මෙම කුරුල්ලාගේ ඉහළ tivity ලදායිතාව සඳහා යතුර වන්නේ ගෘහස්ථ තුර්කිය නිසි ලෙස පෝෂණය කිරීමයි. තුර්කියකගේ ආහාර එහි අන්තර්ගතයේ විවිධ අවස්ථා වලදී සහ වසරේ විවිධ කාලවලදී වෙනස් විය හැකිය. දැනටමත් වැඩිහිටි සතුන් පෝෂණය කිරීමේ ලක්ෂණ අපි තේරුම් ගනිමු.
වැඩිහිටි තුර්කිය පෝෂණය කරන්නේ කෙසේද?
කුකුළු ආහාර වේලෙහි ප්රෝටීන, ඇමයිනෝ අම්ල, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, තන්තු, විටමින් සහ ඛනිජ සඳහා එහි අවශ්යතා සපුරාලිය යුතුය. ශීත in තුවේ දී කුරුල්ලාට ලබා දෙන ආහාර සංයුතිය ගිම්හාන ආහාර සංයුතියට වඩා තරමක් වෙනස් ය. තුර්කිය ආහාර වේලෙහි විවිධ සංරචක දළ වශයෙන් මෙම අනුපාතයෙන් බෙදා හරිනු ලැබේ:
- ධාන්ය භෝග (තිරිඟු, ඕට්ස්, බාර්ලි, බඩ ඉරිඟු, ඇට ආදිය) - දෛනික සලාකයේ මුළු ස්කන්ධයෙන් 70% ක් දක්වා;
- ගාන ලද එළවළු (කැරට්, බීට්, ගෝවා, තම්බා අර්තාපල් ආදිය) - 15% දක්වා;
- bs ෂධ පැළෑටි, නැවුම් සහ වියලි (ඇල්ෆල්ෆා, කරාබුනැටි ආදිය) - 5% දක්වා;
- ආහාර යීස්ට් - 5% ට නොඅඩු;
- කැල්සියම් අඩංගු නිෂ්පාදන (හුණු, ෂෙල් පාෂාණ ආදිය) - 4% දක්වා;
- මාළු ආහාර - 3% දක්වා;
- මස් සහ අස්ථි ආහාර - 3% දක්වා;
- සූරියකාන්ත ආහාර හෝ සෝයා බෝංචි ආහාර - 1% දක්වා;
- preixes - 1% දක්වා;
- ආහාරයට ගත හැකි ලුණු - 0.5% පමණ.
වසන්ත හා ගිම්හානයේදී
විශේෂිත ආහාර හැරුණු විට, වඩාත් කැමති වන්නේ තෙත් මෑෂ් වලින් සමන්විත ආහාරයකි. බ්ලෙන්ඩර් යනු ජලය එකතු කිරීමත් සමඟ සංරචක කිහිපයක (ප්රධාන වශයෙන් තැළුණු ධාන්ය) මිශ්රණයකි. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබට මෙම මෑෂ් සකස් කළ හැකිය:
- තැළුණු බාර්ලි - 40%;
- තැළුණු ඕට්ස් - 20%;
- තලා දැමූ ඉරිඟු ධාන්ය - 20%;
- තිරිඟු නිවුඩ්ඩ - 15%;
- සූරියකාන්ත කේක් - 5%
තුර්කියන්ට සමබර හා විවිධ ආහාර වේලක් ලබා දිය යුතු බවට එකඟ වන්න. නිවසේදී තුර්කිය සඳහා ආහාර වේලක් සාදා ගන්නේ කෙසේද යන්න ගැන කියවන්න.මේ සියල්ල මිශ්ර, ලුණු දැමූ, මාළු ආහාර සහ හුණු එකතු කර, තෙතමනය සඳහා ජලය එකතු වේ. තම්බා තැළුණු අර්තාපල් (මිශ්රණයේ බර අනුව 15% ක් පමණ) සහ නැවුම් හරිතයන් (5% ක් පමණ) මෙම මිශ්රණයට අතිරේකව එකතු වේ. වට්ටෝරුව වෙනස් කළ හැකිය, නිදසුනක් ලෙස, ඕට්ස් වෙනුවට අම්බෙලිෆර් හෝ අර්තාපල් වෙනුවට ගාන ලද නැවුම් කැරට් භාවිතා කරන්න.
ශීත In තුවේ දී
අවුරුද්දේ මේ අවස්ථාවේ තුර්කිය දිනකට තුන් වරක් පෝෂණය වේ. ශීත diet තුවේ ආහාර වේල ගිම්හානයේ සිට යම් වෙනස්කම් ඇත, එනම්:
- නැවුම් හරිතයන් වෙනුවට තණකොළ පිටි හෝ කැඩුණු පිදුරු, නෙට්ල්, ලින්ඩන් හෝ බර්ච් අතු වලින් සාදන ලද වියළන ලද කොසු හොඳින් වැඩ කර ඇත;
- කුරුල්ලාගේ ශරීරය විටමින් සී සමඟ සංතෘප්ත කිරීම සඳහා, පයින්, f පර් හෝ ස්පෘස් ඉඳිකටු ආහාරයට එකතු කරනු ලැබේ (එක් පුද්ගලයෙකුට දළ වශයෙන් ග්රෑම් 10);
- වෙනත් විටමින් නොමැතිකම ආහාරයට ගන්නා යීස්ට් හෝ ප්රරෝහිත ධාන්ය වලින් පුරවනු ලැබේ;
- මෙම කාලය තුළ ගාන ලද සීනි බීට් හෝ වට්ටක්කා ආහාරයට එක් කිරීම අතිශයින්ම යෝග්ය වේ;
- සමහර බොරළු ආහාරයට එකතු කරනු ලැබේ, මෙය කුරුල්ලාට සාමාන්ය ආහාර ජීර්ණය සහතික කරයි.
විවිධ කාලවලදී තුර්කිය පෝෂණය කිරීමේ වෙනස්කම්
මෙම පක්ෂියාගේ ජීවන චක්රයේ විවිධ කාල පරිච්ඡේදයන්හි තුර්කියන්ගේ ආහාර වේලට එහි ලක්ෂණ ඇත, එනම්: තැබීමේ අවධියේදී, අභිජනන කාලය තුළ සහ .ාතනයට පෙර කුරුල්ලන්ට පෝෂණය කිරීමේ ක්රියාවලියේදී. මෙම සෑම කාල පරිච්ඡේදයකම කුරුල්ලන්ගේ ආහාර පුරුදු වඩාත් විස්තරාත්මකව සලකා බලන්න.
කුරුල්ලන්ගේ හොඳ දියුණුව හා වර්ධනය සඳහා වන එක් කොන්දේසියක් වන්නේ ඒවායේ ප්රවේශ කලාපයේ නිරන්තරයෙන් ජලය ලබා ගැනීමයි. තුර්කිය සඳහා තමන්ගේම බේබද්දන් සාදා ගන්නේ කෙසේද යන්න ගැන කියවන්න.
තැබීමේ කාලය තුළ
තුර්කියෙහි හොඳ tivity ලදායිතාව, බිත්තර පොහොර යෙදීම සහ පැටවුන් බිහි කිරීම සහතික කිරීම සඳහා සමබර ආහාර අවශ්ය වේ. මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ මිශණවල ආසන්න සංයුතිය පහත පරිදි වේ:
- ධාන්ය - 65% දක්වා;
- නිවුඩ්ඩ - 10% දක්වා;
- කේක් හෝ ආහාර වේලක් - 10% දක්වා;
- මාළු හෝ මස් සහ අස්ථි ආහාර - 8% දක්වා;
- හරිතයන් හෝ එළවළු (වඩාත් සුදුසු කැරට් හෝ බීට්) - 10% දක්වා;
- හුණු හෝ ෂෙල් පාෂාණය - 5% දක්වා.
කුකුළු ගොවීන් තුර්කිය බිහි වීමට පටන් ගන්නේ කුමන වයසේදීද, තුර්කිය යට බිත්තර දැමිය යුතු ආකාරය ගැනත්, තුර්කිය බිත්තරවල ප්රතිලාභ හා හානිය ගැනත් කියවිය යුතුය.
ගෝත්රික යුගයේදී
මෙම කාලය තුළ පිරිමින්ගේ හැසිරීම වෙනස් වේ, ඔවුන්ගේ ආහාර රුචිය අඩු වේ. පිරිමි සතුන් ලබා ගන්නා බර අඩුවීම වැළැක්වීම සඳහා කුරුල්ලාගේ ආහාර වේලෙහි යම් යම් වෙනස්කම් සිදු කරනු ලැබේ. විශේෂයෙන්, රනිල කුලයට අයත් බෝග, හරිතයන් සහ එළවළු (ප්රධාන වශයෙන් කැරට් හා බීට්) ප්රමාණය වැඩි වෙමින් පවතී, ගෘහ චීස් ආහාරයට එකතු වන අතර මස් හා අස්ථි ආහාර හෝ මාළු ආහාර අනිවාර්යයෙන්ම ආහාරයට එකතු වේ.
U ාතනයට තරබාරු වීම
සාමාන්යයෙන් තුර්කිය වැඩි කිරීම තරබාරු වීමට පටන් ගන්නේ u ාතනයට දින 25-30 කට පෙරය. මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළදී, කුරුල්ලා නිශ්චිත වේලාවක දැඩි ලෙස පෝෂණය කරනු ලැබේ, උදේ සහ දහවල් කාලයේදී එය තෙත් මෑෂ් ලබා දීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, සවස - ධාන්ය මිශ්රණයකි. ඊට අමතරව, හැකි නම්, මස් අපද්රව්ය ආහාරයට එකතු කරනු ලැබේ (ඒවා තම්බා ඇත) මෙන්ම තම්බා කැඩුණු අක්කර හෝ walnuts (එක් පුද්ගලයෙකුට දිනකට ග්රෑම් 50 ක් පමණ) - මෙය තුර්කිය මස් වල ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කරනු ඇත.
ඊට අමතරව, තිරිඟු පිටි ආහාරයට එකතු වේ (10% දක්වා). සමහර කුකුළු ගොවීන් එක් පුද්ගලයෙකුට දිනකට ග්රෑම් 250 ක් පමණ තුර්කිය ඩම්ප්ලිං ලබා දීමට නිර්දේශ කරයි. යම් අත්දැකීමකින් තොරව කිරීම පහසු නොවන කුරුලු හොටෙහි ඩම්ප්ලිං වල ඔබේ දෑත් තැබිය යුතු බව ඇත්තකි.
මුලදී, මස් සඳහා පෝෂණය කරන ලද තුර්කිය සඳහා ආහාර ප්රමාණය එලෙසම පවතී (අවුරුද්දක් වයසැති පුද්ගලයෙකුට එය දිනකට ආහාර ග්රෑම් 400 ක් පමණ වේ), ඉහත විස්තර කර ඇති පරිදි එහි සංයුතිය පමණක් වෙනස් වේ. නමුත් ක්රමයෙන් කුරුල්ලා චලනය සීමා කිරීමට පටන් ගන්නා අතර u ාතනයට දින 5 කට පෙර එය නිශ්චල කිරීම යෝග්ය වේ.
ඔබ දන්නවාද? පැස්බරාට පසු දෙවන විශාලතම කුකුළු මස් වන්නේ තුර්කියයි. සමහර තුර්කිය අභිජනන වැඩිහිටි පිරිමින්ගේ බර කිලෝග්රෑම් 30 දක්වා ළඟා විය හැකිය.
මෙම පියවර සමඟ එක්ව දෛනික ආහාර අනුපාතය ග්රෑම් 800-850 දක්වා වැඩි කරන්න. බර වැඩිවීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් කිරීම විශේෂිත ආහාර සඳහා උපකාරී වේ.
විටමින් සහ ඛනිජමය අතිරේක
එවැනි ආකලන ලෙස කාර්මික නිෂ්පාදන භාවිතා කළ හැකිය - මේවා විශේෂිත ප්රෝටීන්-ඛනිජ විටමින් අතිරේක (BMVD) වේ. උපදෙස් අනුව ඒවා භාවිතා වේ. එහෙත්, ඊට අමතරව, අත්යවශ්ය විටමින් සහ ඛනිජ ප්රභවයක් ලෙස පහත සඳහන් සංරචක භාවිතා වේ:
- යීස්ට් සහ ප්රරෝහිත ධාන්ය විටමින් A, B, E, H;
- ඉඳිකටු මෙන්ම නෙට්ල්, බර්ච්, ලින්ඩන් වියළන ලද කොසු - ශීත in තුවේ දී විටමින් සී ප්රභවයකි;
- විශිෂ්ට විටමින් අතිරේකයක් වන්නේ ඇල්ෆල්ෆා හෝ ක්ලෝවර් (විටමින් ඒ, සී, බී, පී) වලින් පිදුරු ය;
- මස් සහ අස්ථි ආහාර සහ මාළු ආහාර සත්වයාගේ ශරීරයට පොස්පරස්, පොටෑසියම්, කැල්සියම් සහ ඇමයිනෝ අම්ල සපයයි;
- ලුණු යනු සෝඩියම් ප්රභවයකි;
- හුණු, ෂෙල් පාෂාණය, බිත්තර ෂෙල් - කැල්සියම් ප්රභවයන්.
කුරුල්ලන්ගේ බර වැඩි නොවන්නේ නම් කුමක් කළ යුතුද?
සමහර අවස්ථාවලදී තුර්කිය බර වැඩිවීම නතර කරයි. පළමුව ඔබ මෙය රෝගයේ ප්රකාශනයක් දැයි සොයා බැලිය යුතුය.
රෝග වල රෝග ලක්ෂණ අනාවරණය නොවන්නේ නම්, ඔවුන්ගේ නිවාසවල තත්වයන් විශ්ලේෂණය කිරීම අවශ්ය වේ - මෙම පක්ෂියා කාමරයේ උෂ්ණත්වය හා ආර්ද්රතාවයේ වටිනාකම, හොඳ වාතාශ්රය තිබීම කෙරෙහි සංවේදී වේ. තත්වයන් ප්රශස්ත මට්ටමක නොමැති නම්, තුර්කියන්ට ඔවුන්ගේ ආහාර රුචිය නැති වන අතර, එහි ප්රති weight ලයක් වශයෙන් ඒවායේ බරද අඩු වේ.
කුකුළු මස් නිසි ලෙස පෝෂණය කරන්නේ කෙසේද යන්න ඉගෙන ගැනීමට මෙන්ම නිවසේදී දිනපතා තුර්කිය කුකුළු මස් ආහාරයට ගන්නා ආකාරය ගැන කියවීමටද එය ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.
මීට අමතරව, බර වැඩිවීම නැවැත්වීමට හේතුව ආහාරයේ අසමබර සංයුතියක් විය හැකිය - සංයුතිය ප්රවේශමෙන් විශ්ලේෂණය කළ යුතු අතර අවශ්ය නම් ආහාර වේලෙහි වෙනස්කම් සිදු කළ යුතුය. හොඳ ආහාර රුචිය උත්තේජකයක් වන්නේ කැඩුණු හරිත ළූණු ය. උදේ සහ සවස ආහාර එකතු කිරීම වඩා හොඳය.
ඔබට තුර්කිය පෝෂණය කළ නොහැක
තුර්කියන්ට කිසි විටෙකත් ලබා නොදිය යුතු නිෂ්පාදන තිබේ:
- ඕනෑම පුස් ආහාර;
- තෙත් මෑෂ්;
- සමහර bs ෂධ පැළෑටි (බෙල්ලඩෝනා, සයිකුටා, හෙම්ලොක්, වල් රෝස්මරී);
- අධික ලුණු හෝ පැණිරස ආහාර (උදාහරණයක් ලෙස රසකැවිලි).
තුර්කිය මස් ඉතා පෝෂ්යදායී වන අතර ඒ සමඟම අඩු කැලරි සහිත බව දන්නා කරුණකි. මස් සඳහා වැඩෙන තුර්කියෙහි සියලු අංග සලකා බැලීමට අපි ඔබට උපදෙස් දෙමු.
තුර්කියෝ පෝෂණය ගැන එතරම් උනන්දුවක් දක්වන්නේ නැත. ඔවුන්ට සමබර ආහාර වේලක් සහ එකම වේලාවක නිතිපතා පෝෂණය කිරීම අවශ්ය වේ. නමුත් මෙම පක්ෂියා සඳහා හොඳම ආහාරය තෝරා ගැනීම පහසුය, මන්ද තුර්කිය තුර්කිය පෝෂණය කරන නිෂ්පාදන පුළුල්ව පැතිරී ඇති බැවිනි.
අපි පෝෂණය කිරීමේ සියලු සූක්ෂ්මතාවයන් සැලකිල්ලට ගෙන, නිවාසවල නිසි කොන්දේසි සංවිධානය කළහොත්, මෙම කුරුල්ලා පෝෂණය කිරීමේදී කිසිදු ගැටළුවක් ඇති නොවනු ඇත.