අද දින රතු කරන්ට් ඇතුළු වත්තක් ගැන සිතිය නොහැකිය. මෙය වඩාත් සුලභ පලතුරු පඳුරු වලින් එකක් වන අතර විටමින් බෙරි ප්‍රභවයකි. එයින් වඩාත් රසවත් ජෑම්, ජෑම්, කොම්පෝට්, ජෙලි සහ තවත් බොහෝ දේ පිළියෙළ කර ඇත. කුමන වියළි මිදි යොදයි සිටුවිය යුතුද යන්න පිළිබඳව ඔබ තවමත් තීරණය කර නොමැති නම්, ඔබේ අවධානය “වික්ස්නේ” නම් විශිෂ්ට ප්රභේදය වෙත යොමු කරන්න - ඒ ගැන පසුව ලිපියෙන්.
විවිධ තේරීම් ගැන
විවිධාකාර වියළි මිදි යොදයි "වික්ස්නේ" (වෙනත් නම් - "රතු වික්ස්නේ", "චෙරි වික්ස්නේ") කරන්ට් වර්ෂෙවිචා රෝපණය කළ බීජ පදනම් කරගෙන ලබා ගන්නා ලදී. අභිජනනය කරන්නන් ඒ. බී. වික්ස්නේ, ටී. එස්. ස්වියාගිනා 1990 දශකයේ මැද භාගයේදී ලැට්වියාවේ ඔග්‍රේ පළතුරු සහ එළවළු පර්යේෂණාගාරයේ බලකොටුවේ විවිධ වර්ගයක් බෝ කළහ.
1997 දී වික්ස්නේ අභිජනන ජයග්‍රහණ පිළිබඳ රාජ්‍ය ලේඛනයට ඇතුළත් වූ අතර වයඹ සහ මධ්යම චර්නොසෙම් ප්‍රදේශවල වගා කිරීමට අවසර දෙන ලදී.
එය වැදගත් ය! වික්ස්නේ (ලැට්වියානු. වොක්ස්නේ) යනු රුසියාවේ ද දක්නට ලැබෙන ලැට්වියානු අවසාන නමකි. එය ව්‍යුත්පන්න වී ඇත්තේ "වොක්ස්නා" යන ලැට්වියානු වචනයෙන් වන අතර එහි රුසියානු භාෂාවෙන් "එල්ම්" යන්නයි.
විස්තරය සහ ලක්ෂණ
රතු කරන්ට් ඇතුළු "වික්ස්නේ" පඳුරු සහ බෙරි වර්ග දෙස බලමු.
පඳුරු
වැඩිහිටි ශාකයක් යනු මීටර් 1.5 ක් පමණ උස, මධ්යම ප්රමාණයේ සංයුක්ත පඳුරකි. අංකුරවල අසමාන වර්ධනය හේතුවෙන් අක්‍රමවත් හැඩයක් ඇත. 
"වික්ස්නේ" අළු පැහැයක් සහිත thick න, කෙළින්, අවිනිශ්චිත තද දුඹුරු කදන් ඇත. ඔහුගේ අංකුර කුඩා, දිගටි, රළු, රිකිලි වල වර්ණ වේ.
විවිධත්වයේ කොළ විශාල හා මධ්යම, සිනිඳු, සෘජු, අඳුරු, පස්-ලොබ්, රැලි සහිත දාර සහිත තද කොළ ය. කොළ තහඩුව තිරස් අතට දිගු කර, ඉහළින් නිරුවතින් හා පතුලේ කෙස් ගසයි.
මධ්යම ප්රමාණයේ ගැඹුරු කන් ඇති මල් සෙන්ටිමීටර 10-15 ක් දිග විශාල, ense න රේස්මේස් මත එකතු කරනු ලබන අතර, ඉදුණු පසු බෙරි පොහොසත් අස්වැන්නක් ලබා දේ.
බෙරි
"වික්ස්නේ" බුරුසුව වටකුරු හැඩය, මධ්යම dens නත්වය සහ චෙරි වර්ණයෙන් යුත් මධ්යම ප්රමාණයේ (ග්රෑම් 0.7-0.8) බෙරි thick න ලෙස ආවරණය කරයි. පළතුරු වල රසය පැණිරස හා ඇඹුල්, ප්‍රසන්න හා නැවුම් ය. ඒවායේ ඇතුළත බිත්තර හැඩැති බීජ කුඩා සංඛ්‍යාවක් ඇත. පලතුරු වල විටමින් සී (ග්රෑම් 100 කට 38 mg දක්වා) ඉහළ සාන්ද්‍රණයක් ඇති අතර ශරීරයෙන් බැර ලෝහ ලවණ බැහැර කිරීම ප්‍රවර්ධනය කරන පෙක්ටින් ද්‍රව්‍ය වේ.
රතු කරන්ට් ඇතුළු ප්‍රභේදවල "සීනි" ඉතා මිහිරි හා රසයට ප්‍රියමනාප වන අතර එය සංරක්ෂණයට හා නැවුම් පරිභෝජනයට පරිපූර්ණ කරයි.
ප්රභේදයේ සමහර ලක්ෂණ
එබැවින්, විවිධත්වයේ “ක්‍රියාකාරී” ලක්ෂණ මොනවාදැයි සලකා බලන්න - පළිබෝධ සහ රෝග වලට ප්‍රතිරෝධය, නියඟය හා හිම ප්‍රතිරෝධය, අස්වැන්න සහ ප්‍රවාහනය මෙන්ම ආහාර පිසීමේදී බෙරි භාවිතා කළ හැකි හොඳම ආකාරය.
රෝග සහ පළිබෝධ ප්‍රතිරෝධය
කරන්ට් ඇතුළු "වික්ස්නේ" රෝග හා විවිධ දිලීර ආසාදන වලට හොඳ ප්‍රතිරෝධයක් ඇති නමුත් ප්‍රහාරයන්ට ගොදුරු වේ. රතු පිත්තාශය (කරන්ට් ඇතුළු) කුඩිත්තන්. 
පළිබෝධයක් ඇතිවීම වැළැක්වීම සඳහා, පඳුරු වටා නිතිපතා වල්පැලෑටි කිරීම අවශ්‍ය වේ, මන්ද එහි ප්‍රජනනයට දායක විය හැකිය.
කොළ වල රතු පැහැය වැනි සං signs ා රතු-කව්පි කොළ කුඩිත්තන්ගේ සහ ඇන්ත්‍රැක්නෝස් වල ලක්ෂණයකි.
විවිධත්වය ඇන්ත්‍රැක්නෝස් වලට සාපේක්ෂව ප්‍රතිරෝධී වේ. වියළි මිදි යොදයි මුල් දිරාපත් වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා, පඳුරු වලට මධ්‍යස්ථව ජලය දැමීම අවශ්‍ය වන අතර ඒවා මඩ වගුරුවල රෝපණය නොකෙරේ.
නියඟ ප්‍රතිරෝධය සහ හිම ප්‍රතිරෝධය
කරන්ට් ඇතුළු “වික්ස්නේ” යන්නෙන් අදහස් කෙරේ හිම වලට ඔරොත්තු දෙන ප්‍රභේද. කෙසේ වෙතත්, එහි පලතුරු අංකුර සාධක කිහිපයකට බලපාන අතර මඳක් දුක් විඳිය හැකිය - negative ණාත්මක උෂ්ණත්වය, අධික ආර්ද්‍රතාවය සහ තද සුළඟ, නමුත් මෙය සැලකිය යුතු බෝග පාඩු වලට හේතු නොවේ.
විවිධත්වයට නියඟයට සාමාන්‍ය ප්‍රතිරෝධයක් ඇති අතර, නිතිපතා ජලය නොමැති විට එහි බෙරි කුඩා හා ඉස්ම සහිත වනු ඇත.
ඉදීමේ කාලය සහ අස්වැන්න
“වික්ස්නේ” යන්නෙන් අදහස් කෙරේ මධ්යම ශ්‍රේණියේ ප්‍රභේද, ඉදුණු බෙරි ජූලි මැදට වැටේ. 
විවිධත්වය ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා දෙන අතර හොඳ රැකවරණයක් සහිතව එක් වැඩිහිටි ශාකයක් එක් කන්නයකට බෙරි කිලෝග්‍රෑම් 5 ක දිගුකාලීන අස්වැන්නක් ලබා දෙයි.
ප්‍රවාහන හැකියාව
රතු කරන්ට් ඇතුළු "වික්ස්නේ" - සඳහා වටිනා ප්රභේදයකි බෙරි සැකසීම සඳහා කාර්මික වගාව. ඔහුට හොඳ ප්‍රවාහන හැකියාවක් ඇත. ඊට අමතරව, බෙරී ඉදෙමින් පසු පඳුර මත දිගු වේලාවක් ගබඩා කර තබයි, එහි රසය නැති වී නරක් නොවී.
රතු වියළි මිදි යොදයි වල වාසි සහ භාවිතය ගැන කියවීම සිත්ගන්නා කරුණකි.
දිශාව
Varix බෙරි - විශ්ව ගමනාන්තය, skoroplodny, අතුරුපස රසය. ඒවා භාවිතා කළ හැකි නැවුම්, නමුත් දිගු කාලයක් ගබඩා කර නැත.
මේවායින් ඔබට පුදුමාකාර ජෑම්, ජෙලි, ජෑම් හෝ ඉස්ටුවක් සහිත පලතුරක් සාදා ගත හැකිය. බෙරි පේස්ට්රි සහ අතුරුපස වලට එකතු කරනු ලැබේ, ඔවුන් අයිස් ක්රීම් සඳහා රසවත් සිරප් සාදයි. එසේම, පලතුරු කැටි කිරීම සඳහා විශිෂ්ටයි. 
ප්රභේදයේ එක් වාසියක් වන්නේ බෙරි අනුභව කිරීමේදී එහි කුඩා හා තරමක් මෘදු බීජ ප්‍රායෝගිකව දැනෙන්නේ නැත.
රතු වියළි මිදි යොදයි සකස් කිරීම සඳහා වූ වට්ටෝරු සමඟ ඔබ හුරු වන්න: ජෑම්, ජෑම්, කොම්පෝට්.
මිලදී ගැනීමේදී බීජ පැල තෝරා ගන්නේ කෙසේද
බීජ පැල මිලදී ගත යුතුය විශේෂිත වෙළඳසැල් වල සත්‍යාපිත විකුණුම්කරුවන් පමණි, එබැවින් රෝග හෝ පළිබෝධකයන් සිටින ස්ථානයට ගෙන නොයනු ඇත. දේශීය තවාන් වල මිලදී ගැනීම වඩාත් සුදුසුය, එවිට මෙම ශාක වඩා හොඳින් මුල් බැසගෙන වැඩි කාලයක් දරනු ඇත. ඊට අමතරව, ඔබ තෝරාගත් විවිධත්වය හරියටම බීජ පැළ සහතික කරනු ඇත.
අංකුරයක් තෝරාගැනීමේදී, සශ්‍රීක, හොඳින් සංවර්ධිත මූල පද්ධතියක් සහ අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 40 ක භූමි ප්‍රමාණයක් සහිත නිදර්ශකයක් ගන්න. පොත්ත කල්පවත්නා ඉරිතැලීම් වලින් ආවරණය වී අර්ධ වශයෙන් පීල් කළ හැකිය, එය සම්පූර්ණයෙන්ම සාමාන්‍ය දෙයකි. ප්රධාන දෙය නම් මුල් සහ රිකිලි වියළි, සජීවී, ප්රත්යාස්ථ නොවිය යුතුය. බීජ පැළයේ කොළ තිබේ නම්, රෝගයේ, පළිබෝධකයන්ගේ හෝ කුණුවීමේ කිසිදු රෝග ලක්ෂණයක් සඳහා ශාකයේ අනෙකුත් සියලුම කොටස් මෙන් ඒවා පරීක්ෂා කරන්න. 
ගොඩබෑමේ නීති
රතු කරන්ට් ඇතුළු "වික්ස්නේ" නිසි ලෙස රෝපණය කිරීම සඳහා, ඔබ යම් නීතිරීති අනුගමනය කළ යුතුය.
ප්‍රශස්ත වේලාව
උණුසුම් සමයේදී සාදන ලද "වික්ස්නේ" ගොඩබෑම - සරත් සෘතුවේ මුල් භාගයේදී, සැප්තැම්බර් මාසයේදී. වියළි මිදි යොදයි වසන්තයේ සිටුවිය හැකි නමුත් එහි වැඩෙන සමයේ ක්‍රියාවලිය ඉතා ඉක්මනින් ආරම්භ වන බැවින්, වැටීම තුළ එය කිරීම වඩා හොඳය. එවිට බීජ පැළයට මුල් බැස ගැනීමට, හුරු කරවීමට සහ වසන්තයේ පළමු රිකිලි ලබා දීමට ප්‍රමාණවත් කාලයක් ඇත.
ඔබ දන්නවාද? ඉදුණු කරන්ට් ඇතුළු බෙරි වල විටමින් සී මෙන් හතර ගුණයක් අඩංගු වන අතර ශරීරය වෛරස් රෝගවලින් ආරක්ෂා කර ගැනීමටත්, ඉදුණු ඒවාට වඩා ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමටත් හැකි වේ. එය ඉදුණු විට බෙරි වල ඇති ඇස්කෝර්බික් අම්ලයේ ප්‍රමාණය අඩු වන අතර අධික ලෙස ඉදුණු පලතුරු වල අඩු වේ.
ස්ථානයක් තෝරා ගැනීම
මෙම ප්රභේදය තෝරා ගැනීමට වඩා හොඳය කෙටුම්පත් නොමැතිව අව්ව හෝ අර්ධ අඳුරු විවෘත අවකාශය. "වික්ස්නේ" ආලෝකය, හොඳින් සජලීකරණය, ජලාපවහනය, තරමක් ආම්ලික, ලෝම හෝ වැලි සහිත පසෙහි හොඳ අස්වැන්නක් ගෙන එනු ඇත. බර හා මැටි පසෙහි එය සිටුවීමෙන් මූල පද්ධතිය දුර්වල වීමටත් පඳුරෙහි මන්දගාමී වර්ධනයටත් හේතු විය හැක. 
පාංශු සාරවත් බව සඳහා විවිධත්වය එතරම් ඉල්ලුමක් නැත. නමුත් ඉතා තෙත් හෝ වගුරු බිමක එය රෝපණය නොකිරීමට වඩා හොඳය - භූගත ජල මට්ටම පෘථිවි පෘෂ් from යේ සිට සෙන්ටිමීටර 75 ට වඩා සමීප නොවිය යුතුය.
පසෙහි මූලික ගුණාංග සහ එහි සංයුතිය, ආම්ලිකතාවය සහ සාරවත් බව ගැන තව දැනගන්න.
පියවරෙන් පියවර ගොඩබෑමේ ක්‍රියාවලිය
රෝපණය සඳහා එකිනෙකාගෙන් අවම වශයෙන් මීටර් 1.3 ක් දුරින් පඳුරු සිටුවනු ලබන කට්ට හෝ ඇඳන් හාරන්න. ඔබ ඒවා සමීපව රෝපණය කළහොත්, ශාක එකිනෙකා සෙවනැලි වන අතර බෙරි හැකිලීමට පටන් ගනී.
මක්නිසාද බීජ පැල එකක් හෝ දෙකක් භාවිතා කළ හැකිය පැච්ච් කිරීම: කල්තියා (සති 3-4), සෙන්ටිමීටර 50 ක් පමණ විෂ්කම්භයක් සහ සෙන්ටිමීටර 40 ක් පමණ ගැඹුරක් ඇති වලවල් කැණීම් කරනු ලැබේ. රෝපණය කරන ලද ශාකය ලැබුණු පෝෂ්‍යදායී පසෙන් පිරී ඇත.
බීජ පැල සිටුවීමෙන් පසු පස හොඳින් සංයුක්ත වේ, සෑම පඳුරකටම වතුර බාල්දියකින් වතුර දමනු ලැබේ, පස වසුන් වේ.
වීඩියෝ: රතු වියළි මිදි යොදයි සිටුවීම
සෘතුමය සත්කාරයේ මූලික කරුණු
රතු කරන්ට් ඇතුළු "වික්ස්නේ" රැකබලා ගැනීම යනු ජලය දැමීම, කප්පාදු කිරීම, පොහොර යෙදීම, ශීත for තුව සඳහා නවාතැන් ගැනීම සහ ශාකයේ ප්‍රිස්ට්වොල්නි කවය රැකබලා ගැනීමයි.
අපගේ රතු කරන්ට් ඇතුළු සත්කාර ඉඟි බලන්න.
ජලය දැමීම
විවිධත්වය තෙතමනය ගැන විශේෂයෙන් තෝරා නොගත්තද, වරින් වර ජලය දැමීම අවශ්‍ය වේ, විශේෂයෙන් ගෙඩි කාලය තුළ. මෙම අවස්ථාවේ දී, ගස් ප්‍රිස්ට්වොල්නි කවය මත ජලය වත් කරනු ලැබේ.
ජල ප්‍රමාණය රඳා පවතින්නේ පරිසර උෂ්ණත්වය සහ පසෙහි වියලි බව මත ය. සාමාන්‍යයෙන් සතියකට 2 වතාවක් ජලය දැමීම සිදු කළ යුතු අතර, එහි ප්‍රමාණය හා පාංශු තෙතමනය අනුව එක් එක් පඳුර යට වතුර බාල්දි 2-4 ක් වත් කළ යුතුය.
පස තවමත් තරමක් තෙත් නම්, ඔබට ඊළඟ ජලය දැමීම මඟ හැරිය හැක. 
රවුමක් රැකබලා ගැනීම
ප්‍රිස්ට්වොල්නොම් රවුම් වියළි මිදි යොදයි නිසැකවම සැලකිලිමත් විය යුතුය. වල් පැලෑටි වල් පැලෑටි විය යුත්තේ පස අවහිර වන අතර ශාක හොඳින් වැඩීම වලක්වනු ඇත. ඊට අමතරව කුඩිත්තන්ගේ පැතිරීමේ ප්‍රභවය ඒවා විය හැකිය. පඳුරු වලට වතුර දැමීමෙන් පසු පස නිර්දේශ කෙරේ වැටුණු කොළ සමග ලිහිල් කරන්නඑමඟින් එහි තෙතමනය ආරක්ෂා කර ගැනීමට හැකි තාක් කල් ඉඩ දෙනු ඇත.
රතු කරන්ට් ඇතුළු මූල පද්ධතිය නොගැඹුරු ලෙස තැන්පත් කර ඇති බැවින්, ශාකයේ මුල්වලට හානියක් නොවන පරිදි ගස් කවය සැකසීමේදී ඔබ හැකි තරම් ප්‍රවේශම් විය යුතුය.
ඔබ දන්නවාද? පුරාණ කාලයේ වියළි මිදි යොදයි "පැවිදි බෙරී" ලෙස හැඳින්වූයේ එය සෑම ආරාමයකම පාහේ වර්ධනය වූ නිසාත් එය ආහාර ලෙස පමණක් නොව inal ෂධීය අරමුණු සඳහාත් භාවිතා කළ බැවිනි. නොව්ගොරොඩ් සහ පිස්කොව් ආරාමවල වියළි මිදි යොදයි පිළිබඳ පළමු සඳහන 11 වන සියවස දක්වා දිව යයි. ශතවර්ෂ කිහිපයකට පසුව බෙරී සාමාන්‍ය උද්‍යානවල පදිංචි විය.
පෝෂණය කිරීම
කරන්ට් ඇතුළු ප්‍රභේද "වික්ස්නේ" දෙවරක් පෝෂණය කළ යුතුය - මල් පිපුණු වහාම සහ බෙරි ඉදවීමට සති දෙක තුනකට පෙර.
වැඩෙන සමයේදී (වසන්ත හෝ ගිම්හානයේ මුල්) නයිට්‍රජන් පොහොර යෙදිය යුතුය - ඇමෝනියම් නයිට්රේට් (බුෂ් 30 ග්රෑම්) හෝ යූරියා (බුෂ් 20 ග්රෑම්). මල් පිපීමෙන් පසු සහ ඩිම්බකෝෂයේ ආරම්භයේ දී කුරුලු බිංදු හඳුන්වා දෙනු ලැබේ (1:12) හෝ මුලීන් (1: 5) බුෂ් එකකට බාල්දි 1-1.5 බැගින්. 
සරත් සෘතුවේ දී, පස හාරන විට, පොස්පේට් (වර්ග මීටරයකට ග්රෑම් 8) සහ පොටෑෂ් (වර්ග මීටරයකට ග්රෑම් 12) පොහොර එකතු කළ යුතුය. දෙවැන්න ලෙස ඔබට ලී ෙරසින් භාවිතා කළ හැකි අතර එහි පොස්පරස්, කැල්සියම් සහ තවත් වටිනා මූලද්‍රව්‍ය ගණනාවක් අඩංගු වේ. විශාල කොළ සහ බෙරි විශාල ප්‍රමාණයක් සහිත පඳුර ශක්තිමත් නම් සරත් සෘතුවේ පෝෂණය සිදු කළ නොහැක.
එය වැදගත් ය! විශාලතම බලපෑම ලැබෙන්නේ එකවර ඛනිජ හා කාබනික අතිරේක යෙදීමෙනි. කෙසේ වෙතත්, රතු වියළි මිදි යොදයි ක්ලෝරීන් වලට ඉතා සංවේදී බැවින් ක්ලෝරීන් අඩංගු පොහොර වලක්වා ගත යුතුය.
කප්පාදු කිරීම
කරන්ට් ඇතුළු කිරීමෙන් පසු ඉක්මන් හා නිසි ලෙස සංවර්ධනය කිරීම සඳහා එය කපා දැමිය යුතුය.
වැඩිහිටි නිදර්ශක කැපීමට අවශ්‍ය නැත, මන්ද පැරණි රිකිලි තවමත් .ලදායී වේ. ඔබට වසන්තයේ දී වියළන ලද හෝ බලපෑමට ලක් වූ අතු පමණක් ඉවත් කළ හැකි අතර කිසිදු අවස්ථාවක ශාකයේ මුදුන කපා දමන්න. 
ශීත cold තුවේ සීතල ආරක්ෂාව
විවිධත්වය සීතල-ප්‍රතිරෝධී වුවද, ශීත for තුව සඳහා මීටර් 0.8 ක් පමණ උස සරත් in තුවේ රෝපණය කළ තරුණ පැල විය යුතුය වැටුණු කොළ තට්ටුවකින් ආවරණය කරන්න.
සෘතුමය වියළි මිදි යොදයි සත්කාර ගැන වැඩිදුර ඉගෙන ගන්න: වසන්තයේ දී, සරත් සමයේ (ශීත for තුව සඳහා සූදානම් වීම).
ප්රභේදයේ වාසි සහ අවාසි
ශ්‍රේණියේ වාසි:
- විශිෂ්ට අස්වැන්න;
- ඉහළ වෙළඳපල සහ රසය;
- බෙරි වැටීමේ ප්‍රවණතාවක් නැත;
- හොඳ හිම ප්‍රතිරෝධය;
- සාමාන්‍ය නියඟ ඉවසීම;
- බහුකාර්ය විවිධත්වය.
ශ්‍රේණියේ අවාසි:
- පොහොර අවශ්‍යතා;
- klasnogallovoy සෙනෙහස සෙනෙහස.
වීඩියෝ සමාලෝචන වියළි මිදි යොදයි "වික්ස්නේ"
එබැවින්, යම් යම් අඩුපාඩුකම් තිබියදීත්, රතු කරන්ට් ඇතුළු "වික්ස්නේ" හි වාසි නිසැකවම ඒවා අභිබවා යයි. ඔබේ ඩැචා හෝ පෞද්ගලික බිම් කොටසක මෙම ප්රභේදයේ පඳුරු කිහිපයක් රෝපණය කිරීමෙන් ඔබට අව්‍යාජ, ප්‍රතිරෝධී ශාකයක් සහ රසවත් හා විටමින් බෙරි පොහොසත් අස්වැන්නක් ලැබෙනු ඇත.
