කොකෝවා රසය සියල්ලන්ටම දන්නා අතර, බොහෝ - ළදරු වියේ සිට වුවද, එය රසවත් පානයක් නොවේ. කොකෝවා යනු පළතුරු කොකෝවා ඇට වර්ග ලෙස හඳුන්වන නිරෝගී සදාහරිත ශාකයකි. චොකලට් සංග්‍රහ, කොකෝවා කුඩු, රසවත් අතුරුපස සහ ආලේපන සඳහා ඒවා පදනම වේ. දැන් අපි කොකෝවා වල වාසිදායක හා හානිකර ගුණාංග ගැන මෙන්ම රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාව, ඉවුම් පිහුම් හා වෛද්ය විද්‍යාව පිළිබඳ එහි යෙදුම ගැන කතා කරමු.
පෝෂණ අගය
ඝර්ම කලාපීය දේශගුණය සහිත රටවල්වල කොකෝවා බහුලව දක්නට ලැබේ. මෙම බලාගාරයේ නිජබිම දකුණු කොන්ටිනෙන්ටල් ඇමරිකාව වේ. "කොකෝවා" යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ ගසමයි, එහි පළතුරු, කුඩු සහ බීම මත පදනම් වූ ගසයි. එපමණක් නොව, මෙම නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය සඳහා විවිධ කොකෝවා ගස් භාවිතා කරයි. 
ගසෙහි නැවුම් පළතුරු තරමක් විශාලයි. සැහැල්ලු වර්ණයක් ඇති කොකෝවා බෝංචි 50 ක් දක්වා එහි අඩංගු වේ. කොකෝවා බටර් සෑදීම සඳහා බෝංචි භාවිතා කරනු ලැබේ, මන්ද ඒවායින් 40-50% ක් තෙල් සහිත ද්රව්ය වලින් සාදා ඇති අතර කොකෝවා කුඩු නිපදවන්නේ වියළි නිෂ්පාදිතයෙන් ය. කොකෝවා බෝංචි පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් වේ. කාබනික අම්ල, සෙලියුලෝස් සහ ආහාර තන්තු ඒවායේ කොටසකි.
කොකෝවා ඇට 100 ග්රෑම්:
- 54% මේදය;
- 11.5% ප්‍රෝටීන්;
- 9% සෙලියුලෝස්;
- 7.5% පිෂ්ඨය;
- 6% ටැනින් සහ ඩයි වර්ග;
- 5% ජලය;
- 2.6% ඛනිජ සහ ලුණු;
- 2% කාබනික අම්ල සහ රසකාරක;
- 1% සැකරයිඩ;
- 0.2% කැෆේන්.
විටමින් ඒ, පීපී, එච්, ඊ, බී කාණ්ඩය සහ විවිධ පෝෂ්ය පදාර්ථ තුන්සියයක් පමණ පලතුරට යයි, එබැවින් චොකලට් බෝංචි ග්රෑම් 100 ක් අඩංගු වේ:
- පොටෑසියම් මිලිග්රෑම් 750;
- කැල්සියම් 25 mg;
- මැග්නීසියම් මිලිග්රෑම් 80;
- සෝඩියම් මිලිග්රෑම් 5 mg;
- සල්ෆර් 83 mg;
- පොස්පරස් 500 mg;
- ක්ලෝරීන් 50 mg;
- යකඩ මිලිග්රෑම් 4 යි;
- 25 mcg කොබෝල්ට්;
- 2.85 mg මැන්ගනීස්;
- 2270 mcg තඹ;
- 40 mcg molybdenum;
- සින්ක් 4.5 mg.
කොකෝවා බෝංචි අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල පොහොසත් වන්නේ: ආගන්ිනින් (1.28 උ), වාලීන් (0.75 උ), හිස්ටයිඩින් (0.19 උ), අයිසොලුසින් (0.53 උ), ලයුසීන් (0.8 උ) ලයිසීන් (ග්රෑම් 0.53), මෙතිනීන් (0.15 උ), ට්රයිනොයින් (0.45 උ), ති්රප්ටෝපාන් (0.16 උ), ෆීනයිලනානයින් (0.73 උ).පෝෂ්ය පදාර්ථවල අධික අන්තර්ගතය සමහර අප්රසන්න සංවේදීතාවන්ට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාර වේ. උදාහරණයක් ලෙස, arginine vasospasm ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ, histamine කායික ක්රියාවලි පාලනය කරයි. බෝංචි වල ඇති ඩොපෑම්යින් මානසිකත්වය වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ. කොකෝවා කොටසක් වන සල්සොලිනෝල්, චොකලට් සඳහා ශරීරය අවශෝෂණය කරයි. ඒ සමගම, ආහාරපානවල ආහාර භාවිතා කිරීම සඳහා පරිවෘත්තිය වේගවත් කරයි. 
කැලරි අන්තර්ගතය
චොකලට් ගස් බෝංචි වැඩි කැලරි වටිනාකමක් (ස්වභාවික නිෂ්පාදන 100 ග්රෑම් 530 kcal) ඇත. කෙසේ වෙතත්, චොකලට් වර්ග සැකසීමේ දී ලබාගත් නිෂ්පාදන විවිධ කැලරි ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, කොකෝවා බටර් ග්රෑම් 100 ක් සඳහා එය 884 kcal වන අතර කොකෝවා කුඩු සඳහා එය 250 සිට 350 kcal දක්වා පරාසයක පවතී.
කොකෝවා පානය ඉතා අධික කැලරි නිෂ්පාදනයක් වන අතර, බර අඩු කිරීමට අවශ්ය අයට දිනකට එක් කෝප්පයකට සීමා විය යුතුය. කොකෝවා සහ චොකලට් ප්රමාණය කැලරි ප්රමාණයෙන් සංසන්දනය කළද, මෙම පානය අඩු කාබෝහයිඩ්රේට සහ මේද අඩංගු වේ. 
චොකලට් සහ කොකෝවා වල ඉතිහාසය
කොකෝවා මධ්යම හා දකුණු ඇමරිකාවෙන්. ඉන්දියානුවන් කොකෝවා පානයක් ලෙස භාවිතා කිරීමට අමතරව මෙම පලතුරට විශේෂ වැදගත්කමක් ද ලබා දී ඇත. ඉතින්, විවාහ මංගල්යයේදී මායා පාවිච්චි කළේ කොකෝවා. ඇස්ටෙක්වරු කලලරූපය පෘථිවිය හා ස්ත්‍රීත්වය සමඟ සම්බන්ධ කළහ. ඔවුන්ගේ බීම “චොකලට්” ලෙස නම් කරන ලදි (“චොකලට්” යන හුරුපුරුදු නම පැමිණියේ කොහෙන්ද), එය ලබා ගත හැකි වූයේ ප්‍රභූ පැලැන්තියට පමණි. ඒ වගේම කොස්ටෝ බෝංචි ඇස්ටෙක් මුදල් වියදම් කළා.
ඔබ දන්නවාද? ඇමරිකාව යටත් කර ගැනීමෙන් පසු ඇස්ටෙක්වරුන්ගේ අන්තිම අධිරාජයා වූ මොන්ටසූමා II විසින් කොකෝවා ඇට කුඩු 25,000 ක් පමණ සොයාගන්නා ලදී. මෙම බෝංචි එක්රැස් කිරීම සඳහා ජනගහනයෙන් එකතු කරනු ලැබූ අතර, එක් වහලෙකුට සාමාන්යයෙන් බෝංචි 100 ක් පමණ වටිනා විය.
17 වන සියවසේදී ස්පාඤ්ඤ ජාතිකයන් විසින් යුරෝපය සඳහා කොකෝවා බෝංචි හඳුන්වා දෙන ලදි. විශේෂයෙන්ම ප්රංශයේ, එංගලන්තයේ හා ඕලන්දය තුළ බීමය. පළමුව, කොකෝවා ඉතා මිල අධික නිෂ්පාදනයක් වූ අතර, එය නව ලෝකයෙන් පමණක් ලබා දුන් අතර රජවරුන් සඳහා හොඳම ත්යාගයක් විය. කෙසේ වෙතත්, 1828 දී ලන්දේසීන් කොකෝවා බෝංචි වලින් බටර් සහ කුඩු නිස්සාරණය කිරීමට ඉගෙන ගත් අතර එහි වියදම බෙහෙවින් අඩුය. දැන් නිෂ්පාදනයට වඩා විශාල පිරිසක් අගය කළ හැකිය. මෙම තාක්ෂණයට ස්තූතිවන්ත වූ ඔවුහු, ඝන චොකලට් නිර්මාණය කිරීමට සමත් වූහ. ක්රම ක්රමයෙන් මෙම පානය බලෙන් පිට කිරීමට පටන් ගත්හ.
උණුසුම් චොකලට් දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ සමෘද්ධිමත් හා සුඛෝපභෝගී සංඥාවක් විය. මෙම උතුම් බීම වල මිල ඉතා ඉහළ බැවින් අපි සෑම බිංදුවක්ම ඉතිරි කර ගැනීමට උත්සාහ කළෙමු. මේ සම්බන්ධයෙන්, ඔවුන් එය කෝප්ප වලින් පානය කළ අතර, ඔවුන් යටතේ පීරිසිය ආදේශ කළහ, එබැවින් කෝප්පයකින් හා පීරිසියකින් උණුසුම් පානයක් පානය කිරීමේ සම්ප්‍රදාය. 
ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
කොකෝවා පොහොසත් සංයුතිය නිසා මිනිස් සිරුරට ධනාත්මක බලපෑම් ඇති කරයි. නිදසුනක් ලෙස, එහි අඩංගු කොකෝච්චිය තුවාලය සුව කිරීම හා සිනිඳු රැලි ඇති කිරීම වේගවත් කරයි. අමු පලතුරු වලට ආර්ජිනින් (ස්වාභාවික කෘමිනාශක) සහ ට්‍රිප්ටෝෆාන් වැනි ද්රව්ය අඩංගු වන අතර එය ස්වාභාවික ප්‍රති-අවපාතයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි.
කොකෝවා වලට අමතරව කෝපි ද ප්‍රසිද්ධ ස්වාභාවික විෂ නාශක is ෂධයකි. ඕක් ඕක් වලින් කෝපි සාදා ගන්නා ආකාරය ඉගෙන ගන්න.මෙම බෝංචි මත පදනම්ව සකස් කරන ලද ආහාර ඔබේ මනෝභාවය ඉහළ නැංවීමට, සන්සුන් වීමට සහ සමහර අවස්ථාවලදී පවා මානසික අවපීඩනයට medicine ෂධයක් ලෙස නියම කරනු ලැබේ. කොකෝවා ඇමයිනෝ අම්ල මිනිස් සිරුරට නිදහස් රැඩිකලුන්ගේ negative ණාත්මක බලපෑම් අවම කිරීමට උපකාරී වේ.
ඔබ දන්නවාද? චොකලට් ගස වසර 200 කට ආසන්න කාලයක් තිස්සේ වර්ධනය වුවද, එය පල දරන්නේ වයස අවුරුදු 3 සිට 28 දක්වා පමණි.ඇටසැකිලි පද්ධතියට මෙම නිෂ්පාදනයේ ධනාත්මක බලපෑම ළමුන්ගේ ආහාර වේලෙහි ප්රධාන සංරචකයක් බවට පත්ව තිබේ. බීම, කොකෝවා සහ කිරි නිෂ්පාදන, අස්ථි පටක ශක්තිමත් කිරීමට සහ අස්ථි බිඳීමේ අවදානම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. චොකලට් ධාන්ය ආශ්රිත නිතිපතා නිතිපතා පරිභෝජනය සඳහා ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කර ශරීරය යලි ඇති කර ගත හැකිය.
චොකලට් ගස් ධාන්යවල ඵලදායී බලපෑම පහත පරිදි වේ.
- පීඩනය සාමාන්‍යකරණය කිරීම (අධි රුධිර පීඩන රෝග වලදී, උදේ කොකෝවා පානය භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ);
- නිකොටිනික් අම්ලය හිසකෙස් කෙස් ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වන අතර හිසකෙස් වර්ධනය උත්තේජනය කරයි;
- හෘද මාංශ පේශි හැකිලීමට පොටෑසියම් වගකිව යුතු අතර එම නිසා පානය හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්ය තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ.
හෘදයාබාධ පද්ධති වල කොකෝවා මෙන්ම හෘද වාහිනී වල රෝග වල පහත සඳහන් ශාක ද භාවිතා කරනු ලැබේ: කැරට්, රේඩීස්, calendula, hawthorn (glod), රිදී පැහැය, බැසිල්, වම්බටු, ඇකෝනයිට්, ෆිලර්ට්ස්, ගුඩි (මල් බහුල මල්බෙරි) සහ යසෙනේට් (නොදිරන බුෂ්).නමුත් මෙම මෙවලම අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් ඇති කළ හැකි බැවින් එය අනිසි ලෙස භාවිතා නොකළ යුතුය. අධික කැලරි නිෂ්පාදනයක් සඳහා අධික උද්යෝගයක් නිසා වැඩි බරක් පෙනෙන්නට තිබේ.
කොකෝවාතල විද්යාවෙහි කොකෝවා බටර් භාවිතය
කොකෝවා බටර් මේ ගසේ ගෙඩි අනුගමනය කිරීමෙන් ලබාගත් මේදය වේ. තෙල් අස්ථායී +18 ° C - ඝන. ප්රතිජීවක ඖෂධවල ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා මෙම සිරුරට සමස්ත ශරීරයටම ප්රයෝජනවත් වේ. තෙල්වල අඩංගු පැල්මිටික් අම්ලය, සමට පෝෂ්ය පදාර්ථ ගැඹුරට විනිවිද යාම ප්‍රවර්ධනය කරන අතර විටමින් ඊ කොලජන් නිෂ්පාදනය වැඩි කරන අතර හොඳ සජලනය සපයයි. කොකෝවා බටර් වල මෙම ගුණාංග රූපලාවණ්‍ය ක්ෂේත්‍රය තුළ බහුලව භාවිතා කිරීමට ඉඩ දී ඇත.
අස්ථාවර හා හානියට පත් හිසකෙස් යථා තත්වයට පත් කිරීමට තෙල් පරිපූර්ණව උපකාරී වේ. කොකෝවා එකතු කිරීම සමඟ වෙස්මුහුණ පළමු වරට භාවිතා කිරීමෙන් පසු හිසකෙස් වල ව්යුහය ශක්තිමත් වන අතර ඒවායේ වර්ධනය උත්තේජනය වන අතර හිසකෙස් බල්බයට අතිරේක පෝෂණයක් ලැබේ. එසේම, එය පදනම් කරගත් ආවරණ හිසකෙස් හා සිල්ක් බවට පත් කරයි.
රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේදී ඔවුන් මොමෝර්ඩිකා, පර්ස්ලේන්, මැරිජෝල්ඩ්ස්, නස්ටුරියම්, ලීක්, කුරුළු චෙරි, රෝස්මරී, ඉරිඟු මල්, බ්රොකොලි, ගෙවතු රසකාරක, සබන් පණුවා (සැපෝනාරියා), මී පැණි සහ දෙහි භාවිතා කරයි.කොකෝවා එකතු කිරීම සමඟ මුහුණැති මුහුණු හැරීම අඩු ජනප්රියත්වයක් නැත. මෙම නිෂ්පාදනයේ පුනර්ජනනීය ගුණාංග නිසා සමේ වයස්ගත ගැටළු සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට තෙල් භාවිතය උපකාරී වේ. චොකලට් ගස් තෙල් ජල-ලිපිඩ සමතුලිතතාවය සාමාන්‍යකරණය කරයි, සමේ තානය හා ප්‍රත්‍යාස්ථතාව වැඩි කරයි, අනවශ්‍ය වර්ණක සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ. සීතල සමයේදී, මුහුණේ සම පැහැපත් කර ගැනීමට උපකාරී වන අතර තොල් මෘදු කර ඒවායේ ඉරිතැලීම් වළක්වයි.
කොකෝවා බටර් සෙලියුලයිට් හා දිගු ලකුණු වලට එරෙහි සටනේදී ද භාවිතා කරයි. අනෙකුත් තෙල් වර්ග සමඟ සංයුක්තව, එය ප්‍රති-සෙලියුලයිට් සම්බාහනය හෝ සරල එතීම සඳහා කදිම මෙවලමකි.
සම සඳහා කොකෝවා බටර්වල ප්රයෝජන ගැන අන්තර්ජාලයෙන් විමර්ශනය කරන්න
එය සම සේ මනා සංතෘප්ත වන අතර, වහාම පාහේ තදින් දැනෙන හැඟීම වහාම පාහේ අතුරුදහන් වනු ඇත. මිනිත්තු 15 ක් පසුව මම අතිරේක ඉටිපන්දම් ඉවත් කරන්නෙමි - එය කළ යුතුය, එසේ නොවුවහොත් මුළු මුහුණ බැබළෙයි.
තෙල් සීතල හා හිම වලින් ආරක්ෂා වන බව මම කියවා ඇත්තෙමි - මෙය සත්‍යයකි, සමට කාලගුණය නැත. රාත්රියේදී මගේ පුතාගේ සිනිඳු කම්මුලත් පාගා දැමීමට මම උත්සාහ කළෙමි - උදේ එම තත්ත්වය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු විය.
මම හැම දෙයක්ම උත්සාහ කරන්න නිර්දේශ කරමි!
වෛද්ය භාවිතය
කොකෝවා බෝංචි යනු c ෂධීය මෙවලමක් නොවේ, කෙසේ වෙතත්, ඔවුන්ගේ සැකසූ නිෂ්පාදන විවිධ ජාතීන්ගේ වෛද්ය භාවිතයට අදාළ වේ. චොකලට් ගස් තෙල් වඩාත් ජනප්රියයි. එය විරේචක සහ වේදනා නාශක නිෂ්පාදනයේදී මෙන්ම පුළුල් පරාසයක ක්‍රියාකාරීත්වයේ හා විෂබීජ නාශක වල චිකිත්සක විලවුන් වර්ග වලද භාවිතා වේ.
විවිධ රෝගයන්ට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා තෙල් භාවිතා වේ. මෙම නිෂ්පාදනයේ අඩංගු තෙයෝබ්රොමින්, රුධිර නාල පද්ධතියේ ක්රියාකාරීත්වය වැඩි දියුණු කිරීම, රුධිර වාහිනී බිත්ති ශක්තිමත් කරයි, ඔක්සිජන් ප්රවාහනය වැඩි කිරීමෙන් මානසික වැඩ සඳහා දායක වේ. 
කොකෝවා නිතිපතා භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට රුධිර නාල ශක්තිමත් කිරීමට සහ ඒවායේ නම්යතාවය වැඩි කිරීමට, රුධිර පීඩනය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට සහ මොළයට සමස්ත රුධිර සැපයුම වැඩි දියුණු කිරීමට ඉඩ ලබා දේ. මේ අනුව, ශරීරය හෘදයාබාධ හා ආ ro ාත වැළැක්වීමට භාජනය වේ.
සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව පිළිබඳ සෘතුමය වසංගත වලදී මෙම පානය ප්රයෝජනවත් වන අතර එය උණුසුම් වන අතර හොඳ ප්රතිශක්තිකරණ උත්තේජකයක් වේ. කොකෝවා ආතතිය දුරු කිරීමට උපකාරී වන අතර ඒ සමඟම මොළය සක්‍රීය කරයි, ස්ක්ලෙරෝසිස් සහ දියවැඩියාව වැනි රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි.
කොකෝවා යනු කාංසාව, උදාසීනත්වය සමඟ කටයුතු කිරීමට උපකාර වන ස්වාභාවික ප්රතිවිරෝධකයකි. තවද කැෆේන් නිදන්ගත තෙහෙට්ටුව සමනය කරන අතර මානසික ක්‍රියාකාරකම් උත්තේජනය කරයි. 
ඔබ දන්නවාද? කොකෝවා කුඩු කිලෝ ග්රෑම් 1 ක් නිෂ්පාදනය සඳහා පළතුරු 40 ක් හෝ 1200-2000 පමණ බෝංචි භාවිතා කරනු ලැබේ.පෝෂ්ය පදාර්ථ විශාල ප්රමාණයක් බර සාමාන්ය තත්වයට පත් කිරීමට සහ කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. කොකෝවා පදනම් කරගෙන චොකලට් වැනි විශේෂ ආහාර වේල් පවා සංවර්ධනය කර ඇත.
කොකෝවා බටර් කැස්ස, බ්රොන්කයිටිස් සහ වෙනත් සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවන්ට ප්රතිකාර කිරීමට උපකාරී වේ. එයට වයස් සීමාවක් නොමැත, එබැවින් එය කුඩා දරුවන්ට පවා භාවිතා කළ හැකිය. උගුරේ වියළි කැස්ස හෝ අපහසුතාවයට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා කව්පි ප්‍රමාණයේ කොකෝවා බටර් කැබැල්ලක් දිනකට කිහිප වතාවක් විසුරුවා හැරීමට ප්‍රමාණවත් වේ. කැස්ස ගෑමට තවත් ක්රමයක් වන්නේ කිරි, මී පැණි සහ බටර් වලින් සාදන ලද බීමය. කුඩාම දරුවන් සඳහා 1/4 චොකලට් බාර් එකකින් 1 ෆොස්ෆේට් පානයක් පිළියෙළ කරන්න. කොකෝවා බටර් සහ කිරි ලීටර් 0.5 යි. චොක්ලට් සහ බටර් මිශ්රණයකින් දියර කිරි හා කිරි එකතු කරති. මෙහි ප්රතිඵලයක් ලෙස පාන වර්ග හතරෙන් එකකි.
නිල්වන්, ඇල්ෆ්රන්, ඇල්මැන්ඩෝ, ලින්ඩන්, ලූණු, ඩෙයාසිල, කොකැනා, රාස්බෙරීස් සහ දිවැසි ආවරණ වැනි ශාක සීතල ප්රතිකාර සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.කොකෝවා බටර් හර්මේරොයිඩ සඳහා පිළියමක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය, විශේෂයෙන් ම එහි උග්රවන කාලය තුළ. එක් එක් හිස් වීමට පෙර ඇති වන අපහසුතාවයන් ඉවත් කිරීම සඳහා, ඔබට චමමයිල් කසාය සහ තෙල් සහිත එනැම භාවිතා කළ හැකිය, නැතහොත් ඉටිපන්දමක් ලෙස භාවිතා කරන්න.
චොකලට් ආශ්රිත බටර් ස්ත්රිය විසින් ගර්භාෂයේ ගැටලු සහ ගැබ්ගෙල ඛාදනය සිදු කරයි. අපේක්ෂා සැලකිල්ලට ගැනීම සඳහා, කොකෝවා බටර් සහ 2% තේ ගස තෙල් මත ඉටිපන්දම් සාදා ඇත. ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණයට බෝලවලට විසි කර සිසිල් වීමට ඉඩ සලසයි. ඉන්පසු දිනකට වරක් යෝනි මාර්ගයේ එන්නත් කරයි.
ඛාදනයට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා කොකෝවා බටර් සහ මුහුදු අම්බෙලිෆර් මිශ්රණයක් භාවිතා කරයි. Medicines ෂධ නිෂ්පාදනය සඳහා තෙල් 3 සිට 1 අනුපාතයට මිශ්ර කිරීම අවශ්ය වේ. එහි ප්‍රති solution ලයක් වශයෙන් ඇති වූ ද්‍රාවණය මගින් තුවා තෙතමනය කර එක රැයකින් තබන්න. පා se මාලාව - සති 2 යි.
චොකලට් බෝංචි තෙල් නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීමෙන් කොලෙස්ටරෝල් සමරු .ලක ඉවත් කර ගත හැකිය. එසේම, එය කැසීම සමනය කිරීමට සහ පිළිස්සුම් අඩවිය නිර්වින්දනය කිරීමට උපකාරී වන අතර සමේ දද සහ දිලීර තුවාල සඳහා effectively ලදායී ලෙස භාවිතා කරයි. 
ඉවුම් පිහුම් වලදී කොකෝවා භාවිතය
කොකෝවා ගසේ පලතුරු බහුලව භාවිතා වේ. ඒවා විවිධ අතුරුපස සහ බීම සෑදීම සඳහා යොදා ගනී. කොකෝවා බටර් - චොකලට් සෑදීමේ පදනම. බෝංචි එබීමෙන් පසුව ඉතිරිව ඇති වියළි මිශ්රණය එකම නමින් බීම පිළියෙළ කිරීම සඳහා යොදා ගනී. පළතුරු පල්ප් පවා නොසලකා හරිනු නොලබයි. එමෙන්ම එහි මධ්යසාරීය පාන වර්ග සාදා ඇත.
කොකෝවා බෝංචිවල අපට අසාමාන්ය ලෙස පාවිච්චි කිරීම ඔවුන්ගේ නිජබිම තුළට පැමිණ ඇත. ඔවුන් මත පදනම් වූ මස් මස් සෝස් සඳහා භාවිතා වේ, එය මිරිස් සෝස් වෙත එකතු වේ.
චොකලට් පළතුරු වල පදනම මත කුළුබඩුවක් සාදයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා අමු පලතුරු විනාඩි 10-15 ක් උඳුන තුල පුලුස්සනු ලබන අතර පසුව බැදපු බෝංචි කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක් හෝ මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා යවනු ලැබේ. මෙම කුළුබඩුවක් විවිධ රසකැවිලි සූදානම් කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකි අතර එය අතුරුපස සඳහා ප්රසන්න තිළිණයක් ලබා දෙයි. 
අමතක නොවන රසයක් කොකෝවා බෝංචි එකතු කිරීම සමඟ ක්රීම් සෝස් ඇත. ඔබට එවැනි අමු රසයක් සහිත ඔබේ අමුත්තන් සතුටු කිරීමට අවශ්ය නම්,
- පිටි 1 tablespoon;
- 1 කුසලාන ඇඹුල් ක්රීම් හෝ 20% ක්රීම්;
- බිම බෝංචි 0.5 tablespoon;
- රස කිරීමට ගම්මිරිස් සහ ලුණු.
සෞඛ්යයට හානියක්
කොකෝවා එහි සියලු වාසිදායක ගුණාංග තිබියදීත් ශරීරයට හානිකර විය හැකිය. පළමුවෙන්ම, එය ඉහළ කැලරි සහිත නිෂ්පාදනයක් ලෙස සලකනු ලබන අතර, ඒ සමඟ ඔබ බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අතිශයින්ම පරිස්සම් විය යුතුය. දෙවනුව එය සාමාන්ය අසාත්මිකතාවයක්.
අසාත්මිකතාවන්ටද හේතු විය හැක: සුදුළූණු, සදාහරිත බොක්ස්වුඩ්, මැරල් රූට්, සවස ප්‍රිම්රෝස්, ගෝල්ඩන්රොඩ්, ලැවෙන්ඩර්, චීන ගෝවා, රොන්මඩ තණකොළ, ස්වීට්කෝන් සහ ස්ට්‍රෝබෙරි.මෙම නිෂ්පාදිත අඩංගු කැෆේන් නිසා මෙම නිෂ්පාදනයට අපයෝජනය නොකළ යුතුය. එහි අන්තර්ගතය කුඩා වුවද, එය 2% පමණ වේ.
එය වැදගත් ය! වයස අවුරුදු 3 සිට ළමයින්ට උදේ වරුවේ කොකෝවා ලබා දීම වඩා හොඳය.මෙම ශාකය වැඩෙන රටවල සනීපාරක්ෂක ප්‍රමිතීන් ඉතා අඩු හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම නොපැවතීම සැලකිල්ලට ගැනීම වටී. එබැවින් මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතා කරමින් එවැනි සාධකයක් ගැන ඔබ අමතක නොකළ යුතුය. ඊට අමතරව, කැරලිකරුවන් සඳහා කොකෝවා ඇට වඩාත් ජනප්රිය වාසස්ථානයකි.
ඉහතින් ලැයිස්තුගත කර ඇති අතුරු ඵල වලට අමතරව, කොකෝවා හිංසාකාරිත්වයේ වෙනත් ප්රතිවිපාක තිබේ:
- අධික කෝපයක්;
- හෘදයාබාධ උත්සන්න කිරීම;
- මුත්‍රා කිරීම වැඩි කිරීම;
- නින්ද නොයාම;
- ස්නායු භාවය.
ප්රතිවිරෝධතා
ඕනෑම නිෂ්පාදිතයක් වැනි කොකෝවා හට තමන්ගේම ප්රතිවිරෝධක ඇත. නිදසුනක් වශයෙන්, පීඩා විඳින පුද්ගලයින්ට එයින් වැළකී සිටීම අවශ්ය වේ:
- දියවැඩියාව
- බඩවැල් ආබාධ;
- රක්තවාතය.
එය වැදගත් ය! නිරන්තරයෙන් මලබද්ධය ඇති පුද්ගලයින්ට බටර් හැර කොකෝවා පදනම් කරගත් සියලුම නිෂ්පාදන පරිභෝජනය කිරීමෙන් වළකින්න. එවැනි තහනමක් පැනවීමට හේතුව ඒවා තුළ ටැනින් තිබීමයි.
ගර්භණී සමයේදී කොකෝවා භාවිතය තහනම් කළ වෛද්යවරුන්ට තහනම් කළ හැකි නමුත්, එහි ඇති ඍණාත්මක බලපෑම් පිළිබඳව අපේක්ෂා කරන මවුවරුන්ට අනතුරු අඟවයි. වෛද්යවරුන් පවසන පරිදි මෙම නිෂ්පාදනය ප්‍රතික්ෂේප කිරීමට ප්රධාන හේතුව එහි අසාත්මිකතාවයි. තවත් අතුරු ආබාධයක් වන්නේ අනාගතයේ මවගේ ශරීරයට අවශ්ය වන කැල්සියම් පිටතට ගැනීමේ හැකියාවයි. මෙම නිෂ්පාදනයේ ඇති කැෆේන් ගර්භාෂයේ සංසරණ පද්ධතිය පටු වීමට දායක වන අතර එමඟින් දරුවාට පෝෂ්ය පදාර්ථ ගලායාම අඩු කරයි. 
කිරි දෙන මව්වරුන්ගේ ආහාරයට කොකෝවා හඳුන්වා දීම කළ හැක්කේ දරුවා අසාත්මිකතාවන්ට නැඹුරු නොවන්නේ නම්, සන්සුන්ව හා සෞඛ්ය සම්පන්නව සිටියහොත් පමණි. තරුණ මවක උදෑසන බීමත්කමෙන් කුඩා කුසලානක් පමණක් බඳින්න පුළුවන්. ඔහුගේ සිරුර ටිකක් ශක්තිමත් වන විට, මාස තුනක පැරණි කෑල්ලක් ආහාරයට ගැනීමෙන් පානය හඳුන්වාදීම සඳහා හොඳම කාලය ලෙස වෛද්යවරු කතා කරති.
කොකෝවා මත්පැන් පානය කිරීමට කලින්, ගර්භනී සහ මව්වරුන් මව්වරුන් ප්රමුඛ වෛද්යවරුන් හා විශේෂඥ වෛද්යවරුන් සමඟ සාකච්ඡා කළ යුතු ය. නමුත් විශේෂ experts යන් නිර්දේශ කරන දේ කුමක් වුවත් අවසාන තීරණය ඔබේ ය. 
තෝරා ගන්නේ කෙසේද සහ ගබඩා කරන්නේ කෙසේද
සුපිරි වෙළඳසැල්වල රාක්කවල විවිධ නිෂ්පාදකයින්ගෙන් විවිධාකාර කොකෝවා කුඩු ඉදිරිපත් කරන ලදී. මෙම නිෂ්පාදනය තෝරාගැනීමේදී ඔබට යම් නීති කිහිපයක් දැනගත යුතුය:
- මුල් ඇසුරුම්කරණයේ හොඳම නිෂ්පාදන තෝරන්න, එය විවිධ ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්ගේ බලපෑමෙන් නිෂ්පාදිතය ආරක්ෂා කරන අතර අතිරික්ත තෙතමනයෙන් ආරක්ෂා වනු ඇත;
- තෝරාගැනීමේදී, නිෂ්පාදනයේ ඇසුරුම් සහ රාක්ක කාලය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න: කොකෝවා ලෝහ භාජනයක වසර එකහමාරක් දක්වා ගබඩා කළ හැකි අතර කාඩ්බෝඩ් එකක මාස හයකට වඩා ගබඩා කළ නොහැක;
- වර්ණය හා සංකලනය වැදගත් ය: වර්ණය ඒකාකාර, තද දුඹුරු විය යුතු ය, සහ අනුකූලතාව ඒකාකාරව හා සමව තිබිය යුතු ය;
- ඔබ ඔබේ ඇඟිලිවල කුඩා ප්රමාණයක් අතුල්ලන්නේ නම්, හොඳ තත්ත්වයේ කොකෝවා සම මත රැඳී ඇති අතර තද දුඹුරු පැහැයක් ගනී, සුවඳ චොකලට් වනු ඇත;
- මේදයේ අන්තර්ගතයේ සංයුතියද ඔබ හොඳින් පරීක්ෂා කර බැලිය යුතුය, එය 10% ට නොඅඩු විය යුතුය (පරිපූර්ණ අනුපාතය 15-20%);
- ගුණාත්මක නිෂ්පාදනයක් ලාභදායී නොවනු ඇත, එසේ නොමැති නම් එය පේස්ට්රි කුඩු පමණි.
නිවසේදී නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මකභාවය පරීක්ෂා කිරීම බීම සරල ලෙස සකස් කිරීමට උපකාරී වේ. උසස් තත්වයේ කොකෝවා ෙසෝමයක් භාවිතා කරන විට බීම වර්ගයක් නැත.
කොකෝවා තෝරාගැනීමේදී, සම්භවයක් ඇති රට සහ නිෂ්පාදකයා කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. කොකෝවා බෝංචි වගා කරන රටවල් තෝරන්න කොස්ටාරිකා, මැලේසියාව, පේරු, ඉක්වදෝරය හෝ ඉන්දුනීසියාව වැනි රටවල් තෝරා ගත හැකි ය. හොඳම නිෂ්පාදිත රටවල් යුරෝපා සංගමයේ රටවල් වේ.
නිසි ලෙස තෝරාගත් නිෂ්පාදන නිසි පරිදි ගබඩා කළ යුතුය. කොකෝවා ගබඩා කිරීම සඳහා හොඳම ක්‍රමය වීදුරු හෝ යකඩ වැනි වාතය රහිත භාජනයකි. ගබඩා කිරීමේදී හිරු එළිය සහ ඉහළ ආර්ද්රතාවයට නිරාවරණය ඉඩ නොතැබිය යුතු අතර කාමර උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය විය යුතුය. 
ඔබට කොකෝවා බෝංචි තෝරා ගැනීමට අවශ්ය නම්, කෘමීන් විසින් විනාශයේ පැහැදිලි සලකුණු නොමැතිව ඒකාකාර තද දුඹුරු පැහැයක් සහිත පරිණතභාවයට මනාප ලබා දිය යුතුය. අඩු උෂ්ණත්වයක් හා අධික ආර්ද්‍රතාවයක් (ආසන්න වශයෙන් 80%) සහිත කාමරයක පිහිටා ඇති විශාල බෑග්වල එවැනි නිෂ්පාදනයක් ගබඩා කිරීම වඩා හොඳය. කාමරයේ හොඳින් වාතාශ්රය විය යුතුය. මෙම නිර්දේශ අනුගමනය කිරීමෙන් පමණක් ඔබට නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මකභාවය පවත්වා ගත හැකි අතර ඇඹරීමෙන් පසු ඔබට හොඳ කොකෝවා කුඩු ලැබෙනු ඇත.
ඔබ දන්නවාද? නැපෝලියන් මිලිටරි ව්යාපාරවල චොකලට් සමඟ ඔහු රැගෙන ගියේය. ඔහු එය සුලූ කෑමක් ලෙස භාවිතා කළ අතර ඉක්මනින් බලශක්ති සංචිත පුරවා ගත්තේය.චොකලට් ගස් තෙල් තෝරාගැනීමේදී, මුදල් වියදම් කිරීමට සූදානම් වන්න - විනෝදය ලාභදායී නොවේ. ව්‍යාජ එකක් මිලට නොගැනීම සඳහා තෙල්වල වර්ණය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. එය කහ පැහැයෙන් යුක්ත විය යුතු අතර සමහර අවස්ථාවලදී ක්රීම් හෝ ලා දුඹුරු පැහැයක් ගනී, නමුත් සුදු නොවේ. සුවඳින්, නිෂ්පාදිතයක් කොකෝවා පානයට සමාන වේ. මෙම තෙල් කාමර උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කර ඇත, මන්ද එය දිය නොවන අතර පෙනුමෙන් සුදු චොකලට් වලට සමාන වේ.
අංශක +18 ට නොඅඩු උෂ්ණත්වයකදී ආර්ද්‍රතාවය 75% දක්වා අඳුරු තැනක කොකෝවා බටර් ගබඩා කිරීම වඩා හොඳය. වාතය රහිත පැකේජයක තෙල් වසර 3 ක් දක්වා ගබඩා කර ඇත
නිවසේදී කොකෝවා උයන්නේ කෙසේද: වට්ටෝරු
වෘත්තීය සූපවේදීන් සහ ආධුනිකයන් අතර කොකෝවා බහුලව දක්නට ලැබේ. එහි පදනම මත ඔවුන් සියලු වර්ගවල බීම, රසවත් පේස්ට්රි, ජෙලි පිළියෙළ කරයි, එය විවිධ අතුරුපස අලංකාර කිරීම සඳහා යොදා ගනී.
සම්භාව්ය කොකෝවා කුඩු පිසින ආකාරය
සම්භාව්ය කොකෝවා සෑදීමට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- කොකෝවා කුඩු - 2 තේ හැදි. l.;
- කිරි - 1 කුසලාන;
- රස කිරීමට සීනි.
කොකෝවා කිරි කුඩා ප්රමාණයක් සමඟ මිශ්ර කර කුඩු සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් සුදුළුනු සමග කලවම් කරන්න. ගැටිති ඇති නොවන බවට ඔබ වග බලා ගත යුතුය. විසුරුවා හැරීමෙන් මිශ්රණයෙන් කිරි සහ සීනි එකතු කරනු ලැබේ. මෙම පානය සූදානම් වන්නේ අඩු තාප මත තාප නොවේ.
ඉවුම් පිහුම් කිරීමෙන් පසු, කෝපි කෝප්පයක සහ පීරිසියක මෙම පානයෙහි යුරෝපීය රස o යින්ගේ හොඳම සම්ප්‍රදායන්ට අනුව සේවය කරනු ලැබේ. රසැති රසැති වැනිලා සඳහා, ගාන ලද සාදික්කා, කුරුඳු කූරු හෝ කරාබු නැටි කිහිපයක් පිසීමේදී එකතු කළ හැකිය. මෙම පානය පානය කිරීම උදේ සහ දහවල් කාලයේදී එක් කෝප්පයක් නිර්දේශ කෙරේ. 
බීන් බීම සෑදීම සඳහා
චොකලට් මත පදනම් වූ කොකෝවා බෝංචි 1 ක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනුයේ:
- අමු කොකෝවා බෝංචි - 1 තේ හැදි. l හෝ 15 ග්රෑම්;
- කිරි - 3/4 කෝප්ප;
- ක්රීම් හෝ ජලය - 1/4 කෝප්ප;
- වැනිලා - 1/4 ෆොස්ෆේට්;
- සීනි - 1 තේ හැදි. l
කොකෝවා ඇට ඇඹරීම සඳහා ඔබට සාමාන්ය කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක් භාවිතා කළ හැකිය. ධාන්ය ඇඹරුම් යන්තය හරහා කිහිප වතාවක් පසුකර යන්න.
එය වැදගත් ය! ඔබ කොකෝවා ඇඹරුම් ඇඹරුවා නම්, එය භාවිතා කිරීමෙන් පසු හොඳින් සෝදාගන්න. තලා දැමූ බෝංචි ඇඹරුම් ගල්වල වාසය කරන අතර වියළන ලද තත්වයේ ඒවා දුර්වල ලෙස සෝදා හරිනු ලැබේ.කිරි සහ ක්රීම් සංයෝගයක් භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට කිරි සහ ජලය භාවිතා කරනවාට වඩා මේද පානයක් ලැබේ. නිෂ්පාදන සංයෝජනයක් තෝරා, ඒවා කුඩා භාජනයකට වත් කර කුඩා ගින්නක් දමන්න.
පෑන් අන්තර්ගතයට වැනිලා එක් කරන්න කිරි උණුසුම් වන තුරු කලවම් කරන්න. දැන් ඔබට කොකෝවා එකතු කර තරයේ මිශ්ර කළ හැකිය. මෙය හොඳම බ්ලාන්ඩර් හෝ බටර් සමග හොඳම වේ. ෆෝම් සෑදීමට එය මිශ්ර කළ යුතු අතර, එය තව තවත් වැඩි වනු ඇත, වඩා රසවත් වනු ඇත පානය.
කොකෝවා එකතු කිරීමෙන් පසු ඔබට සීනි දැමිය හැකිය, නමුත් නිරන්තරයෙන් පානය කලවම් කිරීමට අමතක නොකරන්න. සෑම අමුද්රව්යයක්ම ටැංකි තුළ ඒකාබද්ධ කිරීමෙන් පසු, තවත් විනාඩි 5 ක් සඳහා පානය බීර දිගටම එය නභිගත නොකරන්න.
සේවය කිරීමට පෙර, කොකෝවා බෝංචි ඉවත් කිරීම සඳහා ස්ට්‍රයිනර් හරහා පානය කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, මෙය අවශ්ය නොවේ, මන්ද ආහාර පිසීමෙන් පසු ඒවා මෘදු වයනයක් ඇති බැවිනි. වඩාත් රසවත් රසයක් සඳහා, උණුසුම් චොකලට් සීතල වතුරෙන් සෝදා හරිනු ලැබේ. 
චොකලට් බීම කෝප්පයක් සඳහා හොඳම කාලය උදෑසන වන අතර, ශරීරය තවමත් අවදි වී නොමැති අතර, එය සතුටු කිරීමට අවශ්ය වේ. දවස මුළුල්ලේම ශක්ති ශක්තියක් ලබා ගැනීම සඳහා කොකෝවා 1 කෝප්පයක් පානය කිරීම ප්රමාණවත්ය.
අතුරුපස සඳහා පිසින අයිසිං
නිවසේදී චොකලට් අයිසිං සෑදීම පහසුය. එය විවිධ පේස්ට්රි සහ අතුරුපස සඳහා භාවිතා වේ.
සූදානම් වීමට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- බටර් - 150 ග්රෑම්;
- කොකෝවා - 5 තේ හැදි. l.;
- කිරි - මිලි ලීටර් 100;
- සීනි - 1 කුසලාන.
වතුර ස්නානය මත බටර් උණු කොට එයට සීනි එකතු කරන්න. සමජාතීය ස්කන්ධයක් තෙක් වෙනම බහාලුම් කිරි සහ කොකෝවා මිශ්ර කරන්න. කිරි සහ උණු කළ බටර් ඒකාබද්ධ කරන්න. තාපාංකයෙන් පසුව, තවත් තාපය 3-5 විනාඩි අඩු තාපය මත ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය උනු. ඉවුම් පිහුම් කාලය ඔබට අවශ්ය අනුකූලතාව මත රඳා පවතී. ග්ලැසියර් පිසූ පසු, එය සිසිල් කිරීමට හා විවිධ අතුරුපස සැරසීමට ඉදිරියට යයි.කොකෝවා ක්රීම්
ක්රීම් සූදානම් කිරීම සඳහා, පහත සඳහන් දේ අමුද්රව්ය අවශ්ය වනු ඇත:
- බටර් - 250 ග්රෑම්;
- බිත්තර කහ මදය - 4 පළාත්;
- කොකෝවා - 3 තේ හැදි. l.;
- ජලය - මිලි ලීටර් 100;
- කැටි කළ සීනි - 100 ග්රෑම්;
- වැනිලා සීනි - 10 ග්රෑම්.
වැනිලා සීනි, කොකෝවා සහ කැටි කළ සීනි මිශ්ර කර එහි ප්‍රති mix ලය වන මිශ්රණය ජලය සමග වත් කර විනාඩි 3 ක් උයන්න. මිශ්රණය සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. වෙනම භාජනයක බිත්තර කහ මදය බිඳ දමන්න. ඔවුන් ක්රම ක්රමයෙන් මිශ්රණය එකතු. බිත්තර හා සිරප් මිශ්රණයක් මධ්යම උෂ්ණත්වයක් මත පැසවීම, බොහෝ විට ඇවිස්සීමත්.උණුසුම් ක්රීම් වලට තලා දැමූ බටර් එකතු කිරීම සහ මික්සර් හෝ බ්ලන්ඩර් සමග පහර. ක්රීම් එකේ ඒකාකාර අනුකූලතාවයක් ඇති පසු, එය ඔබගේ සූපශාස්ත්ර නිපැයුම් අලංකාර කිරීම සඳහා භාවිතා වේ. 
කොකෝවා බටර් හිසකෙස් සඳහා රූපලාවන ආවරණයක්
මැෂින් නිෂ්පාදනය සඳහා වඩාත් පහසු සහ වටිනා ද්රව්ය කොකෝවා බටර්. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී පවා එය තදින් පවතී, නමුත් එය පහසුවෙන් දිය වේ, යමෙකුට සම ස්පර්ශ කිරීමට පමණක් සිදුවේ (ද්‍රවාංකය + 32 ... +35. C පරාසයේ පවතී). කොකෝවා වෙස් මුහුණු ඔබේ කොණ්ඩයේ නිරෝගී පෙනුම යථා තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වන අතර ඒවා ශක්තිමත් කිරීමට හෝ අමතර දිලිසීමක් එක් කරයි. තනි පුද්ගල නොඉවසීම හැරුණු විට එවැනි වෙස් මුහුණු භාවිතා කිරීම සඳහා කිසිදු contraindications නොමැත.
එය වැදගත් ය! සාධාරණ හිසකෙස් ඇති කාන්තාවන් සඳහා කොකෝවා වෙස් මුහුණු භාවිතා කිරීම නිර්දේශ නොකරයි දිගුකාලීන භාවිතය ඔවුන්ගේ හිසකෙස් වල වර්ණය වෙනස් කළ හැකිය.අනෙකුත් කොටස් සමඟ වඩා හොඳ මිශ්ර කිරීම සඳහා, වෝටර් ස්නානයෙහි මෘදු කිරීම සඳහා කොකෝවා බටර් නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
වැඩි ඵලදායීතාවයක් සඳහා, සම්බාහනය කිරීමේ චලන සහිත ආවරණ භාවිතා කර, සමට රුධිර ප්රවාහය උත්තේජනය කිරීම.
සවිකරන ආවරණ
හිසකෙස් ව්යුහය හා එහි මුල් පොදු ශක්තිමත් කිරීම සඳහා, රෝස්මරී රෝස ආලේපනය සමග කොකෝවා බටර් ඒකාබද්ධ කිරීම වඩා හොඳය. එය පිසීමට, ඔබ 2 තේ හැදි වත් යුතුය. l උතුරන වතුර වීදුරුවක් සමඟ රෝස්මරී. මිනිත්තු 40 කින් පසුව ප්රතිචක්රීකරණයේ ප්රතිඵලයක් ලෙස පෙරනයක් මගින් පෙරීම සහ කොකෝවා බටර් එකතු වේ.
මෙම ආවරණ පැය 2 ක් සඳහා යොදනු ලැබේ. වඩා හොඳ බලපෑමක් සඳහා, හිසකෙස් එතුමකින් ආවරණය කර තුවායෙන් ඔතා ඇත. වේලාවෙන් පසු, වෙස්මුහුණ සෝදා සුපුරුදු පරිදි සෝදා හරිනු ලැබේ. සතියකට දෙවරක් මාස්ක් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. 
බැබළීම සඳහා වෙස් මුහුණ
ඔබේ කොණ්ඩයට අමතර දීප්තියක් හා අලංකාරයක් ලබා දීම සඳහා ඔබට බ්රැන්ඩි වීදුරුවක්, මී පැණි, මුහුදු ලුණු වීදුරුවක් සහ කොකෝවා බටර් ග්රෑම් 100 ක් අවශ්ය වේ. සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ බ්රැන්ඩි, මී පැණි සහ මුහුදු ලුණු එකට මිශ්ර කිරීම සහ කාමර උෂ්ණත්වයේ දී වියළි අඳුරු ස්ථානයක දී මිශ්රණය තැබිය යුතුය. මෙම කාලයට පසු කොකෝවා බටර් එකතු කරන්න.
එහි ප්‍රති mas ලයක් වශයෙන් වෙස් මුහුණ හිස්කබලට අතුල්ලමින් පොලිඑතිලීන් තට්ටුවක් මත උණුසුම් තුවායක් ආවරණය කරයි. පැය 1 කට පසු, නිෂ්පාදිතය සෝදා ගත හැකිය. 
හිසකෙස් නැතිවීමට එරෙහිව වෙස්මුහුණු
හිසකෙස් නැතිවීමේ ගැටලුවෙන් මිදීමට ඔබට අවශ්ය නම්, විශේෂ වෙස්මුහුණක් සෑදීම සතියකට 1-2 වතාවක් වටින අතර ඒ සඳහා ඔබට කොකෝවා බටර්, ඔලිව් තෙල්, කෙෆීර් සහ තම්බා බිත්තර කහ මදය 1 ක් අවශ්ය වේ. ඉවුම් පිහුම් සඳහා වන වට්ටෝරුව අතිශයින්ම සරල ය: ඔබට අවශ්ය වන්නේ කහ මදය හොඳින් අතුල්ලමින් සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කිරීමයි.
කොණ්ඩයේ මුළු දිගටම එහි සංයුතිය සෑදිය යුතු වේ. පැයකට පසු, ඔබට උණුසුම් ජලය සමග වෙස්මුහුණ සේදිය හැකිය. 
පෝෂණය මුහුණු ආවරණ
කොකෝවා බටර්වල සමේ ඉතා ප්රයෝජනවත් වන මේද අම්ල විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. මෙම හේතුව නිසා සම රැකවරණය සඳහා වෙස් මුහුණු සකස් කිරීම සඳහා තෙල් සක්‍රියව භාවිතා වේ. මෙන්න ඒවායින් කිහිපයක්.
- ඔබට වියළි හා වයස්ගත සමක් ඇත්නම්, එවිට ඔබට කොකෝවා බටර් සහ කැඩුණු parsley මත පදනම් වූ වෙස් මුහුණක් හමුවනු ඇත. 1: 2 අනුපාතයකින් ඒවා මිශ්ර කරන්න. එහි ප්‍රති mass ලයක් වශයෙන් ස්කන්ධය මුහුණට යොදන අතර මිනිත්තු 20-30 කින් සීතල වතුරෙන් සෝදා හරිනු ලැබේ.
- රැලි වැටුණු හා විජලනය වූ සම සඳහා උපකාරී වන වට්ටෝරුවක් තිබේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා කොකෝවා බටර් තේ හැන්දක, දියර මී පැණි සහ නැවුම් කැරට් යුෂ මිශ්ර කරන්න. ඊට පසු, මිශ්රණය තුළ බිත්තර කහ මදය සහ ලෙමන් යුෂ බින්දු 10 ක් එක් කරන්න. සම මත එවැනි ආවරණයක් යොදන්න, සහ විනාඩි 10-15 පසු, උණුසුම් ජලය සමග කූඩුව කපු ක පෑදු සමග ඉවත් කරන්න. වෙස්මුහුණ භාවිතා කිරීමෙන් පසු ඔබට අයිස් කැටයකින් සම සමනය කළ හැකිය.
- සියළුම සම වර්ග සඳහා පෝෂ්‍යදායී ආවරණයක් කොකෝවා, ensed නීභූත කිරි සහ නැවුම් යුෂ වලින් සාදා ගත හැකිය. මෙම ආවරණ සඳහා ඔබට එළවළු සහ පළතුරු යුෂ නැවුම්ව මිරිකා ඇති තාක් කල් භාවිතා කළ හැකිය. සියලුම අමුද්රව්ය වලින් 1 ෆොස්ෆේට් මිශ්ර කරන්න. එවිට ඔබට සමට ඒවාට ආලේප කළ හැකි අතර විනාඩි 15-20 පමණ පසු දියර ජලය සමග මෙයට පිළියමක්.
- සියලුම සම වර්ග සඳහා ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ආවරණ බෙහෙවින් ජනප්‍රියය. එය සකස් කිරීම සඳහා කොකෝවා බටර් සහ චමමයිල් තේ හැන්දක 1 ක් අවශ්ය වේ. මෙම කොළ සමස්ත කොළ 1 කොළ නැවුම් පිපිඤ්ඤා සහ නැවුම් යුෂ ගාන ලද පල්ප් 1 tablespoon එකතු කළ යුතුය. මෙම මිශ්රණය මිනිත්තු 30 ක් සඳහා යොදනු ලැබේ. මෙම ආවරණ රාත්රී නින්දට පෙර රාත්රියේ සිදු කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
කොකෝවා යනු අතිශයින්ම රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න නිෂ්පාදනයක් වන අතර එය ඔබේ මනෝභාවය ඉහළ නැංවීමට සහ මානසික අවපීඩනයට මුහුණ දීමට උපකාරී වේ. පෝෂ්ය පදාර්ථ විශාල ප්රමාණයක් රූපලාවණ්‍ය ක්‍ෂේත්‍රයට අත්යවශ්ය විය. එහෙත්, ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් මෙන්, කොකෝවා එහි ප්රතිවිරෝධතා ඇත, ඒ නිසා ඔබ එයට අනිසි ලෙස භාවිතා නොකළ යුතුය.
නෝටිස්සන් කොකෝවා ඇට ප්රයෝජන ලබා ගැනේ
ඒවායින් විටමින් සහ ඛනිජ වර්ග විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර මනෝභාවය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා හෝර්මෝන සාමාන්ය තත්වයට පත් කිරීමට දායක වේ.
ඔවුන්ගේ සෞඛ්‍යය හා හැඩය නිරීක්ෂණය කරන පුද්ගලයින් බොහෝ විට කාර්මික චොකලට් භාවිතා කිරීම ප්‍රතික්ෂේප කරයි. නමුත් සමහර විට ඔබට ඇත්තෙන්ම රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න චොකලට් වලින් විනෝද වීමට අවශ්‍යය.
ස්වාභාවික ශාකමය අමුද්රව්ය වලින් ඔවුන් තනිවම සකස් කළ හැකිය.
ගෙදර හැදූ චොකලට් සඳහා: අමු කොකෝවා බෝංචි, අමු කොකෝවා බටර්, රසකාරක (මී පැණි)
එය පුදුම රසවත් කැන්ඩි බවට හැරේ! ඇල්පෙන් ගෝල්ඩ් සහ එවැනි චොකලට් බාර් වලට ආවේණික මෙම ප්රාතිහාර්යය අගය කළ නොහැකිය. නමුත් ලන්ඩට් හා ඉහළින් චොක්ලට් මිලදී ගන්නා චොකලට් රසඥයන් මෙය වටහා ගනීවි)
මම මේ ළමයින්ට පවා ළමයින්ට රිදවන ස්වභාවික, සෞඛ්ය සම්පන්න සහ රසවත් නිෂ්පාදන ලෙස මේ චොකලට් මම නිර්දේශ කරමි!
මම අමු වෙළඳසැලේ අමු කොකෝවා බෝංචි මිලදී ගත්තා.
අමු කොකෝවා වෙළඳනාම OCACAO පිළිබඳව සමාලෝචනයක් ද ඉදිරිපත් කරන්නෙමි.
