ඇම්ස්ටර්ඩෑම් ප්රභේදයට අයත් කැරට් රුසියාවේ සෑම ප්රදේශයකම ඉතා ජනප්රියයි.
එය ඉහළ අස්වැන්නක් සහ විශිෂ්ට රසයක් ඇති අතර නව වගාකරුවන්ට පවා එහි වගාව කළ හැකිය.
මෙම ප්රභේදයේ සුවිශේෂී ලක්ෂණ, එහි වාසි සහ අවාසි මෙන්ම වගාව හා ගබඩා කිරීමේ ලක්ෂණ මෙම ලිපියෙන් සාකච්ඡා කෙරේ. එවැනි මූල බෝගයකට ගොදුරු විය හැකි රෝග මොනවාද සහ මෙම ප්රභේදයේ කැරට් වගා කරන ගෙවතු වගාකරුවන්ට ඇතිවිය හැකි ගැටළු පිළිබඳවද මෙහිදී ඔබ ඉගෙන ගනු ඇත.
වෙනත් විශේෂ වලින් ඇති වෙනස කුමක්ද?
අනෙකුත් විශේෂ හා සසඳන විට, කැරට් "ඇම්ස්ටර්ඩෑම්" හි සුවිශේෂී ලක්ෂණ ගණනාවක් ඇත:
- මිහිරි හා ඉතා සියුම් රසය;
- වාර්ෂිකව ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා දෙයි;
- ආහාර ආහාර පිසීම සඳහා බහුලව භාවිතා වේ.
ප්රභේදයේ වාසි සහ අවාසි
ප්රභේදයේ ප්රධාන වාසි අතර පහත සඳහන් කරුණු සටහන් කරන්න:
- ස්ථාවර අස්වැන්න;
- මුල් ඉදෙමින්;
- පලතුරු හා ෂ්වෙතුෂ්නොස්ටි ඉරිතැලීමට ප්රතිරෝධය.
ප්රභේදයේ සැලකිය යුතු අඩුපාඩු නොමැත.
සවිස්තරාත්මක අංගය සහ විස්තරය
ඇම්ස්ටර්ඩෑම් කැරට් ප්රභේදය ඉදිරිපත් කරන ලද සංස්කෘතියේ බොහෝ ප්රභේදවලට වඩා සැලකිය යුතු ලෙස වෙනස් වන අතර එය ලක්ෂණ ගණනාවකින් සනාථ වේ.
- පෙනුම. මූල බෝගයට නිවැරදි සිලින්ඩරාකාර ස්වරූපයක් ඇත. පීල් තැඹිලි පාටයි. මස් ඉස්ම සහිතයි, එහි සුවඳ සහ මිහිරි රසය කැපී පෙනේ. හරය දීප්තිමත් තැඹිලි පාටයි. දිගින්, පලතුරු සෙන්ටිමීටර 14 සිට 20 දක්වා ළඟා වේ.මෙම තෙතමනය සහිත මූලයන් විකෘති නොවන අතර ඉරිතලා නොයයි.
- එය මොන වගේද? සංස්කෘතිය මුල් ඉදවීමට සැලකේ; එබැවින් රෝපණය කර මාස 3 ක් ගතවී ඇතත් පළමු පලතුරු අස්වැන්න ලබා ගත හැකිය.
- ෆ ruct ක්ටෝස් සහ බීටා කැරොටින් ප්රමාණය. මූල එළවළු වල බීටා-කැරොටින් වල අන්තර්ගතය 13-15% කි. ෆ ruct ක්ටෝස් ප්රමාණය 6-8% කි.
- කාලය වැපිරීමමුල් බීජ වැපිරීමට කැමැත්තක් දක්වයි. ප්රශස්ත කාලය මාර්තු ආරම්භයයි.
- බීජ ප්රරෝහණය. කැරට් බීජ "ඇම්ස්ටර්ඩෑම්" ප්රරෝහණය 85-90% කි.
- මූලයේ සාමාන්ය බර 1 කිමූලයක සාමාන්ය බර ග්රෑම් 90 ක් පමණ වේ.
- හෙක්ටයාර 1 ක අස්වැන්න කුමක්ද? හෙක්ටයාර 1 ක භූමි භාගයක මුල් භෝග කිලෝග්රෑම් 460-670 ක් පමණ නිපදවනු ලැබේ.
- පැවරුම් ශ්රේණිය සහ ගුණාත්මකභාවය. ශ්රේණියේ ලයෝජ්කොස්ට් හි ඉහළ අනුපාත ඇත. එළවළුවල නැවුම්, ළදරු ආහාර අනුභව කරයි. ආහාර වේලෙහි සහ යුෂ සෑදීමට භාවිතා කරයි. ටින් කිරීම සඳහා හොඳයි.
- වැඩෙන කලාප. මූල බෝගය රුසියාවේ සෑම ප්රදේශයකම වගා කිරීම සඳහා සුදුසු වේ. යූරල් වලට ගොඩබසින විට විශේෂ අස්වැන්නක් සටහන් වේ.
- වර්ධනය වීමට නිර්දේශ කරන්නේ කොහේද? මෙම ශාකය හරිතාගාර තත්වයන් තුළ හෝ විවෘත පසෙහි වගා කෙරේ. ගෙවතු වගාවෙන් වැළකී සිටීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
- රෝග ප්රතිරෝධය. ඇම්ස්ටර්ඩෑම් කැරට් ප්රභේද මෙම බෝගයේ බොහෝ රෝග වලට ඉහළ ප්රතිරෝධයක් දක්වයි.
- ඉදෙමින්. කැරට් බීජ වැපිරීමේ මොහොතේ සිට පළමු පලතුරු ඉදවීමට දින 90 ක් පමණ ගත වේ.
- එය කැමති කුමන ආකාරයේ පසකටද? මෙම ශාකය වැලි සහිත පස් හා සැහැල්ලු ලෝම පැවතීමට කැමැත්තක් දක්වයි. උසස් තත්ත්වයේ වගාව සඳහා පූර්වාවශ්යතාවක් හොඳින් සීසාන ලද ඉඩම් ලෙස සැලකේ.
- හිම ප්රතිරෝධයකැරට් ප්රභේද "ඇම්ස්ටර්ඩෑම්" හිම වලට ඉහළ ප්රතිරෝධයක් දක්වයි. ඇතැම් විට එය ශීත before තුවට පෙර වපුරා ඇත.
අභිජනන ඉතිහාසය
ඇම්ස්ටර්ඩෑම් කැරට් 20 වන සියවසේ දෙවන භාගයේදී පෝලන්ත අභිජනනය කරන්නන් විසින් වැඩි දියුණු කරන ලදී. මෙම ප්රභේදය වහාම ජනප්රිය වූයේ එය මුල් ඉදීමේ කාල පරිච්ඡේදයක් ඇති නිසාත් මාස 3 ක් තිස්සේ අස්වැන්න නෙළන නිසාත් ය.
වැඩෙමින්
විවිධාකාර කැරට් වල බීජ "ඇම්ස්ටර්ඩෑම්", මාර්තු මුල වපුරා ඇත. රෝපණ ද්රව්ය සෙන්ටිමීටර 1-2 ක් ගැඹුරට තබා ඇති අතර පැල අතර දුර සෙන්ටිමීටර 4 ක් පමණ වේ. පේළි අතර පරතරය සෙන්ටිමීටර 20 කි. වැපිරීමට පෙර සියලුම බීජ පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් සහ අළු වලින් සමන්විත ද්රාවණයක පොඟවා ඇත.
කැරට් රැකබලා ගැනීමේදී, ජලය දැමීමේ තන්ත්රය නිරීක්ෂණය කිරීම අවශ්ය වේ. භූමිය අධික ලෙස වියළීමට හෝ තෙතමනය තෙතමනය වීමට ඉඩ දීම සපුරා තහනම්ය.
සැබෑ කොළ තුනක් ඇති වූ පසු, සිහින් වීම සිදු කරනු ලැබේ. දුර්වල වූ හා නොදියුණු රිකිලි සියල්ල ඉවත් කරන්න.
පොහොර යෙදෙන විට පොටෑසියම් නයිට්රේට්, අළු සහ නයිට්රොෆොස්කා මිශ්රණයක් යොදන්න. පොහොර යෙදීමට පෙර කැරට් පිරිසිදු ජලය සමග වතුර දමනු ලැබේ.
අස්වනු හා ගබඩා කිරීම
"ඇම්ස්ටර්ඩෑම්" ප්රභේදයට අයත් කැරට් එකතු කිරීම ජූලි මස මැද භාගයේදී සිදු කරන ලදී. මුල් භෝග වහාම පෙට්ටිවල තැන්පත් කර පහළම මාලයේ හෝ බඳුනක් යට වත් ගබඩා කර තබයි.
මෙම අවස්ථාවේ දී, මුලින් විශාලතම හා සම්පූර්ණයෙන් ඉදුණු මූල භෝග පමණක් අස්වනු නෙලනු ලැබේ. කැරට් මැස්සන්ගෙන් වැඩෙන මුල් ආරක්ෂා කිරීම සඳහා මෙය අවශ්ය වේ. නොමේරූ මූල එළවළු නිර්දේශ නොකරයි., දිගු කාලයක් ගබඩා කිරීම සඳහා නිසි විටමින් ප්රමාණයක් ඔවුන්ට නොලැබුණු බැවිනි.
රෝග සහ පළිබෝධකයන්
"ඇම්ස්ටර්ඩෑම්" කැරට් වර්ගයට බලපාන රෝග සහ පළිබෝධකයන් අතර පහත සඳහන් දේ ඇත:
- වියළි කුණුවීම. කෝමාරිකා යුෂ වල බීජ පොඟවා ගැනීමෙන් ඔබට එය වළක්වා ගත හැකිය.
- සුදු කුණුවීම. මෙම ශාකය "බයිකල්" යනුවෙන් ඉසිනු ලැබේ, එය ජලය දැමීමේදීද භාවිතා වේ.
- කළු කුණුවීම. මූල බෝග එකතු කිරීම ආරම්භ වීමට දින 14 කට පෙර, ශාකය පොටෑසියම් ක්ලෝරයිඩ් ද්රාවණයකින් වැගිරෙයි. Le ෂධයේ ග්රෑම් 50 ක් ජලය ලීටර් 10 කට භාවිතා වේ.
- ෆුසාරියම්. ඕනෑම බැක්ටීරියා නාශක කාරක භාවිතා කරන්න.
- කැරට් මැස්සන්. ශාක තක්කාලි මුදුන් කසාය සමඟ ප්රතිකාර කරනු ලැබේ.
- ලිස්ටොබ්ලොෂ්කා. කැරට් නැවුම් sawdust හෝ ඉඳිකටු වලින් වසුන් කර ඇත.
වැඩෙන ගැටළු සහ විසඳුම්
විස්තර කරන ලද කැරට් වර්ග වගා කිරීමේදී පහත සඳහන් ගැටළු මතු විය හැකිය:
- දිලීර ආසාදන. රෝගී ශාක සුව කළ නොහැකි අතර, අනෙක් කැරට් වලට ආසාදනය නොවන පරිදි ඒවා වහාම වෙබ් අඩවියෙන් ඉවත් කළ යුතුය. ඔබට මෙම තුවාලයේ වර්ධනය වළක්වා ගත හැක්කේ බීජ වැපිරීමට පෙර බීජ ඇඳීමෙන් පමණි.
- කටුක රසය. මෙම ගැටළුව වළක්වා ගැනීම සඳහා කැරට් නිතිපතා ඉසිනු ලබන අතර බිම හිස් මුල් සමග ඉසිය යුතු ය. නිතිපතා සිහින් වීම සිදු කරන්න.
- මූල භෝග ඉරිතලා. කැරට් අඩු ආම්ලිකතාවයක් සහිත පසක සිටුවිය යුතුය, නැතහොත් සීමා කිරීමෙන් මෙම අගය අඩු කරන්න, එවිට මුල් ඉරිතලා නොයනු ඇත. එසේම, සියලු කෘෂිකාර්මික පිළිවෙත් අනුගමනය කළ යුතුය.
සමාන එළවළු වර්ග
"ඇම්ස්ටර්ඩෑම්" ප්රභේදයට සමාන කැරට් වර්ග කිහිපයක් තිබේ:
- ඇම්ස්ටර්ඩෑම්. එය එකම ඉදීමේ කාලය ඇත (සාමාන්යයෙන් දින 80). හැඩය සිලින්ඩරාකාර ය, මොට ඉඟියක් ද ඇත.
- විටමින් 6. එය සිලින්ඩරාකාර හැඩයක්, මොට ඉඟියක් සහ සමාන දිගක් හා සම්බන්ධ බාහිර සමානකමක් ඇත.
- ලොසිනෝ-ඔස්ට්රොව්ස්කායා 13. මෙම ශාකය ට්වේතුෂ්නොස්ටි වලට ප්රතිරෝධයේ සමාන දර්ශක ඇත.
ඇම්ස්ටර්ඩෑම් කැරට් මෙම සංස්කෘතියේ මුල් ප්රභේද අතර ප්රමුඛ ස්ථානයක් ගනී. රසයට ස්තූතියි, බොහෝ කෑම වර්ගවල කැරට් භාවිතා වේ.