ඉවුම් පිහුම් කටයුතුවලදී පමණක් නොව සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේද සක්‍රීයව භාවිතා කරන කුළුබඩු විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත. ඒවායින් බොහොමයක් එකිනෙකට සමාන ය, එබැවින් බොහෝ විට අර්ථ දැක්වීම් සමඟ ව්‍යාකූල වීම පුදුමයක් නොවේ. මෙම ලිපියෙන් දුරු සහ කොත්තමල්ලි වල ලක්ෂණ, ඒවායේ වෙනස්කම් සහ විය හැකි විෂය පථය සාකච්ඡා කෙරේ.
දුරු විස්තරය
දුරු - විශේෂ කිහිපයක් ඇති බහු වාර්ෂික හෝ ද්විවාර්ෂික ශාකයකි. මේවායින් වඩාත් ප්‍රචලිත වන්නේ සුවඳවත් කුළුබඩු වර්ගයක් ලෙස පිසීමේදී භාවිතා කරන පොදු, කළු සහ දුඹුරු ප්‍රභේදයි. ඔවුන්ගේ කොළ බහු පිහාටු වේ, මල් ස්ත්‍රී පුරුෂ දෙපාර්ශවයටම අයත් වේ, නැතහොත් අර්ධ වශයෙන් පල් වේ, මල් පිපීම විශේෂිත විශේෂ මත පදනම්ව රෝස, රතු හෝ සුදු වර්ණවලින් යුක්ත වේ. විශේෂිත වටිනාකමක් වන්නේ දිගටි, තරමක් පැතලි පලතුරු දෙපැත්තෙන් නොපැහැදිලි ඉළ ඇට සහිත ය. ඒවා තුළ බීජ ඇත, සුවඳ සහ රසය අසමෝදගම් පලතුරු වලට සමාන වේ. 
වියළි දුරු බීජ ග්‍රෑම් 100 ක් අඩංගු වේ:
- 333 kcal;
- 26% (දෛනික) ප්‍රෝටීන්;
- 17% මේදය;
- 17% කාබෝහයිඩ්රේට්.
ඊට අමතරව, විටමින් A, C, E, K, B කාණ්ඩය (B1-B4, B6, B9); පොටෑසියම්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, සෝඩියම්, පොස්පරස් මගින් නිරූපණය කරන සාර්ව පෝෂක; යකඩ, සින්ක්, සෙලේනියම්, තඹ වැනි මූලද්‍රව්‍ය සොයා ගන්න.
දුරු සහ කොත්තමල්ලි පැල පෙනුමෙන් තරමක් සමාන බැවින් බොහෝ විට ව්‍යාකූලතා පවතී.
ඔබ දන්නවාද? පුරාණ ඊජිප්තු ශිෂ් ization ාචාරයේ (ක්‍රි.පූ. ආසන්න වශයෙන් අවුරුදු 4000) පැවැත්මේ දී දුරු මිනිසුන් සක්‍රීයව භාවිතා කරන ලදී. කෙසේ වෙතත්, පුරාවිද්‍යා ologists යින්ගේ සමහර කැණීම්වලින් කුළුබඩු පිළිබඳ ඊටත් වඩා පැරණි ඉතිහාසය සනාථ වේ, මන්ද එහි බීජ සොයාගනු ලැබුවේ අවුරුදු 8000 ක් පමණ පැරණි නියොලිතික් හා මෙසොලිතික් කැණීම්වලිනි.
කෙසේ වෙතත්, ඔවුන් අතර වෙනස්කම් තිබේ, උදාහරණයක් ලෙස:
- දුරු කොත්තමල්ලි වලට වඩා බහුල වන බැවින් කුඩ පුෂ්ප මංජරිය වැඩි වේ;
- පළමු අවස්ථාවේ දී, පත්‍ර තහඩු වඩාත් දිගටි වන අතර කොත්තමල්ලි කොළ බොහෝ පළල හා parsley වලට සමාන ය;
- බොහෝ දුරු පඳුරු කොත්තමල්ලි පඳුරු වලට වඩා වැඩි වනු ඇත;
- දුරු - බහු වාර්ෂික හෝ ද්විවාර්ෂික ශාකයකි, නමුත් කොත්තමල්ලි වගා කළ හැක්කේ වසරකට පමණි;
- පළමු අවස්ථාවේ දී, පලතුරු දිගටි හා පටු ය (චන්ද්‍ර චන්ද්රයා තරමක් සිහිපත් කරයි), දෙවැන්න ඕවලාකාර වන අතර කුඩා වනාන්තර ගෙඩි මෙන් පෙනේ;
- දුරු බීජ කැලරි ප්‍රමාණය කොත්තමල්ලි වලට වඩා වැඩිය.
කොත්තමල්ලි විශේෂාංග
සාමාන්‍ය වපුරන කොත්තමල්ලි යනු කුඩ පවුලේ එකම නමින් වාර්ෂික ශාකයකි. ඉහත බිම් හරිත කොටස කොත්තමල්ලි ලෙසද බීජ කොත්තමල්ලි ලෙසද හඳුන්වනු ලබන අතර ඒවා මිනිස් ක්‍රියාකාරකම්වල විවිධ ක්ෂේත්‍රවල බහුලව භාවිතා වේ: ඉවුම් පිහුම්, රූපලාවණ්‍ය, සුවඳ විලවුන් සහ විකල්ප වෛද්‍ය විද්‍යාව.
උද්භිද විද්‍යාත්මක දෘෂ්ටි කෝණයෙන් බලන කල, මෙය සාපේක්ෂව අඩු ශාකයකි (සෙ.මී. 70 දක්වා), අතු පඳුරු ඉහළට සමීප වේ. බාසල් පත්‍ර තහඩු - පුළුල් තලය, රළු ලෙස වි ected ටනය වීම, දිගු පොල් බීඩංග මත රඳවා ගැනීම. මැද හා ඉහළ කලාපයේ - ඒවා අස්ථිර, සිහින්ව වි ected ටනය වේ. මල් පිපෙන කාලය තුළ (ජුනි - ජූලි හෝ අගෝස්තු - සැප්තැම්බර්) කුඩා ආන්තික මල් සාමාන්‍යයෙන් සුදු හෝ රෝස පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර දිග 3-4 මි.මී. බීජ සහිත පළතුරු ඩිම්බකෝෂ-ගෝලාකාර හැඩයක් ඇති අතර සෘජු හා තරමක් රැලි සහිත ඉළ ඇට ඇත.
කොත්තමල්ලි වල සංයුතිය හා ගුණාංග ගැන තව දැනගන්න.
ශාකයක වියළි හා බිම් බීජ ග්‍රෑම් 100 ක් අඩංගු වේ:
- 298 kcal;
- ප්‍රෝටීන් 17% (දෛනික දීමනාව);
- 20% මේදය;
- 18% කාබෝහයිඩ්රේට්.
මීට අමතරව, එවැනි වැදගත් සංරචකවල සංයුතියේ පවතින බව සඳහන් කිරීම වටී:
- විටමින් සී, බී 1-බී 3;
- කැල්සියම්;
- මැග්නීසියම්;
- පොස්පරස්;
- යකඩ;
- පොටෑසියම්;
- සෝඩියම්;
- සින්ක්;
- තඹ;
- මැංගනීස්;
- සෙලේනියම්.
දුරු වලට වඩා කොත්තමල්ලි වල විටමින් ඉතා අඩු බව දැකීම පහසුය, එබැවින් මෙම කරුණ ඉහත වෙනස්කම් වලට හේතු විය යුතුය.
එසේ නොමැතිනම්, සුවිශේෂී ලක්ෂණ එලෙසම පවතී:
- ශාක දෙකක කොළවල විවිධ ව්‍යුහය;
- අසමාන බහුල මල්;
- පඳුරේ උස හා පළතුරු වල හැඩය;
- කොත්තමල්ලි සහ දුරු වල කැලරි හා රසායනික සංයුතියේ වෙනස.
ඔබ දන්නවාද? කොත්තමල්ලි සමහර විට කෘමීන් සමඟ සෘජු සම්බන්ධයක් නොතිබුණද එය "ක්ලෝපොව්නික්" ලෙස හැඳින්වේ. කාරණය වන්නේ මල් පිපීමේදී ශාකය නිශ්චිත සුවඳක් පිට කරන අතර මෙම පළිබෝධකයන්ගේ පැවැත්මට තරමක් සමාන වේ.
ශාක දෙකක ආරම්භය
මෙම සෑම ශාකයකම ගුණාංග වසර දහස් ගණනක් තිස්සේ පිහිටුවා ඇති අතර බොහෝ දුරට දුරු සහ කොත්තමල්ලි වල වැඩෙන පරිසරය මත රඳා පවතී. අවාසනාවකට මෙන්, ඒවායේ මූලාරම්භයේ ඉතිහාසයේ බොහෝ දත්ත අද දක්වා සංරක්ෂණය කර නැත, එහෙත් ඒ කෙසේ වෙතත් නිශ්චිත historical තිහාසික චිත්‍රයක් සැකසීමේදී යම් තොරතුරු ලබා ගත හැකිය.
කොත්තමල්ලි. ශාකයේ නිශ්චිත සම්භවය නොදන්නා නමුත් බොහෝ දුරට එහි නිජබිම නැගෙනහිර මධ්‍යධරණි භූමියයි. යුරෝපයේ කොත්තමල්ලි පැමිණියේ ක්‍රි.ව. බොහෝ ඉතිහාස ians යන් රෝම යටත් කර ගැනීම සමඟ සම්බන්ධ වී ඇති බව (රෝමවරු මෙම ශාකය නූතන බ්‍රිතාන්‍යයේ භූමියට ගෙන ආ බව විශ්වාස කෙරේ). මෙහි එය සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ වගා කරන ලදී, ඊට පෙර XV-XVII වන සියවසේදී (භූගෝලීය සොයාගැනීම් යුගය) බීජ ඇමරිකාව, නවසීලන්තය සහ ඕස්ට්‍රේලියාව වෙත වැටුණි.
රුසියානු භූමියෙහි කොත්තමල්ලි ගැන සඳහන් කිරීම සාහිත්‍යයෙන් සොයාගෙන ඇත්තේ 18 වන සියවසේ සිට පමණක් වන අතර “කිෂ්නිට්සා” යන පුරාණ නාමයෙන් දැක්වෙන්නේ එය නැගෙනහිරින් මෙහි ගෙන ආ බවයි. රුසියාවේ මධ්‍යම කොටසෙහි විශාල වශයෙන් සංස්කෘතිය වගා කිරීම XIX සියවසේ 30 දශකයට සමීප වූ අතර ඉන් පසු අවට ප්‍රදේශවල වැසියන් ඒ පිළිබඳව අවධානය යොමු කළහ. අද, කොත්තමල්ලි සෑම තැනකම පාහේ වගා කර ඇති අතර, එය අරමුණක් මත රෝපණය නොකළ තැන, එය වල් වැඩෙයි (නිදසුනක් වශයෙන්, මධ්‍යම ආසියාවේ සහ ක්‍රිමියාවේ).
එය වැදගත් ය! දුරු බීජ නොමිලේ විකිණීමේ හැකියාව තිබියදීත්, බොහෝ අය ඒවා ක්ෂේත්‍රයේ එකතු කරති. එවැනි අවස්ථාවන්හිදී, ඒවායේ උසස් තත්ත්වය පිළිබඳව ඔබට කිසි විටෙකත් සහතික විය නොහැක, නමුත් ඔබ තවමත් අවදානම ගැනීමට තීරණය කරන්නේ නම්, මාර්ග සහ කාර්මික පහසුකම් වලින් බැහැරව එකතු කිරීමට පරිසර හිතකාමී ස්ථාන පමණක් තෝරා ගන්න.
දුරු. සංස්කෘතිය තුළ, මෙම ශාකය අපේ යුගයට පෙර වගා කිරීමට පටන් ගත්තේය, අනුමාන වශයෙන් කුඩා ආසියාවේ භූමිය තුළ ය. මීට අමතරව, එය IX සියවසේදී සංස්කෘතියට හඳුන්වා දුන් යුරෝපයේ පැරණිතම කුළුබඩු වර්ගයක් ලෙස සැලකේ. නූතන ලෝකයේ දුරු වතු හංගේරියාව, බල්ගේරියාව, ඩෙන්මාර්කය, පෝලන්තය සහ අනෙකුත් යුරෝපීය රටවල සොයා ගත හැකි අතර එක්සත් ජනපදයේ උතුරු කොටසේ සහ මැද හෝ මැදපෙරදිග රටවල වගාව ගැන සඳහන් නොකරමු.
පූර්ව විප්ලවීය යුගයේ රුසියාවේ භූමිය තුළ දුරු බීජ බොහෝ විට වල් වැඩෙන විශේෂයන්ගෙන් එකතු කරන ලද අතර ක්ෂේත්‍ර තත්වයන් යටතේ දුරු බීජ අත්හදා බැලීම් 1929 දී රොස්ටොව්-නිහිචිවන්ස්කි පර්යේෂණ ස්ථානයෙන් ආරම්භ විය. යුක්රේනයේ දුරු වල ප්රධාන භෝග බටහිර ප්‍රදේශවල වැටේ. 
ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
දුරු සහ කොත්තමල්ලි වල රසායනික සංයුතියට ඒවායේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංගවලට බලපෑම් කළ නොහැකි වූ අතර පසුව එය මිනිසුන් විසින් විවිධ අරමුණු සඳහා භාවිතා කිරීමට පටන් ගත්තේය. මෙම කුළුබඩු වල ප්රධාන ලක්ෂණ සැලකිය යුතු ලෙස වෙනස් වේ.
දුරු
ශාකයේ වඩාත්ම දෘශ්‍යමාන සුව ගුණාංග මෙහි දැක්වේ:
- ආමාශයික යුෂ නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කිරීම;
- අන්ත්රය තුළ පැසවීම ක්රියාවලීන්හි තීව්රතාවයේ අඩුවීමක් සහ එහි මාංශ පේශි ලිහිල් කිරීම;
- ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සාමාන්යකරණය කිරීම;
- මව්කිරි නිෂ්පාදනය;
- ඩයුරටික් සහ මෘදු විරේචක බලපෑම්;
- කාන්තාවන්ගේ ඔසප් වීමේදී වේදනාකාරී සංවේදනයන් අඩු කිරීම සහ ළමුන් තුළ සමතලා වීම;
- හිසරදය අඩු කිරීම, බඩවැල් ආබාධ, බඩේ කැක්කුම සහ පිත්තාශයේ රෝග.
දුරු වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සහ යෙදුම ගැන වැඩි විස්තර දැන ගැනීමට අපි ඔබට උපදෙස් දෙමු.
රූපලාවණ්‍ය හා සුවඳ විලවුන් සඳහා, දුරු තෙල් බහුලව භාවිතා වන අතර එය සමේ සාමාන්‍ය තත්වය හා වයනය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. එපමණක් නොව, එය ස්වාභාවික විෂබීජ නාශකයක් වන අතර එය පුනර්ජනනීය ක්‍රියාවලීන් ප්‍රවර්ධනය කරන අතර මිනිස් සිරුරේ පණුවන් හෝ වෙනත් පරපෝෂිතයන් පවා ඉවත් කරයි. රෝග නිවාරණ අරමුණු සඳහා දුරු තෙල් ක්ෂය රෝගය, ඔන්කොලොජි සහ සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව වැළැක්වීම සඳහා යොදා ගනී.
කොත්තමල්ලි
පෙර අවස්ථාවෙහිදී ශාක බීජ ගුණ වඩාත් කැපී පෙනේ නම් කොත්තමල්ලි කොළ ද මිනිසුන්ට ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. බීජ නිෂ්පාදන මෙන් නොව, සලාද සෑදීම සඳහා ඒවා නැවුම් ලෙස භාවිතා කරයි, මන්ද මෙය සියලු ප්රයෝජනවත් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ආරක්ෂා කර ගත හැකි හොඳම ක්‍රමයයි. 
මෙම සංස්කෘතියේ ප්රධාන ධනාත්මක ගුණාංග අතරට:
- බැක්ටීරියා නාශක ආචරණය (මේ හේතුවෙන් ශාක මුඛ කුහරයේ ගැටළු සඳහා බොහෝ විට භාවිතා වේ);
- සනාල බිත්ති ශක්තිමත් කිරීම;
- රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීම;
- කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සාමාන්යකරණය කිරීම;
- ආහාර දිරවීමේ ත්වරණය;
- චිත්තවේගීය තත්වය සාමාන්යකරණය කිරීම;
- පිත්තාශයේ, අක්මාවේ ප්‍රකෘතිමත් වීමේ ක්‍රියාවලීන් වේගවත් කිරීම;
- drugs ෂධවල රස ගුණාංග වැඩි දියුණු කිරීම;
- මෘදු විරේචක බලපෑම;
- රක්තපාත ගුණ.
එය වැදගත් ය! කොත්තමල්ලි කොළවල දෛනික පරිභෝජන අනුපාතය ග්‍රෑම් 35 ක් වන අතර බීජ වැඩිහිටියෙකුට සහ සම්පූර්ණයෙන්ම සෞඛ්‍ය සම්පන්න පුද්ගලයෙකුට ග්‍රෑම් 4 කට වඩා වැඩි නොවේ.
යෙදුම් විශේෂාංග
සහ දුරු, සහ කොත්තමල්ලි ආහාර පිසීම, විකල්ප වෛද්‍ය විද්‍යාව, රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාව සහ සුවඳ විලවුන් සඳහාද සාර්ථකව භාවිතා කර ඇත. කෙසේ වෙතත්, සෑම අවස්ථාවකම සංස්කෘතීන් භාවිතා කිරීමේ විශේෂිත ලක්ෂණ සැලකිල්ලට ගැනීම අවශ්‍ය වේ.
ඉවුම් පිහුම් වලදී
ඉවුම් පිහුම් වලදී දුරු ප්රධාන වශයෙන් විවිධ කෑම වර්ග හා සංරක්ෂණයට රසවත් එකතු කිරීමක් ලෙස සොයාගෙන ඇත, කෙසේ වෙතත්, බීජ පමණක් නොව, මුල් හෝ කොළ තහඩු ද පූර්ණ හා බිම් ආකාරයෙන් භාවිතා කිරීමේ හැකියාව බැහැර නොකරයි. නැවුම් ලෙස තෝරාගත් කොළ සලාද වල සෞඛ්‍ය සම්පන්න අමුද්‍රව්‍යයක් වන අතර මස් හා චීස් ප්‍රණීත ආහාර සඳහා විශිෂ්ට එකතු කිරීමකි.
සංස්කෘතික බීජ බොහෝ විට දියර පිඟන් (සුප්, සෝස්) පිසීමේදී කුළුබඩුවක් ලෙස මෙන්ම මස් හා එළවළු සඳහා ආකලන ලෙසද භාවිතා කරයි. මීට අමතරව, තක්කාලි හෝ පිපි umbers ් umbers ා අච්චාරු දමන විට ගෝවා වලට මෙන්ම ගෝවා වලටද බොහෝ විට විස්තර කරන ලද කුළුබඩු වල බීජ එකතු කරනු ලැබේ. බොහෝ විට, ඔබට බේකරි සහ රසකැවිලි නිෂ්පාදන වල දුරු සොයා ගත හැකිය: කේක්, පයි, කේක් යනාදිය. බීම වර්ග වල දුරු සඳහා බහුලව භාවිතා වන්නේ kvass සහ බියර් ය.
කොත්තමල්ලි සූපශාස්ත්‍ර කර්මාන්තයේ නැවුම් හා වියලූ bs ෂධ පැළෑටි හෝ බීජ ලෙස භාවිතා කරයි. හරිත කොටස සලාද, සොලියන්කා, මාළු සහ එළවළු කෑම සඳහා භාවිතා කරන අතර මේද මස් සඳහා අදහස් කරන විවිධ සෝස්වලද ඇතුළත් වේ (නිදසුනක් ලෙස ගූලාෂ්, ඉස්ටුවක් හෝ රෝස් කළ ork රු මස්). වියළි කොත්තමල්ලි පැළෑටිවලට විශේෂ වටිනාකමක් ඇත්තේ එය වඩාත් කැපී පෙනෙන සුවඳකින් සංලක්ෂිත වන බැවිනි.
කොත්තමල්ලි බීජ වල රසය එහි හරිතයන්ගේ රස ලක්ෂණ වලට වඩා සැලකිය යුතු ලෙස වෙනස් වේ (එය දුර්වල ලෙමන් සෙවනක් ඇත), නමුත් මෙය අස්වැන්න හා මස් නිෂ්පාදන ටින් කිරීම සඳහා පමණක් භාවිතා කිරීමට දායක විය: හතු, ගෝවා, තක්කාලි අස්වැන්න, මාළු, මස් සහ චීස් ටින් කළ භාණ්ඩ සෑදීම.
එය වැදගත් ය! හැකි නම්, ඔබ කොත්තමල්ලි පලතුරු මිලදී ගත යුතු අතර බීජ කෙලින්ම භාවිතා කිරීමට පෙර ඒවා ඔබම පොඩි කර ගත යුතුය. වඩා හොඳ ඇඹරීම සඳහා, වියළි කබලෙන් ලිපට (මිනිත්තු 1-2 කට නොඅඩු) ටිකක් බැදීමට නිර්දේශ කර සිසිල් කරන්න.
කොත්තමල්ලි බෝංචි වල රසය හා සුවඳ සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කරයි (විශේෂයෙන් ඇට සහ පරිප්පු). බේකරි සහ රසකැවිලි නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනයේදී කුළුබඩු රසකාරක කාරක භූමිකාවක් ඉටු කරන අතර බොහෝ විට පැණිරස ෙබ්කිං, කුකීස්, ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් සංයුතියේ දක්නට ලැබේ. සොසේජස් කර්මාන්තයේ සංස්කෘතියේ බීජ භාවිතා කරන අතර kvass සහ බියර් වල ප්රධාන අංගයක් ලෙස සේවය කරයි (විශේෂයෙන් යුරෝපීය රටවල).
ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ
සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ දුරු සහ කොත්තමල්ලි භාවිතය ආහාර පිසීමේදී තරම් පුළුල් නොවන නමුත් මෙම ප්‍රදේශයේ ද ඕනෑ තරම් අවස්ථාවන් තිබේ. නිදසුනක් වශයෙන්, දුරු කැස්ස, පෙනහළු හා බ්රොන්කයි ආසාධනය, බඩවැල් ආබාධ සහ පිත්තාශයේ රෝග සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. මීට අමතරව, මෙම ශාකයේ බීජ ආහාර රුචිය වැඩි දියුණු කරන අතර ආහාර ජීර්ණ ක්‍රියාවලීන් ප්‍රශස්ත කරයි, විශේෂයෙන් ආමාශයේ ඇති ඇටොනි සහ වේදනාකාරී ප්‍රකාශනයන් සමඟ.
බෝගයේ බීජ බොහෝ විට විරේචක සහ සිනිඳු ආචරණයන්ගේ bal ෂධ පැළෑටි එකතුවට ඇතුළත් වන අතර, දරුවාගේ මව්කිරි දීමේ කාලය තුළ කාන්තාවන්ට ඒවා ප්රයෝජනවත් වේ. මෙම ශාකයෙන් තණකොළ කසාය කිරීමේදී ළමයින් බොහෝ විට ස්නානය කරනු ලැබේ.
කොත්තමල්ලි හා කොත්තමල්ලි එක් ශාකයක් බව ඔබ දැන සිටියාද, නමුත් වෙනස් නම්.
කොත්තමල්ලි බීජ බොහෝ විට භාවිතා කරනුයේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ස්නායු ආබාධ හා රෝග සුව කිරීමට උපකාරී වන කසාය හා මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම සඳහා ය. මීට අමතරව, ධාන්යවල කසාය සිස්ටිටිස්, අහුපෑවතට, සමතලා වීමට හා සමහර චර්ම රෝග සඳහා පවා භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
කොත්තමල්ලි බීජ හෘද වාහිනී පද්ධතියට සහ මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කිරීම සමානවම වැදගත් වන අතර, ඔවුන්ගේ උදව්වෙන් පවා ඔබට මත්පැන් වල අප්‍රසන්න සුවඳ ඉවත් කර හැන්ගෝවර් ඉවත් කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ශාකයෙන් උපරිම ප්‍රතිලාභ ලබා ගැනීම සඳහා, බීජ නොව ඒවා මත පදනම් වූ තෙල් භාවිතා කිරීම වටී.
රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ
කැරවායි සහ කොත්තමල්ලි යන දෙකම රූපලාවණ්‍ය කටයුතු සඳහා භාවිතා කරනු ලැබේ, ප්රධාන වශයෙන් පවත්නා ආලේපන (කීම්, දියර, ස්ක්‍රබ්, ජෙල් හෝ ෂැම්පූ) වලට එකතු කළ හැකි අත්යවශ්ය තෙල් ස්වරූපයෙන් හෝ වෙනත් ප්රයෝජනවත් තෙල් සමඟ අතිරේකව හා සම්පූර්ණයෙන්ම නව සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදනයක් සහ හිසකෙස් ස්වයං-සාදන වෙස් මුහුණු සහ පෝෂ්‍යදායී කීම්, තෙල් සහිත පදනමට අමතරව, ඔබට ක්‍රීම්, බිත්තර, ඕට් මස් පිටි සහ ගෘහ චීස් පවා භාවිතා කළ හැකිය. එහි පදනම මත නිමි සංයුතිය මුහුණේ සම මෘදු කිරීමට සහ කුරුලෑ හෝ වර්ණක ලප ඉවත් කිරීමට භාවිතා කළ හැකිය.
මාර්ග වර්ණනය මත පදනම්ව, ඔවුන් බොහෝ විට ඉදිමීම, ඉදිමීම සහ මුහුණේ සමස්ත පෙනුම වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන නැවුම් දියරයක් පිළියෙළ කරති. ෂැම්පූ වල ඇති එවැනි මිලි ලීටර් කිහිපයක් හිසකෙස් ශක්තිමත් කිරීමටත්, දිලිසෙන සහ සිල්ක් බවට පත් කිරීමටත් උපකාරී වේ. කෙස් සඳහා ගබඩා වෙස් මුහුණට එකතු කරන ලද කැරවායි සහ ඔලිව් තෙල් මිශ්‍රණයක්, පීල් කිරීම සහ හිසේ කැක්කුමට එරෙහි සටනට පරිපූර්ණව උපකාරී වේ.
එය වැදගත් ය! ඕනෑම ආකාරයක අත්යවශ්ය තෙල් භාවිතා කරන විට, සෑම විටම මාත්රාව ප්රවේශමෙන් අධීක්ෂණය කරන්න, මන්ද එවැනි නිෂ්පාදනයක් විශාල ප්රමාණයක සම සමඟ ස්පර්ශ වීමෙන් එහි මතුපිට පිළිස්සුම් හෝ කෝපයක් ඇති විය හැකිය.
විය හැකි contraindications සහ හානිය
අවසර ලත් මාත්රාව උල්ලං of නය කිරීම හෝ දුරු හෝ කොත්තමල්ලි භාවිතය සහ පරිභෝජනය පිළිබඳ නීති නොසලකා හැරීමකදී, අනවශ්‍ය අතුරු ආබාධ ඇතිවිය හැකි අතර ඒවා බොහෝ විට ප්‍රකාශ වන්නේ:
- අසාත්මිකතා (කැසීම හෝ කැසීම, කැස්ස කැස්ස);
- පවත්නා සෞඛ්‍ය ගැටලු උග්‍රවීම (නිදසුනක් ලෙස, යූරොලිතියාසිස් සමඟ ගල් පිටවීම);
- පාචනය, සමතලා කිරීම.
නිරෝගී පුද්ගලයින් තුළ, එවැනි සංසිද්ධීන් අතිශයින් දුර්ලභ ය, නමුත් මුලදී ගැටළු තිබේ නම්, එවැනි උල්ලං .නයන් ගැන ඔබ පුදුම නොවිය යුතුය.
දුරු සහ කොත්තමල්ලි භාවිතය සඳහා ඇති ප්රධාන ප්‍රතිවිරෝධතා අතර:
- මෙම ශාක සඳහා තනි සංවේදීතාව;
- ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ බරපතල ගැටළු (වණ, ගැස්ට්රයිටිස්), විශේෂයෙන් උග්රවන කාල පරිච්ඡේදයේදී;
- urolithiasis සහ වකුගඩු හෝ පිත්තාශයේ ගල් තිබීම;
- බද්ධ කළ අවයව තිබීම, නමුත් බොහෝ විට බද්ධ කිරීමෙන් පසු පළමු වරට, විදේශීය පටක වල ශරීරය ප්‍රතික්ෂේප කිරීමේ අවදානම විශේෂයෙන් විශාල වන විට;
- ආ roke ාතය හෝ හෘදයාබාධයකින් පසු කාලය, ඕනෑම ශල්‍යකර්ම මැදිහත්වීමක්.
සමහර අවස්ථාවලදී, මෙම contraindications දැඩි වන අතර අනෙක් ඒවා නීති රීති වලට ව්‍යතිරේකයකට ඉඩ දෙයි, නමුත් ඔබේ සෞඛ්‍යයට හානියක් නොවන පරිදි, ආරක්ෂිතව සිටීම වඩා හොඳ වන අතර නැවත වරක් විශේෂිත කුළුබඩු සහ කෑම වර්ග ප්‍රතික්ෂේප කරයි.
පුද්ගලයෙකු නිරෝගී නම් දුරු හෝ කොත්තමල්ලි ආහාරයට ගැනීමෙන් negative ණාත්මක ප්රතිවිපාක නොතිබිය යුතුය. ඊට පටහැනිව, මෙම නිෂ්පාදනවල යෝග්‍යතාවය සහ මිනුම් භාවිතය සෞඛ්‍ය තත්වය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු කළ හැකි අතරම ශරීරයේ ආරක්ෂිත ක්‍රියාකාරකම් වැඩි දියුණු කරන අතර සමේ අන්තර්ක්‍රියාකාරිත්වයේ තත්වය කෙරෙහි හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි.
