
අර්තාපල් බ්රයන්ස් ප්රණීත ආහාරය - මුල් අස්වැන්න අර්තාපල් වලට ආදරය කරන්නන්ට නිසැකවම ප්රිය කරන රසවත් හා රසවත් ප්රභේදයකි.
එය රෝග වලට එතරම් සංවේදී නොවන අතර, ඉක්මණින් හා එකට අල අල ගැට ගසයි. අස්වැන්න හොඳින් ගබඩා කර ඇති අතර විකිණීමට හෝ කාර්මික සැකසීමට සුදුසුය.
විවිධත්වය, එහි ප්රධාන ලක්ෂණ, වගා ලක්ෂණ සහ ඡායාරූප පිළිබඳ සවිස්තරාත්මක විස්තරයක් ලිපියෙන් තවදුරටත් සොයාගත හැකිය.
අර්තාපල් බ්රයන්ස් ප්රණීතභාවය: විවිධත්වය පිළිබඳ විස්තරය
ශ්රේණියේ නම | බ්රයන්ස් ප්රණීතභාවය |
සාමාන්ය ලක්ෂණ | වගු ශ්රේණිය, ප්රවාහනය සහ යාන්ත්රික හානි ඉවසයි |
ගර්භණී කාලය | දින 70-80 |
පිෂ් content ය අන්තර්ගතය | 15-18% |
වාණිජ අල වල ස්කන්ධය | 70-120 gr |
පඳුරෙහි ඇති අල සංඛ්යාව | 12-15 |
අස්වැන්න | 160-300 c / ha |
පාරිභෝගික ගුණාත්මකභාවය | විශිෂ්ට රසය, ඉහළ ඇමයිනෝ අම්ල, බීටා-කැරොටින් සහ ප්රෝටීන් |
පුනරාවර්තනය | 94% |
සමේ වර්ණය | කහ |
පල්ප් වර්ණය | ලා කහ |
වැඩෙන කලාප කැමති | මධ්යම |
රෝග ප්රතිරෝධය | අර්තාපල් පිළිකා, නෙමටෝඩා, බන්ධිත මොසෙයික්, කොළ කරල් වලට ප්රතිරෝධී වේ |
වර්ධනය වීමේ ලක්ෂණ | සම්මත කෘෂිකාර්මික තාක්ෂණය |
ආරම්භකයා | අර්තාපල් ගොවිපල පිළිබඳ සමස්ත රුසියානු පර්යේෂණ ආයතනය A.G. ලෝර්හා (රුසියාව) |
ලක්ෂණ
අර්තාපල් ප්රභේදය බ්රයන්ස් ප්රණීතභාවය යනු මුල් මුල් වගුවයි. Produc ලදායිතාවය හොඳයි, හෙක්ටයාර 1 සිට පසෙහි දේශගුණය සහ පෝෂණ අගය අනුව, තෝරාගත් අර්තාපල් 160 සිට 300 දක්වා එකතු කළ හැකිය.
වාර්තාගත උපරිම අස්වැන්න - හෙක්ටයාරයකට ක්වින්ටල් 300 ක්. අස්වනු නෙළන ලද අර්තාපල් හොඳින් ගබඩා කර ඇත. දුර ගමන් ප්රවාහනය කළ හැකිය.
පඳුරු බහුල හරිත ස්කන්ධයක් සහිත මධ්යම ප්රමාණයේ, තරමක් පුළුල් ය. කොළ විශාල, තද කොළ, දුර්වල රැලි සහිත දාර සහ පැහැදිලිව සොයාගත් නහර ඇත.
කොරොල්ලා ඉතා කුඩා වන අතර සුදු, කුඩා, වේගයෙන් වැටෙන මල් වලින් එකතු වේ. බෙරී සෑදීම අඩුයි. මූල පද්ධතිය බලවත් ය, තෝරාගත් අල 12-15 ක් එක් එක් පඳුර යට දිස් වේ.
පහත දැක්වෙන වගුවේ ඔබට වෙනත් අර්තාපල් ප්රභේදවල අල වල අස්වැන්න සහ අලෙවිකරණයේ ප්රතිශතය කුමක්දැයි දැක ගත හැකිය:
ශ්රේණියේ නම | Tivity ලදායිතාව (හෙක්ටයාරයකට ඇ) | අල අලෙවිය (%) |
ලෙමන්ග්රෑස් | 195-320 | 96 |
තනු නිර්මාණය | 180-640 | 95 |
මාගරිටා | 300-400 | 96 |
ඇලඩින් | 450-500 | 94 |
ධෛර්යය | 160-430 | 91 |
අලංකාරය | 400-450 | 94 |
ග්රෙනාඩා | 600 | 97 |
හොස්ටස් | 180-380 | 95 |
රෝපණ සත්කාර සරලයි. අර්තාපල් සැහැල්ලු සාරවත් පස් වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි වැලි හෝ කළු පස් ගොඩක් සමඟ.
පස සම්පූර්ණයෙන් රත් වූ පසු අල සිටුවිය යුතුය, නිතර කඳු නැගීම නිර්දේශ කෙරේ, මධ්යස්ථ ජලය දැමීම නිර්දේශ කෙරේ. විවිධත්වය ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා හොඳින් ප්රතිචාර දක්වයි, කාබනික ද්රව්ය සමඟ ඛනිජ සංකීර්ණ වෙනස් කළ හැකිය. පොහොර යෙදිය යුත්තේ කෙසේද සහ කවදාද, සිටුවීමේදී එය කරන්නේ කෙසේද යන්න අපගේ වෙබ් අඩවියේ තනි ලිපි කියවන්න.
විවිධත්වය බොහෝ භයානක රෝග වලට ප්රතිරෝධී වේ: අර්තාපල් පිළිකා, රන්වන් ගෙඩි නෙමටෝඩය, කොළ කර්ලිං වෛරසය හෝ බන්ධිත මොසෙයික්, රයිසොක්ටෝනියෝසිස්. අහිතකර තත්වයන් නිසා පත්රවල ප්රමාද අංගමාරය ආසාදනය විය හැක.
අර්තාපල් එය ප්රසන්න පොහොසත් රසයක් ඇත. එය කඩා වැටෙන අතර අඳුරු නොවන අතර, පිළිවෙලට හැඩයක් සහ ප්රසන්න කහ පැහැයක් ගනී.
බීජ අල විශ්වීයයි, ඒවා තම්බා, බැදපු, බේක් කළ, පිරවූ, පොඩි කළ අර්තාපල් හෝ ෆ්රයිස් පෙති සෑදීමට භාවිතා කළ හැකිය. කාර්මික සැකසුම් සඳහා අර්තාපල් ද හොඳයි, ඒවා විශිෂ්ට හැපෙනසුළු චිප්ස් සාදයි. මේ සියල්ල අල වල ඇති පිෂ් ch ය ප්රමාණය මත රඳා පවතින අතර මෙම ප්රභේදයේ 15 සිට 18% දක්වා අඩංගු වේ.
වෙනත් ප්රභේදවල අර්තාපල් අලවල පිෂ් ch ය ප්රමාණය:
ශ්රේණියේ නම | පිෂ් .ය |
ක්ලෙයාර් ආර්යාව | 12-16% |
නවෝත්පාදක | 15% දක්වා |
ලැබෙල්ලා | 13-15% |
බෙලරෝසා | 12-16% |
රිවීර | 12-16% |
කරටොප් | 11-15% |
වෙනෙටා | 13-15% |
ගාලා | 14-16% |
ෂුකොව්ස්කි මුල් | 10-12% |
ලෝර්ච් | 15-20% |
ආරම්භය
විවිධ බ්රයන්ස් ප්රණීතභාවය රුසියානු අභිජනනය කරන්නන් විසින් බෝ කරනු ලැබේ. 2002 දී රුසියානු සමූහාණ්ඩුවේ රාජ්ය ලේඛනයට ඇතුළත් කර ඇත. මධ්යම කලාපය සඳහා කලාපකරණය කර ඇති නමුත් සෞම්ය හෝ උණුසුම් දේශගුණයක් ඇති ඕනෑම ප්රදේශයක වගා කළ හැකිය.
සමහරවිට කාර්මික කෙත්වල සිටුවීම, ගොවිපලවල සහ පෞද්ගලික ගොවිපලවල බෝ කිරීම. අර්තාපල් විකිණීමට හෝ කාර්මික සැකසුම් සඳහා සුදුසු ය. මූල බෝග හොඳින් තබා ඇත, බීජ ද්රව්ය පිරිහීමට ලක් නොවේ.
ශීත in තුවේ දී අර්තාපල් ගබඩා කිරීම, පෙට්ටි, භාවිතෙය්දී, ශීතකරණය තුළ මෙන්ම අපගේ වෙබ් අඩවියේ සවිස්තරාත්මක ද්රව්යවල වේලාව පිළිබඳව වැඩිදුර කියවන්න.
ඡායාරූපය
ඡායාරූපය අර්තාපල් බ්රයන්ස් ප්රණීතභාවය පෙන්වයි:
ශක්තීන් සහ දුර්වලතා
ඒ අතර ප්රධාන වාසි වර්ග:
- අලවල විශිෂ්ට රසය;
- මුල් මිත්රශීලී ඉදවීම;
- අස්වනු නෙළන ලද හොඳින් ගබඩා කර ඇත;
- මූල භෝගවල හොඳ වෙළඳ ගුණාංග;
- කැණීමේදී හානි නොවේ;
- ඉහළ අස්වැන්නක්;
- කාර්මික සැකසුම් හැකියාව;
- ප්රධාන රෝග වලට ප්රතිරෝධය.
ප්රභේදයේ අඩුපාඩු සවි කර නොමැත.
වර්ධනය වීමේ ලක්ෂණ
සිටුවීමට පෙර අල අච්චාරු දැමිය යුතුය, වියළා ගත යුතුය, වර්ධන ප්රවර්ධකයන් විසින් සැකසූ. ආලෝකයේ හෝ තෙත් sawdust වල ප්රරෝහණය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
සිටුවීමට පෙර, පස ලිහිල් කර, ශාක අපද්රව්ය එයින් තෝරා ගනු ලබන අතර, එමඟින් බැක්ටීරියා සහ පළිබෝධකයන්ගේ කීටයන් බෝවන ස්ථානයක් බවට පත්විය හැකිය. පැරණි හියුමස්, දැව අළු හෝ සුපර් පොස්පේට් කුඩා ප්රමාණයක් පසට හඳුන්වා දෙනු ලැබේ.
පඳුරු පිහිටා ඇත්තේ එකිනෙකාගෙන් 30-35 සෙ.මී., සෙන්ටිමීටර 60-70 අතර අන්තර් පේළි පළල අවශ්ය වේ. සාමාන්ය ආර්ද්රතාවය පවත්වා ගැනීමට mumble තණකොළ. මෙය වල් පැලෑටි වලින් සිටුවීම බේරා ගන්නා අතර පළිබෝධකයන්ට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ.
පළමු අල අවතක්සේරු කිරීම දැනටමත් රිකිලි මතුවීමෙන් දින 45 කට පසුව විය හැකිය. උණුසුම්, දිගු ගිම්හාන සහිත ප්රදේශ වල, අර්තාපල් දෙවරක් සිටුවිය හැකිය.
ඒ සමගම, වැඩෙන සමයේ ආරම්භයේ දී අස්වනු නෙළන ලද අල අඩු ගුණාත්මක බවින් කැපී පෙනේ, හෑරූ වහාම ඒවා ආහාර සඳහා භාවිතා කිරීම යෝග්ය වේ.
අස්වනු නෙළන ලද අර්තාපල් පිට්ටනියේ හෝ වියන් යට හොඳින් වියළා ගත යුතුය. විකිණීමට අදහස් කරන අර්තාපල් වියළී ගිය වහාම ඇසුරුම් කළ හැකිය.
අර්තාපල් වගා කිරීමේ වෙනත් ක්රම පිළිබඳ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය මාලාවක් අපි ඔබේ අවධානයට යොමු කරමු: පිදුරු යටතේ, බෑග්වල, බැරල්වල, ලන්දේසි තාක්ෂණය.
රෝග සහ පළිබෝධකයන්
විවිධත්වය ප්රමාණවත්ය නයිට්ෂේඩ් හි ප්රධාන රෝග වලට ප්රතිරෝධී වේ. අර්තාපල් පිළිකා, පත්රව, රන්වන් ගෙඩි නෙමටෝඩය සහ රයිසොක්ටෝනියෝසිස් වැනි රෝග වලට එය කලාතුරකින් බලපායි.
කල් ඇතිව ඉදීමෙන් අල ප්රමාද වීම නිසා අල ගැලවී යයි, නමුත් මෙම රෝගය ශාක පත්ර වලට බලපායි. වසංගතයක් ඇති විට, රෝපණය තඹ අඩංගු සූදානමකින් ඉසිය හැක.
අච්චාරු දමන ලද අල වැළැක්වීම සඳහා සහ රෝපණය කිරීමට පෙර පස විෂබීජ නාශක සංයෝග වැගිරවීම සඳහා. කළු කකුල් වලින් තරුණ පඳුරු ලී අළු හඳුන්වාදීම සුරකිනු ඇත.
Alternaria, Verticilliasis, Fusarium wilt පිළිබඳ ප්රයෝජනවත් තොරතුරු ද කියවන්න.
තරුණ නැවුම් මුදුන් කෘමි පලිබෝධකයන් ආකර්ෂණය කරයි. බොහෝ විට ශාක වලට කොලරාඩෝ කුරුමිණියන්, කුඩිත්තන්, මකුළු මයිටාවන් බලපායි. කාලානුරූපව වල් නෙලීම සහ පිදුරු හෝ කපන ලද තණකොළ සහිත පේළි අතර වසුන් යෙදීම පරපෝෂිතයින්ගෙන් මිදීමට උපකාරී වේ.

ගැටලුවට සාර්ථකව මුහුණ දිය හැකි ජන පිළියම් සහ රසායනික සූදානම පිළිබඳ ද්රව්ය මාලාවක් අපි ඔබේ අවධානයට යොමු කරමු.
කම්බි පණුවන් (ක්ලික් කුරුමිණියාගේ කීටයන්) සිටුවීමට විශාල හානියක් සිදු කරයි. ඔහුගෙන් නිවැරදි බෝග භ්රමණය ඉතිරි වේ. සෑම වසර 2-3 කට වරක් අර්තාපල් සිටුවීම සඳහා බිම් කොටස් වෙනස් කළ යුතුය. හිස් වූ ප්රදේශ තෙල් බීජ රාබු හෝ ෆේසිලියා වලින් බීජ කර ඇත.
අර්තාපල් ප්රභේදය බ්රයන්ස් ප්රණීතභාවය එහි නම සම්පූර්ණයෙන්ම යුක්ති සහගත කරයි. අල ඉතා රසවත් හා ලස්සනයි, ඒවා කාර්මික සැකසුම් හා විවිධ කෑම වර්ග පිළියෙළ කිරීම සඳහා සුදුසු ය. බීජ ද්රව්ය පිරිහෙන්නේ නැත, එය වසර ගණනාවක් තිස්සේ සිටුවීම සඳහා එකතු කර ගත හැකිය.
විවිධාකාර ඉදෙමින් පවතින යෙදුම් ඇති වෙනත් ප්රභේද සමඟ දැන හඳුනා ගැනීමට අපි ඔබට යෝජනා කරමු:
සුපිරි වෙළඳසැල | කල් පිරෙන | මධ්යම වේලාසනින් |
ගොවියා | බෙලරෝසා | නවෝත්පාදක |
මිනර්වා | ටිමෝ | කඩවසම් |
කිරන්ඩා | වසන්තය | ඇමරිකානු කාන්තාව |
කරටොප් | අරෝසා | ක්රෝන් |
ජුවෙල් | ඉම්පාලා | ප්රකාශනය |
උල්කාපාත | සෝරාච්කා | එලිසබෙත් |
ෂුකොව්ස්කි මුල් | කොලෙට් | වේගා | රිවීර | කමෙන්ස්කි | ටිරාස් |