විශිෂ්ට රසයට අමතරව බ්රසල්ස් පැළ ද එවැනි ගුණාංග ඇත උපයෝගීතාව සහ අලංකාරයපිඟන් සැරසීමේදී එය සක්‍රියව භාවිතා වේ.
සඳහා මෙම එළවළු භාවිතා කිරීමට ශීත කාලය, එහි සැකසුම් අවශ්ය වේ. ශීත for තුව සඳහා මට බ්රසල්ස් පැළ කැටි කළ හැකිද?
මෙම එළවළු නිෂ්පාදනයේ කැටි කිරීම ආරෝපණය කළ හැකිය වඩාත්ම කැමති ශීත for තුව සඳහා ගබඩා කිරීමේ ක්‍රම. ප්රධාන දෙය නම් කැටි කිරීමේ හා පසුව ගබඩා කිරීමේ තාක්ෂණයට අනුකූල වීමයි.
දෙවරක් කැටි නොකරන්න බ්රසල්ස් පැළ - එය ශීතකරණය කර ඇත්නම්, ඔබ එය පිසීමට අවශ්ය අමුද්‍රව්‍ය වලින් එකක් ලෙස ආරම්භ කළ යුතුය.
මෙම එළවළු සුප්, සලාද, ස්වාධීන කෑමක් ලෙස මෙන්ම එළවළු ඉස්ටුවක් ලෙසද භාවිතා කරයි.
කැටි කිරීම යනු ගෝවා නිවස තුළ ගබඩා කර තැබිය හැකි එක් ක්‍රමයක් වන අතර, ගෝවා බඳුනක් යට වත් හෝ පහළම මාලය තුළ ගබඩා කරන්නේ කෙසේද යන්න අපගේ වෙබ් අඩවියෙන් සොයාගත හැකිය.
හොඳද නරකද?
ශීත කළ බ්රසල්ස් පැළ: හොඳද නරකද? ශීත කළ එළවළු සතුව ඇත නැවුම් එළවළු වල සියලුම ගුණාංග, ගබඩා කිරීමේදී ඒවා අහිමි වුවද ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය ප්‍රමාණයක්. මෙය සාමාන්‍ය ගෝවා වර්ග වලින් එකක් වන බ්රසල්ස් පැළ සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම අදාළ වේ.
එය සුපුරුදු කැලේ සිට අභිජනනය කරන්නන් විසින් බෝ කරන ලද අතර, එහි ව්‍යාප්තිය ලබා ගත්තේ අසාමාන්‍ය පෙනුමකට මෙන්ම හොඳටය රස ගුණාංග.
සුදු ගෝවා මෙන් බ්රසල්ස් පැළ ද වේ තරමක් ප්‍රයෝජනවත් එළවළු.
ඇරත්, ඇයට තිබේ ඉතා අඩු කැලරි, සහ බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අය විසින් ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කළ යුතු නිෂ්පාදනයක් ලෙස සැලකේ.
දරුවෙකු රැගෙන යන කාන්තාවන්ටද එය ප්‍රයෝජනවත් වේ - එය කලලරූපය අවදානම අඩු කරයි උපත් ආබාධ - ක්ලෙෆ්ට් පැලේට් සහ ස්පයිනා බිෆිඩා වැනි.
පහත දැක්වෙන අවස්ථා වලදී බ්රසල්ස් පැළවල ප්‍රතිලාභ ඔප්පු විය:
- මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ කොලෙස්ටරෝල්;
- ඇස් පෙනීම වැඩි දියුණු කරයි, සීඇක්සැන්ටින්, ලුටීන් සහ විටමින් ඒ විශාල වශයෙන් තිබීම නිසා දෘෂ්ටි විතානයට සිදුවන හානිය වළක්වයි;
- පුහුණුකරුවන්ගේ බීටා-කැරොටින් සහ විටමින් සී අවදානම සමඟ සාර්ථකව සටන් කරයි ශ්වසන රෝගශීත in තුවේ දී විශේෂයෙන් වැදගත් වන;
- බලපෑමක් ඇත මොළය වැඩ කිරීමට, විටමින් A සොයා ගැනීමෙන් ඇල්සයිමර් රෝගය වළක්වා ගැනීමේ මාධ්‍යයකි;
- බ්රසල්ස් පැළවල ඇති ඉන්ඩෝල් -3-කාබිනෝල් වලට ස්තූතියි, මෙම එළවළු වැළැක්වීමට is ලදායී වේ පියයුරු පිළිකාසමස්ථානික සයනෙට් වැනි ද්‍රව්‍ය තිබීම නිසා වෙනත් පිළිකා වර්ග;
- රෝග ඇතිවීමට එරෙහිව රෝග නිවාරකයක් ලෙස effective ලදායී වේ හෘද වාහිනී පද්ධතිය.
කෙසේ වෙතත් ලබා ගත හැකිය ඉහළ ආම්ලිකතාවය, ආමාශ ආන්ත්රයික ආබාධ, තයිරොයිඩ් ග්රන්ථියේ රෝග විශාල ප්රමාණවලින් බ්රසල්ස් පැළ භාවිතා කිරීම සීමා කිරීමට යෝජනා කරන සාධක වේ.
මූලික නීති
ශීත for තුව සඳහා බ්රසල්ස් පැළ කැටි කරන්නේ කෙසේද? කැටි කිරීමට නම් ප්රවේශමෙන් තෝරන්න එළවළු නිෂ්පාදන.
විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 2 නොඉක්මවන කොචන්චික්, යාන්ත්‍රික හානි හා කුණුවීම මෙන්ම උදාසීනතාවයේ සලකුණු නොමැතිව. උයනේ සිට බ්රසල්ස් පැළවල බෝග ඉවත් කිරීම අවශ්ය වන්නේ කෙසේද සහ කුමන වේලාවකද යන්න ඉගෙන ගැනීමට ඔබට අපගේ ලිපියෙන් ඉගෙන ගත හැකිය.
එළවළු පරීක්ෂා කර වර්ග කළ පසු එය අවශ්ය වේ කඳ කපා දමන්න - එය පෝෂණ අගය නියෝජනය නොකරයි.
ඊට පසු, ඔබට කැටි කිරීම සඳහා බ්රසල්ස් පැළ සකස් කිරීමට පටන් ගත හැකිය. ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- හිස් කිරීම සිදුවන පෑන්;
- colander හෝ පෙරනයක්;
- අයිස් ජලයෙන් පුරවා ඇති සිසිලනය සඳහා ධාරිතාව;
- වියළි නිෂ්පාදන සඳහා රෙදි හෝ කඩදාසි තුවා කිහිපයක්;
- කැටි තැටි;
- අධි ශීතකරණ ගබඩා බෑග් - අත්පුඩි සහිත හොඳම සුදුසු බෑග්.
පියවරෙන් පියවර උපදෙස්
සකස් කිරීමෙන් පසු, ඔබට කැටි කිරීමේ ක්රියාවලිය ආරම්භ කළ හැකිය. බ්රසල්ස් පැළ කැටි කරන්නේ කෙසේද:
- සකස් කළ පෑන් තුළ වත් කරන්න හිස් කිරීම සඳහා, ජලය - නිෂ්පාදනයේ කිලෝග්‍රෑමයකට ජලය ලීටර් 3 බැගින්;
- උතුරන වතුරෙන් පසු අපි සූදානම් කළ කොචන්චිකි එයට දමා උයන්නෙමු මිනිත්තු 2-3 යි;
- බ්ලැන්චින් කිරීම අවසානයේ, වහාම ජලය බැස නිෂ්පාදිතය අතහරින්න අයිස් වතුරේ - මේ සඳහා, නිෂ්පාදිතය සිසිල් කිරීමේ ක්රියාවලිය අවම කිරීම සඳහා ඔබට අයිස් පවා සකස් කළ හැකිය;
- ඕචන්චිකි සිසිල් කළ පසු ඒවා රෙදි හෝ කඩදාසි තුවා මත පැතිරෙයි අතිරික්ත ජලය ඉවතට ගොස් වියළීම;
- ගෝවා වියළී ගිය විට, ඔබ පුහුණුකරුවන් එක පේළියක කොට්ටයක් මතට යවා යැවිය යුතුය ශීතකරණය තුළ කැටි කිරීම සඳහා;
- පුහුණුකරුවන් ශීත කළ පසු, ඔබ ඒවා දැමිය යුතුයි ප්ලාස්ටික් බෑගයහැකි තරම් වාතය ඉවත් කිරීමට.
එය වැදගත් ය! ශීතකරණයේ තිබේ නම්, එවැනි කාර්යයක් ඇත "වේගයෙන් කැටි කිරීම"කුටියේ උෂ්ණත්වය -22 දක්වා හෝ අංශක 24 දක්වා පහත වැටෙන විට මෙම ප්‍රකාරය යෙදිය යුතුය. මෙය ලැබෙනු ඇත ඉහළම ගුණාත්මකභාවය නිෂ්පාදිතය.
මෙම ස්වරූපයෙන්, ශීත කළ බ්රසල්ස් පැළ අංශක -18 ට නොඅඩු උෂ්ණත්වයක ශීතකරණයක ගබඩා කළ යුතුය. එබැවින් මෙම නිෂ්පාදනය වසරක් දක්වා ගබඩා කළ හැකිය..
ශීත for තුව සඳහා නිවසේදී ශීත කළ හැකි ආකාරය පිළිබඳ තොරතුරු වට්ටක්කා, සුදු ගෝවා හෝ බ්රොකොලි වැනි වෙනත් ගෝවා, ඔබට අපගේ වෙබ් අඩවියෙන් සොයාගත හැකිය.
ඉඟි සහ උපක්‍රම
ඔබට බ්රසල්ස් පැළ විශාල ප්‍රමාණයක් කැටි කිරීමට අවශ්ය නම් එය නිර්දේශ කෙරේ සෑම විටම මිරිදිය උනුදැනටමත් භාවිතා කර ඇති ඒකාබද්ධ කිරීමෙන්.
සමහර විට, කැටි කිරීම සඳහා, බ්රසල්ස් පැළ හිස්ව නොපවතින නමුත්, වර්ග කළ වහාම ශීතකරණයට යවනු ලැබේ. අතිරේක තාප පිරියම් කිරීමකින් තොරව. මෙම අවස්ථාවේ දී, ගෝවා වල රාක්කයේ ආයු කාලය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වන අතර එහි රසය තරමක් නරක වනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, කාලය නොමැති විට, මෙම ක්රමය තරමක් අදාළ වේ.
ඔබ මෙම ක්රමය භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔබට කොට්ටයක් මත තැබිය නොහැක - තෙත් ගෝවා එක් ගැටිත්තකට කැටි නොවන පරිදි මෙය සිදු කෙරේ. බ්ලැන්චින් කේතය යෙදුනේ නැත කොචන්වරුන් අතර කැටි කිරීමේ අවදානමක් නොමැත, වහාම ඒවා ප්ලාස්ටික් බෑගයක දමන්න.
දැන් ශීත කාලය පුරාම ඔබට මේසය මත බ්රසල්ස් පැළ ලැබෙනු ඇත - රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න එළවළු, එය පිඟන් විවිධාංගීකරණය කිරීමට පමණක් නොව සෞඛ්‍යය ආරක්ෂා කිරීමට ද උපකාරී වේ.
