ස්ට්රෝබෙරි, හෝ ගෙවතු ස්ට්රෝබෙරි - බොහෝ මිනිසුන් සඳහා වඩාත් ජනප්රිය හා ප්රියතම බෙරි වලින් එකකි. මෙය පුදුමයට කාරණයක් නොවේ, මන්ද එයට අද්විතීය රසයක් හා සුවඳක් ඇති අතර එය වෙනත් කිසිවක් මෙන් නොපෙනේ. මෙම බෙරි වර්ග බොහොමයක් ඇති අතර, ඒ සෑම එකක්ම තමන්ගේම ලක්ෂණ ඇත. මෙම ලිපියෙන් වඩාත් විශ්වාසදායක ස්ට්රෝබෙරි වර්ගයක් ගැන සාකච්ඡා කරනු ඇත - "මාමලේඩ්".
අභිජනනය ගැන
එවැනි සුඛෝපභෝගී ස්ට්රෝබෙරි සඳහා ඉතාලියානුවන්ට ස්තූතියි, මන්ද 1989 දී ඔවුන් මෙම ප්රභේදය බෝ කළ බැවිනි. "මාමලේඩ්" ලබා ගැනීම සඳහා "ගෝරෙලා" සහ "නිවාඩු" වර්ග තරණය කරන ලදී.
ඔබ දන්නවාද? ස්ට්රෝබෙරි ඉතා මිහිරි වුවත්, ඒවා ලෙමන් වලට වඩා අඩු සීනි ප්රමාණයක් අඩංගු වේ.
ජීව විද්‍යාත්මක විස්තරය සහ පෙනුම
"මාමලේඩ්" වෙනත් ප්‍රභේදයන්ගෙන් දක්ෂ ලෙස වෙන්කර හඳුනා ගැනීමට, ඔබ එහි බාහිර ලක්ෂණ දැන සිටිය යුතුය. 
පඳුරු
ප්රභේදයට තරමක් බලවත්, නමුත් ඒ සමඟම සංයුක්ත පඳුරක් ඇත. එය උස (සෙන්ටිමීටර 30-40 දක්වා), පැතිරී ඇති අතර විශාල හරිත කොටසක් සහ බොහෝ රිකිලි ඇත.
පඳුරෙහි කොළ ඉහළට ඔසවා තද කොළ පැහැයක් ගනී.
පුෂ්ප මංජරිය බොහෝ ය, ඉහළට යොමු කර කොළ වලට ඉහළින් ඔසවා ඇත. මල් පිපෙන අතර මල් සුදු පැහැයෙන් යුක්ත වේ.
බෙරි
බෙරි වර්ග "මාමලේඩ්" ගණනාවක් ඇත විශේෂාංග, මෙම ස්ට්රෝබෙරි බොහෝ Gardeners විසින් ආදරය කරනු ලැබේ:
- පලතුරු විශාලයි (25-30 ග්රෑම්), සමහර විට ඉතා විශාලයි (ග්රෑම් 40 දක්වා);
- තියුණු හා තරමක් පැතලි ඉඟියක් සහිත නිත්‍ය කේතුකාකාර හැඩය;
- වර්ණය දීප්තිමත් රතු;
- බෙරි ense න, නමුත් ඒ සමගම ඉස්ම සහිත සහ ඉතා මිහිරි (සැහැල්ලු ඇඹුල් සහිත);
- උච්චාරණය කරන ලද සුවඳ.
විවිධ ලක්ෂණ
උසස් තත්ත්වයේ බෝගයක් ලබා ගැනීම සඳහා විවිධත්වයේ ලක්ෂණ සැලකිල්ලට ගැනීම අවශ්ය වේ.
නියඟ ප්‍රතිරෝධය සහ හිම ප්‍රතිරෝධය
අඩු උෂ්ණත්වයන්ට ඔරොත්තු දෙන "මාමලේඩ්", නමුත් සීතල (-15 below below ට වඩා අඩු) සහ සැහැල්ලු හිම ශීත for තුව සඳහා නවාතැන් අවශ්ය වේ. ශීත snow තුව හිම සහිත නම්, ස්ට්රෝබෙරි -30 to C දක්වා උෂ්ණත්වයට ඔරොත්තු දිය හැකිය.
විවිධත්වය නියඟය හොඳින් ඉවසා සිටියද, නිතිපතා හා නිතිපතා ජලය දැමීම තවමත් යෝග්ය වේ, එසේ නොමැති නම් පලතුරු වල ඉස්ම සහිත බව සහ ආකර්ෂණීය පෙනුම නැති වී යයි. ඒ අතරම, පඳුරු සඳහා අධික ලෙස ජලය දැමීම විනාශකාරී වේ.
ඉදීමේ කාලය සහ අස්වැන්න
මාමලේඩ් සාමාන්‍යයෙන් ඉදෙමින් පවතින කාලයකි. විවිධත්වය හොඳ අස්වැන්නක් ලබා දෙයි. එක් පඳුරකින් බෙරි ග්රෑම් 700 සිට කිලෝග්‍රෑම් 1 දක්වා එකතු කර ගත හැකිය. නිසි සැලකිල්ලෙන් හා සුදුසු දේශගුණික තත්ත්වයන් සහිතව, පඳුරු fruit ල දැරීම වැදගත් ය කන්නයකට 2 වතාවක්.
ඔබ දන්නවාද? බී කාණ්ඩයේ විටමින් සංයුතියේ අඩංගු වීම නිසා ස්ට්රෝබෙරි ස්නායු පද්ධතියට බෙහෙවින් ප්‍රයෝජනවත් වන අතර විශාල ආතතියක් ඇති පුද්ගලයින්ගේ භාවිතය සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
ප්‍රවාහන හැකියාව
එහි ඉස්ම සහිත බව නොතකා, මෙම ප්‍රභේදයේ ස්ට්රෝබෙරි හොඳින් අස්වැන්න හා දිගු දුරක් ප්‍රවාහනය කරනු ලැබේ. සෙන්ටිමීටර 20 ක් දක්වා තට්ටුවක් සහිත පෙට්ටිවල ප්‍රවාහනය කරන විට පවා බෙරි කුඩු නොවන අතර යුෂ වලට ඉඩ නොදෙයි. 
යෙදුම
එහි රසය නිසා ස්ට්රෝබෙරි ප්‍රභේදයක් වන "මාමලේඩ්" පුළුල් පරාසයක යෙදුම් ඇත:
- එය අමු ලෙස පරිභෝජනය කරන අතර එයින් විවිධ අතුරුපස සහ රසකැවිලි සාදනු ලැබේ.
- බෙරි ජෑම් සහ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය වලින් සාදා ඇත;
- රූපලාවණ්‍ය අරමුණු සඳහා (සම, හිසකෙස්) පළතුරු යොදන්න.
ස්ට්රෝබෙරි පිළියෙල කිරීම සඳහා වට්ටෝරු සමඟ හුරු වන්න: ජෑම්, මාමලේඩ්, කැන්ඩි, කොම්පෝට්, ටින්කටර්, හිම.
අඩවියේ සිටුවිය යුතු ස්ථානය
විවිධාකාර "මාමලේඩ්" ආධුනික Gardeners අතර ඉතා ජනප්රිය වන අතර විකිණීම සඳහා වර්ධනය වේ. නමුත් බෝගය වෑයමක් දැරීමට නම් වගා තාක්ෂණයට අනුකූල වීම අවශ්ය වේ.
අනාගත අස්වැන්නෙහි ගුණාත්මකභාවය රඳා පවතින්නේ ස්ථානය තෝරාගත් ආකාරය සහ පැල සිටුවූ ආකාරය මත ය:
- පස උදාසීන විය යුතුය. ආම්ලික පස් තවදුරටත් දෙහි විය යුතුය, එසේ නොවුවහොත් බෝගය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු හා ගුණාත්මක භාවයෙන් නරක වනු ඇත.
- සෙවන සුළු ප්රමාණයක් සහිතව, අව්ව තෝරා ගැනීමට වෙබ් අඩවිය යෝග්ය වේ. සූර්යාලෝකය නොමැතිවීම පලතුරේ ගුණාත්මක භාවයට අහිතකර ලෙස බලපායි.
- සමීප භූගත ජලය සිටුවීමට අහිතකර ලෙස බලපාන බැවින් ඒවා වළක්වා ගත යුතුය.
- දේශගුණය තෙතමනය සහිත නම්, පඳුරු අඩවියේ උස් කොටස්වල පිහිටා තිබිය යුතුය.
සරත් සෘතුවේ හා වසන්තයේ දී ස්ට්රෝබෙරි රෝපණය කරන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්න, ආවරණ ද්‍රව්‍ය යටතේ, හරිතාගාරයක, ලන්දේසි තාක්‍ෂණය භාවිතා කරමින් බීජ වලින් වැඩීමට.
බිම් කැබැල්ල මත කුටි (අර්තාපල්, තක්කාලි) වර්ධනය වූයේ නම්, පාංශු සම්පත් විශාල වශයෙන් ක්ෂය වන බැවින් ඒ මත ස්ට්රෝබෙරි සිටුවීම නිර්දේශ නොකරයි.
වෙබ් අඩවියේ ස්ට්රෝබෙරි වල හොඳම පූර්වගාමීන් වන්නේ කැරට්, බීට්, පිපි umbers ් umbers ා හෝ සලාද කොළ ය. 
බීජ පැල සිටුවන්නේ කෙසේද?
නිසි රෝපණය සඳහා, ඔබ තාක්ෂණයට අනුගත විය යුතු අතර අනුගමනය කළ යුතුය උපදෙස්:
- ගොඩබෑමට වඩාත් හිතකර කාලය අගෝස්තු අවසානයයි. මෙම අවස්ථාවේ දී, අස්වැන්න ඉදවීමට ඊළඟ කන්නය සඳහා පමණක් වනු ඇත, නමුත් ශීත over තුව පුරා පඳුරු හොඳින් මුල් බැස ශක්තිමත් වේ.
- පඳුරු අතර දුර සෙන්ටිමීටර 30-35 ක් පමණ විය යුතු අතර පේළි අතර - සෙන්ටිමීටර 50 ක් විය යුතුය. මෙයට හේතුව පඳුරු ප්රමාණවත් තරම් බලවත් වන අතර සම්පූර්ණ වර්ධනය සඳහා ඉඩ අවශ්ය වේ.
- කුහරය තුළ මුල් නිදහසේ ගැලපේ.
- මූල පද්ධතියට ඔක්සිජන් ලබා ගත හැකි වන පරිදි බීජ පැළ ඉතා තදින් නොව පොළොවෙන් පුරවා ගත යුතුය.
- පැළ සිටුවූ වහාම ශාකයේ වර්ධනය හා යහපත් සෞඛ්‍ය තත්වය වේගවත් කිරීම සඳහා පඳුරු වතුර දැමිය යුතුය.
එය වැදගත් ය! ඉහළම ගුණාත්මක අස්වැන්නක් ලබා ගැනීම සඳහා, ස්ට්රෝබෙරි බිම් කැබැල්ල වසන්තයේ සිට සකස් කළ යුතුය: අගෝස්තු මාසයේ දී කපන ලද හරිත මානෙන් වපුරන අතර තෝරාගත් බිම් කොටසෙහි අවශ්ය සියලු පාංශු වර්ග සමඟ පොහොර යෙදිය යුතුය.
නිවාස රැකවරණය
ස්ථානය නිවැරදිව තෝරාගෙන නිසි රෝපණ සිදු කිරීමෙන් පසු ස්ට්රෝබෙරි වලට ගුණාත්මක සත්කාර අවශ්ය වේ:
- ජලය සඳහා හොඳම ක්‍රමය නම් බිංදු වාරිමාර්ග. මෙම වාරිමාර්ග සැපයීමට නොහැකි නම්, ජලය දැමීම අතින් සිදු කළ යුතුය. සංඛ්‍යාතය පොදුවේ දේශගුණික තත්ත්වයන් සහ විශේෂයෙන් කාලගුණික තත්ත්වයන් මත රඳා පවතී. සාමාන්‍යයෙන්, පැලෑටි වලට ජලය දැමීම දින 4-7 කින් 1 වතාවක් විය යුතුය, කන්නයේ විවිධ වේලාවන්හි ජලය දැමීමේ වාර ගණන දළ වශයෙන් සමාන වේ, වෙනස වන්නේ භාවිතා කරන ජල ප්‍රමාණයයි. වර්ෂාව පහව ගොස් ඇත්නම් ඊළඟ වතුර දැමීම අවලංගු කළ හැකිය. උණුසුම් කාලවලදී, වර්ග 1 කට ජල පරිභෝජනය. m. ලීටර් 20 ක් වන අතර සිසිලනකාරකයේ - ලීටර් 10-12 කි. තෙතමනය නොමැතිකම බෙරි වල ගුණාත්මක භාවයට සැලකිය යුතු ලෙස බලපාන බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය.
- ඇඳන් පඳුරු බවට පත් නොවීමට නම්, පඳුරු මත ඇන්ටෙනාව නිතිපතා කැපීම අවශ්ය වේ. මෙම ක්‍රියා පටිපාටිය සඳහා වඩාත් හිතකර කාලය වන්නේ සමස්ත අස්වැන්න දැනටමත් රැස් කර ඇති සරත් සමයයි. පළමු වසර තුළ, නියත වශයෙන්ම සියලුම ඇන්ටෙනා සහ මල් කපා දැමීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ, එමඟින් ශාක වර්ධනයට වැඩි ශක්තියක් ලබා දෙනු ඇත.
- ජලය දැමීමෙන් පසු ලිහිල් කිරීම අනිවාර්ය ක්‍රියාවලියකි. එය සෙන්ටිමීටර 8-12 අතර ගැඹුරකට ගෙන යා යුතු නමුත් ප්‍රවේශම් වන්න, එසේ නොමැතිනම් ඔබට මූල පද්ධතියට හානි කළ හැකිය. ඒ අතරම, කලින් වල් නෙලීමෙන් පසු ඇති වූ වල් පැලෑටි ඉවත් කිරීම සිදු කරනු ලැබේ. අනවශ්‍ය ශාක මූලයෙන් ඉවත් කිරීම වැදගත්ය, එසේ නොමැති නම් ඒවා ඉක්මනින් නැවත වර්ධනය වේ.
- සෑම වසර 3 කට වරක් "මාමලේඩ්" සඳහා බද්ධ කිරීම අවශ්ය වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී පමණක් බෙරි නිසි ගුණාත්මක බවින් හා අපේක්ෂිත ප්‍රමාණයෙන් යුක්ත වේ.
- වසුන් යෙදීම ගිම්හානයේ හා ශීත both තුවේ දී ශාකවල යහපැවැත්ම සඳහා වැදගත් අංගයකි. ගිම්හානයේදී, තෙතමනය ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා, ඔබට sawdust හෝ කාඩ්බෝඩ් සමඟ වසුන් යෙදිය හැකිය. නමුත් ශීත f තුවේ දී ඉහළින් ඇති ශාඛා හා කෘෂි ෆයිබර් (හෝ වෙනත් නොබැඳි ද්‍රව්‍ය) ආධාරයෙන් මෙය කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. මෙය ශාක සීතලෙන් බේරීමට උපකාරී වේ.
- විවිධ තුවාල (රෝග හා කෘමීන්) වලට විවිධත්වය බෙහෙවින් ප්‍රතිරෝධී වුවද, වැළැක්වීමේ පියවරයන් සිදු කිරීම යෝග්ය වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ කාලෝචිත ලෙස දිලීර නාශක සහ කෘමිනාශක සමඟ පඳුරු ඉසිය යුතුය. මෙය දැඩි ලෙස drugs ෂධ සඳහා උපදෙස් හා නිශ්චිත වේලාවක කළ යුතුය.
- ගුණාත්මක ප්‍රති result ලයක් ලබා ගැනීම සඳහා ඇඳුම් ඇඳීම අනිවාර්ය අයිතමයකි. තවද, ශාක ඛනිජ හා කාබනික පොහොර දෙකටම ධනාත්මකව ප්‍රතිචාර දක්වයි.
හොඳ පෝෂණ ව්යායාම සඳහා පොහොර යෙදීම අදියර කිහිපයකින් අවශ්ය වේ:
හොඳ පෝෂණ ව්යායාම සඳහා පොහොර යෙදීම අදියර කිහිපයකින් අවශ්ය වේ:- සිටුවීමට පෙර, පීට් සහ හියුමස් සමඟ පස හෑරීම අවශ්ය වේ (වර්ග මීටරයකට 5-8 kg);
- පළමු පත්‍රිකා පෙනුමෙන් පසු නයිට්‍රජන් අතිරේකය සිදු කරනු ලැබේ; යූරියා වඩාත් සුදුසු වේ (වතුර බාල්දියකට ග්රෑම් 30);
- සපුෂ්පක කාලය තුළ පොටෑසියම් නයිට්රේට් භාවිතා කරයි (ජලය බාල්දියකට 25 ග්රෑම්), එය මූලයට තදින් ගලා යයි;
- ශීත සීතල ආරම්භයට පෙර කුණු වූ පොහොර (බාල්දි 1) සහ අළු (1 කුසලාන) භාවිතා වේ.
බිංදු වාරිමාර්ග ගැන තව දැනගන්න: භාවිතයේ වාසි, ස්වයංක්‍රීය බිංදු වාරිමාර්ග සංවිධානය කිරීම, බිංදු ටේප් තෝරා ගැනීම සහ ස්ථාපනය කිරීම, ප්ලාස්ටික් බෝතල් වලින් බිංදු වාරිමාර්ග.ස්ට්රෝබෙරි රැකබලා ගැනීම ගැන ද කියවන්න: වසන්ත හා සරත් සෘතුවේ දී ඇඳුම් ඇඳීම; අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු, වැටීමෙන් වසන්තයේ (මල් පිපෙන කාලය තුළ) පිටත් වේ.
වාසි සහ අවාසි
ස්ට්රෝබෙරි "මාමලේඩ්" බොහෝ ඇත වාසි:
- ලස්සන පෙනුම;
- පොහොසත් රසය සහ සුවඳ;
- අවිනිශ්චිතතාවය සහ වර්ධනය වීමේ සාපේක්ෂ පහසුව;
- ප්‍රවාහනයේ හැකියාව සහ පහසුව;
- රෝග සහ විවිධ කාලගුණික තත්ත්වයන්ට ඉහළ ප්‍රතිරෝධයක්.
නමුත් මෙම ප්රභේදයට අවාසි තිබේද? ඔව්, ඕනෑම ශාකයක් මෙන්, එයටම ආවේණික වේ දුර්වලතා:
- ඉදෙමින් පවතින කාලය තුළ වැසි සහිත කාලගුණයක් නිරීක්ෂණය වුවහොත්, පලතුරු දුර්වල ලෙස ඉදවීමට, මෘදු හා අඩු මිහිරි හා සුවඳ බවට පත්වේ;
- උයනේ පඳුරු place න ලෙස තැබීම පලතුරු කුඩා කරයි;
- එහි විභවය මුළුමනින්ම පෙන්නුම් කරන්නේ උදාසීන පස් මත පමණි, වෙනත් අවස්ථාවල දී බෝගයේ ගුණාත්මකභාවය අඩු වේ;
- බෙරි සමහර රෝග වලට (සුදු සහ දුඹුරු පැහැ ලප) යටත් වේ.
ස්ට්රෝබෙරි වල රෝග හා පළිබෝධකයන්ට එරෙහිව සටන් කිරීමේ ක්රම ගැනද කියවන්න: ෆියුසාරියම් සහ වර්ටිසිලියම් මැලවීම, කොළවල රතු පැහැය, නෙමටෝඩාවන්.
වීඩියෝ: 'මාමොලාඩා' සමාලෝචනය
ස්ට්රෝබෙරි 'මාමොලාඩා': Gardeners සමාලෝචන
ආශාව සහ සුළු අත්දැකීමක් ඇති ඔබට උද්‍යාන ස්ට්රෝබෙරි ප්‍රභේද "මාමලේඩ්" වලින් ඔබේ බිම් කොටසෙහි ව්‍යාපාරික කාඩ්පතක් සාදා ගත හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, විශාල හා රසවත් බෙරි ඔබේ ආදරණීයයා හෝ ආගන්තුකයෙකු ගැන නොසැලකිලිමත් නොවී දිගු කාලයක් තිස්සේ උත්සාහ කරන ඕනෑම කෙනෙකුට මතකයේ රැඳෙනු ඇත.
