ගෙවතු වල කුකුළන් - නැවුම් ගෙදර හැදූ බිත්තර සහ උසස් තත්ත්වයේ මස් නිෂ්පාදන පිළිබඳ පොරොන්දුවකි. එහි ඉහළ ක්‍රියාකාරිත්වය හේතුවෙන් ඕස්ට්‍රේලෝර්ප් අභිජනනය කුකුළු ගොවීන් අතර විශේෂයෙන් ජනප්‍රියය. කුකුළන් තෝරාගැනීමේදී අවධානය යොමු කළ යුතු හා උපරිම කාර්යක්ෂමතාවයෙන් නිරෝගී කුරුල්ලෙකු වර්ධනය කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳව අපි පසුව ලිපියෙන් විස්තර කරමු.
Background තිහාසික පසුබිම
නව කුකුළන් වර්ගයක ආරම්භය 1820 ගණන් වලදී ඕස්ට්‍රේලියානු ගොවීන් වන විලියම් කුක් සහ ජෝශප් පාර්ටිංටන් විසින් ආරම්භ කරන ලදී. බිත්තර නිෂ්පාදනයේ ඉහළ අනුපාතයක් සහ උසස් තත්ත්වයේ මස් සහිත මුල් ඉදුණු කුරුල්ලන් ගෙන ඒමට අභිජනනය කරන්නන් කෙටිම කාලය තුළ උත්සාහ කළහ. 
මෙම ව්‍යාපාරයේ සාර්ථකත්වය නිසා ඉංග්‍රීසි කළු ඕපින්ටන්, මිනෝර්කා, ක්‍රෝඩ්-ලැන්ග්ෂාන් සහ වයිට් ලෙග්ගෝර්න් තරණය කරන ලදී.
ඔබ දන්නවාද? අද වන විට ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය ලෝක වෙළඳපොලේ විශාලතම කුකුළන් නිපදවන රට වන අතර වාර්ෂික අනුපාතය ටොන් මිලියන 18.29 කි. ඉහළම තිදෙනා වන්නේ බ්‍රසීලය (ටොන් මිලියන 13.6) සහ ඉන්දියාව (ටොන් මිලියන 4.2) ය.
ඕස්ට්‍රේලියානුවන්ට ඔවුන්ගේ උපන් ඕස්ට්‍රේලියාවේ සිට වෙනත් මහාද්වීපවලට යන මාර්ගය මන්දගාමී හා අවිනිශ්චිත විය. මුලදී, බොහෝ අය ඒවා ඕස්ට්‍රේලියානු විවිධ බ්‍රිතාන්‍ය ඕපිංටන් ලෙස සැලකූ අතර, එම වර්ගයේ නමට අනුව, “ඕස්ට්‍රේලියාව” සහ “ඕපින්ටන්” යන වචන වලින් සමන්විත වේ.
එතරම් ප්‍රසිද්ධ නැති අභිජනනය පහසුවෙන් පිළිගනු ලැබුවේ ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ පමණි. 1922 දී කිකිළියන් බිත්තර නිෂ්පාදනයේ ලෝක ශ්‍රේණිගත කිරීම්වලට නායකත්වය දුන් විට යුරෝපයේ කතාබහට ලක්විය. විශාල කුකුළු ගොවිපලක සහ කුඩා ගෙවතු අංගනයක සෑම හිමිකරුවෙකුටම අවශ්ය වූයේ විශේෂ ආලෝකකරණයක් සහ ආහාර අපද්රව්ය නොමැතිව වසරකට බිත්තර 300 කට වඩා ගෙන යා හැකි කුකුළෙකු ලබා ගැනීමටය. 
යුරෝපීය භූමිය තුළ ඕස්ට්‍රේලියානුවන්ගේ මතුවීම දේශීය අභිජනනය සඳහා අභිජනනය වැඩි දියුණු කිරීමට හේතු විය. එහි ප්‍රති As ලයක් ලෙස කුකුළු මස්වල මස්වල රසය, අස්ථිරභාවය හෝ බිත්තර නිෂ්පාදනය වැඩි දියුණු කිරීමට නොහැකි විය. නමුත් ඇගේ සාමාන්‍ය බර කිලෝග්‍රෑම් 1 කින් අඩු විය.
ඔබ දන්නවාද? කුකුළන්ගේ විශාලතම අභිජනන අභිජනනය කිලෝග්‍රෑම් 5 ට නොඅඩු වන අතර කුඩාම (වාමන) ප්‍රභේදවල බර ග්රෑම් 500 ක් පමණ වේ.
විස්තරය සහ විශේෂාංග
ඕස්ට්‍රේලෝර්පාස් යනු කුකුළන්ගේ මස් හා බිත්තර ප්‍රභේදයක් වන අතර ඒවා ඇතැම් ලක්ෂණ අනුව පහසුවෙන් හඳුනාගත හැකිය.
කුකුළන්ගේ හොඳම මස් හා බිත්තර අභිජනනය පරීක්ෂා කරන්න, එසේම මස් වර්ග මොනවාද සහ බිත්තරයට අයත් කුමන වර්ගද යන්න සොයා බලන්න.
කිකිළියන්ගේ සහ කුකුළන්ගේ පිරිසිදු රුධිරය පෙන්නුම් කරන්නේ කුමක්ද සහ ප්‍රමිතිය ඉඩ නොදෙන දේ දෙස අපි සමීපව බලමු.
බාහිර
පිරිමි සහ ගැහැණු ළමයින් සඳහා පොදු සං signs ා වන්නේ body න සිරුරක සාමාන්‍ය ප්‍රමාණය හා සශ්‍රීක පිහාටු ය. 
කුකුළන් සුවිශේෂී වන්නේ:
- කුඩා හිස;
- නිත්‍ය හැඩයේ දත් පහක් සහිත සෘජු පත්‍ර හැඩැති පනාව (එහි අවසානය ඔක්සිපුට් රේඛාව අනුගමනය කරයි);
- පුළුල් පපුව;
- ගැඹුරු බඩ;
- ශරීරයට පුළුල්, සමීප ගැළපෙන පිහාටු සහිත පියාපත්;
- පුළුල් සැපයුමක් සහ කළු හෝ කළු-අළු පැහැයක් සහිත මධ්‍යම පාදයේ දිග (එකම සැහැල්ලු ය);
- සරු පිහාටු සහිත සශ්‍රීක වලිගය.
- කළු හොට සහ ඇස්;
- රතු පොකිරිස් සහ කරාබු;
- සුදු සම;
- අඳුරු පහල, මරකත ෂීන් සමග සිනිඳු ලිහිල් පිහාටු.
පෙඩ්‍රි කුකුළු මස් වල සුවිශේෂී ලක්ෂණ නම්:
- කුඩා ශරීර ප්‍රමාණය;
- පුළුල් දත් සහ කෙටි ඇඟිලි සහිත කුඩා ස්කොලොප්;
- මධ්‍යස්ථ දිග පාමුල පුළුල් වලිගය;
- නිල්-කළු මෙටාර්සස්.
අලුතෙන් පැටවුන් බිහි කරන ඕස්ට්‍රේලියානු පැටවුන්ගේ පිටත කළු පියාපත් සහ උදරයේ පැහැදිලි අළු සහ පිදුරු සලකුණු වලින් සංලක්ෂිත වේ. නමුත් මෙහිදී විශේෂ නිරීක්ෂණයක් සහ ඉවසීමක් පෙන්වීම අවශ්ය වේ. සියල්ලට පසු, අභිජනනය ප්රමාද වී ඇත්තේ කැපීමෙනි. පැටවුන්ට බොහෝ විට සුදු පැහැති සුදුමැලි, දීප්තිමත් අක්ෂි අයිරිස් සහ මෙටාර්සස් ඇත.
වයස සමඟ, මෙම සලකුණු අඳුරු වන අතර, කුකුළු මස් පිරිසිදු රුධිරයේ සං with ා වලට සම්පූර්ණයෙන්ම අනුකූල වීමට පටන් ගනී.
එය වැදගත් ය! ඕස්ට්‍රේලෝර්ප්ස් සඳහා, රතු හෝ සුදුමැලි ඇස්, ලාංඡනය මත දිගටි දත්, ඉතා කුඩා, පටු සහ කෙටි සිරුරක් මෙන්ම දම් පාට සහ රන්වන් පැහැයෙන් යුත් අධික වලිගයක් පිළිගත නොහැකිය. එවැනි අභිජනන සම්මත අභිජනනය ප්රතික්ෂේප කරයි.
චරිතය
මෙම වර්ගයේ කුකුළු පැටවුන්ගේ නියෝජිතයන් ශබ්දය හා අධික ක්‍රියාකාරිත්වයට කැමති නැත. ඔවුන් ඉතා සමබර, සන්සුන් හා ගැටුම් රහිත ය. ඒවා සෙම් රෝගයෙන් සංලක්ෂිත වේ. කුකුළන් දැඩි සටන්කරුවන් නොවනු ඇති අතර කිකිළියන් ඔවුන්ගේ කටයුතුවලින් ඉවතට නොයනු ඇත. 
ඔවුන් හොඳ කිකිළියන් හදනවා. මෙය ජීවමාන සත්වයෙකු නොවන අතර, හේතුවක් නොමැතිව පියාපත් මත රැඳී සිටිනු ඇත. ගෘහස්ථ වගාවේ තත්වයන් තුළ ඕස්ට්‍රේලියාව සැපපහසු හා කීකරු වේ.
සහජ බුද්ධියක්
කුකුළු ගොවීන් පවසන පරිදි, අභිජනනය ඉහළ පුර්ව ලියාපදිංචි තක්සේරු සහජ බුද්ධියක් මගින් සංලක්ෂිත වන අතර, එය පැටවුන් බිහි කිරීමේ ප්‍රතිශතය වැඩි කරයි, පැටවුන්ගේ ස්ත්‍රී පුරුෂ අනුපාතය කාන්තාවන්ට පක්ෂව විස්ථාපනය කරයි.
ස්වාභාවික බිත්තර පුර්ව ලියාපදිංචි තක්සේරු කිරීම සහ පරිපූර්ණ හෙජ් ඉන්කියුබේටර් සමඟ පැටවුන් ඇති කර ගන්නා ආකාරය මෙන්ම කුකුළන් වැඩීමට නිසි ක්‍රමයක් ඉගෙන ගන්න.
බොහෝ ඕස්ට්‍රේලියානු කුකුළන් සමහර විට ගිම්හානයේදී කිකිළියන්ගේ තත්වයට මාරු වන අතර කුකුළන් 10-15 බැගින් බෝ කරති. පළපුරුදු සත්කාරක සමාගම් කුකුළන් සඳහා බිත්තර එකතු කිරීමට නිර්දේශ කරන්නේ එබැවිනි.
පවුල ගොඩනැගීම සඳහා, අවසර ලත් පක්ෂීන්ට පමණක් අවසර ඇත: ප්රමාද වූ ඉදුණු කුකුළා අභිජනනයේ පැහැදිලි සලකුණු සහ කුකුළන් 15 ක් පමණ ඇත. මුලදී, පිරිමින් ඉතා බර හා උදාසීන බැවින් ඇසුරුම නැරඹීම වැදගත් වේ. අඩු සංසේචනය සමඟ, ඔවුන් අවුරුදු 5 දක්වා වෙනත් පිරිමින් විසින් ප්රතිස්ථාපනය කළ යුතුය. 
එවැනි සහජ හැකියාවන් සීතල හා තාප මාදිලියට සෘජුවම බලපාන බව මතක තබා ගත යුතුය. විශේෂ experts යින්ට අනුව, කෘතිම ලාම්පු සමඟ අධික ලෙස රත් වූ කැදැල්ල නොමේරූ ලෙස වර්ධනය වනු ඇත, නමුත් මේ අවස්ථාවේ දී ඔබ හොඳ දරු පරපුරක් ගැන නොසිතිය යුතුය.
එය වැදගත් ය! ඕස්ට්‍රේලියානු පැටවුන්ගේ රැළෙන් නියම කුකුළන් හා පිරිමි සතුන් තෝරා ගැනීම සඳහා කරාබු හා හිස් කබල් කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. පිරිමින් තුළ, ඔවුන් වඩාත් කැපී පෙනෙන, පොහොසත් රෝස පැහැයෙන් වෙනස් වේ. ඔවුන් දැවැන්ත කකුල් ද ලබා දෙයි.
ප්‍රභේද
ඕස්ට්‍රේලියානුවන්ගේ ආරම්භකයින් වන විලියම් කුක් සහ ජෝශප් පාර්ටිංටන් ඔවුන්ගේ අභිජනන කටයුතු ආරම්භ කරන විට, ඔවුන් සතුව තද කළු පැහැයක් ඇති පිරිසිදු කළු කුකුළන් සිටියහ. එවැනි නිදර්ශක දිගු කලක් තිස්සේ තනුක ලෙස සැලකේ. නමුත් වැඩි කල් නොගොස් ලෝකය වෙනත් වර්ගයන් හඳුනා ගත්තා. කුමන ඒවාද යන්න අපි වඩාත් විස්තරාත්මකව ඉගෙන ගනිමු.
කළු
අද දක්වා ඇමරිකානු ගොවීන් කළු කුරුල්ලන්ගේ ප්‍රමිතිය දැඩි ලෙස තහවුරු කරයි. 
එය වෙනත් මහාද්වීපවල වඩාත් ජනප්‍රියයි. කුකුළු අභිජනනය කරන්නන් එවැනි කුකුළන්ට ආකර්ෂණීය බරක් ලබා ගැනීමට ප්‍රිය කරයි.
එපමණක් නොව, කුකුළු ගොවීන් සිටින ස්ථානය මෙම විශේෂය පොදු කුරුළු උවදුරුවලට (විශේෂයෙන් පුල්ලෝරෝසිස්) ප්‍රතිරෝධය දිනාගෙන ඇත. මීට අමතරව, කළු ස්ථර මගින් වසරකට බිත්තර 220 ක් පමණ නිපදවයි.
වයස අවුරුදු 5.5 දී ඔවුන් ලිංගික පරිණතභාවයට පත්වන අතර ඒ වන විටත් බර කිලෝග්‍රෑම් 2.9 ක් පමණ වේ. වැඩිහිටි කුකුළන්ගේ බර කිලෝග්‍රෑම් 3.9 කි.
ඔබ දන්නවාද? අලුත උපන් බිළිඳකු නිවසේ පෙනී සිටින සෑම අවස්ථාවකම චීන ජාතිකයන් බිත්තර රතු පාටින් පින්තාරු කරති. මෙම ජීවිතයේ සංකේතය දරුවාට හොඳ සෞඛ්‍යයක්, දිගු හා ප්රීතිමත් ජීවිතයක් ලබා දෙනු ඇතැයි විශ්වාස කෙරේ.
කිරිගරු ..
මෙම ප්‍රභේදය ජනප්‍රිය වන්නේ දර්ශනීය නිල් පැහැති පිහාටු නිසා පමණි. කුරුල්ලන් කකුල් සහ පියයුරු මත අඳුරු මායිමකින් කැපී පෙනේ. නමුත් එවැනි කුකුළන්ගේ බර කිලෝග්‍රෑම් 2.2-2.6 අතර වේ. 
ඔවුන් අඩු ප්‍රතිශක්තියක් ඇති අතර බිත්තර නිෂ්පාදනය වඩා නරක ය.
කිරිගරු layer ස්ථරයෙන් ලබාගත් බිත්තරය විශාල කර ගැනීමට වෙහෙස මහන්සි වී තෝරා ගැනීමේ කාර්යයේ අවසාන වසර කිහිපය ඉඩ දී ඇත. දැන් එහි බර ග්රෑම් 55 ක් පමණ වේ.
ඕස්ට්‍රේලෝර්ප්ස් හි ප්‍රධාන ප්‍රභේද මේවාය. ආධුනික මට්ටමේ සමහර කුකුළු ගොවීන් සුදු, තද කහ, රන්වන්, තිරිඟු සහිත ලේස් සහිත, පොක්මාර්ක් කළ සහ මොට්ලි විශේෂ පවා විමෝචනය කරයි. විශාලතම අභිජනන ප්‍රමිතීන් දැනට දකුණු අප්‍රිකාවේ ක්‍රියාත්මක වේ. ඔවුන් අභිජනන වාමන නියෝජිතයන් පවා වෙන්කර හඳුනා ගනී.
Quality ලදායී ගුණාංග
විශේෂ orts යන් ඕස්ට්‍රේලෝර්ප්ස් ඉතා tive ලදායී හා ඉතා හාඩි කුකුළු මස් ලෙස තක්සේරු කරයි.
බාර්නිවෙල්ඩර්, ඔර්ලොව්ස්කි, වෙල්සුමර්, ජර්සි යෝධයා, බ්‍රාමා, පොල්ටාවා, කුචින්ස්කයා සංවත්සරය, රෝඩ් අයිලන්ඩ්, රුසියානු සුදු, ඉන්දුකුරි, ඇඩ්ලර් රිදී, බීල්ෆෙල්ඩර්, බ්‍රෙකෙල් රිදී, හබාර්ඩ් වැනි කුකුළන් වල අන්තර්ගතයේ properties ලදායී ගුණාංග සහ ලක්ෂණ ගැන ද ඉගෙන ගන්න.
පරිණත පුද්ගලයින්ගේ මස් වල බිත්තර නිෂ්පාදනය හා රස ගුණාංග පිළිබඳ ගැඹුරු විශ්ලේෂණයක් පදනම් කරගෙන මෙම නිගමනය සිදු කරන ලදී. 
වාර්ෂික බිත්තර නිෂ්පාදනය
කන්නය හෝ කාලගුණික තත්ත්වයන් හෝ කෘතිම ආලෝකකරණය කිකිළියන්ගේ tivity ලදායිතාවයට බලපාන්නේ නැත. ඔවුන් අවුරුද්ද පුරා බිත්තර ලබා දෙයි. 1922 දී ඇමරිකානු පර්යේෂණ ගොවීන් වසරකට එක් කිකිළියකින් බිත්තර 300 කට වඩා එකතු කර ගැනීමට සමත් වූවා නම්, අද මෙම අගය සාමාන්‍යයෙන් කෑලි 200 කින් ආරම්භ වේ.
ශීත in තුවේ දී කුකුළන් තුළ බිත්තර නිෂ්පාදනය වැඩි කරන්නේ කෙසේද, බිත්තර නිෂ්පාදනය සඳහා කිකිළියන් තැබීමට අවශ්ය විටමින් මොනවාද, තරුණ ස්පන්දන වේගයෙන් ධාවනය වීමට පටන් ගන්නා විට සහ කුකුළන් බිත්තර රැගෙන නොයන්නේ ඇයි, කුකුළන් කුඩා බිත්තර රැගෙන යන්නේ ඇයිද යන්න ඉගෙන ගන්න.
ඒ සෑම එකක්ම ප්‍රසන්න ක්‍රීම්-දුඹුරු පැහැති ෂෙල් වර්ණයක් ඇති අතර ඕස්ට්‍රේලෝර්ප් ප්‍රභේදය අනුව බර ග්රෑම් 55-62 අතර වේ.
දින 135 ක ජීවිතයෙන් කුකුළන් අතුගා දැමීමට පටන් ගනී. වයස අවුරුදු දෙකේ සිට බිත්තර නිෂ්පාදන අනුපාතය පහත වැටීමට පටන් ගෙන ඇති බව සලකන්න. එබැවින් පළපුරුදු ගොවීන් රංචුව කාලානුරූපව ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට උපදෙස් දෙයි.
එය වැදගත් ය! ඕස්ට්‍රේලෝර්ප් කුකුළන්ගේ පැවැත්මේ අනුපාතය 95% කි. වැඩිහිටි රංචුවක සිට මිය යන්නේ කුකුළන්ගෙන් 12% ක් පමණි.
මස් වල රසය
මුල් ඉදුණු පක්ෂීන් නිර්මාණය කිරීම සඳහා අභිජනනයේ නිර්මාතෘවරුන් ඉලක්කයක් තබා ඇති හෙයින්, ඕස්ට්‍රේලෝර්පෝස් වයස අවුරුදු 8 වන විට උපරිම ශරීර බර ලබා ගනී. සාමාන්‍ය කළු කුකුළා කිලෝග්‍රෑම් 3.6-3.9 අතර වන අතර කුකුළු මස් පිළිවෙලින් කිලෝග්‍රෑම් 2.7-2.9 කි. වාමන පුද්ගලයින් කිලෝග්‍රෑම් 1 ට වඩා බර වැඩිවන්නේ නැත.
මෙම පක්ෂියාගේ මස් එහි යුෂ හා ප්‍රසන්න රසයෙන් කැපී පෙනේ. පළපුරුදු ගෘහණියන් පවසන්නේ මළකඳ ඉදිරිපත් කිරීම බොහෝ විට උදුරා ගත් පිහාටු වල අඳුරු පෑඩ් නරක් වන බවයි. එමනිසා, සෞන්දර්යාත්මක හේතූන් මත, මෝල්ට් කිරීමෙන් පසු කුකුළන් sla ාතනය කිරීම වඩා හොඳය.
රැඳවුම් කොන්දේසි
මෙම වර්ගයේ කුකුළු පැටවුන් බෝ කිරීම එතරම් කරදරයක් නොවනු ඇත, වැඩි කාලයක් ගත නොවනු ඇති අතර මූල්‍ය වියදම් අවශ්ය නොවේ. ඕස්ට්‍රේලෝර්පා නඩත්තු කිරීමේ හා රැකබලා ගැනීමේදී ඉතා අනවශ්‍ය හා දැඩි ය.
ඕනෑම ආකාරයක කිකිළියන් සඳහා සාම්ප්‍රදායික කොන්දේසි පිළිබඳව ඔවුන් සෑහීමකට පත්වේ. පිහාටු වාට්ටුවල සෞඛ්‍යය හා සංවර්ධනය රඳා පවතින සූක්ෂ්ම කරුණු දෙස අපි බලමු. 
සමුපකාර අවශ්‍යතා
කුකුළු මස් නිවාස ඉදිකිරීම සාම්ප්‍රදායික ප්‍රමිතීන්ගෙන් බැහැර නොවේ. අවශ්ය නම්, ව්යුහයේ බිත්ති පරිවරණය කළ යුතුය. ශීත, තුවේ දී, කාමරයේ උෂ්ණත්වය 12 below C ට වඩා අඩු නොවිය යුතුය.
ඇත්ත වශයෙන්ම, එය 0 ° C දක්වා පහත හෙලනු ලැබුවහොත්, කුලී නිවැසියන් මිය නොයනු ඇත, නමුත් එවැනි පහත වැටීමක් කුරුලු produc ලදායිතාවයට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇත. චිකන් කෝප් රත් නොවන්නේ නම්, අධෝරක්ත ලාම්පු හෝ තෙල් රේඩියේටර් කාලෝචිත ආකාරයකින් සවි කරන්න.
කුකුළු මස් කෝප් එකක් තෝරා ගන්නේ කෙසේද, ඔබේම දෑතින් කුකුළු මස් කෝප් එකක් සාදා ගන්නේ කෙසේද, කුකුළු මස් කෝප්පයක් සන්නද්ධ කරන්නේ කෙසේද, කුකුළන් 20 ක් සඳහා ශීත for තුව සඳහා කුකුළු මස් කූඩුවක් සාදා ගන්නේ කෙසේද, ඔබේම දෑතින් කුකුළු මස් කූඩුවක් සාදා ගන්නේ කෙසේද, කුකුළු මස් කෝප්පයක වාතාශ්රය සාදා ගන්නේ කෙසේද යන්න ඉගෙන ගැනීමට එය ඔබට ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත.
කොටුවේ අභ්‍යන්තර පිරවුමේ මෙන්ම වෙනත් පක්ෂි විශේෂවලද පර්චස්, කැදලි, පෝෂක සහ බේබද්දන් සිටීම ඇතුළත් වේ. ඒවා ලී වලින් සාදා තිබීම යෝග්‍ය වේ. මේ සම්බන්ධයෙන්, ඕනෑම වින්‍යාසයකට අවසර ඇත.
කූඩුව තුළ වර්ග මීටරයකට කුකුළන් 4 කට වඩා නොඉක්මවන ලෙස අභිජනනය කරන්නා සහතික විය යුතුය. 
බිම් නඩත්තු කිරීමේදී, පිදුරු හෝ sawdust වලින් බිම ආවරණය කිරීමට වග බලා ගන්න. විකල්පයක් ලෙස, පීට් සහ ලී චිප්ස් මිශ්රණයක්. අවසාන විකල්පය ශීත කාලය සඳහා අදාළ වේ, මන්ද එය අතිරේක බිම් පරිවරණයක් ලෙස සේවය කරනු ඇත.
එය වැදගත් ය! සනීපාරක්ෂක ප්‍රමිතීන්ට අනුව නිවස නිතිපතා වාතාශ්රය විය යුතු බව අමතක නොකරන්න.
ඇවිදීම සඳහා මළුව
සම්පූර්ණ සංවර්ධනයක් සඳහා සියලුම කුකුළන්ට නිශ්චිත ඇවිදීමේ භූමියක් අවශ්ය වේ. නම් කරන ලද ප්‍රදේශයෙන් ඔබ්බට කුරුල්ලෙකු පිටවීම අවහිර කිරීම සඳහා එය ඉහළින් සහ පැතිවලින් වැටක් සවි කළ යුතුය. එහි ප්‍රමාණය පුද්ගල සංඛ්‍යාවට අනුරූප විය යුතු අතර ඔවුන්ගේ චලනය බාධා නොකරයි.
මෙම මිදුල තණකොළ වපුරන්න. කුකුළන් කරාබුනැටි, තණකොළ මිශ්‍රණය, අබ, ගැට ගැසූ, බාර්ලි වලට කැමතියි. ඒ සමඟම අළු කලාපයෙන් ඉවත්ව යන්න, එහිදී කුරුල්ලන් ස්නානය කිරීමේ ක්‍රියා පටිපාටි ගනු ඇත. 
මේ සඳහා ඔවුන්ට ලී අළු, ගංගා වැලි සහ සිහින් ග්‍රැනොට්සෙව් සමාන කොටස් මිශ්රණයක් අවශ්ය වේ. මෙය පරපෝෂිතයින් උරා බොන කුරුල්ලන්ගේ ස්වාභාවික පිරිසිදු කිරීමකි.
සීතල දරා ගන්නේ කෙසේද
බහුල පිහාටු හේතුවෙන් උණුසුම් ඕස්ට්‍රේලියාවේ වෙසෙන මෙම පුද්ගලයින් ඉහළ හා අඩු උෂ්ණත්වයන්ට ප්‍රමාණවත් ලෙස ප්‍රතික්‍රියා කරයි. ශීත In තුවේ දී, ඔවුන් සීතලෙන් පීඩා විඳින්නේ නැති අතර බොහෝ විට ඇවිදීමට යන්නේ වෙනත් අභිජනනයන්ට උණුසුම්ව වාඩි වීමට කැමැත්තක් දක්වන විටදීය. එවැනි කාලගුණික තත්වයන් බිත්තර දැමීමට බලපාන්නේ නැත, ඔවුන් දැඩි හිම වල දිගටම ගමන් කරයි.
කෙසේ වෙතත්, විශේෂ experts යින්ට අනුව, සීතල සඳහා ඕස්ට්‍රේලියානු විඳදරාගැනීම අනිසි ලෙස භාවිතා නොකරන්න. ඔවුන්ගේ පූර්ණ සංවර්ධනය සඳහා ප්‍රශස්ථ උෂ්ණත්වය - 12-15. සී. පරිණත පුද්ගලයින් සඳහා ආලෝක දිනය පැය 15 කට නොඅඩු කාලයක් පවතින බව සහතික කිරීම වැදගත්ය.
ඔබ දන්නවාද? ලොව කුඩාම කුරුල්ලා හම්මිං කුරුල්ලෙකු වන අතර එහි විෂ්කම්භය මි.මී. 12 ක් වන අතර පැස්බරාගේ විශාලතම සෙන්ටිමීටර 15-20 කි. හෙන්, හැරියට් පැස්බරා සමඟ පොර බැදීමට තීරණය කළ අතර 2010 දී ඇය ගිනස් වාර්තා පොතට වැටුණු බිත්තරයක් තැබුවාය - 23 සෙ.මී. වට ප්‍රමාණය, සෙන්ටිමීටර 11.5 ක් සහ බර ග්රෑම් 163 ට වඩා වැඩිය.
වැඩිහිටි කුකුළන් පෝෂණය කළ යුතු දේ
කුකුළන්ගේ අනෙකුත් මස් හා බිත්තර අභිජනනය සමඟ සසඳන විට ඕස්ට්‍රේලියානුවන් අඩු විචල්‍යතාවයකින් යුක්ත වේ. නමුත් ඔවුන් මෙම හොඳ ගුණාංගයට වන්දි ගෙවන්නේ ඔවුන්ගේ පෝෂකයට වැටෙන සෑම දෙයක් සඳහාම ඉහළ ඉල්ලුමක් ඇතිවය. ගැහැනු සතාගේ ආහාර වේලෙහි කිසියම් හෝඩුවාවක් සොයාගත නොහැකි නම්, ඇය කටුවක් නොමැතිව මෘදු බිත්තර නිපදවීමට පටන් ගනී.
කුකුළන්ගේ ආහාර වේල කුමක් විය යුතුද සහ කිකිළියන් පෝෂණය කරන්නේ කෙසේදැයි බලන්න.
ඊට අමතරව, අසමබර පෝෂණය නිසා බිත්තර දැමීමේ අනුපාතය අඩු වේ. එබැවින් පෝෂණය කිරීම සඳහා බරපතල ප්රවේශයක් අවශ්ය වේ.
නිරෝගී කුකුළු මස් වගා කිරීම සඳහා පළපුරුදු ගොවීන් පහත සඳහන් නීති රීති පිළිපැදීමට ඔබට උපදෙස් දෙයි:
- වැඩිහිටියන් ධාන්ය මෙන්ම තම්බා එළවළු, bs ෂධ පැළෑටි, නිවුඩ්ඩ, මස් සහ අස්ථි ආහාර, කිරි නිෂ්පාදන සහ මාළු අපද්රව්ය පෝෂණය කරයි. මෙම අමුද්රව්ය පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් හෝ මිශ්රණ වලින් ලබා දිය හැකිය.
- සතිපතා කුකුළු මස් ආහාරයට යීස්ට් එක් කිරීමට වග බලා ගන්න. මෙම උපක්‍රමය මඟින් බිත්තර නිෂ්පාදනය වැඩි කරනු ඇත.
- හුණු, අළු, ෂෙල්, බොරළු සහ ෂෙල් වෙඩි එකතු කිරීම නොසලකා හරින්න එපා. එවැනි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ කුරුල්ලන්ගේ ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලිය වැඩි දියුණු කරයි.
- සෑම ගිම්හානයකම කුකුළන් සඳහා පිදුරු අස්වැන්න. ශීත, තුවේ දී, එය පිටි තත්වයට පත් කර ආහාර සමඟ මිශ්ර වේ. එසේම, සිලේජ් සහ පල්ප් අතිරික්ත නොවනු ඇත.
- දිනපතා ඇවිදීමට කුරුල්ලාට උගන්වන්න. සමබර ආහාර වේලක් සඳහා ශාකසාර අවශ්ය වේ. එපමණක් නොව, එය අවශ්ය කෘමීන් හා පාංශු පණුවන්ගේ ප්රභවයකි.
ඔබ දන්නවාද? වෙතඅව්‍යාජ කුකුළු බිත්තර අතින් සාදා ගන්නා ආකාරය ඉතියානුවන් ඉගෙන ගෙන තිබේ. ෂෙල් එක කැල්සියම් කාබනේට් වලින් සාදා ඇති අතර, කහ මදය සහ ප්රෝටීන් සඳහා පිළිවෙලින් ආහාර අපද්රව්ය සහිත ජෙලටින් පැල්ලම් භාවිතා කරයි.
පැටවුන් බෝ කිරීම
බොහෝ අවස්ථාවන්හීදී, ඕස්ට්‍රේලියානු කුකුළන් බෝ කිරීම සිදුවන්නේ ඉන්කියුබේටර් වලය.
බ්ලිට්ස්, සින්ඩරෙල්ලා සහ ලේයර් වැනි ඉන්කියුබේටර් වල වාසි සහ අවාසි ගැන පැරණි ශීතකරණයකින් ඉන්කියුබේටරයක් සාදා ගන්නේ කෙසේද යන්න ඉගෙන ගැනීමට ඔබට එය ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත.
නමුත් නිවසේදී ඔබට ශක්තිමත් පෙදෙස පැටවුන් ලබා ගත හැකිය.
බිත්තර පුර්ව ලියාපදිංචි තක්සේරු කිරීම
නවක කුකුළු ගොවීන් පවා දන්නවා සියලුම බිත්තර පුර්ව ලියාපදිංචි තක්සේරු සඳහා සුදුසු නොවන බව. ඒවා තැබීමට පෙර කවචයේ බර හා ගුණාත්මකභාවය දෙවරක් පරීක්ෂා කළ යුතුය. පෘෂ් on ය මත පැල්ලම් සහ ලප ඇති නිදර්ශක, පිටතට යාම, අවපාත සහ ඉරිතැලීම් ප්රතික්ෂේප කරනු ලැබේ, මන්ද මෙම අඩුපාඩු කලලරූපයෙහි පූර්ණ වර්ධනයට බාධාවක් වන බැවිනි.
තෝරාගත් දස දෙනා පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් ද්‍රාවණයකින් තෙතමනය සහිත ස්පුබ් එකකින් විෂබීජහරණය කළ යුතුය. 
විශේෂ inc යන් සඳහන් කරන්නේ, නිවසේදී, පුර්ව ලියාපදිංචි තක්සේරු කාල පරිච්ඡේදයේ උෂ්ණත්ව පාලන තන්ත්‍රයේ විශාල දෝෂ ඇති බවයි. ඔබ ගෘහස්ථ ඉන්කියුබේටර් භාවිතා කරන්නේ නම්, උණුසුම් ජලය සහිත ටැංකි ආධාරයෙන් අවශ්ය ආර්ද්‍රතාවය පවත්වා ගැනීමට වග බලා ගන්න.
මෙම දර්ශකය 60-63% ට අනුරූප විය යුතුය. සීතල කාමරයක තබා ඇති බිත්තර දැමීමට පෙර, පැය 6 ක් ඒවා උණුසුම් කිරීමට වග බලා ගන්න, එමඟින් මුළු පැටවුන්ම එකවර දර්ශනය වීමට ඉඩ සලසයි.
කෘතිම ඉන්කියුබේටර් වල උෂ්ණත්වය නිරීක්ෂණය කිරීම වැදගත්ය. සියල්ලට පසු, අධික ලෙස රත් වූ විට කුකුළන් ඉක්මනින් බිහි වනු ඇත, නමුත් ඒවා කුඩා වනු ඇත. බිත්තර උනුසුම් වුවහොත්, පැටවුන් තුළ පෙකණි වැල වර්ධනය නොවේ. තුන්වන පාර්ශවීය මැදිහත්වීමකින් තොරව කලලරූපය මේරීමේ ක්‍රියාවලිය ස්වභාවිකව සිදුවිය යුතු බව මතක තබා ගන්න.
එය වැදගත් ය! තව දුරටත් පුර්ව ලියාපදිංචි තක්සේරු කිරීම සඳහා බිත්තර සිරස් අතට ගබඩා කළ යුතුය. මෙය 12-17 of C උෂ්ණත්වයක් සහ 80% ක ආර්ද්‍රතාවයක් සහිත සිසිල් කාමරයක් වීම යෝග්‍ය වේ. එවැනි ගබඩා කිරීමේ උපරිම කාල සීමාවන් සති 1 නොඉක්මවිය යුතුය.
කුකුළු බිත්තර පුර්ව ලියාපදිංචි කිරීමේ අදියර 4 ක් විශේෂ experts යන් හඳුනා ගනී:
- තැබීමෙන් පසු පළමු දින 7, කලලරූපය සක්‍රීයව ගොඩනැගීම ආරම්භ වන විට.
- ඊළඟ දින 4, වියළි වාතය ඉඩ නොදෙන විට. මෙම කාලය තුළ කාමරයේ ආර්ද්‍රතා මට්ටම නිරීක්ෂණය කිරීම වැදගත් වේ.
- එය ඉන්කියුබේටරයේ (හෝ කිකිළියට යටින්) බිත්තර දැමීමේ 12 වන දින සිට තවමත් පැටවුන් බිහි නොවූ පැටවුන්ගේ පළමු ශබ්දය දක්වා පවතී. එවිට පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් සක්‍රීය වන අතර වායු හුවමාරුව සිදු වේ.
- අවසාන, කුකුළු මස් ඉපදුණු විට.
පොදුවේ ගත් කල, ඕස්ට්‍රේලියානු කුකුළන් බිත්තර පුර්ව ලියාපදිංචි කිරීම දින 20-21 දක්වා පවතී. පැටවුන් පැටවුන් හොඳින් පරීක්ෂා කර බැලිය යුතුය: නිරෝගී පුද්ගලයන්ට පැහැදිලි හා නෙරා ඇති ඇස් තිබිය යුතුය, කෙටි හොටක්, මෘදු පෙකණි වැලක් සහ බඩේ අමාරුවක් නැත. 
තරුණයින් රැකබලා ගන්න
ජීවිතයේ පළමු දින 10 තුළ පැටවුන්ට විශේෂ අවධානයක් හා සැලකිල්ලක් අවශ්ය වේ. කල්තියාම උණුසුම්, වියළි හා පිරිසිදු කාමරයක් ගැන අපි සැලකිලිමත් විය යුතුයි - කෙටුම්පත් නොමැතිව, නමුත් හොඳ වාතාශ්‍රයක් සහිතව. ප්රදේශය නිවැරදිව ගණනය කරන්න. කුකුළන් සමඟ කිකිළිය සඳහා වෙනම වේදිකාවක් සැපයීමට තරම් නිවසේ කොරල් වල.
කාර්මික පරිමාණයෙන් ඕස්ට්‍රේලියාව වගා කරන්නේ නම්, වර්ග මීටරයක, කුකුළන් දුසිම් දෙකකට වඩා නොයන්න. මාස එකහමාරකට පසු, ඒවා හිස් 17 කින් යුත් වෙනම මැදිරි වලට බෙදිය යුතු අතර සති 12 කට පසු - වර්ග මීටරයකට පුද්ගලයන් 10 ක්.
ඔබ දන්නවාද? නියමාකාරයෙන්, නමුත් භීෂණයෙහි නිර්මාතෘ, ප්‍රසිද්ධ චිත්‍රපට අධ්‍යක්ෂ ඇල්ෆ්‍රඩ් හිච්කොක් බිත්තර වලට කඳුළු සලන්නට බිය විය. මනෝ චිකිත්සාවේදී එවැනි බියක් සැබවින්ම හඳුනාගෙන ඇති අතර එය ඕවෝෆෝබියා ලෙස හැඳින්වේ.
ගෘහස්ථ කුකුළු මස්වල පළමු දින 3-5 තුළ බාධක සහිත මුදුනක් සහිත ඉඩකඩ සහිත ලී පෙට්ටියක තබා ගැනීම වඩා හොඳය. පහළින් කඩදාසි ආවරණය කළ යුතුය. 
කුකුළු පැටවුන්ට හානි කළ හැකි බැවින්, කියත් හා පිදුරු සුදුසු නොවේ. ඉහළින්, ඔබට බඩ ඉරිඟු හෝ මෙනේරි ටිකක් වත් කළ හැකිය - ආහාර සොයමින් ජීවීන් එහි පැකිලීමට කැමති වනු ඇත.
ජීවිතයේ මුල් මාසවලදී කුඩා ඕස්ට්‍රේලියානු අයට විශේෂයෙන් උණුසුම අවශ්ය බව මතක තබා ගන්න. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී පවා පැටවුන් මිය යා හැකිය. එමනිසා, පළමු සතිය තුළ කුකුළන් වාසය කරන කාමරයේ වාතය 29-30 to C දක්වා රත් කිරීමට වග බලා ගන්න. අනාගතයේදී උෂ්ණත්වය 26 ° C දක්වා අඩු කළ හැකිය.
වයස මාසයකදී, කුකුළන්ට 18 ° C දී සුවපහසු බවක් දැනේ, නමුත් සෑම සතියකම (3 by C කින්) උෂ්ණත්වය අඩු කළ යුතුය.
පළපුරුදු ගොවීන් රාත්‍රියේදී හා අයහපත් කාලගුණය තුළ පැටවුන් රත් කිරීම සඳහා අධෝරක්ත ලාම්පු භාවිතා කිරීමට උපදෙස් දෙන අතර දහවල් කාලයේ සිට දින තුනක සිට අව්වේ කුකුළන් එළියට ගන්න. ඇවිදීම සඳහා, කිකිළියක් සමඟ වුවද, එවැනි සතුන් ක්‍රමයෙන් හීලෑ කළ යුතුය. 
චිකන් ඩයට්
කුඩා ඕස්ට්‍රේලියානු වල සුවිශේෂත්වය කුඩා හා අස්ථාවරත්වයයි. නමුත් සෑම දිනකම ඔවුන්ගේ ශරීරය වේගයෙන් වර්ධනය වන අතර හොඳ සෞඛ්‍යයක් සහ පැවැත්ම සඳහා ඉහළ විභවයක් පෙන්නුම් කරයි. තරුණ සතුන්ට හොඳ ආහාර සහ මිරිදිය ජලය ලබා දෙන්නේ නම්, මාස 2 ක් වන විට ඔවුන්ගේ බර කිලෝග්‍රෑම් 1.5 ක් දක්වා ඉහළ යනු ඇත.
කුකුළන් පෝෂණය කරන්නේ කෙසේද සහ කෙසේද, බ්‍රොයිලර් කුකුළන් පෝෂණය කරන්නේ කෙසේද, කුකුළන් සඳහා ආහාර පිළියෙළ කරන්නේ කෙසේද යන්න ඉගෙන ගන්න.
ඕස්ට්‍රේලියානු පැටවුන්ගේ සමබර පෝෂණය පිළිබඳ මූලික මූලධර්ම මෙන්න:
- ජීවිතයේ පළමු දින 10 යෞවනයන්ට තම්බා බිත්තර, ධාන්ය වර්ග සහ සිහින් ව කැඩුණු හරිතයන් මිශ්ර කළ යුතුය.
- අනාගතයේ දී, බිත්තර සං component ටකය ආහාරයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කරනු ලැබේ, එය ප්රෝටීන් විශාල ප්රමාණයක් ඇතුළත් ආහාර සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කරයි.
- කුකුළන් වැඩෙන මුළු කාලය තුළම ඔවුන්ගේ දෛනික ආහාර වේලෙහි පදනම ධාන්ය වේ. එය හරිතයන් සහ මාළු තෙල් සමඟ මිශ්ර වේ (අවසාන අමුද්‍රව්‍යය ගණනය කරනු ලබන්නේ එක් එක් පුද්ගලයාට දිනකට ග්රෑම් 1 ක මාත්‍රාවෙනි).
- තම්බා ගත් එළවළු ද වැදගත් වන අතර මාස 2 සිට ඒවා අමු ලෙස මිශ්ර කළ හැකිය.
- සෑම දිනකම කුකුළු මස් වල ජලය වෙනස් කරන්න.
ඔබ දන්නවාද? වරකට බිත්තර 144 ක් අනුභව කළ නාඳුනන පුද්ගලයෙකු විසින් එක්සත් ජනපදයේ 1910 දී පිහිටුවන ලද වාර්තාව බිඳ දැමීමට මේ දක්වා කිසිවෙකු සමත් වී නැත. වත්මන් වාර්තාකරු සොන්යා තෝමස් අඩක් දක්වා ළඟා නොවීය - ඇය කෑවේ කෑලි 65 ක් පමණි, නමුත් වඩා වේගවත් මිනිත්තු හයහමාරකින්.
රංචු ආදේශ කිරීම
ඕස්ට්‍රේලියානු කුකුළන්ගේ ආයු අපේක්ෂාව තරමක් ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර එය සාමාන්‍ය රෝගවලට ඇති ප්‍රතිරෝධය සමඟ සම්බන්ධ වේ. නමුත් බිත්තර දැමීමේ හැකියාව වයස අවුරුදු දෙකේ සිට අඩුවෙමින් පවතී. වයසින් වැඩි කිකිළිය, බිත්තර අඩු කරයි.
එබැවින් කුකුළු ගොවීන් මෙම කුකුළන් බෝ කිරීමෙන් උපරිම ලාභය ලබා ගැනීමට කැමති සෑම වසර 2 කට වරක් පශු සම්පත් සුමට ලෙස ප්රතිස්ථාපනය කිරීම ආරම්භ කරයි. 
ශක්තීන් සහ දුර්වලතා
ඕස්ට්‍රේලෝර්ප්ස් සහ අනෙකුත් කුකුළන් බෝ කිරීම පිළිබඳ අත්දැකීම් ඇති කුකුළු ගොවීන්ට අනුව, මෙම සත්වයාට බොහෝ වාසි ඇත.
ඒවා අතර:
- අඩු නඩත්තු සහ ඉහළ ඔරොත්තු දීමේ හැකියාව;
- ඕනෑම කොන්දේසියකට ඉක්මන් අනුවර්තනය වීම;
- අස්ථිරභාවය සහ ඉහළ බිත්තර නිෂ්පාදන අනුපාතය (ශීත in තුවේ දී පවා) සහ මස් අංශය තුළ;
- සාමකාමී ස්වභාවය සහ අව්‍යාජත්වය.
බොහෝ හිමිකරුවන් විශ්වාස කරන්නේ අභිජනනය වඩාත් සුදුසු වන අතර එහි අඩුපාඩු නොමැති බවයි. ඕස්ට්‍රේලියානුවන්ට දීර් history ඉතිහාසයක් ඇති බැවින් ලෝක කුකුළු මස් අංශයේ සුළු කොටසක් පමණක් හිමි වන බැවින් මෙය ප්‍රශ්න කළ හැකිය.
කෙසේ වෙතත්, මෙම පක්ෂි විශේෂයේ ලක්ෂණ අධ්‍යයනය කිරීමෙන් අපට කිසිදු බරපතල අඩුපාඩුවක් හමු නොවීය. 
මෙම කුකුළන් බෝ කිරීමේදී ගොවීන් හා ආධුනික කුකුළු ගොවීන් වළක්වා ගත හැකි අවාසි නම්:
- මිශ්ර දරුවන්ගේ අඩු tivity ලදායිතාව - බොහෝ විට හරස් අභිජනනය අඩු මස් හා බිත්තර produc ලදායිතාවයෙන් සංලක්ෂිත වේ;
- කුකුළු වෙළඳපොලේදී, අභිජනනය කරන්නන් නිරන්තරයෙන් නව හරක් මස් වර්ග ඉදිරිපත් කරන අතර ඕස්ට්‍රේලෝර්ප් සමඟ තරඟ කිරීමට අපහසුය.
ඔබ මෙම අභිජනනය ආරම්භ කිරීමට තීරණය කරන්නේ නම්, එය ඔබව බලාපොරොත්තු සුන් නොකරන බවට වග බලා ගන්න. ඕස්ට්‍රේලියානු කුකුළන්ට ඔබට පෝෂ්‍යදායී හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න මස් පමණක් නොව නැවුම් ගෙදර හැදූ බිත්තර ද ලබා දිය හැකිය. එපමණක් නොව, මේ සඳහා දරන උත්සාහයට වෙනත් කුකුළන් රැකබලා ගැනීමේදී අවශ්ය නොවේ.
