කිරි බෙදුම්කරු කිරි ගව අභිජනනය සඳහා විශේෂ ize වූ ගොවීන්ට නව අවස්ථා ලබා දෙයි. මෙම සරල උපකරණය සමඟ, නිෂ්පාදන පරිමාණය කුමක් වුවත්, ඔබට ස්වාධීනව ගෙදර හැදූ බටර්, ක්රීම්, හීන කළ කිරි, ඇඹුල් ක්රීම්, බටර්, ගෘහ චීස් සහ තිරිඟු සකස් කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, අපේක්ෂිත ආකෘතිය තෝරා ගැනීම කිරි පුද්ගලයින්ගේ tivity ලදායිතාව සහ සංඛ්යාව තීරණය කරයි. ඒකකය භාවිතා කරන්නේ කෙසේද, සහ එය මිලදී ගැනීමේදී සොයා බැලිය යුතු දේ - ලිපියේ වැඩිදුර කියවන්න.
කිරි බෙදුම්කරු
නැවුම් කිරි වීදුරු භාජනයකට වත් කර පැය කිහිපයක් තබන්නේ නම්, එහි අඩංගු මේදය නිසා ද්‍රවයේ ඒකාකාරිත්වය නැති වී යයි. අන්වීක්ෂය යටතේ පැහැදිලිව පෙනෙන එහි කුඩා බිංදු මතුපිටට පාවෙන අතර එහි ප්‍රති yellow ලයක් ලෙස yellow න කහ පැහැති ක්රීම් තට්ටුවක් ඇතිවේ. මෙම අවස්ථාවෙහිදී බෙදුම්කරුවෙකු අවශ්ය වේ.
ඔබ දන්නවාද? ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානය නිර්දේශ කරන්නේ පෘථිවියේ සෑම වැසියෙක්ම වසරකට කිරි කිලෝග්‍රෑම් 330 ක් පරිභෝජනය කරන බවයි.
අවශ්ය දේ
මෙම උපකරණය මඟින් කිරි භාග වලට බෙදීමට ඉඩ ලබා දේ. මෙහි ප්‍රති result ලය වන්නේ විවිධ අපද්‍රව්‍ය වලින් පිරිසිදු කරන ලද ක්රීම් සහ හීන කළ මොලොකොප්‍රොඩක්ට් ය. ඉදවීමට පසු, බෙදුම්කරුවෙකු භාවිතා කරමින් කිරි අත්හිටුවීම ඉක්මණින් කිරි සහ තිරිඟු බවට පත් වේ. 
අතින් මේදය තෝරා ගැනීම ඉතා වෙහෙසකර හා අකාර්යක්ෂම වේ, මන්ද වෙන්වීමේ ක්‍රියාවලියේදී මේද අන්තර්ගතයේ ඕනෑම ප්‍රතිශත අනුපාතයක් ලබා ගැනීමට අවස්ථාවක් තිබේ. පළපුරුදු ගොවීන් දන්නවා සැකසීමේ අවසන් අදියරේදී ලබාගත් 1:10 අනුපාතය පෙන්නුම් කරන්නේ සෑම නැවුම් කිරි ලීටර් 11 කින්ම ක්රීම් ලීටර් 1 ක් සහ හීන කිරි ලීටර් 10 ක් නිපදවන බවයි.
එළකිරි සැකසීමේ ක්‍රම සහ වර්ග මොනවාදැයි සොයා ගැනීමට ඔබට ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇති අතර සමහර කිරි සිසිලන වල ලක්ෂණ ද සලකා බලන්න.
නිමි ක්රීම් නැවත වෙන් කිරීමේදී බටර් හෝ වැඩි දියර ක්රීම් බවට පරිවර්තනය කළ හැකිය.
ගෘහස්ථ හා කුඩා ගොවිපලවල, බොහෝ විට කිරිවල ප්රාථමික සැකසුම් සඳහා, සාම්ප්‍රදායික ක්රීම් බෙදුම්කරුවන් භාවිතා කරනු ලැබේ, එය භ්රමණය වන පිඟන් හැඩැති බෙරයට අඛණ්ඩ තරල සැපයුම විධිමත් ක්‍රමයක් නියෝජනය කරයි. 
ප්රාථමික කිරි සැකසුම් සඳහා ක්රීම් බෙදුම්කරු අත්හිටුවීමෙන් මේදය තෝරා ගැනීමේ ප්‍රති result ලය රඳා පවතින්නේ:
- ක්රීම් සහ හීන කිරි වල ක්‍රමලේඛිත ප්‍රතිශතය;
- ඩ්රම් මූලද්රව්යයේ භ්රමණ වේගය;
- ප්රාථමික කිරි නිෂ්පාදන උෂ්ණත්වය;
- කේන්ද්රාපසාරී හරහා ප්රවාහ අනුපාතය.
ඔබ දන්නවාද? ෆින්ස් ලෝකයේ අන් සියල්ලන්ට වඩා කිරි පානය කරයි. වර්ෂය තුළ ෆින්ලන්තයේ සෑම පදිංචිකරුවෙකුම මෙම නිෂ්පාදනයේ ලීටර් 391 ක් පමණ පරිභෝජනය කරයි. ඔවුන්ගේ ප්‍රතිදේහ ආරක්ෂිතව චීන ජාතිකයන් ලෙස සැලකිය හැකිය, ඔවුන්ගේ වාර්ෂික කිරි නිෂ්පාදන පරිභෝජනය කිලෝග්‍රෑම් 30 නොඉක්මවයි..
එය ක්රියාත්මක වන්නේ කෙසේද?
සියලු බෙදුම්කරුවන් කේන්ද්රාපසාරී බලයේ බලපෑම මත පදනම්ව තනි මූලධර්මයක් අනුව ක්‍රියා කරයි:
- කිරි දියර වෙන් කිරීමේ සමස්ත ක්‍රියාවලියම සිදු වන්නේ බෙර ඒකකයක් තුළ වන අතර එය සිදුරු තහඩු කට්ටලයක් සහ වීදුරුවක් මත ආවරණයකින් සමන්විත වේ.
- එක් එක් කොටස් එක්තරා අනුපිළිවෙලකට ගැලපෙන අතර එහි ප්‍රති process ලයක් ලෙස සැකසූ නිෂ්පාදන සඳහා ප්‍රතිදාන 6 ක් ලැබේ. කාණු කුහරය පිහිටා ඇත්තේ ටැංකියේ බිත්තියට ආසන්නව වන අතර එමඟින් නැවුම් කිරි පෝෂණය වේ.
- අභිරුචි කෝක් කපාටයක ආධාරයෙන්, දියර පාවෙන කොටසට ඇතුළු වන අතර එය මධ්‍යම බෙරය හරහා පහළට ගලා යයි. තහඩු කේන්ද්රාපසාරී භ්රමණය වන තරමට මේද අණු වෙන් කිරීම වේගවත් වේ.
- චලනය වන ක්‍රියාවලියේදී ද්‍රව මුළු පෘෂ් over ය පුරා බෙදා හරිනු ලැබේ.
- සියලු විවරයන් හරහා නැවත පැමිණීම පිළිගැනීමේ කුටියක නැගී අං ආධාරයෙන් කල්තියා සූදානම් කළ භාජනයකට පිටත් වේ.
- ඊට අමතරව, තෙවන පාර්ශවීය අපද්‍රව්‍ය එකතු කරනු ලබන උපකරණයේ විශේෂ මඩ උගුලක් සපයනු ලැබේ.
මොනවාද
ක්‍රියාකාරීත්වයේ තනි මූලධර්මය තිබියදීත්, බෙදුම්කරුවන්ගේ සෑම ආකෘතියක්ම ලබාගත් නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය හා පරිමාවට බලපාන තනි ලක්ෂණ මගින් සංලක්ෂිත වේ. නූතන ගොවීන් උපකරණ වර්ග 2 ක් භාවිතා කරයි: ගෘහ හා කාර්මික. ඒ සෑම එකක් ගැනම අපි වඩාත් විස්තරාත්මකව සලකා බලමු.
එය වැදගත් ය! ඩ්රම් තහඩු ප්‍රමාණවත් තරම් පිරිසිදු නොවන්නේ නම් හෝ ඒවායේ ස්ථානගත කිරීමේ අනුපිළිවෙලට බාධා ඇති වුවහොත්, යන්ත්රය ක්‍රියා නොකරනු ඇති අතර කිරි සියලු ඉරිතැලීම් වලින් ගලා එනු ඇත.
කුටුම්භ
මෙම උපකරණ නැවුම් කිරි අත්හිටුවීමේ කුඩා කොටස් සැකසීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. වෙන්වීමෙන් පසු, ක්රීම් සහ මේද රහිත ප්රතිලාභ විවෘත ස්වරූපයෙන් ලබා ගත හැකි අතර, ගෙදර හැදූ බටර් නිෂ්පාදනය කිරීමට ද හැකිය.
භාවිතා කරන ධාවකය මත පදනම්ව, ගෘහ උපකරණ:
- යාන්ත්‍රික (වෙන්වීම අතින් සිදු වූ විට). උදාහරණයක් ලෙස, අඩු R ලදායිතාව සඳහා නිර්මාණය කර ඇති RZ OPS ආකෘතිය 5.5 l බඳුනකින් සමන්විත වේ. ප්ලාස්ටික් අනුවාදයේ දී, ඒකකය සඳහා ඩොලර් 50 ක් පමණ වැය වන අතර, ලෝහ අනුවාදයේ දී එය දෙගුණයක් තරම් වේ.
- විදුලි (සැලසුමට එය ධාවනය කරන විදුලි මෝටරයක් ඇතුළත් වූ විට). උදාහරණයක් ලෙස "ගොවියා" ආකෘතිය. එය පෙර බෙදුම්කරුට වඩා වෙනස් වන්නේ තැටි බෙරයේ භ්රමණය වීමේ අධික වේගයකින් වන අතර එමඟින් කිරි නිෂ්පාදනවල dens නත්වය අනුව වඩාත් effectively ලදායී ලෙස වෙන් කිරීමට හැකි වේ. මීට අමතරව, නිෂ්පාදකයින් විසින් බෙර ඒකකයේ භ්රමණය වන සංඛ්යාතය සඳහා නියාමකයෙකු ලබා දී ඇත. සාදන ලද විදුලි උපකරණ නිසා උපාංගය බරින් වැඩි වන අතර එහි පිරිවැය ඩොලර් 105 සිට ආරම්භ වේ (වැඩ කරන කොටසෙහි උපකරණ සහ ද්රව්ය මත පදනම්ව).
කාර්මික
මේ ආකාරයේ බෙදුම්කරුවන් විශාල ප්‍රමාණයේ සැකසුම් සඳහා නිර්මාණය කර ඇති අතර එම නිසා එය විදුලි මෝටර මගින් පමණක් ක්රියාත්මක වේ. සමහර කාර්මික ආකෘති තිරිඟු වලින් සාදන ලද ගෘහ චීස් වෙන් කිරීමේ අතිරේක කාර්යය සමඟ සන්නද්ධ විය හැකිය.
ප්‍රායෝගිකව සියලුම බෙදුම්කරුවන්ට කිරි දීමේදී අත්හිටවූ යාන්ත්‍රික අපද්‍රව්‍ය තෝරා ගැනීම සඳහා මඩ උගුල් ඇත.
එළකිරි වල රුධිරයේ හේතු පිළිබඳව ඔබ හුරුපුරුදු වීමට අපි නිර්දේශ කරමු.
ගෘහස්ථ මෙන්ම කාර්මික ඒකකවලට විවෘත ආකාරයේ ඉදිකිරීමක් කළ හැකි අතර එමඟින් ප්රාථමික හා ද්විතීයික නිෂ්පාදන වාතය සමඟ සම්බන්ධ වීමෙන් ආරක්ෂා නොවේ. කෙසේ වෙතත්, නිෂ්පාදන වෙන් කරන යන්ත්‍රවලින් බහුතරයක් සංලක්ෂිතව ඇත්තේ කිරි හා වායුගෝලයේ දොරටුව ස්පර්ශ වීමෙනි. එය අධික පීඩනයකට යටත්ව හර්මෙටික් ලෙස මුද්‍රා තබන ලද භාජනයකට යයි. 
වඩාත්ම මිල අධික මාදිලි මඟින් පැමිණෙන අත්හිටුවීම සහ එයින් සාදන ලද සියලුම නිෂ්පාදන මුද්‍රා තැබීමට ඉඩ ලබා දේ. ලබා දී ඇති වැඩසටහනක් සඳහා කිරි මේද ප්‍රමාණය අඩු කරන විකල්පයන් ද මෙම එකතුවෙහි ඇත.
එවැනි බෙදුම්කරුවන් සඳහා උදාහරණයක් ලෙස KMA ආටර්න් නාගෙමා ආකෘතිය ලෙස සැලකිය හැකිය, එහි ධාරිතාව පැයට කිරි ලීටර් 25,000 ඉක්මවා යාමට ඉඩ සලසයි. ඒකකයේ පිරිවැය ඩොලර් 350 සිට ආරම්භ වේ.
එය වැදගත් ය! වෙන්වීමට පෙර කිරි 40-45 to C දක්වා රත් කළ යුතුය. අතේ උෂ්ණත්වමානයක් නොමැති නම්, කිරිවල උෂ්ණත්වය ඇඟිලිවල උෂ්ණත්වයට වඩා තරමක් වැඩි විය යුතුය. උණුසුම් නැවුම් කිරි කිරි දීමෙන් පසු වෙන් කළ හැකිය.
කිරි සඳහා බෙදුම්කරුවෙකු තෝරා ගන්නේ කෙසේද
කිරි බෙදුම්කරුවෙකු තෝරාගැනීමේදී ගොවියාට සැකසූ නිෂ්පාදනවල පරිමාව, උපකරණය භාවිතා කරන වාර ගණන, ඒ සඳහා වෙන් කර ඇති ප්‍රදේශය මෙන්ම එහි තාක්ෂණික ලක්ෂණ ද සැලකිල්ලට ගත යුතුය. විස්තර සොයා බලන්න. 
සැකසූ කිරි පරිමාව
ගෘහ උපකරණවල ආකෘති කිරි ලබන්නන් විසින් සංලක්ෂිත වන අතර එහි පරිමාව අවම ලීටර් 5.5 සිට ආරම්භ වේ. බොහෝ විට ලීටර් 12 ක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇති පාත්ර තිබේ. කෙසේ වෙතත්, නිවසේදී, දියර ලීටර් 30 ක් හෝ ඊට වැඩි පිරිසැකසුම් විකල්පයක් ලබා ගත හැකිය. කාර්මික ඒකක ලීටර් 100 සිට වඩා බලවත් විභවයකින් සංලක්ෂිත වේ.
සමහර නිෂ්පාදකයින්, පහසුව සඳහා, විශේෂ ගැලපුම් ඉස්කුරුප්පුවක් සපයන අතර එමඟින් සැකසුම් ප්‍රමාණය වෙනස් කිරීමට ඉඩ ලබා දේ.
ගවයින් සඳහා කිරි දොවන යන්ත්‍රයේ සැලසුමේ සියලුම අංග සලකා බැලීමට අපි ඔබට උපදෙස් දෙමු.
නිෂ්පාදන ද්රව්ය
එකතුවෙහි ප්ලාස්ටික් හා ලෝහ වලින් සාදන ලද වෙන් කරන ව්‍යුහයන් ඇත. දෙවැන්න දිගු සේවා කාලයක් සහ විඳදරාගැනීමක් මගින් සංලක්ෂිත වන අතර පළමුවැන්න ලාභයි.
ලෝහ උපාංගවල බොහෝ විට ලැබීමේ පාත්‍රය සහ අනෙකුත් කොටස් ඇලුමිනියම් වලින් සාදා ඇත (වානේ සංරචක ද ඇතත්). කිරි නිෂ්පාදනවල මේද අංශු වලින් ඒවා පිරිසිදු කිරීම වඩා පහසු වන අතර එවැනි ද්රව්ය ප්‍රායෝගිකව ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් එක්රැස් නොකරයි. මීට අමතරව, අවශ්ය නම්, ඕනෑම උල්ෙල්ඛ ඩිටර්ජන්ට් වල සහභාගීත්වයෙන් උපකරණ සේදීම සිදු කළ හැකිය. 
යන්ත්රය කලාතුරකින් භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔබ මිල අධික ලෝහ ආකෘතියක් මිලදී ගැනීම සඳහා මුදල් වියදම් නොකළ යුතුය. ගොවිපල පවුලේ අවශ්‍යතා ප්ලාස්ටික් ආර්ථික විකල්පයක් සැපයීමට බෙහෙවින් සමත් ය.
ඔබ දන්නවාද? කිරි නිෂ්පාදනයේ ශූරතාවය අයත් වන්නේ ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයට ය. එක්සත් ජනපද ගොවිපලවල් වසරකට මෙම නිෂ්පාදනයේ ලීටර් බිලියන 80 ක් පමණ නිෂ්පාදනය කරයි. සංසන්දනය කිරීම සඳහා: එක්සත් රාජධානියේ වාර්ෂික කිරි නිෂ්පාදනයේ පරිමාව ලීටර් බිලියන 14 ක් තුළ උච්චාවචනය වේ.
ක්‍රියාකාරීත්වය
කිරි නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය මිලදී ගත් උපාංගයේ තාක්ෂණික ලක්ෂණ මත රඳා පවතී. බොහෝ නවීන මාදිලිවල මේද නියාමකයින් සපයනු ලබන අතර, නිපදවන ක්‍රීම්වල ප්‍රමාණය හා ගුණාත්මකභාවය මෙන්ම හීන කිරි ද ක්‍රමලේඛනය කිරීමට ඉඩ සලසයි. බොහෝ විට, වෙනස් කළ හැකි අනුපාතය 1: 10-1: 4 පරාසයේ පවතී.
විශේෂ ists යින්ගේ ක්‍රියාකාරීත්වය මත පදනම්ව, සියලු බෙදුම්කරුවන් බෙදා ඇත්තේ:
- ක්රීම් බෙදුම්කරුවන් (පිටවීමේදී ඔවුන් ක්රීම් සහ මේද රහිත ප්රතිලාභ ලබා දෙයි);
- normalizers (කිරි මේදය නියාමනය කිරීමට අවශ්‍යය);
- කිරි පිරිසිදු කරන්නන් (බාහිර යාන්ත්‍රික ආකලන වලින් ප්රාථමික තරලය පිරිසිදු කිරීම සඳහා නිර්මාණය කරන ලදි);
- කිරි විජලනය සඳහා උපකරණ;
- බෙදුම්කරුවන් - අධික මේද ක්රීම් නිෂ්පාදකයින්.
උපාංග වර්ගය
ගෘහ උපකරණ අතින් ක්රියාත්මක වීමෙන් හෝ විදුලියෙන් අවුලුවන. සියළුම කාර්මික යන්ත්ර 220 V මත ක්රියාත්මක වේ. සමහර විද්‍යුත් ව්‍යුහයන්ට 160-240 V පරාසයේ වෝල්ටීයතා විපර්යාසයන්ට ආරක්ෂිතව ඔරොත්තු දිය හැකිය.
කෙසේ වෙතත්, විශ්වාසනීය නොවන බල සැපයුම සහ නිරන්තර වෝල්ටීයතා පහත වැටීම් සහිතව දුරස්ථ ප්‍රදේශවල මෙම ඒකකය ක්රියාත්මක වන්නේ නම්, යාන්ත්‍රික ආකෘතියකට වැඩි කැමැත්තක් දැක්වීම වඩා හොඳය. එවැනි බෙදුම්කරුවන් තුළ, විදුලි මෝටරයක් වෙනුවට, පහළ කොටසෙහි භ්රමණ තුණ්ඩයක් සපයනු ලබන අතර එය ඩ්රම් ඒකකය ක්රියාත්මක කරයි.
එය වැදගත් ය! විදුලි බෙදුම්කරුවන් තෝරාගැනීමේදී, එන්ජින් ක්‍රියාකාරිත්වය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. එහි ස්ථායිතාව මගින් අපේක්ෂිත ගුණාත්මක භාවයේ ක්රීම් ලබා ගැනීම සහතික කෙරේ.විශේෂ experts යින්ට අනුව, උපාංග දෙකම සඳහා ග්‍රාහක පරිමාව වෙනස් නොවේ. ඒ අතරම, අත්පොත බෙදුම්කරු මිලෙන් ජය ගනී (කාර්තුවකට වඩා ලාභදායී වේ), සහ ගුණාත්මක කාර්ය සාධනය අනුව විදුලි බෙදුම්කරු.
කුමන කිරි බෙදුම්කරු වඩා හොඳද
නූතන කිරි බෙදීම් වලදී නිවැරදි තේරීමක් කිරීම ඉතා අපහසු වේ. සියල්ලට පසු, සෑම නිෂ්පාදකයෙක්ම තම භාණ්ඩවල සුවිශේෂත්වය හා විවිධත්වය ගැන ගැනුම්කරුට ඒත්තු ගැන්වීමට උත්සාහ කරයි. එමනිසා, පහත වගුවේ සවිස්තරාත්මක තාක්ෂණික ලක්ෂණ සහිත හොඳම මාදිලි වර්ගීකරණයක් අපි ඔබට ලබා දෙන්නෙමු.
| ආදර්ශ නම | මෝටර් SICH 100-15 |
| ක්‍රියාකාරීත්වය | ක්රීම් බෙදුම්කරු |
| ද්රව්ය | ලෝහ, පොලිප්රොපිලීන් |
| කිරි ධාරිතාව, l / h | 100 |
| බෙර භ්රමණ සංඛ්යාතය, rpm | 12 |
| බෙරයේ තහඩු ගණන, pcs. | 10-12 |
| මොලොකොප්‍රියම්නික් බඳුනක ධාරිතාව, එල් | 12 |
| මේද අන්තර්ගතය | 0,05 |
| බලශක්ති පරිභෝජනය, ඩබ්ලිව් | 60 |
| සමේ ක්රීම් සිට ක්‍රීම්වල පරිමාමිතික අනුපාතවල ගැලපුම් පරාසය | 1: 4 සිට 1:10 දක්වා |
| විදුලි පරිභෝජනය, W / h | 0,120 |
| වත්මන් සංඛ්යාතය, Hz | 50 |
| මිල, ඇ.ඩො. | 170 |
| ආදර්ශ නම | UralElektro SM-19-DT |
| ක්‍රියාකාරීත්වය | විදුලි ක්රීම් බෙදාහරින්නා |
| ද්රව්ය | මල නොබැඳෙන වානේ, ප්ලාස්ටික් |
| කිරි ධාරිතාව, l / h | 100 |
| බෙර භ්රමණ සංඛ්යාතය, rpm | 12000 |
| බෙරයේ තහඩු ගණන, pcs | 12 |
| මොලොකොප්‍රියම්නික් බඳුනක ධාරිතාව, එල් | 8 |
| මේද අන්තර්ගතය | 0,05 |
| බලශක්ති පරිභෝජනය, ඩබ්ලිව් | 45 |
| සමේ ක්රීම් සිට ක්‍රීම්වල පරිමාමිතික අනුපාතවල ගැලපුම් පරාසය | 1: 4 සිට 1:10 දක්වා |
| විදුලි පරිභෝජනය, W / h | 0, 60 |
| වත්මන් සංඛ්යාතය, Hz | 50 |
| මිල, ඇ.ඩො. | 730 |
| ආදර්ශ නම | P3-OPS (පෙන්ස්මාෂ්) |
| ක්‍රියාකාරීත්වය | කිරි ක්රීම් සහ හීන කළ කිරි වලට වෙන් කිරීම සඳහා මෙන්ම විවිධ අපද්‍රව්‍ය වලින් එය පිරිසිදු කිරීම සඳහා වූ අත්පොත |
| ද්රව්ය | උසස් තත්ත්වයේ ප්ලාස්ටික් |
| කිරි ධාරිතාව, l / h | 50 (ඉන් පසු එය විනාඩි 20 ක් විවේක ගැනීම සඳහා ස්වයංක්‍රීයව නිවා දමනු ලැබේ) |
| බෙර භ්රමණ සංඛ්යාතය, rpm | 10,000 (හසුරුවෙහි 60-70 විප්ලවයේදී) |
| බෙරයේ තහඩු ගණන, pcs. | 12 |
| මොලොකොප්‍රියම්නික් බඳුනක ධාරිතාව, එල් | 5,5 |
| මේද අන්තර්ගතය | 0,08 |
| බලශක්ති පරිභෝජනය, ඩබ්ලිව් | - |
| සමේ ක්රීම් සිට ක්‍රීම්වල පරිමාමිතික අනුපාතවල ගැලපුම් පරාසය | 1:10 සිට |
| විදුලි පරිභෝජනය, W / h | - |
| වත්මන් සංඛ්යාතය, Hz | - |
| මිල, ඇ.ඩො. | 110 |
| ආදර්ශ නම | ESB-02 (පෙන්ස්මාෂ්) |
| ක්‍රියාකාරීත්වය | විදුලි ක්රීම් බෙදාහරින්නා |
| ද්රව්ය | පොලිකාබනේට්, ඇලුමිනියම් |
| කිරි ධාරිතාව, l / h | 10,000 (හසුරුවෙහි 60-70 විප්ලවයේදී) |
| බෙර භ්රමණ සංඛ්යාතය, rpm | 9 500 |
| බෙරයේ තහඩු ගණන, pcs. | 11 |
| මොලොකොප්‍රියම්නික් බඳුනක ධාරිතාව, එල් | 5,5 |
| මේද අන්තර්ගතය | 0,05 |
| බලශක්ති පරිභෝජනය, ඩබ්ලිව් | 40 |
| සමේ ක්රීම් සිට ක්‍රීම්වල පරිමාමිතික අනුපාතවල ගැලපුම් පරාසය | 1: 4 සිට 1:10 දක්වා |
| විදුලි පරිභෝජනය, W / h | 40 |
| විදුලි පරිභෝජනය, W / h | 50 |
| මිල, ඇ.ඩො. | 102 |
| ආදර්ශ නම | P3-OPS-M |
| ක්‍රියාකාරීත්වය | යාන්ත්‍රික ක්රීම් සහ චර්න් |
| ද්රව්ය | ප්ලාස්ටික් |
| කිරි ධාරිතාව, l / h | 12 |
| බෙර භ්රමණ සංඛ්යාතය, rpm | 10,000 (හසුරුවෙහි 60-70 විප්ලවයේදී) |
| බෙරයේ තහඩු ගණන, pcs. | 10 |
| මොලොකොප්‍රියම්නික් බඳුනක ධාරිතාව, එල් | 5,5 |
| මේද අන්තර්ගතය | 0,05 |
| බලශක්ති පරිභෝජනය, ඩබ්ලිව් | - |
| සමේ ක්රීම් සිට ක්‍රීම්වල පරිමාමිතික අනුපාතවල ගැලපුම් පරාසය | 1: 4 සිට 1:10 දක්වා |
| විදුලි පරිභෝජනය, W / h | - |
| වත්මන් සංඛ්යාතය, Hz | - |
| මිල, ඇ.ඩො. | 97 |
බෙදුම්කරු භාවිතා කරන්නේ කෙසේද: මෙහෙයුම් නීති
දීර් service සේවා කාලයක් සහ නිෂ්පාදනය කරන ලද කිරි නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය සඳහා පහත සඳහන් නිර්දේශ නිරීක්ෂණය කිරීම වැදගත් ය:
- වැඩ කිරීමට පෙර, සම්පූර්ණ කරන ලද තහඩු නිසි පරිදි ස්ථානගත කර ඇති බවටත්, බහාලුම් පිරිසිදු බවත්, විදුලි රැහැන් වල අඛණ්ඩතාව පරීක්ෂා කිරීමටත් වග බලා ගන්න. ඩ්රම් නට් හොඳින් තද කරන්න.
- විශ්වසනීයත්වය සඳහා, ඉස්කුරුප්පු 3 ක් සහ රෙදි සෝදන යන්ත්ර 3 ක් සහිත පැතලි මතුපිටක් මත ඒකකය සුරක්ෂිත කරන්න. 65% ක ප්‍රශස්ථ තෙතමනයක් සහිත දූවිලි රහිත කාමරයක වෙන්වීම සිදුවිය යුතු බව කරුණාවෙන් සලකන්න.
- Min ණ උෂ්ණත්වයේ දී විදුලි බෙදුම්කරුවෙකු දිගු කාලීනව ගබඩා කිරීමේදී, මාරු වීමට පෙර අවම වශයෙන් පැය 6 ක් වත් එය උණුසුම් වියළි කාමරයක තබා ගැනීම අවශ්ය වේ.
- හීන හා ක්රීම් වල තුණ්ඩ සුව පහසු ස්ථානයක තබා හීන කිරි සඳහා විශාල බහාලුමක් සහ ක්රීම් සඳහා කුඩා එකක් ආදේශ කරන්න.
- පාවෙන කුටිය සවි කරන්න, පාවෙන කුහරය තුළට ඇතුළු කරන්න, කිරි ග්‍රාහකය සහ ප්ලාස්ටික් නැවතුම නිවාස පතුලේ ඇති සිදුරු සහිත සිදුරට ඇතුළු කරන්න. කරුණාකර සටහන් කරන්න: ඇබය සංවෘත ස්ථානයේ තිබිය යුතුය.
- විදුලි බෙදුම්කරු මාරු කිරීමට පෙර, යතුරු ස්විචය "0" ("ඕෆ්") ස්ථානයට සකසන්න. ඊට පසු, ප්ලග් එක සොකට්ටුවට ඇතුළු කරන්න.
- ඔබේ අභිමතය පරිදි මේදයේ ප්‍රතිශතය සකසන්න. මෙය සිදු කරනුයේ විශේෂයෙන් සපයන ලද ඉස්කුරුප්පු නියාමකය භාවිතා කරමිනි. ඔබට cream න ක්රීම් අවශ්ය නම්, ඉස්කුරුප්පු ඇණ ඔරලෝසුවකින් කරකවන්න, දියර නම් - ප්‍රතිවිරුද්ධ දිශාවට. සාමාන්යයෙන් එක් දිශාවකට එක් හැරීමක් හෝ අනෙක් දිශාව ප්රමාණවත්ය.
- පෙරූ උනුසුම් වූ හෝ නැවුම් නැවුම් කිරි බඳුනට වත් කර උපාංගයේ විදුලි ධාවකය ක්රියාත්මක කරන්න. බෙරයේ භ්රමණය වීමේ සම්පූර්ණ වේගයට ළඟා වූ පසු, මාරු වීමෙන් තත්පර 30-40 කට පසුව, ටැප් එක විවෘත කරන්න, එනම්. කිරළ හසුරුව (පෙන්වා ඇති) ග්‍රාහකයේ අද්දර ඇති තලයට හරවන්න.
- උපකරණය සේදීම සඳහා කිරි අත්හිටුවීම වෙන් කිරීමෙන් පසු, ග්‍රාහක පාත්‍රය උණුසුම් ජලය ලීටර් 3 ක් පුරවා ඇතුළත් කළ බෙදුම්කරු හරහා එය ඉවත් කර ක්රීම් සහ ක්රීම් ඉවත් කරන්න. ඒ සමඟම යන්ත්රය අඛණ්ඩව ක්රියාත්මක වන කාලය නිෂ්පාදකයා විසින් නිර්දේශ කරනු ලබන ප්රමිතීන් ඉක්මවා නොයන බවට වග බලා ගන්න.
- ඊට පසු, උපකරණය විසුරුවා හැර උණුසුම් ජලයේ හොඳින් සේදිය යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, එය ප්‍රධාන මාර්ගයෙන් විසන්ධි කර පතුවළ සම්පූර්ණයෙන්ම නතර වන තෙක් බලා සිටින්න. බෙර ඒකකය ප්‍රවේශමෙන් ඉවත් කරන්න, එය අධික ලෙස පැද්දීම වළක්වයි. විශේෂ ඉස්කුරුප්පුවක් භාවිතා කරමින්, නට් ගලවන්න, නමුත් කිසිම අවස්ථාවක සම්පූර්ණයෙන්ම ගැලපෙන ඉස්කුරුප්පු ඇර නොගන්න.
- බෙර කොටස් සේදීම උණුසුම් ජලයේ සිදු කෙරේ. කිරි සහ අපිරිසිදු බුරුසුවකින් ඉවත් කරනු ලබන අතර, නාලිකා බුරුසුවකින් පිරිසිදු කරනු ලැබේ, විශේෂයෙන් ගැලපුම් ඉස්කුරුප්පු වල වර්ග කුහරය මෙන්ම තැටි රඳවනයේ සිදුරු තුනකි. ලෝහ ඉදිකිරීම් බෙර අම්ල හා ක්ෂාර වලින් පිරිසිදු කර ඇත, විශේෂයෙන් ඇලුමිනියම් සම්බන්ධයෙන් ගත් විට (එසේ නොමැතිනම් මෙම ද්‍රව්‍යයෙන් සාදන ලද කොටස් පැල්ලම් වී කැඩී යයි).
- විසුරුවා හැරීමේ ප්‍රතිලෝම අනුපිළිවෙලෙහි, සේදූ හා වියළන ලද සියලුම කොටස් එකතු කරන්න. සකස් කළ නට් ඕනෑම ආහාරයට ගත හැකි මේදය සමඟ ලිහිසි කිරීමට අමතක නොකරන්න. නට් අධික ලෙස තද කර තද කිරීමට වග බලා ගන්න.
විය හැකි දෝෂ බෙදුම්කරු
නුසුදුසු ක්‍රියාකාරිත්වය, අධික බර පැටවීම සහ සංරචක කොටස් දුර්වල ලෙස සේදීම බොහෝ විට උපාංගය අක්‍රීය කරන අතර නිෂ්පාදනවල ලක්ෂණ කෙරෙහි බලපායි. ගොවීන් මුහුණ දෙන කිරි සමුච්චිත වැඩ වල ගැටළු සලකා බලන්න.
හොඳ කිරි ගවයකු තෝරා ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ වැඩිදුර කියවන්න, මෙන්ම ගවයාගේ බුරුල්ලේ ව්‍යුහයේ ලක්ෂණ මොනවාදැයි සොයා බලන්න.
නරක පරිහානිය
විශේෂ experts යන් පවසන පරිදි, මෙම වෙන්වීමේ දෝෂයට හේතු වී ඇත්තේ වාතය කාන්දු වීමේ සම්භාවිතාව හෝ කොටස් සිදුරු කිරීමේ කාන්දුවීම් ය. ඒවා පැළඳීම හා ප්‍රතික්ෂේප කිරීම නිසා විය හැකිය. මීට අමතරව, උපකරණයේ කාලයත් සමඟ ඩ්රම් සමතුලිතතාවය අඩු විය හැකි අතර එමඟින් පිරිහීම අඩාල වේ.
එසේම, බෙරයේ තහඩු අතර ඇති දුර ඉතා විශාල නම්, එය ක්රීම් වෙන් කිරීමේ ගුණාත්මක භාවයට අහිතකර ලෙස බලපායි. කෙසේ වෙතත්, මෙය ඉතා කුඩා දුරක් තරම් නරක ය. මේ අනුව, ද්රව්යවල රන් මධ්යන්ය හා කල්පැවැත්ම වැදගත් වේ. 
ගැටළුව විසඳීම සඳහා:
- සංරචක වල ඇඳුම් පරීක්ෂා කරන්න;
- කොටස් මදින්න සහ තද කිරි අංශු බුරුසුවක් හා ඩිටර්ජන්ට් වලින් පිරිසිදු කරන්න;
- උපාංගයේ සියලුම නාලිකා පිරිසිදු කර ගැලපුම් ඉස්කුරුප්පු ඇණ ආලේප කරන්න;
- ඩ්රම් ඒකකය සකසන්න;
- අවශ්ය නම් හානියට පත් කොටස් ප්රතිස්ථාපනය කරන්න;
- ඩ්රම් එකලස් කිරීම නිසි ලෙස එකලස් කර ඇති බවට වග බලා ගන්න, අවශ්ය නම්, අතුරුදහන් වූ අතරමැදි තහඩු ලබා දෙන්න;
- බෙර නට් තදින් තද කරන්න;
- මුද්‍රා තැබීමේ වළල්ල ස්ථාපනය කිරීම පරීක්ෂා කරන්න.
එය වැදගත් ය! වෙන් කිරීමේ ක්‍රියාවලිය බාහිර ශබ්දය හා උපාංගයේ ප්‍රබල කැළඹීමක් ඇති කරයි නම්, වැඩ නතර කළ යුතු අතර අක්‍රිය වීමට හේතුව ඉවත් කළ යුතුය.
ජලාපවහන තලය හරහා කිරි ගලා යයි.
පළපුරුදු ශිල්පීන් විසින් කිරි අත්හිටුවීම කාන්දු වීමට හේතු බෙදුම්කරුගේ නුසුදුසු එකලස් කිරීම සහ එය වැඩ සඳහා සූදානම් කිරීම. සාමාන්යයෙන්, බෙරය වැඩ කරන වේගයට ළඟා වීමට පෙර කපාටය විවෘත කිරීමෙන් වෙන්වීම ආරම්භ වන විට ගැටළුවක් පැන නගී. එසේම, ක්රීම් ග්රාහකයාගේ දාරවලට සාපේක්ෂව බෙරය අඩු ලෙස සකසා ඇති විට ගැටළුවක් ඇතිවිය හැකිය.
දෝශ නිරාකරණය සඳහා:
- බෙරයේ උස නිවැරදිව ස්ථාපනය කිරීම පරීක්ෂා කරන්න;
- ධාවකය සක්‍රිය කිරීමෙන් මිනිත්තු 2 කට පසුව ටැප් එක විවෘත කරන්න;
- බෙරයේ ගැලපුම් ඉස්කුරුප්පු ඇණ නිවැරදි ස්ථානයේ ඇති බවට වග බලා ගන්න (එය හැරීම් 1-1.5 හැරේ).
පාවෙන කුටියේ අද්දරට කිරි ගලා යයි.
මෙම ගැටළුව ඇතිවීමට හේතු වී ඇත්තේ පාවෙන කුටියේ නාලිකාව අවහිර වීමයි, එය දුර්වල සේදීම නිසා විය හැකිය. අඩුපාඩුව තුරන් කිරීම සඳහා:
- උපාංගය විසුරුවා හැර කුහරය පිරිසිදු කරන්න;
- විවෘත කිරීමෙන්, පාවෙන ඇතුළත කිරි ගලා ගොස් ඇත්දැයි පරීක්ෂා කරන්න (අවශ්ය නම්, එහි ඉඩ හිස් කරන්න).
එය වැදගත් ය! ජාලයේ වෝල්ටීයතා පහත වැටීම 160 V ට වඩා අඩු වූ විට විද්‍යුත් බෙදුම්කරු ක්‍රියා කිරීම තහනම්ය. අවසර ලත් ප්‍රමිතීන්ට වඩා අඩු දර්ශකවලදී, ගෘහස්ථ වෝල්ටීයතා ස්ථායීකාරකයක් හරහා බෙදුම්කරු සක්‍රිය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
ක්රීම් දියර වේ.
වැඩිපුර දියර ක්රීම් යනු සැකසූ කිරිවල නුසුදුසු උෂ්ණත්වය සහ දුර්වල ලෙස පිරිසිදු කරන ලද ඩ්රම් ඒකකයයි. දෝශ නිරාකරණය සඳහා, ඔබට අවශ්ය වන්නේ:
- 35-45 of C උෂ්ණත්වයකට කිරි සිසිල් කරන්න;
- බෙරය විසුරුවා හරින්න, අවසාදිතයෙන් එහි කොටස් පිරිසිදු කර හොඳින් සේදීම (අවශ්ය නම් උල්ෙල්ඛ ඩිටර්ජන්ට් සහ බුරුසු භාවිතා කරන්න).
ක්රීම් ඉතා .නයි.
සාමනේර ගොවීන් අතර මෙය ඉතා සුලභ ගැටලුවකි. විශේෂ experts යින්ට අනුව, එය කිරි අත්හිටුවීමේ අඩු උෂ්ණත්වය සහ නුසුදුසු ලෙස ස්ථාපනය කර ඇති බෙර ගැලපුම් ඉස්කුරුප්පු නිසා වේ.
ගොවීන් තම දෑතින් කිරි දෙන යන්ත්‍රයක් සහ කිරි දොවන යන්ත්‍රයක් නිසි ලෙස කිරි දෙන ආකාරය ඉගෙන ගත යුතුය.
ඔබට අවශ්ය ගැටලුව ඉවත් කිරීම සඳහා:
- ගැලපුම් ඉස්කුරුප්පු ඇරීම 1-1.5 හැරීම්;
- කිරි 35-45 to heat දක්වා රත් කරන්න;
- බෙරය සම්පූර්ණ වේගයට ගිය පසු, ටැප් එක විවෘත කරන්න;
- පාවෙන ස්ථානය පරීක්ෂා කර එය ස්ථානගත කරන්න.
කිරි ලබන්නාගේ කිරි සැපයුම අඩු විය
මෙය සාමාන්යයෙන් සිදුවන්නේ ග්‍රාහක ටැප් සම්පූර්ණයෙන්ම විවෘතව හෝ අවහිර නොවූ විටය. ගැටළුවක් විසඳීම සඳහා, එය හොඳින් සේදීම සහ සම්පූර්ණයෙන්ම විවෘත කරන්න. බෙරය නිසි ලෙස එකලස් කර ඇති බවට වග බලා ගැනීම ද හානියක් නොවේ.
ඔබ දන්නවාද? ඇඹුල් ක්රීම් සහ ගෘහ චීස් සාදා ගන්නා ආකාරය රුසියානුවන් මුලින්ම ඉගෙන ගත්හ. මෙම නිෂ්පාදනවල සැබෑ රසය දැනිය හැක්කේ ඒවායේ නිෂ්පාදනයේ පුරාණ ශිල්පීය ක්‍රම ආරක්ෂා වී ඇති ග්‍රාමීය පසුබිම තුළ පමණි..
බෙදුම්කරු වෙව්ලීම හෝ ශබ්දය සමඟ ධාවනය වේ
අඩුපාඩුව සිදුවන්නේ තරමක් ඇඹරුණු බෙර නට් හෝ නුසුදුසු එකලස් කිරීමෙනි. එසේම, උපාංගයේ ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අසමාන මතුපිටක් තෝරාගත් විට රැලි සහ ශබ්ද ඇතිවිය හැකිය.
ගැටළුව විසඳීම සඳහා:
- බෙර එකලස් කිරීම නිවැරදි බවට වග බලා ගන්න;
- නට් තදින් තද කරන්න;
- ඒකකය තිරස් මතුපිටක් මත තබා එහි ශක්තිය පරීක්ෂා කරන්න.
ඩ්රම් කිරි පිඟන් ස්පර්ශ කරයි
මෙය සාමාන්යයෙන් සිදුවන්නේ කඩිමුඩියේ ඇති කිරි භාජන වැරදියට එකතු කර එහි ප්‍රති as ලයක් ලෙස පක්ෂග්‍රාහී වීමයි. මෝටර් පතුවළ හා ඩ්රම් මත ඇති solid න කිරි අංශු වලින් දූෂණය වීමට ඉඩ ඇත.
ගැටළුව විසඳීම සඳහා විශේෂ experts යින් උපදෙස් දෙන්නේ:
- කිරි භාජන සවි කිරීම පරීක්ෂා කරන්න;
- සියළුම සංරචක තරයේ පිරිසිදු කරන්න, ඩ්‍රයිව් පතුවළ සහ ඩ්රම් පාමුල ඇති සිදුර කෙරෙහි විශේෂ අවධානයක් යොමු කරන්න;
- ක්රීම් ග්රාහකයාට සාපේක්ෂව බෙරයේ උස නිසි ලෙස සකසන්න.
එය වැදගත් ය! සෑම විටම වෙන් කිරීමේ කාර්යක්ෂමතාව ඒකකය මත රඳා පවතී. සමහර විට, කිරිවල ශාරීරික දූෂණය හේතුවෙන්, අපවිත්‍ර වීම අඩු වේ.
කිරි නිෂ්පාදනය පිළිබඳ විශේෂිත ගොවිපලක බෙදුම්කරුවෙකු අවශ්ය වන්නේ ඇයි, එය කුමක්ද, එය ක්‍රියා කරන ආකාරය දැන් ඔබ දන්නවා. ඒකකයක් තෝරාගැනීමේදී නිසි ලෙස සැරිසැරීමට සහ අනාගතයේ දී එහි නූගත් ක්‍රියාකාරිත්වය වළක්වා ගැනීමට අපගේ ලිපිය ඔබට උපකාරී වනු ඇතැයි අපි බලාපොරොත්තු වෙමු.
