනාවක් ගැන මතක තබා ගැනීම වටී. මෙනුවේ සැළකිය යුතු අමුද්‍රව්‍යයේ අතිරික්තය ගැස්ට්‍රයිටිස් සහ පාචනය උග්‍ර කිරීමට හේතු විය හැකි අතර, ඔබ කිරි නිෂ්පාදන සමඟ චීස් (චීස්, ගෘහ චීස්, කිරි හෝ යෝගට්) මිශ්ර කළහොත් - බඩේ අමාරුවක්.
කකුළුවන් කූරු (සුරීමි) උපයෝගීතාව අතින් බොහෝ පසුගාමී නොවේ. සුප්රසිද්ධ මිථ්යාවට අනුව, ඔවුන් තුළ කකුළුවන් මස් නොමැති වුවද, මාළු හා මුහුදු ආහාරවල අන්තර්ගතය නිසා, පහත සඳහන් වාසි සටහන් කළ හැකිය:
- ශරීරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි;
- රුධිර නාල ශක්තිමත් වන අතර මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු වේ;
- තාප පිරියම් කිරීම නොමැතිකම නිසා ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය;
- ප්‍රෝටීන් විශාල ප්‍රමාණයක් (80%) සහ අඩු මේද (20%) ඇත.
කකුළුවන් කූරු ග්රෑම් 100 කට 88 kcal පමණ වේ. මීට අමතරව, නිෂ්පාදනයේ මාළු සං component ටකය මත පදනම්ව නිකල්, ක්‍රෝමියම් සහ සින්ක් අඩංගු වේ. විටමින් වලින් ඊ, පීපී, ඒ වෙන්කර හඳුනාගත හැකි අතර බී කාණ්ඩයේ සංකීර්ණය තඹ, යකඩ, මැන්ගනීස්, කැල්සියම් සහ මැග්නීසියම් ආකාරයෙන් ඛනිජ ද්‍රව්‍ය ඉදිරිපත් කෙරේ.
නිෂ්පාදනයේ ප්රධාන හානිය වන්නේ රසකාරක සහ සායම් (E-450, E-420, E-171 සහ E-160) වන අතර එය අසාත්මිකතා ප්‍රතික්රියාවක් ඇති කරයි. නැවුම් ජීවිතයක් සහිත නිවැරදි මුද්‍රා තැබූ ඇසුරුම් තෝරා ගැනීම වැදගත් වන අතර එම ප්‍රමාණය අනිසි ලෙස භාවිතා නොකිරීම - දිනකට උපරිම ග්රෑම් 200 කි. පහත ඔබ සොයා ගනු ඇත. පියවරෙන් පියවර කකුළුවන් මස් සහ චීන ගෝවා රසවත් සලාද පිසීමට.
ඡායාරූප සමඟ පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරු
ක්ලැසික්
- ග්රෑම් 300 කකුළුවන් කූරු.
- ග්රෑම් 300 බීජිං ගෝවා.
- පිපි umbers ් umbers ා 2 යි.
- බිත්තර 3 යි.
- ¼ බිම් ගම්මිරිස් සහ ලුණු.
- මෙයොනීස් ග්රෑම් 100 යි.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:
- බිත්තර තම්බා, භාවිතෙය්දී හා වියළා ගත යුතුය.
- භාවිතෙය්දී පිපි umbers ් umbers ා සමඟ එකතු කර තැකීමට සූරිමි.
- කඩදාසි ගෝවා කොළ, කුළුබඩුවක් එකතු කරන්න.
- සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න, මෙයොනීස් එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
නැවුම් සලාද නිෂ්පාදන පමණක් භාවිතා කරන්න!
රති .් with ා සමඟ
- ග්රෑම් 200 කකුළුවන් කූරු.
- ග්රෑම් 40 රති .් .ා.
- ඉරිඟු ග්රෑම් 200 යි.
- ග්රෑම් 250 චීන ගෝවා.
- දෘ hard චීස් ග්රෑම් 200 ක්.
- සුදුළූනු කරාබු නැටි, මෙයොනීස්, ලුණු හා ගම්මිරිස්.
උයන්නේ කෙසේද:
- චීස් හා කකුළුවන් කූරු සමාන ප්‍රමාණයේ කැට කපා.
- සුදුළූණු පීල් කර කපන්න, ගෝවා තීරු කපා දමන්න.
- ඉරිඟු යනු දියර වත් කර වෙනත් නිෂ්පාදන වලට එකතු කිරීමයි.
- සියල්ල රස හා මිශ්ර කිරීමට පුරවන්න, සේවය කිරීමට පෙර සිසිල් කරන්න.
පිපි umber ් umber ා සමඟ
- 2-3 අර්තාපල්.
- 120g සුරීමි.
- චීන ගෝවා ග්රෑම් 200 යි.
- තම්බා බිත්තර 3 ක්.
- අච්චාරු දමන ලද පිපි umbers ් umbers ා 2 යි.
- දෘ hard චීස් ග්රෑම් 50 ක්.
- 4 තේ හැදි. මෙයොනීස්.
- මිලි ලීටර් 150 එළවළු තෙල් සහ ලුණු.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:
- අර්තාපල් භාවිතෙය්දී, කොරියානු විලාසිතාවට කපා කුඩා කොටස් වලින් සාස්පාන් කර බැදගන්න.
- ගෝවා කොළ වෙන වෙනම කපන්න සහ කකුළුවන් කූරු තුනී පෙති හෝ පෙති වලට කපන්න.
- තම්බා බිත්තර සහ පිපි umbers ් umbers ා ද කුඩා කැට කපා.
- සකස් කරන ලද සියලුම අමුද්රව්ය මෙයොනීස් වලින් පුරවා, චිප්ස්වල අවශේෂ සමඟ මිශ්ර කර ඉසිය යුතු ය.
චීස් සමඟ
- ග්රෑම් 150 පීකිං ගෝවා.
- 70g සුරීමි.
- 1 නැවුම් තක්කාලි.
- දෘ hard චීස් ග්රෑම් 70 ක්.
- 1 තේ හැදි. ටින් ඉරිඟු.
- 2 තේ හැදි. මෙයොනීස්.
උයන්නේ කෙසේද:
- ගෝවා කුඩා චතුරස්රවල, තක්කාලි - කුඩා කැට වලින් කපා ඇත.
- චීස් කැට කපා දැමීම වටී. කකුළුවන් කූරු පිදුරු සකස් කරයි.
- ඉරිඟු ඇතුළු සියලුම අමුද්රව්ය her ෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය, කුළුබඩුවක්, කන්නය සහ මිශ්ර කරන්න.
සලාද ගාන ලද චීස් සමග ඉහළට ඉසිය හැකි බැවින් එය වඩාත් උත්සවශ්‍රී වනු ඇත.
හැම් සමඟ
- චීන ගෝවා ග්රෑම් 200 යි.
- පිපි umber ් umber ා.
- චීස් ග්රෑම් 70 යි.
- 100g හැම්
- 2 තේ හැදි. ඉරිඟු.
- කකුළුවන් කූරු 1 පැකට්ටුවක්.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:
- චීස් කෝණයන් කැබලිවලට කපන්න, කොළ තීරු ආකාරයෙන් කපන්න.
- හැම් ද පෙති, සුරීමි සහ පිපි umber ් umber ා කපා කැට පවා සකසයි.
- ටින් ඉරිඟු වෙනත් නිෂ්පාදන වලට එකතු කරන්න, පුරවා නැවත හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
ටින් කළ ඉරිඟු භාවිතා කිරීමෙන් එයින් ජලය බැස යා යුතුය.
බෙල් පෙපර් සමඟ
- ගෝවා 0.5 ගෝවා.
- 1pc බල්ගේරියානු ගම්මිරිස්.
- ටින් ඉරිඟු කෑන් 0.5 ක්.
- ග්රෑම් 150 කකුළුවන් කූරු.
- 2 තේ හැදි. මෙයොනීස්.
- 1 පිපි umber ් umber ා.
- ගම්මිරිස්, ලුණු, parsley සහ ඩිල්.
උයන්නේ කෙසේද:
- ගෝවා සෝදා, කැඩුණු පිදුරු සහ පිපි umber ් umber ා තීරු කපා ගත යුතුය.
- බීජ ඉවත් කිරීමට ගම්මිරිස් සහ දිගේ තැකීමක් කරන්න (හැකි තරම් සිහින්).
- සූරිමි කුඩා කැබලිවලට කපා.
- අවසාන තරඟයේදී, ඔබ සියලු නිෂ්පාදන ඒකාබද්ධ කර, මෙයොනීස් සහ කුළුබඩුවක් පුරවා, සේවය කිරීමට පෙර හරිතයන් සමඟ මිශ්ර කර අලංකාර කළ යුතුය.
බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් රතු, කහ සහ කොළ භාවිතා කළ හැකිය. එබැවින් සලාද කොළ දීප්තිමත් වර්ණවත් පෙනුමක් ලබා ගනී.
චීන ගෝවා සහ බෙල් පෙපර් සමඟ සලාද පිසීමේ වීඩියෝ වට්ටෝරුව අපි නරඹමු:
ඇපල් සමඟ
- ග්රෑම් 400 චීන ගෝවා.
- ග්රෑම් 200 කකුළුවන් කූරු.
- ඉරිඟු ග්රෑම් 100 යි.
- තම්බා බිත්තර 3 ක්.
- ඇපල් ග්රෑම් 150 යි.
- මෙයොනීස් ග්රෑම් 150 යි.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:
- පීකිං ගෝවා කැබලි, කකුළුවන් කූරු තුනී තීරු කපා.
- බිත්තර භාවිතෙය්දී චිප්ස් සමග අතුල්ලන්න.
- ඇපල් ගෙඩියක් ද ගාන ලද කැබැල්ලකින් කපා ගැනීම වටී.
- බඩ ඉරිඟු වලට සියලු අමුද්රව්ය එකතු කරන්න, බඳුනෙන් දියර ඉවත් කිරීමෙන් පසු රසයට මෙයොනීස් සහ ලුණු එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
ක්ෂණික විකල්පය
- ග්රෑම් 150 සූරිමි.
- චීන ගෝවා ග්රෑම් 200 යි.
- තද තම්බා බිත්තර 4 ක්.
- 1 ළූණු.
- ඔලිව්.
- 4 තේ හැදි. මෙයොනීස්.
ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමය:
- ගෝවා සහ ළූණු හිසක් තුනී පිදුරු ස්වරූපයෙන් කපා ගත යුතුය.
- බිත්තර පීල් කරන්න, ඉන්පසු විශාල කැබලිවලට කපන්න.
- කකුළුවන් කූරු කැට සහ ඔලිව් පෙති වලට කපන්න.
- දැන් සියලු හිස් තැන් පුරවා මිශ්ර කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර, ඔබට ඉතිරි ඔලිව් සහ ඩිල් අලංකාර කළ හැකිය.
චීන ගෝවා සහ කකුළුවන් කූරු සමඟ තවත් ඉතා ඉක්මන් සලාදයක් සඳහා වීඩියෝ වට්ටෝරුව:
ලෙමන් හා බත් සමග
- ග්රෑම් 300 බීජිං ගෝවා.
- බිත්තර 3 යි.
- ටින් ඉරිඟු 200g.
- ග්රෑම් 300 කකුළුවන් කූරු.
- මෙයොනීස් ග්රෑම් 100 යි.
- ලෙමන්.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:
- සූරිමි කැට කපා, ගෝවා - ඒකාකාරව තැකීමක් කළ යුතුය.
- බිත්තර පිසීමට, පසුව සිසිල් කිරීමට, කවචයෙන් පීල් කර මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ කැට සකස් කළ යුතුය.
- ඉරිඟු වලින් දියර වෙන් කරන්න, ලෙමන් වලින් යුෂ මිරිකා ගන්න.
- දැන් සියලු හිස් තැන් ඒකාබද්ධ කර, මෙයොනීස්, ලෙමන් යුෂ හා රස බැලීමට කුළුබඩුවක්, හොඳින් මිශ්ර කළ යුතුය.
ඉන්ධන පිරවීම සඳහා මෙයොනීස් ගෙදර හැදූ භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
රති .් with ා සමඟ
- 5 පීසී කකුළුවන් කූරු.
- ග්රෑම් 300 බීජිං ගෝවා.
- බිත්තර 2 යි.
- 1 ළූණු.
- සුදුළූණු කරාබුනැටි 3 ක්.
- පාන් පෙති 2 ක්.
- 5g බටර්.
- මෙයොනීස් සහ හරිතයන්.
උයන්නේ කෙසේද:
- ගෝවා කපන්න, ළූණු තීරු බවට තම්බා තම්බා බිත්තර හා කකුළුවන් කූරු විශාල කැබලිවලට කපන්න.
- පාන් පවා පෙති වලට කපන්න, තැළුණු සුදුළූණු සමග බුරුසුවක් හා හැපෙන තුරු පෑන් එකක ෆ්රයි.
- දැන් ඔබට සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කිරීමට අවශ්‍යයි, ඒවා මෙයොනීස් වලින් පුරවා, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
පිපි umber ් umber ා සමඟ
- ග්රෑම් 180 සුරිමි.
- ග්රෑම් 300 බීජිං ගෝවා.
- ග්රෑම් 100 නැවුම් පිපි umber ් umber ා.
- ලූනු 50g.
- මෙයොනීස් ග්රෑම් 100 යි.
- ඩිල් සහ ලුණු.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:
- ගෝවා කැඩිය යුතුය (කොළ සහ කොළ පාට දෙකම පාමුල).
- පිපි umbers ් umbers ා සහ කකුළුවන් කූරු මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ සමාන කැබලිවලට කපා ගත යුතුය.
- ඉරා දැමූ ළූණු හැකි තරම් සිහින්.
- නිමි භාණ්ඩ සඳහා හරිතයන්, මෙයොනීස් එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
චීන ගෝවා සහ පිපි umber ් sa ා සලාදයේ තවත් සංස්කරණයක් පිසීමේ ක්‍රියාවලිය වීඩියෝවෙහි දක්වා ඇත:
චීස් සමඟ
- ගෝවා 0.5 ගෝවා.
- කෑලි 8 ක් කකුළුවන් කූරු.
- දෘ hard චීස් ග්රෑම් 150 ක්.
- 3 තේ හැදි. එළවළු තෙල්.
- 2 තේ හැදි. සෝයා සෝස්.
- 1 ෆොස්ෆේට් අබ සහ ලුණු.
උයන්නේ කෙසේද:
- ගෝවා කොළ එළවළු තෙල් සමග තැකීමක් සහ තෙතමනය.
- කකුළුවන් කූරු සහ චීස් කුඩා කැබලිවලට කපා.
- සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න, සෝයා සෝස් එකතු කරන්න, රසයට අබ සහ ලුණු එකතු කරන්න, අවසානයේ තරයේ මිශ්ර කරන්න.
පැහැදිලි, කුළුබඩු රසයක් සහිත චීස් තෝරන්න, උදාහරණයක් ලෙස මාස්ඩම්.
වීඩියෝ වට්ටෝරුව අනුව පීකිං ගෝවා සහ චීස් සමඟ පිඟානේ තවත් සංස්කරණයක් සකස් කරන්න:
හැම් සමඟ
- 0,5kg චීන ගෝවා.
- සුරමි පැකට් 1 ක්.
- ටින් ඉරිඟු 200g.
- හැම් ග්රෑම් 200 යි
- මිලි ලීටර් 150 ඔලිව් මෙයොනීස්.
- ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ඩිල්.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:
- සිහින් ව කැඩුණු ගෝවා බඳුනේ පතුලේ තබා ඇත.
- කැඩුණු හැම් සහ චීස් තුනී ස්ථරයක් ඉහළට වත් කරන්න (එය පැතලි තීරු වලට කපා ගැනීම වඩා හොඳය).
- ඊළඟට - මෙයොනීස් තට්ටුවක්, කකුළුවන් කූරු පෙති සහ ඩිල් ටිකක්.
- අමුද්රව්ය ඉවර වන තුරු මෙම මොසෙයික් නැවත කරන්න. සේවය කරන්න හෝ නිමි ස්වරූපයෙන් හෝ ආපසු හැරී පෝරමය තබන්න.
බෙල් පෙපර් සමඟ
- ග්රෑම් 100 කකුළුවන් කූරු.
- චීන ගෝවා ග්රෑම් 100 යි.
- ටින් ඉරිඟු ග්රෑම් 150 යි.
- 4 තේ හැදි. මෙයොනීස්.
- 1 මිහිරි ගම්මිරිස්.
උයන්නේ කෙසේද:
- පිපි umber ් umber ා සහ ගම්මිරිස් පවා තීරු වලට ප්රවේශමෙන් කපා ගත යුතුය.
- ගෝවා හිස, හොඳින් මෙයට පිළියමක් සහ හැකි තරම් කුඩා කොළ කපන්න.
- ඉරිඟු දියර ඉවතට ගෙන සූරි කැට කපා දමන්න.
- සියලුම අමුද්රව්ය කන්ටේනරයකට වත් කර ගම්මිරිස් සහ ලුණු, මෙයොනීස්, හොඳින් මිශ්ර කර සේවය කරන්න.
ඇපල් සමඟ
- කකුළුවන් මස් ග්රෑම් 100 යි.
- චීන ගෝවා ග්රෑම් 100 යි.
- 2 තේ හැදි. ටින් ඉරිඟු.
- 1 ඇපල්.
- 1 තේ හැදි. මෙයොනීස්.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:
- ගෝවා කොළ හොඳින් සෝදා තීරු වලට කපා ගත යුතුය.
- කකුළුවන් කූරු සහ ඇපල් ගෙඩියක් ද තීරු කපා ඇත.
- කූරු, ඉරිඟු සහ ගෝවා, කන්නය, ලුණු මිශ්ර කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- නිමි ස්කන්ධය අලංකාර ලෙස සකස් කර ඉහළින් තලා දැමූ ඇපල් ගෙඩියකින් සැරසී ඇත.
සමාන සලාද චීන ගෝවා සමඟ ඉතා හොඳින් සංයෝජනය වන walnuts වලින් සරසා ගත හැකිය.
චෙරි සහ චීන එළවළු සමඟ
- චීන ගෝවා ග්රෑම් 200 යි.
- ග්රෑම් 200 සුරිමි.
- 200g චෙරි
- ඉරිඟු කෑන් 0.5 ක්.
- 3 තේ හැදි. මෙයොනීස්.
ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමය:
- පීකිං ගෝවා සෝදා විශාල කැබලිවලට කපා ගත යුතුය.
- එකම විශාල කැට කකුළුවන් කූරු සකස් කරන්න.
- තක්කාලි පෙති වලින් වඩා හොඳින් පිළිවෙලට තබා ඇත.
- ඉරිඟු වලින් දියර ඉවතට ගෙන වෙනත් නිෂ්පාදන වලට එකතු කරන්න.
- කුළුබඩු සහ කණ්නාඩි සමග සියලු අමුද්රව්ය එකතු කරන්න, ඉන්පසු අලංකාරය සඳහා bs ෂධ පැළෑටි සමඟ මිශ්ර කර ඉසිය යුතු ය.
පිඟානට සේවය කරන්නේ කෙසේද?
ලා කොළ සහ රතු-සුදු සංයෝජනය දැනටමත් දර්ශනීය ආකෘතියක් ලබා දෙයි, එබැවින් ලස්සන ගැඹුරු කෑම පිඟානේ ආකර්ශනීය දසුනක් සහතික කරයි. නමුත් ඔබට මුල් පිටපතක් අවශ්‍ය නම්, ඔබට චීන ගෝවා සමඟ කකුළුවන් කෑමක් එකතු කළ හැකිය. ඒවා ආහාරයට ගත හැකි රති ers ්, ා, චිප්ස්, කැඩුණු ටෝස්ට්, හරිතයන් සමඟ මිශ්ර කර ඇත.
විකල්පයක් ලෙස, පෙර තලා දැමූ චීස්, ඔලිව් හෝ කැටයම් කළ තම්බා බිත්තර පරිපූර්ණයි. ප්රධාන දෙය නම් පිපි umbers ් umbers ා සහ තක්කාලි අලංකාර කිරීමෙන් වැළකී සිටීම: ටික වේලාවකට පසු ඔවුන් යුෂ දමා, ප්රධාන ස්කන්ධය සමඟ මිශ්ර කර පිළිසිඳ ගත් අදහස බිඳ දමනු ඇත. "අලංකරණය" තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය, එය එහි හැඩය පැය කිහිපයක් රඳවා තබා ගන්නා අතර වට්ටෝරුවට විරුද්ධ නොවනු ඇත.
බීජිං ගෝවා සහ කකුළුවන් සැරයටි සලාද දෛනික මෙනුව සහ නිවාඩු වගුව යන දෙකටම කදිම විසඳුමකි. පිඟානේ සුළු අමුද්රව්ය විකල්ප කරන්න, සමානුපාතිකව හෝ පෝෂණය කිරීමෙන් අත්හදා බලන්න, එවිට ඔබට රසයේ සියලු වර්ණාවලීක්ෂය තක්සේරු කිරීමට හැකි වනු ඇත, කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම පහසුවෙන් පරාජය කරන්න.
