පීකිං ගෝවා සහ කුකුල් මස් වලින් රසවත් සලාද 12 ක්

චීන හෝ චීන ගෝවා සහ කුකුල් මස් වලින් ලැබෙන සලාද පුද්ගලයෙකුට අවශ්‍ය සියලුම ක්ෂුද්‍ර විභේදන ප්‍රායෝගිකව ඒකාබද්ධ කරයි.

ගෝවා යනු ප්‍රයෝජනවත් තන්තු ප්‍රභවයකි, එය ආහාර ජීර්ණය සහ බඩවැල්වල සාමාන්‍ය තත්වය වැඩි දියුණු කරයි. චිකන් - ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන් අතර මෙන්ම සාමාන්‍ය ජනයා අතර දිගු කලක් තිස්සේ හඳුනාගෙන ඇති ප්‍රෝටීන් ප්‍රභවයකි. ඒ සමගම, පීකිං වල කුඩා කැලරි අගයක් ඇත - ග්‍රෑම් 100 කට 16 kcal පමණි. කැලරි චිකන් - කැලරි 180 ක් වන අතර එහි ග්‍රෑම් 17 ක් අඩංගු වේ. පිරිසිදු ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 100 කට.

ඡායාරූප සමඟ පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරු ඉතා රසවත් හා සරල පියවරකි

පියවරෙන් පියවර සලකා බලන්න, ඡායාරූපයෙහි නිරූපණය සමඟ, චීන ගෝවා සහ කුකුල් මස් හදවත්, පියයුරු, කකුල් හෝ ෆිලට් වැනි ලස්සන හා ඉතා රසවත් කෑම වර්ගවල වඩාත් රසවත් හා විවිධාකාර වට්ටෝරු.

බැදපු කුරුල්ලා සමඟ

1 වන විකල්පය සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• 1 පීකිං හිස;
• 300 gr. කිකිළියන්;
• 250 gr. චෙරි
• 100 gr. පර්මේසන් (වෙනත් ඕනෑම චීස් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය);
• රති ers ් .ා.

ඉන්ධන පිරවීම සඳහා:

• කහ මදය 2;
• 50 මිලි. ඔලිව් තෙල්;
• 2 ෆොස්ෆේට් අබ;
• 50 මිලි. ලෙමන් යුෂ;
• සුදුළූණු කරාබුනැටි 2;
• ලුණු - ඔබේ අභිමතය පරිදි.

ඉවුම් පිහුම්:

1. අපි ගෝවා කොළ සෝදා කුඩා කැබලිවලට ඉරා දමමු.
2. චෙරි ද සෝදා නිල නිවාසයට කපා ඇත.
3. චීස් ගොරෝසු කෝණයන් මත ආලේප කරයි.
4. කුඩා පෙති කපා කුකුළු මස් කබොල්ලක් තෙක් පෑන් එකක ෆ්රයි.
5. ඉන්ධන පිරවීම සඳහා අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය කුඩා භාජනයක ඒකාබද්ධ වේ.
6. සුදුළූණු සහ චීස් තුන සිහින් ව ගාන ලද අතර ඉතිරි අමුද්‍රව්‍ය වෙත යවන්න.
7. හොඳින් බීට් කරන්න.
8. සේවය කිරීමට පෙර, මුලින්ම ගෝවා කොළ පිඟානක් මත තබන්න, මැද - කුකුල් මස්, දාරවල - තක්කාලි.
9. කණ්නාඩි සමග වත් කර ක්‍රූටෝන සමග ඉසිය යුතු ය.

ඔබේ අමුත්තන්ට මෙම සලාද මිශ්‍ර කිරීම පහසු කිරීම සඳහා, ගෝවා වෙන වෙනම කණ්නාඩි සමඟ මිශ්‍ර කිරීම වඩා හොඳය. එසේම, ඔබට සේවය කිරීමට අවශ්ය නොවේ නම්, රති ers ් හැර සෙසු අමුද්රව්ය ගැඹුරු භාජනයක මිශ්ර කරන්න.

2 වන විකල්පය සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• එක් කුකුළු මස් පියයුරු;
• 300 gr. පීකිං
• එක් නැවුම් පිපි umber ් umber ා;
• එක් බල්ගේරියානු ගම්මිරිස්.

ඉන්ධන පිරවීම සඳහා:

• ඔලිව් තෙල්;
• බිම් පැපිරා;
• බිම් කළු ගම්මිරිස්;
• ලුණු;
• සීනි - රස කිරීමට.

ඉවුම් පිහුම්:

1. අපි කුකුළු මස් සෝදා, කැට කපා, ලාක්ෂණික කබොලක් දිස්වන තුරු තෙල් හා ලුණු එකතු කර කබලෙන් ලිපට කපන්නෙමු. ගෝවා සහ ගම්මිරිස් තීරු කපා.
2. පිපි umber ් umber ා සෝදා කැට කපා.
3. අපි නිමි අමුද්‍රව්‍ය, ඇඳුම් පැළඳුම් සහ කුළුබඩු මිශ්‍ර කර මේසයට සේවය කරමු.

තම්බා චිකන් පියයුරු සමඟ

1 වන විකල්පය සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• 300 gr. පීකිං
• එක් කුකුළු මස් පියයුරු;
• බිත්තර 3;
• 50 gr. තද චීස්;
• එක් පිපි umber ් umber ා;
• කොළ ලූනු පොකුරක්.

ඉන්ධන පිරවීම සඳහා:

• ලුණු;
• මෙයොනීස් (අඩු මේදයක් ගැනීම වඩා හොඳය).

ඉවුම් පිහුම්:

1. පෙකිංකා කුඩා පිදුරු ඉරා දැමීය.
2. චිකන් පියයුරු සේදීම, උනු.
3. එය සම්පූර්ණයෙන්ම පිසූ පසු (මිනිත්තු 20 ක් පමණ) මස් සිසිල් කර කුඩා කැට කපා ගන්න.
4. බිත්තර ද තම්බා, සිසිල් ජලය යට සිසිල් කර සලාදයකට දණ ගසා ඇත (මෙය අතින් කළ හැකිය, වඩාත්ම වැදගත් වන්නේ පිරිසිදු හෝ දෙබලකිනි).
5. සිහින් කෝණයන් මත චීස් තුනක්.
6. පිපි umber ් umber ා සෝදා කැට කපා.
7. හරිත ළූණු කුඩා මුදු කපා.
8. ගැඹුරු භාජනයක තම්බා චිකන් පියයුරු සමඟ සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර, ලුණු සහ මෙයොනීස් එකතු කරන්න.

2 වන විකල්පය සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• 300 gr. කුකුළු මස් පියයුරු;
• 300 gr. පීකිං
• 200 gr. චෙරි තක්කාලි;
• 200 gr. පිපි umber ් umber ා;
• එක් විශාල සීනුව ගම්මිරිස්;
• කොළ ලූනු.

ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා: ඔබේ රසයට ලුණු සහ ඔලිව් තෙල්.

ඉවුම් පිහුම්:

1. පෙකිංකා කුඩා පිදුරු ඉරා දැමීය.
2. කුකුල් මස් තම්බා, සිසිල් කර කුඩා චතුරස්රවලට කපා ගන්න.
3. සියලුම එළවළු හොඳින් සෝදා හානි වුවහොත් ඉවත් කරනු ලැබේ.
4. ඊළඟට: අපි චෙරි නිල නිවාසවලටද, පිපි umbers ් umbers ා කැට බවටද, ලූනු මුදු සමගද, පිදුරු සහිත බල්ගේරියානු ගම්මිරිස්ද කපන්නෙමු.
5. ගැඹුරු තහඩුවක ලුණු සහ තෙල් ඇතුළු සියලුම අමුද්‍රව්‍ය ඒකාබද්ධ කර මිශ්‍ර කර මේසයට සේවය කරන්න.

එය තම්බා කුකුල් මස් හා නැවුම් එළවළු වල සැහැල්ලු සලාදයක් බවට පත්වේ.

චීන ගෝවා සහ තම්බා ෆිලට් සමඟ සලාද සෑදීම සඳහා වීඩියෝ වට්ටෝරුවක් භුක්ති විඳීම:

දුම් කුරුල්ලා

1 වන විකල්පය සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• 200 gr. පීකිං
• 250 gr. දුම් කුකුල් මස්;
• 200 gr. අච්චාරු දමන ලද හතු;
• 100 gr. චීස්;
• බිත්තර 3 ක්, හරිතයන් (රස කිරීමට).

අපි මෙයොනීස් සහ ලුණු වලින් පුරවනවා.

ඉවුම් පිහුම්:

1. අපි ගෝවා කුඩා පිදුරු වලට කපන්නෙමු, කුකුළු මස් කැට කපා.
2. අච්චාරු දමන ලද හතු සිහින් නොවන ලෙස හොඳින් සෝදන්න.
3. අපි රළු කෝණයන් මත චීස් හා බිත්තර අතුල්ලමු.
4. අමුද්රව්ය මිශ්ර, ඉන්ධන පුරවා හරිතයන්ගෙන් සරසා ඇති මේසයට සේවය කරන්න.

මෙම සලාදය ද ස්ථර ගත හැකිය.

එවිට ස්ථර මේ ආකාරයට සකසනු ඇත:

1. මෙයොනීස් හැන්දක් සමඟ ගෝවා මිශ්ර;
2. තම්බා ප්‍රෝටීන;
3. දුම් කුකුල් මස්;
4. හතු;
5. චීස්;
6. කහ මදය.

අපි සෑම ස්ථරයක්ම මෙයොනීස් ආලේප කරමු. ඉහළින් අපි සතා සිවුපාවට පවා සරසා ගන්නෙමු.

2 වන විකල්පය සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• 200 gr. පීක් ගෝවා;
• 250 gr. දුම් කුකුල් මස්;
• 200 gr. කොරියානු කැරට්;
• 100 gr. චීස්;
• 1 විශාල තක්කාලි;
• ලුණු, කළු ගම්මිරිස් සහ මෙයොනීස් - ඔබේ අභිමතය පරිදි.

ඉවුම් පිහුම්:

1. පෙකන්කු කුඩා ඉරි වලට සිහින් ව තැකීමක්, දුම් කුකුල් මස් ද තීරු කපා.
2. තක්කාලි කැට කපා.
3. ගොරෝසු කෝණයන් මත චීස් තුනක්.
4. කැරට් වලින් අපි marinade ඒකාබද්ධ කරමු.
5. ගැඹුරු බහාලුම්වල අමුද්රව්ය මිශ්ර, ඉන්ධන පිරවීම.

සලාද සූදානම්!

චීන ගෝවා සහ දුම් කුකුළු මස් සමඟ තවත් සලාදයක් පිසීමේ වීඩියෝ වට්ටෝරුව බලන්න:

පිරවුමෙන්

1 වන විකල්පය සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• චිකන් ෆිලට් පියයුරු 300 gr.;
• චීන ගෝවා 400 gr .;
• චීස් චීස් 200 gr .;
• තම්බා බිත්තර තුනක ලේනුන්.

නැවත පිරවීම:

• 50 gr. ඇඹුල් ක්රීම්;
• 20 gr. අබ;
• 30 gr. ලෙමන් යුෂ;
• සුදුළූණු කරාබුනැටි 2 ක්, ලුණු - රස කිරීමට.

ඉවුම් පිහුම්:

1. පියයුරු තම්බා, සිසිල් කර කැට කපා.
2. පීකිංකා චොප්ස් පිදුරු.
3. බිත්තර තම්බා, සුදු ජාතිකයින් කහ මදය වෙන් කර ගොරෝසු කෝණයන් මත සුදු ජාතිකයින් දැලක තබන්න.
4. චීස් කැට කපා.
5. ඉන්ධන පිරවීම සඳහා සුදුළූණු සුදුළූණු හරහා තල්ලු කර සියලු අමුද්‍රව්‍ය මිශ්‍ර කරන්න.
6. තවද අපි සකස් කළ නිෂ්පාදන හා ගෑස් ස්ථානය ගැඹුරු භාජනයකට මිශ්‍ර කරමු.

සලාද සූදානම්.

2 වන විකල්පය සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• 300 gr. පීකිං
• 150 gr. චිකන් ෆිලට්;
• 150 gr. හැම්;
• 100 gr. marinated Champignons;
• බිත්තර 2;
• 50 gr. ඩිල්

ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා, රස බැලීමට මෙයොනීස් සහ ලුණු භාවිතා කරන්න.

ඉවුම් පිහුම්:

1. බිත්තර හා ෆිලට් තම්බා, පාන් කපන්න, කපන ලද හැම් කපන්න.
2. හතු තුනී පෙති වලට කපා.
3. අපි තම්බා බිත්තර කෝණයන් මත අතුල්ලමින් පියයුරු කැට කපා දමමු.
4. අපි සියලු අමුද්රව්ය, ඇඳුම් පැළඳුම් සහ කුළුබඩු ඒකාබද්ධ කරමු.
5. හරිතයන් සමඟ සැරසීම.

පීකිං ගෝවා සහ චිකන් ෆිලට් වලින් සාදන ලද තවත් රසවත් සලාදයක් පිසීමට අපි ඉගෙන ගන්නෙමු:

පියයුරු වලින් පිඟන් කෝප්ප සඳහා තවත් විකල්ප දෙකක්

1 වන විකල්පය සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• 200 gr. කුකුළු මස් පියයුරු;
• 300 gr. පීකිං
• 150 gr. ඔලිව්;
• අච්චාරු දමන ලද පිපි umbers ් umbers ා 2;
• රතු ළූණු 1 යි.

ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා මෙයොනීස් භාවිතා කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් - ඔබේ අභිමතය පරිදි.

ඉවුම් පිහුම්:

1. පියයුරු තම්බා, සිසිල් කර කැට කපා.
2. පෙකෙක් සිහින් ව පිදුරු කපන්න.
3. ඔලිව් සිට, දියර වත් කර රවුම් කපා.
4. අච්චාරු දමන ලද පිපි umbers ් umbers ා මෙන්ම පෙර භාවිතෙය්දී ලූනු ද කැට කපා.
5. අපි නිෂ්පාදන ඒකාබද්ධ කර, ඉන්ධන පිරවීම සහ සේවය කිරීම.

2 වන විකල්පය සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• එක් මධ්‍යම කුකුළු මස් පියයුරු;
• 200 gr. පීකිං
• 1 තැඹිලි;
• 100 gr. තද චීස්.

ඇඳුම් ඇඳීම: මෙයොනීස්, රස කිරීමට ලුණු.

ඉවුම් පිහුම්:

1. පියයුරු උනු, කැට කපා.
2. පීකිංකු ඉරා දැමූ පිදුරු.
3. තැඹිලි පීල් කර, පෙති වලට බෙදා එක් එක් කැබැල්ල කොටස් 5 කට කපන්න.
4. චීස් රබර්.
5. අමුද්රව්ය මිශ්ර කර ඇඳුම් ඇඳීම සහ සේවය කිරීම.

තැඹිලි වල රසය වඩා හොඳින් රස බැලීමට, මෙම වට්ටෝරුව තුළ ඔබට අඩු මේද යෝගට් සඳහා මෙයොනීස් ආදේශ කළ හැකිය.

චිකන් හදවත්

1 වන විකල්පය සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• 250 gr. කුකුළු මස් හදවත්;
• 200 gr. පීකිං
• 200 gr. කොරියානු කැරට්;
• 150 gr. අච්චාරු දමන ලද පිපි umbers ් umbers ා;
• 1 ළූණු;
• මෙයොනීස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් - ඔබේ රසයට.

ඉවුම් පිහුම්:

1. හදවත් උනු කොට තීරු කපා.
2. බීජිනය ද පිදුරු කපයි.
3. පිපි umbers ් umbers ා සහ පෙර භාවිතෙය්දී ලූනු කැට කපා.
4. කැරට් වලින් අපි marinade ඒකාබද්ධ කරමු.
5. අපි නිමි අමුද්‍රව්‍ය ඒකාබද්ධ කර, ඉන්ධන පුරවා මේසය වෙත සේවය කරමු.

2 වන විකල්පය සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• 200 gr. හදවත්;
• 200 gr. පීකිං
• 1 රතු ළූණු;
• 150 gr. අච්චාරු දමන ලද හතු;
• අච්චාරු දමන ලද පිපි umbers ් umbers ා දෙකක්;
• 50 gr. චීස්

ඇඳුම් ඇඳීම: මෙයොනීස්.

ඉවුම් පිහුම්:

1. හදවත් උනු කොට තීරු කපා.
2. බෙයිජිං කඩදාසි.
3. ලූනු මුදු වලට කපා.
4. ඔබ සතුව විශාල හතු (ෂැම්පිග්නොන් වැනි) තිබේ නම්, ඒවා පෙති වලට කපන්න, කුඩා ඒවා නම් ඒවා සෝදා සලාදයට යවන්න.
5. පිපි umbers ් umbers ා කැට කපා, චීස් අතුල්ලයි.
6. අමුද්රව්ය සහ මෙයොනීස් මිශ්ර කරන්න.

අපි අච්චාරු දමන ලද පිපි umber ් umber ා භාවිතා කරන බැවින් මෙම වට්ටෝරුවෙහි ලුණු අවශ්‍ය නොවේ.

වේගයෙන් උයන්නේ කෙසේද?

බීජිං ගෝවා සහ කුකුල් මස් වල වේගවත්ම සලාදය, සමහර විට, නැවුම් පිපි umber ් umber ා සහ හරිතයන් එකතු කරන සලාදයකි. ගෝවා, කුකුල් මස් සහ බිත්තර වලින් තවත් හෘදයාංගම හා දිගු නොවන වට්ටෝරුවකි. ඒ අනුව, සියලු ප්රභේදවල තම්බා හෝ බැදපු කුකුල් මස් භාවිතා කිරීම අවශ්ය වේ.

දීසි සේවය කරන්නේ කෙසේද?

චීන ගෝවා සහ කුකුල් මස් හරිතයන් සමඟ සේවය කළ හැකිය. එසේම, වට්ටෝරුවේ තක්කාලි තිබේ නම්, ඒවා සලාදයේ අද්දර effectively ලදායී ලෙස තැබිය හැකි අතර, ගෝවා පළමු ස්ථරයේ තැබිය හැකිය. ඔබේ මුළුතැන්ගෙයි අවි ගබඩාවේ කබලෙන් ලිපට තිබේ නම් - ග්‍රිල්, එවිට ඔබට කුකුළු මස් කැබලි පෙති වලට කපා ෆ්‍රයි කළ හැකි අතර එවිට ඔබට ලාක්ෂණික ග්‍රිල් තීරු ලැබෙනු ඇත.

දිනපතා කුකුළු මස් පරිභෝජනය කිරීමෙන් ඔබට ශරීරයේ අවශ්‍ය ප්‍රෝටීන් සැපයුම නැවත පිරවිය හැකිය. ඔබ දන්නා පරිදි ප්‍රෝටීන් යනු ගොඩනැගිලි ද්‍රව්‍යයකි. එනම්, ඔබ බොහෝ විට එහි සංචිත නැවත පුරවන තරමට ඔබේ හිසකෙස්, නියපොතු වර්ධනය වනවා සේම ශරීරයේ පටක ද පුනර්ජනනය වේ.