ශීත the තුව හතු එකතු කිරීමට කාලය නොවේ යැයි උපකල්පනය කිරීම සිරිතක් වුවද, අවුරුද්දේ මේ අවස්ථාවේ දී සීත කාලගුණයට බිය නොවන වනාන්තරයේ හතු ඇත. එකතු කිරීම සහ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග මෙන්ම ශීත medicine ෂධ සහ ආහාර පිසීමේදී medicine ෂධ භාවිතය සලකා බලන්න.
ශීත of තුව පිළිබඳ විස්තරය
ෆ්ලමියුලින් නොහොත් ශීත ಹಾರ - එය රියාඩොව්කොව් පවුලේ කුඩා ආහාරයට ගත හැකි හතු වන අතර එය පිටතින් හතු වලට සමාන වේ. ෆ්ලමියුලින් - කැප් හතු. විෂ්කම්භය සහිත තොප්පිය සෙන්ටිමීටර 10 නොඉක්මවන අතර පැතලි හෝ තරමක් උත්තල, දුඹුරු හෝ තද තැඹිලි පාටින් වර්ණාලේප කර ඇත. කකුල වක්‍ර, නල, සෙන්ටිමීටර 7 ක දිගට ළඟා වේ, දුඹුරු පැහැයෙන් වර්ණාලේප කර ඇත. කකුලේ සෙවන සෑම විටම තොප්පියට වඩා අඳුරු වන අතර එයට තදින් බැඳී ඇත.
මස් සිහින්, ප්‍රසන්න සුවඳක් හා රසයක් ඇත. කහ පැහැයෙන් වර්ණාලේප කර ඇත. බීජාණු සුදු, නොපෙනෙන. පලතුරු ශරීරයේ තිර වල නටබුන් නොමැත.
ආහාරයට ගත හැකි හතු මොන වගේද, ඒවා කොතරම් ප්‍රයෝජනවත්ද, හතු මොන වගේද කියා සොයා බලන්න, නමුත් ඒවා අනුභව කිරීම භයානකයි.
වර්ධන ස්ථාන
උතුරු අර්ධගෝලයේ සෞම්‍ය කලාපයේ හතු ඇත. ඒවා පරපෝෂිතයන් හෝ සැප්‍රොට්රොෆ් ය (ඒවා මළ හෝ දිරාපත් වන දැව වලින් පෝෂණය වේ), එබැවින් ඒවා ගස් මත පමණක් වැඩෙයි. ශීත හතු සොයා ගත හැක්කේ පැරණි හෝ රෝගී ශාක මත පමණි, එබැවින් ඒවා තරුණ වනාන්තරවල හෝ හොඳින් වැඩුණු උද්‍යානවල නොපෙන්වයි.
ශීත හතු එකතු කිරීමේ සමය
ෆ්ලැමුලින් පල දරන්නේ කණ්ඩායම් වශයෙන් පමණක් වන අතර එමඟින් එය සැබෑ පැණි හතු හා සම්බන්ධ වේ. නමම - ශීත සෘතුවේ මල්මාලාව පවසන්නේ අවුරුද්දේ උණුසුම් මාසවලදී හතු ඉදවීමට නොහැකි බවයි. මුල් වසන්තයේ හා අග සරත් සෘතුවේ දී ඒවා සක්‍රියව එකතු කරන්න. ශීත හතු හිම වලට බිය නොවන බැවින් කාලගුණික තත්ත්වයන් ඉඩ දෙන්නේ නම් ශීත in තුවේ දී පවා එකතු කිරීම සිදු කළ හැකිය.
එය වැදගත් ය! ඉෙමොලිමන්ට් වලදී, පලතුරු සිරුරු කැටි වන බැවින් ඒවා වැඩීම නතර කරයි. උෂ්ණත්වය ධනාත්මක වූ විට - වර්ධනය නැවත ආරම්භ වේ.
හතු තෝරා ගන්නේ කෙසේද
එකතු කිරීම ශීත in තුවේ දී සිදු කරන්නේ නම්, එවිට ඔබ දිලීරයේ තොප්පිය මෘදු ලෙස ස්පර්ශ කළ යුතුය, එය සුළු බලපෑමකින් බිඳ වැටීමට පටන් ගනී. ඉදිකිරීම් පිහියක් භාවිතයෙන් කකුල සමඟ හතු කපන්න. තරුණ පලතුරු සිරුරු වල පාදයේ අඳුරු කොටස කපා ඇති අතර පරිණත තැනැත්තාට මුළු කකුලම ඇත.
තණබිම් පඳුරු වැඩෙන්නේ කොහෙන්ද, නිවසේදී හතු වගා කරන්නේ කෙසේදැයි සොයා බලන්න.හතු යටපත් නොවීමට, ඔබ කූඩ කිහිපයක් ගත යුතුය. බාල්දියක හෝ බෑගයක ගබඩා නොකරන්න. හතු සම්පූර්ණයෙන්ම දියවන තුරු වර්ග කිරීම හෝ පිරිසිදු කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ.
ව්‍යාජ හතු වර්තමානයෙන් වෙන්කර හඳුනා ගන්නේ කෙසේද
ඔබට ෆ්ලමියුලින් ව්‍යාකූල කළ හැක්කේ ගිම්හාන හතු (ආහාරයට ගත හැකි) සහ කොලී ස්පින්ඩල් (ක්ලාන්තය) සමඟ පමණි. 
සමහර හතු අච්චාරුකරුවන් පවසන්නේ තරුණ කොලිගස් ස්පින්ඩල්-කකුල් හතු විශිෂ්ට රසයක් ඇති බවයි.ඔබ ගිම්හාන හතු සමග හතු පටලවා ගන්නේ නම් කිසිවක් සිදු නොවනු ඇත. මෙය ශීත "තුවේ" සෙසු "නොවන බව ඔබ තේරුම් ගනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, කොලිබ් භාවිතා කිරීම ඔබේ සෞඛ්‍යයට බලපායි (මෘදු විෂ වීම).
කෝලි වෙතින් ශීත experience තුවේ අත්දැකීම්වල ප්‍රධාන වෙනස්කම්:
- ෆ්ලැමුලින් විලෝ සහ පොප්ලර් වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වන අතර කොලිබියාව ඕක් හා බීච් මත වැඩෙයි.
- දුර්වල ලෙස ආහාරයට ගන්නා බිම්මල් වල තොප්පිය අක්‍රමවත් හැඩයක් ඇති අතර එය රතු-දුඹුරු පැහැයෙන් යුක්ත වේ.
- කොලිබියක, කකුලේ වර්ණය කැප් එකේ වර්ණයට වඩා වෙනස් නොවේ.
- දුර්වල විෂ සහිත හතු පලතුරු සිරුරක් සාදන්නේ ගිම්හානයේදී සහ සරත් සමයේදී පමණි; එය ශීත in තුවේ දී වර්ධනය නොවේ.
ඔබ දන්නවාද? මයිසිලියම් වළලු නිවැරදිව තැබීමෙන් නෙමේටෝඩ් පණුවන් ගොදුරු කර ගත හැකිය. සත්වයා උගුලට අත තැබූ විට එය ක්ෂණිකව ඇලී ඇති අතර ඉන් පසුව ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලිය ආරම්භ වේ.
නිෂ්පාදනයේ පෝෂණ අගය
ෆ්ලැමියුලින් ග්රෑම් 100 ක ශක්ති අගය 22 kcal වේ. අප කතා කරන්නේ නිෂ්පාදනයේ පිරිසිදු කැලරි අන්තර්ගතය ගැන බව වටහා ගැනීම වැදගත්ය. කබලෙන් ලිපට හෝ මැරීන් කිරීමෙන් පසු බලශක්ති අගය විශාල වශයෙන් වෙනස් වේ.
- ප්රෝටීන - 2.2 ග්රෑම්;
- මේදය 0.5 ග්රෑම්;
- කාබෝහයිඩ්රේට් - 1.2 ග්රෑම්
විටමින් සංයුතිය: බී 1, බී 2, සී, ඊ, පීපී.
ෂැම්පිග්නොන්, පෝර්සිනි හතු, බොලෙටස්, ෂයිටේක්, බොලෙටස් හතු, චීස් හතු, චැන්ටරෙල්, ටින්ඩර් හතු, බර්ච් හතු, රීෂි, ටොඩ්ස්ටූල් ප්රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේදැයි සොයා බලන්න.
නිෂ්පාදනයේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී දිලීර ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් සහ ප්‍රතිජීවකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. එය කෝමාරිකා සමඟ අක්මා පිළිකා ඇති රෝගීන්ට ලබා දෙන අතර සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සඳහා රාස්ප්බෙරි ජෑම් සමඟ යුගල වශයෙන් ගනු ලැබේ. 
සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාව මගින් මානව ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය උත්තේජනය කරන සෘතුමය රෝග වැළැක්වීම සඳහා ප්‍රතිඔක්සිකාරක ergotionein ස්‍රාවය කරයි. මෙම ප්‍රතිඔක්සිකාරකය පිළිකා ඇතිවීමට ප්‍රතිකාර කිරීම හා වැළැක්වීම සඳහා එන්නත් වල කොටසක් ලෙසද භාවිතා කරයි (ජපානයේ හා චීනයේ අධ්‍යයන සිදු කරන ලදී).
ශීත experience තුවේ අත්දැකීම් සංයුතියේ ද රුධිරයේ හානිකර කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරන ද්‍රව්‍ය තිබේ. එමගින් ධමනි සිහින් වීම වර්ධනය වීම වළක්වයි.
එය වැදගත් ය! නිතිපතා දිලීර භාවිතය ස්ටැෆිලොකොකස් ඕරියස්ගේ ප්‍රජනනය මර්දනය කරයි.
එංගලන්තය, ජපානය සහ චීනය යන රටවල සිදු කරන ලද බොහෝ අධ්‍යයනවලින් කියැවෙන්නේ දිලීරයට සුව ගුණ ඇති නමුත් නිල වශයෙන් මෙම නිෂ්පාදනය medic ෂධීය අරමුණු සඳහා භාවිතා නොකරන බවයි.
දිලීරයේ හානිකර ගුණාංග
ශීත හතු වලට හානිකර ගුණ නැත, නමුත් ඒවාට නිසි තාප පිරියම් කිරීම අවශ්ය වේ. ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට ගැටළු ඇති කළ හැකි විෂ ද්‍රව්‍ය කුඩා ප්‍රමාණයක් අඩංගු බැවින් නැවුම් පලතුරු සිරුරු ආහාරයට ගත නොහැක. රත් වූ විට මෙම විෂ දිරාපත් වේ, එබැවින් බිය වීමට කිසිවක් නැත.
සෘජු ප්රතිවිරෝධතා නොමැත, නමුත් ඔබ උග්ර හෝ නිදන්ගත ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග සඳහා නිෂ්පාදිතය භාවිතා නොකළ යුතුය, මන්ද හතු ඉතා දිගු කාලයක් ජීර්ණය වන බැවින් එහි ප්රමාණයට ආමාශයට අමතර බරක් ලැබේ. ගර්භණී සමයේදී සහ එච්.බී. ද දරුවා සමඟ ගැටළු ඇති නොවන පරිදි නිෂ්පාදිතය අනුභව නොකළ යුතුය.
ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් මත ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් සිදුවිය හැකිය, ශීත ag තුවේ ඇගරික්ස් සඳහාද එයම වේ. නිෂ්පාදිතය drugs ෂධ අවශෝෂණය කර ගැනීමට බලපානු ඇති බවට ඔබ අවධානය යොමු කළ යුතුය, එබැවින් වෛද්‍යවරයෙකු සමඟ පූර්ව උපදෙස් ලබා ගැනීම අවශ්ය වේ.
ඉවුම් පිහුම් වලදී භාවිතා කරන්න
රසවත් ශීත හතු පිසීමට ඔබට උපකාරී වන ජනප්‍රිය වට්ටෝරු කිහිපයක් සලකා බලන්න.
කැටි කිරීම, අච්චාරු දැමීම, අච්චාරු දැමීම, මී පැණි ඇගරික් කේවියර් කරන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්න.
නිවසේදී උයන්නේ කෙසේද?
ශීත බිම් හතු බොහෝ කෑම වර්ග වල හොඳයි. ඔවුන් දෙදෙනාම විවිධ සලාද, සුප් හෝ ස්වාධීන කෑමක් ලෙස වහාම සේවය කළ හැකි අතර ඒවා සංරක්ෂණය කළ හැකිය. රසවත් හා සරල වට්ටෝරු කිහිපයක් සලකා බලන්න. 
කොරියානු ශීත හතු.
අමුද්රව්ය:
- කොරියානු කැරට් - 100 ග්රෑම්;
- තම්බා මී පැණි දිලීර - ග්රෑම් 200;
- කකුළුවන් කූරු හෝ කකුළුවන් මස් - 200 ග්රෑම්;
- මුහුදු කැලේ - 50-100 ග්රෑම්;
- රස කිරීමට ලුණු.
එය වැදගත් ය! ඕනෑම කෑමක් පිළියෙළ කිරීමට පෙර ෆ්ලමියුලින් විනාඩි 30-40 අතර කාලයක් තම්බා ගත යුතුය.
හැපෙනසුළු බැදපු හතු.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- තම්බා මී පැණි දිලීර - ග්රෑම් 500;
- ළූණු - 300 ග්රෑම්;
- යමඟ - 1 තේ හැදි. l.;
- රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්.
ෂැම්පිග්නොන්ස්, චැන්ටරල්ස්, බොලෙටස්, පෝර්සිනි හතු, හතු, කිරි හතු, ළමයින්, පෝලන්ත හතු, මොරල්ස් තොප්පි, මොරල්ස්, රුසුල්, පොප්ලර් පේළි උයන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්න.
කබලෙන් ලිපට උපරිම තාපයකින් රත් කර හතු සහ ළූණු දමන්න. ගින්න අඩු නොවේ. අඛණ්ඩව ඇවිස්සීමත් සමඟ මී පැණි ඇගරික්ස් විනාඩි 10 ක් පමණ ෆ්රයි කිරීම අවශ්ය වේ. ඉවුම් පිහුම් අවසානයේ ලුණු, ගම්මිරිස් සහ යමඟ එකතු කරන්න. තරයේ මිශ්ර කරන්න. පිඟාන සූදානම්. පාන් කෑලි හතු ටිකක් වියලි හා ලිස්සන සුළු වන අතර පිඟානේ රසය වැඩි කරයි.
ෆ්ලමියුලින් සුප්.
සංයුතිය:
- මී පැණි ඇගරික්ස් - 500 ග්රෑම්;
- අර්තාපල් - 200 ග්රෑම්;
- කැරට් - 100 ග්රෑම්;
- ළූණු - 1 pc .;
- රසයට ලුණු සහ කුළුබඩුවක්.
අපි හතු කල්තියා තම්බා, පසුව ජලය යටින් මෙයට පිළියමක්. මිරිදිය ආහාර පිසීම සඳහා යොදා ගනී. වහාම හතු, කැඩුණු අර්තාපල්, සම්පූර්ණ කැරට් සහ ළූණු එකතු කරන්න. නභිගත කරන්න, පසුව විනාඩි 20-25 ක් පමණ අඩු තාපයක් මත උයන්න.
ආහාරයට ගතහැකි බව සඳහා හතු පරීක්ෂා කරන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්න.අවසානයේ ලුණු හා කුළුබඩුවක් එකතු කරන්න. ළූණු සහ කැරට් මේදය සඳහා පමණක් භාවිතා කරන බැවින් නිමි සුප් වලින් ඉවත් කරනු ලැබේ. පිඟාන ඇඹුල් ක්රීම් සහ සිහින් ව කැඩුණු හරිත ළූණු සමඟ උණුසුම්ව පිරිනමනු ලැබේ.
මෙම හතු සැකසීමට හා ආරක්ෂා කිරීමට කෙසේද
සැකසීමට හා සංරක්ෂණයට හතු හොඳින් ප්‍රතිචාර දක්වයි.
Marinated flamullina.
එකතු කරන ලද හතු සියළුම අපිරිසිදු ද්‍රව්‍ය පිරිසිදු කිරීම සඳහා සීතල වතුරේ පොඟවා ඇත. පැය කිහිපයක් ප්රමාණවත්ය, කෙසේ වෙතත්, මුලින් පලතුරු සිරුරු සියල්ලම මඩේ තිබුනේ නම්, එය එක් දිනක් දක්වා දිගු කළ හැකිය.
සාස්පාන් එකක පොඟවා ගැනීමෙන් පසු අවශ්ය ජලය වත් කර විනාඩි 15 ක් පමණ උනු. ඊළඟට, 2-3 තේ හැදි එක් කරන්න. l රස කිරීමට ගම්මිරිස්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ විනාකිරි. ඒ සියල්ල හතු ගණන සහ ඔබේ මනාපයන් මත රඳා පවතී. තවත් විනාඩි 20 ක් කුළුබඩු සමග උයන්න.
භාජන කලින් විෂබීජහරණය කිරීමට ඔබට අවශ්ය නැත, මන්ද ඔබ නිමි භාණ්ඩය ශීතකරණය තුළ තබා ගන්නා බැවිනි. ඇලුමිනියම් ඉස්කුරුප්පු ආවරණ සහිත උරහිස් භාවිතා කරන්න.
අතිරික්ත ද්‍රවයක් නොමැති වන පරිදි නිමි භාණ්ඩය බහාලුම්වල ඇසුරුම් කරන්න. මීට අමතරව, ඔබට උතුරන වතුර වත් කිරීමට අවශ්ය නොවේ, එසේ නොමැති නම් හතු රස රහිත වනු ඇත. ඇතුළත රික්තයක් ඇති කිරීම සඳහා කෑන් පිරවූ වහාම තොප්පි කරකවන්න.
සම්පූර්ණ සිසිලනය සඳහා රැඳී සිටින්න, ඉන්පසු ශීතකරණය තුළ තබන්න. මෙම ස්වරූපයෙන් හතු අවුරුදු 2 ක් දක්වා ගබඩා කර ඇත.
විනාකිරි නොමැතිව හතු ලුණු දැමීම.
එකතු කළ හතු හොඳින් සෝදා, කළු කකුල් ඉවත් කරන්න. ඊළඟට, කුළුබඩුවක් සහ ලුණු එකතු නොකර විනාඩි 10 ක් පමණ උනු. ඊට සමගාමීව සාස්පාන් එකක වතුර ලීටර් 2 ක් තම්බා එයට සිට්රික් අම්ලය ග්රෑම් 10-15 ක් එක් කරන්න.
බැංකු පළමුව විෂබීජහරණය කළ යුතුය. පියන හෝ ප්ලාස්ටික් තොප්පි භාවිතා නොකෙරේ, එබැවින් වීදුරු භාජන පමණක් සකස් කළ යුතුය.
වියළීම, කැටි කිරීම, ලුණු, අච්චාරු හතු කරන ආකාරය ඉගෙන ගන්න.
ස්ථර වල බැංකුවල තබා ඇති සූදානම් හතු. සෑම ස්ථරයක්ම ලුණු සමග ඉසිනු ලැබේ. ටැංකිය පිරවීමෙන් පසු සිට්රික් අම්ලය සමඟ අති ක්ෂාර පුරවන්න. එක් එක් භාජනය සමඟ ක්රියා පටිපාටිය නැවත කරන්න, ඉන්පසු සිසිල් වීමට තබන්න. බඳුනක් යට වත් හෝ ශීතකරණයක් තුළ තැබීමට පෙර භාජන පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් ආවරණය කළ යුතු අතර පසුව ප්‍රත්‍යාස්ථතා හෝ නූල් වලින් ආරක්ෂා කර ගත යුතුය.
මෙම ලුණු දැමීම අවසන්. මාසයක් තුළ හතු ආහාරයට ගත හැකිය. සාමාන්‍ය රාක්කයේ ආයු කාලය අවුරුදු 2-3 කි. 
පූර්ව තාප පිරියම් කිරීමේ ෆ්‍රේමුලින් කිසි විටෙකත් නොසලකා හරින්න
ඔබ දන්නවාද? හතු වල ජීව ශක්තිය හුදෙක් පුදුම සහගතය. මෙම ජීවීන් චර්නොබිල්හි විනාශ වූ ප්‍රතික්‍රියාකාරකයේ මධ්‍යයේ තිබී සොයා ගන්නා ලද අතර එහි විකිරණ මට්ටම සියලු ජීවීන් විනාශ කරන අතර පොළොවෙන් කිලෝමීටර 30 ක උන්නතාංශයක පිහිටා ඇත. සල්ෆියුරික් අම්ලයට මුදා හරින විට පවා හතු නොනැසී පවතී.
ශීත සෘතු හතු ඕනෑම පතනශීලී වනාන්තරයක හෝ නගර උද්‍යානයක සොයා ගත හැකි අතර එමඟින් ඔබට රසවත් පමණක් නොව සීතල සමයේදී ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයක්ද ලබා ගත හැකිය.
Frammulin යනු කුමක්ද සහ එය පිසින ආකාරය: සමාලෝචන
දැන් ෆ්ලමියුලින් වර්ග ගොඩක් තිබේ. ලෆා අවසන් වූයේ එක් ෆ්ලැමුලිනා වෙලුටිපස් සහ එහි සුදු ස්වරූපය තිබියදීය. කරදරය නම්, ෆ්ලම්මුලින් වර්ග විශ්වසනීයව වෙනස් වන්නේ ක්ෂුද්‍ර ඇඟවීම් වලින් පමණි. ඇත්ත, ජෛව පටිය (කැමති ලී) අනුව, විශේෂ කෙසේ හෝ තනුක කළ හැකිය. මෙය මම ඇත්ත වශයෙන්ම භාවිතා කරමි. නමුත් මෙහිදී මම නිශ්චිත වර්ගයන් දක්වන්නේ නැත, මන්ද මේ සියල්ල මගේ උපකල්පන වන අතර විවිධ ස්වරූපවලට නිසි නම් ලබා දීම නිවැරදි නොවනු ඇත.
ඉතින් මගේ වනාන්තරයේ හරියටම වර්ධනය වන දේ.
1. පෙර (සැප්තැම්බර් සිට) සහ සැහැල්ලු ෆ්ලමියුලින් ඇස්පන්, ලොග් සහ කඩුල්ලේ වැඩෙයි. වාසිදායක තත්වයන් යටතේ වර්ධනය බහුල වේ. ශක්තිමත් ඉෙමොලිමන්ට් පසු ප්රායෝගිකව අලුත් නොවේ.
2. පසුව (නොවැම්බර් සිට ශීත long තුවේ දියවන කාලය තුළ) සහ දීප්තිමත් පාට ෆ්ලැමියුලින්, එය විලෝ වල පමණක් වර්ධනය වේ. අපිට එයා ටිකක් ඉන්නවා. මෙම හතු තනිකරම අලංකාරය සහ ඡායාරූපකරණය සඳහා ය.
3. සමහර විට ෆ්ලැමියුලින් බර්ච් වල දක්නට ලැබේ. කිසියම් හේතුවක් නිසා, බර්ච් ගසක මා දුටු සියල්ල තොප්පියේ අඳුරු පැල්ලම් සහිත විය.
4. ඉතා කලාතුරකින් මට හමු වූයේ දැව, ආලෝකය, කුඩා පොකුරුවල වැඩෙන ෆ්ලමියුලින් ය.
ලැයිස්තුගත කර ඇති සියලුම ෆ්ලමියුලින් වර්ග අතුරින්, මගේ වනාන්තරයේ ඇස්පන් පමණක් වාණිජමය වැදගත්කමක් දරයි.
මා දැනටමත් පවසා ඇති පරිදි, ඇස්පන් ෆ්ලමියුලින් සැප්තැම්බර් දෙවන භාගයේ සිට බරපතල ලෙස වර්ධනය වීමට පටන් ගන්නා අතර මාසය අවසානයේදී මම සාමාන්‍යයෙන් එය එකතු කිරීමට පටන් ගනිමි. උසස් තත්ත්වයේ, සුවඳ සහ සැබවින්ම රසවත් ෆ්ලමියුලින් සිදුවන්නේ දැඩි ඉෙමොලිමන්ට් වන තුරු පමණි. කුඩා රාත්‍රී හිම වලින් පසු, එය හොඳින් නොනැසී, ශ්ලේෂ්මල බවට පත්වේ, විශේෂයෙන් තෙත් කාලගුණය තුළ. තෙත් සහ සිහින් බොනෙට් ගිම්හාන පැල්ලම් මෙන් කලාපීය විය හැකිය.
වියළි කාලයේදී - තොප්පිය ද වියළී පවතී.
කුඩා කළු පැහැ පැල්ලම් ඇත, නමුත් මෙය සාමාන්‍ය දෙයකි. වර්ණය අනිවාර්යයෙන්ම සුදු පැහැයක් නොගන්නා නමුත් ඉතා දීප්තිමත් වර්ණ නොමැත. කකුල්, මාර්ගය වන විට, ඇස්පන් ෆ්ලමියුලින් අනිවාර්යයෙන්ම අඳුරු නොවේ, නමුත් සෑම විටම වෙල්වට් වේ. සහ තරුණ දිලීර කකුලේ පෙනෙන කල්පවත්නා කට්ට.
එහෙත් එවැනි ගිනිදැල්, තරමක් සජීවී බවක් පෙනෙන්නට තිබුණත්, මධ්‍යයේ සිට අඳුරු වීම, ඇත්ත වශයෙන්ම දැනටමත් මිය ගොස් ඇත. එය හඳුනා ගැනීම සඳහා ඉතා සරල ක්‍රමයක් ඇත - සජීවී යනු හතු හෝ හොඳින් සංරක්‍ෂිත මළකඳකි. ඔබ තොප්පිය යට කකුල කපා ගන්නේ නම්, කප්පාදුව සුදු විය යුතුය. එය අළු පැහැයක් ගනී නම් (අළු වළල්ලක් මෙන් පෙනේ), එවිට දිලීර දැනටමත් අජීවී ය.
2. දුර්වල ලෙස පැසුණු ෆ්ලමියුලින්.
කෙසේ හෝ මම ශීත හතු පැසවීමට උත්සාහ කළෙමි. පහසුම ක්‍රමය: ජලය ලීටරයකට ලුණු ග්රෑම් 70 ක් සහ සීනි ග්රෑම් 20 ක් (මෙය විනිවිදකයක් සහිත ලුණු හැදි 2 ක් සහ විනිවිදකයක් නොමැතිව සීනි 1 tablespoon). මෙම අච්චාරු හතු වලින් පුරවා, වියගහ යට තබන්න (කාමරයේ ටී-පී). සාහිත්‍යයෙහි, ඕනෑම හතු ඒ ආකාරයෙන් තම්බා ගත හැකි යැයි කියනු ලැබුවද, ඔබ බොහෝ වේලාවක් බලා සිටිය යුතුය: රුසුලා - සති 3, බරක් - මාසයක් ... පස්වන දිනයේදී ෆ්ලැමුලින් ආහාරයට ගන්නා ලදි :) මන්ද දිනකට පසු අච්චාරු දමන ලද හතු සුවඳවත් කාමරය පුරා කාමරය පුරා පැතිරෙන්නට පටන් ගත් නිසා රසවත්, මට හොඳින් නිදාගන්න බැහැ කියලා ...
හතු ඉතා රසවත්!
ඔබට වියළි ෆ්ලැමියුලින් බ්ලෙන්ඩරයක තැකීමක් කර ඕනෑම කෑමක් හෝ සොහොන් ගෙයකට එක් කළ හැකිය ... බීර තේ, වියලන ලද චිප්ස් මෙන් අනුභව කරන්න ... නිෂ්පාදනයේ වටිනාම රසය හා සුව කිරීමේ බලපෑම ඇත ...
ඒකාධිපති නිකායේ, ෆ්ලාමුලියානුවන්ට TRP හි ප්‍රමිතිය ඇත: අවම වශයෙන් ෆ්ලැමියුලින් ලීටර් 20 ක් වියළීම සහ ලීටර් 50 ක් කැටි කිරීම සහ වසරකට නැවුම් ලීටර් 50 ක් අනුභව කිරීම ... එසේ නොමැති නම් නිකායෙන් ...
