ගවයින්ගේ කිරි දීම යනු කිරි සෑදීම හා බැහැර කිරීම පිළිබඳ සංකීර්ණ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලියක් වන අතර එය සතුන්ගේ ජීවියාගේ ස්නායු හා හාස්‍යජනක පද්ධතිවල ක්‍රියාකාරිත්වය මගින් සහතික කෙරේ. මීට අමතරව, මවි කිරි ආහාර ජීර්ණ, ශ්වසන සහ හෘද වාහිනී පද්ධතිවල විශාල ක්‍රියාකාරී ආතතියක් සමඟ සම්බන්ධ වේ. මෙම වැදගත් ක්රියාවලිය දෙස සමීපව බලමු, මෙම කාල පරිච්ඡේදය තුළ එළදෙනුන් පෝෂණය කිරීමේ ප්‍රධාන අදියර සහ ලක්ෂණ ඉගෙන ගනිමු.
ගවයින්ගේ කිරි දෙන කාලය කුමක්ද සහ කොපමණ කාලයක්ද?
කිරි දෙන (ලතින් භාෂාවෙන් "ලැක්ටෝ" - "කිරි අඩංගු" හෝ "කිරි සමග පෝෂණය") යනු ගැහැණු ගවයන්ගේ බුරුල්ලෙහි කිරි සෑදීම හා සමුච්චය කිරීම මෙන්ම උරා බොන හෝ කිරි දෙන විට මුදා හැරීමයි. මිනිසාගේ බලපෑම යටතේ සතුන් හීලෑ කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී එළදෙනුන්ගේ කිරි tivity ලදායිතාවයේ වැඩි වීමක් සිදුවිය. එහි ප්‍රමාණය හා ගුණාත්මකභාවය රඳා පවතින්නේ අභිජනනය මත පමණක් නොව, බොහෝ සාධක මෙම ක්‍රියාවලියට බලපෑම් කරයි. එළදෙනෙකු කිරි නිකුත් කරන කාල පරතරය මවි කිරි කාලය ලෙස හැඳින්වේ. 
සාමාන්‍ය මවි කිරි දින 305 ක් පවතින බව විශ්වාස කෙරේ. පැටවුන් බිහි කිරීමෙන් පසු ප්‍රමාද වූ ගැබ් ගැනීමෙන් මෙම කාලය දීර් can කළ හැකිය. අවුරුද්දකට පසු දළ වශයෙන් පැටවුන් බිහි වුවහොත් එය ප්‍රශස්ත යැයි සැලකේ. එවිට මවි කිරි දින 300-315 අතර වන අතර වියළි කාලය - දින 50-60 අතර වේ. මවි කිරි කාලය දැඩි ලෙස පුද්ගල වන අතර එය ගවයාගේ අභිජනනය සහ තත්වය මෙන්ම ඇගේ නිවාස හා පෝෂණ තත්ත්වය මත රඳා පවතී.
ඔබ දන්නවාද? එළදෙනුන් තරමක් සාධාරණ සතුන් වන අතර ඔවුන්ගේ මානසික හැකියාවන් සුනඛයින්ගේ මට්ටමේ පවතී. උදාහරණයක් ලෙස, වෙනත් කෙනෙකුගේ අත්දැකීම් වලින් ඔවුන්ට ඉගෙන ගත හැකිය. එක් එළදෙනෙකුට වැටෙන් විදුලි කම්පනයක් ඇති වුවහොත් ඇගේ relatives ාතීන් බොහෝ දෙනෙක් එවැනි දෝෂයක් වළක්වා ගැනීමට උත්සාහ කරනු ඇත.
කිරි සෑදීමේ හා මුදා හැරීමේ ක්රියාවලිය
කිරි ස්‍රාවය කෘතිමව හැඳින්විය නොහැක, එයට ප්‍රත්‍යාවර්තක චරිතයක් ඇත. සාමාන්යයෙන්, මෙම ක්රියාවලිය ආරම්භ වන්නේ ශ්රමයේ ආරම්භයත් සමඟය, නමුත් සමහර විට පැටවුන් බිහි කිරීමට දින කිහිපයකට පෙර රහස මුදා හරිනු ලැබේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, ගර්භණී සමයේදී පවා ගවයාගේ බුරුල්ල වෙනස් වීමට පටන් ගනී. එය ප්‍රමාණයෙන් වැඩි වේ, මේද පටක ස්‍රාවය කරන ඇල්වෙයෝලි මගින් ප්‍රතිස්ථාපනය වේ. කිරි ඇතිවීම ප්‍රජනක අවයව හා සත්වයාගේ අන්තරාසර්ග පද්ධතිය මගින් අවුලුවන.
එය වැදගත් ය! හෝමෝනවල බලපෑම යටතේ බුරුල්ලේ ප්‍රධාන වර්ධනය සිදුවන්නේ ගර්භනී අවධියේ පළමු භාගයේදීය. සමහර එළදෙනුන් තුළ එහි ප්‍රමාණය මුළු ශරීර බරෙන් 3% ක් වේ.
එහි ප්‍රමාණය සියළුම ප්‍රතිග්‍රාහකවලට මෙන්ම ගවයාගේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වයට ද බලපායි. විශේෂිත සෛල වලින් සමන්විත ඇල්වලෙයාර් පටක වල කිරි සෑදී ඇත. මෙම ග්‍රන්ථි පැටවුන් බිහි කළ දින සිට සහ මවි කිරි මාස 4-5 දක්වා වේගයෙන් වර්ධනය වේ. මෙයින් පසු, ක්රියාවලිය සමතලා වන අතර, ක්‍රමානුකූලව පහත වැටීමක් සිදු වන අතර, එය ඩෙඩ්වුඩ් වෙත ළඟා වෙත්ම විනාශකාරී ක්‍රියාවලියක් මගින් ප්‍රතිස්ථාපනය වේ - ප්‍රතිශක්තිකරණ සෛල මගින් ඇල්වෙයෝලි විනාශ කිරීම. 
බුරුල්ල හා තනපුඩු වල සම මත යාන්ත්‍රික බලපෑමක් ක්‍රියාවලි හතරක් අවුලුවයි:
- පියයුරු ශිෂේණය; ජු වීම;
- කිරි මැදිරිය;
- ස්‍රාවය වැඩි කිරීම;
- රුධිරයෙන් අත්‍යවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය අවශෝෂණය කර ගැනීම.
එළදෙනෙකුට කිරි දෙන ආකාරය සහ එළදෙනෙකුගේ බුරුල්ල ඇත්තේ කුමන ආකාරයේ ව්‍යුහයක්දැයි ඉගෙන ගන්න.
ගවයින්ගේ කිරි දෙන අවධීන්
මුළු මවි කිරි කාලය පහත අදියරවලට බෙදා ඇත:
- කොලස්ට්රම් - දින 7 ක් පමණ;
- සාමාන්‍ය කිරි - දින 290 දක්වා;
- වයස්ගත කිරි - දින 10 දක්වා.
එවැනි කිරි ඉහළ ity නත්වයක් ඇත - 40 ° A දක්වා වන අතර එහි ආම්ලිකතාවය 50 ° T දක්වා ළඟා වේ. එය සාමාන්‍ය කිරි වලට වඩා රසයෙන් බෙහෙවින් වෙනස් වන අතර මිනිසුන් එය භාවිතා නොකිරීමට වඩා හොඳය. ඊළඟ අදියරේදී ගවයා සියලු කිරි වලට සාමාන්‍ය හා හුරුපුරුදුය. අවසාන අදියරේදී කිරි වියළී යයි, එය ප්‍රෝටීන් හා ඛනිජ ලවණ ප්‍රමාණය වැඩි කරයි, නමුත් ලැක්ටෝස් සහ ආම්ලිකතාවයේ මට්ටම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි (5 ° T දක්වා).පැටවුන් බිහි කිරීමෙන් සති 6-8කට ළඟා විය යුතු අතර හැකි තාක් කල් රැඳී සිටින්න. සාමාන්යයෙන්, කිරි දෙන පළමු දින 100 තුළ එළදෙනක් කිරි වලින් 45% ක් ද, ඉදිරි දින 100 තුළ - 35% ක් ද, ඉතිරි කාලය තුළ - 25% ක් ද ලබා දෙයි. සත්වයාගේ ඉහළ tivity ලදායිතාව ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා නිවාස හා පෝෂණය සඳහා වඩාත් හිතකර කොන්දේසි නිර්මානය කිරීම ආරම්භක කාල පරිච්ඡේදයේදී විශේෂයෙන් වැදගත් වන්නේ එබැවිනි.
එය වැදගත් ය! මවි කිරි - එළදෙනෙකුගේ ශරීරයට විශාල බරක්. කිරි ලීටර් 100 ක් සමඟ මේදය කිලෝග්‍රෑම් 3-5 ක්, ප්‍රෝටීන් කිලෝග්‍රෑම් 3-4 ක් සහ ලැක්ටෝස් කිලෝග්‍රෑම් 8 ක් දක්වා මුදා හරිනු ලැබේ. විටමින්, කැල්සියම්, පොස්පරස් සහ අනෙකුත් ඛනිජ ලවණවල අලාභය ද සිදුවේ.
කිරි දෙන අවධියේදී ගවයින් පෝෂණය කිරීමේ තාක්ෂණය
පැටවුන් බිහි කිරීමෙන් පසු පළමු සති දෙක තුළ - නැවුම් අවධිය - වියළි කාලයෙන් පසු සත්වයා ආහාර නැවත ලබා ගත යුතුය. මේ දිනවල එහි පදනම ධාන්ය හා මූල බෝග වල කොටස ක්රමයෙන් වැඩි වීමත් සමඟ උසස් තත්ත්වයේ පිදුරු විය යුතුය. සිලේජ් ලබා දිය හැක්කේ උපතින් පසු පස්වන දින සිට පමණි.
ඊළඟට අදියර - නිරුවත් - කිරි දෙන සිව්වන මාසය දක්වා පවතින අතර produc ලදායිතාව උත්තේජනය කිරීම සඳහා වැඩි දියුණු කළ පෝෂණය අවශ්‍ය වේ. ගොරෝසු සහ ඉස්ම සහිත ආහාරවල අඩු පෝෂණ ගුණයක් ඇති බැවින්, ඉහළ කිරි අස්වැන්නක් තුළ සලාකයේ ඒවායේ අන්තර්ගතය 15-18% දක්වා අඩු වන අතර ඊට අමතරව මොලස්, බීට් සහ අර්තාපල් අවශ්‍ය සීනි සහ පිෂ් .ය නැවත පිරවීම සඳහා යොදා ගනී. 
මවි කිරි දීම - මාස 5-8 - දෛනික ආහාර අනුපාතය උපරිම අගයක් කරා ළඟා වන අතර ක්රමයෙන් අඩු වේ. කිරි දීම පාලනය කිරීමේ ප්රති results ල අනුව සතුන්ගේ ආහාර වේල වෙනස් කිරීම සිදු වේ. මෙම කාල පරිච්ඡේදයේ සිට පිදුරු ආහාරයේ පදනම විය යුතුය. අවපාත අවධිය කිරි අස්වැන්න අඩුවීම මගින් සංලක්ෂිත වන අතර, ඒ අනුව, ආහාර පරිමාවේ අඩුවීමක්, ගවයින් මළ දැව සඳහා සූදානම් වේ. මෙම කාලය තුළ තරබාරුකම වළක්වා ගැනීම සඳහා සතුන් අධික ලෙස ආහාරයට නොගැනීම වැදගත් වේ.
ඔබ දන්නවාද? ලෝකයේ බරම ගවයා - හොල්ස්ටයින්-ඩර්හැම් දෙමුහුන් කටාඩින් කන්ද 20 වන සියවස ආරම්භයේදී ජීවත් වූ අතර, ඇගේ ජීවිතයේ අවසානය වන විට ඇගේ බර කිලෝග්‍රෑම් 2,270 ක් විය. ගිනස් වාර්තා පොතට අනුව, එළදෙනෙකුගේ මැලවී යාමේ උස මීටර් 1.88 ක් වූ අතර වට ප්‍රමාණය විශාලත්වය මීටර් 3.96 කි.
එක් එක් වර්ගයේ ආහාර බෙදා හැරීමේ අනුපිළිවෙලට ගරු කිරීම ද වැදගත් ය. එබැවින්, සිලෝවකට සමගාමීව මූල බෝග ලබා දීම වඩා හොඳය, සහ කිරි දීමේදී සාන්ද්‍රණය හා ධාන්ය වත් කරන්න. හේ, අනෙක් අතට, ඇවිදින ප්‍රදේශවල වෙනම පෝෂකවල තැන්පත් කර ඇත, නැතහොත් අවසාන වශයෙන් දෙනු ලැබේ. ආහාරයේ ඇති පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ප්‍රමාණය වෙනස් කිරීම සඳහා විවිධ උපසර්ග යොදන්න. ආහාරයේ සංයුතිය අනුව ඒවා තනි තනිව තෝරා ගනු ලැබේ.
ඊට අමතරව, පෝෂණ තාක්ෂණය පශු සම්පත් වල අන්තර්ගතය මත රඳා පවතී. නිදහස් පරාසයක දී, ගවයා තම ආහාර වේල තනිවම නියාමනය කරන අතර, කිරි දෙන විට, සාන්ද්‍රිත ආහාර සහ ප්‍රීමික්ස් දැනටමත් ලබා දී ඇත. කුටියක තබා ඇති විට, පෝෂණය කිරීමේ වාර ගණන සහ ආහාර බෙදා හැරීමේ අනුපිළිවෙල ස්වාධීනව නියාමනය කිරීම අවශ්‍ය වේ. ඒ අතරම, එක් එක් ගොවිපල පවත්නා කොන්දේසි අනුව එහි කාලසටහන සකස් කරයි. 
මේ අනුව, කිරි දෙන කාලයෙහි tivity ලදායිතාවය හා කාලසීමාව ආහාර, රඳවා තබා ගැනීමේ කොන්දේසි සහ සතුන්ගේ සෞඛ්‍ය තත්වය මත රඳා පවතී. බැලූ බැල්මට සුළු වශයෙන් වුවද අපගමනය කිරි නිෂ්පාදනය අඩුවීමට හේතු වේ. හොඳ සැලකිල්ලක් දැක්වීම සහ රංචුව හොඳින් නිරීක්ෂණය කිරීම වැදගත් වන්නේ එබැවිනි. එවිට එළදෙනුන් බහුල වශයෙන් ගෙදර හැදූ නැවුම් කිරිවලින් ඔබව සතුටු කරනු ඇත.
